【精華】員工培訓計劃模板9篇

　　時(shí)間的腳步是無(wú)聲的，它在不經(jīng)意間流逝，相信大家對即將到來(lái)的工作生活滿(mǎn)心期待吧！寫(xiě)好計劃才不會(huì )讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。好的計劃是什么樣的呢？下面是小編整理的員工培訓計劃9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

員工培訓計劃 篇1

　　一、員工培訓需求分析

　　中國的商超零售業(yè)還成熟，起步晚，發(fā)展時(shí)間短所以，我們要想在市場(chǎng)中發(fā)展壯大，就必須加大員工培訓力度，讓每個(gè)員工都有良好的工作心態(tài)和讓顧客最為滿(mǎn)意的服務(wù)態(tài)度。

　　員工培訓需求分析

　　（一） 出現的問(wèn)題：

　　1）員工缺乏責任心

　　2）培訓的及時(shí)性與需求達不到預期效果

　　3）團隊協(xié)作能力欠缺

　　4）理論與實(shí)踐脫節

　�。ǘ�） 解決辦法：

　　提高員工責任心和敬業(yè)精神，灌輸企業(yè)文化思想，組織集體活動(dòng)，增強團隊精神，加強組織成員之間的溝通，更新培訓方式，使培訓內容與實(shí)際相結合，達到培訓的實(shí)際效果

　�。ㄈ�）工作說(shuō)明書(shū)（附在最后面）

　　1.3 培訓工作目標

　�。ㄒ唬┢髽I(yè)培訓目標： 為融入企業(yè)文化，提高經(jīng)濟效益，我們必須創(chuàng )建品牌，加大培訓理念，提高企業(yè)在市場(chǎng)上的競爭力，使我們在以后的發(fā)展中不斷壯大，讓更多顧客更加信任我們的服務(wù)質(zhì)量和信譽(yù)度。保證服務(wù)質(zhì)量，保持工作高效率。

　�。ǘ�）員工培訓目標：

　　1）使員工培訓后達到理想的專(zhuān)業(yè)技能

　　2）提高自身綜合素質(zhì)

　　3）增強自身的能力

　　4）樹(shù)立正確的工作態(tài)度

　　1.4 培訓需求方法

　�。ㄒ唬� 方 法： 觀(guān)察法，面談法

　　通過(guò)使用這些方法，我們了解了員工對工作的態(tài)度和滿(mǎn)意程度以及領(lǐng)導對培訓的重視程度。

　�。ǘ�）需要解決的問(wèn)題：

　　1）員工素質(zhì)和能力方面的差距

　　2）需要開(kāi)發(fā)的培訓項目

　　3）對每一項培訓項目都要具體說(shuō)明

　　4）項目運行可能出現的障礙和問(wèn)題

員工培訓計劃 篇2

為更好的推動(dòng)X(jué)X公司的保安各項培訓工作的進(jìn)一步開(kāi)展，努力提高教學(xué)質(zhì)量，為XX培養合格的保安人才，使其成為維護公司治安、促進(jìn)公司經(jīng)濟發(fā)展的中堅力量，結合專(zhuān)業(yè)設置的實(shí)際情況，特制定本培訓大綱。

　　一、課程設置及內容

　　全部課程分為專(zhuān)業(yè)理論知識和軍事技能訓練兩大科目。

　　其中專(zhuān)業(yè)理論知識內容包括：保安理論知識、消防業(yè)務(wù)知識、職業(yè)道德、保安禮儀、救護知識。

　　軍事技能訓練內容包括：隊列、防衛術(shù)、交通指揮手勢、勤務(wù)技能、消防技能、救護技能。

　　二、教學(xué)目的和要求

　�。ㄒ唬┙虒W(xué)目的

　　1、保安人員培訓應以保安理論知識、軍事技能訓練為主，在教學(xué)過(guò)程中，應要求學(xué)員全面熟知保安理論知識及軍事基礎知識，在工作中的操作與運用，并基本掌握現場(chǎng)保護及處理知識。

