實(shí)用的員工培訓計劃模板九篇
日子如同白駒過(guò)隙，我們又將接觸新的知識，學(xué)習新的技能，積累新的經(jīng)驗，為此需要好好地寫(xiě)一份計劃了。想學(xué)習擬定計劃卻不知道該請教誰(shuí)？以下是小編為大家整理的員工培訓計劃9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
員工培訓計劃 篇1
為確保各項管理工作能按質(zhì)按量完成，取得培訓應有的滿(mǎn)意效果，按培訓的需求，制定以下培訓計劃。
�。�1）管理前期培訓
�。�2）日常管理期員工培訓計劃
�。�3）緊急事件處理培訓
除了上述在職培訓項目外，我們還將針對XX農貿市場(chǎng)的實(shí)際情況，對管理處員工進(jìn)行下述緊急事件處理培訓：
A.火警應變；
B.電力故障；
C.上、下水管道爆破；
D.雷暴和防風(fēng)；
E.盜竊與搶劫；
F.處理可疑物體與恐嚇電話(huà)；
G.處理業(yè)戶(hù)投訴；
H.處理違例或遺棄車(chē)輛；
�。�4）公眾形象規范培訓
公眾形象是現代企業(yè)贏(yíng)得市場(chǎng)的客觀(guān)要求，是企業(yè)文化的必然反映。公司通過(guò)以下措施保證企業(yè)的卓越信譽(yù)。
A.以企業(yè)精神、經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展目標構成公司特有的企業(yè)文化，使全體員工形成共同的價(jià)值觀(guān)和團隊意識，實(shí)現公司創(chuàng )建中國物業(yè)管理行業(yè)名牌企業(yè)戰略目標。
B.以《員工手冊》規范員工的行為，展示公司良好形象。
C.以ISO9001：20xx質(zhì)量體系確保規范化的物業(yè)管理服務(wù)。
員工培訓計劃 篇2
第一天：公司與產(chǎn)品的了解 外貿業(yè)務(wù)員剛來(lái)，先給他簡(jiǎn)單介紹一下工作環(huán)境，然后給他一本公司目錄和產(chǎn)品彩頁(yè)，再打開(kāi)公司的阿里網(wǎng)站，要求他們用一天的時(shí)間了解公司及產(chǎn)品。
第二、三天：競爭對手的情況 先了解一下第一天的情況，對所提出的問(wèn)題做一些解答，并稍為總結一下。完了以后，簡(jiǎn)單介紹一下，了解競爭對手的情況對于做業(yè)務(wù)來(lái)說(shuō)是多么的重要，然后給他們提供一張的表格，上面標出兩個(gè)主要的產(chǎn)品，要求其利用兩天的時(shí)間，每一個(gè)產(chǎn)品找出10家不同的工廠(chǎng)，把公司的名稱(chēng)，聯(lián)系信息等記錄在表上，然后讓他不管通過(guò)任何方式，就幾個(gè)產(chǎn)品型號得到報價(jià)或是所有型號的報價(jià)單。
第四天：產(chǎn)品的深入了解。設計部部培訓 有了第一天和第二天的培訓，對產(chǎn)品有了大概的了解，由設計部對一些主要的產(chǎn)品特性，規格，制作過(guò)程等做出解釋。時(shí)間大約為1天，培訓完后發(fā)一套測試題，當天完成。
第五、六天：b2b網(wǎng)站的使用。 對前三天的培訓做個(gè)小小的總結，并把第二天第三天的表格收上來(lái)，就表格中的相關(guān)事項做出解釋。簡(jiǎn)單介紹一下b2b網(wǎng)站的構成，尋找方法，信息與產(chǎn)品發(fā) 布的相關(guān)事項，并對其重要性做一些說(shuō)明。然后給一張表格，要求尋找20家不同的b2b網(wǎng)站，用公司的email注冊，并發(fā)布一條tradelead，和一個(gè)product。把網(wǎng)站名稱(chēng)，網(wǎng)站所屬?lài)�，注冊id，信息與產(chǎn)品標題填入表中。
第七、八天：搜索引擎的使用 繼續對第 五、六天的培訓做總結，然后講解一下用搜索引擎尋找客戶(hù)的一些技巧，發(fā)一張表格，要求錄找20家不同的搜索引擎，并就搜索引擎的網(wǎng)站名，所屬地區，用同一個(gè)要 關(guān)鍵詞搜索的結果數量是多少，第一個(gè)結果是什么全都一一記錄在表上。另外在這些搜索結果中尋找跟我們公司做同一種產(chǎn)品的，打開(kāi)網(wǎng)站，把 contact information找到，具體的記錄在一張客戶(hù)跟蹤表中。
第九天，英語(yǔ)口語(yǔ)能力的提高 作為外貿業(yè)務(wù)人員，英語(yǔ)口語(yǔ)能力是必不可少的．應該鼓勵新員工利用一切機會(huì )多開(kāi)口練習，網(wǎng)上也有一些網(wǎng)站，如相約說(shuō)英語(yǔ)網(wǎng)站等，是專(zhuān)門(mén)提供一對一英語(yǔ)口語(yǔ)陪練服務(wù)的．
第十天，電話(huà)，傳真，email使用的一些技巧及總結。 email：要求預備好3—4封完全不同的信件，可以在每個(gè)階段發(fā)給客戶(hù)。并要求把第一封信發(fā)給我或老業(yè)務(wù)員查閱，找出不足之處，改正。 電話(huà)與傳真：要求業(yè)務(wù)員盡量使用電話(huà)和傳真，這樣可以更好，更快的得到客戶(hù)的具體資料和回復。 要求業(yè)務(wù)員對這10天的培訓做一些總結，并互相交流一下心得，就一些問(wèn)題做回答。假如一切可以，那就要求他再熟悉一下十天的培訓。然后就可以開(kāi)始做業(yè)務(wù)了。
員工培訓計劃 篇3
首先：對合同執行情況進(jìn)行跟蹤，督促，建立每個(gè)合同的（合同履行一覽表），編制每個(gè)月，季，年度合同履行情況的統計表。將合同履行情況報給公司經(jīng)理，銷(xiāo)售經(jīng)理。根據需要，合同執行情況反饋給用戶(hù)，對銷(xiāo)售部的文件接發(fā)處理和保管，進(jìn)行存檔，保管。一切商務(wù)來(lái)電
