【熱門(mén)】年度培訓計劃模板集合六篇
人生天地之間，若白駒過(guò)隙，忽然而已，我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步，該為接下來(lái)的學(xué)習制定一個(gè)計劃了。好的計劃都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編為大家整理的年度培訓計劃6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
年度培訓計劃 篇1
新華書(shū)店崗前培訓是新華書(shū)店新員工在組織中發(fā)展自己職業(yè)生涯的起點(diǎn)。崗前培訓意味著(zhù)新員工必須放棄某些理念、價(jià)值觀(guān)念和行為方式，適應新組織的要求和目標，學(xué)習新的工作準則和有效的工作行為。新華書(shū)店在這一階段的工作要幫助新員工建立與同事和工作團隊的關(guān)系，建立符合實(shí)際的期望和積極的態(tài)度。崗前培訓的作用主要有以下幾個(gè)方面：
1、讓新員工掌握干好本職工作所需要的方法和程序，也就是說(shuō)，他們工作起來(lái)更富有成效，犯錯誤的可能性更小。
2、使新員工不僅了解本職工作，而且了解新華書(shū)店，了解新華書(shū)店的價(jià)值觀(guān)和發(fā)展目標。
3、使新員工增加對工作和新華書(shū)店良好的感覺(jué)，因為他們勝任自己的工作，還因為新華書(shū)店關(guān)心他們，能夠幫助他們獲得成功。
4、打消新員工對新的工作環(huán)境不切實(shí)際的期望。
5、避免新華書(shū)店管理人員過(guò)多地行駛權威。
新員工加盟新華書(shū)店時(shí)，他們的所見(jiàn)所聞會(huì )形成對新華書(shū)店的第一印象，而且這種印象會(huì )持續很長(cháng)時(shí)間。新員工第一天上班對新華書(shū)店的感覺(jué)會(huì )形成對新華書(shū)店整體和工作效率的看法。新華書(shū)店對于崗前培訓的安排以及崗前培訓的質(zhì)量向新員工傳遞了這樣一個(gè)信息：新華書(shū)店在其他方面的安排和質(zhì)量是怎樣的。既然崗前培訓關(guān)系到新華書(shū)店的存亡盛衰，那么就很有必要為新員工提供考慮周全、信息豐富的崗前培訓。
新華書(shū)店新員工的崗前培訓主要有兩方面事情：
首先，崗前培訓要使新員工感到他們加盟新華書(shū)店是受歡迎的。他們?yōu)樽约旱倪@一決定感到滿(mǎn)意。好的崗前培訓會(huì )在和諧的氣氛中把新員工介紹給新華書(shū)店同仁，幫助他們熟悉工作環(huán)境，讓他們輕松愉快地成為團隊中的一員。
其次，崗前培訓要使新員工了解必要的知識和技能，了解新華書(shū)店的運作程序，使他們熟悉新華書(shū)店的設施和他們的崗位責任。
有效崗前培訓主要包括的要素有：使員工成為正式成員的信息；有助于員工了解新華書(shū)店體制的信息；建立員工歸屬感的信息；新華書(shū)店的歷史和經(jīng)營(yíng)哲學(xué)；新華書(shū)店的目的和目標；使員工熟悉自己崗位職責的信息。
1、使員工成為正式成員的信息
每一個(gè)新華書(shū)店分公司都有自己的行政管理程序，新員工要經(jīng)過(guò)這一道道程序才能成為新華書(shū)店的正式員工。新員工需要做以下事項：填寫(xiě)獲準錄用表或人力資源信息表，提供有關(guān)身份證和工作資格的文件；在工資單上簽字，了解工資發(fā)放周期和發(fā)薪日；了解各種福利方案；領(lǐng)取新華書(shū)店的身份卡、鑰匙等（如果適用的話(huà)）。
2、有助于員工了解新華書(shū)店體制的信息
在新華書(shū)店崗前培訓中，應該向新員工介紹新華書(shū)店的自然環(huán)境、經(jīng)營(yíng)方式、員工組成和工作流程。帶他們參觀(guān)一下新華書(shū)店，親眼看看新華書(shū)店的環(huán)境，并告訴他們這樣設置環(huán)境的道理。向新員工介紹他們自己的工作場(chǎng)所，并告訴他們如何與其他工作崗位的人取得聯(lián)系。別忘了介紹盥洗間、餐廳和休息室、復印室、郵局的地點(diǎn)以及停車(chē)場(chǎng)、電話(huà)、緊急出口和滅火器的位置。
在參觀(guān)時(shí)，要向新員工介紹新華書(shū)店的政策和運作程序、安全條例、健康要求和疏散程序。例如：如果你經(jīng)營(yíng)的是一家書(shū)店，就要講一講洗手的有關(guān)規定，并在參觀(guān)盥洗間時(shí)向他們演示一下。
你在參觀(guān)時(shí)所做的口頭介紹最好有書(shū)面文字材料做輔助�！缎氯A書(shū)店員工手冊》是傳遞這些政策、規定和運作程序的有效工具，新員工可以把它保存起來(lái)以便日后翻閱�；蛘�，你可以把一些必要的政策和運作程序寫(xiě)在備忘錄或定期出版的'員工通訊上。不管是口頭介紹還是書(shū)面文字，崗前培訓都要對新華書(shū)店的政策和運作程序做一個(gè)基本的介紹，并使員工知道以后從哪里可以得到幫助或者得到進(jìn)一步的解釋。
最后，在參觀(guān)新華書(shū)店時(shí)，或在以后的幾個(gè)星期里，要把對新員工工作有影響的重要人物和工作流程介紹給他們，幫助他們約見(jiàn)主要的工作伙伴，讓員工了解他們的工作如何交接、工作程序如何運轉、他們如何作為一個(gè)團隊共同工作。還可以談一談新華書(shū)店的文化，告訴新員工新華書(shū)店的“行話(huà)”，與新員工分享一般的工作信息，包括如何使用電話(huà)系統、怎樣決定什么時(shí)間去吃午飯、如何使用電腦系統、如何處理保密文件等�；c(diǎn)時(shí)間讓新員工熟悉一下自己新華書(shū)店與眾不同的特點(diǎn)。在崗前培訓的這一步中加點(diǎn)幽默是讓員工記住這些信息的最好辦法。
3、建立員工歸屬感的信息
如果你希望新華書(shū)店的新員工成為工作卓有成效的團隊成員，那么其他成員就需盡力讓新員工融入團隊，讓他感到自己深受大家歡迎。不要忽視那些能讓新員工感到心情舒暢的事情——尤其是在他們加盟新華書(shū)店的頭幾個(gè)星期。
