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餐廳聘用合同（精選10篇）
隨著(zhù)法律觀(guān)念的日漸普及，關(guān)于合同的利益糾紛越來(lái)越多，簽訂合同能促使雙方規范地承諾和履行合作。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應如何擬定合同呢？以下是小編為大家整理的餐廳聘用合同，僅供參考，歡迎大家閱讀。
餐廳聘用合同 1
甲方：______
法定代表人：______
乙方身份證號碼：______
根據單位用人辦法的有關(guān)規定，根據《中華人民共和國合同法》，甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上訂立本聘用合同。
第一條聘用合同期限：
本聘用合同期限自________年____月____日至________年____月____日。試用期為壹個(gè)月，即至________年____月____日止。
第二條聘用崗位及其職責要求：
1、為保證安全，宿管員一律不得擅自離崗、脫崗。上班時(shí)間須在宿舍區內值班。就餐時(shí)間必須提前，即午餐11：50前和晚餐17：30前，就餐地點(diǎn)原則上是宿管員辦公室，不得離崗。
2、上班期間，必須在崗值班。若有特殊事需外出，必須向安全處提出書(shū)面請假申請，同意后方可離開(kāi)學(xué)校。按輪休時(shí)間推算，每月雙休日可以調休32小時(shí)，調休的時(shí)間范圍為每周六早上7：00至每周日下午19：00，調休結束后，務(wù)必在周日下午19：00前返回工作崗位。需要調休的，必須向安全處書(shū)面說(shuō)明，并備案；如私自調休的按曠工論處。如遇學(xué)校放長(cháng)假，須配合學(xué)校輪流值班。
3、認真填寫(xiě)日志，做好外來(lái)或來(lái)訪(fǎng)人員的登記工作。每天請將一天的工作做簡(jiǎn)單的總結，將情況通過(guò)工作日志與本周值周領(lǐng)導和值周教師通報。
4、上課時(shí)和放長(cháng)假實(shí)行“寢室清空制”，宿管員在上午7：30、下午14：00、晚上19：00這三個(gè)時(shí)間段和放長(cháng)假（學(xué)生離校后壹小時(shí)內）必須從四樓到一樓逐間進(jìn)行清空檢查，不允許有學(xué)生在寢室逗留，如因不清空檢查，導致有學(xué)生在寢室偷盜等情況，將扣除宿管員工資賠償被盜金額。
5、上午、午休和晚休時(shí)實(shí)行“層間巡查制”。宿管員在上午7：00—8：30、中午12：00—14：30和晚上21：30—23：30這三個(gè)時(shí)間段對一樓至四樓進(jìn)行巡查，杜絕宿舍樓內的高聲喧嘩、追趕打鬧、竄室竄床、酗酒、跳舞、高聲播放音樂(lè )等現象，防止被盜、打架、賭博等違規違紀行為和其它安全事故等的發(fā)生。
6、宿管員要下宿舍與學(xué)生進(jìn)行交流，全面關(guān)心學(xué)生的思想、學(xué)習、生活和健康，不得體罰學(xué)生，抓好學(xué)生的精神文明建設，安全處將隨時(shí)進(jìn)行抽查。
7、未經(jīng)允許，宿管員不得向學(xué)生銷(xiāo)售物品，并謝絕外來(lái)推銷(xiāo)者。
8、督促學(xué)生搞好內務(wù)衛生、公共區衛生，做好各樓層衛生值班打掃，與室長(cháng)做好寢室量化評比、統計、獎懲工作，做好確保室內外干凈整潔。認真做好優(yōu)秀宿舍、文明宿舍的`評比工作等并及時(shí)上報。
9、學(xué)生宿舍出現需要維修的水、電、木工等現象，應將反映情況詳細記錄，并填寫(xiě)維修報告單及時(shí)報送總務(wù)處進(jìn)行維修。
10、一般問(wèn)題自行處理，重大事情第一時(shí)間到達現場(chǎng)并同時(shí)報告學(xué)校安全處或值周領(lǐng)導和值周教師，對虛報瞞報或不按程序操作作違規處理。
11、定期檢查消防栓、滅火器等器材，督促學(xué)生及時(shí)關(guān)門(mén)、關(guān)窗等，杜絕學(xué)生使用充電器、電磁爐、電熱墊、熱水器、手機等。嚴禁學(xué)生帶易燃易爆、易傷器械等危險物品進(jìn)寢室，做好防火、防盜、防打架斗毆等安全防范工作。
12、嚴禁男、女生互串宿舍，杜絕不良行為的發(fā)生；嚴禁非本棟的學(xué)生擅自進(jìn)入宿舍區內；禁止學(xué)生在宿舍區推銷(xiāo)商品。
13、接待各級領(lǐng)導對宿舍的檢查工作，登記來(lái)訪(fǎng)者情況、積極配合學(xué)生搞好宿舍管理工作。
14、定期召開(kāi)宿舍干部會(huì )議，抓好干部隊伍建設。
15、落實(shí)宿舍管理的各項規章制度。完成學(xué)校安排的臨時(shí)性任務(wù)。
第三條工作報酬與發(fā)放辦法：
�。ㄒ唬┮曳焦ぷ骱�，第一個(gè)星期為試用期。試用期內如甲方不能聘用乙方且乙方無(wú)過(guò)錯的，甲方按每天50元支付給乙方勞務(wù)報酬。
�。ǘ┰囉闷诮Y束后，雙方簽訂合同。甲方按月付給乙方工資，月工資1650元，不足一個(gè)月的按每天50元計算工資。
�。ㄈ┦乘薮觯杭追较蛞曳教峁┧�、食宿。