來(lái)函及文件，對客戶(hù)反饋的意見(jiàn)進(jìn)行及時(shí)傳遞，處理，建立用戶(hù)檔案。按照要求進(jìn)行市場(chǎng)信息并每天提供信息簡(jiǎn)報。以郵件方式報銷(xiāo)售公司。完成領(lǐng)導交給的其他任務(wù)。 銷(xiāo)售內勤工作是一項瑣碎繁雜，綜合協(xié)調服務(wù)工作，既要完成文字處理，解答用戶(hù)來(lái)電咨詢(xún)，寄送樣品票據，日�；墓ぷ�，又要定時(shí)盤(pán)點(diǎn)庫存，整理用戶(hù)檔案，所以銷(xiāo)售內勤工作不僅僅是聯(lián)系內外的紐帶，更是企業(yè)形象的重要窗口，起作用舉足輕重，那么，如何做好銷(xiāo)售內勤工作呢？ 要有主動(dòng)性，作為銷(xiāo)售內勤，工作的主動(dòng)性非常重要，主要工作要在于“勤”，字上下功夫，一要多動(dòng)嘴，貨物發(fā)出去，要與客戶(hù)常溝通，根據實(shí)際發(fā)貨型號，數量，質(zhì)量問(wèn)題，回訪(fǎng)用戶(hù)，了解用戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)狀態(tài)。二要辛勤，任何用戶(hù)合同，發(fā)貨記錄，報表填寫(xiě)，合同起草等時(shí)效性強的材料不能久拖不辦，用戶(hù)資料整理，要勤于補充，保證客戶(hù)資料的完善。三要腿勤，于業(yè)務(wù)相關(guān)的生產(chǎn)部，財務(wù)部，質(zhì)檢部多走動(dòng)，常聯(lián)系。了解本企業(yè)生產(chǎn)動(dòng)態(tài)，產(chǎn)品質(zhì)量，票據開(kāi)具等。事事做到心中有數。四要腦勤，對收集的信息和各月業(yè)務(wù)報表，要多動(dòng)腦筋，進(jìn)行分析研究，采取歸納比較，判斷推理的方法，透過(guò)現象看本質(zhì)，分析用戶(hù)購貨周期，產(chǎn)品的市場(chǎng)，占有額，潛在行業(yè)需求等，養成勤于思考，善于思考的習慣。
銷(xiāo)售內勤工作紛亂，雜。只有不斷學(xué)習，勤于完成，勤于思考，勇于創(chuàng )新，才能做好銷(xiāo)售內勤工作，真正發(fā)揮好，企業(yè)與用戶(hù)的紐帶工作。在學(xué)習的過(guò)程中要持之以恒，切忌偷懶，并每天看看使得自己有一定的目標壓力，使得計劃得以完善。
員工培訓計劃 篇4
第一節 文藝管理員培訓辦法
主要職責：負責店內各項文體活動(dòng)、早會(huì )的組織和安排、員工生活
具體職責：
一、早會(huì )管理
1、協(xié)助店長(cháng)安排早會(huì )
提前一周安排下周早會(huì )內容，填寫(xiě)早會(huì )計劃表(見(jiàn)附件)，包括時(shí)間、日期、主持人、早會(huì )專(zhuān)題與主講人，早會(huì )內容應集激勵性、知識性、趣味性于一體，可安排以下幾類(lèi)內容
(1) 激勵早會(huì )：以能激發(fā)員工積極向上、樂(lè )觀(guān)、自信、堅韌不撥、努力工作為出發(fā)點(diǎn)，通過(guò)名人典故、勵志故事、團隊活動(dòng)等多種形式激勵員工，建議每周一舉行。
(2) 歡樂(lè )早會(huì )：為克服每周三、四所產(chǎn)生的員工工作倦怠感，可通過(guò)室內外團隊或個(gè)人游戲，或唱歌、跳舞等形式，舒緩工作壓力、忘卻煩惱，活動(dòng)形式可參閱游戲集錦(隨后下發(fā))，更鼓勵各店鋪自我創(chuàng )造好的活動(dòng)方式，建議每周三或四舉行。
(3) 知識早會(huì )：良好的專(zhuān)業(yè)知識及一定的相關(guān)知識會(huì )使員工服務(wù)客戶(hù)時(shí)更有信心，更容易贏(yíng)得客戶(hù)的信賴(lài)，其內容包括：中西醫基礎知識、足部按摩原理、手法應用以及與健康有關(guān)的內容(如美容、養顏、養生、食補等內容)，或是客戶(hù)感興趣的內容(如汽車(chē)、服飾、美食、運動(dòng)、笑話(huà)等)，建議每周三、五舉行。
(4) 訓練早會(huì )：此種早會(huì )是為了讓員工熟練運用日常所學(xué)知識，可以通過(guò)1分鐘演講、案例分析、角色扮演、研討會(huì )、辯論會(huì )等各種形式來(lái)進(jìn)行，建議每周二、四進(jìn)行。
(5) 戶(hù)外早會(huì )：為展示企業(yè)形象，提高店鋪知名度，鍛煉員工適應能力，戶(hù)外早會(huì )是個(gè)很好的形式，形式可以是出操訓練、隊列行走、戶(hù)外集體活動(dòng)、早會(huì )展示。
星期日建議不安排早會(huì )，管理員未制定早會(huì )計劃，制定計劃但不執行的樂(lè )捐5元。
2、訓練早會(huì )主持人與主講人
(1)早會(huì )主持人：負責按照標準早會(huì )流程組織早會(huì )，主持人必須提前一天做準備：熟記早會(huì )流程，并與店長(cháng)及早會(huì )專(zhuān)題主講人溝通，以便配合，控制好早會(huì )時(shí)間。
對主持人的要求：店內所有員工都可承擔，但必須經(jīng)過(guò)嚴格訓練，要做到禮儀到位、精神抖擻、聲音宏亮、流程熟練、用語(yǔ)標準、措辭得當，達不到以上要求，前兩次警告，第三次取消主持資格。
對主持人的選拔：所有管理員必須受訓，再從員工中公開(kāi)選拔一批，最終所有員工都必須受訓，輪流主持，訓練標準以店鋪早會(huì )標準流程為準(后附)，訓練時(shí)間以當次參訓人員全員實(shí)際演練過(guò)關(guān)為準，不過(guò)關(guān)者堅決不用。