征求一下老新華人的意見(jiàn)，問(wèn)問(wèn)他們應該如何迎接新員工。你可以找到各種各樣有創(chuàng )意的辦法，如：開(kāi)一個(gè)招待會(huì )來(lái)歡迎新員工；把新員工的工作場(chǎng)所收拾整齊并粉刷一新；在新員工的工作場(chǎng)所裝點(diǎn)上鮮花。至少可以請老員工們做一下自我介紹，鼓勵他們和新員工共進(jìn)午餐，或在工間休息時(shí)交流。新員工的主管要特別注意把新員工介紹給大家。
新華書(shū)店也許會(huì )采取“良師益友”方案，即讓一位老員工有意識地了解新員工，幫助新員工適應新華書(shū)店的生活。這里可能會(huì )有成百上千種辦法，但是你需要記住一點(diǎn)：我們的目的是幫助新員工成為卓有成效的團隊工作成員，而不是增加其社交活動(dòng)的機會(huì )。應盡量讓那些可以成為新員工行為楷模的老員工參與進(jìn)來(lái)。
4、新華書(shū)店的歷史和經(jīng)營(yíng)哲學(xué)
新華書(shū)店具有70多年的光榮歷史，這些信息能夠讓新員工對新華書(shū)店產(chǎn)生感情，讓新員工建立對新華書(shū)店的忠誠感。崗前培訓要清楚地描述新華書(shū)店是一個(gè)什么樣的新華書(shū)店、是如何白手起家的、在其創(chuàng )業(yè)過(guò)程中發(fā)生過(guò)什么重大事件以及與競爭對手相比有什么樣的特色。良好的崗前培訓將有助于新員工了解新華書(shū)店的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)和管理風(fēng)格，這些信息反過(guò)來(lái)又會(huì )指導新員工的行為。正確介紹新華書(shū)店歷史和經(jīng)營(yíng)哲學(xué)，將有助于新員工了解以下問(wèn)題：新華書(shū)店里作決策的是什么人？在新華書(shū)店中誰(shuí)對工作結果負責？如何對待顧客？新華書(shū)店的管理風(fēng)格如何？
5、新華書(shū)店目的和目標
無(wú)論你怎么做，都要把新華書(shū)店的使命和遠景規劃放在第一位。每一個(gè)新華書(shū)店都應該有一個(gè)使命宣言和遠景描述，這兩個(gè)描述應該包括在你的經(jīng)營(yíng)計劃中，并指導新華書(shū)店的所有決策。使命宣言要說(shuō)明新華書(shū)店是干什么的、為什么存在。遠景描述要說(shuō)明你想讓新華書(shū)店發(fā)展成什么樣子，描述的是你的理想。兩個(gè)描述應該簡(jiǎn)潔易懂，并要經(jīng)常與員工溝通。
新員工需要知道新華書(shū)店向何處發(fā)展以及為什么要這樣發(fā)展。除了使命宣言和遠景描述外，還應該讓員工了解你的目的和目標以及實(shí)現這些目標的計劃。你需要講清楚為什么新員工對組織的成功很重要，回答新員工可能提出的有關(guān)新華書(shū)店的奮斗目標和每一位員工如何加入這一奮斗過(guò)程的任何問(wèn)題。如果你以團隊為基礎討論新華書(shū)店的規劃，那就讓新員工盡快參與進(jìn)去。參與了計劃制定的員工會(huì )更積極地實(shí)施計劃。
6、讓新員工熟悉自己的崗位職責的信息
崗前培訓不僅要向新員工介紹整個(gè)新華書(shū)店的情況，而且要介紹他們自己的工作崗位。從與新員工見(jiàn)面時(shí)起，就要一同考查工作說(shuō)明書(shū)、崗位責任和你所期望的工作結果。你需要描述恰當的工作行為并做出示范，制定日程安排，以便在規定的時(shí)間內讓新員工掌握工作方法。在崗前培訓過(guò)程中要教會(huì )新員工工作技能，隨時(shí)回答問(wèn)題，向他們提供指導。最后，你要和他們一起工作，評估他們的工作技能，發(fā)現他們的優(yōu)勢所在以及需要進(jìn)一步培訓的方面。
7、哪些人參與崗前培訓
1）新華書(shū)店經(jīng)理。新華書(shū)店經(jīng)理可以親自會(huì )見(jiàn)新員工，經(jīng)理可以向他們致歡迎詞，介紹新華書(shū)店的“發(fā)展故事”，一起聊聊新華書(shū)店的經(jīng)營(yíng)宗旨和經(jīng)營(yíng)哲學(xué)。對于新華書(shū)店，新華書(shū)店經(jīng)理必須在崗前培訓的課堂上講話(huà)。
2）部門(mén)主管。新員工的部門(mén)主管要在確定崗前培訓日程安排和促使其他員工參與培訓的活動(dòng)中起帶頭作用。部門(mén)主管應該是新員工第一天上班見(jiàn)到的第一個(gè)人，初次見(jiàn)面會(huì )為以后的工作奠定基礎。部門(mén)主管是新員工的表率，他們應該在崗前培訓階段隨時(shí)為新員工提供幫助，做新員工的老師和教練。部門(mén)主管要告訴新員工在工作中和誰(shuí)有業(yè)務(wù)聯(lián)系、什么時(shí)間完成什么項目以及新華書(shū)店對他們的要求和期望，還要告訴新員工在工作中會(huì )遇到什么樣的困難和挑戰，并幫助他們制定迎接挑戰的策略。
3）人力資源管理人員。人力資源管理人員是崗前培訓的組織者，主要做一些組織、文書(shū)工作，提供一些信息，讓新員工了解新華書(shū)店的各項制度。這些人要把新員工編入工資名單，記錄他們選定的福利項目，向他們介紹新華書(shū)店的政策和程序，并提供其他行政幫助。
4）其他員工
作為新員工的同事，其他員工是新員工天天接觸的人，比別人更容易幫助新員工減輕新工作帶來(lái)的壓力和緊張。歡迎新員工、幫助他們適應新華書(shū)店的生活也是老員工分內之事。老員工要給新員工介紹一下自己的工作，說(shuō)明自己和新員工的工作關(guān)系。這種積極的幫助和接觸有利于新員工迅速進(jìn)入情境，順利的開(kāi)始會(huì )使新華書(shū)店中的每一個(gè)人受益，并且有利于良好人際關(guān)系的建立。
從滿(mǎn)足新華書(shū)店經(jīng)營(yíng)需要的角度講，新華書(shū)店培訓大致有四個(gè)方面的目的：
�。�1）長(cháng)期目的：即為了滿(mǎn)足新華書(shū)店戰略發(fā)展對人力資源的需要而采取的培訓活動(dòng)。
�。�2）年度目的：即為了滿(mǎn)足新華書(shū)店年度經(jīng)營(yíng)對人力資源的需要而采取的培訓活動(dòng)。
