【熱門(mén)】員工培訓計劃合集九篇
日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝,我們的工作又邁入新的階段,該為自己下階段的學(xué)習制定一個(gè)計劃了。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好計劃嗎?以下是小編收集整理的員工培訓計劃9篇,希望能夠幫助到大家。
員工培訓計劃 篇1
如何培養新員工呢?培訓新員工,就像是煮速凍餃子,有著(zhù)訣竅可言。作為人力資源的主管,如果能觸類(lèi)旁通,也就可以從中悟出將企業(yè)新員工成功地調教成一名優(yōu)秀的企業(yè)員工的道理。由于現代人的生活節奏越來(lái)越快,很少有人自己動(dòng)手包餃子吃,大都從超市買(mǎi)速凍餃子回來(lái)煮,既方便又省事。煮速凍餃子和煮現包的餃子不一樣,煮速凍餃子有幾個(gè)小訣竅:第一,一鍋水中不能放入過(guò)多的餃子,需要給餃子和餃子之間留出一定的空隙;第二,下鍋時(shí)候的水溫不宜太高;第三,也是最重要的一點(diǎn),水燒開(kāi)并不意味著(zhù)餃子熟了,這時(shí)候的餃子大多是夾生的,一定要加入一碗涼水繼續煮,水煮開(kāi)后再加一碗涼水,如此反復兩次到三次,直到所有的餃子都漂起來(lái)了才算大功告成。
新員工與速凍水餃的相似之處在于,你很難從其外表看到內涵。新員工一般分為兩類(lèi):應屆畢業(yè)生和社會(huì )人員。其中,應屆畢業(yè)生在經(jīng)過(guò)了大學(xué)的標準體制教育之后都披著(zhù)統一的外衣走向社會(huì ),就連簡(jiǎn)歷都是按照一定的模板制作的,各種證書(shū)也不少;社會(huì )人員在經(jīng)過(guò)了市場(chǎng)或多家用人單位的洗禮之后,自然有自己的一套應對用人單位的辦法,個(gè)人履歷有時(shí)也有真有假,而用人單位難以查證。乍一看就如同超市冰柜里的速凍餃子一樣,包裝都很漂亮,透過(guò)包裝看里面的餃子只能朦朦朧朧看個(gè)大致。在下鍋之前你可能永遠不知道買(mǎi)到的餃子包得好不好、會(huì )不會(huì )破皮、露餡。
我們撇開(kāi)諸如培訓、考察等瑣碎的、基本的事務(wù),僅僅從如何煮好餃子的訣竅引發(fā)的聯(lián)想,談幾個(gè)“煮人才”的訣竅:
一、起始水溫需要適中
水溫在煮餃子的過(guò)程中所起的作用,與企業(yè)的氛圍對于培養好新員工的過(guò)程中起的作用是一樣的。我認為企業(yè)應該首先在新員工的培訓上建立一個(gè)正確的態(tài)度:符合實(shí)際,不宜過(guò)火;亦不能過(guò)于冷淡,適中的態(tài)度和氛圍才最適合新員工的成長(cháng)。
部分企業(yè)在培養新人時(shí)常常犯的一個(gè)錯誤是:在培養新人方面投入過(guò)多,尤其是為了讓新人能迅速融入到企業(yè)之中,企業(yè)往往不遺余力地營(yíng)造出熱情洋溢的環(huán)境,希望新人能夠感覺(jué)到如家一般的溫暖、如火一般的激情,但是這樣的熱情往往不能維持很久,再加上后續的培訓工作如果不得力的話(huà),當企業(yè)恢復到正常狀況的時(shí)候,企業(yè)中的新人會(huì )突然感到不適應,成為一個(gè)“夾生”的餃子,由此造成的人才流失和企業(yè)資源的浪費是巨大的。
某制藥集團為了拓展業(yè)務(wù),招收了一批人員作為企業(yè)在藥店的終端銷(xiāo)售經(jīng)理,在新員工上崗前企業(yè)大張旗鼓地對新員工進(jìn)行了集體培訓,名義上是把企業(yè)的文化理念、發(fā)展模式以及銷(xiāo)售技巧等等信息傳達給新員工,而實(shí)際上在培訓的過(guò)程中企業(yè)卻一直在為自己打牌子、造聲勢,一直宣傳諸如“選擇我們企業(yè)就是選擇了自己的命運”、“我們企業(yè)是以人為本的”、“年薪十萬(wàn)不是夢(mèng)”等等思想和口號,把新員工都教育得熱血沸騰,都認為這里是自己的家、是自己騰飛的地方……當短暫培訓結束后,新員工踏上自己的崗位時(shí),由于該企業(yè)的相關(guān)制度尚未完善,后續工作做得不到位。使得新員工完全感覺(jué)不到培訓時(shí)的那種溫暖和激情,個(gè)個(gè)都如同外熱內冷的餃子一下子失去了外部的溫度,成了夾生餃子,端不上餐桌。最終,這批新員工的流失率高達80%以上!企業(yè)為培訓員工所付出的費用統統化做東流水。
另一方面,一部分企業(yè)既不重視對新員工的培訓,也不注重企業(yè)氛圍的營(yíng)造。使得新員工感覺(jué)進(jìn)入了一個(gè)相當陌生的環(huán)境,陌生的臉孔、陌生的事物、陌生的氣氛,令新員工產(chǎn)生孤獨感和冷漠感,給新員工融入企業(yè)造成了莫大的障礙,同樣也造成了相當高的人員流失率。
二、要給“餃子”留一定的空間
給餃子留下一定的空間目的有兩個(gè):一是為了讓餃子在水沸騰的過(guò)程中能夠自由地翻滾,自由地翻滾才能讓餃子均勻受熱;二是在餃子和餃子之間隔開(kāi)一點(diǎn)距離,以免餃子粘在一起或者在沸騰的過(guò)程中因相互碰撞而破裂。
企業(yè)在安排新員工的崗位時(shí)應該給新員工留下一定“空間”,這里所說(shuō)的空間也有兩重意思:一是自由度,企業(yè)應當給新員工的工作以一定的自由性,不能夠過(guò)于制約新員工的發(fā)揮空間。如果新員工滿(mǎn)懷熱情地踏上新的工作崗位卻感到處處受制于人,那么強烈的受挫感很可能驅使他離開(kāi)這個(gè)組織;二是新員工的工作之間要保持一點(diǎn)距離,這么做的目的是為了防止上文中所講的煮餃子時(shí)“粘”和“破”的現象的發(fā)生。
所謂的“粘”指的是拉幫結派的現象,新員工在培訓的過(guò)程中已經(jīng)相互之間比較熟悉,如果再幾個(gè)人分在同一部門(mén)的話(huà),和老員工不熟悉、工作上的相互需要等等因素很容易產(chǎn)生拉幫結派的現象,從而影響企業(yè)內部組織的穩定性;而所謂的“破”指的是新員工之間的惡性競爭。人都是有私欲的,新員工很容易在認識上將和自己同時(shí)進(jìn)入企業(yè)的新員工默認為自己的競爭對手,如果在一起工作的話(huà),競爭的成分往往蓋過(guò)合作,由此產(chǎn)生的惡性競爭很可能會(huì )影響到整個(gè)企業(yè)的和諧氛圍,造成惡劣的影響。
某企業(yè)為擴大企業(yè)規模做準備,招聘了一批人才。經(jīng)過(guò)了兩個(gè)星期的培訓和殘酷的篩選之后,這批人中的一半順利上崗了,由于企業(yè)事先準備不夠充分,新招進(jìn)來(lái)的員工被集中分配到幾個(gè)本身已經(jīng)接近飽和了的部門(mén)之中,這樣的情況已經(jīng)同時(shí)具備了形成“粘”和“破”兩種現象的條件……在接下來(lái)的一個(gè)月時(shí)間里,這批新員工有的因為才能不能夠施展,郁郁寡歡地等待了一個(gè)月之后自動(dòng)離職了;在不斷地拉幫結派、相互排擠和互相打小報告的過(guò)程中又走了一部分人。團結、和睦的企業(yè)內部被搞得烏煙瘴氣,最后導致企業(yè)的擴張計劃也不得不推后進(jìn)行。
三、開(kāi)鍋之后加涼水反復煮
如果說(shuō),前面兩項是企業(yè)為了給新員工創(chuàng )造更適宜的環(huán)境條件的話(huà)。那么,最后這一項則是需要企業(yè)在新員工的成長(cháng)過(guò)程中隨時(shí)關(guān)注的。
很多著(zhù)名的管理學(xué)家以及成功者都說(shuō)過(guò),在順利的環(huán)境中成長(cháng)起來(lái)的人往往缺乏對惡劣環(huán)境的抵抗力,也就是我們常說(shuō)得不夠穩重和成熟。在成功地創(chuàng )造了前兩項適宜新員工成長(cháng)的優(yōu)良環(huán)境之后,企業(yè)更應該關(guān)注新員工在這樣順境中的成長(cháng)過(guò)程,看看新員工們是否會(huì )“上下翻騰”,這時(shí)候就應該加上一碗涼水讓他們安分下來(lái),腳踏實(shí)地地繼續成長(cháng)。