(2)早會(huì )主講人：負責按照早會(huì )預定的主題主講，主持人必須提前一天準備，撰寫(xiě)演講題綱，文體管理員有權審查題綱，并要求其試講。沒(méi)有準備及試講不合格的主講人不得上臺主講，三次不合格者，取消主講資格。主講人的選擇：以店鋪管理團隊及優(yōu)秀員工為主，由服務(wù)管理員配合店長(cháng)、店助或老師進(jìn)行培訓，考核合格的主講可晉升為店鋪兼職講師，享受專(zhuān)業(yè)講師培訓。
二、主辦店鋪專(zhuān)項會(huì )議
1、店鋪月度表彰會(huì )
店鋪月度表彰會(huì )為每月1日，對上月工作中的優(yōu)秀員工與團隊的表彰(優(yōu)秀員工：卡票前三名、點(diǎn)號前三名、小組第一名，獎金額度待定，完成超額的獎勵另定，優(yōu)秀員工相片要上光榮榜。)
會(huì )前準備：(1)從銷(xiāo)售管理員處獲得卡票、點(diǎn)號各前三名名單、業(yè)績(jì)，小組第一名的業(yè)績(jì)。
(2)從吧臺申領(lǐng)獎金，并封好。
(3)準備會(huì )議所需音樂(lè )，并將音響設備調試好。
(4)提前通知頒獎嘉賓給誰(shuí)頒獎，獎什么。
(5)提前布置頒獎場(chǎng)地。
(6)提前編寫(xiě)頒獎會(huì )流程及說(shuō)詞。
會(huì )中主持：(1)主持人可以是文體管理員，也可是其它合格員工。
(2)精神飽滿(mǎn)，面帶笑容，聲音宏亮的主持會(huì )議，并注意調節會(huì )議氛圍，掌控會(huì )議時(shí)間。(頒獎會(huì )會(huì )議流程示范稿后附，可參考)
會(huì )后工作：(1)會(huì )后場(chǎng)地的清理、清掃(可指定人員)。
(2)優(yōu)秀員工照片上光榮榜(每月3號前)。
2、店鋪月度聯(lián)歡會(huì )及慶生會(huì )
此會(huì )定為每月15日(發(fā)薪日)，以水果餐的形式為過(guò)生日的員工慶賀，以及歌、舞表演、游戲等內容。
會(huì )前準備：(1)從吧臺處獲取當月過(guò)生日名單，并購買(mǎi)生日禮物
(2)從吧臺處領(lǐng)取水果餐費(按店鋪人數，每人 元的標準)
(3)提前準備游戲、歌舞所需道具(不能產(chǎn)生費用)
(4)提前布置場(chǎng)地、音樂(lè )準備(生日歌、歌曲、伴唱碟)
會(huì )中主持：(1)慶生會(huì )：壽星上臺，全體唱生日歌，由店鋪管理層頒發(fā)生日禮品，壽星進(jìn)行才藝表演。
(2)聯(lián)歡會(huì )：以游戲、歌舞等形式進(jìn)行，例如：成語(yǔ)接龍、歌曲接龍、擊鼓傳花、數七、兔子舞等團隊游戲，希望各店鋪能不斷創(chuàng )新，并互相交流。
(3)聯(lián)歡中，應注意安全，以免員工受傷，并要注意保護店內物品，如有損壞照價(jià)賠償，無(wú)法落實(shí)當事人的由全體員工均攤。
會(huì )后：場(chǎng)地的清理及清潔
第二天不舉行早會(huì )，員工延遲到11點(diǎn)半報到。
3、舉辦迎新會(huì )及歡送會(huì )
(1)迎新會(huì )：新員工到店第二天必須舉辦迎新會(huì )，否則樂(lè )捐2元，流程如下：
�、偃w員工拍手高唱歡迎歌，列隊歡迎新員工
�、谛聠T工自我介紹(姓名、來(lái)自哪里、工作經(jīng)歷、個(gè)人喜好)
�、鄣赇亞T工自我介紹，從店長(cháng)、店助開(kāi)始，說(shuō)詞為：您好，我是水沐足韻**店高級按摩師XXX，然后說(shuō)上一段祝福的話(huà)。
(2)歡送會(huì )：凡開(kāi)除、勸退或工作不到一日的員工或暫時(shí)請假的員工不舉行歡送會(huì )，符合條件的員工可獲店鋪紀念品一份。歡送會(huì )不規定具體形式，各店可自行決定。店長(cháng)要安排人員協(xié)助離職人員收拾行李、送站、購買(mǎi)車(chē)票。
三、新員工培訓
培訓時(shí)間：新員工入店三天內必須參訓。
培訓內容：店鋪企業(yè)文化相關(guān)內容：企業(yè)文化、企業(yè)情況介紹、店鋪規章制度、店鋪服務(wù)產(chǎn)品等
培訓標準：新員工必須在規定的時(shí)間內熟練掌握以上內容，并由店長(cháng)領(lǐng)班檢查，第一次不合格者警告一次，第二次不合格者，文體管理員及新員工早會(huì )為全體員工表演節目。
懲 罰：管理員未在新員工入店三天內進(jìn)行跟蹤培訓的，扣除管理員補助。
附件：1、店鋪早會(huì )計劃表新亭路店虛擬(一周)
2、每月舉行頒獎會(huì )(示范稿)
3、店鋪早會(huì )標流程
店鋪早會(huì )標準流程
一、點(diǎn)名，要求聲音洪亮，回應迅速。
二、整理著(zhù)裝，跨立：“親愛(ài)的兄弟姐妹們!大家早上好”
三、(早會(huì )正式開(kāi)始)：“各位同仁早上好(鞠躬)，我是水沐足韻*X級按摩師，今天的早會(huì )由我主持，今天是X月X日，星期X”
四、晨會(huì )第一項，經(jīng)驗分享，昨日出卡的有XXX/X千元，現在掌聲有請XXX上臺分享
五、晨會(huì )第二項，掌聲有請店長(cháng)做工作報告及營(yíng)業(yè)分析
六、晨會(huì )第四項，早會(huì )專(zhuān)題，今天的早會(huì )專(zhuān)題是XXX，由XXX主講，掌聲有請
七、請問(wèn)店助、管理員及各位員工是否有事……今天的早會(huì )到此結束，明天的早會(huì )由XXX主持，請提前做好準備，“加油、或是其他口號”一二，解散。
我原店鋪(零促銷(xiāo))頒獎會(huì )流程(示范稿)
會(huì )議時(shí)間：1月3日上午11：00營(yíng)業(yè)前，歷時(shí)一小時(shí)
參會(huì )人員：全體員工及特邀公司領(lǐng)導
會(huì )議流程
主持人：尊敬的各位領(lǐng)導、各位同仁，大家早上好!(鞠躬)我是鄭州店的經(jīng)理華新奇，今天的會(huì )議由我主持。請全體起立，現在我宣布：頒獎會(huì )正式開(kāi)始
第一項：齊唱《感恩的心》。
第二項：親愛(ài)的兄弟姐妹們……
