端午節包粽子日記(精選21篇)
一天終于結束了,相信大家都有不少體會(huì )吧,是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記了。日記寫(xiě)什么內容才新穎、豐富呢?以下是小編收集整理的端午節包粽子日記(精選21篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
端午節包粽子日記 篇1
端午節馬上就要到了,每年一到這時(shí)候婆婆就會(huì )包粽子,煮茶葉蛋,都是我愛(ài)吃的?墒俏抑粫(huì )吃,卻不會(huì )做。今年我也想學(xué)習包粽子,于是就和婆婆約好了今年我要跟她學(xué)包粽子。
放了學(xué),我就飛奔似得跑回婆婆家,婆婆已經(jīng)準備好了需要包粽子的食材:粽葉,泡好的糯米,腌好的瘦肉,還有蜜棗和花生,旁邊還放好了一團綁?mèng)兆拥拿蘧(xiàn)和一把剪刀。我連忙放下書(shū)包洗好手,搬來(lái)小凳子坐在了婆婆的身旁,準備著(zhù)好好學(xué)習。婆婆拿起粽葉告訴我:“首先粽葉要洗干凈在開(kāi)水里燙一下,第一,干凈殺毒,第二粽葉燙過(guò)以后不那么容易開(kāi)裂,有韌性,包出來(lái)的粽子不容易爛葉露餡。你看著(zhù)我先包一個(gè),是怎么包的,你再包!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。只見(jiàn)婆婆熟練地拿起兩片粽葉并列坐落排開(kāi),大拇指按著(zhù)棕葉一邊旋轉了一下,就扭成了一個(gè)漏斗的形狀,然后抓一把泡好的糯米進(jìn)去,再捏了幾塊腌好的肉進(jìn)去,然后再抓把糯米蓋在肉的上面,再澆上水,米就變得瓷實(shí)多了,然后婆婆把上面多余的粽葉像蓋小被子似得一窩,就把糯米嚴嚴實(shí)實(shí)的抱在了粽葉里。婆婆笑著(zhù)問(wèn)我:“麥子,你知道端午節的來(lái)歷嗎?春秋戰國時(shí)期有個(gè)叫屈原的人,他非常受民眾的愛(ài)戴。所以屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,”撲通、撲通“地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì )去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。,就成了今天的端午節!笨吹狡牌虐昧艘粋(gè),也沒(méi)有那么難,我就迫不及待的也拿起粽葉開(kāi)始學(xué)著(zhù)婆婆的動(dòng)作包了起來(lái),可是不是一不小心撕裂了粽葉,就是米漏在了外面散了架。哎!原來(lái)這粽子吃著(zhù)香看別人包很容易,可輪到自己卻是這么難!
算了,我還是等煮好了吃吧!坐在旁邊看著(zhù)婆婆包著(zhù)粽子,汗水從婆婆的額頭鬢角滑落,我開(kāi)始感覺(jué)到慚愧,總吃不勞而獲的食物多不好呀!再說(shuō)向困難低頭也不是我的風(fēng)格!于是我重新拿起粽葉學(xué)著(zhù)婆婆的動(dòng)作小心翼翼的旋轉成漏斗,不是總露餡嗎,這次我少裝一點(diǎn)餡,慢慢地蓋上蓋子,喊來(lái)媽媽幫我捏緊粽子,拿著(zhù)棉線(xiàn),學(xué)著(zhù)婆婆一頭咬住繩頭,一邊在粽子上使勁的纏來(lái)繞去,結緊繩結,只見(jiàn)粽子被我五花大綁的像變成了一個(gè)木乃伊一樣,看到粽子的可憐像,我和婆婆,媽媽開(kāi)心的笑起來(lái),盡管第一個(gè)作品不是盡善盡美,但是我很開(kāi)心,因為這是我自己的勞動(dòng)成果!有了經(jīng)驗,在媽媽的幫助下,我又成功地包出了第二個(gè),第三個(gè)……肥肥的大肚子,碧綠的外衣躺在鍋里,一個(gè)比一個(gè)漂亮!