最近看到這樣一個(gè)故事,一名學(xué)生在大學(xué)畢業(yè)后進(jìn)入了一家大型醫療器材公司做銷(xiāo)售,憑著(zhù)自己的不懈努力和靈活的頭腦,他很快地成為了這家公司銷(xiāo)售業(yè)績(jì)最好的員工之一,繼而成為該公司最年輕的片區經(jīng)理。但是當所有的榮譽(yù)都加到他身上的時(shí)候,他自己的心理卻發(fā)生了變化,一路的成功使他變得自大、自負,他覺(jué)得自己為公司做出了如此大的貢獻,公司給他的報酬卻越來(lái)越不能令他滿(mǎn)意,在貪欲的驅使下他從偷偷代理其它企業(yè)的醫藥器材開(kāi)始,繼而發(fā)展到挪用公司的公款為自己的地下經(jīng)營(yíng)活動(dòng)籌集資金;對發(fā)現他違規行為的公司員工進(jìn)行威脅,甚至私自辭退企業(yè)員工,直到東窗事發(fā)。企業(yè)發(fā)現大批的資金去向不明,根據別人的舉報發(fā)現了他擅自挪用公款、私自解雇員工等等不法行為。對于這個(gè)原本是企業(yè)未來(lái)之星的人才的巨大蛻變,公司領(lǐng)導無(wú)不痛心疾首,可是不加以懲戒不足以服眾,最終公司將他告上了法庭。
如果企業(yè)能夠不操之過(guò)急,讓他一路扶搖直上,而是為他進(jìn)行合理的職業(yè)規劃;如果企業(yè)及早與他進(jìn)行溝通,為他澆點(diǎn)冷水讓他冷靜下來(lái);如果企業(yè)能夠及早發(fā)現他的不軌作為……這一切原本是可以避免的。企業(yè)對于人才的極度渴求,一個(gè)青年人對于榮譽(yù)和財富的過(guò)度狂熱,這兩個(gè)因素就像兩只無(wú)情的手把這顆企業(yè)的新星扼殺在搖籃里。
一兩碗涼水可以幫助餃子完全熟透,一份合理的職業(yè)規劃或者良好的人力資源監控體系能夠起到“涼水”的作用,幫助一個(gè)新員工從生澀走向成熟、從成功邁向輝煌。
員工培訓計劃 篇2
為了提高培訓工作的計劃性、針對性、有效性,使培訓工作更為切實(shí)地發(fā)揮作用,提高員工的實(shí)際工作技能和工作績(jì)效,根據GMP要求和xxxx年培訓計劃,結合x(chóng)xxx培訓重點(diǎn)――歷次GMP檢查及自檢提出的問(wèn)題及整改情況,我們對xxxx年度的公司內部培訓作如下安排:
一、 活動(dòng)宗旨
員工是智力型公司最主要的資產(chǎn),員工能力是企業(yè)最寶貴的財富,將員工能力培訓活動(dòng)制度化、長(cháng)期化,提升員工的專(zhuān)業(yè)能力和業(yè)務(wù)水平,盡快培養一支專(zhuān)業(yè)水平的團隊,是策劃公司在市場(chǎng)競爭中生存下去的迫切需求。
二、 活動(dòng)原則
員工能力的養成,不是一朝一夕之功,需要耗費大量的時(shí)間精力,也不是哪一個(gè)人單獨能夠完成的,因為光有教員沒(méi)有聽(tīng)眾不行,需要全體員工的積極參與。所以要想“知識分享,共同成長(cháng)”真正取得成效,并能夠長(cháng)期貫徹落實(shí)下去,而不是一過(guò)性的行為,要解決的有三個(gè)問(wèn)題:如何發(fā)揮少數人的帶頭作用;如何激發(fā)大家的學(xué)習熱情;如何保證參與者的延續性,使活動(dòng)能夠長(cháng)期制度化。以下是我的思考:
三、 活動(dòng)內容
1、根據員工不同水平及專(zhuān)業(yè)能力需求,制訂課程計劃以及學(xué)習方向,做到有的放矢;首先要確定自己能做什么,然后要往什么方向發(fā)展、通過(guò)學(xué)習能達到什么程度、重點(diǎn)需要學(xué)習什么內容,每個(gè)人都要回答這個(gè)問(wèn)題。
2、根據員工能力不同,有的人課多,有的人課少,要發(fā)揮少數人的帶頭作用,對于上課多的要給予一定的補助。不然,公司就要通過(guò)強制保證每個(gè)人都有一定的上課任務(wù),否則到時(shí)候有的人到自己上課就推三阻四(這樣的人是有的),光聽(tīng)不講,占用別人的勞動(dòng)成果,其他人也會(huì )覺(jué)得心里不平衡,影響熱情。公司不是人民公社,純粹付出的事情誰(shuí)也不愿做,時(shí)間一長(cháng),就流于形式。
3、很多時(shí)候老師的熱情來(lái)自于學(xué)生,要讓每個(gè)聽(tīng)課的都有所得,活動(dòng)才能夠長(cháng)期繼續下去,否則業(yè)余時(shí)間大家聽(tīng)歌逛街睡覺(jué),干甚么不好?聽(tīng)課要有收獲,首先必須保證課程的質(zhì)量,因此對于每次課程必須有一個(gè)評價(jià)及獎勵標準,講得好的有激勵,講得不好的必須重講或者是扣分,這樣才能保證每個(gè)授課人都全力以赴充分準備將課講好、講精彩,而不是為了完成公司任務(wù)湊個(gè)數,最終還是差強人意。
4、要保證參與者的延續性,必須保證整個(gè)活動(dòng)有組織、有計劃,也就是說(shuō)必須有人牽頭來(lái)做這個(gè)事,有人負責每次的時(shí)間、每次的場(chǎng)地、上課的內容、授課人的聯(lián)系、人員的通知,不然又是流于形式,這個(gè)也很占用時(shí)間和精力。牽頭人還要負責制訂課程計劃以及本月的培訓主題。比如說(shuō)四月份是“銷(xiāo)售培訓月”、五月份是“策劃培訓月”就要協(xié)調安排相應的人來(lái)主講。
5、最后,是課程的內容,個(gè)人建議以銷(xiāo)售、規劃、工程、策劃方面的培訓為主,首批授課人每人兩個(gè)課時(shí)的任務(wù),一個(gè)月內講完,下一輪可以安排新員工加入,其他人輪換?傊總(gè)月保證上五次課、十個(gè)課時(shí)、每個(gè)專(zhuān)業(yè)方向都有一次課,才能保證最好的效果。
員工培訓計劃 篇3
現代企業(yè)的競爭力的大小越來(lái)越取決于員工素質(zhì)的高低,因而富有遠見(jiàn)的企業(yè)都十分注重員工培訓。但我們也無(wú)可否認,在知識經(jīng)濟時(shí)代,企業(yè)競爭力的強弱,越來(lái)越取決于員工素質(zhì)的高低。在技術(shù)更新速度越來(lái)越快的現代社會(huì )里,員工素質(zhì)也越來(lái)越成為一個(gè)變數。而員工素質(zhì)的提高,員工要掌握新技術(shù)、樹(shù)立新觀(guān)念,增強職業(yè)競爭力,當然離不開(kāi)在實(shí)際操作中提高,但更離不開(kāi)職業(yè)技能和態(tài)度培訓。
因此,員工培訓就成為企業(yè)人力資源開(kāi)發(fā)的重要方式,培訓目標就要定位于造就一批與企業(yè)戰略目標相對應的優(yōu)良員工隊伍。為成功地激發(fā)出員工的創(chuàng )造性,并能幫助員工準確地認識自己的潛力和后勁之所在,就需要制定良好而長(cháng)期的培訓計劃。
第一步,確立培訓目標——通過(guò)對培訓需求的調查分析,將培訓的一般需求轉變?yōu)槠髽I(yè)培訓的總體目標,如通過(guò)培訓來(lái)達到的各項生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標和提高企業(yè)的管理水平。通過(guò)對上年度培訓計劃的總結及分析培訓的特殊需要,可以確立需要通過(guò)培訓而改善現狀的特別目標,成為本年度培訓的重點(diǎn)項目。
第二步,研究企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)——企業(yè)培訓部會(huì )同有關(guān)的主要管理人員研究企業(yè)的生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)計劃,以確定如何通過(guò)培訓來(lái)完成企業(yè)的年度生
產(chǎn)經(jīng)營(yíng)指標。一項生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標的達成往往取決于一個(gè)或幾個(gè)員工是否正確地完成任務(wù);而要正確地完成任務(wù),又取決于員工是否具備完成任務(wù)所需的知識、技能和態(tài)度。
通過(guò)檢查每一項業(yè)務(wù)目標,確定要在哪些方面進(jìn)行培訓。企業(yè)培訓部還要與有關(guān)人員共同研究企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,找到需要改進(jìn)的不足之處,尋求通過(guò)何種培訓可以改善現狀、實(shí)現培訓的特別目標。
第三步,根據培訓的目標分類(lèi)——圍繞企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標的培訓應列入業(yè)務(wù)培訓方案;圍繞提高企業(yè)管理水平的培訓活動(dòng)則應列入管理培訓方案。因此,培訓方案的制訂是針對培訓目標,具體設計各項培訓活動(dòng)的安排過(guò)程。企業(yè)的業(yè)務(wù)培訓活動(dòng)可分為素質(zhì)訓練、語(yǔ)言訓練及專(zhuān)門(mén)業(yè)務(wù)訓練。企業(yè)的管理培訓活動(dòng)主要是班組長(cháng)以上管理人員的培訓,內容包括系統的督導管理訓練及培訓員專(zhuān)門(mén)訓練等。
