第一次包餃子日記300字
第一次包餃子日記300字1
今天放學(xué)回到家，我看到一家人正在包餃子。我來(lái)了興致，嚷著(zhù)也要包，大人們就笑著(zhù)同意了。
這是我第一次包餃子。我懷著(zhù)愉快的心情開(kāi)始包了，我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮，用筷子夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上，看看好好像少了點(diǎn)就又加了一些放在上面。再把皮對折，學(xué)著(zhù)大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來(lái)。捏完后我松開(kāi)手一看，哎呀！怎么這么難看？肚子好像癟了氣的皮球，軟軟的、懶懶的躺在面板上，而爸爸媽媽包的一個(gè)個(gè)肚圓腰直，神氣極了。
我又拿起一片餃子皮，這是爸爸來(lái)幫忙了。他一點(diǎn)一點(diǎn)耐心的教我，我跟著(zhù)爸爸包出了一個(gè)個(gè)漂亮的餃子……
等餃子出鍋了，我迫不及待的嚷著(zhù)要先吃，倒不是肚子餓，而是要先嘗嘗自己包的餃子是什么味道。我著(zhù)手端著(zhù)大盤(pán)，右手拿著(zhù)筷子，從盤(pán)子中挑出自己包的餃子，大口大口地吃了起來(lái)，雖然覺(jué)得自己包的不是怎么好看，但吃起來(lái)感到特別香，因為這是我自己包的呀！
第一次包餃子日記300字2
俗話(huà)說(shuō)的好，萬(wàn)事開(kāi)頭難。做任何事都有第一次。我的第一次到現在我還是記憶猶新！
那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天，我對奶奶說(shuō)：“我想吃餃子�！蹦棠檀饝�。
奶奶去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)白菜和肉餡。把白菜切碎后和肉餡攪拌在一起。然后再里面灑上醬油，香油，鹽，十三香，雞精等調料，香噴噴的肉餡就做好了。接下來(lái)，奶奶把面粉倒進(jìn)盆里，加入水，過(guò)一會(huì )就用水揉了揉面粉。不一會(huì )兒，一大塊面團就做好了。
奶奶把面團切成小塊，再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮�？粗�(zhù)奶奶麻利的動(dòng)作，我也情不自禁地跑到奶奶身旁，學(xué)著(zhù)奶奶的樣子搟起來(lái)。把面塊都變成面皮之后就開(kāi)始包餃子了。奶奶端來(lái)一大碗肉餡，左手托著(zhù)薄皮，右手用筷子夾起肉餡放到皮上，捏捏擠擠，就把一個(gè)可愛(ài)的餃子做好了。我看了奶奶做餃子之后，心里癢癢的，也做了起來(lái)。
我先把餃子餡王皮上一放，再學(xué)奶奶的樣子包了包，捏了捏，可那餡總是不聽(tīng)話(huà)的往外跑，我又用了幾張餃子皮，終于把這個(gè)“胖餃兒”包好了。奶奶見(jiàn)了，笑了笑，就耐心的教我包餃子。過(guò)了一會(huì )兒，我學(xué)會(huì )了包餃子。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，餃子包完了。桌子上的可愛(ài)的餃子是奶奶包的，丑陋不堪的是我包的。通過(guò)這件事，我懂得了世上無(wú)難事，只怕有心人！
第一次包餃子日記300字3
今天中午，天氣很冷，但我很開(kāi)心，因為我們家要包餃子。
媽媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準備來(lái)切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子好像不聽(tīng)話(huà)的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏得力不夠。我來(lái)吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，好像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著(zhù)這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，媽媽望著(zhù)頑皮的我，直搖頭，也笑了。
晚上，餃子都煮好了，我們來(lái)吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開(kāi)心！
