【精選】員工培訓計劃集錦9篇
日子如同白駒過(guò)隙,不經(jīng)意間,我們又將接觸新的知識,學(xué)習新的技能,積累新的經(jīng)驗,為此需要好好地寫(xiě)一份計劃了。相信許多人會(huì )覺(jué)得計劃很難寫(xiě)?以下是小編為大家收集的員工培訓計劃9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
員工培訓計劃 篇1
1、工作才是培訓的真正開(kāi)始--集體培訓只不過(guò)是助跑
培養新員工需要糾正一個(gè)錯誤認識。新員工崗前培訓不是終點(diǎn),而是起點(diǎn)。崗前集體培訓的目的在于教會(huì )新員工一些通用知識,基本體驗,以便更好融入公司。但集體培訓是非常有限的,由于培訓是在不工作的狀態(tài)下進(jìn)行的,所以不能直接教會(huì )如何工作。所以集體培訓的意義在于簡(jiǎn)化了各崗位的培訓工作,是一種輔助手段。
新員工培訓實(shí)際上是從分配到工作崗位那一天起,所有的責任都在工作上。每一個(gè)人都有自己的特點(diǎn),不能統一化,要因材施教,有教無(wú)類(lèi),而這只有在工作崗位上的上司與資深同事才能做到。
所以,工作才是培訓的真正開(kāi)始。
2、做給他看的培養方法--不要把部下當幫手
管理者需要明白,什么都交給對方,就主觀(guān)認為對方能做并讓對方做,這是完全不靠譜的認知。作為管理者,在新人入司之初,首先應該做好示范,耐心說(shuō)明方法,同時(shí)讓本人嘗試練習,做的好的地方不吝激勵,應該改正的地方要提醒他。一句話(huà),手把手,扶上馬,送一程。
沒(méi)有手把手地教,任新員工自由發(fā)揮,他們就會(huì )怎么想怎么做,如果按照自己的想法,沒(méi)有取得成功,就容易失去自信,討厭工作,從而不知不覺(jué)養成不良工作習慣。
要記住,下屬不是跑腿的,毫無(wú)目的的工作安排,只是局限幫手,只做些零碎小事是毫無(wú)道理的?偠灾,要做給他看,讓他做,適度評價(jià)。
這種方式很重要,尤其在職場(chǎng)第一步。所以從一開(kāi)始就要把你嘗試過(guò)的最好方法教給新人,讓他照著(zhù)做,讓他獲得成功,增加自信。
3、明確指導責任人--可以同時(shí)培訓兩個(gè)人
新員工滿(mǎn)懷希望進(jìn)入公司,所以管理者要讓其得到成長(cháng),不能培養一個(gè)不合格的人。所以要建立一個(gè)機制,明確一位指導新員工的責任人,讓他對培養新員工負起責來(lái)。一般而言,新員工培訓責任人要盡可能選擇那些有過(guò)1-3年工作經(jīng)驗的人。
新員工責任人需要完成三項任務(wù)。一是給新員工演示工作,讓其試著(zhù)做,并對其表現進(jìn)行評價(jià),反復過(guò)程,手把手教會(huì )。二是要仔細觀(guān)察新員工的行為并發(fā)現問(wèn)題,通過(guò)反復提醒幫助他改正錯誤。新員工的領(lǐng)悟力程度不一,所以不要一口吃個(gè)胖子,堅持一次改正一個(gè)問(wèn)題的原則,逐次改善提升。三是要打開(kāi)新員工的心扉,傾聽(tīng)他所有的煩惱,并相應給出建設性意見(jiàn)。
不能選擇那些在為人及工作能力方面有嚴重問(wèn)題的人作為新員工指導責任人,否則很有可能把不良習慣傳遞給新人。年齡相近的人容易溝通,所以要盡可能選擇年齡相差不多的人。
同時(shí)必須要明白,培訓新員工同時(shí)也意味著(zhù)對指導責任人進(jìn)行培訓,這是挑戰,也是學(xué)習成長(cháng),所以不能錯過(guò)這個(gè)好機會(huì )。
4、明確培養新員工的重要性--做事與做人
培養新員工是每一位管理者都要共同面對的話(huà)題。沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗,完全一張白紙,新員工開(kāi)始自己的職業(yè)生涯。他們會(huì )受到最初在公司遇到的上司及前輩的影響。
問(wèn)題是,遇到的上司及前輩會(huì )是什么樣的人呢?對他們的成長(cháng)是否有正面影響呢?或者,他們會(huì )完全被那些不稱(chēng)職的上司毀掉?