第四步,決定培訓課程——課程是培訓的主題,要求參加培訓的員工,經(jīng)過(guò)對某些主題的研究討論后,達到對該訓練項目的內容的掌握與運用。年度培訓計劃中,要對各類(lèi)培訓活動(dòng)的課程進(jìn)行安排,主要是列出訓練活動(dòng)的細目,通常包括:培訓科目、培訓時(shí)間、培訓地點(diǎn)、培訓方法等。注意培訓課程的范圍不宜過(guò)大,以免在各項目的訓練課程之間發(fā)生過(guò)多的重疊現象;但范圍也不宜過(guò)狹,以免無(wú)法真正了解該項目的學(xué)識技能,應主要以熟悉該訓練項目所必需的課程為限。
培訓課程決定后,需選編各課程教材,教材應包括以下部分:培訓教材目的的簡(jiǎn)要說(shuō)明;列出有關(guān)教材的圖表;說(shuō)明表達教材內容的方法;依照下列順序編寫(xiě)教材:教材題目、教材大綱及時(shí)間計劃、主要內容及實(shí)施方式和方法,討論題及復習的方法和使用的資料。
第五步,培訓預算規劃——培訓預算是企業(yè)培訓部在制訂年度培訓計劃時(shí),對各項培訓方案和管理培訓方案的總費用的估算。預算是根據方案中各項培訓活動(dòng)所需的經(jīng)費、器材和設備的成本以及教材、教具、外出活動(dòng)和專(zhuān)業(yè)活動(dòng)的費用等估算出來(lái)的。
員工培訓計劃 篇4
員工培訓是指一定組織為開(kāi)展業(yè)務(wù)及培育人才的'需要,采用各種方式對員工進(jìn)行有目的、有計劃的培養和訓練的管理活動(dòng),其目標是使員工不斷的更新知識,開(kāi)拓技能,改進(jìn)員工的動(dòng)機、態(tài)度和行為,是企業(yè)適應新的要求,更好的勝任現職工作或擔負更高級別的職務(wù),從而促進(jìn)組織效率的提高和組織目標的實(shí)現。
員工培訓的分類(lèi):
員工培訓按培訓形式來(lái)分,可以分兩種:公開(kāi)課和企業(yè)內訓。
1、公開(kāi)課引的形式:是讓員工到企業(yè)外面參與一些相關(guān)的講師開(kāi)辦的公開(kāi)培訓課程。
2、企業(yè)內訓的形式:是企業(yè)邀請相關(guān)講師到企業(yè)進(jìn)行調研,針對性的對企業(yè)員工進(jìn)行培訓,這是全面的內部培訓,一般不對外公開(kāi)。 員工培訓按內容來(lái)劃分,可以分出兩種:?jiǎn)T工技能培訓和員工素質(zhì)培訓。
1、員工技能培訓:是企業(yè)針對崗位的需求,對員工進(jìn)行的崗位能力培訓。
2、員工素質(zhì)培訓:是企業(yè)對員工素質(zhì)方面的要求,主要有心理素質(zhì)、個(gè)人工作態(tài)度、工作習慣等的素質(zhì)培訓。
培訓對象 根據參加培訓的人員不同,可分為:高層管理人員培訓、中層管理人員培訓、普通職員培訓和工人培訓。 應根據不同的受訓對象,設計相應的培訓方式和內容。一般而言,對于高層管理人員應以灌輸理念能力為主,參訓人數不宜太多,采用短期而密集的方式,運用討論學(xué)習方法;對于中層人員,注重人際交往能力的訓練和引導,
參訓規?梢赃m當擴大,延長(cháng)培訓時(shí)間,采用演講、討論及報告等交錯的方式,利用互動(dòng)機會(huì )增加學(xué)習效果;對于普通的職員和工人培訓,需要加強其專(zhuān)業(yè)技能的培養,可以大班制的方式執行,長(cháng)期性的延伸教育,充實(shí)員工的基本理念和加強事務(wù)操作。
員工培訓管理制度
一、培訓目標:
優(yōu)化員工的知識結構,提升技能水平、工作績(jì)效和能力,增強員工對公司的認同感和歸屬感,創(chuàng )建學(xué)習型組織。
二、培訓分類(lèi):
1、 崗前培訓: (1)新員工到職培訓 (2)調職員工崗前培訓
2、 在職培訓 3、 專(zhuān)題培訓
三、培訓流程:
1、各部門(mén)填寫(xiě)年度培訓計劃交與管理部審核,審核通過(guò)后可向總經(jīng)理提交《年度培訓計劃表》,總經(jīng)理簽批后即可組織執行培訓工作。
2、臨時(shí)安排的培訓計劃,相應部門(mén)填寫(xiě)《培訓申請單》交管理部,管理部將在初審后上報至總經(jīng)理進(jìn)行審批,總經(jīng)理審批通過(guò)后方可由管理部組織實(shí)施培訓工作。
3、崗前培訓(1)新員工到職培訓由人力資源部負責,內容為: a、公司簡(jiǎn)介、員工手冊、人事管理規章的講解; b、企業(yè)文化知識的培訓; c、工作要求、工作程序、工作職責的說(shuō)明; d、請業(yè)務(wù)部門(mén)進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓;
(2)調職員工崗前培訓:培訓的方式及培訓內容由調入部門(mén)決定
4、在職培訓:在職培訓的目的主要在于提高員工的工作效率,以更好的協(xié)調公司的運作及發(fā)展。培訓的內容和方式均由部門(mén)決定
5、專(zhuān)題培訓:公司根據發(fā)展需要或者部門(mén)根據崗位需要,組織部分或全部員工進(jìn)行某一主題的培訓工作。
6、培訓后考核:培訓后的考核由培訓部門(mén)自行決定,一般包括:培訓教師評核,經(jīng)理評核及員工自評等。
7、培訓結束,由培訓教師填寫(xiě)《培訓記錄》,連同考核表、培訓教材、簽到表、和一起交與管理部存檔。
8、培訓中如有關(guān)公司機密的內容,受培訓員工應嚴格遵守保密原則。如有泄漏,公司將根據具體情況給予罰款、記過(guò)或辭退處罰。
員工培訓的目的:
員工培訓目的有以下幾種: (1)降低員工流失率。
(2)讓員工適應工作,以便減少錯誤、節省時(shí)間。把他需要做的、那些規章制度等都告訴他,他以后能少犯錯誤,節省時(shí)間,公司效率就相應地提高了。
(3)展現清晰的職位及組織對個(gè)人的期望。要告訴他的職位,他是干什么的,你希望他做到什么。
(4)幫助新員工更快地勝任本職工作。
(5)增強企業(yè)的穩定程度。其實(shí)換句話(huà)說(shuō)也就是降低流失率。
(6)減少員工的抱怨。員工進(jìn)來(lái)不受到關(guān)照,他就會(huì )產(chǎn)生抱怨。一次好的培訓,會(huì )減少員工的焦慮和抱怨,他才能真正地專(zhuān)心干工作。
(7)最重要的目的是讓他融入企業(yè)的文化。我們套用聯(lián)想的一句話(huà)叫“入模子”,也就是不管他什么背景、歷史、來(lái)自什么樣的公司,用強化的方式讓他集訓并很快適應公司的組織文化,大家用同一種聲音說(shuō)話(huà),其實(shí)這才是新員工入職培訓最重要的一個(gè)目的。 如何合理安排員工的培訓計劃:
(一)長(cháng)期計劃
(1)確立培訓目標--通過(guò)對培訓需求的調查分析,將培訓的一般需求轉變?yōu)槠髽I(yè)培訓的總體目標,如通過(guò)培訓來(lái)達到的各項生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標和提高企業(yè)的管理水平。通過(guò)對上年度培訓計劃的總結及分析培訓的特殊需要,可以確立需要通過(guò)培訓而改善現狀的特別目標,成為本年度培訓的重點(diǎn)項目。
(2)研究企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)--企業(yè)培訓部會(huì )同有關(guān)的主要管理人員研究企業(yè)的生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)計劃,以確定如何通過(guò)培訓來(lái)完成企業(yè)的年度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)指標。一項生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標的達成往往取決于一個(gè)或幾個(gè)員工是否正確地完成任務(wù);而要正確地完成任務(wù),又取決于員工是否具備完成任務(wù)所需的知識、技能和態(tài)度。通過(guò)檢查每一項業(yè)務(wù)目標,確定要在哪些方面進(jìn)行培訓。企業(yè)培訓部還要與有關(guān)人員共同研究企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,找到需要改進(jìn)的不足之處,尋求通過(guò)何種培訓可以改善現狀、實(shí)現培訓的特別目標。