　　2、職業(yè)道德課程的教學(xué)應根據不同的專(zhuān)業(yè)而予以不同的內容，使學(xué)員在各自不同的工作崗位上都能養成具有本職業(yè)特點(diǎn)的良好職業(yè)道德和行為規范。

　　3、軍事技能訓練以隊列、擒拿格斗及交通指揮手勢為主要內容，在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)能夠運用擒敵技術(shù)同不法分子做堅決斗爭，保護國家財產(chǎn)以及自身安全。交通手勢的學(xué)習主要是針對出入及停放在執勤區域內的車(chē)輛能夠運用正確的手勢進(jìn)行指揮、疏導，防止交通堵塞及事故的發(fā)生。

　�。ǘ�）教學(xué)要求

　　1、保安理論教學(xué)

　　通過(guò)教學(xué)使學(xué)員熟知保安工作性質(zhì)、地位、任務(wù)、及工作職責權限，同時(shí)全面掌握保安專(zhuān)業(yè)知識以及在具體工作中應注意的事項及一般情況處置的原則和方法。

　　2、軍事訓練

　　隊列訓練，使學(xué)員具有良好的軍姿，嚴整的軍容，協(xié)調一致的動(dòng)作，嚴格的組織紀律性以及強壯的體魄，使學(xué)員在今后的執勤任務(wù)中能有效地防衛和制服違法犯罪分子，達到克敵制勝目的。

　　3、消防知識及消防器材的使用

　　通過(guò)教學(xué)使學(xué)員熟知掌握消防工作的方針任務(wù)和意義，熟知各種防火

　　的措施和消防器材設施的操作及使用方法，做到防患于未燃，保護公共財產(chǎn)和人民生命財產(chǎn)的安全。

　　4、現場(chǎng)救護

　　通過(guò)理論知識和專(zhuān)業(yè)技能方面的學(xué)習，掌握必要的安全防范知識，為以后工作打下堅實(shí)的基礎。

　　三、教學(xué)中應注意的問(wèn)題

　　1、軍事訓練過(guò)程中，教員要認真講解每個(gè)動(dòng)作的方法要領(lǐng)，親自做好示范，使學(xué)員能夠充分領(lǐng)會(huì )，防止摔傷、扭傷等安全事故發(fā)生。

　　2、理論教學(xué)教員應結合不同的案例分層次進(jìn)行講解，活躍課堂氣氛，充分調動(dòng)學(xué)員的學(xué)習積極性，使學(xué)員聽(tīng)的懂、記的牢、理解透、會(huì )運用。

　　四、教學(xué)內容及課時(shí)分配表

　�。ㄒ唬┙虒W(xué)內容

　　1、保安業(yè)務(wù)理論知識內容：

　�。�1）保安門(mén)衛服務(wù)；

　�。�2）保安守護服務(wù)；

　�。�3）保安巡邏服務(wù)；

　�。�4）現場(chǎng)保護知識；

　�。�5）各種特殊行業(yè)保安服務(wù)；

　�。�6）保安技術(shù)防范設備；

　　2、消防知識及器材使用

　　主要包括：

　�。�1）保安消防業(yè)務(wù)概述；

　�。�2）燃燒與滅火原理；

　�。�3）火災常識；

　�。�4）火災預防；

　�。�5）消防器材與操作使用方法。

　　3、軍事技能訓練

　　隊列、格斗拳、交通指揮手勢、防衛技術(shù)、消防技能、勤務(wù)操作、救護技能。

　　4、職業(yè)道德

　　根據保安工作的特點(diǎn)應具備的職業(yè)道德行為規范進(jìn)行授課。

　�。ǘ�）教學(xué)分配表

　　保安專(zhuān)業(yè)培訓時(shí)間為10天，為全封閉軍事化管理，課時(shí)安排50課時(shí)；

　　1、軍事訓練：20課時(shí)