所以,培養新員工,有兩點(diǎn)很關(guān)鍵。一是要交給新員工做事的方法。雖然給新員工安排的工作難度不大,但是必須要讓他掌握合理的操作方法。做事的方法會(huì )讓新員工在盡可能短的時(shí)間里,克服潛意識里的自卑,獲得自信和成就感,從而享受工作的樂(lè )趣。二是要新員工具備公司員工應有的素質(zhì)。這里所說(shuō)的素質(zhì)主要是指在日常工作中必要的行為準則,比如匯報、溝通、說(shuō)話(huà)方式、態(tài)度等。要反復教,直到新員工形成潛意識的條件反射,幾乎不用思考就能做到。
5、要為顧客工作--工資是顧客支付的
在員工素質(zhì)培養方面,新員工理解的第一個(gè)問(wèn)題就是,工資不是由公司付的,而是顧客付的。這也是德魯克大師的觀(guān)點(diǎn):企業(yè)存在的唯一價(jià)值就是創(chuàng )造以及滿(mǎn)足客戶(hù)需求。
新員工必須經(jīng)過(guò)特別教導,才能消除這種錯覺(jué)。培養新員工的第一步就是要牢記對顧客的感恩之心,從行為及態(tài)度上都要有所體現,養成良好習慣。這一點(diǎn),前輩們也要用正確態(tài)度和行為向新員工示范。是否貫徹這種思想,決定公司未來(lái)的發(fā)展。
6、確定新員工的培訓流程--從整體性工作開(kāi)始
要拋棄把新員工當做臨時(shí)應付人手不足的應急人員的觀(guān)念,反過(guò)來(lái),要事前明確培訓新員工的流程,流程清晰,步驟明確更容易助力新員工的職場(chǎng)過(guò)渡期。每個(gè)部門(mén)情況不一,但培養新員工是有一定程序的,一般會(huì )讓他們大致做一遍部門(mén)的所有工作,了解相互的關(guān)系以及全體同事。
無(wú)論如何,要先做一些與整個(gè)工作相關(guān)的事情,不要一開(kāi)始就單一局部。
要掌握培訓流程的原則:從比較容易的工作開(kāi)始到較難的工作;從按照固定標準程序和方法操作的例行工作逐漸過(guò)渡到應用性很強的工作。一句話(huà),要根據部門(mén)的工作內容,明確規定工作順序。
作為管理者,要明確一個(gè)先后順序,是大家對部門(mén)各個(gè)組的情況都有所了解,此時(shí)要逐一交叉替換指導責任人,不要單一限定。負責人增加了,也相當于擴大了培訓的范圍。
7、不要弄錯指導的順序--首先要準確,其次要迅速
培訓新員工時(shí),如果已經(jīng)過(guò)了做個(gè)他看,讓他做,表?yè)P他的初期入門(mén)階段,之后更重要的就是要讓他準確且正確的做事。
最初的階段,要把重點(diǎn)放在做事的準確性上,不過(guò)于要求處理速度以及工作量,避免出現新人負擔過(guò)重。如果已能夠準確處理工作,接下來(lái)就是對速度的要求,指導如何處理問(wèn)題才能達到更多的量。當新人速度達到一個(gè)相當高的水平之后,就應該循序漸進(jìn)地給他一些前輩的工作,使其成為一個(gè)獨立而合格的員工。
以上三個(gè)階段應該說(shuō)是指導新員工的基本:首先要準確,其次要迅猛,才能做得更好。
需要注意的是,在新員工培訓時(shí),一定要按照順序進(jìn)行指導。有的新員工性子比較急,想一下子做得和前輩一樣,于是就想跳過(guò)一些步驟。如若任其發(fā)展,會(huì )削弱基本功,短視行為,長(cháng)此以往后果將會(huì )不堪設想。
8、養成助人為樂(lè )的習慣--把工作當做快樂(lè )的事
現在的年輕人很多不會(huì )為他人著(zhù)想,各人自?huà)唛T(mén)前雪,不管他人瓦上霜,但這種想法在職業(yè)之初是非?膳碌。要記住,你不是一個(gè)人戰斗,要融入團隊,新員工稍有空閑,如果身旁有需要幫助的同事,一定要樂(lè )于協(xié)作。這也是融入團隊的重要標志。
培養新員工基本素質(zhì)的目的就是學(xué)會(huì )和自己工作的同事更好的工作,快樂(lè )的工作。畢竟,1+1要大于二,大家好才是真的好。
9、讓新員工確認上司的指示--一次就做好吩咐的工作
對于新員工來(lái)講,原則上是一次完成上司指示的工作,遇到不明白的地方要大膽的提問(wèn)并確認。特別是復雜內容,要養成反復確認其內容,等待上司肯定了才動(dòng)手的習慣。不要不好意思,甚至把反復澄清當做失禮行為,事實(shí)上,拿了工資就要對工作負責。接受上司交派任務(wù),如果不能一次做好,會(huì )直接影響自己的信心,同時(shí)引發(fā)公司同事對自己的失望印象,直至疏遠。
對于管理者來(lái)講,給新員工指示時(shí)要注意這一點(diǎn),從容易到復雜,循序漸進(jìn),并且當員工向你提問(wèn)時(shí),要認真聽(tīng)取問(wèn)題,清楚回答問(wèn)題,不要不耐煩,要鼓勵新員工要養成大膽提問(wèn)的習慣。如果你不耐煩,他們就不會(huì )提問(wèn),將會(huì )促使其按照自己的想法去做。
這是培養新員工素質(zhì)的第一步,一次性工作習慣的養成,管理者責無(wú)旁貸。
10、要做出迅速的反應--速戰速決
新員工必須養成的另外一個(gè)習慣就是,能迅速對指示或者提問(wèn)、請求做出反應,并且能立即處理好每一項工作。整個(gè)團隊反應速度很快,但有人步調不一致,會(huì )迫使大家放慢速度,從而影響團隊業(yè)績(jì)。新員工做事速度和反應速度,取決于所屬部門(mén)以及前輩上司的工作速度。所以,管理者必須以身作則,幫助新員工養成速戰速決、迅速處理大量的工作的習慣。