送走了我們一月份的零促銷(xiāo)樣板店，渡過(guò)了春節，我們的零促銷(xiāo)戰役打得如火如荼，我們的業(yè)績(jì)也是節節高攀，我們迎來(lái)了春意濃濃的三月，也是決定我們店鋪成敗和考驗我們的時(shí)刻到了，我們即將調整我們的價(jià)格。
在公司總經(jīng)理室的指導下，在分管領(lǐng)導及店長(cháng)正確領(lǐng)導下，在全體38名員工的共同努力下，我們在二月份喜獲豐收。
與一月份相比，我們上客量基本持平，現金收入增加近15萬(wàn)元，達到38.5萬(wàn)，我們用無(wú)可爭辨的事實(shí)再一次證明了：我們是樣板店，我們是最好的，是最棒的，讓我們用暴風(fēng)驟雨般的掌聲鼓勵我們自己。
俗話(huà)說(shuō)的好：火車(chē)跑的快，全憑車(chē)頭帶，一個(gè)團隊是需要榜樣的，在我們團隊就有這樣一批人，他們憑借過(guò)硬的技術(shù)、用心的服務(wù)，通過(guò)不懈的努力，贏(yíng)得了客戶(hù)的信賴(lài)，取得了驕人的戰績(jì)。
下面要頒發(fā)的是個(gè)人卡票獎：首先有請我們本月的卡票季軍***，卡票36500元(鼓掌)，有請本月卡票亞軍***，卡票28000元(鼓掌)，最后讓我們用最熱烈的掌聲有請冠軍得主****登臺，卡票52000元。
下面有請公司**總、技術(shù)管理員**、銷(xiāo)售管理員**為他們頒獎。接下來(lái)，有請三位每人發(fā)表一分鐘的獲獎感言(鼓掌)……好，請退場(chǎng)。
接下來(lái)要頒發(fā)的是點(diǎn)號獎，點(diǎn)號代表了客戶(hù)對我們技術(shù)、服務(wù)的認同，是客戶(hù)忠誠度的最好體現，大家猜猜我們二月點(diǎn)號冠軍是誰(shuí)?……對，是**，89個(gè)，有請。亞軍是誰(shuí)?……錯了，是**，88個(gè)，離第一名只差一個(gè)，實(shí)在太可惜了，第三名是我們的男孩**，67個(gè)。
下面有請**總、店長(cháng)、領(lǐng)班為他們頒獎……同樣也請每位用一分鐘發(fā)表獲獎感言(鼓掌)……好，請退場(chǎng)。
一個(gè)好的團隊，不但需要一個(gè)好的領(lǐng)導，還需要團隊每一位成員互相支持、互相幫助、共同努力去達成目標，現在就有這樣一個(gè)小組，他們不但個(gè)個(gè)出卡，而且人人有點(diǎn)號，卡票和點(diǎn)號的前三名中，他們就占據了3名，他們就是——雄鷹組，有請雄鷹組全體人員上臺領(lǐng)獎(鼓掌)，有請公司王總為冠軍組頒獎……請冠軍組組長(cháng)**為大家分享他們成功的經(jīng)驗。
按照我們事先的約定，排名最后一名的小組要表演節目的，雖然精英組達成了考核目標，但還是中了標，下面有請精英組的帥哥、美女為我們表演熱辣、迷人的夏威夷草裙舞(鼓掌)
下面有請我們康定路店的領(lǐng)頭人，我們的'店長(cháng)為我們做一月份工作總結及二月份工作安排。
接下來(lái)讓我們用熱烈的掌聲有請公司王總為我們做總結性發(fā)言(鼓掌)。
(結束語(yǔ))：豐收的二月已經(jīng)過(guò)去，三月的號角亦已吹響，讓我們大家攜起手來(lái)，向著(zhù)我們的目標，向著(zhù)我們的夢(mèng)想——成為鄭州最好的店鋪奮勇前進(jìn)。
最后，我建議讓我們共同高歌一曲《團結就是力量》來(lái)結束我們今天的頒獎會(huì )。
鄭州市********會(huì )所一月表彰會(huì )到此結束，謝謝!
以上為表彰會(huì )說(shuō)詞范例，各位管理員及主持人可根據不同月份不同情況，適當做出調整，不必拘泥于此。
參考會(huì )議用曲：
會(huì )前：①解放軍進(jìn)行曲 ②運動(dòng)員進(jìn)行曲
�、劭ㄩT(mén)序曲 ④其它登臺音樂(lè )
會(huì )中：①團結就是力量 ②感恩的心
�、蹚念^再來(lái) ④眾人劃漿開(kāi)大船
�、菖笥� ⑥我真的很不錯
第二節 銷(xiāo)售管理員崗位職責
主要職責：負責店內各項銷(xiāo)售活動(dòng)的組織、策劃、落實(shí)，保障營(yíng)業(yè)任務(wù)的完成;業(yè)務(wù)數據的統計分析;銷(xiāo)售輔導、訓練。
具體職責：
一、 店內促銷(xiāo)活動(dòng)的實(shí)施
1、每次店鋪促銷(xiāo)活動(dòng)之前，銷(xiāo)售管理員要與店長(cháng)，店助共同策劃、制作宣傳海報，宣傳單，布置店鋪環(huán)境，營(yíng)造競賽氣氛。
2、制定當月促銷(xiāo)話(huà)術(shù)，并組織各小組提前背誦，演練，并在指定時(shí)間內過(guò)關(guān)，主持過(guò)關(guān)的只限店長(cháng)、店助、卡票管理員，過(guò)關(guān)以實(shí)戰演練的方式一對一進(jìn)行。
3、注重營(yíng)業(yè)數據的分析，總結，關(guān)注活動(dòng)前后主要經(jīng)營(yíng)指標的變化，并向店長(cháng)提出合理化建議
二、 業(yè)績(jì)分析與追蹤
1、每日記錄當日出卡個(gè)人的卡票、點(diǎn)號及小組業(yè)績(jì)，及時(shí)登錄到業(yè)績(jì)榜上，并通知第二天的早會(huì )主持人。
2、根據業(yè)績(jì)，統計出個(gè)人及小組周冠軍，月個(gè)人業(yè)績(jì)及點(diǎn)號各前三名，月績(jì)優(yōu)小組
3、根據各小組及個(gè)人的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，及時(shí)對業(yè)績(jì)落后的小組及個(gè)人進(jìn)行針對性的輔導。
三、 銷(xiāo)售輔導、培訓
1、充分利用早會(huì )、下午會(huì )、小組會(huì )、晚會(huì )時(shí)間對員工從銷(xiāo)售的態(tài)度、知識、技巧、習慣四
