描寫(xiě)食物的散文

　　那水靈靈、紅艷艷的棗像天上密密麻麻、閃閃爍爍的繁星，一個(gè)個(gè)都眨著(zhù)調皮的眼睛。下面是小編整理的描寫(xiě)食物的散文，歡迎來(lái)參考！

　　描寫(xiě)美國食物的散文1

　　美食與文字是我的兩大喜好。

　　與其說(shuō)喜歡文字，頗有點(diǎn)附庸風(fēng)雅之嫌，小可既非文藝圈人士的考究，又非小資階層的閑適，碌碌庸才，對于文字，僅此喜好而已。美食對我而言也有點(diǎn)奢華，因為我喜歡的食物，多不登大雅之堂，上不了席面，隱于山林，藏于市井，不足為饕餮之徒道也。比如什么野地里烤的紅薯，鄉間煮的毛豆，小時(shí)候電影院旁邊的綠豆粥，每次我一說(shuō)，老婆都在旁邊搖頭。

　　美食也是因人而異，就像川菜的麻辣令喜歡者大呼過(guò)癮，對于飲食清淡者而言，是一次很痛苦的磨難；文字也是，有人喜歡白話(huà)文的簡(jiǎn)潔明快，有人則喜歡古體文的對仗嚴謹。

　　對于品嘗美食，我是沒(méi)有一點(diǎn)心得的，我更不是到處搜羅美食小吃的吃貨，旁人如果問(wèn)我哪里有美食？我更多的是一臉茫然。我只是喜歡美食的感覺(jué)，特別是喜歡菜品色感的搭配，比如說(shuō)用潔白的盤(pán)子里面放一些碧綠的菜肴，點(diǎn)綴上幾粒鮮紅的枸杞，對于我來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)單，清淡，賞心悅目比食物本身更有趣味。

　　另外，我看到潔白透亮的餐具時(shí)，不由得總想起膚如凝脂，手如柔荑之類(lèi)的詞匯，老婆則嚴肅的批評我思想不健康。指尖所及精美的餐具，火花四濺，心神激越，作文也是，每當夜深人靜的時(shí)候，偶得一二佳句，輾轉反側，欣喜若狂，夜不能寐。

　　描寫(xiě)美國食物的散文2

　　其實(shí)，做飯與作文頗有相同之處。

　　一個(gè)好的廚師，做出來(lái)的飯菜講究色味香俱佳，一個(gè)好的文人，寫(xiě)出來(lái)的文字也應該神形兼備，經(jīng)得起時(shí)間的考驗。

　　雖然我做飯不多，還是稍有心得的，美食需要廚房，需要蔥姜蒜等佐料，做飯需要葷素搭配，營(yíng)養均衡，作文需要書(shū)房，當然，趴在炕頭上也行，需要喜怒哀樂(lè )等情緒，需要和讀者有思想的共鳴，有理念的碰撞，才能最終贏(yíng)得讀者對文字的尊重。

　　平時(shí)我下廚機會(huì )不多，卻總愛(ài)在微信上秀一下自己的廚藝，老婆對此頗有微言，好像現實(shí)生活中，我真的是一個(gè)賢惠家庭煮男，其實(shí)不然，這真是我的不對，出風(fēng)頭了，搶了老婆人家的功勞，有點(diǎn)不應該，也失厚道。

　　但是，我還是蠻喜歡做飯的感覺(jué)的，特別是心情大好的'時(shí)候（反正一年也好不了幾次）。做飯需要心情，就如作文需要情緒一樣，廚師心情好的時(shí)候，做出的飯菜才更有味道。我也是，站在廚房，看著(zhù)案板上的雞鴨魚(yú)肉，青菜蘿卜，如同指揮著(zhù)千軍萬(wàn)馬的大將軍。

　　描寫(xiě)美國食物的散文3

　　提到美食，滿(mǎn)是色香味，盡是形意養。

　　印象里，回家吃到媽媽做的可口飯菜，爸爸騎車(chē)帶我去趕會(huì )吃到的肉包子，學(xué)校餐廳里打到美味的蛋炒飯，大學(xué)宿舍里乳山舍友帶來(lái)的熏鲅魚(yú)、臨沂舍友帶來(lái)的煎餅、惠民舍友帶來(lái)的紅富士蘋(píng)果……我的美食概念大都停留在這些點(diǎn)上了。也正是這些美食串起了家人、朋友對我的愛(ài)，很無(wú)私，很溫暖。