端午節包粽子日記 篇2
隨著(zhù)端午節的來(lái)到,家家戶(hù)戶(hù)都做好了包粽子的準備。粽子是端午節的象征,在這節日之時(shí),我也想學(xué)會(huì )包粽子。
端午節正逢爺爺七十大壽,一家人都團聚了,既是給爺爺過(guò)壽宴,也在節日來(lái)臨之時(shí)聚一聚。剛到爺爺家,就看見(jiàn)奶奶準備包粽子,我頓時(shí)心血來(lái)潮,迫不及待地問(wèn)道,“奶奶,我也想包粽子!蹦棠搪(tīng)了自然高興,便同意了我的請求。
奶奶邊包邊給我解釋?zhuān)鞍兆颖仨氂恤杖~和糯米,至于中間的餡,就要根據個(gè)人口味來(lái)定了。然后拿泡軟的粽葉,圍攏起來(lái),接著(zhù)挖一勺糯米,放兩個(gè)蜜棗,然后再挖一勺,接著(zhù)把粽葉窩成三角形,最后拿線(xiàn)纏起來(lái)就好了!蔽也唤α似饋(lái),那么簡(jiǎn)單,還能包的那么完美,我一定也可以包的很好。便迫不及待地也拿起一片粽葉,毛手毛腳地將它圍攏,卻發(fā)現挖了一勺糯米位置就不夠了,畢竟是初學(xué),奶奶說(shuō),“沒(méi)關(guān)系沒(méi)關(guān)系,一勺也行,你就放一個(gè)蜜棗吧!狈磐昝蹢椇,我小心翼翼地把糯米包住,可它卻一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà),不是這邊漏出來(lái),就是那邊漏出來(lái),折騰了好半天,我才把它完完全全地包住,然后用線(xiàn)纏起來(lái)。我端詳起自己費了好大勁做出的粽子,不禁放聲大笑,這是什么,奶奶也被我包的奇形怪狀的粽子逗笑了,不過(guò)她還是鼓勵我:“沒(méi)事沒(méi)事,初學(xué)肯定不熟練,包成這樣已經(jīng)不錯了!
在等待粽子煮好的時(shí)間里,奶奶問(wèn)我:“你知道粽子的來(lái)歷嗎?”我搖了搖頭,說(shuō):“不知道!蹦棠陶Z(yǔ)重心長(cháng)地告訴我,“端午節吃粽子是因為我國愛(ài)國詩(shī)人屈原因為面臨亡國之痛,在五月五日那天,懷抱石頭沉入江中,但是為了不讓魚(yú)蝦傷害他的身體,人們就統統把糯米投入江中,引來(lái)魚(yú)蝦吃。后來(lái)人們?yōu)榱思赖烨,就把五月五日那天定為端午節!蔽医蚪蛴形兜芈?tīng)著(zhù),了解了許多知識。
今年端午節,我既學(xué)會(huì )了包粽子,也明白了端午節的由來(lái),收獲真不少。
端午節包粽子日記 篇3
又到了一年一度的端午節,家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子,我家也不例外。
媽媽剛準備好粽葉,我就迫不及待地拿起粽葉,躍躍欲試地準備包幾個(gè)粽子,媽媽一把攔住我,說(shuō):“你先別著(zhù)急,粽子可不能亂包,像你這樣包粽子,包幾個(gè)壞幾個(gè),到時(shí)候再一蒸,出來(lái)就只剩粽子葉了!”聽(tīng)了媽媽的諷刺,我并不氣餒,滿(mǎn)口答應著(zhù)聽(tīng)媽媽的話(huà),一邊又要捋起袖子繼續包。
媽媽拿起幾片粽葉,把它們分開(kāi),然后一卷,我還沒(méi)弄清楚怎么回事,一個(gè)圓錐形的筒就做好了,媽媽熟練地往里面填上了糯米,我看得一愣一愣的,這是怎么回事呀!之前的驕傲勁一掃而空,我還是得認真學(xué)呀!
看到媽媽包粽子,我的手不僅也癢癢起來(lái):“讓我陳大俠展示包粽子吧!”說(shuō)完,我裝的像一個(gè)包了很多年的熟練工人,拿起粽葉,分開(kāi),然后一卷,我發(fā)現,為什么我的是圓柱形底下還有洞,而媽媽包的則是圓錐形,樣子好看而且還不漏米,這回可得虛心請教了。媽媽讓我先折,先不包,經(jīng)過(guò)反復練習,終于,我一折,就成了一個(gè)圓錐形,只不過(guò)有點(diǎn)淺,包米的時(shí)候可怎么辦呀!不管了,我一不做二不休,胡亂將米塞進(jìn)圓錐筒里,再加上一顆棗,再一壓,粽子包好了!可是為什么有幾個(gè)通的洞呢?我從側邊又折了一遍,這次好了,粽子被我裹得嚴嚴實(shí)實(shí),密不透風(fēng),里面的糯米還少的可憐,哎!將就一下吧!再用繩子一綁!第一個(gè)粽子成型!但是一看我的粽子如同我一樣,骨瘦如柴,我不禁感嘆:“有其人,必有其粽呀!”媽媽聽(tīng)了我的話(huà),在一旁笑得前俯后仰,我又重新開(kāi)始包,這一次我吸取教訓,把粽葉分開(kāi)了,再一折,果真,粽子高了不少,繩子再一綁,粽子包好了,我不禁自言自語(yǔ):“這會(huì )兒長(cháng)高了,真像我!”后來(lái),我包的粽子每個(gè)都不一樣,有的高,像小山峰;有的胖,像個(gè)肥子;有的頭上歪了一點(diǎn),像個(gè)畸形兒?粗(zhù)我的粽子“軍隊”,心中遍是激動(dòng):在端午節,我包的粽子真多呀!下一個(gè)端午節,我還要包粽子。
我喜歡端午節,我喜歡包粽子!