�。�3）職位目的：即為了滿(mǎn)足員工高水平完成本職工作所需的知識、技能、態(tài)度、經(jīng)驗而采取的培訓活動(dòng)。
�。�4）個(gè)人目的：即為了滿(mǎn)足員工達成其職業(yè)生涯規劃目標需要而由新華書(shū)店提供的培訓。
新華書(shū)店在制定自身的培訓規劃中，應當清楚地體現出培訓的不同目的。
近幾年來(lái)，培訓成了很時(shí)髦的事情�！拔乙嘤枴钡暮袈曈坝�。我們確實(shí)需要培訓，但絕不是單純?yōu)榱粟s時(shí)髦，更不是不得已而為之。從不同的角度來(lái)看，培訓的意義是有所不同的。
1、從新華書(shū)店角度來(lái)說(shuō)
�。�1）培訓可以提升新華書(shū)店競爭力。
�。�2）培訓可以增強新華書(shū)店凝聚力。
�。�3）培訓可以提高新華書(shū)店戰斗力。
�。�4）培訓是高回報的投資。
據美國培訓與發(fā)展年會(huì )統計：投資培訓的企業(yè)，其利潤的提升比其他企業(yè)的平均值高37%，人均產(chǎn)值比平均值高57%，股票市值的提升比平均值高20%。
在過(guò)去50年間，國外企業(yè)的培訓費用一直在穩步增加。美國企業(yè)每年在培訓上的花費約300億美元，約占雇員平均工資收入的5%。目前，已有1200多家美國跨國企業(yè)包括麥當勞都開(kāi)辦了管理學(xué)院，摩托羅拉則建有自己的大學(xué)。這些對中國新華書(shū)店來(lái)說(shuō)，都是一個(gè)很好的培訓范例。
�。�5）培訓是解決問(wèn)題的有效措施。對于新華書(shū)店不斷出現的各種問(wèn)題，培訓有時(shí)是最直接、最快速和最經(jīng)濟的管理解決方案，比自己摸索快，比招聘有相同經(jīng)驗的新進(jìn)人員更值得信任。
2、從新華書(shū)店經(jīng)營(yíng)管理者角度來(lái)說(shuō)
培訓對新華書(shū)店經(jīng)營(yíng)管理者來(lái)說(shuō)，可以帶來(lái)六大好處：
�。�1）可以減少事故發(fā)生。研究發(fā)現，新華書(shū)店事故80%是員工不懂安全知識和違規操作造成的。員工通過(guò)培訓，學(xué)到了安全知識，掌握了操作規程，自然就會(huì )減少事故的發(fā)生。
�。�2）可以改善工作質(zhì)量。員工參加培訓，往往能夠掌握正確的工作方法，糾正錯誤和不良的工作習慣，其直接結果必然是促進(jìn)工作質(zhì)量的提高。
�。�3）可以提高員工整體素質(zhì)。通過(guò)培訓，員工素質(zhì)整體水平會(huì )不斷提高，從而提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。
�。�4）可以降低損耗。損耗主要來(lái)自員工操作不認真和技能不高。通過(guò)培訓，員工就會(huì )認同新華書(shū)店文化，認真工作，同時(shí)也提高技術(shù)水平，降低損耗。
�。�5）可以提高研制開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的能力。培訓提高員工素質(zhì)的同時(shí)，也培養了他們的創(chuàng )新能力，激勵員工不斷開(kāi)發(fā)與研制新產(chǎn)品來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)需要，從而擴大新華書(shū)店產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。
�。�6）可以改進(jìn)管理內容。培訓后的員工整體素質(zhì)得到提高，就會(huì )自覺(jué)把自己當作新華書(shū)店的主人，主動(dòng)服從和參與新華書(shū)店的管理。
3、從員工的角度來(lái)說(shuō)
�。�1）增強就業(yè)能力�，F代社會(huì )職業(yè)的流動(dòng)性使員工認識到充電的重要性，換崗、換工主要倚賴(lài)于自身技能的高低，培訓是剛走出校門(mén)的新華書(shū)店員工增長(cháng)自身知識、技能的一條重要途徑。因此，很多員工要求新華書(shū)店能夠提供足夠的培訓機會(huì )，這也成為一些人擇業(yè)中考慮的一個(gè)方面。
�。�2）獲得較高收入的機會(huì )。員工的收入與其在工作中表現出來(lái)的勞動(dòng)效率和工作質(zhì)量直接相關(guān)。為了追求更高收入，員工就要提高自己的工作技能，技能越高報酬越高。
�。�3）增強職業(yè)的穩定性。從新華書(shū)店來(lái)看，新華書(shū)店為了培訓員工特別是培訓特殊技能的員工，提供了優(yōu)越的條件。所以在一般情況下，新華書(shū)店不會(huì )隨便解雇這些員工，為防止他們離去給新華書(shū)店帶來(lái)的損失，總會(huì )千方百計留住他們。從員工來(lái)看，他們把參加培訓、外出學(xué)習、脫產(chǎn)深造、出國進(jìn)修等當作是新華書(shū)店對自己的一種獎勵。員工經(jīng)過(guò)培訓，素質(zhì)、能力得到提高后，在工作中表現得更為突出，就更有可能受到新華書(shū)店的重用或晉升，員工因此也更愿意在原新華書(shū)店服務(wù)。
�。�4）培訓可以讓自己更具競爭力。未來(lái)的職場(chǎng)將是充滿(mǎn)了競爭的職場(chǎng)，隨著(zhù)人才機制的創(chuàng )新，每年都有大量的新的人才加入到競爭的隊伍中，讓您每時(shí)每刻都面臨著(zhù)被淘汰的危險。面對競爭，要避免被淘汰的命運，只有不斷學(xué)習，而培訓則是最好、最快的學(xué)習方式。
總之，培訓可以讓員工自強，可以讓新華書(shū)店的血液不斷得到更新，讓新華書(shū)店永遠保持旺盛的活力，永遠具有競爭力，這就是新華書(shū)店進(jìn)行培訓的最大意義。
總之，新華書(shū)店要想做好新員工崗前培訓，必須建立規范的制度及流程，把新員工當成內部客戶(hù)，用愛(ài)心、耐心澆灌，才能真正讓新員工在新華書(shū)店生根發(fā)芽，為新華書(shū)店創(chuàng )造價(jià)值。
新華書(shū)店應如何做好新員工培訓呢？建議如下：
