精選員工培訓計劃集合六篇
時(shí)間流逝得如此之快，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長(cháng)，是時(shí)候開(kāi)始寫(xiě)計劃了。擬起計劃來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編為大家收集的員工培訓計劃6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
員工培訓計劃 篇1
一、進(jìn)店考核
凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員，均應接受飯店組織的考核。
考核主要項目(要求計分、評定)：
1.寫(xiě)1份個(gè)人簡(jiǎn)歷及家庭狀況的簡(jiǎn)介(存檔)
2.你認為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作?
3.你認為干端菜送水這類(lèi)服務(wù)工作能不能干出成績(jì)來(lái)?
4.你認為一家好的酒店應具備哪幾個(gè)最基本的條件?
5.你認為一個(gè)好的服務(wù)員應具備哪些基本素質(zhì)?
6.你認為人與人相處最重要的是什么?
7.你認為從顧客進(jìn)店到離店，有哪些基本服務(wù)程序?
8.你知道我國有哪幾個(gè)最著(zhù)名的菜系?
9.你認為川菜的主要特點(diǎn)是什么?
10.當你同酒店領(lǐng)導、同事發(fā)生矛盾或沖突時(shí)，你認為該怎樣處理或表達?
11.當你對領(lǐng)導分配的工作不滿(mǎn)意或認為不適合你時(shí)，該怎么辦?
12.你認為對待顧客應該從哪幾方面做起?
13.你認為在酒店利益、顧客利益、個(gè)人利益這三者之間，誰(shuí)是首要的，誰(shuí)是次要的?
14.當客人對服務(wù)和飯菜不滿(mǎn)意時(shí)，該怎么辦?
15.你認為一個(gè)人發(fā)財致富或有出息，主要*什么?
16.請你擺一張五人就餐臺。
考核要求：①評定考核成績(jì);②依據弱項確定訓練目標;③了解培養前途和使用崗位。
二、餐飲服務(wù)知識訓練
l.熟記員工守則，背誦后考試;2.熟記服務(wù)員職責，背誦后考試;3.熟記大堂服務(wù)管理制度;4.熟記員工考勤細則;5.熟習掌握待客的一般程序;6.熟習了解待客的準備工作;7.熟習了解宴會(huì )的接待規格;8.熟習了解川菜的基本常識;9.熟習了解本酒店的菜譜、酒水知識，以及主要名菜的特點(diǎn);10.熟習掌握顧客的消費心理。
培訓要求:(1)先學(xué)習熟記，后考試;(2)以上各條，一條一條、一個(gè)一個(gè)方面學(xué)習考試;(3)學(xué)習之前要講解，川菜知識由廚師長(cháng)講授;(4)考核要記分。
三、語(yǔ)言行為舉止訓練
1.學(xué)習熟記待客的文明用語(yǔ);2.學(xué)習詢(xún)問(wèn)顧客的方式;3.學(xué)習自我介紹的方式;4.學(xué)習介紹和推薦本酒店的方式;5.學(xué)習向顧客、領(lǐng)導提建議和作自我批評的方式;6.學(xué)講普通話(huà)和掌握語(yǔ)言藝術(shù);7.學(xué)習酒店接聽(tīng)電話(huà)的方式;8.學(xué)習美容、穿著(zhù)知識;9.學(xué)習面部表情和表情方式;10.學(xué)習站立、行走、注視的方式;ll.學(xué)會(huì )一般場(chǎng)合的唱歌、跳舞;12.學(xué)會(huì )與顧客、同事進(jìn)行思想交流。
培訓要求:(1)邊學(xué)邊示范;(2)學(xué)完后考試;(3)不要求很全，但要熟習要點(diǎn)。
四，服務(wù)技能訓練
1.怎樣迎接客人?2.怎樣引導客人就位?3.怎樣為客人沏茶?4.怎樣為客人點(diǎn)菜、配菜和填寫(xiě)菜譜并及時(shí)送單;5.怎樣傳菜、上菜?6.怎樣為客人酌酒水，7.怎樣擺臺、折花、布置就餐環(huán)境？8.怎樣在顧客就餐過(guò)程中調理菜點(diǎn)、餐具、臺面?9.怎樣為客人分菜?10.怎樣為客人撤菜、換菜?11.怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現的問(wèn)題?12.怎樣撤臺?13.怎樣結帳?14.怎樣為客人開(kāi)機點(diǎn)歌?15.怎樣歡送客人?
培訓要求:(1)每條要專(zhuān)人講解;(2)服務(wù)員作記錄;(3)講解人作示范;(4)按照講解要點(diǎn)演習。
五、經(jīng)營(yíng)公關(guān)訓練
1.怎樣巧妙地將自己介紹給客人?2.怎樣簡(jiǎn)明扼要地向客人介紹本酒店的來(lái)歷和特點(diǎn)?3.怎樣根據顧客的消費要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點(diǎn)、酒水？4.怎樣通過(guò)同周?chē)渌频甑谋容^，向顧客介紹本酒店的好處?5.怎樣機動(dòng)靈活地為顧客安排就餐位置?6.怎樣根據顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談?7.怎樣為顧客訂餐并確定消費標準？8.怎樣在就餐后同顧客繼續保持聯(lián)系,密切同顧客的關(guān)系?9.怎樣處理顧客對飯菜種服務(wù)質(zhì)量的不滿(mǎn)?10.怎樣對待顧客的不正當要求?