端午節包粽子日記 篇4
端午節,最開(kāi)心的事莫過(guò)于吃粽子。我決定和媽媽一起動(dòng)手,包美味的小粽子。
花生、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了,葉子也放在開(kāi)水中煮好撈出,泡涼水了。我按捺不住興奮,順著(zhù)一個(gè)方向開(kāi)心的攪拌起米來(lái)了。哦!對了,還有蜜棗。告訴大家,我媽媽其實(shí)也不會(huì )包粽子,她請了位阿姨當幫手。我一定要好好的學(xué)習,以后就可以包粽子給爸爸媽媽吃了。
阿姨超級厲害。只見(jiàn)她拿起了三片葉子,就跟變戲法似的,一下就窩成漏斗狀了,抓了一把米,又在中間放了一顆棗,接著(zhù)又放了些米,直到填滿(mǎn)為止,只見(jiàn)她用手指壓緊實(shí),又把口封好,打了個(gè)結。就這么幾下,粽子就包好了。
我有模有樣的學(xué)著(zhù),可怎么也不會(huì )弄。阿姨告訴我手不能松,一定要壓緊,這樣才不會(huì )松散而且口感會(huì )更好。在阿姨的幫助下我終于包好了個(gè)三角形的粽子,樣子怪怪的,可我還是特開(kāi)心。
聞著(zhù)家家戶(hù)戶(hù)飄出的粽香味,我感受到了傳統端午節魅力。
端午節包粽子日記 篇5
端午節就要到了,小姨帶回來(lái)了好多糯米和紅棗,媽媽說(shuō)既然有這么多材料,咱們一起包粽子吃吧,大家一致贊成。
說(shuō)干就干,糯米泡起來(lái),我們又去超市買(mǎi)了一些粽子葉,甜甜的葡萄干,花生米,紅豆。第二天正好是端午節,糯米泡好了,我們三個(gè)動(dòng)手開(kāi)始包了。只見(jiàn)媽媽把長(cháng)長(cháng)的粽葉先做成一個(gè)三角形的漏斗形狀,然后依次往這個(gè)漏斗里放各種材料,再用手壓一壓這些材料,用多出來(lái)的粽葉把剩余的部分包嚴實(shí),最后用繩子把它捆起來(lái),一個(gè)漂亮的粽子就做好了?粗(zhù)媽媽做的這么簡(jiǎn)單,我也躍躍欲試了,拿起粽葉,我就犯難了,漏斗做不好,糯米放不進(jìn)去,這邊裝著(zhù),那邊就漏出來(lái)了,看來(lái)真是看起來(lái)容易做起來(lái)難呀!最后還是在媽媽的幫助下勉強做好了三個(gè)。
媽媽把做好的粽子下鍋煮熟,我們迫不及待地吃起來(lái),自己做的粽子真是好吃極了,我一定要趕緊練習,爭取明年的端午能夠自己包出漂亮的粽子。
端午節包粽子日記 篇6
端午節到了,我們來(lái)到姥姥家,姥姥要包粽子,我也來(lái)參與。先包泡好的米、粽葉、花生還有肉棗、紅棗……放在桌上,開(kāi)始我先看姥姥包了一個(gè),簡(jiǎn)單!
我學(xué)著(zhù)姥姥的樣子,先把粽葉卷成漏斗狀,先放一勺米,再放一個(gè)棗和幾顆花生,再放一勺米,用剩余的粽葉包住,兩個(gè)手都占住了沒(méi)法捆了,在姥姥的幫助下,快要散架的粽子終于包好了。
我們包了肉粽、甜粽、豆粽……開(kāi)始煮了,里面除了粽子,還有雞蛋。滿(mǎn)屋子飄著(zhù)粽香,太誘人了。
粽子端上來(lái)了,我迫不及待的扒去皮,咬了一口,一股濃濃的清香,黏黏的、軟軟的、真好吃。
端午節除了吃粽子,還要紀念屈原、賽龍舟……
端午節包粽子日記 篇7
端午節是為了紀念屈原,據說(shuō),屈原于五月初五自投汨羅江,楚國民眾用粽葉包米飯作成粽子,投到江里喂給魚(yú)蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。
今年端午節,我讓奶奶教我包粽子。首先要把粽葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的粽葉圍成漏斗的形狀,放進(jìn)調配好的糯米和大米,中間放上美味的餡,再裝米,用筷子把米搗實(shí)了,再用粽葉緊緊地包裹。這時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好有奶奶替我“解了圍”——去掉一些糯米,我才順利地裹好了。到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎粽繩?次掖箫@身手,我想粽子要包扎嚴實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈,大功告成。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。粽子終于出鍋了,我香噴噴的吃了起來(lái)。
今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜!
