廚師聘用合同(15篇)

　　隨著(zhù)時(shí)間的推移，能夠利用到合同的場(chǎng)合越來(lái)越多，合同能夠促使雙方正確行使權力，嚴格履行義務(wù)。你知道合同的主要內容是什么嗎？下面是小編收集整理的廚師聘用合同，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

廚師聘用合同1

　　甲方：

　　乙方： 身份證：

　　經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，自愿簽訂本合同。

　　一、合同期限

　　合同暫定為xx年，試用期自xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日止為一個(gè)月，試用期滿(mǎn)后經(jīng)甲方滿(mǎn)意，簽訂用工合同，合同期為壹年，自xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日止，本合同自然終止，如雙方同意，可以續簽。

　　二、工作待遇

　　1、甲方支付乙方工資每月xxxx元，甲方不再支付其他任何費用。工資按月發(fā)放，實(shí)發(fā)xxxx元，每月預留xx元作為保證金，直至合同期滿(mǎn)時(shí)一次性發(fā)放;

　　2、甲方為乙方提供免費工作餐;

　　3、甲、乙雙方按約履行合同，如乙方中途提出離職，必須提前一個(gè)月通知甲方，辦理離職手續后，保證金全部退還乙方。

　　三、乙方工作職責及要求

　　1、乙方必須服從甲方管理安排，遵守甲方的各項規章制度，合理使用和保管家電用品及廚房設備。

　　2、乙方負責食堂采購，更新每天的菜品，同時(shí)在節約成本的前提下盡量保證營(yíng)養;

　　3、乙方保證食品清潔、衛生、新鮮、無(wú)腐爛，杜絕食物中毒等現象發(fā)生;

　　4、乙方在每餐后打掃餐廳衛生，清理垃圾。

　　5、及時(shí)接聽(tīng)不用餐電話(huà)，保證計叫用餐。

　　四、乙方有下列情形之一的甲方可解除合同：

　　1、不遵守甲方管理制度，不服從工作安排;

　　2、食堂浪費大，對本職工不負責者。

　　五、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，簽字生效。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

廚師聘用合同2

　　聘用方:

　　受聘方:

　　為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展，發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權宜，特簽定以下聘用合同:

　　一、幼兒園所聘廚師必須身體健康，無(wú)任何傳染疾病，熱愛(ài)本職工作。

　　二、工作人員必須交身份證、健康證復印件。(合同期滿(mǎn)后無(wú)安全責任事故，健康證及有關(guān)證件的原件備案。)

　　三、工作人員必須嚴格遵守本園廚師制度、衛生制度、廚房安全制度。

　　四、工作人員合同期為1年，合同期滿(mǎn)后，在沒(méi)有違反本園制度，表現好，不出現安全事故及公共財產(chǎn)完好無(wú)損的情況下，如需要繼續下簽，30天向本園通知是否續簽合同，如不再續簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續。

　　五、工作人員在聘用期內，單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園將有權解除合同 。

　　六、幼兒園應按時(shí)發(fā)放廚師工資，搞好福利福利與當月效益掛鉤，本園兩個(gè)假期休息人員不享受工資，如因工作需要上班者

　　按日工資標準發(fā)放。其它上班時(shí)間為月工資，但病假需出具醫院正規假條，否則扣除當天工資20元一次，事假扣當天工資30元一次，法定節假日不扣工資。

　　七、工作人員上崗時(shí)必須穿工作服，戴廚師帽、口罩，認真負責，在工作中不得出現燙傷、食物中毒（由于食堂工作人員失誤造成的中毒事件）等事故，若出現此類(lèi)事故，由工作人員承擔直接責任，并賠償造成的損失。

　　八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課，園方有權單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同，不負責聘用人員的工資賠付。

　　九、本合同后附本園各項管理制度細則，制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。

　　十、本合同簽訂聘用時(shí)間為壹年，從20xx年9月30日至20xx年9月30日。

　　十一、本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份共，雙方各執一份，本合同雙方簽字或蓋章后生效。 食堂人員須知：

　　一、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查，要勤洗頭、常換衣、常剪指甲，不佩帶手鐲和戒指。入廁時(shí)脫掉工作服，入廁后要用肥皂洗手，工作服保持干凈，操作時(shí)不抽煙。

　　二、廚房要清潔衛生，有通風(fēng)及防蠅設備，做到生熟分開(kāi)，擦手與擦鍋、擦板的布分開(kāi)。

　　三、食具每餐用后洗凈消毒，水沖碗勺后用消毒柜消毒時(shí)間不得低20分鐘。刀具、面板用消毒鍋消毒。

　　四、不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的食物，冰箱存放事物生熟分開(kāi)，蔬菜要用洗滌劑刷洗，后用清水沖洗干凈，方可食用。

　　五、庫房保持整潔、不放雜品與藥品，庫存事物不宜太多，消滅老鼠、蟑螂等。保教人員開(kāi)飯前要洗手，喂飯時(shí)要每人一碗一勺。

　　一、甲方職責：

　　1、甲方維護乙方在校期間的合法權益。

　　2、配齊食堂生產(chǎn)工具，保證設施和設備的正常運轉。

　　3、為每個(gè)工人每年添置一套工作服，定期提供公共用清潔用品。

　　4、提供合格生產(chǎn)材料，安排早點(diǎn)及幼兒園中餐食譜，監督檢查食堂全面工作。

　　5、乙方連續累計工作22天為一個(gè)單位月，甲方按單位月發(fā)放乙方全額工資 元人民幣。

　　二、乙方職責：

　　1、嚴格遵守各項管理制度，遵紀守法。

　　2、確保每天到位，持證、著(zhù)裝上崗。

　　3、每位工作人員必須講究個(gè)人衛生，做到儀表端莊。

　　4、愛(ài)護保管生產(chǎn)工具，節約用電、用水、用煤，不浪費原材料。

　　5、領(lǐng)取生產(chǎn)材料，負責出庫材料的保管。

　　6、保時(shí)保質(zhì)、保量、組織每天的生產(chǎn)、分發(fā)工作。每天搞好食堂衛生、各班餐具衛生。

　　7、無(wú)條件接受食堂管理人員監督管理。

　　8、維護學(xué)校利益，搞好內部治安工作。

　　9、乙方每單位月期滿(mǎn)后，推遲十天向甲方領(lǐng)取工資。

　　10、乙方必須按時(shí)按量將生產(chǎn)的熟食送至班上。

　　此合同若與本校有關(guān)制度相悖，以本合同為準。本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。

　　本合同有效期從簽訂之日起至本學(xué)期結束止。

　　甲方法人代表： (蓋章)

　　甲方責任人簽章： 乙方責任人簽章：

　　年 月 日

廚師聘用合同3

　　聘用方:

　　受聘方:

　　為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展，發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權宜，特簽定以下聘用合同:

　　一、幼兒園所聘廚師必須身體健康，無(wú)任何傳染疾病，熱愛(ài)本職工作。

　　二、工作人員必須交納安全責任金叁佰元，身份證、健康證(合同期滿(mǎn)后無(wú)安全責任事故，健康證及有關(guān)證件的原件備案。園方一次性退還責任金)。安全責任金分為三個(gè)月在工資中扣留。

　　三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)等有關(guān)管理制度。

　　四、工作人員合同期為 年，責任金合同期滿(mǎn)后，在沒(méi)有違反本園制度，表現好，不出現安全事故及公共財產(chǎn)完好無(wú)損的情況下，本園一次性退還給工作人員，但工作人員必須提前30天向本園通知是否續簽合同，如不再續簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續。

　　五、工作人員在聘用期內，單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園解除合同，責任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。