�。ㄋ模┍ｋU待遇：甲方為乙方繳納意外傷害保險。
�。ㄎ澹┮曳较硎軐W(xué)生在校用餐期間規定的工作餐。合同到期后，甲乙雙方?jīng)]有任何勞務(wù)關(guān)系。
�。┓翘厥馇闆r，若擅自離崗脫崗、上班期間打電話(huà)無(wú)故不接、體罰學(xué)生、不組織學(xué)生進(jìn)行寢室量化評分、不進(jìn)行清空排查和衛生檢查等，第一次扣工資20元，依次翻倍扣工資，直到扣完工資為止，并解聘合同。在上級檢查中若因乙方工作原因造成不良影響的，第一次扣工資100元，依次翻倍扣工資，直到扣完工資為止，并解聘合同。
�。ㄆ撸�、因行業(yè)及特殊性，正常情況下，原則上乙方不得在學(xué)期中途提出解除合同。未經(jīng)允許自行離崗的，不發(fā)放本月的39;工資。如乙方遇特殊情況確需離崗的，必須提前15天通知甲方。特殊情況離崗的，是否扣發(fā)當月工資，由甲方根據實(shí)際情況確定。有事確需請假的，要扣除請假期間各天的工資。
第四條聘用合同的終止與解除
�。ㄒ唬┢赣闷陂g，乙方觸犯法律時(shí)本合同自行終止。
�。ǘ┢赣闷陂g，不服從甲方工作安排或乙方違反學(xué)校管理制度，或嚴重失職，造成安全事故，甲方有權在聘用期內解除合同，所造成的損失由乙方負責。
�。ㄈ⿲W(xué)校每學(xué)期末對乙方進(jìn)行考核，學(xué)校認為乙方能完全勝任工作和完全遵守本合同的，學(xué)校將繼續留用，否則給予解聘。宣布解聘后本合同即行終止。
�。ㄋ模┮曳饺缫虿』蛞蚴虏荒芡瓿晒ぷ魅蝿�(wù)時(shí)，甲方解除本合同。
�。ㄎ澹┖贤獬�，乙方必須在兩天內搬離學(xué)校。
第五條雙方約定的其它事項
合同期滿(mǎn)如甲方崗位需要，愿意繼續聘用乙方，乙方也愿意續聘，可以續聘，續聘需重新簽定合同。
第六條附則
�。ㄒ唬┍竞贤幸幎ò匆幎ㄞk，沒(méi)規定的按甲、乙雙方協(xié)商約定。
�。ǘ┘�、乙雙方都必須嚴格履行本合同。
�。ㄈ┍竞贤皇蕉�，甲乙雙方各執一份，從簽訂之日起生效。
甲方（公章）： 乙方（簽字）：
甲方代表（簽字）： 乙方聯(lián)系電話(huà)：
甲方代表電話(huà)： 乙方居民身份證號碼：
簽訂日期：________年____月____日
餐廳聘用合同 2
甲方(單位名稱(chēng))：______
乙方(勞動(dòng)者)：______
地址：身份證號碼：______
根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》、民政局的有關(guān)法規條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書(shū)，以供共同信守執行。
一、合同期限
1、根據甲方經(jīng)營(yíng)需要，現聘請乙方為本公司總經(jīng)理，作為公司的營(yíng)業(yè)運轉管理工作;
2、合同期限自______年____月____日至______年____月____日。
二、工資待遇
1、甲方每月支付給乙方的工資為人民幣_____大寫(xiě)為稅后工資；
2、甲方每月以5號為發(fā)放工資日，不得以任何理由拖欠或克扣乙方工資;
三、勞動(dòng)紀律及規章制度：
1、甲方依法制定的規章制度，應當告知乙方。
2、乙方必須遵守甲方依法規定的規章制度及國家法律法規，認真完成工作任務(wù)，遵守公司的章程和職業(yè)道德。
3、乙方必須嚴格管理監督好酒樓各個(gè)部門(mén)的正常工作和日常工作安排。
4、甲乙應根據有關(guān)規定向勞動(dòng)保障部門(mén)為乙方繳納社會(huì )保險費和意外保險金
5、甲方應保障乙方在工作時(shí)間內的'人身安全，乙方因工作負傷，甲方應按國家、省、市有關(guān)規定給予乙方帶薪醫療修養期，并應為乙方負責所有醫療費用。
四、休息、休假
1、乙方可按公司規定，每天工作8小時(shí)，每周休息一日，如因工作需要，需要延長(cháng)工作時(shí)間的，甲方應按國家相關(guān)規定支付加班費;
2、乙方可享受?chē)乙幎ǖ姆ǘü澕偃�，如在法定節假日根據甲方需要繼續工作，應按國家有關(guān)規定給予加班補貼;
3、乙方工作滿(mǎn)一周年可享受12天的帶薪假期;。
五、解除勞動(dòng)合同
在合同期內，甲乙雙方協(xié)商一致，可解除勞動(dòng)合同，如甲方主動(dòng)提出解除勞動(dòng)合同，應提前30天以書(shū)面形式通知乙方。
六、本合同期滿(mǎn)前，甲乙雙方提前30天協(xié)商勞動(dòng)合同續簽事宜，協(xié)商一致后續簽勞動(dòng)合同。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字、蓋章后生效。
甲方：_____乙方：_____
______年____月____日
餐廳聘用合同 3
甲方：____________
乙方：____________
一、甲方聘用乙方為甲方餐飲部經(jīng)理。
二、乙方的任期為叁年，自__________年6月1日至__________年6月1日止。
三、乙方的工作地點(diǎn)由甲方根據實(shí)際需要按排。
四、乙方的工作時(shí)間由甲方根據甲方的工作規章制度安排。