端午節包粽子日記 篇8
今天,我和外婆一起包粽子。
首先外婆用開(kāi)水燙蘆葉,然后把調味料放入泡好的糯米中。接下來(lái)外婆負責包粽子,我負責剪扎粽子用的線(xiàn)。一開(kāi)始,我不知道線(xiàn)要剪多長(cháng),不是剪短了就是剪得太長(cháng)。外婆教我說(shuō):“扎粽子的線(xiàn)要能繞粽子三到四圈!蔽以嚵嗽,果然剪出的線(xiàn)不長(cháng)也不短,正好用。
外婆包出的粽子個(gè)個(gè)小巧玲瓏,像一只只小香包,散發(fā)著(zhù)蘆葉特有的清香,我還沒(méi)吃口水就已經(jīng)流下來(lái)了。外婆一邊包粽子一邊告訴我,她小時(shí)候是用沙子和蘆葉一遍又一遍地練習,才學(xué)會(huì )包這么漂亮的粽子。我聽(tīng)了很佩服外婆,也深深體會(huì )到,無(wú)論做什么事只要努力和刻苦就一定會(huì )有所收獲!
端午節快到了,商場(chǎng)里擺出琳瑯滿(mǎn)目,各式各樣的粽子,我看到這許許多多的粽子很想吃,就和媽媽商量我們家不如包粽子吧,媽媽說(shuō):“好!”
第二天,我們把包粽子的材料都準備好了。媽媽一邊包一邊給我講解。她先把糯米洗干凈,從盆子里拿兩片竹葉放在手上,把米放在葉子中間,然后加上綠豆,香菇,蝦米,再放一塊肥肉,再加上一把糯米,最后把葉子卷起來(lái),用繩子扎緊,一個(gè)長(cháng)方形的粽子就包好了。
我看完后,滿(mǎn)不在乎地說(shuō):“原來(lái)包粽子這么容易呀!我一定行!蔽覍W(xué)著(zhù)媽媽的樣子做,真沒(méi)想到,米從縫里漏出來(lái)?磥(lái)包粽子不是想象這么簡(jiǎn)單,我有點(diǎn)灰心了。就在這時(shí),媽媽在旁邊鼓勵我說(shuō):世人無(wú)難事,只要肯登攀!蔽衣(tīng)了媽媽的話(huà),鼓起勇氣,一次一次的學(xué),終于包出了滿(mǎn)意的粽子。
通過(guò)包粽子我明白了一個(gè)道理,只要有恒心,什么事情都能辦好。
端午節包粽子日記 篇9
中國有個(gè)傳統習俗,那就是端午節吃粽子,這個(gè)節日是為紀念古代詩(shī)人“屈原”而定下的。
今天正好是端午節,一看奶奶在家,就想讓奶奶教我包粽子!澳棠,奶奶!快來(lái)教我包粽子!”我大聲喊到。奶奶趕緊走了過(guò)來(lái),生氣的對我說(shuō):“你個(gè)壞丫頭,連電視都不讓奶奶看!”我連忙對奶奶陪著(zhù)笑臉說(shuō):“奶奶,我可是想寫(xiě)出實(shí)際作文,才來(lái)讓你教我包粽子的!蹦棠踢@才消了氣。
奶奶對我說(shuō):“包粽子時(shí),要先把兩片粽子葉并在一起,再把它卷成圓錐型的,要卷大一點(diǎn)卷的結實(shí)一點(diǎn)讓底下不要漏米!蹦棠踢呎f(shuō),邊給我做示范。奶奶的手可真巧,包出來(lái)的粽子就像一個(gè)水杯,一滴水也不會(huì )漏!跋确派厦,再放上肉或棗,上面再放上一層米,然后裹好了,再用線(xiàn)綁一下就做好了!闭f(shuō)著(zhù),奶奶就把一個(gè)“四角體”的粽子包好了。
我聽(tīng)了以后,準備試一下。我按照奶奶的方法卷粽葉,放米,放肉,再放米?墒钱斘覝蕚涔杖~時(shí),米漏了。我心想:唉,我從新來(lái)一次吧。我重新試了一次,又沒(méi)成功,我有點(diǎn)沉不住氣了:怎么回事,再來(lái)一次吧。第三次我又失敗了,我已經(jīng)怒不可遏:怎么?你想跟我作對嗎?我就不信包不好你!再第四次包粽子的時(shí)候,我終于成功了。我開(kāi)心的喊起來(lái):“我成功嘍!
再這次包粽子,我知道了:世上無(wú)難事,只要肯攀登。不管任何事情,只要你努力、耐心,就一定能做好!