　　六、幼兒園應按時(shí)發(fā)放廚師工資，搞好福利(福利與當月效益掛鉤)，本園兩個(gè)假期休息人員不享受工資，如因工作需要上班者按日工資標準發(fā)放。其它上班時(shí)間為月工資，但病假(需出具醫院正規假條)扣除當天工資20元/次，事假扣當天工資30元/次，法定節假日不扣工資，本園工齡滿(mǎn)1年年工休假3天，3年以上的年工休假為5天。

　　七、工作人員上崗時(shí)必須穿工作服，戴廚師帽、口罩，認真負責，在工作中不得出現燙傷、食物中毒等事故，若出現此類(lèi)事故，由工作人員承擔直接責任，并賠償造成的損失，責任金不予退還。

　　八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課，園方有權單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同，不負責聘用人員的工資賠付。

　　九、本合同后附本園各項管理制度細則，制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。

　　十、本合同簽訂聘用時(shí)間為壹年，從 年 月日開(kāi)始至 年 月 日結束。

　　十一、本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共 頁(yè))，雙方各執一份，本合同雙方簽字或蓋章后生效。

　　《幼兒園考勤制度》

　　一、作息時(shí)間:

　　早晨 7:30-晚上 18:00 冬(周一至周五)

　　早晨 7:30-晚上 18:30 夏(周一至周五)

　　二、按時(shí)上、下班，不遲到、不早退、不曠工，病事假要先寫(xiě)假條，領(lǐng)導批準后方可休息。

　　三、嚴格遵守本園考勤制度，若出現遲到或早退現象，每次扣發(fā)當月工資 10 元/次。出現曠工一天扣三天工資，超過(guò)兩天不請假按自動(dòng)解除聘用合同處理，除扣當月工資外安全責任金不退。無(wú)重大疾病者請假不得超過(guò)兩天，請病假者需出具有關(guān)醫院的休假證明，住院需醫院證明，病事假期間不享受工資。

　　《幼兒園住宿制度》

　　一、住宿人員作息時(shí)間:

　　夏季晚上 23:00 以前入園

　　冬季晚上 22:00 以前入園

　　午休時(shí)間 12:00-14:00

　　早晨 7:30-12:00，下午 14:00-18:00(不得開(kāi)放 宿舍大門(mén))

　　二、住宿人員應愛(ài)護公物，節約用水、電，不得浪費。

　　三、住宿人員應保持室內外干凈，聽(tīng)從舍長(cháng)安排，衛生間用完后必須每天輪流清掃干凈。

　　四、住宿人員必須輪流看管下班以后的幼兒安全。

　　五、住宿人員不準在園內吸煙酗酒，打牌賭博，不準將閑雜人員帶入園內留宿，發(fā)現一次罰款 50-100 元。

　　六、住宿人員應遵守園內作息時(shí)間:早 7:30-12:30，下午 14:00-16:30，不得開(kāi)放宿舍大門(mén)，各守崗位，中午12:00-14:00 午休，下午 16:30 以后方可開(kāi)啟宿舍大門(mén)。

　　七、住宿人員應嚴格遵守住宿作息制度，冬季晚上外出歸園時(shí)間不得超過(guò) 22:00，夏季晚上外出歸園時(shí)間不得超過(guò)23:00，若夜不歸宿造成意外本園概不負責。

　　八、住宿人員必須嚴格遵守以上條例，若違反一次，罰款 50 元-100 元，違反二次者自行解決住宿問(wèn)題

　　《幼兒園廚房衛生管理制度》

　　一、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查，要勤洗頭、常換衣、常剪指甲，不佩帶手鐲和戒指。 入廁時(shí)脫掉工作服，入廁后要用肥皂洗手，工作服 保持干凈，操作時(shí)不抽煙。

　　二、廚房要清潔衛生，有通風(fēng)及防蠅設備，做到生熟分 開(kāi)，擦手與擦鍋、擦板的布分開(kāi)。

　　三、食具每餐用后洗凈消毒，水沖碗勺后用消毒柜消毒 時(shí)間不得低20分鐘。 刀具、面板用消毒鍋消毒。

　　四、不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的食物，冰箱存放事物生熟分開(kāi)，蔬菜要用洗滌劑刷洗，后用清水沖洗干凈，方可食用。

　　五、庫房保持整潔、不放雜品與藥品，庫存事物不宜太多，消滅老鼠、蟑螂等。保教人員開(kāi)飯前要洗手，喂飯時(shí)要每人一碗一勺。

　　《幼兒園食堂消毒制度》

　　一、食堂保持清潔整齊，明確分工保潔，每周六進(jìn)行室內外大掃除，每周三進(jìn)行殺蟲(chóng)、滅蟲(chóng)工作，配菜間每天定時(shí)消毒，非廚房人員不得入內。

　　二、菜板、菜刀等用具要生熟分開(kāi)，食物、調料，要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑，完后沖凈消毒，做到餐餐消毒，并有詳細消毒記錄。

　　三、工作人員的工作服必須保持清潔，無(wú)長(cháng)指甲、黑指甲，手要長(cháng)洗，操作前及便后洗手，入廁前脫工作服，操作時(shí)不吸煙并戴有工作帽。

　　四、嚴格執行食品衛生法，確保師生員工的身體健康。

　　《幼兒園膳食管理制度》

　　一、想法設法，千方百計，降低成本，節約水電和燃料，提高伙食質(zhì)量，為師生員工謀福利。

　　二、切實(shí)做好食品的采購、驗收、保管和進(jìn)出倉的登記、使用手續，杜絕、浪費，分清教工幼兒的伙食帳，定期公布帳目，嚴禁任何人私自拿幼兒園食品，為者重罰。

　　三、每周五有保健醫生和炊事員指定下周兒童食譜，并向家長(cháng)公布，做到每周主、副食不重樣，式樣不重復，不斷改變花色品種，保證幼兒吃好、吃飽。對體弱兒童做好病號飯。

　　四、嚴格執行食品衛生法，每天做好對炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蠅、防腐工作，做到菜先洗后切，生熟分開(kāi)，以防病從口入，確保師生員工的身體健康。

　　五、炊事員應鉆研烹調技術(shù)，熟悉幼兒口味，根據幼兒年齡配置不同菜，做到細切作，使飯菜色、香、味具全，保證幼兒有足夠營(yíng)養，并為幼兒自制多樣的點(diǎn)心，注意干濕調配。

　　六、成立有膳食管理人員、醫生、教師、后勤代表組成的膳食管理委員會(huì )，每月召開(kāi)一次會(huì )議，聽(tīng)取群眾意見(jiàn)，切實(shí)改進(jìn)工作。

　　七、幼兒園伙委會(huì )制度伙食委員會(huì )由園長(cháng)、保健醫生、財務(wù)會(huì )計、食堂管理員、幼兒廚師、教師、保育員 6及家長(cháng)代表各若干名組成。

　　八、伙食委員會(huì )每月召開(kāi)會(huì )議一次�；锸澄瘑T會(huì )的主要議題是:幼兒近期伙食狀況、財務(wù)報告，及下一階段幼兒伙食安排�；锸澄瘑T會(huì )要對議題進(jìn)行充分的討論并制定出計劃，并要將計劃落到實(shí)處。

　　九、伙食委員會(huì )要有專(zhuān)門(mén)的會(huì )議記錄，并定期向園務(wù)會(huì )及院長(cháng)匯報�；锸澄瘑T會(huì )討論的有關(guān)重要意見(jiàn)要告知教職工和家長(cháng)，大家齊心協(xié)力，互相監督，共同將幼兒伙食搞好。