　　2、保安理論：10課時(shí)

　　3、消防知識：6課時(shí)

　　5、職業(yè)道德：4課時(shí)

　　6、實(shí)習：10課時(shí)

　　五、教學(xué)建議

　　保安培訓以軍事項目的訓練為主要內容，始終堅持“嚴格要求，嚴格訓練、嚴格管理”的原則，使學(xué)員盡快從一名普通群眾轉化為一名政治可靠、業(yè)務(wù)熟練、技能過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)保安人員，保安理論要具有針對性和可操作性，務(wù)必使其理論與實(shí)踐相結合，適應其今后的工作。

員工培訓計劃 篇3

　　一、 新員工培訓程序

　　1了解新員工背景資料。并初步確認培訓方式方法。

　　2確定培訓時(shí)間。并通知新員工。

　　3準備相關(guān)表格。如入職培訓簽到表及新員工入職培訓評估表。

　　4開(kāi)展培訓課程。

　　5填寫(xiě)培訓評估表。通過(guò)授課人依據新員工的表現，填寫(xiě)培訓評估表。

　　6參觀(guān)酒店。

　　7培訓考核。

　　8培訓結束。對考核及格的員工送到人事部門(mén)，不及格者，不給予錄用。

　　9分配部門(mén)。

　　10存檔。

　　二、新員工培訓內容

　　1 就職前培訓 （部門(mén)經(jīng)理負責）到職前：致新員工歡迎信 （人力資源部負責）讓本部門(mén)其他員工知道新員工的到來(lái)準備好新員工辦公場(chǎng)所、辦公用品準備好給新員工培訓的部門(mén)內訓資料為新員工指定一位資深員工作為新員工的`導師備好布置給新員工的第一項工作任務(wù)

　　2． 部門(mén)崗位培訓 （部門(mén)經(jīng)理負責）

　　到職后第一天：

　　到人力資源部報到，進(jìn)行新員工須知培訓（人力資源部負責）到部門(mén)報到，經(jīng)理代表全體部門(mén)員工歡迎新員工到來(lái)介紹新員工認識本部門(mén)員工，參觀(guān)世貿商城部門(mén)結構與功能介紹、部門(mén)內的特殊規定新員工工作描述、職責要求討論新員工的第一項工作任務(wù)派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐

　　到職后第五天：

　　一周內，部門(mén)經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話(huà)，重申工作職責，談?wù)摴ぷ髦谐霈F的問(wèn)題，回答新員工的提問(wèn)。

　　對新員工一周的表現作出評估，并確定一些短期的績(jì)效目標

　　設定下次績(jì)效考核的時(shí)間

　　到職后第三十天

　　部門(mén)經(jīng)理與新員工面談，討論試用期一個(gè)月來(lái)的表現，填寫(xiě)評價(jià)表

　　到職后第九十天

　　人力資源部經(jīng)理與部門(mén)經(jīng)理一起討論新員工表現，是否合適現在崗位，填寫(xiě)試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現談話(huà)，告之新員工公司績(jì)效考核要求與體系。

　　3．公司整體培訓：（人力資源部負責--不定期）

　　公司歷史與愿景、公司組織架構、主要業(yè)務(wù)

　　公司政策與福利、公司相關(guān)程序、績(jì)效考核

　　公司各部門(mén)功能介紹、公司培訓計劃與程序

　　公司整體培訓資料的發(fā)放，回答新員工提出的問(wèn)題

員工培訓計劃 篇4

　　為加強公司安全生產(chǎn)監督管理工作，全面落實(shí)《安全生產(chǎn)法》及相關(guān)安全生產(chǎn)法律法規和規章制度;盡心盡責、齊心協(xié)力做好公司**13年度安全生產(chǎn)工作，努力創(chuàng )建安全生產(chǎn)標準化一級企業(yè)，保障員工身體健康及公司財產(chǎn)的安全�，F根據公司生產(chǎn)的實(shí)際情況，特制定公司**13年安全環(huán)保工作計劃，敬請各部門(mén)積極配合、認真組織實(shí)施。