(3)根據培訓的目標分類(lèi)--圍繞企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標的培訓應列入業(yè)務(wù)培訓方案;圍繞提高企業(yè)管理水平的培訓活動(dòng)則應列入管理培訓方案。因此,培訓方案的制訂是針對培訓目標,具體設計各項培訓活動(dòng)的安排過(guò)程。企業(yè)的業(yè)務(wù)培訓活動(dòng)可分為素質(zhì)訓練、語(yǔ)言訓練及專(zhuān)
門(mén)業(yè)務(wù)訓練。企業(yè)的管理培訓活動(dòng)主要是班組長(cháng)以上管理人員的培訓,內容包括系統的督導管理訓練及培訓員專(zhuān)門(mén)訓練等。
(4)決定培訓課程--課程是培訓的主題,要求參加培訓的員工,經(jīng)過(guò)對某些主題的研究討論后,達到對該訓練項目的內容的掌握與運用。年度培訓計劃中,要對各類(lèi)培訓活動(dòng)的課程進(jìn)行安排,主要是列出訓練活動(dòng)的細目,通常包括:培訓科目、培訓時(shí)間、培訓地點(diǎn)、培訓方法等。注意培訓課程的范圍不宜過(guò)大,以免在各項目的訓練課程之間發(fā)生過(guò)多的重疊現象;但范圍也不宜過(guò)狹,以免無(wú)法真正了解該項目的學(xué)識技能,應主要以熟悉該訓練項目所必需的課程為限。培訓課程決定后,需選編各課程教材,教材應包括以下部分:培訓教材目的的簡(jiǎn)要說(shuō)明;列出有關(guān)教材的圖表;說(shuō)明表達教材內容的方法;依照下列順序編寫(xiě)教材:教材題目、教材大綱及時(shí)間計劃、主要內容及實(shí)施方式和方法,討論題及復習的方法和使用的資料。
(5)培訓預算規劃--培訓預算是企業(yè)培訓部在制訂年度培訓計劃時(shí),對各項培訓方案和管理培訓方案的總費用的估算。預算是根據方案中各項培訓活動(dòng)所需的經(jīng)費、器材和設備的成本以及教材、教具、外出活動(dòng)和專(zhuān)業(yè)活動(dòng)的費用等估算出來(lái)的。
(二)短期計劃
短期計劃指針對每項不同科目、內容的培訓活動(dòng)或課程的具體計劃。制訂培訓活動(dòng)詳細計劃的步驟如下:
1.確立訓練目的--闡明培訓計劃完成后,受訓人應有的收效。
2.設計培訓計劃的大綱及期限--為培訓計劃提供基本結構和時(shí)間階斷的安排。
3.草擬訓練課程表--為受訓人提供具體的日程安排,落實(shí)到詳細的時(shí)間安排,即訓練周數、日數及時(shí)數。
4.設計學(xué)習形式--為受訓人完成整個(gè)學(xué)習計劃提供有效的途徑,在不同學(xué)習階段采用觀(guān)察、實(shí)習、開(kāi)會(huì )、報告、作業(yè)、測驗等不同學(xué)習形式。
5.制訂控制措施--采用登記、例會(huì )匯報、流動(dòng)檢查等控制手段,監督培訓計劃的進(jìn)展。
6.決定評估方法--根據對受訓人員的工作表現評估以及命題作業(yè)、書(shū)面測驗、受訓人員的培訓報告等各方面來(lái)綜合評價(jià)受訓人員的培訓效果。
員工培訓工作難點(diǎn):
1、如何提高培訓項目的針對性和實(shí)效性?這一點(diǎn)是關(guān)鍵,也是大方向。建議培訓項目負責人和培訓講師都要多關(guān)注企業(yè)的問(wèn)題所在,從實(shí)際出發(fā),不要盲目跟風(fēng)。市場(chǎng)上的培訓課程很多也很雜,要善于選擇,取我真正之所需。只有從實(shí)際出發(fā),精心設計培訓計劃,才能為培訓的實(shí)施打好基礎。
2、培訓項目的實(shí)施。培訓計劃制定后,實(shí)施也很重要。包括合適的培訓機構或培訓老師的選擇、培訓環(huán)節的落實(shí)以及相關(guān)服務(wù)流程的銜接。
3、培訓項目的效果轉化工作,尤其是投資比較大的重要的培訓項目。如果培訓成果沒(méi)有得到明顯的回報,很難讓老板和員工對該培訓項目給予最充分的肯定和后續培訓的支持。
員工培訓5要素:
在員工的培訓中,過(guò)程指導尤為重要。很多管理者在培訓員工的過(guò)程中,通常也會(huì )有"過(guò)程指導"的內容,但大部分員工經(jīng)過(guò)"過(guò)程指導"后仍是一知半解,達不到管理者的要求,主要原因是培訓者(師傅)沒(méi)有完全掌握過(guò)程指導的技巧。過(guò)程指導有五個(gè)關(guān)鍵要素,這五個(gè)關(guān)鍵要素缺一不可。
員工過(guò)程指導的五個(gè)關(guān)鍵要素分別為:1、樣板;2、協(xié)同;3、觀(guān)察;4、糾正;5、強化。
一、樣板example:"師傅做給徒弟看"樣板即根據各項標準要求所做出來(lái)的模板,是員工日常工作的參照物。培訓者必須按各種工作標準做出樣子來(lái),以最直觀(guān)的方式讓被培訓者明白什么是正確的。
二、協(xié)同coordination:"師傅徒弟一起做"協(xié)同即帶領(lǐng)、陪同員工完成各項工作。培訓者按工作標準做出樣板后,要親自和被培訓者按樣板要求共同完成各項工作,一方面使被培訓者更理解樣板內容,另一方面可以幫助被培訓者解決初次工作遇到的困難和心理障礙。
三、觀(guān)察observe:"師傅看著(zhù)徒弟做"觀(guān)察即通過(guò)對員工工作的全過(guò)程進(jìn)行觀(guān)察,以了解員工工作中的優(yōu)缺點(diǎn)。經(jīng)過(guò)"樣板"和"協(xié)同"后,被培訓者已具備一定的操作技能,這時(shí)培訓者不能再幫著(zhù)被培訓者去完成工作了,而要讓其獨立完成。這時(shí),培訓者一定要站在被培訓者旁邊,選取不影響被培訓者工作的位置進(jìn)行觀(guān)察,并進(jìn)行記錄,對做得不足的地方進(jìn)行標注。
四、糾正rectify:"師傅指著(zhù)徒弟做"糾正即根據觀(guān)察被培訓者
工作的結果,指出做得好的和做得不足的地方,然后對做得不足的地方進(jìn)行糾正。糾正是確保過(guò)程指導效果的一個(gè)重要環(huán)節,但培訓者在糾正時(shí)要注意以下幾個(gè)要點(diǎn):
1、糾正不足前要對被培訓者做得好的地方進(jìn)行肯定和表?yè)P,最好是當眾表?yè)P;
2、糾正不足時(shí)最好把被培訓者拉到一邊,單獨進(jìn)行講解,同時(shí)多做演示動(dòng)作,以加強記憶。
五、強化congsolidate:"師傅逼著(zhù)徒弟做"。強化即按照樣板標準堅持做下去,最終形成習慣。強化是一個(gè)長(cháng)期的過(guò)程,培訓者必須逼迫被培訓者不斷堅持去做,而且要根據樣板標準做出考核指標,沒(méi)達到標準的要進(jìn)行處罰。這五個(gè)步驟有效完成后,被培訓者也就可以"出師"了。
員工培訓有效性的標準
什么是培訓的有效性?簡(jiǎn)單說(shuō),它是指公司和員工從培訓中獲得的收益,對員工個(gè)人來(lái)說(shuō),收益意味著(zhù)學(xué)到新的知識或技能;對公司來(lái)說(shuō),收益包括顧客滿(mǎn)意度的增加,市場(chǎng)占有率的增加,最終是企業(yè)效益的增加。培訓有效性往往是通過(guò)培訓結果體現出來(lái)的,培訓結果指的是用于評估培訓的準則,而這些準則就成了培訓有效性的標準。 一般而言,培訓有效性的標準常表現在以下幾個(gè)方面。
1.員工知識的增加。通過(guò)培訓,員工具備了完成本職工作所必須的基本知識,而且員工能很好地了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)的基本情況,如企業(yè)的發(fā)展前景、戰略目標、 經(jīng)營(yíng)方針、 規章制度,等等。
2.員工技能的提升。經(jīng)過(guò)培訓,員工完成了本職工作所必備的技能,如談判技能、 操作技能、 處理人際關(guān)系的技能等。
3.員工態(tài)度的轉變。通過(guò)培訓,企業(yè)與員工之間建立了相互信任的關(guān)系,增強了員工的職業(yè)精神,培養了員工的團隊合作精神;同時(shí),也增加了員工適應并融于企業(yè)文化的主動(dòng)性。
4.員工行為的改變。員工知識技能的提高和工作態(tài)度的積極轉變,主要體現在員工回到工作崗位后的行動(dòng)中去,把新知識技能運用到實(shí)踐中,解決了以往工作中所遇到的困難和問(wèn)題;轉變原來(lái)的工作態(tài)度,增強企業(yè)主人翁責任感及團隊合作意識,積極主動(dòng)地為企業(yè)發(fā)展作出貢獻。
