年度培訓計劃通知

　　時(shí)間的腳步是無(wú)聲的，它在不經(jīng)意間流逝，又將迎來(lái)新的工作，新的挑戰，此時(shí)此刻我們需要開(kāi)始做一個(gè)計劃。擬起計劃來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編為大家整理的年度培訓計劃通知，歡迎閱讀與收藏。

　　20xx年是飯店星評爭創(chuàng )四星級酒店和實(shí)現經(jīng)濟騰飛的關(guān)鍵之年，因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì)、提高服務(wù)技能和提高管理者的管理水平是當前飯店充實(shí)內力的迫切需求。根據處領(lǐng)導關(guān)于加大員工培訓工作力度的指示精神，結合本飯店目前實(shí)際，我部擬作20xx年度培訓工作計劃如下：

　　一、指導思想

　　工作即培訓，通過(guò)培訓與工作的相結合，以飯店經(jīng)營(yíng)工作和評星工作為中心，以中層管理人員和員工基礎培訓工作為重點(diǎn)，圍繞心態(tài)、知識、技能、管理四大類(lèi)型培訓；認真學(xué)習和深刻領(lǐng)會(huì )當今培訓工作的重要性，帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的提高，為飯店的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展做好人才培養和儲備工作。

　　二、目標和任務(wù)

　　20xx年度的員工培訓以建設、完善飯店培訓體系和培訓管理制度為目標，通過(guò)內訓、外請、外派、交流會(huì )、拓展等方式開(kāi)闊視野培訓模式，促進(jìn)管理和服務(wù)能力的提升；并且通過(guò)崗位的培訓需求，切實(shí)促進(jìn)各部門(mén)培訓工作的有效開(kāi)展，全力引導員工自覺(jué)學(xué)習的積極性。進(jìn)一步挖掘員工培訓工作的空間，做好人才培養和儲備工作，努力為飯店培養出高素質(zhì)、高水平的員工隊伍。

　　三、培訓體系

　　建立飯店、各部門(mén)和班組的三級培訓教育體系

　　一級培訓是飯店負責大政方針、飯店文化、發(fā)展戰略、員工心態(tài)、規章制度、管理技能、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為飯店新入職員工、主管以下基層管理人員和全體一線(xiàn)員工。組織部門(mén)為人力資源部，每月一次，每次不少于兩小時(shí)。

　　二級培訓是各部門(mén)訓導師負責的班組長(cháng)和基層管理人員的培訓，主要內容是部門(mén)規章制度、部門(mén)的衛生標準；負責人為各部門(mén)訓導師。每月一次，每次不少于兩個(gè)小時(shí)。

　　三級培訓是各班組負責對所管轄的全體員工的培訓，主要內容是崗位職責、服務(wù)意識及服務(wù)操作規程、業(yè)務(wù)知識與技能、安全操作規程和崗位工作流程等，負責人是各班組的訓導員。培訓時(shí)間是每周不少于一次，每次不少于兩小時(shí)。利用每天的班前會(huì )班后會(huì )，反復學(xué)習本崗位職責和安全操作規程。

　　四、培訓職責和內容

　�。ㄒ唬�、培訓職責

　　人力資源部根據各部門(mén)與員工的需求和飯店實(shí)際情況，聯(lián)系、組織和實(shí)施培訓班；對需要部門(mén)協(xié)作的培訓項目起到溝通協(xié)調作用；協(xié)助解決部門(mén)、班組培訓中遇到的困難；協(xié)助部門(mén)對各項培訓效果進(jìn)行跟蹤與評估。

　　目前是以飯店、部門(mén)、班組分工協(xié)作的培訓模式為主。以各部門(mén)班組為基本培訓單位，各部門(mén)由一名訓導師負責部門(mén)的培訓制訂和實(shí)施工作，部門(mén)與班組應選拔、培養訓導員和骨干員工，形成適合部門(mén)、班組實(shí)際的訓導隊伍。

　�。ǘ�）、培訓內容

　　重點(diǎn)抓好新入職員工培訓、基層管理人員培訓、崗位技能培訓和涉外飯店英語(yǔ)培訓，繼續實(shí)施安全教育、禮儀禮貌等常規培訓。

　�。�、新入職員工培訓

　　新入職員工在飯店經(jīng)營(yíng)中有著(zhù)舉足輕重的地位，重視新入職員工的培訓與提高服務(wù)水平起著(zhù)至關(guān)重要的作用。培訓宗旨是增強員工素質(zhì)，磨練崗位技能，使之迅速融入飯店工作和生活環(huán)境中。根據“先培訓、后上崗”，“邊培訓、邊上崗”的原則，主要分為由人力資源部訓導師和各部門(mén)訓導師組織的培訓模式。

　　人力資源部培訓內容主要包含：?jiǎn)T工手冊、飯店介紹、飯店組織架構、儀容儀表、禮貌禮節、行為規范及服務(wù)意識、投訴處理、消防及安全知識、參觀(guān)酒店等。

　　各部門(mén)培訓內容主要包含：崗位職責、部門(mén)規章制度、員工排班、部門(mén)服務(wù)意識及服務(wù)標準、業(yè)務(wù)知識與技能、部門(mén)的衛生標準、操作程序等。

　　新入職員工培訓每月開(kāi)展一次（具體情況視新員工人數而定），時(shí)間安排避開(kāi)部門(mén)營(yíng)業(yè)的高峰期，入職培訓以?xún)商鞛橐粋�(gè)周期，培訓期間為脫崗培訓。培訓后人力資源部將進(jìn)行培訓信息反饋，導師評分結果將作為員工轉正的依據。