　　一、安全生產(chǎn)控制目標與指標

　　(一)杜絕重傷以上事故發(fā)生;

　　(二)輕傷事故率小于5‰以?xún)�，力爭�?shí)現“零事故、零傷亡”目標;

　　(三)控制職業(yè)病新增為零;

　　(四)杜絕因員工操作失誤造成的生產(chǎn)安全責任事故;

　　(五)特種設備檢驗合格率達100%，特種作業(yè)人員持證上崗率達100%;

　　(六)安全教育合格率達100%;

　　(七)安全設施合格率達100%;

　　(八)職業(yè)健康及勞動(dòng)保護用品發(fā)放率100%;

　　(九)環(huán)境污染事故為零、因環(huán)境污染造成的政府主管部門(mén)通報批評罰款事件為零;

　　(十)環(huán)保設施合格率達100%

　　二、**13年安全生產(chǎn)、職業(yè)健康、環(huán)境保護方針

　　安全生產(chǎn)方針：“安全第一、預防為主、綜合治理”;

　　職業(yè)健康方針：“預防改進(jìn)降風(fēng)險、遵章守法保安全”;

　　環(huán)境保護方針：“依法管理、全員環(huán)保、污染預防、持續改進(jìn)、綠色企業(yè)”;

　　三、效果評估與改進(jìn)

　　由安全環(huán)保辦公室對公司安全環(huán)保工作目標實(shí)施效果進(jìn)行評估與改進(jìn)，每月進(jìn)行總結，至少每半年組織各部室對安全生產(chǎn)目標的完成情況進(jìn)行評估，并根據評估結果及時(shí)修訂安全管理目標、指標及安全工作計劃。

　　公司各單位安全環(huán)保管理措施與實(shí)施計劃。

　　(一)、每月下發(fā)一份安全環(huán)保工作計劃，每月召開(kāi)一次部門(mén)級安全生產(chǎn)例會(huì );

　　(二)、每季度進(jìn)行一次季節性安全檢查活動(dòng);

　　(三)、每季度進(jìn)行一次專(zhuān)項特種設備安全檢查活動(dòng);

　　(四)、每季度匯報一次本部員工三級安全教育情況;

　　(五)、每季度匯報一次消防設施、設備自查及維護保養情況;

　　(六)、每年6月開(kāi)展為期一個(gè)月的“安全生產(chǎn)月”活動(dòng);

　　(五)、每年11月開(kāi)展一次“11.9”消防日活動(dòng);

　　(六)、每年進(jìn)行一次應急預案演練、評審、修訂;

　　四、安全生產(chǎn)管理

　　公司各部門(mén)要認真貫徹執行國家的安全生產(chǎn)法律、法規、政策，增強公司全體員工安全生產(chǎn)意識及法律觀(guān)念。切實(shí)把安全生產(chǎn)放在首位，認真抓緊、抓好、抓實(shí)，突出“安全第一，預防為主、綜合治理”安全生產(chǎn)方針;牢固樹(shù)立“安全生產(chǎn)責任重于泰山”的觀(guān)念，采取一切可行、可靠的防范措施，有效地預防各類(lèi)事故的發(fā)生，實(shí)現公司安全、穩定、持續、全面健康發(fā)展的工作目標。

　　(一)嚴格執行各項規章制度

　　各部門(mén)認真履行安全職責，落實(shí)安全生產(chǎn)責任制，堅持“管生產(chǎn)必須管安全，誰(shuí)主管誰(shuí)負責”的原則，嚴格執行公司各項規章制度和操作規程，規范化、標準化組織生產(chǎn)，使公司安全管理工作再上新的臺階。