五、乙方工資為每月人民幣3000元（大寫(xiě)叁仟元整。）
六、甲方給予乙方每月三天休假，在不影響正常工作的情況下由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)乙方不得休假。
七、乙方的工作職責
1、負責酒店餐飲部的全面工作，對總經(jīng)理負責。
2、制訂餐飲部的`營(yíng)業(yè)政策和經(jīng)營(yíng)計劃；
3、擬定餐飲部每年的預算方案和營(yíng)業(yè)指標，審閱餐飲部各單位每天的營(yíng)業(yè)報表，進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析，并作出經(jīng)營(yíng)決策；
4、主持日常餐飲部的部務(wù)會(huì )議，協(xié)調部門(mén)內部各單位的工作，使工作能協(xié)調一致地順利進(jìn)行。
5、參加總經(jīng)理召開(kāi)的各部門(mén)經(jīng)理例會(huì )及業(yè)務(wù)協(xié)調會(huì )議，與各界建立良好的公共關(guān)系；
6、對部屬管理人員的工作進(jìn)行督導，幫助他們不斷提高業(yè)務(wù)能力。
八、工作紀律和保密要求
1、不得從事公司相競爭或損害公司利益的活動(dòng)；
2、不得利用職權收取賄賂或者謀求其他的非法報酬；
3、乙方不得將甲方的秘密（包括技術(shù)秘密和商業(yè)秘密）擅自公開(kāi)或出讓。
4、乙方離開(kāi)聘用單位兩年內不得非法使用甲方的秘密資料，不得侵犯甲方的經(jīng)濟權益，否則追究侵權責任。
九、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，涂改無(wú)效，并具有法律效力。
甲方：_____乙方：__________
簽字：_____簽字：_____
簽訂日期：_____簽訂日期：_____
餐廳聘用合同 4
甲方：_____
乙方：__________
姓名：_____
身份證號碼：__________
甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上、簽訂本協(xié)議、并共同遵守。
一、甲方根據工作需要、聘用乙方在____縣中醫院崗位工作、乙方自愿接受甲方聘用為臨時(shí)工。并服從甲方安排，保證完成本崗位規定的工作任務(wù)，達到規定的質(zhì)量標準。
二、協(xié)議期限：本協(xié)議自年____月____日至年____月____日止，協(xié)議期滿(mǎn)自行終止。
三、待遇與獎懲
1、甲方按照國家有關(guān)規定，依法為乙方支付工作報酬為月工資：_______元，（包含國家法律法規所規定的需要醫院繳納的養老金、醫療保險金、房改公積金等各種費用）；不安排住房；勞保、節假日福利與正式職工相同。
2、依法取得執業(yè)資質(zhì)人員參與科室崗位值班后，由所在部門(mén)（科室）支付績(jì)效工資，具體數額科室根據個(gè)人工作績(jì)效自定，報院財務(wù)備案。
3、協(xié)議期內對醫院作出突出貢獻或者因勞動(dòng)紀律、規章制度及質(zhì)量考核等情況而出現的獎懲時(shí)，等同于本院職工標準實(shí)施獎罰。
4、所有新聘人員，必須經(jīng)上級人事主管部門(mén)批準同意，分批辦理行政關(guān)系后，方可享受院方正式職工待遇。
四、甲乙雙方特別約定事宜
1、在甲方醫院工作期間，乙方須嚴格遵守甲方的.規章制度、勞動(dòng)紀律、相關(guān)技術(shù)操作規程，服從甲方的工作安排。
2、乙方有下列情形之一時(shí)，甲方可以隨時(shí)通知乙方解除本協(xié)議
�。�1）、提供虛A證件、證書(shū)及其他證明材料信息的；
�。�2）、在國家規定年度內不能通過(guò)本專(zhuān)業(yè)國家執業(yè)證書(shū)資格考試的；
�。�3）、嚴重違反勞動(dòng)紀律或甲方規章制度，被依法追究刑事責任的；
�。�4）、嚴重失職、營(yíng)私舞弊、對甲方利益造成重大損失的；
3、對相關(guān)技術(shù)工作，依法要求相應資格證及其他證件的，甲方有權要求乙方提供并備查（醫生、技師由醫政科；護士由護理部）。
4、乙方因違章操作或疏忽大意、缺乏責任心等情況導致醫療差錯、糾紛甚至事故者，乙方承擔相應后果及賠償金，必要時(shí)甲方單方面解聘。
5、乙方要求終止協(xié)議的，需提前30天告知甲方并做好各項交接工作。
五、協(xié)議的終止與續簽：
1、協(xié)議期滿(mǎn)自行終止。
2、雙方協(xié)商愿意續簽者，需在期滿(mǎn)前____月內辦理，過(guò)期補簽者不計入連續聘用期限。
六、本協(xié)議未盡事宜雙方協(xié)商解決，如協(xié)商無(wú)效可考慮由仲裁機構仲裁。
七、本合同一式三份，雙方簽字即生效。甲方具體部門(mén)、乙方，甲方人事科各一份。
甲方負責人（簽章）：_____
________年____月____日
具體應聘部門(mén)負責人：_____
年____月____日
乙方（簽字）：_____
________年____月____日
餐廳聘用合同 5
甲方：_________________
乙方：_________________