一、明確培訓目的。新員工剛到公司，迫切需要了解新華書(shū)店現狀，新華書(shū)店的未來(lái)發(fā)展方向，自己的晉升機會(huì )，自己的職責是什么，應該怎么樣開(kāi)展工作等。因此，崗前培訓的根本目的是讓新員工了解新華書(shū)店，融入新華書(shū)店，并確保新員工合格上崗。
二、制訂詳細的培訓計劃。詳細的培訓計劃是培訓工作開(kāi)展的指揮棒。培訓計劃應包括培訓目的、培訓科目、講師、培訓教材、培訓地點(diǎn)、培訓紀律、培訓考試、培訓效果評估及各自分工。中高層管理者及關(guān)鍵崗位應每一個(gè)崗位都有詳細的培訓計劃。制訂培訓計劃用甘特圖畫(huà)出來(lái)可以一目了然。
三、分工明確，責任到人。培訓主管負責制訂培訓計劃；組織協(xié)調，對培訓過(guò)程進(jìn)行監控（如審核培訓教材、檢查培訓紀律、管理學(xué)員、組織考試、進(jìn)行效果評估等）；建立培訓檔案等。內部培訓師負責用審核通過(guò)的教材授課；課前準備考試題目，并閱卷評分等。部門(mén)主管要了解公司相關(guān)的人事政策，對準下屬提出的問(wèn)題進(jìn)行解答，與人力資源部的口徑保持一致。
四、合理設置培訓內容。崗位培訓內容應包括公司簡(jiǎn)介、新華書(shū)店文化、禮儀、員工手冊、相關(guān)制度與流程、心態(tài)、情商、崗位技能等。針對不 同的崗位應合理設置培訓課程，有必要的，還可聘請外部講師對新員工進(jìn)行培訓。
五、進(jìn)行效果評估。培訓實(shí)施過(guò)程中，培訓主管要了解學(xué)員學(xué)習情況（能不能聽(tīng)懂、有沒(méi)有不清楚的地方等）；檢查培訓紀律；管理好培訓檔案；每堂課結束后，要讓學(xué)員對內部培訓師進(jìn)行評價(jià)；組織學(xué)員考試，檢查培訓效果，確保學(xué)員合格上崗，不合格的要進(jìn)行補訓等。培訓結束后，培訓主管要組織相關(guān)人員進(jìn)行總結，找到改進(jìn)的方向，制訂改進(jìn)措施，下次培訓改進(jìn)。
六、培訓檔案歸檔。培訓檔案包括培訓教材、簽到表、培訓記錄、考試試卷、總結報告等，培訓檔案是員工在本新華書(shū)店成長(cháng)最好的見(jiàn)證。
年度培訓計劃 篇2
我企業(yè)的培訓教育在經(jīng)理的領(lǐng)導下，以安教部為主，負責全企業(yè)的文化、技術(shù)、業(yè)務(wù)培訓，做到統一規劃、組織實(shí)施。并把培訓教育計劃納入企業(yè)的生產(chǎn)計劃，同時(shí)下達，同時(shí)落實(shí)，同時(shí)總結考核。
一、 崗位培訓
以練好基本功為主，即練習實(shí)際操作的基本動(dòng)作，基本技能和基礎理論。按照部頒電業(yè)生產(chǎn)工人技術(shù)等級標準“應知、應會(huì )”的要求，達到“三熟三能”。
1、變電、線(xiàn)路及設備運行人員的“三熟三能”
�。�1） 熟悉設備、系統和基本原理；
�。�2） 熟悉操作和事故處理；
�。�3） 熟悉電業(yè)安全工作規程和本崗位的規程和制度；
�。�4） 能正確進(jìn)行操作和分析運行狀況；
�。�5） 能及時(shí)發(fā)現故障和排除故障；
�。�6） 能掌握一般的維修技能。
2、供電所人員的“三熟三能”（含農村聘用電工）
�。�1） 熟悉電業(yè)安全工作規程和本崗位的規程制度；
�。�2） 熟悉電工基礎知識；
�。�3） 熟悉檢修、維護工藝和質(zhì)量標準；
�。�4） 能熟練地進(jìn)行本工種的檢修、維護和運行操作，正確處理事故；
�。�5） 能熟練地進(jìn)行觸電急救和人工呼吸；
�。�6） 能看懂常用圖紙和掌握常用材料性能。
3、財務(wù)、審計和用電營(yíng)銷(xiāo)人員的“三熟三能”
�。�1） 熟悉本崗位的規程制度和相關(guān)法規；
�。�2） 熟悉本崗位的業(yè)務(wù)知識和要求；
�。�3） 熟悉電工基礎知識；
�。�4） 能熟練地進(jìn)行財務(wù)或經(jīng)營(yíng)統計、測算和分析；
�。�5） 能熟練地填報各類(lèi)報表；
�。�6） 能熟練地運用電腦進(jìn)行文檔處理和制表；
4、計量人員的“三熟三能”
�。�1） 熟悉電能計量裝置的基本原理；
�。�2） 熟悉本崗位的規程制度和相關(guān)法規；
�。�3） 熟悉電能計量裝置的檢修工藝和質(zhì)量標準；
�。�4） 能熟練地進(jìn)行電能計量裝置的安裝和校驗；
�。�5） 能及時(shí)發(fā)現故障和排除故障；
�。�6） 能正確地進(jìn)行計量誤差的退補。
二、 新工人培訓
�。�、新工人進(jìn)企業(yè)，首先要經(jīng)過(guò)安教部一段時(shí)間的培訓，經(jīng)考試合格后方可分配崗位。內容分為：政治思想和傳統教育、遵紀守法和文明禮貌教育、安全生產(chǎn)和局規局紀教育、基礎知識和專(zhuān)業(yè)技能教育。
�。�、恢復傳統的師徒傳、幫、帶培訓。新工人到達崗位后，指定具有較高業(yè)務(wù)水平的工人為師傅，經(jīng)現場(chǎng)基本制度學(xué)習、現場(chǎng)見(jiàn)習、跟班實(shí)習三個(gè)步驟，考試合格并確認有獨立操作能力，報經(jīng)有關(guān)部門(mén)批準后方可獨立上崗作業(yè)。
三、 專(zhuān)業(yè)骨干培訓
1、有目的、有計劃地選擇優(yōu)秀的、具有較高技術(shù)水平、熱愛(ài)本專(zhuān)業(yè)、思想進(jìn)步的生產(chǎn)工人和班組技術(shù)人員，作為專(zhuān)業(yè)骨干培訓的對象，編制專(zhuān)業(yè)骨干培訓計劃，并取得主管部門(mén)的同意。
2、對專(zhuān)業(yè) 骨干的培訓，要做到有目標、有方向，理論和實(shí)際結合，在一般情況下，不輕易變動(dòng)他們的`工作，鼓勵他們從專(zhuān)業(yè)上提高。
3、所、站長(cháng)的培訓
所、站長(cháng)的培訓由企業(yè)編制計劃，組織實(shí)施。所、站長(cháng)應從組織領(lǐng)導、技術(shù)業(yè)務(wù)、思想政治工作三個(gè)方面提高，特別是要學(xué)會(huì )管理，學(xué)會(huì )做人的思想工作。
四、培訓的形式和方法
