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端午節包粽子日記700字

節日日記 時(shí)間:2018-04-13 我要投稿
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  包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)就難了。下面是為你收集的端午節包粽子日記700字,一起學(xué)起來(lái)吧!

  端午節包粽子日記700字1

端午節包粽子日記700字

  兩千多年前,偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。

  又是一年端午節,我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。

  這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團球了。

  奶奶就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方啊?”

  我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?

  包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

  今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。

  端午節包粽子日記700字2

  粽子是端午節的節日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。

  今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著(zhù)姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在姥姥的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。

  接著(zhù),姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

  然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著(zhù)捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

  最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。

  這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。

  我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀念屈原這種偉大的愛(ài)國精神,久而久之就形成了端午節的傳統風(fēng)俗。蘊涵著(zhù)祖國人們深深的情感,承載著(zhù)中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發(fā)展于中國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。

  端午節包粽子日記700字3

  端午節是中國民間的傳統節日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節的主要活動(dòng),我和媽媽也準備在家里包粽子。

  一大早,我們便來(lái)到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過(guò)仔細挑選,我們買(mǎi)的是一種又寬又長(cháng)的葉子,因為對于我們新手來(lái)說(shuō),這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。

  回到家里,我們把做粽子的材料一一準備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。

  媽媽先給我做了幾個(gè)示范,輕松幾下就包好了,看起來(lái)應該是非常簡(jiǎn)單的,我很有信心。

  終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽(tīng)我的話(huà),怎么也卷不成漏斗形,急得我滿(mǎn)頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著(zhù)大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”,多出來(lái)的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了,咦!有點(diǎn)像粽子了,最后,還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”!

  經(jīng)過(guò)我這“能工巧匠”的精工細作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來(lái)有點(diǎn)像包子!

  包了幾個(gè)以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!

  雖然我做的“包子”形狀不好看,但因為是我自己做的,所以,我感覺(jué)美味可口!

  端午節包粽子日記700字4

  “五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”端午節又稱(chēng)端陽(yáng)節,時(shí)間為每年的農歷五月初五,在我國,這是一個(gè)重要的節日。在這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子,插艾草。關(guān)于端午節的來(lái)歷,有很多種說(shuō)法,也有很多種過(guò)法。今年的這個(gè)端午節,是是目前為止我過(guò)到的最快樂(lè )的一個(gè)端午節。六月六號、雨、端午節。我們十多位同學(xué)在爸爸媽媽的帶領(lǐng)下來(lái)到位于杭州靈隱寺旁邊的小竹里客棧,體驗了自己動(dòng)手包粽子,畫(huà)彩蛋的樂(lè )趣。

  剛到那里,一條雪白的,但造型有點(diǎn)怪異的狗狗就親熱地迎了上來(lái),給人的感覺(jué)是夏天到了,它也脫下了棉襖,穿起了短上衣,沙灘褲,我知道,這就是傳說(shuō)中的小白,一條會(huì )吃草的狗狗。老板娘也親熱地上來(lái)和我們打招呼。等待的時(shí)間在我們和小白玩的時(shí)候很快就過(guò)去了,大家到齊以后,我們迫不及待地開(kāi)始了今天的手工勞動(dòng)——包粽子。對了,還有一位外國叔叔,看到我們這么開(kāi)心,也忍不住走了過(guò)來(lái),和我們一起互動(dòng)。同學(xué)蔡選的外婆給我們上起了課,如何選粽葉,怎樣放糯米,怎樣打繩結?词遣襟E很簡(jiǎn)單,等我們拿起粽葉的時(shí)候,一個(gè)個(gè)都傻眼了,看外婆包起來(lái)包起來(lái)這么輕松,怎么粽葉到了我們手上就這么不聽(tīng)話(huà)呢?看我們一個(gè)個(gè)笨手笨腳的樣子,邊上的爸爸媽媽們急了,也湊上來(lái)和我們一起動(dòng)手,無(wú)奈他們自己水平也不咋地。難啊……就聽(tīng)見(jiàn)耳邊傳來(lái)一陣陣“外婆,你來(lái)幫我一下”“外婆,我繩子扎不好”的大呼小叫聲。終于,第一個(gè)由小記者親手打造的粽子出爐了,可那造型有點(diǎn)怪怪的,和我們平時(shí)看到的粽子完全不一樣,有了第一個(gè)就有第二個(gè),大家使出吃奶的勁,和手中的粽葉作斗爭,動(dòng)作快的同學(xué)完成了四五個(gè),最少的也完成了一個(gè)。

  來(lái)不及體會(huì )完工的喜悅,大家又抓過(guò)放在桌子上的雞蛋,拿起彩筆開(kāi)始畫(huà)彩蛋了,有的畫(huà)笑臉,有的畫(huà)星星,反正就是怎樣開(kāi)心怎樣畫(huà)。當家長(cháng)們宣布活動(dòng)結束的時(shí)候,好幾個(gè)同學(xué)異口同聲地說(shuō):“讓我們在玩一會(huì )吧……”如果沒(méi)有親自動(dòng)手,肯定是體會(huì )不到其中的快樂(lè )的。這樣過(guò)端午節,我喜歡。

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