端午節包粽子日記 篇10
今天下午,是我期盼已久的。因為在今天下午,我們全班將會(huì )舉行包粽子的活動(dòng)。
雖然沒(méi)有準備,但是,還是借到了很多東西。比如蘆葦葉子,繩子。
周多的奶奶也來(lái)當家長(cháng)志愿者。戴老師發(fā)完言,我就問(wèn)周多的奶奶該如何包粽子。奶奶說(shuō):“把兩頭有些黑的地方用剪刀剪掉!边@個(gè)還不容易?一會(huì )兒就剪完了!艾F在,拿好粽子粗的一頭,左邊。另一個(gè)手抓住粽葉粗的.那一頭的右邊,往內翻!蹦棠桃贿呎f(shuō),一邊演示給我們看,“加上米,這樣,粽子的一個(gè)角就成型了!敝豢上,我沒(méi)有包粽子的天分。粽子不是最底下的洞太大,漏了出來(lái),就是太慢,把粽葉裝爆了。米就像水花似的噴了出來(lái)?磥(lái),粽子沒(méi)有想象的那么好做!奶奶又講解:“一定要把粽子底下的角包緊,不然,粽子會(huì )漏出來(lái)。米也不能裝的太多,否則會(huì )溢出來(lái)!苯K于,在奶奶的耐心講解之下,我終于費勁九牛二虎之力,把粽子的一角包了出來(lái)!艾F在,把粽子沿著(zhù)剛剛我們這好的角飯。注意,邊上一定要封緊,折好以后,要在邊上約好,一個(gè)角就封緊了。按上面的方法,再折另一個(gè)角!蔽覀円粫(huì )兒折,一會(huì )約,一個(gè)粽子就已經(jīng)成型了!白詈笠徊!蹦棠陶f(shuō),“把繩子扎在上面,一個(gè)粽子就好了!”我按照方法,經(jīng)過(guò)一次又一次的失敗,終于完成了這個(gè)粽子。
吃著(zhù)香噴噴的粽子,我心里覺(jué)得無(wú)比的自豪。因為,這是我第一次用自己的雙手做出來(lái)的食品,我為我自己的成就而感到驕傲。
端午節包粽子日記 篇11
今天是端午節,每一家都要包粽子,吃粽子。在這天,我不僅包了粽子,還領(lǐng)會(huì )了一個(gè)道理。
端午節是為了紀念屈原而設定的節日,為了不讓屈原的尸體被魚(yú)吃掉,人們會(huì )向河里扔粽子。
包粽子需要用新鮮的蘆葦葉,潔白的糯米,還有一些紅棗、葡萄干之類(lèi)的配料。
我先等糯米等配料泡好之后,把它們從水中取出。我拿了一片大大的粽子葉,用左手捏著(zhù)總也的一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用點(diǎn)力氣拉緊,上面松一點(diǎn),輕輕一卷,卷好了一個(gè)如同碧玉一般的圓錐形粽葉。
接下來(lái),我把一些糯米放入粽葉,可是我對用量的掌握不到位。有時(shí)把糯米倒得多,把粽葉給沖散開(kāi),有時(shí)又太少,才填滿(mǎn)了粽葉的三分之一。我只好用勺子,一勺一勺地把一點(diǎn)點(diǎn)的糯米放下,還在糯米中放下紅棗和葡萄干。就像在一片潔白的雪地里放下了一塊巨大的橙色瑪瑙和一塊紫色的玉。放入配料之后,我把粽葉合上。進(jìn)入最后一道工序,那就是——捆繩!
我雙手把粽葉捏緊,用繩子在粽葉的尖兒附近纏了三圈,再系上一個(gè)小蝴蝶結,大功告成!我掌握了技巧,有包了幾個(gè)粽子。
吃飯的時(shí)間到了,吃著(zhù)自己包的粽子,心里有一種說(shuō)不出的滋味。
在包粽子的過(guò)程中,我不僅掌握了包粽子的技巧,還領(lǐng)悟了一個(gè)道理:吃自己的飯,流自己的汗!
