周記六
上星期終于把糖度的事告以段落,這星期的主要任務(wù)便自然而然的落在了卷封這一塊了,從此“死豬不怕開(kāi)水燙,然道我還不如頭死豬?”這句話(huà)便成了我的口頭禪。我的學(xué)習任務(wù)主要分為三塊,第一,得把中心溫度為85至93未封口的奶液從每分鐘500罐的輸送帶上取出,(一瓶每小時(shí))這需要一定的平衡感與不怕?tīng)C的精神,剛開(kāi)始練習時(shí),心臟一直處于一種激烈的震蕩當中,手伸出了又回回了又伸,始終處于猶豫階段,也許這就是所謂的本能吧!不知道是不是本人天生平衡感強呢還是…反正經(jīng)歷了上刑場(chǎng)般的心里磨練之后竟然一次性成功,以后每拿每中,連邊上的師父也夸我悟性高。第二塊是在牛奶經(jīng)卷封后,按其對應的軋頭拿出六罐,其卷數還是每分鐘500罐,也許這世界總會(huì )有點(diǎn)什么是與你相克的,也不知道是為什么,反正不管用什么方法我還是不敢拿,唉,真是冤家路窄啊!也只得把希望繼托在以后了!第三塊是對于拿出的這六罐編號檢測,測量工具要用到螺旋測微器、游標卡尺和錘子。測量的項目主要有卷邊寬度、卷邊厚度、罐體高度、蓋勾、身勾等,測罐中最難的便是拆罐了,拆罐時(shí)首先在底部敲道口子,然后沿著(zhù)裂口撕一到兩圈直至剩底蓋與罐身相搭的部分。經(jīng)過(guò)了一次又一次血的教訓之后總算是學(xué)得差不多了!一星期的勞動(dòng)成果,不多也不少,但還是得在以后的工作當中不斷的磨合才是…再接再厲吧!
周記七
因為同事得回家結婚,我便有點(diǎn)趕鴨子上架似的提前上崗了,說(shuō)句心里話(huà),真的好緊張,畢竟是第一次開(kāi)始實(shí)際掌控,協(xié)調感還不是很強,好在主管一直在邊上引導,還不時(shí)的給予幫助,但還是把我給忙壞了,新手上任,真的什么都馬虎不得,同一個(gè)檢測有時(shí)候我得重復上兩三遍,不是對自己沒(méi)信心,只是覺(jué)得質(zhì)量的最佳保證便是我神圣的職責。那一天,我正式上崗的第一天,很累很累…但我的心是快樂(lè )的,許多被壓抑了很久的東西,似乎都在無(wú)形中給釋放了出來(lái)!接下來(lái)的幾天對于工作的熱情依然沒(méi)有絲毫的減弱,并且做得也順手多了,心情每天都很舒暢,空余之際還會(huì )向同事請教一些工作經(jīng)驗,或探討一下對于管控的新想法等等,日子過(guò)得到也非常充實(shí)。因為每隔兩小時(shí)就得去中段巡檢一次,必須對二次殺菌的出、入籠溫度、殺菌溫度、大、小冷水溫、余氯含量、殺菌時(shí)間、排氣時(shí)間等做一些相關(guān)的核定。并且得查看真空打檢與液位打檢量是否在標準之內。罐底噴印與紙箱噴碼的尺寸、日期等是否正確,同時(shí)抽取成品回前段做相關(guān)測定。如此繁瑣的程序,在一人一線(xiàn)的情況下要做得全面這似乎還真有點(diǎn)不切實(shí)際,真的有點(diǎn)想向領(lǐng)導提議二人一線(xiàn)啊…
周記八
這周我、小娟和娟姐三人上晚班,他們三個(gè)男生上白班,也不知道為什么,只是想著(zhù)就感覺(jué)好笑,看來(lái)幻想癥又在做怪了哦,這樣會(huì )不會(huì )有點(diǎn)陰陽(yáng)不調呢,他們三個(gè)大男生能和平相處?后來(lái)也確實(shí)證實(shí)了這一點(diǎn)--他們三產(chǎn)生矛盾了?磥(lái)我這第六感是絲毫沒(méi)有減退啊!總之呢,對于上晚班我還是很興奮很憧憬的,真是只有沒(méi)吃過(guò)苦瓜的人才覺(jué)得苦瓜甜…因為我跟小娟都是新手,所以?xún)扇伺芏(xiàn),娟姐一人跑一線(xiàn),娟姐很漂亮也挺時(shí)髦,記得剛來(lái)時(shí)我們還以為她是剛畢業(yè)的學(xué)生呢,后來(lái)聽(tīng)別人說(shuō)她孩子都有六七歲了,真是人不可貌相啊,看來(lái)以后得多向她請教下保養方面的秘籍了!第一天,總晚眼睛都沒(méi)有眨一下,白天也睡不著(zhù),真搞不懂精神怎么那么好,真是花無(wú)百日紅,天天這么失眠,人早晚都得焉…沒(méi)幾天,黑眼圈、痘痘就全出來(lái)湊熱鬧了,哎喲我那個(gè)悔啊,真不知道從何說(shuō)起。在這給所有即將上晚班的父老相親們說(shuō)一句“能休息就休息”,上晚班時(shí)還有一點(diǎn)是我所不能忍受的,去食堂的路上也沒(méi)個(gè)路燈,烏漆抹黑的,雖說(shuō)我也是恐怖片的終極粉絲了,但這種實(shí)景也著(zhù)實(shí)令我冷汗漣漣啊!還好,主管改變了這種方案,我們下周回白班,具體原因還不知道,額…不管了,能回來(lái)就好!白班白班我愛(ài)你…