5.企業(yè)效益的增加。員工將培訓結果及時(shí)運用到工作中,提高企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,降低企業(yè)的生產(chǎn)成本,最終提高了顧客的滿(mǎn)意度,增加了企業(yè)的效益。
員工培訓計劃 篇5
公司員工培訓工作要緊密?chē)@企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)發(fā)展戰略目標,以大人才觀(guān),大培訓格局為指導思想;以堅持服務(wù)施工生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為中心,以全面提升員工素質(zhì)為宗旨;以不斷提升企業(yè)核心競爭力,確保企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)持續發(fā)展為目的,拓寬培訓渠道,全面啟動(dòng)培訓工程。本著(zhù)建立一支高素質(zhì)、高技能的員工隊伍,做好年度員工培訓工作。
一、重點(diǎn)工作
。ㄒ唬⿲(shí)施管理層領(lǐng)導崗位輪訓。透過(guò)對管理層領(lǐng)導的輪訓,一是提升他們的政治和職業(yè)道德素養,以及領(lǐng)導力、決策力的培養;二是掌握和運用現代管理知識和手段,增強企業(yè)管理的組織力、凝聚力和執行力;三是了解和掌握現代企業(yè)制度及法人治理結構的運作實(shí)施。
。ǘ├^續強化項目經(jīng)理(建造師)培訓。今年xx公司將下大力氣組織對在職和后備項目經(jīng)理進(jìn)行輪訓,培訓面力爭到達50%以上,重點(diǎn)是提升他們的政治素養、管理潛力、人際溝通潛力和業(yè)務(wù)潛力。同時(shí)要求xx公司各單位要選拔具有貼合建造師報考條件,且有專(zhuān)業(yè)發(fā)展潛力的員工,組織強化培訓,參與社會(huì )建造師考試,年凈增人數力爭到達xxx人以上。
。ㄈ┲攸c(diǎn)做好客運專(zhuān)線(xiàn)施工技術(shù)和管理及操作技能人員的前期培訓?瓦\專(zhuān)線(xiàn)鐵路建設對我們是一項新的技術(shù),是今年xx公司員工繼續教育的重要資料,各單位要圍繞客運專(zhuān)線(xiàn)鐵路施工技術(shù)及管理,選取優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)技術(shù)、管理人才委外學(xué)習培訓,透過(guò)學(xué)習,吸收和掌握客運專(zhuān)線(xiàn)鐵路施工技術(shù)標準和工藝,成為施工技術(shù)、管理的骨干和普及推廣的師資;xx公司人力資源部牽頭會(huì )同工程管理中心及成員各單位,用心組織客運專(zhuān)線(xiàn)鐵路施工所需的各類(lèi)管理、技術(shù)、操作人員內部的普及推廣培訓工作;確保施工所需的員工數量和潛力滿(mǎn)足要求。
。ㄋ模┘涌旄呒寄苋瞬诺呐囵B和職業(yè)技能步伐。今年,xx公司將選取部分主業(yè)工種進(jìn)行輪訓,并在蘭州技校適時(shí)組織貼合技師、高級技師條件的員工進(jìn)行強化培訓、考核,力爭新增技師、高級技師達xxx人以上。使其結構和總量趨于合理,逐步滿(mǎn)足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能要使35歲以下的技術(shù)工人在職業(yè)技能培訓的基礎上完成初次鑒定取證工作。
。ㄎ澹┳龊眯聠T工崗前培訓。對新接收的復退軍人在蘭州技校進(jìn)行一年的崗前技能培訓,透過(guò)培訓考核,取得相應工種“職業(yè)資格證書(shū)”后,方可上崗;新招錄的大中專(zhuān)畢業(yè)生,由各單位組織培訓,重點(diǎn)進(jìn)行職業(yè)道德素養和基本技能,企業(yè)概況、文化、經(jīng)營(yíng)理念,安全與事故預防,員工規范與行為守則等資料的培訓。同時(shí)要注重個(gè)人價(jià)值取向的引導,實(shí)現個(gè)人與企業(yè)價(jià)值觀(guān)的統一。培訓率達100%。
。┘訌姀秃闲、高層次人才培訓。各單位要用心創(chuàng )造條件,鼓勵員工自學(xué)和參與各類(lèi)組織培訓,實(shí)現個(gè)人發(fā)展與企業(yè)培訓需求相統一。使管理人員的專(zhuān)業(yè)潛力向不一樣管理職業(yè)方向拓展和提升;專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的專(zhuān)業(yè)潛力向相關(guān)專(zhuān)業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提升;使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能,成為一專(zhuān)多能的復合型人才和高層次人才。
。ㄆ撸├^續“三位一體”標準的宣貫培訓。xx公司在建項目經(jīng)理部及分公司要利用各種機會(huì ),采取不一樣形式對員工進(jìn)行質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全標準的宣貫普及培訓,并按照貫標要求做好培訓記錄。
。ò耍┳ズ迷诮üこ淌┕と藛T的培訓。
1、做好特種作業(yè)人員的安全技術(shù)取證和復證培訓工作,嚴格執行持證上崗的規定。
2、在建工程項目經(jīng)理部,要按照“三位一體”管理體系標準要求,扎實(shí)有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和特殊過(guò)程操作人員的培訓,以及施工環(huán)境保護、職業(yè)健康安全的應急預案的演練培訓,確保人力資源滿(mǎn)足施工生產(chǎn)要求。
3、要把外協(xié)隊伍人員的培訓監管納入管理視野,實(shí)行指導和有效的干預,消除隱患,切實(shí)維護企業(yè)信譽(yù)。
。ň牛┱归_(kāi)職業(yè)技能比武,促進(jìn)年輕優(yōu)秀人才的成長(cháng)。xx公司今年將選取3-5個(gè)主要職業(yè)進(jìn)行技能比武,同時(shí)選取適當的職業(yè)與兄弟單位進(jìn)行技能對抗賽,并透過(guò)專(zhuān)業(yè)比武的形式,選拔培養年輕優(yōu)秀高技能人才。
二、措施及要求
。ㄒ唬└鲉挝活I(lǐng)導要高度重視,業(yè)務(wù)部門(mén)要用心參與配合,制定切實(shí)有效的培訓實(shí)施計劃,實(shí)行指導性與指令性相結合的辦法,堅持在開(kāi)發(fā)員工整體素質(zhì)上,樹(shù)立長(cháng)遠觀(guān)念和大局觀(guān)念,用心構建“大培訓格局”確保培訓計劃開(kāi)班率達90%以上,全員培訓率達25%以上。
。ǘ┡嘤柕脑瓌t和形式。按照“誰(shuí)管人、誰(shuí)培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。xx公司重點(diǎn)抓管理層領(lǐng)導、項目經(jīng)理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓;各單位要重點(diǎn)做好新員工和在職員工輪訓及復合型人才培訓工作。在培訓形式上,要結合企業(yè)實(shí)際,因地制宜、因材施教,外送與內訓相結合,基地培訓和現場(chǎng)培訓相結合,采取技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓方法上要把授課、主角扮演、案例、研討、現場(chǎng)觀(guān)摩等方法相互結合。選取最佳的方法和形式,組織展開(kāi)培訓。文章由。
。ㄈ┘訌娕嘤柣A設施的建設和開(kāi)發(fā)。一是充分發(fā)揮職工大學(xué)和技工學(xué)校培訓資源和專(zhuān)業(yè)特長(cháng),用心整合,合理開(kāi)發(fā),使它們在xx公司人力資源培訓開(kāi)發(fā)中發(fā)揮骨干作用;二是各單位要根據各自專(zhuān)業(yè)特長(cháng),發(fā)揮自有的培訓基地、職校功能。選取專(zhuān)業(yè)或課題,組織編寫(xiě)適合企業(yè)特點(diǎn)的培訓教材或講義;三是要加強企業(yè)專(zhuān)兼職培訓師隊伍建設,實(shí)行資源的有償服務(wù)。
。ㄋ模┐_保培訓經(jīng)費投入的落實(shí)。各單位要按國家現行規定,即按工資總額的1。5%足額提取職教經(jīng)費,由培訓主管部門(mén)掌握使用,財務(wù)部門(mén)監督,其中0。5%上繳xx公司統一協(xié)調使用,嚴禁將培訓經(jīng)費挪作他用。