根據甲方工作需要，經(jīng)雙方協(xié)商一致，甲方?jīng)Q定聘請乙方為餐飲部經(jīng)理(兼行政總廚)，并簽訂如下合同：
一、聘用期自_____年_____月_____日至 _____年 _____月_____ 日止，合同期_____年。合同期滿(mǎn)，自動(dòng)終止;如雙方愿意續約，另行簽訂聘用合同。合同期滿(mǎn)或合同期內，有一方不愿意簽合同或中途終止合同，必須提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知對方。
二、乙方職責和權利
1、組織管理廚師隊伍和廚房，包括洗滌、倉儲、清潔衛生等后廚的一切工作。
2、參與招聘和培訓服務(wù)員，主持菜肴出品的服務(wù)員培訓和出品推銷(xiāo)。
3、無(wú)條件服從甲方統一管理，自覺(jué)遵守甲方有關(guān)規定和有關(guān)飲食、衛生、酒店管理的規定和規范。
4、確保菜肴出品毛利率控制在54-56%之間，如因乙方原因，毛利率下降，乙方承擔相應損失的50%。毛利率適當提高，顧客反映又好，甲方給予乙方相應的獎勵，甲方不提倡直扣顧客，提高毛利。
5、每月必須推出六款以上的'新菜肴，并提交的相片和成本分析單。
6、管理好本部門(mén)的員工，確保工作安全和工作之余的生活財產(chǎn)安全，并確保文明、規范工作。
7、確保本部門(mén)員工身心健康，憑健康證上崗，上崗后的年度體檢費用甲方負責。
8、接收顧客投訴和相應的經(jīng)濟處罰。
三、甲方職責和權力
1、領(lǐng)導協(xié)調乙方，為乙方配備必須數量的服務(wù)員、收銀員、銷(xiāo)售員，共同完成各項工作任務(wù)。
2、為乙方提供必須的工作條件和食宿條件。
3、每月15日按時(shí)支付乙方上月工資。
4、依照國家規定、行業(yè)規范和考核條例，對乙方工作進(jìn)行考核和獎懲。
四、乙方工資待遇
經(jīng)雙方協(xié)商，甲方對乙方實(shí)行基礎工資制，超額完成任務(wù)，預以提成獎勵。樓面服務(wù)員、收銀員、銷(xiāo)售員、核算員、采購員、保安員工資由甲方負責發(fā)放。
1、經(jīng)協(xié)商測算，每月平均餐飲銷(xiāo)售基數任務(wù)_____萬(wàn)元。
2、確定乙方后廚工作人員為_(kāi)____人，乙方按月完成基本任務(wù)銷(xiāo)售，發(fā)放乙方_____萬(wàn)元，由乙方自主分配，工資包括甲方應預支付的基本養老金和醫保金等費用。
3、如當月超額完成任務(wù)，按超額的營(yíng)業(yè)額為基礎，乙方提取%作為乙方的獎勵工資。
五、合同終止
1、合同期滿(mǎn)，合同自行終止，如不續簽，雙方均需提前一個(gè)月文字通知對方。
2、合同期中，一方需自行中途終止合同，也必須提前一個(gè)月文字通知對方，并承擔相應的經(jīng)濟損失_______萬(wàn)元。
3、乙方連續三個(gè)月不能完成基本任務(wù)，甲方有權更換承包人，并不承包一切費用，但需提前半個(gè)月通知乙方。
4、乙方如嚴重違反甲方規定，達到甲方考核條例中的開(kāi)除、辭退情節，按條例規定辦理，可以中途隨時(shí)終止合同。
六、本協(xié)議一式四份，甲乙各執兩份。
甲方：_________________乙方：_________________
代表：_________________身份證號：_________________
___年___ 月___日 ___年 ___月___日
餐廳聘用合同 6
用人單位(甲方)：___________________________________________
地址：_______________________________________________________
電話(huà)：_______________________________________________________
法定代表人：_________________________________________________
職務(wù)：_______________________________________________________
勞動(dòng)者(乙方)：_____________________性別：_______年齡：_____
文化程度：____________________聯(lián)系電話(huà)：_____________________
籍貫：____________________住址：_____________________________
身份證號碼：_________________________________________________
雙方根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》和國家有關(guān)法律、法規規定，在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上，訂立本合同，建立勞動(dòng)關(guān)系，并共同遵守履行。
一、勞動(dòng)合同期限及工作時(shí)間
甲、乙雙方同意按以下方式來(lái)確定本合同期限：
