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端午記【一】

“節分難午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤。”這首詩(shī)是為紀念屈原而寫(xiě)下的。端午節也是因為屈原而流傳于世的。包粽子、賽龍舟等端午節特有的習俗為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。相傳,賽龍舟是因為當時(shí)撈救投泊羅江而死的屈原所傳承下來(lái)的。
而到了二十一世紀的今天,賽龍舟不再只是單純?yōu)榧o念屈原而舉行的了。它演變成了一項最富激情、充分體現了中華民族努力奮爭,拼搏向上的精神的運動(dòng)。賽龍舟這項具有紀念意義的運動(dòng),不僅突破了時(shí)間、地域的界限,還成為了國際性的賽事,得到了新的發(fā)展。
包粽子也是為了紀念屈原,同樣具有不可替代的紀念意義。粽子本身是用江米或糯米做成的,再用蘆葦葉在外圍包上一圈,就算完成了。當然,粽子也有各種各樣的,不同的地區,就會(huì )包出不同的粽子。雖然形狀各異,但都有一個(gè)共同的特點(diǎn),那就是都非常的香甜可口,雖然風(fēng)味大不相同,但都寄托著(zhù)老百姓對屈原這位偉人的思念。
一年一度的端午佳節又到了?墒,心中卻有一種淡淡的失落感。隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展,端午節的節日氣氛也在逐漸減弱。端午節和眾多的中國傳統佳節一樣,都有著(zhù)深厚的文化內涵,是我們中華民族珍貴的文化遺產(chǎn)。
關(guān)于端午節的由來(lái)之說(shuō)不只是為了紀念屈原這一個(gè),但卻是最有說(shuō)服力的一個(gè)。關(guān)于端午節由來(lái)的傳說(shuō),雖是眾說(shuō)紛紜,卻也為它增添了不少神秘與魅力。從中我們不難看出中華人民的想象力,也折射了中華民族不屈不撓的精神。端午節在我國已延續了二千多年的歷史,二千多年的歷史長(cháng)河的積淀,從而賦予了它深厚的人文內涵。
其次,端午節還浸透了民族美好的情感,端午節的每一種延續下來(lái)的紀念活動(dòng),無(wú)不是寄托了古代人民美好的情感與心愿。如果說(shuō)端午節是因為傳說(shuō)而顯得更加動(dòng)人,那浸透在端午節中美好的民族情感則讓它散發(fā)出永恒的魅力。傳說(shuō)可以動(dòng)人,而情更加感人!
節日豐富的人文內涵,在于挖掘和弘揚,有時(shí)我們的傳統節日之所以被某些人所冷漠,是因社會(huì )對傳統文化的重視不夠。我們的社會(huì ),應該增強對民族文化的自覺(jué)保護意識,傳統文化絕不是“封建”、“落后”的代名詞,而應該成為新時(shí)代我們引以為豪、為傲的民族瑰寶。
端午節日記【二】
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白糖。龍船下水喜洋洋。”這首民謠表達了端午節的主要習俗。端午節是夏季里最重要的一個(gè)節日。一般傳統的說(shuō)法,認為“端午節”源自于紀念偉大的愛(ài)國主義詩(shī)人屈原。
屈原是戰國時(shí)代的楚國大臣,由于敵國實(shí)施反間記,朝中的奸臣又對他進(jìn)行無(wú)恥的誹謗,使屈原遭到國君的冷淡并被放逐。但是,屈原的愛(ài)國之情并沒(méi)有因此而受影響,反而變得更加激烈,當他聽(tīng)到國家淪亡之時(shí),憤而無(wú)奈的屈原投江自殺了。
一年一度的端午節又到了。劃龍舟、吃粽子、懸艾草,這是端午節重要的活動(dòng)。只要到了端午節,街上就更加熱鬧了,賣(mài)各種各樣東西的商販們恨不得喊破喉嚨。每家每戶(hù)也都在忙著(zhù)打掃院子,采艾草,包粽子。走到哪家都能聞到粽子的香味。我家當然也不例外,到了端午節,奶奶就會(huì )把早買(mǎi)來(lái)做粽子的材料拿出來(lái),于是,一家人就圍坐在一起開(kāi)始包粽子。
剛開(kāi)始,我不會(huì )包粽子。奶奶就手把手的教給我。先拿兩片包粽子的粽葉,弄成像勺子一樣,把糯米用勺子舀進(jìn)去,但糯米不能太滿(mǎn),一些肉或者豆沙之類(lèi)的材料放在糯米中,然后把糯米包起來(lái),再用繩子系好。這樣一個(gè)粽子就做好了,最后把包好的粽子放在鍋里蒸。我按照奶奶說(shuō)的方法做了起來(lái)。第一次,做的不是很好,可到了第二次,我就做出了一個(gè)漂亮的粽子。然后把粽子放到鍋里蒸,熟了之后,只要你一揭開(kāi)鍋蓋,濃濃的粽子香味就會(huì )飄出來(lái),讓你垂涎欲滴。一家人邊看電視邊吃粽子,一派其樂(lè )融融的景象……
晚上,我們一家人去江邊看風(fēng)景?粗(zhù)看著(zhù),又想起當年屈原投江時(shí)的情景。我就問(wèn)奶奶:“為什么端午節要吃粽子呢?”奶奶笑著(zhù)說(shuō):“是為了不要讓魚(yú)吃屈原的尸體,人們就把粽子拋入江中給魚(yú)吃。”“哦,那為什么要賽龍舟呢?”我的問(wèn)題仿佛總也問(wèn)不完似的。“因為人們要去尋找屈原的尸體。”奶奶講完后輕輕地撫摩著(zhù)我的頭。我突然覺(jué)得我現在的生活好幸福。生活在和平年代,我們應該好好珍惜才對。