。ㄎ澹┐_保培訓效果的真實(shí)有效。一是加大檢查指導力度,完善制度。xx公司將對職工大學(xué)、技工學(xué)校及各單位和在建工程項目培訓狀況進(jìn)行不定期的檢查與指導;二是建立表彰和通報制度。對培訓工作成績(jì)顯著(zhù),扎實(shí)有效的單位和培訓機構給予表彰獎勵,并在培訓經(jīng)費上給予必須的支持和傾斜;對培訓計劃落實(shí)不到位,員工培訓工作滯后的單位予以通報批評;三是建立員工培訓寫(xiě)實(shí)反饋制度,堅持將培訓過(guò)程的考核狀況及結果與本人培訓期間的培訓經(jīng)費及工資、獎金掛鉤。實(shí)現員工自我培訓意識的提升。文章由。
。┘訌姙榛鶎訂挝滑F場(chǎng)培訓工作的服務(wù)意識,充分發(fā)揮業(yè)務(wù)主管部門(mén)的主觀(guān)能動(dòng)性,用心主動(dòng)深入現場(chǎng)解決培訓中的實(shí)際問(wèn)題,扎扎實(shí)實(shí)把年度培訓計劃落實(shí)到位。
。ㄆ撸﹛x有限公司辦班培訓及員工外送培訓要嚴格按照《xxxx有限公司員工培訓管理辦法》程序和要求組織落實(shí)和實(shí)施。各主辦部門(mén)(單位)要做好開(kāi)班前的策劃及教學(xué)設計,各單位要做好學(xué)員的選送工作,確保培訓質(zhì)量的有效性。
員工培訓計劃 篇6
一、培訓準備工作要點(diǎn)
教學(xué)計劃的重要性
1.對授課內容具有自信
講師的自信心影響教學(xué)的成功與失敗。而制作教學(xué)計劃的過(guò)程,教學(xué)內容或實(shí)例引用的檢查,資料的收集等過(guò)程都會(huì )使自信更加強。
2.在預定的時(shí)間內達到教育的目的
考慮內容和重點(diǎn)的組成,減少多余和不相關(guān)的話(huà)題,明確地強調重點(diǎn),使聽(tīng)講者接收到強而有力的內容。
3.控制授課時(shí)間
內容和實(shí)例引用可以分開(kāi)來(lái),以實(shí)例引用來(lái)調整時(shí)間。
4.可以應用在各種對象上
做成一次教學(xué)計劃后,以后的授課也可以再使用,實(shí)例引用略做改變的話(huà),也可以應用在別的授課上。
5.有利于講師的自我啟發(fā)
制作培訓計劃時(shí),必須有充分的準備,對內容的融會(huì )貫通將有利于講師的自我啟發(fā)。并且借著(zhù)對教材優(yōu)缺點(diǎn)的檢查,可以發(fā)現下一次的啟發(fā)目標。
各部門(mén)主管擔任的培訓任務(wù)
以新進(jìn)員工的教育、培訓為例來(lái)介紹部門(mén)主管的講義內容,這個(gè)內容是由擔任的講師自己制作的教學(xué)計劃。
1.高級干部:致歡迎詞、公司歷史及概要、公司的方針和理想、同行中的地位、經(jīng)營(yíng)思想等。
2.副總經(jīng)理:公司的組織、人事管理及各項規定、就職規則、資歷和薪水、勞資關(guān)系、就職合同。
3.銷(xiāo)售經(jīng)理:公司的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、經(jīng)營(yíng)網(wǎng)路、商品構成、業(yè)務(wù)員心得、銷(xiāo)售技術(shù)。
4.生產(chǎn)經(jīng)理:公司的生產(chǎn)管理、研究開(kāi)發(fā)體制、關(guān)于質(zhì)量管理、生產(chǎn)部門(mén)的概要。
5.其他主管:職業(yè)禮儀、待客禮節、電話(huà)禮貌、人際關(guān)系、公司活動(dòng)心得、各種手續等。
培訓計劃的制作順序
1.確定講義目的:
確定課程整體的評鑒和重要性,明確地制定教學(xué)中心和教學(xué)目的。
2.決定培訓題目:
題目最好能清楚明白并具有彈性。
3.檢查教材內容:
要例舉能包含教材全部的內容,并將重點(diǎn)項目列舉出來(lái)。內容要以聽(tīng)講者能夠接受的程度為準,稍微簡(jiǎn)單一點(diǎn)比較好。
4.決定教學(xué)方法:
以教材為主進(jìn)行還是以邊教邊討論的方式進(jìn)行。
5.時(shí)間的分配:
完成所有程序之后,最后就是計算分配時(shí)間。使整個(gè)課程能很順利地進(jìn)行,最好在課程結束前5分鐘做總結,使時(shí)間不會(huì )顯得太緊或過(guò)多。
二、新進(jìn)員工指導方法
如何使新進(jìn)人員有賓至如歸的感受
當新進(jìn)人員開(kāi)始從事于新工作時(shí),成功與失敗往往決定其受雇的最初數小時(shí)或數天中。而在這開(kāi)始的期間內,也最易于形成好或壞的印象。
新工作與新上司亦與新進(jìn)雇員一樣地受到考驗,由于那工作需要他,不然他就不會(huì )被雇用,所以主管人員成功地給予新進(jìn)雇用人員一個(gè)好的印象,亦如新進(jìn)人員要給予主管人員好印象同樣的重要。
新進(jìn)人員面臨的問(wèn)題
1. 陌生的臉孔環(huán)繞著(zhù)他。
2. 對新工作是否有能力做好而感到不安。
3.對于新工作的意外事件感到膽怯。
4.不熟悉的噪音使他分心。
5.對新工作有力不從心的感覺(jué)。
6.不熟悉公司法令規章。
7.對新工作環(huán)境陌生。
8.他不知道所遇的上司屬那一類(lèi)型。
9.害怕新工作將來(lái)的困難很大。
友善的歡迎
主管人員去接待新進(jìn)雇用人員時(shí),要有誠摯友善的態(tài)度。
使他感到你很高興他加入你的單位工作,告訴他你的確是歡迎他的,與他握手,對他的姓名表示有興趣并記在腦海中,要微笑著(zhù)去歡迎他。
給新進(jìn)人員以友善的歡迎是很簡(jiǎn)單的課題,但卻常常為主管人員所疏忽。
介紹同事及環(huán)境
新進(jìn)人員對環(huán)境感到陌生,但如把他介紹與同事們認識時(shí),這種陌生感很快就會(huì )消失。
當我們置身于未經(jīng)介紹的人群中時(shí),大家都將是如何的窘困,而新進(jìn)人員同樣地也感到尷尬,不過(guò),如把他介紹給同事們認識,這個(gè)窘困就被消除了。
友善地將公司環(huán)境介紹給新同事,使他消除對環(huán)境的陌生感,可協(xié)助其更快地進(jìn)入狀態(tài)。
與新進(jìn)人員做朋友
以誠摯及協(xié)助的方式對待新員工,可使其克服許多工作之初的不適應與困難,如此可降低因不適應環(huán)境而造成的離職率。
詳細說(shuō)明公司政策和法規
新進(jìn)人員常常因對公司的政策與法規不明了,而造成一些不必要的煩惱及錯誤,所以新進(jìn)人員報到之初,為使他感到愉快使其有賓至如歸的感覺(jué),第一件必須做的事,就是讓他明白與他有關(guān)的公司各種政策及規章,然后,他將知道公司對他的期望是什么,以及他可以對公司貢獻些什么。
以下政策需仔細說(shuō)明
1.發(fā)薪方法。
2.升遷政策。
3.安全法規。
4.休假規章。
5.員工福利措施。
6.工作時(shí)間及輪值規則。
7.曠工處分辦法。
8.冤屈申訴的程序。
9.勞資協(xié)議。
10.解雇的規定。
11.在職雇員行為準則。
上述政策務(wù)必于開(kāi)始時(shí),即利用機會(huì )向新員工加以解釋。
如何解釋公司政策
對新進(jìn)人員解釋有關(guān)公司政策及規章時(shí),必須使他認為對他們是公平的一種態(tài)度。假如主管人員對新進(jìn)人員解釋規章,使他們認為規章的存在處處在威脅著(zhù)他們時(shí),那他對他的新工作必不會(huì )有好的印象。
所有公司的政策及規章都有其制定的理由,主管人員應將這些理由清楚地告訴他們。
假如把公司的政策及規章制定的理由一開(kāi)始就詳細地告訴了新進(jìn)人員,他將非常高興而且承認他們的公正與其重要性。除非讓他知道制定政策的理由,否則他勢必會(huì )破壞規章,同時(shí)對政策也將表示不支持。
新進(jìn)人員有權利知道公司的每一項政策及規章制定的理由,因為當一個(gè)新進(jìn)人員在參加一項新工作時(shí),他是著(zhù)手與公司建立合作的關(guān)系,因此愈是明白那些理由,則彼此間的合作是愈密切。
去向新進(jìn)人員坦誠及周到地說(shuō)明公司政策及其制訂的理由,是主管人員的責任,這是建立勞資彼此諒解的第一個(gè)步驟。
解釋給薪計劃
新進(jìn)人員極欲知道下列問(wèn)題:
1.何時(shí)發(fā)放薪金。
2.上下班時(shí)間。
3.何時(shí)加班,加班工作能賺多少錢(qián)?
4.發(fā)放薪金時(shí),希望知道在保險、公共安全等不同的項目上已扣除多少?