　　《廚師制度》

　　1、嚴格執行《膳食管理制度》，服從園領(lǐng)導的安排，認真做好本職工作，全心全意為教工、幼兒服務(wù)。努力提高服務(wù)質(zhì)量。

　　2、嚴格按食品法要求辦事，做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作，確保全體教師和幼兒的身體健康，隨時(shí)檢查各種電器、爐具、煤氣設備的使用情況，確保安全。

　　3、保證每天按時(shí)開(kāi)飯，不提前、不推遲，協(xié)助教 師為各班配飯，保證飯菜色香味俱全，保證上下班的消毒工作。

　　4、每周一次向園領(lǐng)導匯報本園伙食工作中出現的問(wèn)題和基本情況，及時(shí)的協(xié)調解決。

　　5、廚師應嚴把消毒關(guān)，不浪費食物，不損壞公物， 不出現中毒及燙傷等重大事故。

　　6、師嚴格遵守以上各種制度條例。 請受聘廚師認真閱讀以上各項制度同意后，方可簽字:

　　聘用方(簽字)受聘方(簽字):

　　簽署日期: 年 月 日簽署地點(diǎn):

廚師聘用合同4

　　甲方：________________

　　地址：________________

　　法定代表人：________________

　　性別：___________________________

　　出生年月：__________________________

　　家庭住址：__________________________

　　居民身份證號碼：___________________________

　　乙方(被聘用者)姓名：___________________________

　　性別：___________________________

　　出生年月：__________________________

　　家庭住址：__________________________

　　居民身份證號碼：___________________________

　　經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商，自愿簽訂本合同。

　　一、聘用崗位及職務(wù)

　　甲方因工作需要，聘用乙方在__________________________酒店餐飲部擔任廚師長(cháng)職務(wù)。

　　二、聘用合同期限

　　1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止，期限為_(kāi)___年。

　　2、試用考察期為_(kāi)___個(gè)月，試用期滿(mǎn)，雙方均滿(mǎn)意后，本合同

　　第二條第一款自動(dòng)生效。

　　3、本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現時(shí)終止。

　　三、工作職責、內容和工作條件

　　1、乙方的工作職責是：在酒店總經(jīng)理、餐飲總監的領(lǐng)導下全面負責酒店餐飲部后廚的日常運營(yíng)、管理、員工人身安全等工作，并有權對不符合安全規范及違反勞動(dòng)紀律的員工進(jìn)處罰。保障餐廳的菜式出品，推廣餐廳菜品，控制廚房成本，進(jìn)行廚房的日常管理。

　　2、具體工作內容及要求：

　　(1)檢查和督導本廚房員工的正常出勤。

　　(2)出席并參加餐飲部的每日例會(huì )，做到上傳下達。

　　(3)組織并安排本部門(mén)員工的培訓工作，每月按要求呈報培訓計劃和報告。

　　(4)安排員工每周的班次。

　　(5)處理客人關(guān)于菜品方面的意見(jiàn)及投訴事件，做好登記，及時(shí)反饋餐飲部。

　　(6)組織本部門(mén)每日的餐前例會(huì )及當日特薦菜。

　　(7)檢查員工儀容儀表及著(zhù)裝是否符合酒店的標準。

　　(8)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現工作失誤。

　　(9)檢查各項餐前準備工作、確保廚房正常運轉。

　　(10)確保廚房的清潔衛生，監督員工對衛生要求的執行。

　　(11)檢查廚房各項設施、設備，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)匯報及維修。

　　(12)簽批每日市場(chǎng)采購單，定期參加市場(chǎng)詢(xún)價(jià)及調研。

　　(13)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。

　　(14)了解餐廳的營(yíng)業(yè)情況，積極與餐廳經(jīng)理溝通運營(yíng)情況。

　　(15)做好員工個(gè)人資料登記，包括：到職、離職、地址、電話(huà)等情況。

　　(16)定期檢查存倉貨品的數量及質(zhì)量，確保正常使用避免積壓。

　　(17)定期召開(kāi)部門(mén)員工會(huì )議與其他部門(mén)建立良好的工作關(guān)系。

　　(18)完成管理層其交辦他臨時(shí)性工作安排及工作指派。

　　(19)在崗期間應隨時(shí)提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生，防患于未然。

　　3、乙方工作時(shí)間遵照甲方有關(guān)規定執行。

　　4、甲方根據國家有關(guān)規定，按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動(dòng)保護設施，保障乙方的安全與健康。

　　四、工作報酬

　　1、試用期間工資_____元(稅后工資)

　　2、試用期滿(mǎn)，甲方應對乙方的工作業(yè)績(jì)予肯定，工資：_____元，工資發(fā)放日期定為每月____日，每月必須按時(shí)發(fā)放工資。

　　3、甲、乙方約定的其它勞動(dòng)報酬內容：

　　(1)根據酒店效益情況，年終按標準給予獎金。

　　(2)工作制服由酒店按級別統一配發(fā)。提供免費的住宿(水、電、氣)

　　五、工作紀律。

　　1、甲方根據國家法律、法規的有關(guān)規定制定工作紀律和規章制度，乙方自覺(jué)遵守甲方的工作紀律和規章制度，服從甲方管理。

　　2、甲方應切實(shí)加強單位內部的崗位責任制，建立健全各項考核制度，做到職權清楚，責任明確、考核嚴格、獎懲分明。

　　六、社會(huì )保險和福利待遇。

　　1、甲方依照國家法律、法規規定比例，為乙方及時(shí)向社會(huì )保險部門(mén)繳納社會(huì )保險。

　　2、乙方患職業(yè)病或因工負傷、患病或非因工負傷，按國家和省有關(guān)規定約定執行。

　　3、乙方因工或因病死亡喪葬補助費，供養直系親屬的撫恤費、救濟費、醫療費等按國家和省有關(guān)規定執行。

　　4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。

　　七、聘用合同的終止、解除、續訂和變更。

　　1、本合同期限屆滿(mǎn)，即行終止。

　　2、本合同雙方約定的下列終止條件出現，即行終止：

　　(1)本合同經(jīng)甲、乙方協(xié)商一致，可以解除。

　　(2)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同：

　　(3)在試用期被證明不符合聘用條件的;

　　(4)嚴重違反勞動(dòng)紀律或者甲方規章制度的;

　　(5)嚴重失職，瀆職，營(yíng)私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;

　　(6)被依法追究刑事責任或勞動(dòng)教養責任的。

　　5、有下列情形之一的，甲方可以與乙方解除聘用合同，但應提前30日書(shū)面通知乙方：

　　(1)乙方患病或非因工負傷，醫療期滿(mǎn)后，不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的適當工作;

　　(2)乙方不能勝任工作，經(jīng)培訓或調整崗位后不能勝任工作的;

　　(3)本合同訂立時(shí)所依據的客觀(guān)情況發(fā)生重大變化，致使原聘用合同無(wú)法履行，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更合同達成協(xié)議的;

　　(4)乙方不履行聘用合同的;

　　6、甲方經(jīng)營(yíng)發(fā)生嚴重困難，確需裁員時(shí)，可依法定程序裁員。

　　7、乙方解除本合同，應提前30日書(shū)面通知甲方。

　　8、有下列情形之一，乙方可隨時(shí)通知甲方解除合同：

　　(1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強迫勞動(dòng);

　　(2)甲方未按合同約定支付勞動(dòng)報酬或提供勞動(dòng)條件;

　　9、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，可以續延本合同期限，辦理續訂手續。

　　10、甲方因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況發(fā)生變化，經(jīng)與乙方協(xié)商同意，可變更合同有關(guān)條款內容，辦理合同變更手續。