1、 崗中培訓。由各部門(mén)（或班、組、站）根據本崗的實(shí)際和要求，自行組織本部人員進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)知識培訓。崗中培訓是職教培訓的主要方式。
2、 集中培訓。組織企業(yè)相關(guān)人員集中學(xué)習，由各職能科室負責人或具有較高技術(shù)水平人員輪流授課；
3、 專(zhuān)題講座。聘請企業(yè)外專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，針對某一專(zhuān)項內容，到企業(yè)進(jìn)行授課。
4、 短期脫產(chǎn)培訓。企業(yè)根據需要，有計劃、有目的地將專(zhuān)業(yè)技術(shù)骨干送往外地進(jìn)行短期脫產(chǎn)學(xué)習。
五、培訓時(shí)間要求
�。�、 崗中技能、安規培訓，每月一次；
�。�、 技術(shù)考問(wèn)，每月一次；
�。�、 異常和事故分析，每月一次；
�。�、 模擬演練和事故預想，每季一次；
�。�、 集中培訓，每季兩次；
�。�、 安規、技術(shù)規程和基礎知識考試，半年一次。
�。�、 專(zhuān)題講座，每年四次；技能比武，半年一次；
年度培訓計劃 篇3
為切實(shí)加強社區遠程教育工作的有序開(kāi)展，讓遠程教育資源真正走進(jìn)社區，提高教育質(zhì)量，結合上級遠程教育工作計劃和我社區實(shí)際，擬定以下工作計劃：
一、指導思想
以上級遠程教育精神、工作計劃為指導，通過(guò)播放教學(xué)光盤(pán)、運用計算機網(wǎng)絡(luò )，把優(yōu)質(zhì)的教育資源和方法送到黨員和居民手中，使他們學(xué)習先進(jìn)的教育理念，做好遠程教育資源推廣，努力提高我社區的教育質(zhì)量，積極配合社區黨總支，作好社區黨員干部、居民群眾的培訓工作。（)
二、具體工作措施
1、做好遠教資源接收的常規管理和維護工作，愛(ài)護并充分利用設備，確保設備完好并正常運行。按時(shí)接收現代遠程教育資源，及時(shí)整理對有利用價(jià)值的遠程教育資源進(jìn)行刻盤(pán)，及時(shí)預告。繼續落實(shí)培訓制度，學(xué)習制度、管理制度、設備運行制度，作好各種資料的收集。認真做好每期遠程教育資源的收集整理，并充分利用好遠教專(zhuān)欄，做好資源的預告以及重要文件的張貼。及時(shí)收集黨員干部和居民群眾的反饋信息，優(yōu)化遠程教育資源，對重點(diǎn)內容進(jìn)行記錄并存檔。
2、重視遠教設備的安全使用。強化遠教工作人員的操作規程意識，注意設備安全和用電安全，保證遠程教育室內不發(fā)生任何事故。定期進(jìn)行安全檢查，電源、門(mén)窗、計算機等設備隨時(shí)檢查。
3、加強遠程教育資源的利用�！�)積極鼓勵黨員干部和居民群眾利用遠程教育資源于實(shí)際生產(chǎn)生活之中，形成理論與實(shí)際結合的互動(dòng)模式，推選其中的典型案例進(jìn)行表彰和公示。
4、做好遠程教育工作日常小結，總結工作經(jīng)驗，按時(shí)上報，接受上級監督指導。加強與其它村、社區的溝通與交流，進(jìn)而在工作方式和方法上取的創(chuàng )新。
三、具體工作步驟
學(xué)用活動(dòng)分集中學(xué)習、分類(lèi)學(xué)習和個(gè)性化學(xué)習三個(gè)步驟。
�。ㄒ唬┘袑W(xué)習計劃
1、學(xué)習對象：全體黨員、團員、老年人及各居民小組長(cháng)等
2、活動(dòng)方式：集中授課
3、學(xué)習地點(diǎn)：社區黨員遠程教育活動(dòng)室
4、學(xué)習時(shí)間：每月至少三次
5、學(xué)習內容：主要是政治理論、政策法規、種養技術(shù)、市場(chǎng)信息、公共衛生和社會(huì )健康等。
�。ǘ┓诸�(lèi)學(xué)習計劃
1、組織育齡婦女學(xué)習計劃生育、優(yōu)生優(yōu)育、疾病防治及社區公共衛生等方面的知識。
2、適時(shí)組織社區老年人學(xué)習老年病防治知識及公民道德等知識。
3、適時(shí)組織未成年人參加學(xué)習，開(kāi)展法律道德知識講座。
�。ㄈ﹤�(gè)性化學(xué)習計劃
1、活動(dòng)方式：按個(gè)人要求適時(shí)安排，個(gè)人自由上網(wǎng)。
2、學(xué)習地點(diǎn)：社區三樓活動(dòng)室
3、活動(dòng)對象：黨員、團員、居民、未成年人、本社區老年人等。
4、學(xué)習要求：查找學(xué)習所要求的'內容，不得上網(wǎng)聊天、網(wǎng)上玩游戲，不得在網(wǎng)上散發(fā)反黨、反國、等等不安定言論。
5、學(xué)習內容：種養技術(shù)、市場(chǎng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)信息、經(jīng)營(yíng)管理知識、計算機應用技術(shù)、中小學(xué)課程教學(xué)、計劃生育、社區衛生、政策法規及公共道德等。
x村現代遠程教育工作在鄉遠教辦的引領(lǐng)和指導下，為了進(jìn)一步搞好我村的現代遠程教育工作，為我村的教育改革和教育發(fā)展提供一個(gè)更為堅實(shí)的基礎，培養黨員干部的專(zhuān)業(yè)學(xué)習和信息素養，強化農村黨員先鋒模范作用的發(fā)揮，為有效推動(dòng)我村經(jīng)濟和文化發(fā)展作出應有的貢獻。為更好的挖掘遠程教育的潛能作用，在本年度將做好如下工作：
年度培訓計劃 篇4
20xx年，通訊分場(chǎng)的培訓工作要在廠(chǎng)安培部的指導下，按照有關(guān)制度，以提高職工整體素質(zhì)為總體目標，重點(diǎn)加強對職工安全和技術(shù)的培訓。根據檢修、運行工種采取不同的培訓方式，不同的設備采取不同的培訓內容，力爭做到重點(diǎn)突出，形式靈活多樣，使職工能夠通過(guò)學(xué)習提高自身素質(zhì)和技術(shù)水平，樹(shù)立“學(xué)習型”分場(chǎng)形象。
一、培訓方式和要求
1、安全培訓。每周三下午進(jìn)行2小時(shí)。
