過(guò)年前的做丸子五年級學(xué)生日記
就要過(guò)年了，我們都會(huì )在過(guò)年的時(shí)候炸很多的丸子，也許每個(gè)地方的叫法不一樣，但是其實(shí)都是一樣的`東西，今天我幫媽媽在弄。
等媽媽把丸子餡兒弄好了，我們就開(kāi)始了。丸子的做法很簡(jiǎn)單，只是丸子餡兒有點(diǎn)難弄。媽媽弄的餡兒是糯米的。我先把手弄濕，然后再從裝著(zhù)糯米餡兒的盆里抓出一點(diǎn)，最后揉揉放在一旁，讓“廚神”媽媽來(lái)炸。由于餡兒是堆在一起的，又有點(diǎn)黏，想要拿出來(lái)可要費力了。不過(guò)，這也難不倒助手我。 可難倒我的卻是搓丸子，我不是把丸子搓的不成樣子，就是把它揉的像跟胖面條一樣，再要么就是把圓子弄癟了。媽媽見(jiàn)了，前仰后翻的笑著(zhù)說(shuō)：“哈哈!你這是捏橡皮泥呢，還是做大餅呢?哈哈!”哼!什么嘛!“沒(méi)有我，你一個(gè)人怎么忙的過(guò)來(lái)呢?”我邊認真的揉圓子，邊諷刺媽媽。
終于，在“噼里啪啦”中，金黃色的炸糯米丸子出鍋了。我嘗了一個(gè)，嗯，味道真不錯，外脆里嫩的，吃完之后，嘴巴里還流出一股肉的味道，好香呀!我感覺(jué)自己飄了起來(lái)。因為，這是我自己做的嘛!哈哈!嗯，好吃!我還要!
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