培訓要求:同第四部分。
六、衛生防疫、消防安全知識
1.學(xué)會(huì )怎樣保持個(gè)人衛生，養成良好的衛生習慣;2.學(xué)會(huì )掌握食品衛生要求及制度;3.學(xué)會(huì )餐具衛生保養知識和方法;4.學(xué)會(huì )就餐環(huán)境的清理保養知識;5.學(xué)會(huì )安全用電知識及故障處理方法;6.學(xué)會(huì )安全用火、防火知識及處理辦法;7.學(xué)會(huì )外出安全防護知識;8.學(xué)會(huì )同社會(huì )各種人員打交道的安全知識。
培訓要求:(1)熟習基本制度;(2)懂得處理、鑒別方法;(3)邊講解邊示范。
七、服務(wù)案例分析和操作訓練
1.寫(xiě)錯了菜單或送錯了菜怎么辦?2.客人按菜譜點(diǎn)了菜而廚房沒(méi)有怎么辦？3.客人在菜里吃出了釣鉤、玻璃渣、蚊蠅等異物后怎么辦?4.不小心使油水、茶水、飲料等弄臟了客人衣物怎么辦？5.客人對飯菜質(zhì)量不滿(mǎn)意時(shí)怎么辦?6.客人因服務(wù)不及時(shí)、上菜不及時(shí)而發(fā)牢騷怎么辦?7.客人想進(jìn)包間消費而消費標準又不夠該怎么辦？8.客人因對飯菜，酒水，服務(wù)不滿(mǎn)意而拒絕付錢(qián)該怎么辦？9客人因醉酒而行為不檢點(diǎn)、甚至出現破壞酒店餐飲娛樂(lè )設備該怎么辦?10.客人對酒店提供的香煙、飲料、酒水認為是假冒偽劣產(chǎn)品該怎么辦?11.客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂(lè )用具或家俱該怎么辦?12.客人對酒店服務(wù)人員有越軌行為或不檢點(diǎn)動(dòng)作、語(yǔ)言時(shí)該怎么辦?13.客人在消費完畢后要求酒店贈送禮品而酒店又沒(méi)有時(shí)該怎么辦?14.客人消費時(shí)間過(guò)長(cháng)并已經(jīng)超過(guò)下班時(shí)間,甚至影響下一餐準備工作時(shí)該怎么辦?15.客人因自己不小心將個(gè)人物品丟失而又尋找不到時(shí)該怎么辦?16.客人消費金額本來(lái)很少而又要求優(yōu)惠折扣該怎么辦?17.客人自己要求演唱歌曲而又不愿付錢(qián)該怎么辦?18.客人因自己不小心而發(fā)生摔傷、割傷或燙傷行為時(shí)該怎么辦?19.客人沒(méi)有帶足現金和支票而又需要在酒店用餐消費時(shí)該怎么辦?20.客人要求核對消費帳單而發(fā)現收銀臺算帳有多收錯誤時(shí)該怎么辦?
員工培訓計劃 篇2
為適應現代商業(yè)銀行發(fā)展的需要，應對激烈的市場(chǎng)競爭，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作效率，加強農行的執行力建設，提升營(yíng)銷(xiāo)水平、完善服務(wù)質(zhì)量，加快xx農行創(chuàng )建區域強行的步伐，扎實(shí)做好XX年度員工崗位培訓工作和業(yè)務(wù)知識測試，特制定本實(shí)施方案及培訓工作計劃。
一、指導思想
目前員工業(yè)務(wù)素質(zhì)偏低、專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平落后、營(yíng)銷(xiāo)技能缺乏，已經(jīng)成為影響xx支行生存發(fā)展的瓶頸。因此，強化員工職業(yè)素質(zhì)、提升服務(wù)效能，是xx支行實(shí)現持續發(fā)展和競爭制勝的關(guān)鍵。
員工的學(xué)習培訓工作工作是支行管理的一項重要內容，培訓工作要堅持“理論聯(lián)系實(shí)際、業(yè)務(wù)結合服務(wù)，因需施教、學(xué)以致用”的基本原則，采取“業(yè)余自學(xué)與集中培訓工作相結合、現場(chǎng)操作與現場(chǎng)測試相結合”的方法，通過(guò)員工自學(xué)、培訓工作和考試，切實(shí)提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和技術(shù)水平，為進(jìn)一步創(chuàng )建學(xué)習型團隊、增強xx農行綜合競爭實(shí)力奠定基礎。
二、組織領(lǐng)導
為認真抓好員工培訓工作工作，支行成立員工培訓工作工作領(lǐng)導小組。領(lǐng)導小組由支行主管行長(cháng)擔任組長(cháng)，由支行各部室負責人擔任成員；領(lǐng)導小組下設辦公室，設在支行綜合管理部，由綜合管理部負責人擔任領(lǐng)導小組秘書(shū)。領(lǐng)導小組主要職
責：制定培訓工作計劃，組織教材，開(kāi)展崗位學(xué)習、技術(shù)比賽、培訓工作和考評等工作，建立員工業(yè)務(wù)培訓工作和考試成績(jì)檔案，選拔、培育優(yōu)秀人才，建立健全人材儲備機制。
三、培訓工作內容
按培訓工作內容劃分為應知、應會(huì )兩部分。按崗位劃分為五大類(lèi)：
�。ㄒ唬I(yè)務(wù)崗：
