我看媽媽燒菜的觀(guān)察日記

　　今天的`中午作業(yè)很少，我20分鐘就寫(xiě)完了。寫(xiě)好后，看了看四周，沒(méi)瞧見(jiàn)媽媽。我仔細一聽(tīng)，聽(tīng)到廚房里傳出鍋碗瓢盆的合奏聲。樂(lè )了，我早就想看看媽媽是如何燒菜?正好，去窺視一下

　　我躡手躡腳地走到廚房門(mén)前，兩眼目不轉睛得盯著(zhù)媽媽的一舉一動(dòng)。只見(jiàn)她將鍋碗瓢盆重新洗了一遍，用干抹布擦干，放到灶臺上�！巴砹艘徊�!”我自言自語(yǔ)說(shuō)。媽媽把油倒進(jìn)鍋，鍋里頓時(shí)炸開(kāi)了，媽媽不慌不忙，把大火改成小火。油快熟之際，將主菜之一——魚(yú)餅放入鍋中，接著(zhù)，用鏟子把魚(yú)餅分成好幾塊。過(guò)了四五分鐘，媽媽將其余的菜一股腦倒進(jìn)去，鏟子鏟了幾下，蓋上鍋蓋。又去忙下一道菜的原料了過(guò)了一會(huì )兒，媽媽拿起鍋蓋倒了一些水進(jìn)去，重新蓋上鍋蓋。過(guò)了五分鐘，那香味飄滿(mǎn)了整間屋子，我被香味牽著(zhù)鼻子來(lái)到桌子旁，等著(zhù)美味上桌。

　　我愛(ài)吃媽媽燒的菜，也看了媽媽燒菜的樣子。

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