　　(二)大力抓好員工安全生產(chǎn)宣傳教育和培訓工作

　　各部門(mén)加強安全生產(chǎn)政策、法規的宣傳貫徹力度;落實(shí)集團公司有關(guān)安全生產(chǎn)會(huì )議及文件精神。通過(guò)舉辦多層次、多形式的安全培訓班，強化從業(yè)人員安全宣傳教育;倡導和樹(shù)立“科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展”的理念，營(yíng)造全體從業(yè)人員“人人懂安全、人人講安全、人人要安全”的良好安全文化氛圍。**13年各班組對崗位人員的安全教育、安全生產(chǎn)例會(huì )每周不得少于1次，受教育面要求達到100%。

　　(三)做好安全生產(chǎn)專(zhuān)項整治、檢查和日常巡查工作

　　各部門(mén)廣泛開(kāi)展現場(chǎng)安全生產(chǎn)，文明生產(chǎn)的活動(dòng)。周密部署,精心組織安全生產(chǎn)大檢查，重點(diǎn)監督檢查安全制度落實(shí)情況;使安全生產(chǎn)工作真正落到實(shí)處。

　　每一個(gè)班組、每一個(gè)崗位操作人員，明確并嚴格落實(shí)責任，必須保證生產(chǎn)工藝系統的每一環(huán)節、每一部位、每個(gè)工種、每個(gè)操作嚴格按照安全規程、作業(yè)規程、操作規程的要求做好每一項工作。

員工培訓計劃 篇5

　　為了提高員工和管理人員的素質(zhì)，提高公司的管理水平，保證公司可持續性發(fā)展,必須進(jìn)行有效的培訓�，F將今年的員工培訓工作計劃公布如下：

　　一、建立公司、車(chē)間、班組三級培訓教育體系

　　一級培訓。公司負責大政方針、公司文化、發(fā)展戰略、員工心態(tài)、規章制度、管理技能、新技術(shù)、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為公司中層以上管理人員和公司全體管理人員。組織部門(mén)為企管部，每月至少進(jìn)行一次，每次不少于一個(gè)半小時(shí)。

　　二級培訓。公司負責對本單位班組長(cháng)以上和管理人員的培訓，主要內容是公司企業(yè)文化教育、本單位規章制度及安全操作規程。負責人為公司分管副總經(jīng)理。每月一次，每次不少于一個(gè)半小時(shí)。

　　三級培訓。各車(chē)間班組負責對所管轄的全體員工的培訓，主要內容是崗位職責、作業(yè)指導書(shū)、安全操作規程、崗位工作流程和工藝技能專(zhuān)業(yè)知識等，負責人是各車(chē)間班組的負責人。培訓時(shí)間是每周不少于一次，每次不少于一小時(shí)。利用每天的班前會(huì )班后會(huì )，反復學(xué)習本崗位職責和安全操作規程。

　　二、公司專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)技能知識的培訓

　　主要內容是三個(gè)方面：一是工藝技術(shù)知識的培訓，二是機械設備維護和保養知識的培訓，三是生產(chǎn)管理知識的培訓。每周一次，每次不少于一小時(shí)。

　　三、各部門(mén)（如銷(xiāo)售、財務(wù)、采購、企管、安全）專(zhuān)業(yè)知識的培訓

　　由部門(mén)負責人組織進(jìn)行，主要內容就是本部門(mén)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識的系統培訓，結合工作實(shí)際運行中出現的專(zhuān)業(yè)問(wèn)題，進(jìn)行探討培訓交流，教會(huì )下屬如何去做好工作，提高下屬的專(zhuān)業(yè)技能，每周一次，每次不少于一小時(shí)。培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。