方面進(jìn)行輔導、培訓。
2、每周至少做一次關(guān)于銷(xiāo)售的早會(huì )，可采用如下形式：。
員工培訓計劃 篇5
一、 培訓說(shuō)明
本培訓計劃是根據國家人力資源和社會(huì )保障部頒發(fā)的餐廳服務(wù)員國家職業(yè)標準，同時(shí)結合行業(yè)特點(diǎn)：企業(yè)實(shí)際情況判定，培訓內容上力求體現“以職業(yè)活動(dòng)為導向，以職業(yè)技能為核心“的指導思想，突出職業(yè)培訓特色。
二、 培訓目的
通過(guò)培訓使學(xué)員了解和掌握餐廳服務(wù)員的專(zhuān)業(yè)知識，使學(xué)員掌握專(zhuān)業(yè)理論知識，操作技能，掌握與實(shí)際工作密切相關(guān)的知識和上崗所需的專(zhuān)業(yè)技能。
三、 課程設置與課時(shí)分配
四、 說(shuō)明
1、教學(xué)的基本要求
a、 掌握服務(wù)流程及操作
b、樹(shù)立良好的職業(yè)形象，培養職業(yè)素養
c、 熟悉酒店菜品及商品
d、 建立完善的企業(yè)培訓機制
e、由于培訓人員基礎不同，在制定教學(xué)計劃時(shí)，對授課時(shí)數的安排有所考慮，適當加大專(zhuān)業(yè)技能的時(shí)數。
f、本課程是一門(mén)技能性強的專(zhuān)業(yè)課程，教學(xué)中注重提高專(zhuān)業(yè)理論水平的基礎上，應加強對培訓對象實(shí)際操作能力的培養，注意加強專(zhuān)業(yè)技能的訓練。
員工培訓計劃 篇6
培訓成功與否的秘訣是∶決定培訓的基礎是什么?如果培訓計劃的制定，完全是以管理者所認為的職工“應當”感興趣的東西為基礎，那么基本上可以有把握地預言，參加學(xué)習者的態(tài)度一定頗為冷淡。相反，如果培訓計劃是在經(jīng)常了解培訓對象的需要和興趣基礎上制定的，那么一定是個(gè)繁榮成功的計劃。
許多人(包括管理者和教育工作者)往往拿兒童教育的那一套，移用到成人教育上面來(lái)。假如對象是兒童，你可以命令他們學(xué)這些那些，“否則，有你好看的”！成人卻是“有”東西需要“學(xué)習”，以便能夠生存、就業(yè)、幸福等等，兒童基本上是強制學(xué)習者，如果他們不去學(xué)他們應當學(xué)的東西，社會(huì )就要懲罰他們。然而，成人卻是自愿學(xué)習者，這就是說(shuō)，如果他們不去學(xué)習他們應當學(xué)的東西，社會(huì )不會(huì )(至少是不會(huì )直接地)懲罰他們。兒童教育和成人教育的關(guān)鍵差別也正在這里，這些差別將極大地影響學(xué)習的內容和方法。
然而，許多培訓管理者總是忽視這一環(huán)節的重要性，他們往往憑自己的感覺(jué)行事。一種非常典型的情況是∶那些敏感的、有責任心的人力資源管理者感覺(jué)到自己企業(yè)的某些弱項，看到了培訓的必要性；然后，在沒(méi)有對培訓需要作清晰界定的情況下，就與培訓機構商討培訓的具體內容，如課程、時(shí)間安排等等，并以自己的經(jīng)驗和理解作為取舍的主要標準。這種過(guò)于急躁的做法往往導致培訓效果的不理想。
這些管理者往往會(huì )很肯定地說(shuō)∶我當然知道我們單位的需要是什么，否則也不會(huì )要求做培訓了。若對這種自信加以剖析，就會(huì )發(fā)現問(wèn)題出在以下幾點(diǎn)上∶
一、對需要內涵的理解∶
“我們”當然要有“培訓的需要”，但從效果上來(lái)講，更重要的是要有“具體培訓什么的需要”，亦即“由需要引發(fā)的、明確的培訓目標”。沒(méi)有對這些具體內容的深刻分析，所謂的：“需要”就僅僅是籠統的感覺(jué)而已。需要必須具體化、明確化、目標化，這是邏輯上必不可少的環(huán)節。
二、以推測、而不是深入研究來(lái)實(shí)現需要的具體化∶
這些管理者在沒(méi)有對企業(yè)內部的不足進(jìn)行科學(xué)研究的情況下就做出判斷，選定某些認為要培訓的東西。這里容易犯的幾個(gè)錯誤是∶
本身學(xué)識、眼界、經(jīng)驗的限制；
對形勢的誤判；
不正確的假設；
錯誤的推理過(guò)程等等。
這樣做出來(lái)的培訓項目設計就很難有效地滿(mǎn)足企業(yè)的實(shí)際需要，效果上難免要大打折扣。因此，無(wú)論從理論上的要求，還是從糾正實(shí)踐中的常見(jiàn)錯誤出發(fā)，都要求我們十分重視這一步驟，不能草率對待，更不能省略。
設計年度培訓計劃
培訓計劃最基本的內容是∶為什么要培訓?誰(shuí)接受培訓?培訓些什么?誰(shuí)實(shí)施培訓?如何培訓?把全年的培訓項目完整地計劃好后，培訓工作便可開(kāi)始實(shí)施。
首先要確定培訓所要達到的目標。
培訓目標的作用有以下幾點(diǎn)∶
可以結合受訓者、管理者等方面的需要∶上述兩方面的需要總是有差異的，但是培訓目標必須妥善地加以揉合，以達到整體的滿(mǎn)意效果；
管理方面的需要∶利用培訓以改善管理、提高銷(xiāo)量及利潤；
受訓人員方面的需要∶利用培訓來(lái)獲得以下收益，如較優(yōu)越的感覺(jué)、較多的工資收入、較高的工作技能、較大的工作滿(mǎn)足感、較強的自信、晉升機會(huì )等等。
其次，用來(lái)協(xié)調培訓所需達成的目標與企業(yè)目標的一致性∶
培訓目標必須服從于企業(yè)目標，這在理論上是勿庸置疑的，但在實(shí)踐中常常被遺忘。如是這樣，越是成功的培訓，對企業(yè)的整體管理越有破壞性。
第三，用來(lái)指導培訓政策及其程序的發(fā)展∶
實(shí)施培訓活動(dòng)常常有許多選擇，選擇的依據是什么呢?依照該活動(dòng)對培訓目標的貢獻大小來(lái)做出決策，才是正確的方法。
第四，用來(lái)規定主持培訓的人員必須完成的任務(wù)∶