　　斗轉星移，美食于我又多了份責任。因為我已為人妻、為人母，更希望把自己對家人、對生活的愛(ài)落實(shí)到餐桌上的一粥一飯、一湯一菜之中。尤其為了讓孩子能夠吃的營(yíng)養健康，我把研究美食當做一門(mén)課程來(lái)對待，手機里的豆果美食成了我的最佳搭檔，按照上面的食譜要求，收集食材，置備廚具，進(jìn)行試做，成功做出了可愛(ài)的小貓豆沙包、美味的烤翅、糖醋排骨……只為奉上我的母愛(ài)，能夠陪伴孩子健康成長(cháng)。

　　轉眼當下，美食作為一種文化，在我們這個(gè)和平美好的時(shí)代里被徹底放大了出來(lái)。從大手筆的《舌尖上的中國》，到廚藝比拼類(lèi)、美食養生類(lèi)節目紛紛搬上熒屏，美食的故事、美食的樂(lè )趣娓娓道來(lái)，美食的方法、美食的營(yíng)養傳播出來(lái)，用美食講述百味人生，用美食講述中國故事，美食節目已成了人們追逐的熱點(diǎn)，成了傳播中國特有文化的最佳途徑，成了中國軟實(shí)力的特有體現�！耙驗閻�(ài)中國美食，所以更愛(ài)中國”悄然興起。

　　此情此景，思緒再次飄飛。怎會(huì )忘記那個(gè)小米加步槍的抗戰年代、那個(gè)一口炒面一口雪抗美援朝戰場(chǎng)上的艱苦卓絕，正是革命前輩們憑借不怕吃苦、勇于拼搏、敢于犧牲的精神換來(lái)了我們今天美好的生活，換來(lái)了這個(gè)可以安享美食的時(shí)代。至此，美食有了另一種詮釋?zhuān)�美食是一種贊美，贊美革命先輩的偉大功績(jì)和崇高精神;美食是一種致敬，致敬革命先輩的艱苦奮斗和犧牲精神。唯有安享美食，不忘致敬。

　　描寫(xiě)美國食物的散文4

　　啥叫“美味”？網(wǎng)上說(shuō)“美味是指人們口腔對鮮美食品的感覺(jué)味道很好，很可口，讓人能產(chǎn)生食用的欲望”。這是針對人身體上的器官而言的。其實(shí)，“美味”是活的，它在不同的環(huán)境和不同的條件下，有著(zhù)不同的含義。假如你出生在物資極度匱乏的年代，餓得你奄奄一息，給你個(gè)米糠做的窩窩頭，你是不是認為它是“美味”？再假如你腆著(zhù)個(gè)啤酒肚，在高級大酒店吃慣了山珍海味，給你個(gè)極香的雞大腿，你是不是認為它是“美味”？

　　常聽(tīng)妻子抱怨現在做飯都不知道吃啥？！也�？措娨暽蠠岵サ摹吧嗉馍系闹袊�”。但那些讓美食家們嘖嘖稱(chēng)道的人間佳肴，卻在我吃的記憶里沒(méi)有留下一絲難以忘懷的痕跡。

　　留在我記憶里的，只有母親那一年用清亮的菜籽油，炸出來(lái)得那一盤(pán)噴噴香的水蠆和妻子那一盤(pán)芹菜炒雞蛋。這記憶始終盤(pán)繞在我的腦海，想忘都忘不了。每一次回想起來(lái)大都是饞涎的要流口水一般。

　　我家的斜對面是一片地勢很低的莊稼地，莊稼地的東面便是一個(gè)很大的雨水坑。每一次下大雨，村子里大街小巷的污泥濁水，夾雜著(zhù)爛布碎柴和滿(mǎn)街的雞屎豬糞，都會(huì )汩汩的流動(dòng)到這個(gè)水坑里。久而久之，這一片污濁的雨水坑就成了村子里一個(gè)永不干涸的“湖泊”。