第一次包餃子日記300字4
七夕節那天，我和爸爸、媽媽去看爺爺奶奶。中午，奶奶說(shuō)吃餃子。
于是，奶奶和面，媽媽做餡，他們就忙起來(lái)了�？此齻兠Φ牟灰鄻�(lè )乎，我也不想閑著(zhù)，我就去給奶奶學(xué)搟餃子皮。
奶奶給我一塊面，我把面往面板上一放，用手先把它按平，再拿起小搟面杖三五下就搟好了。雖然不太好，可奶奶還是表?yè)P了我。在奶奶的鼓勵下，我又開(kāi)始搟第二個(gè)，這次搟出的餃子皮可比上一個(gè)好多了，奶奶說(shuō)：“看我的孫女多能干！搟的真不錯！奶奶可有小幫手了�！本瓦@樣我和奶奶搟餃子皮，爸爸和媽媽負責包餃子，爺爺忙說(shuō)他負責下餃子。我們一家人開(kāi)心快樂(lè )的包著(zhù)餃子。
很快我和奶奶的餃子皮搟完了，我就去幫媽媽包餃子。媽媽給我一張餃子皮，我先用勺子往皮上放一些肉餡，然后學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把兩邊的餃子皮捏到一起，我又給它做了一個(gè)花邊，第一個(gè)餃子包好了。爸爸媽媽看見(jiàn)了，都夸我是個(gè)包餃子的小能手。
只聽(tīng)一聲“開(kāi)飯了，吃餃子啦…”，爺爺端著(zhù)熱乎乎、香噴噴的餃子進(jìn)來(lái)了，我急忙上去端起我的那一小碗就吃起來(lái)，嗯，真是香哎！吃著(zhù)自已包的餃子，心里美滋滋的。
第一次包餃子日記300字5
今天是元宵節，姥姥說(shuō)中午要吃餃子。聽(tīng)說(shuō)要包餃子，我也來(lái)了興致，爭著(zhù)要幫著(zhù)干活，姥姥姥爺答應了，我高興地蹦起來(lái)。
包餃子開(kāi)始了，姥姥姥爺讓我先學(xué)會(huì )揉小面團。因為先把面劑子揉成團，為下一步搟皮做準備。我想，這不是對我小菜一碟嗎，于是我說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題”。很快我們成立一道流水線(xiàn)，我和姥姥負責揉面、搟面皮，姥爺和爸爸負責包餃子，所謂揉面就是把面放在手心里揉成團，然后一壓就好了，所以我么很快就捏完了，然后是搟面，搟面就是把面搟成皮兒。說(shuō)著(zhù)簡(jiǎn)單干起難，我看著(zhù)姥姥嫻熟地搟著(zhù)面皮，我也想嘗試一下。于是姥姥就叫我怎么搟面皮：首先把面給旋轉起來(lái)，然后順這方向搟起來(lái)，第一次試驗，我按照姥姥的方法做，畢竟是第一次，姥姥告訴我要掌握好節奏，否則搟不好，第一個(gè)搟完之后，外形不圓，厚薄不均，我只能說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。吸取上次的教訓，找好節奏，第二次終于成功了，我長(cháng)舒一口氣，感覺(jué)好極了，接著(zhù)一鼓作氣，第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……做的`越來(lái)越好，雖然花費了很多時(shí)間，也很累，但是我學(xué)會(huì )了搟面皮，心里非常高興。
中午，我吃著(zhù)自己做的餃子，真是無(wú)比美味。
第一次包餃子日記300字6
昨天，看電視的時(shí)候，看到一則餃子的廣告，我和爸爸異口同聲地說(shuō)：“呀！該吃餃子了�！眿寢屝χ�(zhù)說(shuō)：“好，明天就吃餃子，兩只饞貓�！蔽叶趮寢屆魈彀溩游乙惨獏⒓�。
今天，媽媽一早就割了韭菜，買(mǎi)了肉餡，我好像小尾巴似的跟著(zhù)，生怕媽媽把我忘了。揀韭菜的時(shí)候，我笑爸爸媽媽揀得慢，媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃��？”接著(zhù)媽媽和面，拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說(shuō)：“我不去，我想學(xué)嘛！”媽媽無(wú)奈的搖了搖頭。