員工培訓計劃 篇2
電信客服中心的服務(wù)范圍涵蓋:“電信障礙查詢(xún)”、“電話(huà)號碼查詢(xún)”、“電信業(yè)務(wù)咨詢(xún)”、“電信業(yè)務(wù)投訴和建議”、“160 168聲訊服務(wù)”及增值業(yè)務(wù)。為使聘用員工盡快勝任崗位,在知識、技能和服務(wù)態(tài)度三方面不斷有效的提高,使“用戶(hù)至上、用心服務(wù)”的服務(wù)理念很好地落實(shí)在每位員工的服務(wù)工作中,從而提高企業(yè)的服務(wù)能力。為此制定出以下針對性、持續性、有效性的培訓計劃:
一、入局教育培訓
目標:使新聘員工了解中國電信,了解《中華人民共和國電信條例》、掌握法紀局規,明確崗位職責要求,增強員工的凝聚力,使客服中心成為具有強大團體作戰力的隊伍。
內容:了解中國電信的發(fā)展和概況、了解中國電信電話(huà)網(wǎng)的概況、掌握慶陽(yáng)電信分公司的規章制度、客服中心的管理制度、電信職工的職業(yè)規范道德、話(huà)務(wù)員必須做到的八條和禮儀服務(wù)十二條、規范服務(wù)的要求和規范服務(wù)用語(yǔ)、不斷深入了解企業(yè)的文化、掌握客服中心的服務(wù)流程。
要求:把“用戶(hù)至上、用心服務(wù)”的服務(wù)理念落實(shí)到服務(wù)工作中,并創(chuàng )造良好的環(huán)境,能使員工自覺(jué)地溶入到中國電信企業(yè)文化的氛圍中。
方法:組織員工參加電信分公司組織的聘用員工培訓班進(jìn)行學(xué)習,采取組織專(zhuān)題集中學(xué)習和自己在工作中體會(huì )理解相結合的方式。并進(jìn)行階段性的考核,強化必須掌握的部分。積極組織員工參加電信分公司及工會(huì )的各項政治、業(yè)務(wù)活動(dòng)、有益身心健康的活動(dòng),使中國電信的企業(yè)文化似陽(yáng)光雨露中斷滲入到工的思想、觀(guān)念中。
二、查號話(huà)務(wù)員的培訓
新聘員工入局培訓十五日內,能上崗獨立能班。
操作技能達到:
1、應答時(shí)限最長(cháng)為15秒。
2、電話(huà)查號準確率不小于95%。
3、半年內達到“查號話(huà)務(wù)員的技能鑒定”要求標準。
4、熟練掌握電信特服業(yè)務(wù)的電話(huà)號碼和我本地通信部門(mén)的辦公電話(huà)號碼。
5、熟練掌握我省涵蓋的地、州、市名稱(chēng)及所對應的縣、自治縣和長(cháng)途區號、郵政編碼。
6、按照查號話(huà)務(wù)員職業(yè)技能要求,必須掌握查號話(huà)務(wù)員的基礎知識和專(zhuān)業(yè)知識。
方法:
1、話(huà)務(wù)班長(cháng)根據班務(wù)制訂出具體學(xué)習計劃,組織跟班和在崗培訓。
2、以自學(xué)為主、輔導學(xué)習為輔。
3、話(huà)務(wù)班根據學(xué)習計劃定期組織考核;質(zhì)檢員根據對查號話(huà)務(wù)員服務(wù)技能,服務(wù)質(zhì)量抽查情況,配合話(huà)務(wù)班長(cháng),調查培訓內容和學(xué)習計劃。
4、客服中心根據培訓進(jìn)度,定期考核。
員工培訓計劃 篇3
為確保我廠(chǎng)機組投產(chǎn)后檢修維護工作的順利開(kāi)展,電氣專(zhuān)業(yè)人員需要進(jìn)行系統的現場(chǎng)針對性學(xué)習,特制定電氣專(zhuān)業(yè)全年培訓計劃來(lái)提高我專(zhuān)業(yè)人員的整體素質(zhì)用以滿(mǎn)足生產(chǎn)需要。
一、培訓目標:
通過(guò)進(jìn)一步的培訓,電氣點(diǎn)檢人員應達到以下崗位技能要求:
1、熟知本崗位崗位職責、工作內容及標準和危險點(diǎn)分析防范。2、熟知《電業(yè)安全工作規程發(fā)電廠(chǎng)及變電所電氣部分》的相關(guān)內容。3、 熟知兩票三制、設備驗收制度、設備缺陷管理制度等生產(chǎn)管理制度。4、掌握本廠(chǎng)電氣一次系統接線(xiàn);
5、掌握發(fā)電機、電動(dòng)機、變壓器、斷路器以及互感器等一次電氣設備的基本工作原理;
6. 熟悉常用儀器、儀表、工具的使用方法;
7、 熟悉常用材料、一次配件和設備的名稱(chēng)、性能及其規格;
通過(guò)進(jìn)一步的培訓,電氣繼電保護人員應達到以下崗位技能要求:
1、熟知本崗位崗位職責、工作內容及標準和危險點(diǎn)分析防范。
2、熟知《電業(yè)安全工作規程發(fā)電廠(chǎng)及變電所電氣部分》的相關(guān)內容。
3、熟知兩票三制、設備驗收制度、設備缺陷管理制度等生產(chǎn)管理制度。
4、熟悉《繼電保護和繼電器的檢驗條例及檢驗規程》、《繼電保護和電網(wǎng)安全自動(dòng)化裝置現場(chǎng)工作保安規定》、《繼電保護技術(shù)監督規程》等電力工業(yè)技術(shù)管理法規的有關(guān)條文。
5、熟悉微機保護及常用繼電器的構造和動(dòng)作原理、掌握繼電保護與自動(dòng)裝置安 裝圖。
6、熟悉本廠(chǎng)控制、信號、測量及公用設備等二次接線(xiàn)圖。
7、 熟練計算6KV及以下電動(dòng)機和變壓器、線(xiàn)路繼電保護定值;掌握本廠(chǎng)發(fā)變組保護的二次接線(xiàn)、保護邏輯、簡(jiǎn)單整定、定值輸入。