　　11、乙方被依法開(kāi)除、勞動(dòng)教養、判刑的、本合同自行解除。

　　八、違反合同的責任

　　1、由于當事人一方的過(guò)錯，造成合同不能完全履行，由有過(guò)錯的一方承擔違約責任;如屬雙方的責任，根據實(shí)際情況，由雙方分別承擔各自應負的違約責任。

　　2、當事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的，應及時(shí)向對方通報證明后，免于承擔違約責任。

　　九、本合同一式三份，甲、乙雙方各執一份，存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項違背國家法律、法規、或涂改、或未經(jīng)合法授權代簽無(wú)效。

　　甲方：

　　法定代表人(委托代理人)：

　　年月日

　　乙方：年日月

廚師聘用合同5

　　甲方(聘用單位)： 法人代表(負責人)：

　　乙方(受聘人員)： 身份證號：

　　為了依法維護雙方權益，明確義務(wù)，根據現行法律法規和有關(guān)政策規定，本著(zhù)平等自愿、協(xié)商一致的原則，經(jīng)甲乙雙方商議，特訂立此合同，以便共同遵守。

　　一、聘用合同期限：

　　本合同為有固定期限的聘用合同，合同期從20xx年10月5日起至20xx年10月4日止。合同執行完畢，經(jīng)雙方協(xié)商，可續簽合同，否則，合同終止。

　　二、 雙方的權利和義務(wù)：

　　1、甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我園廚師工作，在聘用期內，甲方也可以根據工作需要，征得乙方同意，調整乙方工作崗位。

　　2、根據乙方的工作表現和實(shí)績(jì)，每月按時(shí)足額支付乙方的工資報酬4500元人民幣(基礎工資3800元，績(jì)效工資700元)，寒暑假不休，發(fā)12個(gè)月工資。如果乙方請假，則扣發(fā)請假當天工資額。

　　3、熱愛(ài)本職工作，樹(shù)立一切為幼兒服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹調技術(shù)，做到色香味俱全，米飯軟硬適當，花色品種多樣，促進(jìn)幼兒的食欲，保證營(yíng)養的質(zhì)量。

　　4、嚴格執行營(yíng)養衛生要求，把好食物的驗收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì)，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開(kāi)，嚴防食物中毒

　　5、注意個(gè)人衛生，上班要穿著(zhù)干凈、整齊，定期進(jìn)行體檢。

　　6、嚴格執行幼兒園的作息制度，按時(shí)將飯菜備好。

　　7、虛心聽(tīng)取意見(jiàn)，服從園方安排和管理。

　　8、積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動(dòng)。

　　9、乙方必須身體健康，無(wú)任何傳染病。

　　10、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規程，保護自己，如因違反操作規程造成損失，責任自負。

　　三、聘用合同變更、終止、解除的條件

　　(一)聘用合同確需變更的，雙方應協(xié)商一致，按程序變更合同。

　　(二)聘用合同期滿(mǎn)或者雙方約定的合同終止條件出現，聘用合同即行終止。經(jīng)雙方同意，可續簽聘用合同。

　　(三)乙方有下列情況之一的，甲方可單方面解除聘用合同:

　　1、聘期內嚴重不履行合同的。

　　2、乙方不服從甲方工作安排。

　　3、乙方嚴重違反職業(yè)道德、失職、違法、違紀、不遵守幼兒園規章制度。

　　4、乙方工作隨便，不履行崗位職責，在幼兒園內外造成不良影響。

　　5、乙方患有不適應工作的疾病或技術(shù)能力不夠，無(wú)法勝任崗位工作。

　　四、甲乙雙方都應遵守本合同，不得擅自違約。如需中途終止合同，須經(jīng)雙方協(xié)商解決。未經(jīng)協(xié)商同意，違約一方應給對方賠償損失。如有爭議，由勞動(dòng)部門(mén)仲裁。

　　五、本合同一式兩份。甲乙雙方各執一份，具有同等效力。

　　六、本合同于從20xx年10月5日起生效。

　　七、本合同未盡的其他事項，由雙方協(xié)商。

　　甲方：(蓋章) 乙方：(簽字)

　　甲方法定代表人：(簽字)

廚師聘用合同6

　　甲方（聘用單位）：________

　　乙方（受聘人）：________

　　甲乙雙方根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》以及國家和本市的其他有關(guān)法規、規定，按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則，簽訂本合同。

　　第一條合同期限

　　1、合同有效期：自________年________月________日至________年________月________日止（其中________年________月________日至________年________月________日為見(jiàn)習期，試用期），合同期滿(mǎn)聘用關(guān)系自然終止。

　　2、聘用合同期滿(mǎn)前一個(gè)月，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以續訂聘用合同。

　　3、簽訂聘用合同的期限，不得超過(guò)國家規定的退離休時(shí)間，國家和本市另有規定可以延長(cháng)（推遲）退休年齡（時(shí)間）的，可在乙方達到法定離退休年齡時(shí)，再根據規定條件，續訂聘用合同。

　　4、本合同期滿(mǎn)后，任何一方認為不再續訂聘用合同的，應在合同期滿(mǎn)前一個(gè)月書(shū)面通知對方。

　　第二條工作崗位

　　1、乙方根據甲方的工作需要，擔任________崗位的工作。（工種）

　　2、甲方根據工作需要及乙方的業(yè)務(wù)、工作能力和表現，可以調整乙方的工作崗位，重新簽訂崗位聘任合同。

　　第三條工作條件和勞動(dòng)保護

　　1、甲方實(shí)行________的工作制度。

　　2、甲方為乙方提供符合國家規定的安全衛生的工作環(huán)境，保證乙方的人身安全及人體不受危害的環(huán)境條件下工作。

　　3、甲方根據乙方工作崗位的實(shí)際情況，按國家有關(guān)規定向乙方提供必要的勞動(dòng)保護用品。

　　4、甲方可根據工作需要組織乙方參加必要的業(yè)務(wù)知識培訓。

　　風(fēng)險告知：用人單位招用勞動(dòng)者，不得要求勞動(dòng)者提供保證或者以其他任何名義向勞動(dòng)者收取財物，因此您所在的公司不得向您收取風(fēng)險典質(zhì)金。需要注意的是：用人單位違背限定，以保證或者其他名義向勞動(dòng)者收取財物的，由勞動(dòng)行政部門(mén)責令限期退還勞動(dòng)者本人，并以每人五百元以上二千元以下的準則處以罰金；給勞動(dòng)者導致?lián)p害的，應當承受賠償職責。勞動(dòng)者依法解除或者終止勞動(dòng)合同，用人單位扣押勞動(dòng)者檔案或者其他物品的，依照前款限定處罰。

　　第四條工作報酬

　　1、根據國家、市府和單位的有關(guān)規定，乙方的工作崗位，甲方按月支付乙方工資為_(kāi)_______元人民幣。

　　2、甲方根據國家、市府和單位的有關(guān)規定，調整乙方的工資。

　　3、乙方享受規定的福利待遇。

　　4、乙方享受?chē)�家規定的法定節假日、寒暑假、探親假、婚假、計劃生育等假期。

　　5、甲方按期為乙方繳付養老保險金、待業(yè)保險金和其它社會(huì )保險金。

　　第五條工作紀律、獎勵和懲處

　　1、乙方應遵守國家的法律、法規。

　　2、乙方應遵守甲方規定的各項規章制度和勞動(dòng)紀律，自覺(jué)服從甲方的管理、教育。

　　3、甲方按市府和單位有關(guān)規定，依照乙方的工作實(shí)績(jì)、貢獻大小給予獎勵。

　　甲方：________乙方：________

　　________年________月________日

廚師聘用合同7

　　甲方（用人單位）名稱(chēng)：

　　法定代表人或負責人：

　　乙方（勞動(dòng)者）姓名：

　　第一條：根據《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》的規定，甲、乙雙方本著(zhù)平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動(dòng)關(guān)系并共同遵守。