端午節包粽子日記 篇12
端午節快要到了,家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)包粽子,我家當然也不例外了。
今天一大早,奶奶就準備了糯米、蜜棗和繩子,還采來(lái)了新鮮的蘆葉作粽葉。奶奶把粽葉放進(jìn)水里煮透,據說(shuō)煮透的粽葉包起來(lái)更柔軟。開(kāi)始包粽子了,只見(jiàn)奶奶拿起四片粽葉搭在一起,然后用手指熟練地把它卷成一個(gè)圓錐形,并往里添上糯米、蜜棗,再放一些米蓋住,最后把翹起來(lái)的粽葉按下,并用繩子扎緊。就這樣,一只小巧的粽子在奶奶的手里輕輕松松地誕生了。
原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單,我有點(diǎn)躍躍欲試了。于是,我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子也包了起來(lái)。真沒(méi)想到,看起來(lái)容易,做起來(lái)難。僅僅是卷一個(gè)圓錐形就費了我好大的勁。放糯米和蜜棗也不簡(jiǎn)單,糯米像調皮的小孩似的一點(diǎn)兒也不聽(tīng)我的話(huà),接二連三地蹦出來(lái)。我一著(zhù)急,手一松,糯米撒了一地。奶奶見(jiàn)了,有點(diǎn)不耐煩了,讓我一邊玩去。一向不服輸的我哪肯低頭,掃好米粒后接著(zhù)包。終于在奶奶的指點(diǎn)下,我費了九牛二虎之力,總算包成了一個(gè)奇形怪狀的粽子。一回生,二回熟,后來(lái)我又成功地包了幾個(gè)粽子。
奶奶把包好的粽子放在水中煮,一小時(shí)后,整個(gè)屋子都彌漫著(zhù)粽葉的清香,真讓人垂涎三尺。終于熟了,我迫不及待地品嘗自己的勞動(dòng)成果,白白胖胖的糯米中間包著(zhù)甜甜的蜜棗,吃入口中不僅有嚼勁,而且回味無(wú)窮。
通過(guò)這次學(xué)包粽子,我又懂得了一個(gè)道理:學(xué)一樣本領(lǐng),一定要有恒心,有毅力,這樣才能成功。
端午節包粽子日記 篇13
端午節是一個(gè)中國的傳統節日,相信大家知道一些端午節的來(lái)歷吧。其中一個(gè)是屈原投漢羅江的故事,人們?yōu)榱瞬蛔屒倪z體被小魚(yú)小蝦吃掉,包了一些粽子扔進(jìn)江中,讓它們來(lái)吃。今天,我也很想包粽子。
首先準備粽葉,糯米和線(xiàn),我們晚上就開(kāi)始準備了,任務(wù)很輕松,只要將糯米泡幾個(gè)小時(shí)以上就行了。
早上,才是包粽子的重點(diǎn),我看到步驟那么簡(jiǎn)單,便心不在焉拿起了兩片粽葉。按步驟從正面往里面折,可是我卻折了一個(gè)望運鏡,一放糯米,糯米就往下掉,爸爸走過(guò)來(lái),笑著(zhù)問(wèn):“是不是不會(huì )包呀?讓我來(lái)試試吧?“我放下粽葉,他將兩片粽葉放在一起,將第二片壓住第一片的中心,整整齊齊的,然后,上半部和下半部分圍起來(lái),中間有了一個(gè)三角體,確認沒(méi)有縫隙之后,才將糯米到進(jìn)去,隨即,三角體被裝滿(mǎn)了,”哦“我恍然大悟,也做了一個(gè)三角體,可裝的時(shí)候總是不穩,我靜下心來(lái),慢慢的才完成了。
接下來(lái),我裹好了粽子,拿著(zhù)線(xiàn)開(kāi)始一層層繞粽子,我拿著(zhù)線(xiàn)按照步驟一步步來(lái),將粽子包好了,我看著(zhù)包好的粽子,雖然小的像沙包,但是這是我自己動(dòng)手而來(lái)的。
包粽子可以讓人受到鍛煉,讓自己的制作手藝更上一層樓。最后慶祝大家端午節假期快樂(lè )。
端午節包粽子日記 篇14
在今天下午,我們班舉行了包粽子的活動(dòng)和六一表演。包粽子包的時(shí)候可有趣了,待我向你們一一道來(lái)。
在剛開(kāi)始時(shí),我的外婆給了我們做了一個(gè)示范。我們是這樣包的:先拿出三四張蘆葉,凸出來(lái)的那面朝上,要依次放好,然后用手指夾住那幾片蘆葉,順時(shí)針旋轉之后就成了斗型,感覺(jué)像是金字塔的形狀。在包的時(shí)候,要把底下的尖角包的沒(méi)有空隙,否則的話(huà),放進(jìn)去的糯米會(huì )掉出來(lái)的這樣可就要從新包了。我學(xué)著(zhù)外婆的樣子做,看見(jiàn)她怎么做我也怎么做,我就照瓢畫(huà)葫蘆,我就照貓畫(huà)老虎。怎么做也不像,也不會(huì )做。而且是第一步。我心想:這包粽子看起來(lái)很簡(jiǎn)單,沒(méi)想到那么難,我做了好幾次都沒(méi)有成功,反而弄壞了好幾片蘆葉。真是偷雞不成蝕把米。好在外婆幫了我一把,我才做完了第一步。我身邊的姜怡文說(shuō)道:“做粽子簡(jiǎn)直比登天還難!弊鐾炅说谝徊降奈艺排疵,可沒(méi)有勺子,我們無(wú)可奈何,只好用手抓。等我放完了糯米和蜜棗,我也把剩下來(lái)的幾步做完了,我剛要扎線(xiàn),沒(méi)想到?jīng)]有抓緊,卻有很多的糯米掉了出來(lái),我只好把蘆葉恢復原狀從新做。我好不容易才包好了一個(gè),卻丑的要死,像一個(gè)三角形的。
我看見(jiàn)我們組的湯藝林做完了平常的那種之后,又做他外婆教他做得了,那種粽子像飛鏢形的,也像蝴蝶。我也學(xué)會(huì )了。我便拿出他做的一個(gè)成品去炫耀炫耀。別的組里的同學(xué)大多數都來(lái)“求學(xué)”了。在我們前面一組的家長(cháng)也都來(lái)學(xué)了。我對湯藝林說(shuō):“你做這個(gè)做的出名了啊!