周記九
最近國家正對全國的乳制品企業(yè)進(jìn)行著(zhù)一次大幅度的篩選,聽(tīng)說(shuō)審查條件非?量,一時(shí)間總個(gè)公司里人心惶惶,我們會(huì )不會(huì )失業(yè)成了頭號話(huà)題,真是危難時(shí)刻見(jiàn)真情,為了讓公司以最好的面貌迎接檢查,每個(gè)人都開(kāi)始力所能及的忙碌著(zhù)。品保部作為企業(yè)質(zhì)量管控的核心,其整改首當其沖,加之剛走了一批實(shí)習生,其人員需求量顯得非常緊缺,在這種關(guān)鍵時(shí)刻,我成了他們部門(mén)的一名支援者。真的非常感謝主管給我這個(gè)學(xué)習的機會(huì ),我一定會(huì )加倍努力的。品保部位于飲料廠(chǎng)的三樓,其最高領(lǐng)導者為左副理,然后是羅課長(cháng),再是兩大主管,分別掌管稽核人員與品檢人員。來(lái)品保工作的第一天,既有點(diǎn)緊張也有點(diǎn)興奮,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)短的報道之后,我被分到了檢測組協(xié)助馬芬對空罐與底蓋的測定。后來(lái)才知道她也是我們學(xué)校畢業(yè)的,且是同一個(gè)專(zhuān)業(yè),驚訝之余更多了一份親切感,她講解很全面也很細心,第二天我便可獨立操作了!其工作程序主要分三塊,既取樣、檢測和寫(xiě)報告。取樣時(shí)間沒(méi)有固定性,通常都是隨來(lái)隨采?展薜臋z測項目主要有導電度、模擬殺菌、硫酸銅實(shí)驗、卷封檢測、拉環(huán)起破力等,像底蓋的話(huà)還得測其膠膜量與膠膜含水量。檢測結果隔天便可得出,所寫(xiě)的檢測報告分三份,倉庫一份,采購一份,存檔一份。在這工作的時(shí)間為一個(gè)月,在做好自己工作的同時(shí)我一定會(huì )抽時(shí)間向他們學(xué)習理化與微檢的知識,更加的豐實(shí)自己…
周記十
到旺旺也有一段時(shí)間了,在這里,有哭過(guò)、笑過(guò)、也有感動(dòng)過(guò),仿若一場(chǎng)秋天的童話(huà),過(guò)后我便成熟了!沒(méi)有一絲的言語(yǔ)也沒(méi)有一絲的淚痕,我想當有一天我要離開(kāi)它時(shí)注定將如《再別,康橋》一般“輕輕的我走了,正如我輕輕地來(lái),我揮一揮衣袖,不帶走一片云彩…”想想第一次進(jìn)車(chē)間時(shí)的臉紅…你能想象若大一個(gè)車(chē)間里全是男生時(shí)的窘迫?想想第一次發(fā)現這里人那么愛(ài)嚼舌頭時(shí)的憤怒,到后來(lái)才發(fā)現那只是出于關(guān)心…想想第一次領(lǐng)到福利品時(shí)的興奮,原來(lái)不要錢(qián)的東西也會(huì )如此美味啊…想想第一次朋友離廠(chǎng)時(shí)哭傻了的模樣,那時(shí)可曾想過(guò)自己離廠(chǎng)時(shí)別人的模樣?…想想…我不敢再想,害怕想多了就舍不得走了,而離開(kāi)卻又是遲早的事情。雖然它很好,但它終究不是我的歸屬地。時(shí)間在一分一秒的流逝,難道這就是所謂的似水年華,永遠都不可能有回頭路。我想我終究是幸運的,因為我來(lái)到了旺旺,它好比一顆酒藥,而我便是那盤(pán)大米,我不求能成為茅臺,只愿我能為世人送來(lái)香醇…如今,它傾其所能的釀造了我,而我卻即將離開(kāi),請不要怪我的無(wú)情,這只是一個(gè)學(xué)子的無(wú)奈之舉,就好比我愛(ài)父母但終將得離開(kāi)他們而奔向社會(huì )…站在大門(mén)的盡頭,只想看一眼,再看一眼那熟悉的道路,那每天來(lái)回的身影,以后便只剩記憶的腳印了!