　　第二條：勞動(dòng)合同期限從20xx年xx月xx日起至甲乙任一方因故無(wú)法持續合同日止。

　　第三條：乙方同意根據甲方工作需要，擔任以下工作：

　　1、根據學(xué)校要求負責每天食品飯菜的烹飪、烹調加工。并負責檢查食品、蔬菜及原輔料的質(zhì)量，發(fā)現腐爛、霉變、過(guò)期等不安全的問(wèn)題食品原料，及時(shí)匯報學(xué)校分管領(lǐng)導。

　　2、負責進(jìn)行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個(gè)學(xué)生食品飯菜分配。

　　3、學(xué)生就餐結束后負責對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐廚設備設施進(jìn)行清洗、消毒，并做好食堂環(huán)境衛生打掃、消毒等工作。

　　第四條：乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規范》的相關(guān)規定及甲方的勞動(dòng)紀律、規章和制度、職責。

　　第五條：甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動(dòng)合同，終止勞動(dòng)合同時(shí)應結清勞動(dòng)報酬，交接相關(guān)物品和工作事宜，但終止合同應提前一個(gè)月通知對方。

　　第六條：甲乙雙方的其他約定：

　　1、乙方必須持有效健康證上崗。

　　2、乙方必須按時(shí)上崗，以保證師生按時(shí)進(jìn)餐，具體時(shí)間為：早飯7：00；午飯12：00；晚飯6：00。若一月內遲到次數超過(guò)三次，本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗，午飯必須二人同時(shí)在崗。且工作期間要團結合作，不可推諉責任，借故耽誤工作。

　　3、乙方遵守甲方規章制度，服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導及相關(guān)管理人員的安排，做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作，堅守崗位，盡職盡責。

　　4、乙方隨時(shí)保持個(gè)人衛生（勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班）和食堂清潔，保證食品衛生安全，杜絕事故發(fā)生。

　　5、若因乙方失職或違反操作規程而給學(xué)生或甲方造成損失，則乙方應承擔其責任。

　　6、乙方工作期間發(fā)生病事假，乙方擔任的工作可由另外一人代理，工資也一并由對方領(lǐng)取。

　　7、乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負責，甲方不負任何責任。

　　第七條：本合同期滿(mǎn)或一方終止，除應付的工資之外，乙方無(wú)權要甲方給予任何經(jīng)濟補償。

　　第八條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。

　　甲方：

　　乙方：（簽字）

　　合同簽訂時(shí)間：

廚師聘用合同8

　　招聘方：

　　簡(jiǎn)稱(chēng)甲方

　　受聘方：__________________________簡(jiǎn)稱(chēng)乙方。

　　甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。

　　第一條協(xié)議期限

　　協(xié)議生效期限為9個(gè)月，從XXX起至XXX止。

　　第二條：工作內容

　　1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方以自愿形式到甲方工作。

　　2、乙方負責廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現甲方有權對乙方進(jìn)行經(jīng)濟處罰。

　　3、乙方負責廚房食品的安全衛生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門(mén)來(lái)檢查，如果達不到衛生防疫部門(mén)要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔責任。

　　4、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛(ài)護設備、節約能源，避免浪費。

　　5、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動(dòng)安全衛生，操作規程和工作規范;愛(ài)護甲方財產(chǎn)，遵守職業(yè)道德，服從甲方的管理。

　　第三條：勞動(dòng)報酬

　　1、甲方按月支付乙方工資，月工資為元整。甲方一次性扣除乙方一個(gè)月工資元整，作為協(xié)議押金，協(xié)議押金在協(xié)議期滿(mǎn)后沒(méi)有其他原因應全部退還乙方。

　　2、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，除此不支付其它任何費用。

　　第四條：勞動(dòng)紀律

　　1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續。

　　2、如果乙方違約，造成甲方損失，甲方將扣除協(xié)議押金。

　　3、乙方要自覺(jué)維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關(guān)制度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

　　4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權終止本協(xié)議，并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，甲方得結清乙方的工資。

　　第五條：其它

　　1、聘用協(xié)議簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行協(xié)議規定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更合同。確需變更的，雙方應協(xié)商一致，并按原協(xié)議程序辦理。雙方未達成一致意見(jiàn)的，原協(xié)議效力不變。

　　2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執一份，經(jīng)雙方簽字后生效。

　　甲方(代表簽字)：

　　乙方簽字：

　　乙方身份證號：

　　XXX

　　甲方：

　　乙方：

　　經(jīng)雙方友好協(xié)商，現就廚房承包事項達成協(xié)議如下：

　　一、甲方權利與職責

　　1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作，并聘請乙方為該廚房廚師長(cháng)，聘期為：年，即從年月日起至年月日止，其中前三個(gè)月為試用期，期滿(mǎn)如需繼續聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

　　2、甲方負責廚房原材料的采購、供應以及日常節約監督。

　　3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費用自負)

　　4、乙方每月總承包費用為人民幣元(包括工資、加班費、福利、勞動(dòng)保險)，每月10日發(fā)放上月出勤工資，日后根據營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過(guò)后根據經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標，在經(jīng)營(yíng)指標完成的情況下，乙方享有現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進(jìn)行工資下浮1000元。

　　5、甲方根據管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度，甲方有權給予處罰或辭退。

　　二、乙方權利與職責

　　1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經(jīng)驗，經(jīng)甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，乙方若對廚房人員調整時(shí)須以書(shū)面形式報告甲方并經(jīng)甲方同意，對不適合崗位要求的人員，甲方有權要求乙方進(jìn)行調整。

　　2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，保證零餐、宴席達到毛利率50%(±3%);團隊餐達到毛利率30%;早餐、員工餐只計成本，如達不到乙方規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的50%扣除工資。

　　3、乙方應組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì )，并邀請甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)。

　　4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜，團餐、生日宴、標準餐、會(huì )議餐，不定期進(jìn)行創(chuàng )新等活動(dòng)。

　　5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔。

　　6、乙方應做好食品衛生工作保證食品安全，若因未按甲方管理衛生規定要求，由于乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全出產(chǎn)，如果因違規操作而造成的損失，責任由乙方承擔。

　　7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營(yíng)私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動(dòng)紀律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

　　8、乙方人員應按要求辦理健康證，持證上崗，乙方人員被甲方聘用后，一律不準另行兼職。

　　9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，愛(ài)護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。

　　10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整，合同期滿(mǎn)，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。

　　11、廚房員工的休假，由乙方在不影響甲方正常營(yíng)業(yè)的情況下自行安排，在重大接待和節日期間不得安排休假。

　　12、如乙方中止本協(xié)議時(shí)，需提前通知對方，待甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

　　13、為保證乙方承諾到位，進(jìn)場(chǎng)前需交1000元押金，乙方全部人員須于年月日時(shí)前到位，10天后押金退回并用工資做為擔保;每月發(fā)放總承包金額的80%做為工資，剩下的20%將作為崗位保證金留在酒店，離職時(shí)一并退還。

　　14、乙方每周須配合采購人員到市場(chǎng)購買(mǎi)原材料，了解市場(chǎng)價(jià)格及菜品品種。

　　三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭議，甲乙雙方應當協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向當地勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁。

　　四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

廚師聘用合同9

　　甲方（用人單位）名稱(chēng)：東樓學(xué)區后郝小學(xué)校

　　法定代表人或負責人： 張小玲

　　乙方（勞動(dòng)者）姓名：

　　第一條：根據《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》的規定，甲、乙雙方本著(zhù)平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動(dòng)關(guān)系并承諾共同遵守。