在愉快的包粽子和劉一表演中,我們度過(guò)了一個(gè)快樂(lè )的下午。
端午節包粽子日記 篇15
過(guò)端午節,一定少不了粽子,我看過(guò)別人包,自己卻從未動(dòng)手包過(guò),直到今天,我才有機會(huì )大展身手。
做粽子一定要有準備,拿出早已買(mǎi)好的粽葉,把泡了有三個(gè)小時(shí)的糯米盛出。
我站在奶奶身旁耳濡目睹,認為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住我,誰(shuí)知,當我真正去包時(shí),才明白包粽子是門(mén)手藝,能包得漂亮而結實(shí)非常不容易。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著(zhù)奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一顆棗,又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的,沒(méi)想到順利地完成了一大半。當我把糯米用粽葉蓋好時(shí),糯米就像是個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子,一下子都往外跑,還好奶奶替我“解了圍”,割掉了一些米,我才松了一口氣。
接下來(lái)離成功只有一步之遙了,用繩子扎緊,我拿過(guò)粽繩,沿著(zhù)粽子饒了一圈又一圈,確保不會(huì )松開(kāi)后,給它打上了一個(gè)蝴蝶結,也是最后的點(diǎn)睛之筆。
忙活了一會(huì )兒,才包好了一個(gè),再看看奶奶,一筐都快滿(mǎn)了,我又按照前面的方法,多包了幾個(gè)。不知不覺(jué)就到了午飯時(shí)間,把水燒開(kāi),粽子一個(gè)個(gè)都跳下去了。
吃著(zhù)自己親手做的粽子,比買(mǎi)的粽子比起來(lái)味道好多了。
端午節在雨的陪伴下過(guò)去了,迎來(lái)的又是嶄新的一天。
端午節包粽子日記 篇16
端午節,我來(lái)到了外婆家,準備和外婆一起包粽子。
我們準備好了浸泡過(guò)的糯米、蜜棗、粽葉……開(kāi)始包粽子了。
因為我已經(jīng)在學(xué)校里學(xué)過(guò)包粽子了,所以我覺(jué)得不必再“請教”外婆了,就自己拿了四片粽葉,包了起來(lái)。我把粽葉的“須”剪掉,然后用右手抓住粗的一頭,用左手抓住粽葉的中間部分,用右手卷啊卷,卷成了“斗狀”。在放糯米時(shí),糯米掉出來(lái)了,無(wú)奈之下,只好又重做了一次。這一次,我把粽葉抓得緊緊的,生怕糯米會(huì )從小隙縫里掉出來(lái)。之后,我又用剩下的粽葉將“斗”的口子蓋住了,在反復的繞一圈,用繩子扎起來(lái),一個(gè)粽子就完成了。
外婆還教會(huì )了我另一種粽子——穿粽。就是用針把粽子扎緊的。前面的步驟與剛剛包的粽子一樣,最后兩步,也就是最關(guān)鍵的兩部。用一片粽葉“裹”住粽子,再用針穿進(jìn)“粽肚”里,把那一片粽葉的最細部分穿進(jìn)針孔里,再把針從另一頭拔出,一個(gè)穿粽也就這樣完成啦!在穿針時(shí),我要么是用的力氣太小,針拔不出來(lái),要么就是不小心的扎到自己的手,可看外婆穿針時(shí)就這么的輕松,看來(lái),我還得加油!
看著(zhù)我包的這幾個(gè)粽子,我心里可是比吃了蜜還甜呢!
端午節包粽子日記 篇17
明天是端午節,今天姥姥要包粽子,我和媽媽吃完早飯就趕到姥姥家準備幫忙包粽子,剛走進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)姥姥已經(jīng)把所有材料都已經(jīng)準備好了。
我們坐下看姥姥包,姥姥嫻熟的包著(zhù),一會(huì )一個(gè)粽子就包好了。我也拿起三片葉子可是怎么也卷不好,姥姥看見(jiàn)了就告訴我:“第一步,葉子正面朝上,把它完全重疊在一起后細的朝上不能分開(kāi),下面寬的部分再分開(kāi)向上卷成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個(gè)蜜棗和花生;第四步再放入一些米;然后用手給米整平;最后一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然后用線(xiàn)把粽子捆好。
等我們捆好以后一看我們包的和姥姥包的相差很多,姥姥包的四角粽子鼓鼓的像個(gè)神氣的大將軍,我們包的扁扁的像個(gè)四角飛鏢。
等粽子全部包好以后,姥姥把所有的粽子放到一個(gè)大鍋里,等了將近兩個(gè)小時(shí)粽子終于煮熟了,看著(zhù)飄著(zhù)清香的粽子我迫不及待的剝開(kāi)一個(gè)大口大口地吃了起來(lái),吃著(zhù)自己包的粽子感覺(jué)比姥姥包的還要好吃。
端午節到了提前吃到自己包的粽子感覺(jué)真好!