　　四、新員工的崗前培訓

　　新員工集中招聘10人以上時(shí)，由公司企管部組織培訓，培訓時(shí)間不得少于三天，主要內容是公司簡(jiǎn)介、發(fā)展歷程、戰略目標、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規章制度和通用安全操作規程及相關(guān)法律法規。新員工到車(chē)間后（或班組）進(jìn)行崗位職責和操作規程的培訓，第一個(gè)月內在車(chē)間實(shí)際培訓不得少于6小時(shí)，使每個(gè)員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍，本崗應知、應會(huì )，應做什么，不能做什么。本崗位工作做到什么標準，明確本崗位操作規程和安全操作規程。新員工在上崗二個(gè)月后要有書(shū)面考試，考試成績(jì)納入試用期轉正的考核評定中。對于平時(shí)補充招聘到崗的新員工企管部每月集中進(jìn)行一次崗前培訓。

　　五、培訓的考核和評估

　　培訓計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來(lái)，對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案，把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中�？己耸莾蓚�(gè)方面：一是對培訓組織者的考核；二是對員工參訓后的評價(jià)和考核。要保證培訓工作落實(shí)到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì)，并使之能科學(xué)、扎實(shí)而又有效地開(kāi)展起來(lái)，變員工要我培訓為我要培訓，以適應公司的轉型和高速發(fā)展，塑造學(xué)習型組織，體現公司和個(gè)人的價(jià)值。

　　六、要求和目標

　　公司各部門(mén)擬定本單位的年度培訓計劃，培訓年度工作計劃于12月20日前報公司企管部。企管部根據各部門(mén)的培訓計劃制定公司下一年度培訓計劃，報總經(jīng)理批準后下發(fā)執行。企管部負責對培訓情況進(jìn)行評估和跟蹤。培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執行。

　　通過(guò)培訓全體管理人員和員工，明確公司的企業(yè)文化內涵和崗位業(yè)務(wù)知識，明確各自崗位職責、工作標準，熟練掌握多種業(yè)務(wù)技能，改進(jìn)績(jì)效，進(jìn)而提高全體管理人員和員工的素質(zhì)，提高公司的管理水平。達到公司和員工的雙贏(yíng)，從而為實(shí)現公司的戰略目標奠定人才基礎。

員工培訓計劃 篇6

　　隨著(zhù)單位的發(fā)展和進(jìn)步，我們在工作中也有了很多新的目標和計劃。為此，不僅僅是單位需要在各方面有所改進(jìn)，在員工本身身上，也必須跟隨著(zhù)進(jìn)度去發(fā)展和提升。為了能更好的提升單位員工的能力和素質(zhì)，我們計劃在x月到x月期間逐步對員工進(jìn)行培訓，提升員工的管理和工作能力，加強部門(mén)整體實(shí)力。

　　在此，我對這次的培訓計劃擬定后記錄入下，希望能順利的通過(guò)這次的培訓改善我們整體的工作情況：

　　一、工作目標

　　提升員工整體工作能力，加強員工的業(yè)務(wù)認識，擴展知識儲備，加強工作方面的認識和專(zhuān)業(yè)技能。

　　此外，還要提升整體的素質(zhì)，加強思想學(xué)習，鍛煉工作認識。加強員工管理，提升工作、崗位要求，提升員工個(gè)人的責任意識，學(xué)會(huì )自我提升。

　　二、對部門(mén)意見(jiàn)的吸取

　　考慮到各部門(mén)員工眾多，在員工中有哪些主要的問(wèn)題和需要改進(jìn)的方式我們都要提前和部門(mén)負責人做好溝通和聯(lián)絡(luò )，著(zhù)重改善比較常見(jiàn)的錯誤和問(wèn)題，讓培訓對員工的糾正效果達到最大化。

　　此外，部門(mén)領(lǐng)導自己也要主動(dòng)準備一些培訓或反省會(huì )議，糾正員工在工作中的各種問(wèn)題，及時(shí)的提出問(wèn)題，以便及時(shí)改變。

　　三、思想的培訓

　　在思想方面，我們需要加強員工的思想教育，加強單位員工在思想上的一致，提升員工素質(zhì)。并且還要鍛煉和培養員工的工作意識，加強對工作的責任感。部門(mén)間也要培養團結意識，增進(jìn)各部門(mén)之間的聯(lián)系。

