端午節包粽子的日記(精選6篇)
一天即將完結,我們一定有不少所感觸的事情吧,何不趁現在趕緊寫(xiě)一篇日記?靵(lái)參考日記是怎么寫(xiě)的吧,以下是小編整理的端午節包粽子的日記(精選6篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
端午節包粽子的日記1
中國有個(gè)傳統習俗,那就是端午節吃粽子,這個(gè)節日是為紀念古代詩(shī)人“屈原”而定下的。
今天正好是端午節,一看奶奶在家,就想讓奶奶教我包粽子!澳棠,奶奶!快來(lái)教我包粽子!”我大聲喊到。奶奶趕緊走了過(guò)來(lái),生氣的對我說(shuō):“你個(gè)壞丫頭,連電視都不讓奶奶看!”我連忙對奶奶陪著(zhù)笑臉說(shuō):“奶奶,我可是想寫(xiě)出實(shí)際作文,才來(lái)讓你教我包粽子的!蹦棠踢@才消了氣。
奶奶對我說(shuō):“包粽子時(shí),要先把兩片粽子葉并在一起,再把它卷成圓錐型的,要卷大一點(diǎn)卷的結實(shí)一點(diǎn)讓底下不要漏米!蹦棠踢呎f(shuō),邊給我做示范。奶奶的手可真巧,包出來(lái)的粽子就像一個(gè)水杯,一滴水也不會(huì )漏!跋确派厦,再放上肉或棗,上面再放上一層米,然后裹好了,再用線(xiàn)綁一下就做好了!闭f(shuō)著(zhù),奶奶就把一個(gè)“四角體”的粽子包好了。
我聽(tīng)了以后,準備試一下。我按照奶奶的方法卷粽葉,放米,放肉,再放米?墒钱斘覝蕚涔杖~時(shí),米漏了。我心想:唉,我從新來(lái)一次吧。我重新試了一次,又沒(méi)成功,我有點(diǎn)沉不住氣了:怎么回事,再來(lái)一次吧。第三次我又失敗了,我已經(jīng)怒不可遏:怎么?你想跟我作對嗎?我就不信包不好你!再第四次包粽子的時(shí)候,我終于成功了。我開(kāi)心的喊起來(lái):“我成功嘍!
再這次包粽子,我知道了:世上無(wú)難事,只要肯攀登。不管任何事情,只要你努力、耐心,就一定能做好!
端午節包粽子的日記2
今天是端午節,家家都吃粽子。往年媽媽給我們買(mǎi)粽子吃。今年媽媽說(shuō)了,我們自己動(dòng)手,包粽子吃。
我們把準備好的江米、白糖、葡萄干和粽葉,都放在桌子上。妹妹拿來(lái)了細線(xiàn),剪成了一段一段的。
我們學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,先把粽葉卷成三角形的筒子,然后用小勺子盛起江米,把江米放在張開(kāi)的粽葉里,加上葡萄干、白糖、。最后把粽葉折過(guò)來(lái),把張開(kāi)的口子封好,用細線(xiàn)纏起來(lái),纏的很結實(shí),免的江米從粽葉里跑出來(lái)。
我們把包好的粽子放在鍋里煮,過(guò)了半個(gè)小時(shí),媽媽說(shuō)可以了。
打開(kāi)鍋蓋,媽媽把熱氣騰騰的粽子放在涼水里,過(guò)了一會(huì )兒,粽子涼了,我和妹妹拿起粽子,把細線(xiàn)打開(kāi),剝開(kāi)一層層的粽葉,一股清香撲鼻而來(lái),真香!咬一口,真甜啊,甜到了我們的心里。媽媽說(shuō):自己做的粽子好吃吧,我和妹妹異口同聲的說(shuō):好吃,好吃。
端午節包粽子的日記3
轉眼又到了端午節,它除了讓人想起龍舟盛會(huì )以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢(mèng)寐以求的日子。我長(cháng)這么大還沒(méi)吃過(guò)我家自己做的香噴噴的粽子,據我奶奶說(shuō)味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的.食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒(méi)辦法,只好同意了。
一切準備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準備好的調料炒出香味,才將豬肉撈起。接著(zhù),將香菇和事先泡制好的食物調好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來(lái),該我媽上場(chǎng)了,我靜靜地站在一旁看。只見(jiàn),媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿(mǎn)了。這時(shí),只見(jiàn)媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來(lái)的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著(zhù),媽媽繼續不厭其煩地包著(zhù),包著(zhù)這有棱有角的小東西。
包好后,我爸把粽子放在鍋中去煮,并告訴我說(shuō):“這叫炕肉粽,炕肉粽的時(shí)間,一般是8小時(shí),這樣肉粽才能出膠,香味四溢!