8、遠動(dòng)和通信專(zhuān)業(yè)熟悉本廠(chǎng)所用設備的性能和原理,應做到有故障可以處理。
9、熟悉常用材料、二次配件和設備的名稱(chēng)、性能及其規格。
二、培訓計劃:
1、建設學(xué)習創(chuàng )新型班組,注重實(shí)用、實(shí)效,進(jìn)一步加強崗位技能和專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓,提高我專(zhuān)業(yè)人員整體素質(zhì)。
2、充分發(fā)揮高崗位技術(shù)能手的傳幫帶作用,加強“三熟三能”等方面的培訓,全面提高電氣專(zhuān)業(yè)人員的`實(shí)際操作技能和檢修維護水平,努力適應機組的運行維修和管理的需要,努力實(shí)現教育培訓的新突破。
3、 每人每周采用筆答的方式進(jìn)行一次技術(shù)問(wèn)答,每次技術(shù)問(wèn)答題目不超過(guò)兩個(gè)。
4、每個(gè)月進(jìn)行一次崗位技術(shù)能手對本專(zhuān)業(yè)人員的培訓工作。
5、每年進(jìn)行本專(zhuān)業(yè)一次崗位技術(shù)能手競賽。
6、每年組織本專(zhuān)業(yè)人員到兄弟單位或設備廠(chǎng)家進(jìn)行一次培訓學(xué)習。
20xx年2月10日
員工培訓計劃 篇4
培訓目的
1、讓新員工了解公司概況,規章制度,組織結構,使其更快適應工作環(huán)境。
2、讓新員工熟悉崗位職責,工作流程,與工作相關(guān)業(yè)務(wù)知識以及服務(wù)行業(yè)應具備的基本素質(zhì)。
培訓對象
入職新員工及一月內入職不合格的員工
培訓時(shí)間
新員工入職培訓期1個(gè)月,包括2-3天的集中脫崗培訓及后期的在崗培訓。
培訓方式
入職員工較多采用公司集體培訓,單個(gè)采用個(gè)各團隊經(jīng)理給予一對一培訓。
1.計劃前期進(jìn)行快速培訓,在1~2天內對公司介紹公司產(chǎn)品行業(yè)內容及儀態(tài)儀表了解掌握。
2.三個(gè)工作日內進(jìn)入工作狀態(tài),了解工作內容,每天練習話(huà)術(shù)。了解公司環(huán)境及組織結構圖。打電話(huà)時(shí)能夠給客戶(hù)大概講解公司介紹公司理財模式介紹及公司產(chǎn)品介紹。
3.一周內對公司工作環(huán)境公司運作模式和公司產(chǎn)品完全掌握。電話(huà)話(huà)術(shù)合格,并能夠打出投資的意向客戶(hù),能夠邀約到客戶(hù)。一周后進(jìn)行第一次考核。
4.一月內對員工不定期進(jìn)行金融行業(yè)培訓指導,對疑問(wèn)給予講解,每天打電話(huà)意向客戶(hù)量在3個(gè)以上,指導員工進(jìn)行意向客戶(hù)的回訪(fǎng),完全掌握工作的流程。對金融行業(yè)了解,理解金融業(yè)各個(gè)領(lǐng)域的運作方式,對同行業(yè)有大概了解收益對比。有成交量(無(wú)論大小)一月后進(jìn)行第二次考核。
5.兩個(gè)月內意向客戶(hù)在3位數以上,并有強烈投資意向客戶(hù),在兩個(gè)內完成業(yè)績(jì)量的30%。
培訓教材
公司簡(jiǎn)介、公司管理制度、部門(mén)管理制度、職位說(shuō)明書(shū)、案例等...
培訓內容
1、公司概況(歷史、背景、經(jīng)營(yíng)理念、愿景、價(jià)值觀(guān))
2、組織結構圖
3、公司福利待遇方面(保險、休假、請假等)
4、薪酬制度(發(fā)薪日、發(fā)薪方式)
5、績(jì)效管理制度
6、職位說(shuō)明書(shū)和具體工作規范、工作技巧
7、內部員工的熟悉(本部門(mén)上級、下級、同事及合作部門(mén)的同事等)
8、儀態(tài)儀表服務(wù)的要求
9、業(yè)務(wù)模式,展業(yè)技巧,話(huà)術(shù)培訓(主要)
培訓考核
1、書(shū)面考核。行政人事部統一印制考試受訓者。脫崗培訓中使用。
2、應用考核。通過(guò)觀(guān)察測試等方法考查受訓者在實(shí)際工作中對培訓知識或技巧的應用。由部門(mén)直接上級、同事、行政人事部共同鑒定。
員工培訓計劃 篇5
一、金淼內衣服飾有限公司銷(xiāo)售新員工培訓
小組會(huì )議討論重點(diǎn):
1、 新員工培訓需求調查表的制作;
2、 確定培訓內容。
培訓目的
1、使員工盡快的了解公司的基本狀況;
2、使員工熟悉工作內容和工作重心;
3、使員工在以后的工作中更好的提高工作效率。
二、設置培訓內容,以此做成員工培訓需求調查表
(一)公共教育:
1.企業(yè)的規章制度
2.企業(yè)文化
3.社交禮儀,人際溝通
4.服務(wù)方式和技巧訓練
5.服務(wù)用語(yǔ)訓練
(二)質(zhì)量認證:
1.內衣材質(zhì)分析
2.縫合質(zhì)量分析
3.內衣PH值分析
(三)業(yè)務(wù)知識:
1.內衣行業(yè)動(dòng)態(tài)
2.行業(yè)內新服飾推廣
3.顧客糾紛的處理方式和技巧
4售后服務(wù)
(四)對員工提出的特別培訓需求進(jìn)行單獨培訓
三、擬定培訓方案
根據員工填寫(xiě)的培訓需求表,確定培訓內容: 根據員工填寫(xiě)的點(diǎn)查表,培訓內容定為:
公共教育
