以遠去的石匠為題的散文

　　遠去的石匠

　　舒添宇

　　電影《野山》有一個(gè)經(jīng)典鏡頭：主人公禾禾將老石磨如釋重負地推向溝底，咕咕嚕嚕，隨之遠去的是落后，是貧窮。石磨曾經(jīng)長(cháng)期主宰著(zhù)農村人的日子，無(wú)論是粗糧的玉米、高粱、蕎麥，還是細糧的小麥，都離不開(kāi)石磨的研磨。那時(shí)候，農村差不多家家都有一臺石磨，用它來(lái)加工豆腐、漿粑、面粉。一家人只要石磨在轉動(dòng)，小日子就不會(huì )停息。

　　除了石磨，石制器具還包括豬食槽、牛槽、碓窩、辣椒缽、墻杵子、石桌凳等，因此，行走鄉間的石匠很是吃得開(kāi)。

　　我小時(shí)候，院子里有一位來(lái)自縣城郊區的石匠，姓李，手藝不錯，人也和善。我們左鄰右舍的石器差不多出自他的手。記得他總是背著(zhù)一個(gè)軟塌塌的勞動(dòng)布料子的舊挎包，里面裝著(zhù)諸如錘子鑿子斧子鎦子之類(lèi)的工具。我家的石磨就是請他打制加工的，父親讓我稱(chēng)他為“伯伯”。他工作的時(shí)候，我喜歡靜靜地觀(guān)摩，看他一下一下把一個(gè)很不規則的荒野頑石雕琢成線(xiàn)條明快、造型優(yōu)美、工藝精細的石磨。記憶中李石匠身體不是很好，青白臉色，有些浮腫，經(jīng)�？人�，應該是哮喘的毛病。一抽煙就不停地喘，一口口地吐痰，吐得并不利索。聽(tīng)說(shuō)家里不太寬裕，利用農閑出來(lái)加工石磨，掙點(diǎn)微薄的工錢(qián)貼補家用。

　　誰(shuí)家定下加工石磨，先由主家帶領(lǐng)他到野外選擇合適的石材，印象中能作為磨石的石頭好像叫做麻火石，呈天青色，石質(zhì)致密，紋理均勻，沒(méi)有線(xiàn)條狀的雜質(zhì)。具備了這些條件的石材屬于比較理想的磨石，禁得起反復捶打。有時(shí)候選好的磨石表面上看不出什么破相，經(jīng)過(guò)石匠精心加工，基本輪廓都已經(jīng)出現了，卻毫無(wú)征兆地破成幾塊�？粗�(zhù)辛辛苦苦千錘萬(wàn)鑿的半成品，老李心里一定惱火得很，一臉的無(wú)奈，只好重新選料，從頭開(kāi)始。

　　石磨打成了，用上一年半載的，磨齒就慢慢磨平了，磨玉米、小麥就不快了。李石匠會(huì )按時(shí)做“售后服務(wù)”，我們稱(chēng)作“洗磨子”，就像刀子不快需要磨磨刀刃才能使用。洗磨子不需要多大力氣，要細心耐心，用力大了，磨齒會(huì )壞掉，用力小了，不起任何作用。老李順著(zhù)磨齒槽一點(diǎn)點(diǎn)打磨，“噗噗！噗噗！”隨時(shí)用嘴吹掉石粉，直到磨齒變得棱角分明才算成功。每來(lái)一次，要對所有的石磨進(jìn)行清洗，短則幾天，長(cháng)則十多天。 后來(lái)，村里通了高壓電，裝上電鋼磨，石磨漸漸淡出了人們的生活。石匠老李來(lái)村子就稀疏了，再后來(lái)，干脆不再來(lái)了。我也到遠處上學(xué)，慢慢淡忘了關(guān)于石匠的事。 現在，很少見(jiàn)到石磨等石器的蹤影。除了舂米的碓窩，極少數人喂豬還用石頭豬槽，

　　蓋洋樓用不上筑土墻的墻杵子，石桌凳保留著(zhù)大自然的質(zhì)樸，成為一種記憶一種風(fēng)景，擺在干凈整潔的農家小院里，訴說(shuō)著(zhù)鄉土的滄桑。

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