　　第二條：勞動(dòng)合同期限從20xx年9月16日起至甲乙任一方因故無(wú)法持續合同日止。

　　第三條：乙方同意根據甲方工作需要，擔任以下工作：

　　1．根據學(xué)校要求負責每天食品飯菜的烹飪、烹調加工。并負責檢查食品、蔬菜及原輔料的質(zhì)量，發(fā)現腐爛、霉變、過(guò)期等不安全的問(wèn)題食品原料，及時(shí)匯報學(xué)校分管領(lǐng)導。

　　2．負責進(jìn)行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個(gè)學(xué)生食品飯菜分配。

　　3．學(xué)生就餐結束后負責對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐廚設備設施進(jìn)行清洗、消毒，并做好食堂環(huán)境衛生打掃、消毒等工作。

　　第六條：乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規范》的相關(guān)規定及甲方的勞動(dòng)紀律、規章和制度、職責。

　　第七條：甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動(dòng)合同，終止勞動(dòng)合同時(shí)應結清勞動(dòng)報酬，交接相關(guān)物品和工作事宜，但終止合同應提前一個(gè)月通知對方。

　　第八條：甲乙雙方的其他約定：

　　1．乙方必須持有效健康證上崗。 （此項學(xué)校統一辦理）

　　2．乙方必須按時(shí)上崗，以保證師生按時(shí)進(jìn)餐，具體時(shí)間為：早飯7:00；午飯12:00；晚飯6:00。若一月內遲到次數超過(guò)三次，本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗，午飯必須二人同時(shí)在崗。且工作期間要團結合作，不可推諉責任，借故耽誤工作。

　　3．乙方遵守甲方規章制度，服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導及相關(guān)管理人員的安排，做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作，堅守崗位，盡職盡責。

　　4．乙方隨時(shí)保持個(gè)人衛生（勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班）和食堂清潔，保證食品衛生安全，杜絕事故發(fā)生。5．若因乙方失職或違反操作規程而給學(xué)生或甲方造成損失，則乙方應承擔其責任。

　　6．乙方工作期間發(fā)生病事假，乙方擔任的工作可由另外一人代理，工資也一并由對方領(lǐng)取。

　　7．乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負責，甲方不負任何責任。

　　第九條：本合同期滿(mǎn)或一方終止，除應付的工資之外，乙方無(wú)權要甲方給予任何經(jīng)濟補償。

　　第十條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。 甲方：（簽章）東樓學(xué)區后郝小學(xué)校法定代表人或負責人： 張小玲

　　乙方：（簽字）

　　合同簽訂時(shí)間：20xx年xx月xx日

廚師聘用合同10

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　根據民辦非企業(yè)單位用人辦法的有關(guān)規定，甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的`基礎上訂立本聘用合同。

　　第一條聘用合同期限

　　本聘用合同期限為：_________年；自_________年_________________月至年_________月。

　　第二條聘用崗位及其職責要求

　�。ㄒ唬┘追礁鶕�工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方擔任甲方炊事員工作，在聘用期內，甲方也可以根據工作需要，征得乙方同意，調整乙方工作崗位。

　�。ǘ�）熱受本職工作，樹(shù)立一切為幼兒服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。

　�。ㄈ�）努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹調技術(shù)，做到色香味俱全，米飯軟硬適當，花色品種多樣，促進(jìn)幼兒的食欲，保證營(yíng)養的質(zhì)量。

　�。ㄋ模﹪栏駡绦袪I(yíng)養衛生要求，把好食物的驗收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì)，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開(kāi)，嚴防食物中毒

　�。ㄎ澹┳⒁鈧�(gè)人衛生，上班要穿著(zhù)干凈、整齊，上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗凈，定期進(jìn)行體檢。

　�。�六）嚴格執行幼兒園的作息制度，按時(shí)將飯菜備好。

　�。ㄆ撸┨撔穆�(tīng)取意見(jiàn)，服從園長(cháng)安排和管理。

　�。ò耍┓e極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動(dòng)。

　�。ň牛┮曳奖仨毶眢w健康，無(wú)任何傳染病。

　�。ㄊ�）乙方必須嚴格遵守各項安全操作規程，保護自己，責任自負。

　　第三條工作報酬

　�。ㄒ唬┘追礁鶕�乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況，以貨幣形式按月支付乙方每月元的工資。

　�。ǘ�）享有園方給予各種獎勵�！淳唧w見(jiàn)我園獎懲制度〉。

　　第四條聘用合同的終止與解除

　�。ㄒ唬┢赣闷陂g乙方觸犯法律，法規時(shí)本合同自行終止。

　�。ǘ�）聘用期間，如乙方違反園務(wù)制度，或嚴重失職，造成安全事故，甲方有權在聘用期內解除合同，并提前一個(gè)星期通知乙方。

　�。ㄈ�）乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí)，甲方解除本合同。

　�。ㄋ模┮蛐袠I(yè)及特殊性，乙方如果中途提出解除合同，需提前1月告知甲方

　�。ㄎ澹┤缫曳皆谠囉闷跐M(mǎn)后，不能勝任所聘崗位，本合同終止。

　�。�六）因本崗位的特殊性，年齡不能太大，如年齡太大，甲方解除本合同。

　　第七條附則

　�。ㄒ唬┍竞贤�有規定按規定辦，沒(méi)規定的按甲、乙雙方協(xié)商約定。

　�。ǘ�）甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。

　�。ㄈ�）本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份。簽字蓋章后生效。

　　甲方：_________

　　_________年_________月_________日

　　乙方：_________

　　_________年_________月_________日

廚師聘用合同11

　　甲 方：

　　乙方姓名：

　　根據《中華人民共和國民法通則》、《中華人民共和國合同法》甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，自愿簽訂合同，共同遵守本合同所列條款。

　　一、合同期限

　　合同期限為一年，2013年 月 日起至2014年 月 日，約定期滿(mǎn)，本合同自動(dòng)終止，期滿(mǎn)如需繼續聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

　　二、甲方責任

　　1、雙方約定乙方的工資為： 元/月，乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資，視為違約。

　　2、甲方根據《勞動(dòng)法》和有關(guān)規定，制定本酒店各項具體規章制度。

　　3、甲方應按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應。

　　三、乙方責任

　　1、乙方必須身體健康，確保無(wú)任何傳染疾病，并定期進(jìn)行體檢；

　　2、乙方在甲方工作期間，如中途解除合同，需提前15天通知甲方，否則賠償甲方相關(guān)損失；

　　3、乙方負責早餐廳、酒店員工餐的供應，負責廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現甲方有權對乙方進(jìn)行經(jīng)濟處罰。

　　4、乙方保證工作期間盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿(mǎn)足不同顧客的要求，賓客滿(mǎn)意率需達到90 %以上。

　　5、乙方需做好廚房各項成本控制工作，在工作中愛(ài)護設備、節約能源，避免浪費。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營(yíng)養豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。

　　6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷(xiāo)任何費用，還將追究乙方責任。

　　7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方嚴重失職，營(yíng)私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動(dòng)紀律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

　　8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

　　9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛(ài)護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。

　　四、其他約定事項：

　　1、乙方須保證 年 月 日前人員到位；每天提前配合采購人員列出次日需要購買(mǎi)原材料清單。

　　2、如乙方終止協(xié)議，必須提前一個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續。

　　3、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

　　4、乙方要自覺(jué)遵守酒店各項規章制度。乙方觸犯相關(guān)制度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

　　5、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權終止本協(xié)議，并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，甲方得結清乙方的工資，且不需支付任何補償。

　　五、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭議，甲乙雙方應當協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁。

　　六、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。

　　甲方：

　　簽約代表人：

　　職稱(chēng)：

廚師聘用合同12

　　招聘方(甲方)：___________________

　　受聘方(乙方)：___________________

　　甲乙雙方本著(zhù)自愿、平等的原則，經(jīng)協(xié)商一致，特簽訂本合同，以便共同遵守，同時(shí)，甲方向已方提交本企業(yè)的員工勞動(dòng)手冊及入職須知。

　　第一條 合同期限

　　合同生效期限為_(kāi)__個(gè)月，從____年____月____日起至____年____月____日止。

　　第二條 職務(wù)(或工種)

　　甲方聘請乙方擔任_________職務(wù)

　　第三條 工作時(shí)間

　　每周工作七天，每天工作時(shí)間為八小時(shí).上下班時(shí)間按甲方部門(mén)規定執行.