業(yè)務(wù)崗人員為會(huì )計主管、記賬員、聯(lián)行員、各部室綜合員。
1、應知部分：農行會(huì )計基本制度及財務(wù)管理制度、《中華人民共和國會(huì )計法》、《中華人民共和國票據法》、結算業(yè)務(wù)等會(huì )計相關(guān)知識。
2、應會(huì )部分：賬務(wù)記載、賬務(wù)處理、成本核算、微機操作、財務(wù)分析報告。
�。ǘ┕駟T崗
柜員崗人員為儲蓄柜員、對公柜員。
1、應知部分：《儲蓄管理條例》、《農行會(huì )計、出納制度》、《儲蓄管理法律制度》、《員工違規行為處理辦法》及相關(guān)制度規定和業(yè)務(wù)知識。
2、應會(huì )部分：點(diǎn)鈔、假幣識別、ABIS系統操作及柜面服務(wù)標準。
�。ㄈ┬刨J崗
信貸崗人員為信貸業(yè)務(wù)部門(mén)及公司業(yè)務(wù)部門(mén)及前臺經(jīng)辦人員。
1、應知部分：《貸款通則》、《擔保法》、票據貼現業(yè)務(wù)等及相關(guān)知識和制度規定。
2、應會(huì )部分：各類(lèi)貸款業(yè)務(wù)操作，貸款調查報告，信貸分析報告。
�。ㄋ模┕芾韻�
管理崗人員為各部室負責人、網(wǎng)點(diǎn)負責人、機關(guān)本部員工、會(huì )計主管。
1、應知部分：《中華人民共和國商業(yè)銀行法》、《擔保法》、《貸款通則》及相關(guān)金融法規和內部規章制度。
2、應會(huì )部分：微機操作，市場(chǎng)調研報告，財務(wù)分析報告。
�。ㄎ澹I(yíng)銷(xiāo)崗
營(yíng)銷(xiāo)崗人員為大堂經(jīng)理（副理）、機關(guān)客戶(hù)部客戶(hù)經(jīng)理、網(wǎng)點(diǎn)負責人、理財經(jīng)理。
四、培訓工作課程
�。ㄒ唬杜R柜業(yè)務(wù)風(fēng)險點(diǎn)與風(fēng)險防范》
由運營(yíng)財務(wù)部主辦，培訓工作范圍為各網(wǎng)點(diǎn)員工（可根據需要增大范圍至全行員工），每季度開(kāi)展一次。
�。ǘ洞筇媒�(jīng)理面對面服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)：大堂制勝》
由客戶(hù)部主辦，培訓工作范圍為網(wǎng)點(diǎn)負責人、大堂經(jīng)理、大堂副理、客戶(hù)經(jīng)理、理財經(jīng)理 ，每半年一次。
�。ㄈ稌�(huì )計核算規范及風(fēng)險防范》
由運營(yíng)財會(huì )部主辦，培訓工作范圍為各網(wǎng)點(diǎn)負責人、會(huì )計主管、網(wǎng)點(diǎn)柜員、客戶(hù)經(jīng)理、公司業(yè)務(wù)人員，每季度一次。
�。ㄋ模稜I(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)標準化管理》
由客戶(hù)部、綜合管理部、運營(yíng)財務(wù)部聯(lián)合主辦，培訓工作范圍為客戶(hù)部主管網(wǎng)點(diǎn)優(yōu)服人員、綜合管理部安全保衛人員、運營(yíng)財會(huì )部監管人員、網(wǎng)點(diǎn)人員，每季度一次。
(五)《網(wǎng)點(diǎn)柜面服務(wù)溝通禮儀》
由客戶(hù)部主辦，培訓工作范圍為網(wǎng)點(diǎn)人員，每半年一次。
�。秲�(yōu)質(zhì)客戶(hù)服務(wù)與維護》
由客戶(hù)部主辦，培訓工作范圍為網(wǎng)點(diǎn)負責人、客戶(hù)經(jīng)理、大堂經(jīng)理、大堂副理、客戶(hù)部人員，每半年一次。
�。ㄆ撸掇r行產(chǎn)品功能及營(yíng)銷(xiāo)技巧》
由客戶(hù)部主辦，培訓工作范圍為支行全員，每?jì)稍乱淮巍?/p>
�。ò耍豆駟T等級測試業(yè)務(wù)技能》
由運營(yíng)財會(huì )部主辦，培訓工作范圍為網(wǎng)點(diǎn)人員，每?jì)稍乱淮巍?/p>
�。ň牛逗弦幬幕逃�
由綜合管理部主辦，培訓工作范圍為支行全員，每季度一次。
�。ㄊ秱�(gè)人素質(zhì)：職業(yè)道德、公文寫(xiě)作、微機操作》 由綜合管理部主辦，培訓工作范圍為支行全員，每半年一次。
�。ㄊ唬饵h風(fēng)廉政建設、黨組織建設》
由支行黨總支及各支部主辦，范圍為全體黨員、黨外積極分子（可增至支行全員），每季度一次。
�。ㄊ┢渌顒�(dòng)
考察參觀(guān)、學(xué)習心得、文體活動(dòng)等其他形式，由支行根據需要作出安排，并提出要求。
五、效果檢測
支行人員須堅持對個(gè)人崗位所需知識與技能自我完善和提高，對支行安排的培訓工作要積極參與，嚴格遵守支行提出的培訓工作紀律及相關(guān)要求。
�。ㄒ唬c(diǎn)鈔、ABIA系統操作采取技術(shù)比賽形式，根據速度和準確率評分，并在全轄范圍進(jìn)行排名；
�。ǘ┺k公軟件操作（WPS或OFFICE）和公文寫(xiě)作，實(shí)行統一命題，集中測試；