我一聽(tīng)暈了,還要這么久,我都快垂涎三尺,但也無(wú)可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……
等待中,我覺(jué)得粽子真是個(gè)有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來(lái),蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著(zhù)淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來(lái)的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續飄著(zhù)這清香的味兒。
端午節包粽子的日記4
每一年的端午節左右,嫁出去的女兒要在自家包好粽子送到娘家去給父母和爺爺奶奶的習俗。不知道這種習俗是什么時(shí)候開(kāi)始的,以前在這個(gè)時(shí)候總是忙著(zhù)包粽子,而現在的年輕人越來(lái)越多的是用紅包來(lái)代替包粽子了。
原本我也是打算拿點(diǎn)錢(qián)給奶奶及爸媽的,而那些好心的阿姨們說(shuō)我爺爺奶奶年紀那么大的老人說(shuō)不定喜歡吃粽子。后來(lái)想想也對,爺爺九十多歲,奶奶八十多歲,雖然家里姑姑很多,但是個(gè)個(gè)都忙得掙錢(qián),都沒(méi)時(shí)間包粽子給他們吃。反正我在家閑著(zhù),于是我準備包兩個(gè)大粽子給爺爺奶奶兩高齡老人吃吃,也讓他們倆高興高興,而且外人看來(lái)我是多么孝順,呵呵。
今天早上準備了所有的準備工作,買(mǎi)了五十塊的肉,十五塊的花生米用來(lái)做里面的餡。包了十四斤的米,差不多包了七八十個(gè)小粽子及兩個(gè)大粽子吧。
好久沒(méi)有這樣干活過(guò)了,感覺(jué)今天下午真的好累,背都要斷了,不過(guò)高興,有成就感,發(fā)現自己包得粽子越來(lái)越像樣了。而且還挺好吃的。開(kāi)心中,所以在這里炫一下。
端午節包粽子的日記5
端午節快到了,我在家跟著(zhù)奶奶學(xué)習包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來(lái),再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來(lái),再去超市買(mǎi)蜜棗和花生,然后就開(kāi)始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不要把葉子用完(等會(huì )還要把粽子包上呢),然后我們往里面放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生放進(jìn)去,把口填滿(mǎn)把邊上的粽子葉扣上去,用線(xiàn)或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過(guò)這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個(gè)三角形。注意:一定要系緊不能太松,太松的話(huà)會(huì )在煮粽子的時(shí)候松開(kāi),整鍋粽子就會(huì )變成一鍋糯米湯了千萬(wàn)不要像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。
接下來(lái)就是最關(guān)鍵的時(shí)候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開(kāi)大火煮滾了以后用小火煮,煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀念我們偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原,現在粽子成了我們的傳統食品,現在我仿佛又聞到了陣陣飄來(lái)的粽子的香味,聽(tīng)到奶奶喊:“吃粽子了……”
端午節包粽子的日記6
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!倍宋绻澯址Q(chēng)端陽(yáng)節,時(shí)間為每年的農歷五月初五,在我國,這是一個(gè)重要的節日。在這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子,插艾草。關(guān)于端午節的來(lái)歷,有很多種說(shuō)法,也有很多種過(guò)法。今年的這個(gè)端午節,是是目前為止我過(guò)到的最快樂(lè )的一個(gè)端午節。六月六號、雨、端午節。我們十多位同學(xué)在爸爸媽媽的帶領(lǐng)下來(lái)到位于杭州靈隱寺旁邊的小竹里客棧,體驗了自己動(dòng)手包粽子,畫(huà)彩蛋的樂(lè )趣。
剛到那里,一條雪白的,但造型有點(diǎn)怪異的狗狗就親熱地迎了上來(lái),給人的感覺(jué)是夏天到了,它也脫下了棉襖,穿起了短上衣,沙灘褲,我知道,這就是傳說(shuō)中的小白,一條會(huì )吃草的狗狗。老板娘也親熱地上來(lái)和我們打招呼。等待的時(shí)間在我們和小白玩的時(shí)候很快就過(guò)去了,大家到齊以后,我們迫不及待地開(kāi)始了今天的手工勞動(dòng)——包粽子。對了,還有一位外國叔叔,看到我們這么開(kāi)心,也忍不住走了過(guò)來(lái),和我們一起互動(dòng)。同學(xué)蔡選的外婆給我們上起了課,如何選粽葉,怎樣放糯米,怎樣打繩結?词遣襟E很簡(jiǎn)單,等我們拿起粽葉的時(shí)候,一個(gè)個(gè)都傻眼了,看外婆包起來(lái)包起來(lái)這么輕松,怎么粽葉到了我們手上就這么不聽(tīng)話(huà)呢?看我們一個(gè)個(gè)笨手笨腳的樣子,邊上的爸爸媽媽們急了,也湊上來(lái)和我們一起動(dòng)手,無(wú)奈他們自己水平也不咋地。難啊……就聽(tīng)見(jiàn)耳邊傳來(lái)一陣陣“外婆,你來(lái)幫我一下”“外婆,我繩子扎不好”的大呼小叫聲。終于,第一個(gè)由小記者親手打造的粽子出爐了,可那造型有點(diǎn)怪怪的,和我們平時(shí)看到的粽子完全不一樣,有了第一個(gè)就有第二個(gè),大家使出吃奶的勁,和手中的粽葉作斗爭,動(dòng)作快的同學(xué)完成了四五個(gè),最少的也完成了一個(gè)。
來(lái)不及體會(huì )完工的喜悅,大家又抓過(guò)放在桌子上的雞蛋,拿起彩筆開(kāi)始畫(huà)彩蛋了,有的畫(huà)笑臉,有的畫(huà)星星,反正就是怎樣開(kāi)心怎樣畫(huà)。當家長(cháng)們宣布活動(dòng)結束的時(shí)候,好幾個(gè)同學(xué)異口同聲地說(shuō):“讓我們在玩一會(huì )吧……”如果沒(méi)有親自動(dòng)手,肯定是體會(huì )不到其中的快樂(lè )的。這樣過(guò)端午節,我喜歡。
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