5.額外的紅利如何。
6.薪水調整情況如何。
7.薪金在何處領(lǐng)取。
8.如何才能增加工資所得。
9.人事部門(mén)負責處理的事務(wù)為何。
10.休假、請假的規定。
因此把公司給薪制度詳細地告訴新進(jìn)人員,可提高員工士氣,增強進(jìn)取心,同時(shí)亦可避免莫須有的誤會(huì )。
升遷計劃說(shuō)明
幾乎不可能有人會(huì )滿(mǎn)足最初工作或原來(lái)職務(wù)而不思上進(jìn)的。所以工作上晉升的機會(huì )對新進(jìn)人員而言是十分重要的,也務(wù)必于人員初進(jìn)公司時(shí)即加以說(shuō)明。但切記不作任何肯定的承諾,以免將來(lái)所雇用人員不適任時(shí),而導致承諾不能兌現的困擾。以下是適當的說(shuō)明內容:
1.對新進(jìn)人員解釋?zhuān)瑔挝粌韧聜円延行┦裁闯删,同時(shí)他們遵循些什么方法在做。
2.很坦白的告訴他,晉升是根據工作表現而定的。
3.使他了解,若要有能力處理較難的工作,必須先有充分的準備功夫。
4.提供一些建議,若要獲得升遷的機會(huì ),必須做哪些準備。
5.很清楚地說(shuō)明,晉升并不能由偏袒或徇私員而獲得。
6. 升遷之門(mén)對好員工是永遠開(kāi)著(zhù)的。
三、員工培訓的基本原則
舊員工的檢查
培訓舊員工之前,首先要對員工的能力和素質(zhì)做一次總檢查。也就是說(shuō),對舊員工的能力、素質(zhì)等不足之處,一項一項檢查總結。換句話(huà)說(shuō),培訓之前要先找到教育的重點(diǎn)(必要點(diǎn))。檢查的方法可依照下列幾點(diǎn)來(lái)做。
1.首先分為能力和人際關(guān)系
對于舊員工的能力、素質(zhì)和人際關(guān)系等大致上進(jìn)行分類(lèi),再從各項分類(lèi)仔細地去檢查。
2.再細分為知識、技術(shù)、態(tài)度三方面
只將能力、素質(zhì)分為工作和人際關(guān)系兩項是不夠的,必須再做進(jìn)一步詳細地分類(lèi)。也就是將能力、素質(zhì)再分為知識、技術(shù)、態(tài)度三部分。因為能力是知識、技術(shù)、態(tài)度等綜合表現出來(lái)的一種力量,因此將能力、素質(zhì)分為知識、技術(shù)、態(tài)度三方面是最合理不過(guò)的了。
3.將知識不足的部分列出來(lái)
既然分為知識、技術(shù)、態(tài)度三個(gè)方面,就必須將各方面欠缺的部分列舉出來(lái)。首先關(guān)于知識方面,這方面必須分為工作上必要的知識和在人際關(guān)系上必須的知識兩種。特別是在工作上必要的知識,一定要實(shí)事求是地總結,才能明確地知道教育的需求內容。
4.技術(shù)的熟練度
這里所指的技術(shù)就是指工作的技巧。知識是用頭腦去記的東西,但技術(shù)卻必須以知識為基礎,而由親身體驗去積累的東西。并且,這可以說(shuō)是一種工作熟練的程度。在上述的定義下,關(guān)于技巧上的一切問(wèn)題也是非常重要的。
5.態(tài)度的總結
無(wú)論知識、技術(shù)多么的優(yōu)良,若是工作態(tài)度不好,人際關(guān)系有許多問(wèn)題的人就不能算是優(yōu)秀的商業(yè)人才。人際關(guān)系若有問(wèn)題就是致命傷,因此關(guān)于這點(diǎn)一定要好好的檢查,并且改正過(guò)來(lái)。
工作方面的訓練
檢查完舊員工的能力、素質(zhì)之后,就必須針對每一種教育的需要進(jìn)行再教育。關(guān)于教育的內容會(huì )有許多的不同,必須先從舊員工中最常見(jiàn)的缺點(diǎn)開(kāi)始訓練。接下來(lái)讓我們從各種角度來(lái)檢查。
1.對工作部門(mén)整體性的工作內容理解不足
有不少已經(jīng)工作三四年的員工,無(wú)法理解自己的工作部分的整體觀(guān)。也就是說(shuō),這些人只處理上級交給他做的事,完全不了解整個(gè)工作部門(mén)的工作系統、流程等。這種舊員工可以說(shuō)沒(méi)有長(cháng)遠的眼光,不足以成為新進(jìn)員工的榜樣。這種員工遲早會(huì )成為壞榜樣,因此要早一點(diǎn)再訓練他們。
2.忘了基本方法,我行我素
忠實(shí)地依照基本方法進(jìn)行工作是重要的。忘了基本做法,任意地照自己的方法去進(jìn)行的話(huà)就容易引起失誤或導致失敗。但是,工作幾年后,忘了基本做法而照自己的方法去做的事例越來(lái)越多。因此如果新進(jìn)員工一開(kāi)始就碰到不照基本方法來(lái)做事的舊員工的話(huà),事態(tài)將會(huì )變得更嚴重。所以如果發(fā)現不依照基本方法做事的舊員工的話(huà),要立即指正,讓他使用基本方法來(lái)做事。
3.對改善工作的努力不夠
也有許多員工,雖然就職好幾年了,但是除了上司或領(lǐng)導人所指示的工作外,其他什么事情都不做。他們常說(shuō):"照著(zhù)指示做,總可以吧!"而不愿意多投入。若舊員工有此狀況就必須立即糾正他,同時(shí)計劃如何改善其工作。
特別值得注意的是,對改善工作的能力就是決定有沒(méi)有業(yè)務(wù)實(shí)行能力的因素,所以必須檢查舊員工對改善工作的努力,并且如果有這種情況時(shí)必須好好指導這些人如何改善工作的方法。
4.時(shí)間管理不徹底
工作就是和時(shí)間的戰爭。也就是工作一定要在規定的期間之內完成,這是工作的準則。但是,也有不少舊員工沒(méi)有什么時(shí)間觀(guān)念。這種人就無(wú)法有效地利用時(shí)間,這樣的員工也決不是新進(jìn)員工學(xué)習的對象。所以必須下功夫教會(huì )這種舊員工工作的方法,徹底改善他們對時(shí)間管理的能力。
人際關(guān)系方面的訓練
人際關(guān)系是做人處事的基本,如果人際關(guān)系良好的話(huà)可以使工作績(jì)效事半功倍,因此要有好的工作表現,人際關(guān)系對每個(gè)人都是非常重要的。
1. 業(yè)務(wù)員基本的條件
為了維持團體的和諧,工作場(chǎng)所人際關(guān)系的圓滿(mǎn),有些基本禮節是一定要遵守的。這就是所謂的業(yè)務(wù)員的基本禮節,在新進(jìn)員工進(jìn)來(lái)之前,一定要先檢查每位舊員工是否已經(jīng)記住最基本的禮節,并且確實(shí)遵守著(zhù),如果有尚未確實(shí)記住并遵守的舊員工的話(huà)就必須加以教育、指導。特別對被認為已經(jīng)破壞公司規矩的人要盡早再教育。
2.合作、協(xié)調的能力
合作、協(xié)調是在團體中工作最重要的問(wèn)題,如果不能主動(dòng)積極地幫助別人或與周?chē)娜撕献、協(xié)調的話(huà),就無(wú)法順利達到公司的目標。因此,上級、領(lǐng)導人必須注意自己的屬下是否有合作、協(xié)調的能力。對缺乏協(xié)調性的員工,為了維持團體績(jì)效就必須讓他了解在團體中每位成員之間能協(xié)調的重要性,一定要使他真正地了解并改正過(guò)來(lái)。
如果發(fā)現在合作、協(xié)調上發(fā)生了問(wèn)題的話(huà),就必須立即分析雙方的原因并盡快地恢復,有效地合作、協(xié)調。
3.對上司態(tài)度要有禮
有些年輕人不知道長(cháng)幼有序的道理,所以常常不將上司當做上司。也就是說(shuō),不懂得尊敬上司,用對待同事一樣的態(tài)度對待上司,這是很不應該的。如果舊員工有不將上司當做上司的態(tài)度的話(huà),當然新進(jìn)員工也會(huì )跟著(zhù)學(xué),因此,舊員工對上司的態(tài)度必須隨時(shí)注意并加以指導。
4.同事之間的態(tài)度問(wèn)題
公司同事和學(xué)校同學(xué)或一般朋友不一樣,同事是以工作為目的集合在一起的公司成員。當然,人與人之間的關(guān)系也和同學(xué)、朋友的關(guān)系不一樣,這一點(diǎn)很少人去理解、認識,因此與同事之間的態(tài)度應該常常提出來(lái)檢查,如果有不好的地方就要指出來(lái),立刻改進(jìn)。
員工培訓計劃 篇7
一、 培訓目標
1、總體目標
培養具備以下條件的人員:掌握餐廳服務(wù)基礎知識,能夠運用基本技能,獨立完成本職業(yè)服務(wù)程序,并能做到服務(wù)質(zhì)量一流。
2、服務(wù)素質(zhì)培訓目標
通過(guò)培訓,使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營(yíng)的理念、服務(wù)的理念,餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求,餐飲服務(wù)禮儀規范及各種待客服務(wù)技巧,學(xué)會(huì )用禮儀包裝自己 ,自覺(jué)塑造良好的職業(yè)形象,營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍,提高綜合服務(wù)素質(zhì),提升對企業(yè)的忠誠度,增強團隊的凝聚力,為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎。
3、操作技能培訓目標
通過(guò)培訓,使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序,提高語(yǔ)言表達能力和實(shí)際工作的應變能力及心理素質(zhì),能夠把所學(xué)到的知識靈活運用到實(shí)際工作中去,為客人提供滿(mǎn)意的服務(wù)。
二、 教學(xué)要求
。ㄒ唬┓⻊(wù)素質(zhì)培訓要求
1、企業(yè)形象塑造及餐廳服務(wù)員個(gè)人形象塑造的重要性
2、服務(wù)的含義、服務(wù)的理念、服務(wù)的模式
3、餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求
4、餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德要求
5、餐廳服務(wù)員的禮節禮貌的基本要求
6、餐廳服務(wù)員儀容儀表儀態(tài)的基本要求
7、餐廳服務(wù)中常用的禮貌用語(yǔ)
8、如何樹(shù)立“前臺員工是賓館內部的顧客”的理念,加強前后臺的合作
9、溝通客人的技巧