1、企業(yè)的規章制度 課堂授課
2、企業(yè)文化 課堂授課
3、服務(wù)技巧和訓練 課堂授課 在實(shí)踐中演示
質(zhì)量認證
1、內衣材質(zhì)分析 課堂授課 在實(shí)踐中演示
2、內衣PH值分析 課堂授課 在實(shí)踐中演示
業(yè)務(wù)知識
1、內衣行業(yè)動(dòng)態(tài) 課堂授課
2、銷(xiāo)售方面知識 課堂授課
3、顧客糾紛的處理方式和技巧 課堂授課 在實(shí)踐中演示
4、售后服務(wù) 課堂授課 在實(shí)踐中演示
根據培訓目標的不同層次,培訓方案擬定為中期培訓方案
四、召開(kāi)員工動(dòng)員大會(huì )
目的:更好的開(kāi)展培訓活動(dòng)
五、實(shí)施培訓活動(dòng)
(一)、培訓的范疇為內部培訓,培訓地點(diǎn)為公司內;
(二)、人力資源部在組織培訓時(shí),首先要向各部門(mén)經(jīng)理發(fā)出培訓通知,部門(mén)經(jīng)理根據內容安排相關(guān)人員參加;
(三)、人力資源部的專(zhuān)職人員具體負責各類(lèi)培訓的申請`確認授課人聯(lián)系與安排`課堂布置與工具、閱讀材料,通知和評估,培訓期間各項后勤支持和培訓合同簽訂等工作;
(四)、根據培訓內容確定教師配置;
(五)、根據培訓要求,將培訓確定為為期一周的中期培訓。
六、費用預算
根據培訓計劃預算培訓支出 課件費、講師費、資料費等。
七、總結評估
(一)參與者評估
1培訓內容`培訓者的傳授能力`培訓方法`學(xué)習環(huán)境
2難以得到知識受訓者是否已經(jīng)學(xué)會(huì )應掌握的知識和技能
(二)評估培訓目標達成情況
1確定評估標準
2確定評估方法
3確定評估時(shí)間
(三)評估培訓效果
1培訓前后評估
2培訓前后對照評估
通過(guò)培訓評估結果了解受訓者是否已經(jīng)學(xué)會(huì )應掌握的知識和技能; 在以后的工作中彌補不足;
員工自己進(jìn)行培訓前后的比較,找出優(yōu)缺點(diǎn),更好的投入到以后的工作和學(xué)習當中。
員工培訓計劃 篇6
為了進(jìn)一步貫徹執行《食品衛生法》,認真落實(shí)《柳州市學(xué)校食堂飲食衛生管理細則》,規范學(xué)校食品衛生管理,預防學(xué)校食物中毒事故發(fā)生,確保師生身體健康,特制定本計劃。
一、培訓目的
進(jìn)一步提高上崗人員的個(gè)人綜合素質(zhì),做到文明、守紀、愛(ài)校、愛(ài)生;安全、衛生、有序、規范。尤其是:對食品安全衛生知識、業(yè)務(wù)知識要加大培訓力度,真正做好衛生工作,安全工作預防在先,防患于未然。為創(chuàng )造高質(zhì)量、高水平的一流服務(wù)目標而共同努力。 二、培訓內容
第一期:食品工作管理制度
第二期:關(guān)于食物中毒
三、培訓安排
20xx年3月10日12:30分,學(xué)校會(huì )議室學(xué)習食堂管理制度及食品衛生法律法規。
20xx年6月2日08:20分。各項衛生管理制度;崗位職責。
第一期培訓內容
食堂工作管理制度
一、食堂工作人員實(shí)行定員、定崗、定責,堅持持證上崗,非工作人員不得隨意進(jìn)出食堂。
二、加強成本核算,合理配餐,杜絕浪費,賬目日清月結,定期公布,努力做到收支平衡。
三、食堂設備、炊具、用具等,由專(zhuān)人保管,未經(jīng)同意,不得擅自借出或挪作它用。
四、搞好飲食衛生,做到鍋臺、菜案、面案、機械設備保持干凈,炊具、用具定期消毒。地、墻、灶、頂無(wú)灰塵,食堂內無(wú)鼠、無(wú)蒼蠅、無(wú)蚊蟲(chóng)。
五、健全糧食、蔬菜、調料、燃料等物品的入庫、驗收和領(lǐng)用制度。要防火、防盜、防毒。
六、按時(shí)上下班,病事假須按規定辦理請假手續;考試期間輪流值班。
七、要妥善保養、及時(shí)檢修鍋灶、冰箱、鍋爐、水、電及其他設備,嚴防安全事故發(fā)生。 食堂衛生工作制度
一、衛生許可證要懸掛于顯目處,從業(yè)人員必須佩戴健康證上崗。 二、食堂工作人員必須注重個(gè)人衛生,要勤洗澡、勤理發(fā),不得留長(cháng)發(fā)、留長(cháng)指甲、涂指甲油、戴戒指。
三、禁止面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛生的行為發(fā)生。賣(mài)飯、菜時(shí)要戴口罩。
四、不準在食品加工和銷(xiāo)售場(chǎng)所內吸煙、吃帶皮的瓜果食品。
五、上班時(shí)間必須穿著(zhù)整潔的工作服,不準穿拖鞋,頭發(fā)應梳理整齊并置于帽內。
六、食堂、餐廳內外要保持整潔。炊具、用具等要經(jīng)常清洗,定時(shí)消毒。嚴格執行《食品衛生法》。
七、糧、菜務(wù)必洗凈,方可入鍋。禁止加工變質(zhì)、霉爛食物,不以次充好。
餐具消毒制度
一、須有專(zhuān)(兼)職餐具消毒員。
二、須設有單獨或相對獨立的餐具洗消場(chǎng)所,購置洗消設施。 三、采用煮沸法、流動(dòng)蒸汽消毒法或紫外線(xiàn)滅菌燈等進(jìn)行餐具消毒。
四、餐具實(shí)行定期消毒。
五、餐具消毒必須按照一洗、二刷、三沖、四消毒的程序操作。 六、消毒過(guò)的餐具應達到光、潔、澀、干或光潔、無(wú)味的感官要求。
七、有餐具消毒登記冊,對每日消毒情況進(jìn)行登記。
倉庫衛生制度