1.本合同為有固定期限的聘用合同，期限為_(kāi)_____年。自______年______月______日至______年______月______日有效。其中_______年_______月_______日至_______年_______月_______日為見(jiàn)習期/試用期，試用期為_(kāi)______個(gè)月，可視乙方適應工作能力酌情增減。
2.勞動(dòng)合同期滿(mǎn)前_______個(gè)月，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以續訂聘用合同。
3.本合同期滿(mǎn)后，任何一方認為不再續訂聘用合同的，應在合同期滿(mǎn)前_______個(gè)月書(shū)面通知對方。
4.工作時(shí)間：乙方每天工作時(shí)間為_(kāi)_____時(shí)______分至______時(shí)______分。
5.乙方每星期休息______天，每周具體休息時(shí)間由甲乙雙方提前商定。
二、工作崗位及薪資：
1、甲方聘任乙方擔任__________一職。
2、乙方基本薪資為_(kāi)_________元∕月，試用期薪資為_(kāi)_________元/月。
3、甲方于每月______日以銀行轉賬方式支付當月費用給乙方，乙方銀行賬戶(hù):__________________________________________。
三、甲方職責
1、本店在總經(jīng)理的統一領(lǐng)導及安排下開(kāi)展工作。
2、甲方對乙方的日常管理行為，進(jìn)行合理的監督及管理。
3、甲方負責對乙方制定的合理的管理方案進(jìn)行決策及落實(shí)。
4、甲方為乙方的正常管理工作及營(yíng)運工作的開(kāi)展提供合理的資金支持，但乙方應事先作計劃報總經(jīng)理審批后方可生效。
5、甲方應于每月_______日前發(fā)放乙方崗位工資，不得以任何理由及借口拖欠、遲發(fā)乙方工資。
6、甲方不得以任何借口及理由扣乙方保證金、押金、物品占用費、風(fēng)險金等相關(guān)費用。
7、甲方不得以乙方管理工作不當，對乙方進(jìn)行人身攻擊及恐嚇，由此發(fā)生的所有后果，甲方應負全部責任及賠償乙方由此造成的費用。
四、乙方職責
1、掌握餐廳內的設施及活動(dòng)，監督及管理餐廳內的日常工作。
2、安排員工班次，核準考勤表。
3、對員工進(jìn)行定期培訓，確保餐廳的政策及標準得以實(shí)行。
4、經(jīng)常檢查餐廳內的衛生、員工個(gè)人衛生，確保賓客的飲食安全。
5、與顧客保持良好關(guān)系，協(xié)助總經(jīng)理做好營(yíng)業(yè)推廣及賓客意見(jiàn)的收集、反饋，以便提高服務(wù)質(zhì)量。與廚師長(cháng)保持良好關(guān)系，保證菜品控制在最好水平。
6、主持召開(kāi)餐前會(huì )，傳達上級指示。
7、直接參與現場(chǎng)指揮工作，協(xié)助所屬員工服務(wù)和提出改善意見(jiàn)。
8、審理有關(guān)行政文件，簽署領(lǐng)貨單及申請計劃。
9、督促及提醒員工遵守餐廳的規章制度。
10、抓成本控制，嚴格堵、偷吃、浪費、作弊等漏洞。
11、負責餐廳的服務(wù)管理，保證每個(gè)服務(wù)員按餐廳規定的服務(wù)程序、標準，提供高標準服務(wù)。
12、經(jīng)營(yíng)檢查餐廳常用貨物準備是否充足，確保餐廳正常運營(yíng)。
13、了解當天供應品種、缺貨品種，推出的新品種，并在餐廳顯眼位置做主推。
14、做好班后及餐后的工作總結，每天組織各部門(mén)主要人員開(kāi)班后會(huì )。
15、負責主持本店的日常營(yíng)運及管理工作，每周或定期向總經(jīng)理匯報工作一次。
16、定期根據餐廳實(shí)際情況制定合理的營(yíng)銷(xiāo)計劃及管理計劃，并報總經(jīng)理決策。
17、全心全力為餐廳的健康發(fā)展貢獻自己的經(jīng)驗。
18、制定餐廳各部門(mén)的管理機制及規章制度。
19、乙方除了對店面正常營(yíng)業(yè)及管理，同時(shí)對后廚的日常行政管理負責(但烹飪技術(shù)由廚師隊伍負責)，乙方只對行政工作負責。
20、擬訂實(shí)施餐廳管理的制度及制定員工手冊。
21、乙方應根據餐廳經(jīng)營(yíng)情況，進(jìn)行合理的崗位人員及數量搭配，為甲方的經(jīng)營(yíng)成本節約。乙方有權聘任或者解聘餐廳工作人員(但中層及核心技術(shù)人員解聘須報總經(jīng)理批準)。在籌備期間，所有員工及崗位人員由乙方負責招聘、錄用。但須在總經(jīng)理的合理要求下按時(shí)完成。
22、擬定餐廳各崗位的工資、福利、獎懲，報總經(jīng)理核準，并執行。
23、在日常正常營(yíng)業(yè)管理中，執行總經(jīng)理在餐廳營(yíng)業(yè)中工作上的安排及決定，維護好餐廳的社會(huì )地位及聲譽(yù)。
五、乙方禁止事項
1、未經(jīng)總經(jīng)理同意，不得以本店名義訂立合同進(jìn)行交易。
2、不得將本店資產(chǎn)以其個(gè)人名義或者以其他名義開(kāi)立帳戶(hù)存儲。
3、不得以本店資產(chǎn)進(jìn)行任何形式的擔保及抵押。