端午節日記【三】
在潮汕地區,端午節的習俗有很多,它既有趣又有不同的寓意。接下來(lái)就讓我來(lái)介紹吧:
首先在端午節,我們必須要吃粽子,為什么我們要吃粽子呢?是因為有一段有趣的傳說(shuō)。在公元前340年,愛(ài)國詩(shī)人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來(lái)。還有為什么后來(lái)又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學(xué)記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長(cháng)沙人晚間夢(mèng)見(jiàn)一人,自稱(chēng)是三閭大夫(屈原的官名),對他說(shuō):“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線(xiàn)捆好,蛟龍最怕這兩樣東西。”于是,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”,世代相傳,并逐漸發(fā)展成為我國的端午節食品。
潮汕的端午還有一種吃的習俗,那就是吃梔粽,梔粽的主要原料有梔子、浦姜、糯米漿(粿漿)等等。因為梔粽的原料是糯米,所以成品后非常黏,一般刀具切下去會(huì )粘著(zhù),反而不方便切割食用。所以聰明的人想到執紗線(xiàn),牽拉切粿,成為一小片,粘著(zhù)盛于瓷盤(pán)上的白砂糖。
吃完粽子,接下來(lái)就是賽龍舟了。龍舟,是端午節的主要習俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的身體。其實(shí),“龍舟競渡”早在戰國時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟,做競渡游戲,以?shī)噬衽c樂(lè )人,是祭儀中半宗教性、半娛樂(lè )性的節目。但后來(lái),賽龍舟除紀念屈原之外,在各地人們還付予了不同的寓意。
潮汕的端午節習俗還有很多……大家感興趣就在以后的生活中慢慢的了解和發(fā)掘。
端午節日記【四】
端午節那天,我看見(jiàn)媽媽買(mǎi)了一些粽子回來(lái),也買(mǎi)了一些粽葉和糯米來(lái)包粽子?粗(zhù)媽媽包粽子的樣子,我頓時(shí)起了“惻隱之心”,如果跟媽媽學(xué)包粽子,肯定很好玩。
于是,我洗了洗手準備蓄勢待發(fā)開(kāi)始包粽子,誰(shuí)知我拿起一個(gè)粽葉,卻不知道該怎么樣包了,便不自覺(jué)的向老媽請教,媽媽看我一副謙虛的樣子,就把手中的粽子放下,開(kāi)始手把手的教我如何包,而我呢,則是笨手笨腳的,包了半天也沒(méi)有包好一個(gè)粽子,實(shí)在是慚愧。
包不好粽子的我,漸漸的變的氣餒,媽媽便對我說(shuō):“看花容易繡花難”。
我就接了一句:“吃粽子香,包粽子可真難啊!”說(shuō)完之后,我就下定決心,一定要征服我手中的這個(gè)粽子。
說(shuō)罷,便又開(kāi)始動(dòng)工了。于是我又拿起兩片粽葉,把它們倆兄弟疊交在一起,然后用手抓起糯米,往里面隨便一“扔”,然后在里面再加一些蜜棗,用細線(xiàn)一綁,就感覺(jué)大功告成了。誰(shuí)知,當我把這個(gè)粽子給媽媽的時(shí)候,媽媽卻捧懷大笑起來(lái),我疑惑的問(wèn)媽媽笑什么。媽媽給我來(lái)了一句:“你是在裹粽子、還是在包粽子呢?”聽(tīng)了這話(huà),心想:這次臉可丟大了,沒(méi)想到誕生在我手中的第一個(gè)粽子,竟然包的這么糟,還被媽媽說(shuō)成是在裹粽子。
隨后,媽媽看我笨手笨腳的,就讓我到一邊歇著(zhù)去,我偏要堅持的要包一個(gè)好看的粽子。媽媽看我如此的倔強,就讓我繼續在那搞破壞了(在媽媽眼中我學(xué)包粽子的行為就像在搞破壞)。就在那持續了一會(huì ),我也能包好一個(gè)粽子了,雖然說(shuō)那粽子是奇形怪狀的,但也是我的勞動(dòng)品。
后來(lái)我是越包越成功,于是我就高興的索性把手插到糯米里頭練起了“鐵砂掌”。這下我雖然興奮了起來(lái),但把媽媽給惹惱了,把她的米弄的桌子上都是,于是再也不容許我在這兒“胡鬧”了。但是在心里我還在偷笑呢!
但是現在高興的太早了,等我看到粽子出鍋的樣子,真想說(shuō)一句:我的眼睛呢?,實(shí)在不想看到這么悲慘的一面,看到媽媽的粽子整齊的躺在里面,而我的粽子呢?只能用四個(gè)字來(lái)形容:慘不忍睹。里面的糯米好像很渴望自由,竟然跑出來(lái)和粽葉黏在一起做起了兄弟,這下可把我給整的頭頂都在冒氣呢!
這個(gè)端午節給了我很多的快樂(lè ),你們也是一樣吧。把你們的端午趣事也SHOW一SHOW吧!