�。ㄈ┕駟T辦理業(yè)務(wù)效率，由支行派出測試小組到各網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行現場(chǎng)測試；
�。ㄋ模⿻�(huì )計核算質(zhì)量，由支行運營(yíng)財會(huì )部組織核定；
�。ㄎ澹├碚撝R及規章制度學(xué)習采取培訓工作后現場(chǎng)測試。
員工培訓計劃 篇3
一、與調整
這是所有員工進(jìn)入后的第一課，雖然是員工的必修課，因為要讓新員工形成正確的心態(tài)嗎，但這培訓師很重要，如果培訓課程設計得好，員工就會(huì )獲益匪淺，但如果課程沒(méi)料，那就形同雞肋——。正確的內容應該包括：幫助員工樹(shù)立積極的人生觀(guān)和職業(yè)觀(guān)。例如，要讓美容師樹(shù)立：我做這個(gè)工作的`目的是想賺錢(qián)，學(xué)技術(shù)，學(xué)管理等等。
二、服務(wù)技藝培訓
最重要的工作就是服務(wù)顧客，因此，如何做服務(wù)，如何讓顧客接受自己的服務(wù)，對沒(méi)有經(jīng)驗的新員工來(lái)說(shuō)，服務(wù)技藝就是她們真正需要的培訓課程�？梢园才庞薪�(jīng)驗，又愿意分享的老員工做這個(gè)培訓，或者也可以自己親自做培訓。但這個(gè)培訓的內容比較多，培訓負責人不必急于一時(shí)，恨不得讓新員工立即掌握所有東西，應給她們時(shí)間去消化，將理論應用到實(shí)踐中去，讓理論和實(shí)踐結合會(huì )更有效。因此，可以根據員工的入職時(shí)長(cháng)和掌握程度，進(jìn)行分階段培訓。
三、技術(shù)培訓
進(jìn)入美容院的員工無(wú)一不是想學(xué)技術(shù)的，因此，對于沒(méi)有美容院工作經(jīng)驗的新員工來(lái)說(shuō)，技術(shù)培訓是最需要的課程。平時(shí)可以讓美容師相互之間做模擬訓練，也可借助廠(chǎng)家或代理商的力量，請他們的美容講師進(jìn)行系統培訓。實(shí)施技術(shù)培訓，應制定培訓計劃，按步驟進(jìn)行，相關(guān)訓練內容可以根據美容院的項目，參考以下幾點(diǎn)：A、美容基礎知識;B、臉部按摩技術(shù);C、頭部和肩部按摩技巧;D、問(wèn)題皮膚處理技巧;E、;F、美容設備操作技巧;G、紋(繡、改、種)眉技巧;H、化妝技巧;I、服飾搭配技巧;J、，等等。
四、培訓
美容院?jiǎn)T工除了服務(wù)外，銷(xiāo)售也是重要工作，而且直接影響收入。因此，培訓也是員工想要的。產(chǎn)品培訓包括產(chǎn)品的知識、使用和銷(xiāo)售培訓這三個(gè)方面的內容。每一個(gè)員工必須熟練掌握店內所有產(chǎn)品的目錄名稱(chēng)、產(chǎn)品價(jià)格、、產(chǎn)品的優(yōu)缺點(diǎn)、用途和效果。
員工培訓計劃 篇4
20xx年是XX酒店正式運營(yíng)的第二年，各項工作已逐步走入正軌，但多次接待仍反映出諸多服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，培訓工作總體上比較滯后，對各崗位的培訓也缺乏系統性。為適應酒店發(fā)展，提升中心的管理水平和服務(wù)水平，提高培訓效果，確保中心可持續發(fā)展，特制訂20xx年年度培訓計劃，各部門(mén)要按照該計劃認真落實(shí)部門(mén)培訓工作，具體布置如下：
一、培訓組織體系建設
為使中心培訓工作全方位、深入、持久地開(kāi)展下去，體現專(zhuān)業(yè)化和系統性，避免隨意化和零散性，20xx年將建立職責清晰、層次分明、相互配合的金字塔培訓體系，并將培訓員隊伍分為三級：
第一級：酒店培訓員（總經(jīng)理成員以及部分部門(mén)經(jīng)理）
第二級：部門(mén)培訓員（部門(mén)經(jīng)理、主管）
第三級：分部門(mén)（崗點(diǎn)）培訓員（崗點(diǎn)領(lǐng)班）
通過(guò)三級培訓體系的建立，提高中心培訓效果，提升中心服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)中心平穩、快速的發(fā)展。
二、培訓課程系統化及培訓成果固化
1、培訓課程系統化
以往培訓工作缺乏系統性，造成在培訓實(shí)施過(guò)程中往往是應急式培訓，培訓效果不理想，只有將崗位培訓課程系統化，才有利于崗位員工的快速成長(cháng)。20xx年度要將培訓系統化，各部門(mén)應對部門(mén)各崗點(diǎn)崗位要求進(jìn)行梳理，并設置相應的課程。授課的形式鼓勵多樣化，充分調動(dòng)參培人員的學(xué)習積極性。
2、培訓成果固化
�、� 完善培訓相關(guān)資料。20xx年度中心開(kāi)展了一系列的培訓，但部分效果比較好的培訓所用到的資料、教材并沒(méi)有很好的整理、保留下來(lái)。20xx年度將加強這方面的工作，逐步建立自有的教材庫、案例庫，將中心運營(yíng)中出現的問(wèn)題及最終解決的方法記錄并整理出來(lái)，為今后培訓提供很好的案例，不斷夯實(shí)中心培訓基礎，對于培訓過(guò)程中所涉及的一些有利或不利因素不斷整理并保留下去以利于培訓工作的持續改進(jìn)。