　　甲方給予乙方每月2天例休，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由甲方部門(mén)合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方不準休假。

　　第四條 勞動(dòng)報酬及待遇

　　1.勞動(dòng)報酬發(fā)放時(shí)間為每月10號發(fā)放上月薪金，基本薪金為人民幣_________元。

　　2.甲方負責工作時(shí)間內食宿，住宿地點(diǎn)為員工宿舍。

　　3.薪金待遇實(shí)行質(zhì)量績(jì)效考核制。

　　第五條 雙方的權利與職責

　　1.甲方的權利與職責

　　(1)甲方有權監督廚房的生產(chǎn)，菜點(diǎn)的質(zhì)量，廚師人員的工作態(tài)度。

　　(2)甲方有權根據乙方人員的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調整。

　　(3)甲方如發(fā)現或經(jīng)人舉報乙方人員有浪費原料，將原料拿出店外私用，或者其它有損本企業(yè)利益的行為，一經(jīng)發(fā)現將嚴厲處罰，處罰當事人全額賠償，廚師長(cháng)處罰全額的30%。

　　(4)由于乙方造成的失誤(如菜肴出現質(zhì)量問(wèn)題，造成顧客的傷害)甲方有權要求乙方做出合理的賠償。出現重大過(guò)失，除甲方有權要求乙方做出合理的賠償以外，甲方有權單方面解除本合同。

　　2，乙方的權利與職責

　　(1)乙方應在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出禾順品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

　　(2)乙方應結合節假日及市場(chǎng)變化和禾順實(shí)際特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜，不定時(shí)舉辦如美食節等活動(dòng)。

　　(3)因乙方出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方自行承擔。

　　(4)乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰;若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔，并追究當事人的法律責任。乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷(xiāo)任何費用，還將追究乙方責任。

　　(5)乙方人員需遵守甲方管理制度及員工手冊，如果乙方人員嚴重失職，營(yíng)私舞弊，對企業(yè)利益造成重大損害或嚴重違反勞動(dòng)紀律給企業(yè)造成損失時(shí)，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

　　(6)乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

　　(7)乙方人員需遵守禾順作息時(shí)間，需愛(ài)護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。

　　(8)乙方需交納制服及工作保證金人民幣300元整，合同期滿(mǎn)，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。

　　(9)乙方聲明：乙方在簽署本合同時(shí)，業(yè)已獲得員工手冊，并知悉全文，愿意遵守各項規定。

　　(10)若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

　　第六條 合同的變更、解除和終止

　　1、崗位聘任合同簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行合同規定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更合同。確需變更的，雙方應協(xié)商一致，并按原簽訂程序辦理。雙方未達成一致意見(jiàn)的，原合同效力不變。

　　2、有下列情況之一的，聘任合同自行終止：

　　(1)聘任合同期滿(mǎn)，或聘任合同約定終止聘任合同的條件出現;

　　(2)甲方撤消或解散。

　　為了更好的開(kāi)展業(yè)務(wù)方便公司工作，甲方要求受聘人的各種專(zhuān)業(yè)職稱(chēng)有效證件，在受聘期內要存放在聘約單位，解聘時(shí)歸還。甲乙雙方要認真履行聘約，如無(wú)正當理由，中途不得無(wú)故解聘、辭聘，否則，要承擔由此造成的一切經(jīng)濟損失;如遇特殊情況要解聘、辭聘時(shí)，應提前通知對方，以便安排工作;受聘人中途到外單位應聘，須經(jīng)本公司批準。

　　本聘約一式兩份，甲方、乙方各執一份，雙方簽字生效。

　　甲方代表簽字： 乙方簽字：

　　聯(lián)系方式： 聯(lián)系方式：

　　年 月 日 年 月 日

廚師聘用合同13

　　甲方：

　　乙方：

　　因甲方子女在新加坡開(kāi)中餐館的需要，經(jīng)甲乙雙方的朋友阿祥推薦，甲方同意聘請乙方去新加坡?lián)�任餐館廚師，雙方協(xié)議如下：

　　一、聘用時(shí)間：

　　三年。自20xx年1月1日至20xx年12月30日。

　　二、聘用報酬：

　　兩個(gè)月內為試用期，試用期內每月工資人民幣13000元。兩個(gè)月后（試用合格）每月工資人民幣15000元。

　　三、雙方約定的具體事項

　　1、乙方負責向甲方提供出國護照等真實(shí)合法有效的身份證明、身體健康證明和廚師資質(zhì)證明，甲方負責為乙方申請并辦理聘用期間的出國勞務(wù)用工簽證。

　　2、甲方為乙方辦理赴新加坡用工簽證、勞務(wù)中介費及乙方去新加坡機票費用共計叁萬(wàn)五千元先由甲方墊付，如乙方在聘用期間遵守餐館管理規定，努力勤奮工作并為餐館創(chuàng )造了較好的效益，甲方同意承擔為乙方辦理用工簽證、勞務(wù)中介費用及乙方在聘用三年期內往返新加坡機票各一趟（含首次去新加坡機票）。如乙方在聘用期間不能遵守合同約定，不能為餐館創(chuàng )造經(jīng)濟效益或由于自身原因提前中止合同，上述費用由乙方自行承擔。

　　3、乙方在聘用期間甲方負責為乙方提供食宿、每月在規定時(shí)間發(fā)放規定工資報酬。有關(guān)其他個(gè)人費用由乙方自行承擔。

　　4、乙方在聘用期間應認真履行職責，兢兢業(yè)業(yè)工作，任勞任怨做事，積極為餐館的經(jīng)營(yíng)想點(diǎn)子，出主意，找辦法，著(zhù)力做出湖北菜特色。要根據顧客要求不斷定期推出新菜品種，留住老顧客，吸引新顧客，最大限度提高餐館經(jīng)營(yíng)收入。在人手不充足的情況下，要主動(dòng)去配菜，做提前準備工作，包括廚房衛生和廚房一切運作。

　　5、乙方在聘用期間應自覺(jué)遵守餐館的作息時(shí)間和餐館管理規定，要求做到既要認真履行好主廚責任又務(wù)必份內份外事積極主動(dòng)做，在餐館經(jīng)營(yíng)策略和理念上既要積極建言獻策，盡職盡責，同時(shí)對顧客的意見(jiàn)和餐館老板的意見(jiàn)又要虛心聽(tīng)取，不斷改進(jìn)和提升餐館的菜肴質(zhì)量和服務(wù)水平。