4、乙方在管理期間禁止以本店名義進(jìn)行融資。
5、乙方不得任用其親屬在本店擔任任何崗位的工作。
6、乙方不從事?lián)p害本店利益的活動(dòng)。
7、本店貴重管理機密不得將本店的各種配方告訴他人，否則重罰。
六、勞動(dòng)合同的`解除、終止
(一)乙方具有下列情況之一的，甲方隨時(shí)可以解除合同：
1、在試用期內被證明不能勝任甲方有關(guān)工作需要的;
2、嚴重違反勞動(dòng)紀律和甲方有關(guān)規章制度的;
3、嚴重失職、營(yíng)私舞弊，對甲方利益造成損害的;
4、被依法追究刑事責任的;
5、乙方因患病或非工傷，醫療期滿(mǎn)后，不能從事原工作的;
(二)有下列情形之一的，乙方可以隨時(shí)解除勞動(dòng)合同：
1、在試用期內;
2、甲方以暴力、威脅或其他非法限制人身自由的手段強迫勞動(dòng)的;
3、甲方未按合同約定支付勞動(dòng)報酬或提供勞動(dòng)條件的。
(三)本合同期滿(mǎn)，勞動(dòng)合同即終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致，可以續簽勞動(dòng)合同，無(wú)法達成一致，合同自動(dòng)終止。
七、違反勞動(dòng)合同的責任
(一)甲、乙雙方有下列情況之一的，應當承擔違約責任：
1.甲方違反本合同規定，單方面解除本合同的;
2.乙方未經(jīng)甲方同意，擅自離職的;
(二)雙方同意以下列方式承擔違約責任：
1.違約金。一方違約，應支付違約金________________元;
2.賠償金。違約金不足以賠償對方損失的，還需支付賠償金。賠償金按違約方實(shí)際造成的損失計算。
(三)違約行為是因不可抗力造成的，違約方應酌情減輕或免除違約責任。
八、其他約定事項
本合同條款如與國家法律、法規、政策相悖時(shí),以國家、法規、政策為準。
九、爭議解決
本合同項下發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商解決或申請調解解決;協(xié)商或調解不成的，可以提交__________仲裁委員會(huì )仲裁或向_________________人民法院提起訴訟。
十、合同生效
本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。本合同一式_________份，其中甲方執________份，乙方執________份。
合同生效后，甲乙雙方對合同內容的變更或補充應采取書(shū)面形式，作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。
甲方(蓋章)：___________________ 乙方(簽字)：___________________
法定代表人：______________________ 身份證號：______________________
聯(lián)系方式：______________________ 聯(lián)系方式：______________________
_______年_______月_______日_______年_______月_______日
餐廳聘用合同 7
甲方 ：_______
乙方：_______
性別：_______
居民身份證號碼：_______
或者其他有效證件名稱(chēng)：_______證件號碼：_______
家庭住址：_______ 郵政編碼：_______
在臨居住地址 ：_______郵政編碼：_______
根據《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規規定，甲乙雙方本著(zhù)平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實(shí)信用的原則，簽訂勞動(dòng)合同，并承諾共同遵守：
第一條 合同類(lèi)型和期限
甲、乙雙方選擇以下形式確定本合同期限：
(一)固定期限，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共_____個(gè)月。
(二)其中試用期自____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共_______ 個(gè)月。
第二條 工作內容和工作地點(diǎn)
(一)根據甲方工作需要，乙方同意從事崗位工作， 根據甲方的工作需要，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更工作崗位。
(二)乙方應按甲方的要求，按時(shí)完成規定的工作數量，達到規定的質(zhì)量標準。
第三條 勞動(dòng)報酬
(一)乙方試用期的基本(固定)工資標準為_(kāi)______元/月，乙方在試用期期間的工資為_(kāi)______元。
(二)甲方應以貨幣形式按月支付乙方工資，發(fā)薪日為每月_______ 日，工資金額為_(kāi)______元，其中包含在內的社會(huì )保險費________元，由乙方自愿自己到相應單位辦理社會(huì )保險事宜。若乙方提供了正常勞動(dòng)，甲方支付給乙方的工資報酬不得低于當地政府規定的最低工資標準。