開(kāi)始包餃子了，媽媽教我搟皮兒，我搟了一個(gè)自己都說(shuō)不好看，媽媽卻說(shuō)：“不錯，媽媽第一次還沒(méi)你搟得好�！蔽矣謸{了幾個(gè)，雖然沒(méi)有媽媽搟得好，可是比第一個(gè)強多了。我就不想干了，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙獙W(xué)包餃子�！蔽疫呎f(shuō)邊拿個(gè)皮兒，媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手里，就好像個(gè)頑皮的孩子，一點(diǎn)都不聽(tīng)話(huà)，好不容易包好一個(gè)，卻好像豬耳朵似的，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，媽媽說(shuō)這個(gè)不要了，下到鍋里也不能吃，接著(zhù)我又包了幾個(gè)，還是沒(méi)多少長(cháng)進(jìn)。媽媽說(shuō)：“算了，你別包了，還搟皮兒吧�！蔽抑缓梅艞�，繼續搟皮兒。
雖然今天我沒(méi)學(xué)會(huì )包餃子，但是，我還是挺開(kāi)心的。
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人生中，有許許多多過(guò)第一次，有第一次做飯，有第一次滑冰……而最讓我記憶猶新的第一次就是包餃子。
那天，媽媽正在包餃子，我看了一眼，然后心想：包餃子可真簡(jiǎn)單呀！我對媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)乙惨粋�(gè)�！眿寢尯芸斓卮饝�，真是“看花容易繡花難”��！看看我包的，不是餡多，就是餡少，不是皮薄，就是皮厚，看看媽媽包的，就好像精神飽滿(mǎn)的大將軍。挺立在站場(chǎng)上，而我的呢？還沒(méi)到戰場(chǎng)就趴下了。我真羨慕媽媽包的餃子，媽媽包的餃子，站在那，一動(dòng)不動(dòng)，好好像正在接受?chē)谰目简�，我包的呢？已�?jīng)兩腿發(fā)軟，好像打了敗仗似的，不敢抬頭見(jiàn)人。我又包了一個(gè)，我把兩邊捏住了，可是它那飽滿(mǎn)的肚皮卻露了，我嘆道：“真難呀！”我有點(diǎn)泄了氣，媽媽對我說(shuō)：“做什么事都要有始有終，不能半途而廢�！甭�(tīng)后我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽教我包餃子，先把餡放在里面，不多也不少，接著(zhù)先捏緊一頭，在捏令一頭，就這樣一個(gè)餃子包成了，這下我的好像打玩勝仗回來(lái)的將軍，我開(kāi)心的笑了�？墒�，一時(shí)失手，餃子又成了一個(gè)沒(méi)精打采的戰士了，餃子下了鍋，雖然有的已經(jīng)壞了，但是吃著(zhù)還是挺好吃的，雖然餃子沒(méi)包好，但是吃著(zhù)自己包的餃子還是美味可口，我開(kāi)心的笑了，我經(jīng)吃了蜜還甜，那笑意更純真，更可愛(ài)了！
第一次包餃子日記300字8
你會(huì )包餃子嗎？要是不會(huì )，那就請聽(tīng)聽(tīng)我第一次包餃子的精彩故事吧！
這是春節前的一個(gè)下午，媽媽和奶奶把從超市里買(mǎi)回來(lái)的餃子皮攤在桌上，開(kāi)始手把手教我包餃子。媽媽先給我示范了一遍：先把餃子皮放好，然后挑了一點(diǎn)餡，均勻地放在了餃子皮上，然后再小心翼翼地包起來(lái)，一眨眼的功夫一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我開(kāi)始依葫蘆畫(huà)瓢地包起來(lái)�？墒�，才剛開(kāi)始，餃子皮就被我弄破了一個(gè)大大的洞，我驚慌失措地大叫道：“哎喲！媽媽怎么辦？餃子露餡啦！”媽媽連忙跑過(guò)來(lái)，檢查了一番，說(shuō)道：“你把餡放得太多啦，下次可不能這樣拼命放了��！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭：“哦，原來(lái)是這樣��！”我繼續開(kāi)始包餃子，這次我放餡的時(shí)候，只夾了一點(diǎn)點(diǎn)就不敢再放里頭放了。雖然這個(gè)餃子勉強包成了，但形狀卻出奇得怪異，是典型的皮大餡小。媽媽在一旁看了又指點(diǎn)道：“這次你的餡又放少了，記住要均勻點(diǎn)，不多也不少，才能包出漂亮的餃子！”
唉，早知道包餃子這么難，我還這不想包了呢！但為了讓奶奶高興，我還是繼續硬著(zhù)頭皮干起來(lái)。有了前幾次的教訓，這次的餡我放得不多也不少，正正好。包完后也有了一定的模樣，仿佛是一個(gè)彎彎的小月牙，鼓出了自己的小肚子�？粗�(zhù)自己的成果，我高興得喊道：“太好了，我學(xué)會(huì )包餃子了！”
這就是我第一次包餃子的有趣故事，直到現在還是那樣的記憶猶新！
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