目標是規定主持人員必須完成的任務(wù)，來(lái)作為他履行職責的導向。僅僅抓好培訓方法是不夠的，常常會(huì )導致與初衷的偏離。
設計具體的培訓項目，坦白地說(shuō)，這是企業(yè)經(jīng)理的一個(gè)弱項。要科學(xué)規劃出培訓的系統結構、需教授的課程單元、每個(gè)單元的任務(wù)、必要的材料和道具、完成時(shí)間的長(cháng)短等，會(huì )令經(jīng)理們相當為難。
為避免因個(gè)人能力和學(xué)識導致的限制，經(jīng)理有一個(gè)很好的和現成的幫手，那就是專(zhuān)業(yè)培訓機構。一般來(lái)說(shuō)，有聲譽(yù)的培訓機構都能幫助企業(yè)進(jìn)行培訓項目的科學(xué)設計。這時(shí)，經(jīng)理的工作就轉化為對提交設計的審核。這樣，通過(guò)發(fā)揮雙方面的優(yōu)勢，使培訓項目既有足夠的先進(jìn)性，又能確保為企業(yè)的實(shí)際情況量身度造。
員工培訓計劃 篇7
一、初級選拔
�。ǹ己艘螅�1、評定出考核成績(jì)。2、依照弱項進(jìn)行培訓。3、了解培養前途和使用崗位。）
1、盡量詳細的個(gè)人簡(jiǎn)歷和家庭狀況簡(jiǎn)介。
2、你認為自己有哪方面的工作能力，最適合干什么工作？
3、你認為干端菜送水的服務(wù)員能不能干出成績(jì)來(lái)？為什么？
4、你認為一個(gè)好的服務(wù)員應該具備哪幾個(gè)基本條件？
5、你認為人與人相處最重要的是什么？
6、你認為一名顧客從進(jìn)酒店到離開(kāi)，服務(wù)員有哪些基本的服務(wù)程序？
7、你知道我國有哪幾個(gè)著(zhù)名的菜系？川菜的基本特點(diǎn)是什么？
8、當你與酒店同事或領(lǐng)導發(fā)生矛盾時(shí)你會(huì )怎么處理或表達？
9、當你對領(lǐng)導分配的工作不滿(mǎn)甚至不適合你時(shí)你該怎么辦？
10、你認為對顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)應該從哪幾個(gè)方面做起？
11、你認為酒店、顧客和自己的利益哪個(gè)更重要？其次是？
12、當顧客對服務(wù)和飯菜不滿(mǎn)時(shí)該怎么辦？
13、你認為一個(gè)發(fā)財制富或有出息主要靠什么？
請你擺一個(gè)五人就餐圖。
二、餐飲服務(wù)和知識訓練
�。ㄅ嘤栆螅�1、先學(xué)習熟記，在考試。2、以下各條都分組學(xué)習后考試。3學(xué)習之前要講解，川菜知識由廚師長(cháng)講授�？己艘e分。）
1、熟記員工守則，背誦后考試。（問(wèn)答或筆試）
2、熟記服務(wù)員守則，背誦后考試。（問(wèn)答或筆試）
3、熟記大堂服務(wù)管理守則、員工考勤細則。（問(wèn)答或筆試）
4、熟悉掌握待客的一般流程。（問(wèn)答或筆試）
5、熟悉了解宴會(huì )的接待規則。（問(wèn)答或筆試）
6、熟悉了解川菜的基本常識。（問(wèn)答或筆試）
7、熟悉了解本酒店的菜譜、酒水以及主打菜的特點(diǎn)。（問(wèn)答或筆試）
8、熟悉掌握消費者的消費心理。
三、語(yǔ)言行為舉止訓練
�。ㄅ嘤栆螅�1、邊學(xué)邊示范。2、學(xué)完后考試。3、不要求很全，但要熟習要點(diǎn)。）
1、學(xué)習熟記待客的文明用語(yǔ)。
2、學(xué)習自我介紹的方式。
3、學(xué)習詢(xún)問(wèn)顧客的方式。
4、學(xué)習推薦本酒店的方式。
5、學(xué)習向顧客、領(lǐng)導提建議的方式和做自我批評。
6、學(xué)講普通話(huà)和掌握語(yǔ)言藝術(shù)。
7、學(xué)習酒店接電話(huà)的方式。
8、學(xué)會(huì )和顧客、同事進(jìn)行思想交流、
四、服務(wù)技能訓練
�。ㄅ嘤栆螅�1、每條專(zhuān)人講解，邊講解邊示范。2、服務(wù)員做好記錄。3、按講解的要點(diǎn)演習。）
1、怎樣迎接客人？
2、怎樣引導客人就位？
3、怎樣為客人沏茶？
4、怎樣為客人點(diǎn)菜、配菜和填寫(xiě)菜單并及時(shí)下單（下單的程序）？
5、怎樣傳菜、上菜？
6、怎樣為客人倒酒？
7、怎樣擺臺、折花、布置就餐環(huán)境？
8、怎樣在照顧客人就餐的過(guò)程中調理點(diǎn)菜、餐具、臺面？
9、怎樣為客人分菜？
10、怎樣為客人撤菜、換菜？
11、怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現的問(wèn)題？
12、怎樣撤臺？
13、怎樣歡送客人？
五、服務(wù)案例分析和操作訓練
1、寫(xiě)錯了菜單或送錯了菜怎么辦？
2、客人按菜譜點(diǎn)完菜了廚房沒(méi)有怎么辦？
3、客人在菜里吃出了像鋼絲球絲、鍋刷斷渣、青蟲(chóng)或別的渣渣等異物怎么辦？
4、不小心讓油水、飲料、茶水等弄臟客人衣物該怎么辦？
5、客人對飯菜質(zhì)量不滿(mǎn)怎么辦？
6、客人因服務(wù)不及時(shí)、上菜不及時(shí)而發(fā)牢騷怎么辦？
7、客人想進(jìn)包間消費而消費標準又不夠怎么辦？
8、客人因對飯菜、酒水、服務(wù)不滿(mǎn)拒絕付錢(qián)怎么辦？
9、客人因醉酒而行為不檢點(diǎn)，甚至破壞了酒店的公用設施設備怎么辦？
10、客人認為酒店提供的飲料、酒水等是假冒偽劣產(chǎn)品怎么辦？
11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂(lè )用具或家具怎么辦？
12、客人對服務(wù)員有越軌行為不檢點(diǎn)動(dòng)作、語(yǔ)言時(shí)怎么辦？
13、客人消費完畢后要求酒店贈送禮品，而酒店有沒(méi)有怎么辦？
14、客人消費時(shí)間過(guò)長(cháng)，已經(jīng)超過(guò)了下班時(shí)間或影響到了下一餐時(shí)間怎么辦？