第四條 勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續訂
(一)有下列情形之一的，甲、乙雙方可以變更本合同：
1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下，雙方協(xié)商一致的;
2.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據的客觀(guān)情況發(fā)生了重大變化，經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;
3.由于不可抗力的.因素致使勞動(dòng)合同無(wú)法完全履行的;
(二)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同：
1.在試用期間，被證明不符合錄用條件的;
2.嚴重違反勞動(dòng)紀律及甲方規章制度的;
3.嚴重失職，營(yíng)私舞弊，給甲方利益造成重大損害的;
4.被依法追究刑事責任的。
第五條 本合同未盡事宜，法律法規有規定的，按法律法規規定執行;法律法規沒(méi)有規定的，由雙方協(xié)商解決;雙方協(xié)商一致，可以變更本合同。
甲方簽章：_______ 乙方簽章：_______
_______年 _______月 _______日 _______年 _______月_______ 日
餐廳聘用合同 8
甲方：_______
乙方：_______ ，現居住地址：_______ 家庭地址：_______ 聯(lián)系電話(huà)：_______
因工作需要，甲方招聘乙方作為餐廳服務(wù)員，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，共同簽訂并履行本合同所列條款：_______
一、勞動(dòng)合同期限
本合同為固定期限勞動(dòng)合同，合同期從_______ 年_______ 月 _______日起至 _______年 _______月_______ 日止。
二、工作內容和工作地點(diǎn)：_______
1、工作內容：_______乙方在甲方餐廳從事服務(wù)工作。
2、工作地點(diǎn)：_______
三、甲方對乙方的具體要求。
1、乙方在上班期間，乙方外出必須向甲方申請，得到甲方批準方可外出。
2、乙方工作時(shí)不能偷懶，必須認真高效地完成甲方安排的工作，若在規定的時(shí)間不能完成，甲方有權批評乙方，若乙方工作效率實(shí)在太低，甲方有權扣乙方工資。
3、乙方在工作必須熱情、周到、主動(dòng)，誠信、不做小偷小摸的事，若偷拿客人、主人、同事的.東西，甲方有權開(kāi)除乙方，并有權要求一定的賠償(包括本月工資和獎金扣除)。
4、甲方每月押乙方100元的工資，到合同期限滿(mǎn)，甲方將全部支付給乙方，若乙方做不到合同期限，甲方有權不退回所押工資。
四、勞動(dòng)報酬：
甲方每月支付乙方工資，月工資為 _______元。
五、其他
乙方做到合同期限，甲方將給予一定的獎金，獎金數額根據乙方平時(shí)工作的表現來(lái)給。
甲方：_______ 乙方：_______
年 月 日
關(guān)于餐飲行業(yè)勞動(dòng)合同
甲方(用人單位)名稱(chēng)：_______
地址：_______
性質(zhì)：_______
法定代表人(委托代理人)：_______
乙方(勞動(dòng)者)姓名：_______
性 別：_______
出生年月：_______
住址：_______
居民身份證號碼：_______
餐廳聘用合同 9
甲方：___________
乙方：___________
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，自愿簽訂本合同。
一、合同期限：
合同期限為_(kāi)_____年，_____ 年______月______日起至_____年______月______日止，約定的期滿(mǎn)，本合同自然終止，如雙方同意，可以續簽。
二、工作待遇：
1、甲方支付乙方工________元，甲方不再支付其它任何費用；
2、甲方為乙方實(shí)行包吃住的優(yōu)惠條件。
3、如乙方在當月工作表現優(yōu)異的，甲方應考慮給乙方的`工資做相應的調整。
4、乙方在甲方工作期間交納保證金________元。如中途乙方提出要離職，經(jīng)甲方檢查沒(méi)有對甲方用品的損壞，按甲方要求辦理離職手續完后，保證金全部退還；如有損壞，則在保證金中扣出損壞用品的費用。
5、每月____號為發(fā)薪日。
三、乙方工作責任及要求：
1、乙方必須服從甲方管理安排，嚴格遵守甲方的各項規章制度，違者按公司制度處罰；
2、甲方派人同乙方一起去購買(mǎi)菜，由乙方提出采購計劃并監督甲方人員，同時(shí)承擔責任；
3、未經(jīng)許可乙方不能讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂，不允許跟職工閑談與工作無(wú)關(guān)事宜；
4、乙方保證食品清潔、衛生、新鮮、無(wú)腐爛。如果屬乙方責任導致食物中毒，一切后果由乙方承擔全部責任；