2、技術(shù)講課。舉辦培訓班，針對生產(chǎn)和工作中的重點(diǎn)、難點(diǎn)技術(shù)和薄弱環(huán)節對全體或個(gè)別班組進(jìn)行講解；由分場(chǎng)人員和各班長(cháng)進(jìn)行有關(guān)專(zhuān)業(yè)教材的講課；聘請設備廠(chǎng)家技術(shù)人員來(lái)廠(chǎng)進(jìn)行新設備、新技術(shù)的講解。全年共進(jìn)行2次以上，每次4學(xué)時(shí)。
3、技術(shù)問(wèn)答欄。各班每月進(jìn)行一次，全體人員參加；班長(cháng)、技術(shù)員由分場(chǎng)出題。
4、規程考試。分場(chǎng)按照安培部要求，進(jìn)行《安規》考試和檢修、運行規程的考試。
5、其他培訓。參加上級單位和廠(chǎng)里舉辦的各種競賽活動(dòng)、培訓班等，力爭組織人員參加設備廠(chǎng)家舉辦的培訓班。
6、生產(chǎn)人員技術(shù)培訓時(shí)間全年每人不低于40學(xué)時(shí)。
7、分場(chǎng)總培訓率不低于80%。
8、各班組要根據分場(chǎng)培訓計劃制定本班的年度培訓計劃。各班技術(shù)員要協(xié)助班長(cháng)主抓好培訓計劃的落實(shí)。
9、本計劃是分場(chǎng)總體培訓計劃，每月具體培訓內容分場(chǎng)按月下達，各班也可根據情況適當調整。
二、培訓內容
1、交換機班培訓計劃
交換機硬件結構、各種電路板類(lèi)型、作用、交換機軟件的基本特點(diǎn)；現代通訊新技術(shù)、新知識；通信不停電電源；重要配、跳線(xiàn)方法；話(huà)務(wù)臺啟用；ISDN接口通路及用途、基本接口采取的傳輸方式；電話(huà)線(xiàn)路診斷；計算機知識和操作；配線(xiàn)架配線(xiàn)情況；光纖通信原理；模擬、數字通信原理；值班員熟悉掌握用戶(hù)電話(huà)號碼。
部頒《通信規程》、《電力通信服務(wù)質(zhì)量標準》、《哈三發(fā)電公司通信服務(wù)質(zhì)量標準》、《防止觸電傷害》、《觸電現場(chǎng)急救》、《心肺復蘇》、《安全生產(chǎn)法》、《電業(yè)安全工作規程》（發(fā)電廠(chǎng)和變電所電氣部分）、《安全生產(chǎn)工作規程》、《通訊線(xiàn)路規程》、《防止電力生產(chǎn)事故的二十五項重點(diǎn)》、《安全生產(chǎn)獎罰規定》、《防止人身傷亡事故重點(diǎn)規定》、其他重要規程規定制度。
2、微、載波班培訓計劃
模擬、數字通信原理；SDH數字微波原理及其運行維護知識；10G光端機原理及其運行維護知識；現代通訊新技術(shù)、新知識；計算機知識和操作；學(xué)習選頻電平表、振蕩器、光功率計等檢修儀表的使用方法；學(xué)習心肺復蘇法等安全知識。
《黑龍江電網(wǎng)通信運行管理規程》、《電網(wǎng)光纖通信運行管理規程》、《電網(wǎng)電力線(xiàn)載波通信運行管理規程》、《電業(yè)安全工作規程》、部頒《通信規程》、《通信線(xiàn)路規程》、《電網(wǎng)微波通信運行管理規程》、《電網(wǎng)繼電保護及安全穩定裝置通信通道管理規定》、《電網(wǎng)電能測量及電力考核通信通道管理規定》、《二十五項重點(diǎn)反措》、《安全生產(chǎn)法》、公司制定的`各種應急預案，三級控制措施、本單位和兄弟單位發(fā)生過(guò)的事故、障礙和反事故措施；其他重要規程規定制度。
3、外線(xiàn)班培訓計劃
檢修工器具、儀表的使用方法；現代通訊新技術(shù)、新知識；模擬、數字通信原理；電纜接線(xiàn)方法；電話(huà)機原理與維修；掌握線(xiàn)路故障處理方法；計算機知識和操作；光纖通信原理。
組織學(xué)習《電業(yè)安全工作規程》（熱力和機械部分）、《電業(yè)安全工作規程》（發(fā)電廠(chǎng)和變電所電氣部分）、《安全規程》、部頒《通信規程》、省公司頒《通信規程》、《通信線(xiàn)路規程》、《二十五項重點(diǎn)反措》、《安全生產(chǎn)法》、公司制定的各種應急預案，三級控制措施、本單位和兄弟單位發(fā)生過(guò)的事故、障礙和反事故措施、其他重要規程規定制度。
4、檢修班培訓計劃
封堵電纜溝孔洞方法；泰坦電源系統和中達斯米克電源系統的構造、原理、參數、性能、系統布置和操作方法；模擬、數字通信原理；計算機知識和操作；通訊照明電源；現代通訊新技術(shù)、新知識；封閉式蓄電池的原理及構造。
省公司頒《通信規程》、《通信線(xiàn)路規程》、《防止電力生產(chǎn)重大事故的二十五項重點(diǎn)要求》、《電業(yè)安全工作規程》、部頒《通信規程》、《防止人身傷亡事故重點(diǎn)規定》、《安全生產(chǎn)法》、《電業(yè)安全工作規程》（發(fā)電廠(chǎng)和變電所電氣部分）、其他重要規程規定制度。
年度培訓計劃 篇5
根據《浙江省保安協(xié)會(huì )關(guān)于開(kāi)展保安管理師職業(yè)技能培訓鑒定工作的通知》（浙保協(xié)[20xx]35號）要求及<<浙保協(xié)關(guān)于做好保安管理師培訓工作的指導意見(jiàn)》（浙保協(xié)《20xx》47號）和嘉興市人力資源和社會(huì )保障局（嘉人社《20xx》107號）文件要求，經(jīng)研究市保安協(xié)會(huì )將于 12月11日舉辦保安管理師（二級保安員）培訓班�，F將有關(guān)事項通知如下：
一、保安管理師申報條件
具備以下條件之一者，可申報保安管理師：
1。取得本職業(yè)高級保安員職業(yè)資格證書(shū)后，連續從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)保安管理師技能正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數，并取得結業(yè)證書(shū)。
2。取得本職業(yè)高級保安員職業(yè)資格證書(shū)后，連續從事本職業(yè)工作4年以上。
3。具有大學(xué)本科學(xué)歷，取得本職業(yè)高級保安員職業(yè)資格證書(shū)后，連續從事本職業(yè)工作2年以上，經(jīng)本職業(yè)保安管理師技能正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數，并取得結業(yè)證書(shū)。