10、熟記客人
11、語(yǔ)言技巧
12、建立有效的團隊
13、如何創(chuàng )造客人、如何留住客人
14、電話(huà)禮儀
15、如何與客人打招呼
三、教學(xué)計劃安排
1、課程任務(wù)和說(shuō)明
通過(guò)培訓,使培訓對象掌握餐廳服務(wù)員的理論知識和操作技能,培訓完畢,培訓對象應能夠獨立上崗,完成餐廳服務(wù)的日常接待與衛生清潔等工作。
在教學(xué)過(guò)程中,應以理論教學(xué)為基礎,注意加強技能訓練,使培訓對象通過(guò)實(shí)際訓練,掌握所學(xué)的理論知識和操作技能。
2、課程和課時(shí)分配表
3、服務(wù)素質(zhì)培訓的教學(xué)要求
通過(guò)培訓,使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營(yíng)的理念、服務(wù)的理念,餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求,餐飲服務(wù)禮儀規范及各種待客服務(wù)技巧,學(xué)會(huì )用禮儀包裝自己 ,自覺(jué)塑造良好的職業(yè)形象,營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍,提高綜合服務(wù)素質(zhì),提升對企業(yè)的忠誠度,增強團隊的凝聚力,為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎。
4、操作技能培訓的教學(xué)要求
通過(guò)培訓,使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序,提高語(yǔ)言表達能力和實(shí)際工作的應變能力及心理素質(zhì),能夠把所學(xué)到的知識靈活運用到實(shí)際工作中去,為客人提供滿(mǎn)意的服務(wù)。
員工培訓計劃 篇8
培訓計劃
培訓標準:優(yōu)秀餐飲企業(yè)服務(wù)人員,具體表現為總則5條
一心:對公司的忠誠之心。
二意:凡遇事皆多思索,考慮。
三輕:說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕。
四勤:眼勤、口勤、手勤、腳勤。
五到:眼到、口到、手到、腳到、心到。
十字方針:您好、謝謝、請、對不起、再見(jiàn)。
企業(yè)員工培訓計劃
員工培訓共分為四步:
第一步為軍訓:只要訓練員工反應敏捷、吃苦耐勞、團結協(xié)作的精神有助于高效的發(fā)揮團隊作戰能力。
第二步為職業(yè)技能培訓:包括托盤(pán)服務(wù)(站立、行走、拾物、產(chǎn)品裝卸、讓道、上產(chǎn)品)菜品專(zhuān)業(yè)知識(菜品介紹、品評、營(yíng)養搭配、分類(lèi))酒水專(zhuān)業(yè)知識(部分常用酒水介紹、品評、分類(lèi)、侍酒禮儀)客情投訴處理(原則上是不能與客人爭輸贏(yíng),得理也要讓人,具體案例分析)服務(wù)姿態(tài)(站立、行走、讓道、禮貌用語(yǔ)、微笑)
第三步為再培訓:對工作中發(fā)現的問(wèn)題針對性的做出再次強化培訓處理。
第四為職業(yè)道德素培訓:此次是長(cháng)期培訓以(顧客至上、賓至如歸、誠實(shí)可靠、信用第一、不卑不亢、一視同仁、革故鼎新、銳意進(jìn)取、勤勞塌實(shí)、工作嚴謹)這10點(diǎn)為目標
軍訓
1、齊步:雙手成半握拳狀垂下貼于褲逢線(xiàn),抬頭挺胸收腹、雙眼平視前方、行走時(shí)雙臂自然擺動(dòng)。多人一字排列練習齊步,可加強團隊協(xié)作能力。
2、跑步:雙數成半握拳貼于腰間,抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、跑步時(shí)雙手前后移動(dòng)、注意步伐整齊、間隔一般為一臂距離。
3、軍姿:抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、雙手背于背后左手緊握右手手背、全身用力、雙腳距離與肩同寬。一般以15-20分鐘為適當,時(shí)間過(guò)長(cháng)會(huì )造成身體不適,時(shí)間太短且無(wú)效用。
員工培訓計劃 篇9
眾所周知,酒店是服務(wù)行業(yè)的排頭兵,員工的精神面貌、工作能力、服務(wù)技巧及服務(wù)態(tài)度等因素都直接影響著(zhù)整個(gè)飯店的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。加強對員工的培訓,這對增強員工對酒店的認識、提高工作技能,增強凝聚力起著(zhù)至關(guān)重要的作用。因此,我們結合實(shí)際工作經(jīng)驗,總結出一套較符合工作特點(diǎn)的培訓方法。
一、完善對新員工的培訓
新進(jìn)酒店的員工就象一張白紙,雖然,其中不乏有相關(guān)院校畢業(yè)的學(xué)生,在人力資源部也會(huì )對其進(jìn)行酒店基本知識及服務(wù)意識等理論的培訓,但這些都只是在他們腦海里搭起了一個(gè)理論的框架,離我們崗位實(shí)際工作還相去甚遠。如何在這些搭好了框架,擬好了提綱的“白紙”上書(shū)寫(xiě)燦爛的“文章”,則需要我們部門(mén)管理者繼續對其進(jìn)行系統完善的培訓。
(一)建立系統的員工培訓檔案
對每位新員工都建立培訓檔案,詳細注明其上崗時(shí)間、培訓內容、訓導員、培訓情況、學(xué)習進(jìn)度、考核情況、優(yōu)缺點(diǎn)、評語(yǔ)等內容,以便讓管理者對員工的情況了如指掌,為針對其學(xué)習情況、性格進(jìn)行再培訓打下基礎,這也為將來(lái)員工定薪晉級提供了參考標準。
(二)進(jìn)行上崗前理論培訓
這是培訓工作中不可缺少的環(huán)節,要向員工詳細介紹飯店各部門(mén)基本情況、經(jīng)營(yíng)狀況以及本部門(mén)結構、工作內容等等,讓員工對飯店有一個(gè)初步的認識,了解本部門(mén)工作的性質(zhì),各崗位工作的內容。接下來(lái),便是要詳細全面地給新員工講解崗位操作流程。在講解中要注意:
1、闡明崗位工作的性質(zhì)和內容,先拉出一根主線(xiàn)。
2、考慮到員工的接受能力和工作環(huán)節,從大方面入手,逐步細化,由淺入深。
3、對每一項操作程序進(jìn)行詳細的闡述。結合實(shí)際工作案例,不僅要教會(huì )其怎樣做,更重要的是告之為什么這樣做,使其將來(lái)在工作中主觀(guān)能動(dòng)地去做而不是象一部“車(chē)床”,生硬“運轉”。
4、闡明自己工作和其它部門(mén)協(xié)作配合的重要性。
5、對整個(gè)流程進(jìn)行再次總結性的復述,加深員工印象。
6、采取有選擇性的提問(wèn),從員工回答情況考察其對流程的初步掌握情況,并將考核情況詳細歸檔。
(三)安排崗位操作培訓,指定骨干員工以一帶一
專(zhuān)門(mén)指定骨干員工或主管對新員工進(jìn)行“一對一”的培訓,其優(yōu)點(diǎn)在于;
1、有針對性。全面跟班培訓讓講解者能在工作的空隙全身心投入到教學(xué)中去。
2、可避免多個(gè)老師帶一個(gè)學(xué)生造成方式不同、重點(diǎn)不同、精力分散,對某些問(wèn)題重復講解或遺漏的弊端。
3、老師能全面掌握學(xué)生學(xué)習情況,管理者可將培訓責任落實(shí)到人頭。在演練過(guò)程中應做到:
1、保持和理論操作流程的一致性,不要加入個(gè)人的隨意發(fā)揮,避免新員工接受的是兩套流程,無(wú)所適從。
2、實(shí)際演練要全面細致,不能遺漏,讓員工對工作有直觀(guān)的認識,也可以和先前的理論培訓相結合,會(huì )使其有更深更廣的認識。
3、適當時(shí)候讓新員工自己操作,老師全程跟蹤檢查,及時(shí)給予糾正,防止錯誤發(fā)生。
4、在新員工熟悉的情況下,逐漸放手讓其獨立工作,但每項工作都必須全面檢查。
這樣,細致的理論培訓結合崗位操作的實(shí)習,可以讓新員工基本能夠獨立操作,完成第一步工作。
(四)新員工上崗后一個(gè)月進(jìn)行考核。
每個(gè)人的理解能力一樣,主動(dòng)性也有好有差,同樣的培訓在不同員工身上會(huì )有不同的效果。為了保證員工有較強的工作能力,及時(shí)進(jìn)行考核,發(fā)現員工不足之處予以糾正便顯得十分重要,為將來(lái)的再培訓打下基礎?己藭r(shí)提問(wèn)不一定要多,但一定要全面。內容包括操作流程和遇突發(fā)事件時(shí)如何靈活處理等問(wèn)題。
二、不斷完善細化崗位操作流程
操作流程是各崗位工作內容的書(shū)面概括,是員工工作的內容和規范,也是對新員工培訓的教材。酒店的發(fā)展需要和賓客的不同需求,決定了我們的工作需要不斷地增添新內容,更新舊程序,所以,作為部門(mén)各層管理者必須準確把握工作時(shí)局動(dòng)態(tài),及時(shí)對我們工作流程不斷進(jìn)行完善更新,為員工工作規范和員工培訓打下良好的基礎。
三、做好對老員工的再培訓
社會(huì )要進(jìn)步,酒店要發(fā)展,必然決定了我們的員工也不斷進(jìn)步。作為老員工,日復一日,年復一年地在一個(gè)崗位上重復著(zhù)相同的工作,必然會(huì )造成工作缺乏動(dòng)力和創(chuàng )新精神。因此,作為部門(mén)管理者,要保證部門(mén)工作質(zhì)量穩步提高,必須重視對老員工的培訓,讓他們在學(xué)習中進(jìn)步,我們采取在日常工作中加強檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正,并作詳細記錄,同時(shí),利用每周周會(huì )進(jìn)行案例分析講座培訓。此外,還對老員工進(jìn)行不定期考核,檢查其對操作規范的熟悉程度,并與獎懲掛鉤,激勵鞭策大家不斷努力,從而保證服務(wù)質(zhì)量。
四、教會(huì )員工學(xué)習方法
酒店員工不分新老,要想自己進(jìn)步快,一定要多學(xué)多問(wèn)多思考。在培訓員工時(shí),我們不僅要教會(huì )他們知識,更重要的是教會(huì )他們良好的學(xué)習方法。勤動(dòng)腦筋便是學(xué)習的良策之一。
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