　　2、基層管理人員培訓

　　20xx年度，飯店將努力開(kāi)拓外部培訓資源，加大對管理人員專(zhuān)業(yè)知識的培訓力度，與酒店管理培訓公司和專(zhuān)業(yè)培訓機構加強合作，對以往飯店管理中粗放和薄弱的環(huán)節加強培訓。

　　3、崗位技能培訓

　�。�1）以部門(mén)為培訓單位組織內訓，各部門(mén)訓導師組織本部門(mén)員工進(jìn)行崗位業(yè)務(wù)培訓，根據工作具體實(shí)際，組織開(kāi)發(fā)培訓課程，使員工在飯店有學(xué)習、成長(cháng)的機會(huì )，使員工的工作能力得以提升和展示。部門(mén)每月制定員工培訓計劃（上交人力資源部）并落實(shí)執行，人力資源部負責跟蹤監督，并提供培訓所需要的幫助。

　�。�2）由人力資源部組織外出或外請培訓，通過(guò)聯(lián)系外部培訓機構課程，來(lái)加強各部門(mén)訓導師和訓導員的相關(guān)技能。并協(xié)助部門(mén)，加強部門(mén)訓導隊伍建設，全面提高內訓能力與水平。

　　4、涉外英語(yǔ)培訓

　　隨著(zhù)飯店涉外溝通的增加和爭創(chuàng )四星級酒店，因此對員工的外語(yǔ)水平有較高的要求。特別是前臺、商務(wù)中心、客房、餐飲等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口，旅游外語(yǔ)水平的不足，勢必會(huì )對飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此，20xx年度飯店將加大與外部資源的協(xié)作，采取外聘師資與飯店內訓相結合的方針，進(jìn)一步提升飯店英語(yǔ)接待水平。

　　五、培訓計劃

　�。�、根據飯店員工培訓需求統計，結合飯店實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況，人力資源部擬定了20xx年度培訓計劃，詳情為附件1、附件2內容。

　　2、附件1為飯店聯(lián)系好的師資、以及擬定實(shí)施的培訓課程，附件2為管理局20xx年度工人、干部培訓項目，屆時(shí)人力資源部將根據部門(mén)書(shū)面形式提交的培訓需求酌情選派有關(guān)人員參加培訓。

　　3、各部門(mén)臨時(shí)安排并不在20xx年度培訓計劃中的外出培訓，應先遞交外出培訓申請表和培訓通知，經(jīng)過(guò)人力資源部審批和備案后方可組織。

　　六、培訓管理辦法

　　1、人力資源部負責安排、管理統一的培訓項目，并參與督導各部門(mén)的內部培訓工作。飯店將采取培訓活動(dòng)月報的形式綜合協(xié)調培訓時(shí)間，確保培訓執行效果。各部門(mén)應于每月最后一個(gè)工作日前，將部門(mén)當月已執行的培訓月報和下一月度擬執行的培訓月計劃交人力資源部備案，以便人力資源部進(jìn)行監督與統一管理。

　　2、培訓計劃要認真去做，細化到每個(gè)月進(jìn)行幾次，培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人、培訓時(shí)間、培訓主題及內容、培訓形式、參訓人員、培訓主講，培訓要有記錄，對培訓結果要進(jìn)行評估和跟蹤。

　　3、為保障培訓資源能夠切實(shí)起到效果，培訓課時(shí)、培訓實(shí)施情況和培訓考試成績(jì)將進(jìn)入飯店考核體系與薪酬體系。在培訓工作中培養和激勵優(yōu)秀學(xué)員，通過(guò)制度的建設來(lái)保障訓導師、訓導員的利益，形成爭創(chuàng )訓導員為榮的良好氛圍和學(xué)習環(huán)境。使培訓工作真正成為飯店的基礎工作，讓培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì)，并使之能科學(xué)、扎實(shí)而又有效地開(kāi)展起來(lái)，變員工要我培訓為我要培訓，以適應飯店的經(jīng)營(yíng)和高速發(fā)展，塑造學(xué)習型組織，體現飯店和個(gè)人的價(jià)值。

　　4、人力資源部將建立員工培訓檔案，記錄員工所接受的培訓課程，考評成績(jì)等。此培訓考評結果將作為員工轉正、員工晉升、評選優(yōu)秀員工、調整工資等重要依據。

　　5、做好訓導員和外訓學(xué)員的選派工作。部門(mén)應向全體員工闡明培訓資源，接受員工報名，按照公開(kāi)、透明的原則選派訓導員和外訓學(xué)員。外訓學(xué)員應勝任具備部門(mén)訓導員的基本素質(zhì)、具有成為部門(mén)骨干的培養潛質(zhì)條件、并根據飯店人力資源部工作全局，在不同來(lái)源的員工中適當分配名額。

　　6、不定期開(kāi)展各部門(mén)兼職培訓員的培訓或座談會(huì )，并組織年度服務(wù)技能大賽。

　　7、加強培訓考核制度的建立。20xx年度，在建立培訓體系的前提條件下完善和加強飯店部門(mén)培訓考核，并嚴厲打擊在培訓工作中走過(guò)場(chǎng)、弄虛作假的部門(mén)訓導人員。

　　8、嚴格進(jìn)行培訓管理，逐步建立飯店培訓體系。

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