一、庫房必須保持通風(fēng)、干燥,采取防鼠、防蟲(chóng)、防霉措施。 二、食品要分類(lèi)、分架、離地、離墻存放,做到先進(jìn)先出。 三、定型包裝食品和食品添加劑,必須有產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)或者商品標志,必須符合《食品通用標簽標準》的規定。
四、入庫食品的入庫存日期及數量應掛牌標明,并做好食品質(zhì)量的檢查驗收登記工作。
五、肉類(lèi)、水產(chǎn)等易腐食品應冷藏儲藏,做到生熟分開(kāi),成品與半成品分開(kāi)。冰箱應定期除霜。
六、經(jīng)常清掃,保持庫內、外環(huán)境整潔衛生。
粗加工衛生制度
一、清洗、加工前先檢查食品質(zhì)量,對腐敗變質(zhì)、有毒有害的食品不加工。
二、肉類(lèi)、水產(chǎn)品等食品不落地存放,葷素食品分池清洗。 三、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作,洗后無(wú)泥沙、雜草。 四、食品盛器用后應沖洗干凈,葷素食品分開(kāi)盛放。 五、廢棄物應置于帶蓋污物桶內,及時(shí)清倒。
六、加工結束后將地面、水池、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈。
燒煮烹調衛生制度
一、制作前檢查食品質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不燒烤。 二、食品充分加熱,防止外熟內生。
三、隔頓、隔夜、外購熟食,回鍋燒透后再供應。
四、烘烤食品要受熱均勻,使用的添加劑必須符合國家衛生標準。 五、燒菜、燒煮食品時(shí)應采用雙盤(pán)制,生熟分開(kāi),防止交叉污染。
六、工作結束后,各種調料碗罐應加蓋,工具、用具、灶上、灶下、地面應清掃洗刷干凈。
第二期培訓內容
學(xué)生如何預防食物中毒
食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質(zhì)的食品或者把有毒有害物質(zhì)當作食品攝入后出現的急性亞急性疾病。這是一類(lèi)經(jīng)常發(fā)生的疾病,會(huì )對人體健康和生命造成嚴重損害。同學(xué)們正處于身體生長(cháng)發(fā)育階段,因此,預防食物中毒,保證健康成長(cháng)至關(guān)重要。
首先了解一下食物中毒的種類(lèi)。食物中毒主要分為細菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化學(xué)性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒。
。ㄒ唬┘毦允澄镏卸 真菌中毒。
容易被細菌污染的食物:肉、魚(yú)、蛋、乳等及其制品,如燒、鹵肉類(lèi),涼菜、剩余飯菜等。霉變食物中毒,如赤霉病麥、霉變甘蔗等中毒
。ǘ┯卸緞(dòng)植物食物中毒
1、有毒動(dòng)物組織中毒,如河豚、貝類(lèi)及魚(yú)類(lèi)引起的組胺中毒等。 2、有毒植物中毒,如毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等中毒。
。ㄈ┗瘜W(xué)性食物中毒,如重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒等。被農藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類(lèi)污染的海產(chǎn)貝類(lèi)等。
。ㄋ模。在某一特定環(huán)境下能產(chǎn)生有毒物質(zhì)的食品:發(fā)芽的馬鈴薯;霉變的甘蔗;未加熱煮透的豆漿、蕓豆角、杏仁、木薯、鮮黃花菜等。
員工培訓計劃 篇7
一、概要
本計劃主要內容為公司人力資源部20xx年培訓工作的具體內容、時(shí)間安排和費用預算等。編制本計劃的目的在于加強對培訓工作的管理,提高培訓工作的計劃性、有效性和針對性,使得培訓工作能夠有效地配合和推動(dòng)公司戰略提升和年度經(jīng)營(yíng)目標的實(shí)現。
二、依據
公司崗位說(shuō)明書(shū)、員工培訓需求調查、中層管理人員座談、公司戰略提升與拓展需求、公司對培訓工作的要求。
三、 培訓工作的原則、方針和要求
為確保培訓工作具有明確的行動(dòng)方向,人力資源部特制定了培訓原則、方針和要求,用以指導全年培訓工作的開(kāi)展。
1、培訓原則 實(shí)用性、有效性、針對性、持續性為公司培訓管理的根本原則。
2、培訓方針 以提升全員綜合能力為基礎,以提高中層管理能力、團隊協(xié)作融合和員工實(shí)際崗位技能為重點(diǎn),建立具有xx特色的全員培訓機制,全面促進(jìn)員工成長(cháng)與發(fā)展和公司整體競爭力提升,確保培訓對公司業(yè)績(jì)達標、戰略提升及員工個(gè)人成長(cháng)的推進(jìn)力。
3、培訓的六個(gè)要求
1)鎖定戰略提升與未來(lái)發(fā)展需求;
2)鎖定企業(yè)文化建設;
3)鎖定中層管理人員以及后備隊伍能力發(fā)展 ;
4)鎖定學(xué)習型組織建設;
5)鎖定企業(yè)內部資源共享;
6)鎖定內部培訓指導系統的建立與完善。
四、 培訓工作目標
1)建立并不斷完善公司培訓體系與操作流程,確保培訓工作高效運作;
2)傳遞和發(fā)展xx資訊企業(yè)文化,建立員工特別是新員工對企業(yè)的歸屬感和認同感;