　　水坑的邊緣都是黏黏的膠泥土質(zhì)。在水坑邊緣上生長(cháng)著(zhù)密密麻麻的“老鴰”干糧草。據村里老年人說(shuō)，“老鴰”干糧草，是專(zhuān)門(mén)長(cháng)給“老鴰”吃得，但我和小伙伴們卻不去理會(huì )這些，每天都爭搶著(zhù)去水坑邊上拔著(zhù)吃。

　　這草很奇特，先是長(cháng)出來(lái)一條條薄而細長(cháng)的葉片，到春暖花開(kāi)的時(shí)候便從葉片的中間吐出類(lèi)似高粱穗模樣的果實(shí)來(lái)。這果實(shí)嚼在嘴里，醇香悠悠，滿(mǎn)口生香。每次下學(xué)以后，小伙伴都像一個(gè)個(gè)爬在地上的大螞蚱一般，撅著(zhù)小屁屁用小手在草叢里尋覓，看準了便用兩個(gè)手指甲掐住，輕輕的用力將果實(shí)拔出來(lái)，假若你性急用力大了，那小小的果實(shí)是斷斷拔不出來(lái)了，最后只能在你的指甲縫里看到一星點(diǎn)碎綠。

　　記得那年正值青黃不接（麥子吃完，秋莊稼還沒(méi)有打下來(lái)），家里已經(jīng)到了揭不開(kāi)鍋的地步，娘看著(zhù)我們姊妹三個(gè)饑黃面瘦，心疼不已。

　　那天娘拿著(zhù)家里篩面用的篩子，挽腿下到已經(jīng)有些許涼意的雨水坑里，撈上來(lái)好多丑陋的水蠆。這水蠆有大有小，大眼珠子在腦門(mén)上一邊一個(gè)，圓圓的就像嬋的眼睛那樣突兀的閃著(zhù)亮光；黑色的斑點(diǎn)像雨水坑底的污泥一樣布滿(mǎn)全身，再加上那前傾的扁扁額頭和支扎著(zhù)的六條細腿兒，你要仔細看過(guò)了，多半會(huì )認為：這水蠆生的要多難看有多難看。

　　娘出生在鄰縣的大河邊上，據說(shuō)水性極佳，在我村卻只有這個(gè)泛著(zhù)臭味的雨水坑，使我一生都沒(méi)有見(jiàn)識過(guò)娘的泳姿。但倒是常聽(tīng)娘談起她小時(shí)候，在清凌凌的河水里摸魚(yú)捉蝦的趣事。能突然想到這雨水坑里的丑陋生物，也許這跟娘出生在河邊、玩耍在河水里有關(guān)。

　　娘把撈上來(lái)的水蠆放在臉盆里，用鹽水洗了又洗，然后放進(jìn)加熱了的油鍋里。

　　等娘從油鍋里把水蠆撈出來(lái)，這丑陋的小東西越發(fā)的難看了。

　　只見(jiàn)圓圓的眼睛已經(jīng)凹了進(jìn)去，沒(méi)了一丁點(diǎn)光澤，那支扎著(zhù)的六條腿也齊齊的伸展著(zhù)向身體的后方蹬去，只有油汪汪的菜籽油在它們身上泛起了濃濃的香氣。

　　娘示意可以吃了，我們姊妹三個(gè)卻怯怯的望著(zhù)那些更加丑陋的水蠆不敢用手去拿。娘便拿起一個(gè)放在嘴里咀嚼。做為老大的我試探著(zhù)拿一個(gè)水蠆放在嘴里，先是輕咬一口，那鮮鮮的香味便浸入我的喉嚨，于是，我猛嚼幾下把水蠆整個(gè)吞進(jìn)了肚里，又伸手去碗里抓；這時(shí)候，那四只小手便不在遲疑，紛紛的往碗里搶來(lái)，很快將水蠆吃了個(gè)一干二凈。

　　娘這時(shí)候站在我們旁邊，定定的看著(zhù)我們姊妹三個(gè)狼吞虎咽，直到我們吃得滿(mǎn)嘴流油一個(gè)不剩，娘才端過(guò)來(lái)一大婉溫水來(lái)，讓我們一個(gè)個(gè)喝過(guò)，娘的臉上也透出了滿(mǎn)意的笑容。

　　啥是美味？那時(shí)候這丑陋的水蠆便是“美味”！

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