�、� 加強培訓評估跟蹤。20xx年度將嚴格按照海國政字【20xx】07號《****培訓管理暫行規定》對各部門(mén)培訓進(jìn)行激勵考核，不斷鞏固培訓成果。不僅要在培訓過(guò)程中檢查，更要對培訓效果、賓客反饋意見(jiàn)進(jìn)行跟蹤。
三、培訓課程安排
為使培訓課程系統化，達到更好的培訓效果，20xx年培訓分為中心培訓課程和部門(mén)培訓課程，中心培訓課程由總經(jīng)辦組織、實(shí)施。部門(mén)培訓由中心各部門(mén)組織實(shí)施。具體安排如下：
1、中心培訓課程
中心培訓課程主要分為入職培訓課程、固定培訓課程、動(dòng)態(tài)培訓課程三類(lèi)，具體實(shí)施如下：
�、� 入職培訓課程
酒店行業(yè)人員流動(dòng)率較大，為保障中心工作正常有序的開(kāi)展，中心高度重視新員工培訓工作，將按照 “先培訓，后上崗”的原則，按計劃有步驟的對新員工進(jìn)行崗位培訓，保證新員工入職培訓率100%。
�、偃氲昱嘤枺�
入店培訓由總經(jīng)辦組織實(shí)施，考慮到人員進(jìn)店的零散性，該培訓由總經(jīng)辦根據實(shí)際情況每1—2個(gè)月組織一次，入店培訓內容以公共知識為主，主要包括中心概況、企業(yè)文化、規章制度、禮節禮貌、服務(wù)意識、治安消防、應知應會(huì )等課程，增強新員工對中心的認同感，培訓結束后由總辦組織培訓測評。
�、趰徢芭嘤枺�
崗前培訓由用人部門(mén)組織實(shí)施，部門(mén)在新員工到崗后按計劃開(kāi)展培訓。由部門(mén)指定專(zhuān)人負責對新員工進(jìn)行培訓，培訓員對新員工受訓情況認真總結并反饋，總經(jīng)辦對新員工崗前培訓進(jìn)行跟蹤檢查。
�、墼趰徟嘤枺�
在崗培訓由用人部門(mén)組織實(shí)施，經(jīng)部門(mén)及總經(jīng)辦考評合格的員工方可獨立上崗。部門(mén)培訓除不斷強化基本的服務(wù)技能之外，培訓要以提高員工的服務(wù)意識為目的，逐步培養新員工的服務(wù)技巧、促銷(xiāo)能力及對客服務(wù)中的溝通應變能力。
�、� 固定培訓課程
為不斷強化員工服務(wù)技能及服務(wù)意識，部分培訓課程將循序漸進(jìn)的持續開(kāi)展，具體安排如下：
�、� 禮節禮貌培訓。為打造高星級、高層次的服務(wù)形象，規范前臺部門(mén)儀容儀表，強化員工禮節禮貌意識，該培訓將作為20xx年度培訓的重點(diǎn)，各前臺部門(mén)每月安排2課時(shí)的培訓。
�、� 外語(yǔ)（英語(yǔ)、日語(yǔ)）培訓
英語(yǔ)培訓：為提高外賓接待服務(wù)水平，20xx年中心將對前臺部門(mén)每月開(kāi)展英語(yǔ)培訓課程，并著(zhù)手在各部門(mén)選拔英語(yǔ)培訓員。
日語(yǔ)培訓：由于中心接待日本客人較多，但日常日語(yǔ)會(huì )話(huà)能力目前很欠缺，20xx年度將開(kāi)展初級日語(yǔ)培訓。
外語(yǔ)培訓將進(jìn)行階段性測評，并根據測評進(jìn)行外語(yǔ)等級評定。
�、� 治安消防培訓
為提高員工安全意識及自我防范意識，提升心理素質(zhì)，冷靜處理各類(lèi)突發(fā)事件，20xx年度總經(jīng)辦將聯(lián)合安全部分階段對全體員工進(jìn)行安全意識和消防實(shí)操演練的培訓。
�、� 動(dòng)態(tài)培訓課程（專(zhuān)題培訓）
�、� 職業(yè)素養提升培訓課程：為提升中心全體員工職業(yè)素養，培養主動(dòng)服務(wù)意識，中心20xx年度繼續職業(yè)素養培訓課程，每月2次，共計3課時(shí)。
�、� 經(jīng)理、主管（領(lǐng)班）培訓班
為提升中心管理人員的綜合素質(zhì)，增強管理能力，中心20xx年度將繼續開(kāi)展內部培訓班，定期召開(kāi)討論會(huì )或外聘專(zhuān)業(yè)人員來(lái)店授課。
同時(shí)，根據中心發(fā)展需要，20xx年度也將對管理人員不定期組織參加行業(yè)內的專(zhuān)業(yè)培訓課程并安排到合肥、南京、上海等周邊發(fā)達地區的會(huì )議型酒店進(jìn)行參觀(guān)學(xué)習交流。
�、� 交叉培訓
交叉培訓對各部門(mén)合理配置人力資源，培養“一專(zhuān)多能”的復合型人才起著(zhù)至關(guān)重要的作用，為加強交叉培訓的效果，20xx年度中心將加強交叉培訓力度。主要包括：
鐘點(diǎn)工培訓：為保證中心高峰接待時(shí)期的接待水平，要及時(shí)做好餐飲和客房鐘點(diǎn)工培訓。用人部門(mén)分季度對參與鐘點(diǎn)工服務(wù)的員工進(jìn)行培訓，并對培訓過(guò)的員工建立培訓檔案，各部門(mén)的人員交叉培訓部門(mén)不得以任何理由推辭。