　　四、工作能力培訓

　　在工作培訓中，首先要更具部門(mén)中常見(jiàn)的錯誤進(jìn)行反省，對基本的工作進(jìn)行規整，提升員工的工作嚴謹性。

　　之后，還有進(jìn)一步的提升培訓，通過(guò)教導加強員工的知識儲備，提升員工對工作的認識和了解。并且在工作中及時(shí)的加入相關(guān)內容，學(xué)以致用。逐步進(jìn)行培訓。

　　五、培訓補足

　　各部門(mén)領(lǐng)導在培訓中都要嚴格的了解部門(mén)員工情況，對于在工作出現問(wèn)題的呃，需要及時(shí)的提醒并加以教導。

　　在此次的培訓中，我們期待員工能在培訓中一天天都有所進(jìn)步。希望在培訓結束后，我們的單位能有一個(gè)全新的狀態(tài)，讓我們一起期待這次培訓吧！

員工培訓計劃 篇7

　　工作時(shí)間：

　　6:00-14:30（7:00-10:00早餐）

　　人員配置：

　　5，西廳：就餐區1人，選餐區1人；東區：就餐區1人；門(mén)廳迎賓1人；撤餐員1人。 時(shí)間流程管理：

　　6：00 早餐例會(huì )，6:05-6:40餐前準備，6:40-6:50餐前檢查，6:40-6:55整改完畢，6:55站位迎客。7:00-10:00餐中服務(wù)，10:30員工餐時(shí)間1-2人值班輪換就餐，10:00-11:00餐尾衛生清理，衛生自檢。11:00-14:00零點(diǎn)，14:00-15:00餐尾衛生清理，廊橋工作準備。 就餐區工作要求：