15、客人不小心將個(gè)人物品遺忘你撿到怎么辦？
16、客人消費金額少，又要求折扣怎么辦？
17、客人不小心摔倒、劃傷或湯傷怎么辦？
18、客人核對消費賬單發(fā)現收銀臺有多收錯誤時(shí)怎么辦？
員工培訓計劃 篇8
培訓目的
1、讓新員工了解公司概況，規章制度，組織結構，使其更快適應工作環(huán)境。
2、讓新員工熟悉崗位職責，工作流程，與工作相關(guān)業(yè)務(wù)知識以及服務(wù)行業(yè)應具備的基本素質(zhì)。
培訓對象
入職新員工及一月內入職不合格的員工
培訓時(shí)間
新員工入職培訓期1個(gè)月，包括2-3天的集中脫崗培訓及后期的在崗培訓。
培訓方式
入職員工較多采用公司集體培訓，單個(gè)采用個(gè)各團隊經(jīng)理給予一對一培訓。
1.計劃前期進(jìn)行快速培訓，在1~2天內對公司介紹公司產(chǎn)品行業(yè)內容及儀態(tài)儀表了解掌握。
2.三個(gè)工作日內進(jìn)入工作狀態(tài)，了解工作內容，每天練習話(huà)術(shù)。了解公司環(huán)境及組織結構圖。打電話(huà)時(shí)能夠給客戶(hù)大概講解公司介紹公司理財模式介紹及公司產(chǎn)品介紹。
3.一周內對公司工作環(huán)境公司運作模式和公司產(chǎn)品完全掌握。電話(huà)話(huà)術(shù)合格，并能夠打出投資的意向客戶(hù)，能夠邀約到客戶(hù)。一周后進(jìn)行第一次考核。
4.一月內對員工不定期進(jìn)行金融行業(yè)培訓指導，對疑問(wèn)給予講解，每天打電話(huà)意向客戶(hù)量在3個(gè)以上，指導員工進(jìn)行意向客戶(hù)的回訪(fǎng)，完全掌握工作的流程。對金融行業(yè)了解，理解金融業(yè)各個(gè)領(lǐng)域的運作方式，對同行業(yè)有大概了解收益對比。有成交量(無(wú)論大小)一月后進(jìn)行第二次考核。
5.兩個(gè)月內意向客戶(hù)在3位數以上，并有強烈投資意向客戶(hù)，在兩個(gè)內完成業(yè)績(jì)量的30%。
培訓教材
公司簡(jiǎn)介、公司管理制度、部門(mén)管理制度、職位說(shuō)明書(shū)、案例等...
培訓內容
1、公司概況(歷史、背景、經(jīng)營(yíng)理念、愿景、價(jià)值觀(guān))
2、組織結構圖
3、公司福利待遇方面(保險、休假、請假等)
4、薪酬制度(發(fā)薪日、發(fā)薪方式)
5、績(jì)效管理制度
6、職位說(shuō)明書(shū)和具體工作規范、工作技巧
7、內部員工的熟悉(本部門(mén)上級、下級、同事及合作部門(mén)的同事等)
8、儀態(tài)儀表服務(wù)的要求
9、業(yè)務(wù)模式，展業(yè)技巧，話(huà)術(shù)培訓(主要)
培訓考核
1、書(shū)面考核。行政人事部統一印制考試受訓者。脫崗培訓中使用。
2、應用考核。通過(guò)觀(guān)察測試等方法考查受訓者在實(shí)際工作中對培訓知識或技巧的應用。由部門(mén)直接上級、同事、行政人事部共同鑒定。
員工培訓計劃 篇9
餐廳服務(wù)員培訓資料主要是針對服務(wù)員服務(wù)態(tài)度、服務(wù)知識、服務(wù)能力、服務(wù)身體素質(zhì)要求等四個(gè)方面來(lái)進(jìn)行培訓的。該份餐廳服務(wù)員培訓資料適用于新進(jìn)員工服務(wù)也適用于老員工的培訓，但針對不同的餐廳服務(wù)員還需要進(jìn)行相對的增加 和刪減一些培訓內容。
一、服務(wù)態(tài)度
員工服務(wù)態(tài)度是指餐廳服務(wù)員在對客服務(wù)過(guò)程中體現出來(lái)的主觀(guān)意向和心理狀態(tài)，其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務(wù)態(tài)度取決于員工的主動(dòng)性、創(chuàng )造性、積極性、責任感和素質(zhì)的高低。其具體要求是：
1．主動(dòng)
餐廳服務(wù)員應當牢固樹(shù)立"賓客至上、服務(wù)第一"的專(zhuān)業(yè)意識，在服務(wù)工作中應時(shí)時(shí)處處為賓客著(zhù)想，表現出一種主動(dòng)、積極的情緒，凡是賓客需要，不分份內、份外，發(fā)現后即應主動(dòng)、及時(shí)地予以解決，做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤，把服務(wù)工作做在賓客開(kāi)口之前。
2．熱情
餐廳服務(wù)員在服務(wù)工作中應當熱愛(ài)本職工作，熱愛(ài)自己的服務(wù)對象，象對待親友一樣為賓客服務(wù)，做到面帶微笑、端莊穩重、語(yǔ)言親切、精神飽滿(mǎn)、誠懇待人，具有助人為樂(lè )的精神，處處熱情待客。
3．耐心
餐廳服務(wù)員在為不同類(lèi)型的賓客服務(wù)時(shí)，應有耐性，不急噪、不厭煩，態(tài)度和藹。服務(wù)人員應善于揣摩賓客的消費心理，對于他們提出的所有問(wèn)題，都應耐心解答，百問(wèn)不厭；并能虛心聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)和建議，對事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時(shí)，應尊重賓客，并有較強的自律能力，做到心平氣和、耐心說(shuō)服。
4．周到
餐廳服務(wù)員應該將服務(wù)工作做得細致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務(wù)前，服務(wù)人員應做好充分的準備工作，對服務(wù)工作做出細致、周到的計劃；在服務(wù)時(shí)，應仔細觀(guān)察，及時(shí)發(fā)現并滿(mǎn)足賓客的需求；在服務(wù)結束時(shí)，應認真征求賓客的意見(jiàn)或建議，并及時(shí)反饋，以將服務(wù)工作做得更好。