部門(mén)崗點(diǎn)內交叉培訓：部門(mén)內部交叉培訓由部門(mén)自主進(jìn)行，著(zhù)重培養一專(zhuān)多能型人才。
部門(mén)間交叉培訓：在各部門(mén)內挑選骨干人員作為后備人才培養，在中心內輪崗培訓，為人才梯隊的建設做好鋪墊。
�、� 技能比武
為形成“比、學(xué)、趕、幫、超”的良性?xún)炔扛偁幏諊�，中�?0xx年度將舉辦第一屆“技能比武”，由總經(jīng)辦負責組織，各部門(mén)提供支持。
�、� 其他專(zhuān)項培訓
專(zhuān)項主題培訓主要由各職能部門(mén)根據實(shí)際需要在年度工作計劃中列出作為培訓的一部分，總經(jīng)辦負責跟蹤并檢查培訓效果。重點(diǎn)包括案例培訓、客史檔案培訓、急救知識培訓、美容護膚講座等專(zhuān)題培訓，從而提高中心員工工作熱情，提高服務(wù)水平。
2、部門(mén)培訓課程
部門(mén)培訓課程由各部門(mén)根據部門(mén)的實(shí)際情況制定培訓內容，為了細化培訓，明確責任，落實(shí)培訓工作，各部門(mén)培訓工作重點(diǎn)如下。
�、� 前廳部培訓重點(diǎn)
前廳部培訓要重點(diǎn)做好禮節禮貌、服務(wù)意識、接待程序和技巧、收銀程序和控制、顧客投訴處理技巧、突發(fā)疑難問(wèn)題的處理、客史資料收集，并重點(diǎn)對酒店服務(wù)英語(yǔ)進(jìn)行系統培訓。
�、� 餐飲部培訓重點(diǎn)
餐飲部培訓要重點(diǎn)做好服務(wù)流程及技能、點(diǎn)菜師、禮節禮貌、服務(wù)意識、菜肴創(chuàng )新、菜肴知識、崗點(diǎn)內交叉培訓、物資管理和外語(yǔ)等方面的培訓管理。
�、� 客房部培訓重點(diǎn)
客房部培訓要重點(diǎn)做好服務(wù)流程及技能、溝通技巧、服務(wù)意識、突發(fā)事件處理、職業(yè)道德、成本控制、客房設備物資使用保養措施、崗點(diǎn)交叉培訓和外語(yǔ)等方面的培訓管理。
�、� 營(yíng)銷(xiāo)部培訓重點(diǎn)
營(yíng)銷(xiāo)部培訓要重點(diǎn)做好營(yíng)銷(xiāo)知識方面的培訓管理，重點(diǎn)是信息收集管理、產(chǎn)品組合銷(xiāo)售、市場(chǎng)開(kāi)拓、營(yíng)銷(xiāo)策劃、營(yíng)銷(xiāo)政策研究和客戶(hù)管理、售后服務(wù)等方面的培訓。
�、� 財務(wù)部培訓重點(diǎn)
財務(wù)培訓要注重部門(mén)內部的財務(wù)業(yè)務(wù)基礎知識培訓、存貨管理、成本管理、內控管理、收銀和會(huì )計從業(yè)人員的職業(yè)道德培訓和對其他部門(mén)財務(wù)知識等知識的培訓。
�、� 采購部培訓重點(diǎn)
采購部培訓要重點(diǎn)做好部門(mén)內員工職業(yè)道德、市場(chǎng)調研、談判技巧、采購流程和存貨管理等業(yè)務(wù)流程和商品知識的培訓，做好對其他部門(mén)物資管理知識的培訓。
�、� 安全部培訓重點(diǎn)
安全部培訓要重點(diǎn)從部門(mén)內部的消防知識培訓，治安防范，突發(fā)事件處理、員工禮節禮貌培訓和對其他部門(mén)員工的消防安全知識培訓，確保酒店員工安全消防培訓通過(guò)率達到100 %，重點(diǎn)做好消防演習和治安防范培訓。
�、� 工程部培訓重點(diǎn)
工程部培訓重點(diǎn)是部門(mén)的設備使用管理培訓，運行培訓，設備維修知識培訓，應急程序培訓，萬(wàn)能工培訓、安全教育，服務(wù)意識培訓和對其他部門(mén)員工進(jìn)行設備使用程序的培訓。
�、� 總經(jīng)辦內部培訓課程
總經(jīng)辦在做好中心培訓的同時(shí)，也要做好部門(mén)培訓，保證一人多能、工作有序運行�？偨�(jīng)辦內部培訓主要包括薪酬制度、行政培訓、文秘管理、檔案管理和食堂菜肴創(chuàng )新、后勤服務(wù)意識等培訓工作。
四、培訓考核激勵機制
為切實(shí)有效的開(kāi)展培訓工作，20xx年度中心將嚴格按照海國政字【20xx】07號《*****培訓管理暫行規定》對未落實(shí)培訓工作的部門(mén)或個(gè)人予以考核，主要涉及以下方面：
1、 無(wú)故缺席培訓的個(gè)人
2、 培訓計劃、總結未按時(shí)提報
3、 無(wú)故取消、變更培訓
4、 定期對培訓效果進(jìn)行評估
5、 培訓檔案建立完全，包括培訓教案、員工檔案卡、培訓評估記錄表等書(shū)面材料。同時(shí)，根據該文件精神，對培訓工作做出成績(jì)的部門(mén)及個(gè)人提出激勵措施，包括：
1、 每季度，部門(mén)根據該季度培訓情況，評選“培訓之星”
2、 將培訓考核成績(jì)作為員工提升、晉級的考核重要依據 3、 根據各級培訓員的授課數量和授課質(zhì)量情況進(jìn)行統計，每半年核發(fā)培訓員課時(shí)費用。
五、費用預算
20xx年度預計培訓費用共計約為34800元，主要包含以下內容（未包含外派培訓）：
