今天是星期六，媽媽也休息。她說(shuō)要叫我一項本領(lǐng)。我想是么本領(lǐng)呢？只見(jiàn)她從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我問(wèn)：“拿雞蛋干什么？”她說(shuō)：“因為今天我要教你的本領(lǐng)是：炒蛋�！�

　　媽媽拿出一只碗修改文章，讓我把蛋敲開(kāi)。我學(xué)著(zhù)媽媽以往的樣子：把蛋在碗的邊緣一敲，蛋殼碎了，再一掰，蛋清與蛋黃就緩緩流入碗中。媽媽說(shuō)：“加上蔥會(huì )更香哩！”我連忙加了點(diǎn)蔥。我把蛋調混了，我拿出平底鍋和鍋鏟。媽媽又提醒說(shuō)：“鍋和鍋鏟上面不能有水，不然放油的時(shí)候會(huì )濺起來(lái)的！”我把他們擦干，開(kāi)始放油。接著(zhù)我把蛋放進(jìn)鍋里，鍋里頓時(shí)有“噼里啪啦”的聲音。等聲音小了一點(diǎn)，我加了點(diǎn)水，然后把已經(jīng)成餅狀的蛋翻來(lái)翻去翻了五六下，再用鍋鏟按幾下，終于做完了！我嘗了一點(diǎn)，啊，真香！

　　今天我很開(kāi)心，因為我終于學(xué)會(huì )了炒蛋！