3)使所有在崗員工20xx年都能享有高質(zhì)量、高價(jià)值的培訓;
4)重點(diǎn)為中層管理人員提供系統培訓,以保證各部門(mén)工作目標的有效完成;
5)進(jìn)一步完善培訓課程體系,確保培訓內容和企業(yè)文化的一致性;
6)打造具備可復制性的系列品牌課程,并備檔;
7)建立內外部培訓師隊伍,確保培訓師資的勝任能力與實(shí)際培訓效果;
8)推行交叉培訓,實(shí)現企業(yè)資源共享和員工業(yè)務(wù)能力提升; 9)加強企業(yè)文化氛圍對企業(yè)的滲透。
五、 培訓體系建設
六、 培訓計劃總體控制根據20xx年培訓需求分析
現對20xx年總培訓計劃總體安排如下:
1)每周計劃企業(yè)內訓1至2場(chǎng),每季度末總結調整,一年固定企業(yè)內訓約80場(chǎng)(新人入職培訓除外);
2)每季度1場(chǎng)大型全員銷(xiāo)售培訓,形式由內外訓相結合;
3)為中層管理人員提供企業(yè)外訓每月1人/次(根據實(shí)際情況);
4) 季度及月度計劃:由人力資源部培訓專(zhuān)員在每季度末或月度末根據實(shí)際情況,對年度計劃分解及修改,并提供季度或月度計劃給人力資源部經(jīng)理并抄送各相關(guān)部門(mén)負責人。
七、 20xx年具體課程計劃(一稿)
1、新員工入職培訓 人力資源部組織安排新員工進(jìn)行企業(yè)文化及公司管理制度培訓,并統一安排觀(guān)看《xx資訊新員工培訓教程》視頻。課程內容包括:企業(yè)文化及公司管理制度、客戶(hù)管理及查詢(xún)系統使用、產(chǎn)品知識、電話(huà)實(shí)戰、樣本制作、事業(yè)部管理制度、優(yōu)質(zhì)客戶(hù)尋找及判斷、如何報價(jià)、同行特點(diǎn)分析、數據合理應用、大客戶(hù)開(kāi)發(fā)、如何催款、行業(yè)開(kāi)發(fā)等。
2、在職培訓課程大綱(包括內外訓方向,實(shí)際課程根據方向進(jìn)行細分設計)2)普通員工培訓方向。
職業(yè)素質(zhì)要求,建立以知識管理為基礎,以企業(yè)及員工發(fā)展為導向的學(xué)習體系,努力營(yíng)造“愛(ài)學(xué)習、愿共享”的學(xué)習氛圍,形成開(kāi)放、共享、創(chuàng )新的企業(yè)培訓文化,逐步把“工作學(xué)習一體化”的理念貫穿于企業(yè)各項工作中,努力將xx建設成學(xué)習制度健全、學(xué)習氛圍濃厚、各企業(yè)競爭力不斷增強,具有共同的企業(yè)使命和核心價(jià)值觀(guān)的持續學(xué)習型企業(yè)。 采取多樣的培訓文化宣導方式,合理使用多媒體設備進(jìn)行企業(yè)文化及知識的宣傳與引導。 十一、計劃培訓課程附表 1)
員工培訓計劃 篇8
為了使新入職的員工熟悉和掌握安全生產(chǎn)知識,提高員工的安全防范意識,加強員工自身防范能力,發(fā)揮員工在物業(yè)消防安全生產(chǎn)中的重要作用,以確保物業(yè)財產(chǎn)及顧客生命的安全,特制定新入職員工培訓計劃,內容如下:
一、動(dòng)員、組織、培訓學(xué)習《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》。
二、安全工作的意義和作用。
三、安全檢查知識:
1、安全檢查的作用;
2、安全檢查的內容;
3、消防安全自查工作。
四、如何處理突發(fā)情況:
1、如何報警;
2、如何撲滅初期火災;新員工入職培訓計劃書(shū)3、如何組織人員疏散;
4、如何逃生,有針對性選擇:被困電梯如何自救,高層建筑火災逃生方法,燒傷的急救,休克的急救,火場(chǎng)上如何救人,歌舞廳,卡拉OK火災的逃生方法,遇火自救七法,火場(chǎng)逃生的十種方法等。
五、滅火器的正確使用方法及現場(chǎng)演練。
三級安全教育培訓計劃
20xx-09-1115:47
三級安全教育培訓計劃
為了規范新入廠(chǎng)員工的安全教育,從源頭把好安全關(guān),消減安全風(fēng)險,特指定本計劃。
一、三級安全教育的有關(guān)規定
1.1995年原勞動(dòng)部《企業(yè)職工勞動(dòng)安全衛生教育管理規定》提出了“企業(yè)新職工上崗前必須進(jìn)行廠(chǎng)級、車(chē)間級、班組級三級安全教育”的要求。并要求三級安全教育時(shí)間不得少于40學(xué)時(shí)。
2.《安全生產(chǎn)法》第二十一條規定:“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應當對從業(yè)人員進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓,保證從業(yè)人員具備必要的安全生產(chǎn)知識,熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)規章制度和安全操作規程,掌握本崗位的安全操作技能。未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓的從業(yè)人員,不得上崗作業(yè)!逼渲,從業(yè)人員的安全教育培訓主要有新員工上崗前的三級教育、“四新”教育和變換崗位教育、經(jīng)常性教育等。