4。具有碩士研究生及以上學(xué)歷，取得本職業(yè)高級保安員職業(yè)資格證書(shū)后，連續從事本職業(yè)工作1年以上，經(jīng)本職業(yè)保安管理師技能正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數，并取得結業(yè)證書(shū)。
5。具有15年以上解放軍、武警bu隊服役或公安、安全、審判、檢察、司法行政工作經(jīng)歷。
另外符合下列條件之一者，可破格申報：
1。持有本職業(yè)（工種）高級工職業(yè)資格證書(shū)，在本職業(yè)（工種）連續工作12年及以上且仍在本職業(yè)（工種）崗位工作的；
2。在本職業(yè)（工種）連續工作滿(mǎn)20年且仍在本職業(yè)（工種）崗位；
3。取得相關(guān)專(zhuān)業(yè)中級專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng)，且仍在本職業(yè)（工種）崗位工作的；
4。獲得省級技術(shù)能手稱(chēng)號的'。
二、學(xué)員申報材料具體要求
1、身份證復印件、原有職業(yè)資格證書(shū)復印件各一式三份；
2、有關(guān)履行崗位職責能力的佐證材料或證明依據一式三份；
3、有關(guān)工作業(yè)績(jì)的佐證材料或證明依據一式三份；
4、有關(guān)論文發(fā)表或編寫(xiě)的教材的佐證材料或證明依據一式三份；
5、有關(guān)學(xué)習能力的佐證材料或證明依據一式三份；
6、有關(guān)培訓指導的佐證材料或證明依據一式三份；
7、有關(guān)獎勵、年度考核情況的佐證材料或證明依據一式三份；
8、有關(guān)學(xué)歷、學(xué)位和任職年限的佐證材料或證明依據一式三份；
9、二寸白底免冠照片4張。
三、材料裝訂要求
以上材料均需采用A4紙打�。ǚ凑娲蛴榧眩┎匆幎ǚ輸�，每人3份材料、裝訂成冊。為確保資料的完整，申報人需認真填寫(xiě)材料清單并簽名確認。（材料裝訂建議簡(jiǎn)裝，最后有協(xié)會(huì )統一審核整理）
四、具體課程計劃
五、培訓教材
1。省保安協(xié)會(huì )組織編寫(xiě)的《保安管理師職業(yè)技能培訓教材》 。
2。與保安相關(guān)的文件法規。
3。專(zhuān)題講義。
六、授課方式
基礎理論和專(zhuān)業(yè)知識采取集中現場(chǎng)授課的形式，技能實(shí)踐采取召開(kāi)座談會(huì )、考察先進(jìn)單位、教師指導（包括教師網(wǎng)上指導、答疑，教師深入實(shí)地現場(chǎng)指導答疑，教師批改作文、反饋作業(yè)情況）相結合的形式。
七、師資選擇
依據《保安員國家職業(yè)技能標準》對師資的要求，從本行業(yè)、高等院校、公安監管、消防部門(mén)以及社會(huì )培訓機構等渠道，選擇既有系統理論知識，又要有豐富實(shí)踐經(jīng)驗的老師。
師資來(lái)源省協(xié)會(huì )專(zhuān)家師資庫老師。
八、報名
各會(huì )員單位接到通知后可以根據企業(yè)實(shí)際篩選符合培訓要求的人員進(jìn)行報名及資料申報，統一將紙質(zhì)資料上報市保安協(xié)會(huì )，報名截止日期11月30號。有關(guān)事項將另行通知。
年度培訓計劃 篇6
為了更好的去了解和清楚自己的崗位職責與公司的各種規章制度、服務(wù)技能、禮儀禮貌等要求，能更好的為客人服務(wù)及為開(kāi)業(yè)前準備，為此做以下培訓。
一、培訓大綱。
(一)、第一節：全體員工相互的了解，如：姓名、愛(ài)好、工作經(jīng)歷等了解。對員工的工作能力分析及培訓前準備。
(二)、第二節：全體員工對本公司的規章制度培訓，待遇、樓面環(huán)境等情況的了解。
(三)、第三節：全體員工對本身儀容儀表標準、語(yǔ)言標準的培訓。
(四)、第四節：全體員工對本酒樓的餐牌、菜品、酒類(lèi)飲品、菜品配料等知識培訓、出品注意事項培訓。
(五)、第五節：對全體員工工作流程、服務(wù)流程、崗位職責的培訓。
A、服務(wù)員的崗位培訓。
(1)、崗位職責及備忘培訓
(2)、崗位衛生責任培訓
(3)、產(chǎn)品知識培訓：如產(chǎn)品質(zhì)量、出品標準等。
(4)、點(diǎn)餐技巧、上茶、上酒水、上菜、點(diǎn)餐系統培訓。
(5)、服務(wù)語(yǔ)言、服務(wù)標準、工作流程的培訓
(6)、訂餐流程培訓
(7)、人性化營(yíng)銷(xiāo)及溝通能力培訓
(8)、樓面服務(wù)突發(fā)事件應變能力培訓
(9)、餐具擺放標準培訓
(10)、樓面儀器使用及保養培訓。
B、哋哩員的崗位培訓。
(1)、崗位職責及備忘培訓
(2)、產(chǎn)品知識培訓：如產(chǎn)品質(zhì)量、出品標準等。
(3)、崗位衛生責任培訓
(4)、端菜標準培訓。
(5)、服務(wù)語(yǔ)言、服務(wù)標準培訓
(6)、服務(wù)應變能力培訓
(7)、人性化營(yíng)銷(xiāo)及溝通能力培訓
C、收銀員的崗位培訓。
(1)、崗位職責及備忘培訓
(2)、崗位衛生責任培訓
(3)、點(diǎn)餐系統及操作的'培訓
(4)、收銀流程及用語(yǔ)培訓
(5)、電話(huà)訂餐流程培訓
D、領(lǐng)班的崗位培訓。
(1)、崗位職責及備忘培訓
(2)、領(lǐng)班領(lǐng)導能力培訓
(3)、領(lǐng)班培訓員工知識培訓
(4)、業(yè)務(wù)處理、應變能力培訓
F、部長(cháng)的崗位培訓。
(1)、部長(cháng)崗位職責培訓。
(2)、部長(cháng)領(lǐng)導能力培訓。
(3)、業(yè)務(wù)處理、應變能力培訓。
備注：酒樓可根據所設有的崗位做好培訓調整。
(六)、第六節：全體員工對大型宴會(huì )客人的迎接、餐前、餐中、餐后的規范禮貌用語(yǔ)、操作流程、注意事項的培訓。
A、宴會(huì )迎接客人培訓
B、宴會(huì )餐前培訓
C、宴會(huì )餐中培訓
D、宴會(huì )餐后培訓
(七)、全體員工心態(tài)精神面貌及成長(cháng)激勵培訓。
A、如何調整自己的心態(tài)?