端午節包粽子日記 篇18
端午節快到了,我在家跟著(zhù)奶奶學(xué)習包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來(lái),再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來(lái),再去超市買(mǎi)蜜棗和花生,然后就開(kāi)始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不要把葉子用完(等會(huì )還要把粽子包上呢),然后我們往里面放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生放進(jìn)去,把口填滿(mǎn)把邊上的粽子葉扣上去,用線(xiàn)或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過(guò)這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個(gè)三角形。注意:一定要系緊不能太松,太松的話(huà)會(huì )在煮粽子的時(shí)候松開(kāi),整鍋粽子就會(huì )變成一鍋糯米湯了(我就辦過(guò)這事,把奶奶搞的哭笑不得。)千萬(wàn)不要像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。
接下來(lái)就是最關(guān)鍵的時(shí)候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開(kāi)大火煮滾了以后用小火煮,煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀念我們偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原,現在粽子成了我們的傳統食品,現在我仿佛又聞到了陣陣飄來(lái)的粽子的香味,聽(tīng)到奶奶喊:“吃粽子了……”
端午節包粽子日記 篇19
今天是星期四,陰有雨。我在家無(wú)所事事。
突然,我聽(tīng)見(jiàn)廚房里有奇怪的的聲音,便一下子警惕起來(lái)。以為有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進(jìn)了廚房。哦,原來(lái)是外婆在包粽子。嘿,有事做了。我立即甩掉棍子,撲上前去,一把抓過(guò)一張粽葉,一板一眼的學(xué)起包粽子來(lái)。
我把粽葉小心翼翼對折后,疊成一個(gè)圓錐形,再放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。咦,是不是米放太多了,棕葉外衣不夠大,老包不?外婆一瞧,樂(lè )開(kāi)了花:“囡囡,米太多,棕葉太小,米還不往外逃呀,你看臺面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀!焙,我連忙給棕葉減負,穿好衣服,再系上腰帶,一個(gè)可愛(ài)的粽子寶寶就誕生啦。嗨。你還真別說(shuō),包出來(lái)的粽子還真像那么回事。
我小心翼翼地呵護著(zhù)我的粽子寶貝,還給它們編號。粽子寶貝越來(lái)越多,我都懶得去數了。當然,越是后面,粽子寶貝也就越漂亮,因為我的手藝在一點(diǎn)點(diǎn)長(cháng)進(jìn),包到后來(lái),自然駕輕就熟了。
欣賞著(zhù)自己親手包的粽子,心里美滋滋的:這次包粽子,不但讓我學(xué)會(huì )了怎么包,更讓我懂得了一個(gè)道理:有志者事竟成。
端午節包粽子日記 篇20
“粽葉買(mǎi)好了嗎?”“買(mǎi)好了!薄芭疵踪I(mǎi)好了嗎?”“ok了!薄懊蹢椯I(mǎi)了嗎?”“當然買(mǎi)了”。
今天呀?墒嵌宋绻澟。我終于快要吃到香噴噴的粽子嘍。但是奶奶說(shuō)要我親手包粽子!鞍。真倒霉!
我跑進(jìn)廚房,望著(zhù)盆子里綠油油的粽葉不知所措。只見(jiàn)我拿起一個(gè)超大號使它成為一個(gè)“漏斗”,再把一些糯米放在里面,接著(zhù)拿出一個(gè)紅彤彤的蜜棗放在中間,下一步就是包扎粽子了。我隨便拿幾片粽葉一插,蓋在“漏斗”上,結果由于粽葉太小,蓋不滿(mǎn)。于是,我不管三七二十一,跟粽子“硬斗”最后粽子灑了一地,“身體”也全軍覆沒(méi)了。
“哎!蔽抑缓弥仡^再來(lái)。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”,再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”里。又把中號粽葉插到“漏斗”里,終于蓋住了。我接著(zhù)用最小號粽葉做底,用線(xiàn)一捆,這樣糯米和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過(guò)兩小時(shí)就可以吃到自己親手包的粽子嘍。想到這里我心里甜滋滋的。
這就是包粽子的過(guò)程。
端午節包粽子日記 篇21
每一個(gè)人一出生就有許多不會(huì )做的事情,而我每在端午節時(shí),卻一直不能為家人出點(diǎn)力,心里總癢癢的.這下好了,有外婆教我包粽子了,終于能為家人出點(diǎn)力了。
我學(xué)著(zhù)外婆的樣子,準備著(zhù)材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線(xiàn).一切準備就緒,等待外婆來(lái)教我了.
首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著(zhù),放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著(zhù),要綁?mèng)兆恿,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊,不然會(huì )煮爆的,如果過(guò)松,就會(huì )進(jìn)水過(guò)多,所以以輕扯不移動(dòng)即可.最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用.
我聞著(zhù)自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著(zhù)自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜.
這就是我學(xué)包粽子的過(guò)程,那粽子真是太美味了.我驕傲,我學(xué)會(huì )了包粽子!
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