1、培訓資料、視頻光碟費用：20xx元
2、外聘講師（按200元/課時(shí)）：管理人員培訓班、美容護膚、急救知識等預計共計30課時(shí)，費用：6000元
3、培訓員課時(shí)費：4800元
4、外派參觀(guān)考察費用：20000元
5、培訓活動(dòng)經(jīng)費：20xx元
各部門(mén)要緊抓各項培訓計劃的落實(shí)工作，利用客情間隙合理安排好各項培訓工作，做好培訓的準備、實(shí)施及后續評估工作。20xx年度將不斷完善中心培訓激勵體制，進(jìn)一步提升核心競爭力，為順利實(shí)現20xx年全年2809。91萬(wàn)元，力爭盈虧平衡的經(jīng)營(yíng)目標而努力。
員工培訓計劃 篇5
一、培訓目標
1、明確責任和權力、迅速適應崗位要求
對于一個(gè)新員工而言，當他們剛剛進(jìn)入一個(gè)新企業(yè)時(shí)，面對的企業(yè)的戰略、產(chǎn)品、同事、企業(yè)文化，一切都是嶄新的。
明確崗位內容，即關(guān)于崗位基本情況的培訓，包括崗位職責、崗位要求、崗位的匯報線(xiàn)、崗位的內外部工作聯(lián)系、崗位的工作目標及考核項目等�？梢允箚T工對本職工作有較深的了解，從而可以迅速適應崗位要求。
2、統一核心理念
新員工必須在企業(yè)的核心理念與員工的價(jià)值觀(guān)達成統一，形成一個(gè)信仰，這是對企業(yè)最低也是最基本的要求。如果沒(méi)有共同的價(jià)值觀(guān)念，不互認企業(yè)的文化，根本談不上一種合作，相互之間很難達成一種默契，員工帶著(zhù)情緒工作，每天做著(zhù)與自己價(jià)值觀(guān)向背的事情，工作效率必然低下。
3、了解企業(yè)文化、提升自我
新員工入職培訓是一個(gè)系統性的項目，既要培訓崗位所需的基本技能、介紹公司的基本情況，了解企業(yè)文化、工作氛圍，還要考慮員工的短期發(fā)展和長(cháng)期發(fā)展，因此要系統地設計培訓課程，使之成為一個(gè)系統化的整體。
通過(guò)有效的培訓，一方面可以使新員工的能力、知識、技能得到提升，快速適應崗位的需要；另一方面可以幫助新員工樹(shù)立自我人力資本投資的觀(guān)念，使其意識到自我發(fā)展的重要性，從而積極與企業(yè)合作，努力提升自己。
二、培訓課程安排
�。�1）企業(yè)的基本情況的培訓
�。�2）具體培訓
培訓課程表
備注：培訓期間中午公司為提供員工自助中餐。
三、培訓流程介紹
A、前期培訓準備工作：
1、聯(lián)系講師，講師提前備課、準備考評方案
2、尋找培訓場(chǎng)地，
3、準備培訓設備、培訓需要材料必需用品，購買(mǎi)教材等等。
B、中期培訓進(jìn)行工作：
1、培訓主管進(jìn)行講話(huà)
2、發(fā)放教材、課程表等資料
3、正式進(jìn)行培訓課程
4、組織培訓考評。
C、后期培訓總結反饋工作：
1培訓工作總結、反饋
2、跟蹤調查
四、培訓考評
6月17日進(jìn)行考試：
9：00——10：00 筆試 （內容為6月15的內容） 10：30——11：30 實(shí)操 （內容為6月16的內容） ※筆試成績(jì)由店長(cháng)進(jìn)行評定
※實(shí)操成績(jì)由經(jīng)理進(jìn)行評定
考評結果：綜合總分數最高的前三名評為優(yōu)秀實(shí)習生，進(jìn)行表?yè)P并頒發(fā)證書(shū)
五、培訓反饋
1、培訓對象
填寫(xiě)培訓調查問(wèn)卷（問(wèn)卷由運營(yíng)主管進(jìn)行設計）
大致分為：
培訓組織情況、培訓課程評估、培訓講師評估、受訓對象意見(jiàn)四個(gè)部分。
2、培訓講師
授課的每人提交一份反饋報告，格式不限，字數500以上
3、運營(yíng)主管
根據問(wèn)卷結果分析和講師反饋報告匯總結果提交一份培訓總結，格式不限，字數1000字以上
六、培訓預算
員工培訓計劃 篇6
新員工培訓對于新員工快速和全面了解公司、盡快進(jìn)入工作角色、認同公司企業(yè)文化，有非常重要的作用。因此，有必要在原有新員工培訓的基礎上更進(jìn)一步加強新員工培訓體系的建設。
一、目前新員工培訓的現狀
從目前現有情況來(lái)看，集團的新員工入職培訓制度不規范，操作上無(wú)制度可依，具體表現在以下幾個(gè)方面：
集團公司和一線(xiàn)公司在新員工培訓的操作上沒(méi)有清楚的界限。即總部的新員工培訓應該哪些人參加，分公司的新員工培訓應哪些人參加，課程如何設置等都不清楚。以今年4月份即將舉辦的一期新員工培訓為例，置業(yè)公司沒(méi)有參加過(guò)新員工培訓的已經(jīng)達20多人，如果把在深地區所有沒(méi)有參加新員工培訓的人統計起來(lái)，就達40人左右。這樣對新員工培訓的組織、課程設置等會(huì )產(chǎn)生不利的影響，而且，因為很多人都是已經(jīng)加入公司很久了才舉辦新員工培訓，會(huì )導致培訓失去意義。