B、如何讓自己更好的成長(cháng)?
C、如何從工作中得到快樂(lè )?
D、如何成為一名出色的服務(wù)員。
E、什么是成功?
(八)、安全及消防知識。
1、酒樓安全規章制度培訓。
2、消防逃生自救培訓。
二、崗位實(shí)習，從中找出不足加以改進(jìn)。
A、服務(wù)員的崗位實(shí)習
B、哋哩員的崗位實(shí)習
C、收銀員的崗位實(shí)習
……
備注：計劃培訓時(shí)間：每天可利用兩個(gè)小時(shí)左右培訓，3—5天為理論文字培訓，4—6為實(shí)踐培訓，4—6天為綜合培訓�？偣苍�15天左右為宜。也可根據酒樓開(kāi)張時(shí)間來(lái)調整培訓時(shí)間。
餐飲年度培訓計劃篇二
一、進(jìn)店考核
凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員，均應接受飯店組織的考核。
考核主要項目(要求計分、評定)：
1、寫(xiě)1份個(gè)人簡(jiǎn)歷及家庭狀況的簡(jiǎn)介(存檔)
2、你認為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作?
3、你認為干端菜送水這類(lèi)服務(wù)工作能不能干出成績(jì)來(lái)?
4、你認為一家好的酒店應具備哪幾個(gè)最基本的條件?
5、你認為一個(gè)好的服務(wù)員應具備哪些基本素質(zhì)?
6、你認為人與人相處最重要的是什么?
7、你認為從顧客進(jìn)店到離店，有哪些基本服務(wù)程序?
8、你知道我國有哪幾個(gè)最著(zhù)名的菜系?
9、你認為川菜的主要特點(diǎn)是什么?
10、當你同酒店領(lǐng)導、同事發(fā)生矛盾或沖突時(shí)，你認為該怎樣處理或表達?
11、當你對領(lǐng)導分配的工作不滿(mǎn)意或認為不適合你時(shí)，該怎么辦?
12、你認為對待顧客應該從哪幾方面做起?
13、你認為在酒店利益、顧客利益、個(gè)人利益這三者之間，誰(shuí)是首要的，誰(shuí)是次要的?
14、當客人對服務(wù)和飯菜不滿(mǎn)意時(shí)，該怎么辦?
15、你認為一個(gè)人發(fā)財致富或有出息，主要*什么?
16、請你擺一張五人就餐臺。
考核要求：①評定考核成績(jì);②依據弱項確定訓練目標;③了解培養前途和使用崗位。
二、餐飲服務(wù)知識訓練
l、熟記員工守則，背誦后考試;2、熟記服務(wù)員職責，背誦后考試;3、熟記大堂服務(wù)管理制度;4、熟記員工考勤細則;5、熟習掌握待客的一般程序;6、熟習了解待客的準備工作;7、熟習了解宴會(huì )的接待規格;8、熟習了解川菜的基本常識;9、熟習了解本酒店的菜譜、酒水知識，以及主要名菜的特點(diǎn);10、熟習掌握顧客的消費心理。
培訓要求：(1)先學(xué)習熟記，后考試;(2)以上各條，一條一條、一個(gè)一個(gè)方面學(xué)習考試;(3)學(xué)習之前要講解，川菜知識由廚師長(cháng)講授;(4)考核要記分。
三、語(yǔ)言行為舉止訓練
1、學(xué)習熟記待客的文明用語(yǔ);2、學(xué)習詢(xún)問(wèn)顧客的方式;3、學(xué)習自我介紹的方式;4、學(xué)習介紹和推薦本酒店的方式;5、學(xué)習向顧客、領(lǐng)導提建議和作自我批評的方式;6、學(xué)講普通話(huà)和掌握語(yǔ)言藝術(shù);7、學(xué)習酒店接聽(tīng)電話(huà)的方式;8、學(xué)習美容、穿著(zhù)知識;9、學(xué)習面部表情和表情方式;10、學(xué)習站立、行走、注視的方式;ll、學(xué)會(huì )一般場(chǎng)合的唱歌、跳舞;12、學(xué)會(huì )與顧客、同事進(jìn)行思想交流。
培訓要求：(1)邊學(xué)邊示范;(2)學(xué)完后考試;(3)不要求很全，但要熟習要點(diǎn)。
四，服務(wù)技能訓練
1、怎樣迎接客人?
2、怎樣引導客人就位?
3、怎樣為客人沏茶?
4、怎樣為客人點(diǎn)菜、配菜和填寫(xiě)菜譜并及時(shí)送單;
5、怎樣傳菜、上菜?
6、怎樣為客人酌酒水?
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