生活拾趣-心情日記
真心的說(shuō),對于做菜我不是很在行,但對美食的渴望,總是讓我難抑心中的向望,便有了空間諸多轉載的菜譜。
記得女兒有次面對冰箱前發(fā)愣的我說(shuō):你當真沒(méi)一點(diǎn)思路嗎?大腦一片空白嗎?…其實(shí)當時(shí)是有點(diǎn)思路的,但被女兒一問(wèn),反倒沒(méi)了主意。
說(shuō)實(shí)話(huà),那點(diǎn)炒菜的功夫,也是剛上班看了菜譜,維系單身的溫飽只能自己關(guān)了門(mén),自個(gè)吃!后來(lái)又跟了師傅,下了班便有許多機會(huì )看他們做菜,雖然菜系單一,品種稀少,但畢竟學(xué)會(huì )了基本的做菜常識。然畢竟只是心中有數,未曾下過(guò)手,偶有幫忙,也是揀揀菜,洗鍋刷碗,真要面對各色鮮菜,還真有點(diǎn)茫然。
不過(guò)你可千萬(wàn)別誤會(huì ),我可不是什么“吃貨”,因為單從體形看無(wú)論如何我也不會(huì )被算做“吃貨”,但對于美食的誘惑,我還是很渴望的,也希望拿得出,上得了臺面!很慶幸在現在這樣一個(gè)小集體,大多數人都會(huì )上鍋做飯,而且總會(huì )有一樣讓個(gè)人拿得出,又令眾人稱(chēng)道的菜肴,那種典型的家常菜,葷素搭配,又少不了地方特色的'面食拉條,讓身居異地,卻有家的濃濃氛圍!
如果當班特別輕閑,還會(huì )吃上自己動(dòng)手蒸的饅頭和包子。完全自己調餡,依了個(gè)人口味,拔了蘿卜,挖幾根大蔥,切點(diǎn)肉末;或摘幾個(gè)茄子,鏟點(diǎn)韭菜…都是不錯的選擇!這頭聊著(zhù)天,那頭蒸鍋中早已呼哧著(zhù)包子的香氣,引了你的聊天話(huà)題直奔“吃”,你不得不佩服自己的能力,居然學(xué)會(huì )了蒸包子…
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