二、服務(wù)知識
餐廳服務(wù)員應該具有較廣的知識面，具體內容有：
1．基礎知識
主要有員工守則、服務(wù)意識、禮貌禮節、職業(yè)道德、外事紀律、飯店安全與衛生、服務(wù)心理學(xué)、外語(yǔ)知識等。
2．專(zhuān)業(yè)知識
主要有崗位職責、工作程序、運轉表單、管理制度、設施設備的使用與保養、飯店的服務(wù)項目及營(yíng)業(yè)時(shí)間、溝通技巧等。
3．相關(guān)知識
主要有宗教知識、哲學(xué)、美學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)、法律各國的歷史地理、習俗和禮儀、民俗與宗教知識、本地及周邊地區的旅游景點(diǎn)及交通等。
三、服務(wù)能力
1．語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優(yōu)質(zhì)服務(wù)需要運用語(yǔ)言來(lái)表達。因此，餐廳服務(wù)員應具有較好的語(yǔ)言能力。對餐廳服務(wù)人員的語(yǔ)言要求為："語(yǔ)言要文明、禮貌、簡(jiǎn)明、清晰；提倡講普通話(huà)；對客人提出的問(wèn)題無(wú)法解答時(shí)，應予以耐心解釋?zhuān)煌普喓蛻?。此外，服務(wù)人員還應掌握一定的外語(yǔ)。
2．應變能力
由于餐廳服務(wù)工作大多數由員工通過(guò)手工勞動(dòng)完成，而且賓客的需求多變，所以，在服務(wù)過(guò)程中難免會(huì )出現一些突發(fā)事件，如賓客投訴、員工操作不當、賓客醉酒鬧事、停電等,麥勒菲,告訴您開(kāi)品牌折扣店成功的秘訣，這就要求餐廳服務(wù)人員必須具有靈活的應變能力，遇事冷靜,及時(shí)應變，妥善處理，充分體現飯店"賓客至上"的服務(wù)宗旨，盡量滿(mǎn)足賓客的需求。
3．推銷(xiāo)能力
餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售及賓客消費幾乎是同步進(jìn)行的，且具有無(wú)形性的特點(diǎn)，所以要求餐廳服務(wù)人員必須根據客人的愛(ài)好、習慣及消費能力靈活推銷(xiāo)，以盡力提高賓客的消費水平，從而提高餐飲部的經(jīng)濟效益。
4．技術(shù)能力
餐飲服務(wù)它既是一門(mén)科學(xué)，又是一門(mén)藝術(shù)。技術(shù)能力是指餐廳服務(wù)人員在提供服務(wù)時(shí)顯現的技巧和能力，它不僅能提高工作效率，保證餐廳服務(wù)的規格標準，更可給賓客帶來(lái)賞心悅目的感受。因此，要想做好餐廳服務(wù)工作，就必須掌握嫻熟的服務(wù)技能，并靈活、自如地加以運用。
5．觀(guān)察能力
餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于賓客在享受服務(wù)后的生理、心理感受，也即賓客需求的滿(mǎn)足程度。這就要求服務(wù)人員在對客服務(wù)時(shí)應具備敏銳的觀(guān)察能力，隨時(shí)關(guān)注賓客的需求并給予及時(shí)滿(mǎn)足。
6．記憶能力
餐廳服務(wù)員通過(guò)觀(guān)察了解到的有關(guān)賓客需求的信息，除了應及時(shí)給予滿(mǎn)足之外,藝術(shù)涂料招商，還應加以記憶，當賓客下次光臨時(shí)，服務(wù)人員即可提供有針對性的個(gè)性化服務(wù)，這無(wú)疑會(huì )提高賓客的滿(mǎn)意程度。
7．自律能力
自律能力是指餐廳服務(wù)員在工作過(guò)程中的自我控制能力。服務(wù)員應遵守飯店的員工守則等管理制度，明確知道在何時(shí)、何地能夠做什么，不能夠做什么。
8．服從與協(xié)作能力
服從是下屬對上級的應盡責任。餐廳服務(wù)人員應具有以服從上司命令為天職的組織紀律觀(guān)念，對直接上司的指令應無(wú)條件服從并切實(shí)執行,淘姿名品女裝折扣店。與此同時(shí)，服務(wù)人員還必須服從客人，對客人提出的要求應給予滿(mǎn)足，但應服從有度，即滿(mǎn)足客人符合傳統道德觀(guān)念和社會(huì )主義精神文明的合理需求。
四、身體素質(zhì)
1．身體健康
餐廳服務(wù)員必須身體健康，定期體檢，取得衛生防疫部門(mén)核發(fā)的健康證,手機加香，如患有不適宜從事餐廳服務(wù)工作的疾病,汽車(chē)裝飾加盟，應調離崗位,冰淇淋加盟。
2．體格健壯
餐飲服務(wù)工作的勞動(dòng)強度較大，餐廳服務(wù)員的站立、行走及餐廳服務(wù)等必須具有一定的腿力、臂力和腰力等，因此，餐廳服務(wù)員必須要有健壯的體格才能勝任工作。
此外，餐廳服務(wù)工作需要團隊精神，餐廳服務(wù)質(zhì)量的提高需要全體員工的參與和投入,美容產(chǎn)品加盟。在餐廳服務(wù)工作中，要求服務(wù)人員在做好本職工作的同時(shí)，應與其他員工密切配合，尊重他人，共同努力，盡力滿(mǎn)足賓客需求。
最后對該份的運用進(jìn)行一下提醒吧，該份資料雖說(shuō)可以拿來(lái)即用，但必須根據自身餐廳的具體情況來(lái)進(jìn)行增加或減少一些相關(guān)培訓內容，比如餐廳的管理制度、考核管理制度、員工工作手冊等對餐廳服務(wù)員進(jìn)行培訓。
資料前面三項都是可以通過(guò)自身不斷的努力進(jìn)行提高的，第四項可能會(huì )因為個(gè)人身體狀況不同而有所不同，自身根據自身體質(zhì)來(lái)進(jìn)行鍛煉加強體質(zhì)也是可以的。
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