新員工培訓的課程體系目前還沒(méi)有完全成體系，特別是“金地之道”的推廣活動(dòng)開(kāi)始之后，原有新員工培訓的課程和“金地之道”的培訓推廣計劃的關(guān)系需要明確下來(lái)。
二、搭建新員工培訓體系的設想
1、將公司原有的入職指引人制度重新修改并進(jìn)行一定形式的推廣
在集團范圍內推行入職引導人制度，并提供相應的在職訓練培訓。
入職引導人應做到：在新職員入職報到當天，部門(mén)負責人即應為新職員指定入職引導人。入職引導人在新職員入職第一天，確認并協(xié)助新職員取得《入職須知》上所列各項資料及表格，向新職員介紹部門(mén)職能、人員情況、講解本職工作內容和要求，幫助新職員了解公司有關(guān)規則和規定。任何有關(guān)工作的具體事務(wù)，如確定辦公位，領(lǐng)取辦公用品、使用辦公設備、用餐、搭乘班車(chē)等，新職員都可咨詢(xún)其入職引導人。
同時(shí)，集團人力資源部將通過(guò)各種形式，不定期跟進(jìn)入職引導人制度執行的情況，并在集團范圍內予以公布。
2、重新調整新員工培訓課程
以往的新員工培訓是兩天時(shí)間，去年共舉辦了兩次新員工培訓，原有課程安排基本如下：《走進(jìn)金地》專(zhuān)題片、《金地發(fā)展規劃》、《怎樣做一個(gè)金地人》、《人事制度問(wèn)答》、《金地員工績(jì)效考核體系》、《職業(yè)生涯規劃》、《營(yíng)銷(xiāo)個(gè)案分析》以及參觀(guān)、座談、戶(hù)外拓展和考試等幾部分組成。根據上述的培訓課程清單，將新員工培訓的課程調整如下：
1、刪除《走進(jìn)金地》專(zhuān)題片等課程內容，開(kāi)發(fā)《金地發(fā)展史》課程，課程時(shí)間1.5小時(shí)。
2、將《金地員工績(jì)效考核體系》和《人事制度問(wèn)答》兩門(mén)課程進(jìn)行合并，統稱(chēng)《金地的人事政策和考核體系》，課程時(shí)間1.5小時(shí)。
3、將《營(yíng)銷(xiāo)個(gè)案分析》增加內容，形成《金地項目介紹》，課程時(shí)間1小時(shí)。
4、保留《職業(yè)生涯規劃》、《怎樣做一個(gè)金地人》課程。
5、增加以下課程：《集團各部門(mén)職能介紹》、《房地產(chǎn)業(yè)務(wù)流程》、《職業(yè)禮儀》、《團隊工作》、《有效溝通》、《時(shí)間管理》等內容。
3、安排新職員盡快接受網(wǎng)上入職培訓。
應加快網(wǎng)上學(xué)院的建設，重點(diǎn)完成新員工網(wǎng)上課堂的建設，使網(wǎng)上課堂能彌補新員工很長(cháng)時(shí)間都無(wú)法參加入職培訓的現實(shí)情況。并且，還可以讓異地公司新職員統一的接受網(wǎng)上培訓，達到企業(yè)文化統一的效果。
由于目前網(wǎng)上學(xué)院還沒(méi)有開(kāi)始建設，因此，網(wǎng)上學(xué)院建設之后將形成新員工網(wǎng)上課程體系，并且新員工網(wǎng)上課程體系和新員工培訓共同組成金地新職員入職培訓。調整之后的整體入職培訓將如下：
網(wǎng)上新職員課堂：網(wǎng)上學(xué)院將提供《入職指引》、《金地發(fā)展史》、《集團組織架構及各部門(mén)職能介紹》、《房地產(chǎn)業(yè)務(wù)流程》、《金地項目介紹》、《金地的人事政策和考核體系》等課程，供集團全體新員工學(xué)習、并參加新員工網(wǎng)上考試。
新職員培訓：除原有課程之外，將增加《職業(yè)心態(tài)》、《房地產(chǎn)業(yè)務(wù)流程操作課程》、《個(gè)人發(fā)表和自我展示技巧》、《電腦操作》等課程。
4、合理處理好各分公司之間與集團總部之間新員工培訓的關(guān)系。
初步設想如下：
集團的新員工培訓應該根據人數多少定期舉行，建議人數超過(guò)10人即可舉辦。培訓時(shí)間為兩天，另一天安排戶(hù)外拓展訓練。集團和在深地區的新員工都必須參加，在深地區公司可以視情況舉辦自己的新員工培訓。異地公司的新員工培訓，可借助集團的資源，需要不定期舉行(但不得少于三個(gè)月舉辦一次)，培訓時(shí)間至少0.5天。
為了保證新員工相關(guān)制度的推行，需要在人事政策上進(jìn)行相關(guān)規定：所有新員工轉正必須經(jīng)過(guò)集團人力資源部審批，沒(méi)有參加新員工培訓、新員工網(wǎng)上培訓和新員工考試的員工將不得轉正或延期轉正。
盡快建設新員工課程框架和培養內部講師;同時(shí)加強一線(xiàn)公司專(zhuān)職兼職培訓人員的課程授權工作;
5、應屆畢業(yè)生的入司培訓應該單獨出臺相關(guān)培訓和培養方案，使這些畢業(yè)生盡快適應工作崗位。
為幫助新加盟公司的大學(xué)生了解公司的歷史以及理念，培養職業(yè)意識，盡快完成從學(xué)生到職業(yè)人士的角色轉換，建議對應屆畢業(yè)生統一報到之后，必須統一參加集團人力資源部舉辦的大學(xué)生入職培訓。
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