3.對新進(jìn)入單位的員工應進(jìn)行廠(chǎng)、車(chē)間、班組三級安全生產(chǎn)教育培訓。對從事鉆井、井下作業(yè)、油田建設施工、采油、油氣儲運和危險化學(xué)品的生產(chǎn)、儲存、運輸等危險性較大的專(zhuān)業(yè)和崗位的新員工,教育培訓時(shí)間不得少于48學(xué)時(shí),其他專(zhuān)業(yè)和崗位教育培訓時(shí)間不得少于24學(xué)時(shí)。
4.新員工入廠(chǎng)時(shí),由人力資源部開(kāi)具安全教育通知單,然后介紹到安全科進(jìn)行廠(chǎng)級安全教育,時(shí)間為2天;廠(chǎng)級安全教育結束后,經(jīng)考試合格并由安全教育負責人填寫(xiě)三級安全教育卡、簽署意見(jiàn)后,由新員工帶著(zhù)三級安全教育卡回到人力資源部,人力資源部再將新員工分配到車(chē)間教育,時(shí)間為2天;車(chē)間教育結束后,經(jīng)考試合格并由教育負責人填寫(xiě)三級安全教育卡、簽署意見(jiàn)后,將新員工介紹到班組教育,時(shí)間為2天。調崗員工不進(jìn)行廠(chǎng)級安全教育,由安全科出具三級安全教育卡后,到車(chē)間、班組進(jìn)行二級安全教育。
二、三級安全教育內容
(一)廠(chǎng)級安全教育主要內容:
1.安全生產(chǎn)法規,企業(yè)安全生產(chǎn)的重大意義;
2.介紹企業(yè)基本情況,主要崗位及危險因素;
3.安全環(huán)保職業(yè)衛生基本知識;
4.本單位安全生產(chǎn)規章制度、勞動(dòng)紀律;
5.有關(guān)事故案例及原因分析。
(二)車(chē)間級安全教育主要內容:
1.本車(chē)間的概況、生產(chǎn)性質(zhì)、生產(chǎn)任務(wù)、生產(chǎn)工藝流程,主要設備的特點(diǎn),安全生產(chǎn)狀況和規章制度;
2.本車(chē)間的危險區域、有毒有害因素及必須遵守的安全事項;
3.預防工傷事故和職業(yè)病的主要措施;
4.典型事故案例及事故應急處理措施。
(三)班組級安全教育主要內容:
1.本班組安全生產(chǎn)情況;
2.遵章守紀教育和崗位安全操作規程;
3.所使用機器設備、工具的性能、特點(diǎn)及安全裝置、防護設施性能、作用和維護方法;
4.崗位間工作銜接配合的安全事項;
5.典型事故及發(fā)生事故后應采取的緊急措施;
6.勞動(dòng)防護用品(用具)的性能及其正確使用方法。
7.工作中常見(jiàn)的安全標志、安全色介紹。
員工培訓計劃 篇9
一、培訓目的
酒店新員工面臨著(zhù)從社會(huì )人到職業(yè)人的角色轉變,需要一個(gè)積極的職業(yè)心態(tài)及規范的職業(yè)化舉止,以適應職業(yè)人的角色需要。為了使新進(jìn)的接待員盡快適應工作環(huán)境,熟悉工作流程,增強對企業(yè)的認同感和歸屬感,養成良好職業(yè)素養、職業(yè)形象、溝通協(xié)調能力、團隊合作能力、敢于面對挑戰的心態(tài)以投入工作角色,提高工作效率和績(jì)效,特進(jìn)行此次為期12天的新進(jìn)接待員培訓。
二、培訓對象
本酒店新入職前臺服務(wù)人員。
三、培訓規模 10人
四、培訓內容(詳見(jiàn)附表)
。ㄒ唬┚频晡幕WR
。ǘ┚频旮艣r業(yè)務(wù)知識
。ㄈ┣芭_崗位業(yè)務(wù)知識
。ㄋ模┣芭_操作流程
。ㄎ澹┣芭_整體實(shí)踐
五、培訓時(shí)間
20xx年4月28日~20xx年5月10日的每日上午8:30~11:30和下午13:30~17:30
六、培訓地點(diǎn)
本酒店3樓培訓室
七、培訓費用
本次培訓屬于內部培訓,無(wú)需太多開(kāi)支。每天中午和晚上為培訓者和參訓者提供8元/餐的標準餐和飲用水,為講師發(fā)放500元/課時(shí)的津貼,預計2萬(wàn)元人民幣左右。
八、培訓人員
相應領(lǐng)域的老員工以及接待處的部長(cháng)。
九、培訓方式
PPT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學(xué)實(shí)踐等方式相結合。
十、考評方式
1、考試:接待員學(xué)完課程設置中的每一個(gè)培訓課后,由培訓師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進(jìn)行階段測驗。
2、考核:體現“以技能為最終成果”的培訓理念。由酒店組成考評組在培訓點(diǎn)對接待員進(jìn)行現場(chǎng)考核,考核可采取現場(chǎng)操作、口述問(wèn)答、模擬操作、圖示等形式,重點(diǎn)檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業(yè)素養及職業(yè)精神,視個(gè)人情況延長(cháng)試用期或者勸退。
調整方式
情況若有變化,需上報人力資源部經(jīng)理并得到三分之二以上的培訓員工的同意。
十一、培訓評估與反饋
1.講師、人力資源專(zhuān)員總結培訓過(guò)程中出現的問(wèn)題及時(shí)更改培訓教程。
2.培訓員工在培訓完每一節課填寫(xiě)《新員工培訓反饋表》上報人力資源部。
3.培訓結束后邀請考評組人員進(jìn)行培訓效果總結。
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