　　1）保證就餐區設施設備有效可用

　　2）保證提供給客人的餐具干凈衛生

　　3）確�？腿说姆�務(wù)要求及時(shí)回復并達到客人滿(mǎn)意

　　4）客人就餐完畢要給予必要的指引（送客）感謝客人的就餐

　　5）客人用餐完畢后要及時(shí)清理臺面

　　6）客人遺失物品要及時(shí)按相關(guān)程序上報

　　7)餐尾的衛生清理要達到餐前標準。

　　選餐區工作要求：

　　1）明確各功能區的分類(lèi)，能及時(shí)快速回答客人要求

　　2）保證選餐區設施設備能有效使用

　　3）確保提供給客人的餐具充足且干凈衛生

　　4）巡查菜品是否需要補充，及時(shí)與廚房溝通。

　　5）巡查選餐區臺面衛生，保持臺面及器皿的清潔

　　門(mén)廳迎賓工作要求：

　　1）領(lǐng)取客人用餐信息

　　2）熟知酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)并向客人宣傳，準確答復客人疑問(wèn)。

　　3）早餐時(shí)間迎客并確認客人信息的準確，早餐收費及時(shí)報收銀打單。

　　4）收集客情及營(yíng)業(yè)數據

　　收餐人員工作要求：

　　積極配合就餐區人員收餐及餐具補充，保證餐具的完整不破損。

員工培訓計劃 篇8

　　一、培訓目的

　　1、讓新員工了解公司公司歷史、政策、工作崗位信息、企業(yè)文化及愿景及，鼓勵新員工的士氣。

　　2、幫助新員工更快適應公司，使其有歸屬感。

　　3、讓使新員工明確自己的職責，并加強同事之間的關(guān)系。

　　4、培訓新員工解決問(wèn)題的能力及提供尋求幫助的方法。

　　二、培訓內容

　　1、職前培訓(部門(mén)經(jīng)理負責)。

　　(1)人力資源部負責致新員工歡迎信。

　　(2)讓本部門(mén)其他員工知道新員工的到來(lái)。

　　(3)準備好新員工辦公場(chǎng)所、辦公用品及部門(mén)內訓資料。

　　2、部門(mén)崗位培訓(部門(mén)經(jīng)理負責)。

　　(1)到職后第一天。

　　a、向人力資源部報到，進(jìn)行新員工須知培訓(人力資源部負責)。

　　b、部門(mén)經(jīng)理代表全體部門(mén)員工歡迎新員工到來(lái)。

　　c、新員老員工相互認識，參觀(guān)公司。

　　d、了解部門(mén)結構與功能，以及部門(mén)內的特殊規定。

　　(2)到職后第五天。

　　a、評估新員工一周的表現，并明確一些短期的績(jì)效目標。

　　b、明確下次績(jì)效考核的時(shí)間。

　　(3)到職后一個(gè)月。

　　部門(mén)經(jīng)理與新員工面談，討論一個(gè)月來(lái)的表現，并填寫(xiě)評價(jià)表。

　　(4)到職后三個(gè)月。

　　人力資源部經(jīng)理與部門(mén)經(jīng)理一起討論新員工表現，判別其是否適合現在崗位，填寫(xiě)試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現談話(huà)，告知新員工公司績(jì)效考核要求與體系。

　　(3)公司整體培訓：(人力資源部負責——不定期)。

　　a、對公司組織架構、主要業(yè)務(wù)、各部門(mén)職能、歷史與愿景、政策與福利、績(jì)效考核制度等進(jìn)行講解。

　　b、發(fā)放整體培訓資料，回答新員工提出的問(wèn)題。

　　3、培訓反饋與考核。

　　(1)公司整體培訓當場(chǎng)評估表(培訓當天)。

　　(2)公司整體培訓考核表(培訓當天)。

　　(3)崗位培訓反饋表(到職后一周內)。

　　(4)試用期內表現評估表(到職后一個(gè)月)。

　　(5)試用期績(jì)效考核表(到職后三個(gè)月)。

　　4、新員工培訓教材。

　　(1)新員工培訓須知。

　　(2)公司整體培訓教材。

　　(3)各部門(mén)內訓教材。

員工培訓計劃 篇9

　　“民以食為天，食以安為先”。學(xué)校食品衛生的安全是關(guān)系到在校每一位師生身心健康的重要問(wèn)題，因此，對于加強食堂工作管理，對于食堂從業(yè)人員進(jìn)行有計劃的、經(jīng)常性的食品衛生安全知識的培訓，也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規范學(xué)校食品衛生管理，預防學(xué)校食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，特制定本計劃：

　　一、培訓目的

　　為了進(jìn)一步提高我校食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，做到文明、守紀、愛(ài)校、愛(ài)生、安全、衛生、有序、規范。尤其是：對食品安全衛生知識、業(yè)務(wù)知識要加大培訓力度，真正做好衛生工作、安全工作，應預防在先，防患于未然。為創(chuàng )造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標而共同努力。通過(guò)培訓，要提高我校食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強他們的安全意識，使他們高質(zhì)量地為教育、教學(xué)服務(wù)。在日常操作中更加嚴謹、規范，工作水平更上一層樓。讓每一位師生吃的放心、舒心、開(kāi)心，為我校的后勤安全工作提供有力的保障。

　　二、培訓內容

　　中華人民共和國教育部令第14號 《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛生知識培訓基本要求》、食品衛生法律法規、食品衛生知識、業(yè)務(wù)知識、各項衛生管理制度及崗位職責。

　　三、培訓安排

　　每學(xué)期開(kāi)學(xué)前一個(gè)月安排一次培訓學(xué)習。

　　及時(shí)組織食堂工作人員進(jìn)行食品衛生安全教育及崗位技能培訓，嚴格執行食品衛生法，嚴防衛生事故的發(fā)生。

　　2、每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛生安全方面的知識問(wèn)卷答題。

　　3、從業(yè)人員必須愛(ài)崗敬業(yè)，互幫互學(xué)，鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，通過(guò)不斷的苦練基本功來(lái)提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。

　　**市第**中學(xué)

　　20xx年8月25日

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