5、乙方必須保證三餐衛生工作；
6、乙方必須嚴格按操作規程使用大廳設備設施，否則發(fā)生一切安全事故由乙方負責。如果設備有故障，要及時(shí)與甲方匯報、處理。乙方必須愛(ài)護甲方所有設備，若因乙方操作不當而損壞設備設施則根據情節承擔____%～____%。
7、乙方不能有偷竊行為，否則一律送派出所處理。
四、乙方有一列情況甲方可解除合同：
1、試用期內證明不符合錄用條件的；
2、違反勞動(dòng)紀律規章制度，職業(yè)道德情節較為嚴重的；
3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排，經(jīng)教育不改的；
4、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者；
5、占小便宜、有偷竊行為。
五、乙方單方解除合同時(shí)，必須____天以前以書(shū)面形式提出申請，并且必須取得甲方同意，并且無(wú)論發(fā)生任何情況乙方必須執行工作交接責任，如違反則不退還保證金。
六、合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，簽字生效。
甲方（簽字）：________________
乙方（簽字）：________________
簽訂日期：_______年_____月_____日
餐廳聘用合同 10
甲方：________
地址：________
法定代表人(主要負責人)：________
乙方：________
性別：________
身份證號碼：________
現住址系電話(huà)：________
為建立勞動(dòng)關(guān)系，明確權利義務(wù)，依據《中華人民共和國勞動(dòng)法》、《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》，在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上。訂立本合同。
第一條勞動(dòng)合同期限
本合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止。
第二條工作內容和工作地點(diǎn)
甲方根據工作需要，安排乙方在工作任務(wù)為前臺或后廚;工作地點(diǎn)為_(kāi)___(市/縣)。根據工作需要及乙方的業(yè)務(wù)、工作能力和表現，甲方可以調整乙方工種、工作時(shí)間、崗位及工作地點(diǎn)，乙方應服從甲方的工作安排。
第三條勞動(dòng)報酬
勞動(dòng)報酬由以下四個(gè)部分部分組成：
1、崗位工資：勞動(dòng)報酬為月薪制，基本工資為_(kāi)___元/月，崗位工資為_(kāi)___元/月。乙方按甲方規定完成工作任務(wù)的，甲方每月15日支付工資(如遇周末、法定節假日或其他原因，則順延最多不超過(guò)3個(gè)工作日)。
2、績(jì)效獎金：
員工、儲干及訓練員：在年底以80元/月當年工作月份的形式一次性發(fā)放;
3、津貼：餐補____元/月，工齡獎每滿(mǎn)半年加五十元，員工滿(mǎn)一年100元封頂。
4、福利待遇：乙方正式錄用后，根據乙方要求，甲方為其辦理社保代扣代繳或報銷(xiāo)手續。甲方向乙方免費提供住宿場(chǎng)所(住宿場(chǎng)所的防火防盜及人身安全由乙方自行負責)。
第四條勞動(dòng)合同的終止與解除
雙方解除或終止勞動(dòng)合同應按法定程序辦理，甲方在乙方辦理完交接手續后為乙方出具終止、解除勞動(dòng)合同的通知書(shū)或相關(guān)證明，乙方方可離職并領(lǐng)取最后一個(gè)月工資。合同到期，如雙方同意延續，需另行簽訂合同;合同期內，如乙方有任何違法、違反本合同及合同附件的'行為，甲方有權提前中止合同。
第五條雙方約定條款：
1、由于服務(wù)行業(yè)的特殊性，乙方同意實(shí)行綜合計算工時(shí)，每周六天工作制(工作時(shí)間不含每天用餐時(shí)間)，周綜合工時(shí)不超過(guò)國家規定時(shí)間。休息采取輪休方式，不固定周六日。
2、甲方需乙方在法定節假日加班，按國家規定及公司薪酬政策支付乙方加班費。
3、如甲方的薪酬制度發(fā)生變化或乙方的工作崗位變動(dòng)，按新的標準確定。
4、如因乙方原因或違紀違法需提前終止本合同，當年績(jì)效獎金將被用于抵扣乙方給甲方造成的經(jīng)濟損失、甲方對乙方上崗培訓的培訓費和已報銷(xiāo)的健康證和工作服費用，不予發(fā)放。
第六條《員工手冊》、《績(jì)效管理手冊》作為本合同的附件，與本合同具有同等法律效力。
第七條其他未盡事項按照國家及地方現行有關(guān)規定執行，或者通過(guò)協(xié)商以附件形式約定。
第八條本合同一式兩份，具有同等法律效力;涂改或未經(jīng)授權代簽無(wú)效。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________
法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
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