　　6、乙方在聘用期間要遵守新加坡法律規定，如個(gè)人自律不嚴，違反了當地法律所造成的后果由乙方自行承擔一切責任。

　　7、乙方在餐飲工作時(shí)間內非人為因素導致的工傷等事故由甲方負責，在上班時(shí)間以外發(fā)生的一切涉及人身安全和違法等行為的責任由乙方自行承擔。

　　8、以上條款甲乙雙方需自覺(jué)遵守，不提擅自提前中止合同。如乙方擅自提前中止合同或由于不能認真履行職責、因個(gè)人能力素質(zhì)不能適應餐館要求導致餐館不能賺錢(qián)或虧損，被甲方提前解聘均按本合同第2條款執行。

　　9、其他未盡事宜，由乙方與甲方及子女共同協(xié)商解決。

　　10、為了履行本合同，雙方同意推薦人阿祥作為該合同監督執行和擔保人

　　此協(xié)議一式三份，由甲方、乙方、擔保方各執一份，自簽訂之日起具有法律效律。

　　甲方簽字：

　　擔保人：

　　乙方簽字：

　　二0xx年十二月 日

廚師聘用合同14

　　甲方：

　　乙方：

　　根據國家相關(guān)政策法規和單位用人管理的有關(guān)規定，甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上訂立聘用合同。

　　第一條聘用合同期限

　　本聘用合同期限自年月日至年月日。

　　第二條聘用崗位及其職責要求

　　(一)、甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我單位廚師工作，在聘用期內，甲方也可以根據工作需要，征得乙方同意，調整乙方能夠勝任的工作崗位。

　　(二)、熱愛(ài)本職工作，樹(shù)立一切為單位服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。

　　(三)、努力鉆研業(yè)務(wù)，調高烹調技術(shù)，做到色香味俱全，保證營(yíng)養的質(zhì)量。

　　(四)、嚴格執行營(yíng)養衛生要求，把好食物的驗收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì)、食具餐具消毒，蔬菜加蓋，生熟分開(kāi)，嚴防食物中毒。

　　(五)、注意個(gè)人衛生，上班要穿著(zhù)干凈、整齊，定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛生，并定期消毒。

　　(六)、嚴格執行單位的工作制度，按時(shí)開(kāi)餐。

　　(七)、虛心聽(tīng)取意見(jiàn)，服從單位安排和管理。

　　(八)、乙方必須身體健康，定期進(jìn)行體格檢查，確保無(wú)任何傳染疾病。

　　(九)、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規程，保護自己。

　　第三條工作報酬

　　(一)、甲方根據乙方工作崗位及完成任務(wù)的情況，月工資1000元，個(gè)人保險300元，合計每月1300。

　　(二)、甲方在每月五日前支付上月工資，如遇特殊情況，乙方可提前申請預支1個(gè)月工資。

　　(三)、工作業(yè)績(jì)表現佳，受到領(lǐng)導的肯定和表?yè)P，在期末可根據實(shí)際情況給予一定的獎勵。

　　(四)、因乙方工作問(wèn)題給甲方造成損失，乙方必須依法賠償，情節嚴重的甲方可依據向人民法院提起訴訟。

　　第四條聘用合同的終止于解除

　　(一)、聘用期間乙方觸犯法律，法規時(shí)本合同自行終止。

　　(二)、聘用期間，如乙方違反協(xié)議規定，或嚴重失職，造成安全事故，甲方有權在聘用期內解除合同，并提前一個(gè)星期通知乙方，所造成的損失由乙方負責。

　　(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí)，甲方解除本合同。

　　(四)、乙方不得在中途提出解除合同，如違反賠甲方違約金500

　　第五條雙方約定的其他事項

　　本合同有效期為壹年，合同期滿(mǎn)如甲方崗位不需要在繼續聘用，合同立即終止。合同期滿(mǎn)如甲方需要，愿意繼續聘用乙方，乙方也愿意續聘，續聘必須重新簽訂合同。

　　第六條附則

　　(一)、本合同有規定按規定辦，沒(méi)規定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。

　　(二)、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。

　　(三)、本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份。

　　甲方：

　　乙方：

　　合同簽訂：

廚師聘用合同15

　　甲方：_____________

　　乙方：_____________

　　根據國家有關(guān)政策法規和用人單位管理的有關(guān)規定，甲乙雙方本勞動(dòng)合同是在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂的。

　　第一條勞動(dòng)合同期限

　　本勞動(dòng)合同期限自_____________年_____________月_____________日至_____________年_____________月_____________日。

　　第二條就業(yè)崗位及其職責和要求

　　(一)甲方根據工作需要和乙方的工作能力，聘用乙方為本單位廚師工作，在聘用期間，甲方還可以征得乙方同意，調整乙方勝任的崗位。

　　(二)、熱愛(ài)本職工作，樹(shù)立一切為單位服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。

　　(三)、努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹飪技能，保證營(yíng)養質(zhì)量。

　　(四)、嚴格執行營(yíng)養衛生要求，驗收好的食物，蔬菜洗凈后，做到無(wú)沙、無(wú)灰塵、無(wú)雜質(zhì)，餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開(kāi)，防止食物中毒。

　　(五)注意個(gè)人衛生，上班時(shí)穿干凈整潔的衣服，定期體檢。打掃食堂，定期消毒。

　　(六)、嚴格執行本單位的作息制度，按時(shí)吃飯。

　　(七)、聽(tīng)取意見(jiàn)，服從單位的安排和管理。

　　(八)乙方必須身體健康，定期體檢，確保無(wú)傳染病。

　　(九)乙方必須嚴格遵守所有安全操作規程，保護自己。

　　第三條工作報酬

　　(1)根據乙方的工作崗位和工作任務(wù)，甲方每月工資1000元，人身保險300元，合計每月1300元(大寫(xiě)：壹仟叁佰元整)。

　　(2)甲方每月5日支付上月工資。如遇特殊情況，甲方可申請預支一個(gè)月工資。

　　(3)、表現好，受到領(lǐng)導肯定和表?yè)P，期末可根據實(shí)際情況給予一定的獎勵。

　　(4)乙方必須依法賠償因乙方工作問(wèn)題給甲方造成的損失。情節嚴重的，甲方可以依法向人民法院提起訴訟。

　　第四條勞動(dòng)合同的終止和解除

　　(1)乙方在聘用期間違反法律法規，本合同自動(dòng)終止。

　　(2)用工期間，乙方違反協(xié)議或嚴重失職，造成安全事故的，甲方有權在用工期限內解除合同，并提前一周通知乙方。由此造成的損失由乙方負責。

　　(3)如果乙方因病或其他原因不能完成工作，甲方應終止本合同。

　　(4)乙方不得中途提出解除合同，如乙方違約賠償甲方500元。如遇特殊情況，必須提前5天通知甲方，每月工資按日計算。

　　第五條雙方約定的其他事項

　　本合同有效期為一年，如本合同期滿(mǎn)后甲方崗位不再需要聘用，本合同立即終止。合同期滿(mǎn)，如果甲方崗位需要，乙方愿意繼續聘用乙方，乙方也愿意續簽聘用，需要重新簽訂合同。

　　第六條補充規定

　　(1)本合同有約定的，按約定辦理，沒(méi)有約定的，由甲乙雙方另行協(xié)商同意。

　　(2)甲乙雙方必須嚴格履行本合同。

　　(3)本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方：_____________

　　乙方：_____________

　　日期：_____________

【廚師聘用合同】相關(guān)文章：

廚師聘用合同04-23

廚師的聘用合同08-24

聘用廚師合同11-26

廚師聘用合同11-27

食堂廚師聘用合同_食堂廚師聘用合同范本02-16

標準廚師聘用合同11-29

學(xué)校廚師聘用合同11-27

廚師聘用合同的范本08-24

食堂廚師聘用合同02-17

廚師聘用合同最新02-28