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員工培訓方案

時(shí)間:2022-10-15 10:07:45 培訓方案 我要投稿

【精華】員工培訓方案集錦四篇

  為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展,我們需要事先制定方案,方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的員工培訓方案6篇,歡迎閱讀與收藏。

【精華】員工培訓方案集錦四篇

員工培訓方案 篇1

  一、站姿,坐姿,行走

  高端美容院?jiǎn)T工的正確的站姿應是:挺胸、直腰、收腹、提臂、兩臂自然下垂或左手握右放于胸前,雙腳成“V”字或“丁”字型。正確的坐姿是上體保持站立時(shí)的姿勢,將雙膝靠擾,兩腿不分開(kāi)或稍分開(kāi)。正確的走路步伐要輕盈、穩健、靈活,給人以韻律的美感,優(yōu)美的走路姿勢。

  禁忌:絕對不可以一副不安分的樣子,不停地搓手、傻笑、眼睛掃視四方、夸張的手勢、手拍著(zhù)對方、口沫四濺、吹牛、死纏爛打、口頭語(yǔ)等,顧客不會(huì )認為你是值得依賴(lài)的人。

  二、微笑

  微笑是世上最美麗、最受歡迎的語(yǔ)言。美容行業(yè)是直接面對消費群體的服務(wù)行業(yè),一個(gè)好的微笑會(huì )給顧客留下深刻印象。是高端美容院服務(wù)成功的關(guān)鍵,微笑的到位也意味著(zhù)引導消費的成功。

  高端美容員工的培訓,可以選擇每天讓員工站在鏡子前練微笑5分鐘,其次讓員工相互對練微笑。經(jīng)過(guò)半個(gè)月后,員工一定會(huì )露出滿(mǎn)意的笑容,請員工記。骸拔覀儾荒苷莆兆约旱拈L(cháng)相,但我們能掌握自己的笑容”!盁o(wú)論昨天我發(fā)生任何事情,今天只要走進(jìn)高端美容院的大門(mén),我們微笑就屬于每一位顧客!

  三、自信

  樹(shù)立員工自信,是培訓員工首要環(huán)節。假如自身就不自信,在給顧客介紹時(shí)吞吞吐吐,說(shuō)不清楚,以及不敢面對顧客,從而使顧客產(chǎn)生多慮。要敢于面對顧客,具有“我是最好”、“我們這最好”、“我的服務(wù)一定會(huì )讓您滿(mǎn)意”心態(tài),那就需要把員工培訓成一個(gè)自信人。就需要帶領(lǐng)員工參與公益勞動(dòng);組織員工進(jìn)行演講比賽,唱有斗志、上進(jìn)的歌。讓每位員工都能組織每天一次的早會(huì ),讓每位員工當一天“經(jīng)理”。

  四、態(tài)度

  員工的服務(wù)態(tài)度是服務(wù)中最為關(guān)鍵的一環(huán)。人生所有的能力都必須排在態(tài)度之后的。美容院的服務(wù)態(tài)度直接影響整體形象和素質(zhì)在顧客心中的地位。高端美容院?jiǎn)T工培訓中要注意服務(wù)態(tài)度的熱情,建立良好的態(tài)度是美容院和員工之間共同追求的目標。

  五、技能

  高端美容院?jiǎn)T工的態(tài)度和技能是影響美容院業(yè)績(jì)的之間因素。在員工培訓中要讓每位員工清楚明白他的技能服務(wù)環(huán)節和企業(yè)發(fā)展有著(zhù)緊密關(guān)系和聯(lián)系;可以選擇在培訓中首先是集中起來(lái)統一手法、技巧進(jìn)行正規培訓,經(jīng)考試合格后上崗,其次是根據不同特點(diǎn)專(zhuān)門(mén)指定人進(jìn)行有目的訓練,把優(yōu)秀員工送到更先進(jìn)的方面去“充電”,讓員工將控制的新技術(shù)運用到顧客身上,為高端美容院產(chǎn)生效益,同時(shí)使員工自身得到提升。

  六、接待技巧

  高端美容院要培訓員工在接待顧客過(guò)程中,要注意臉上要推著(zhù)真誠的微笑,讓顧客自始至終地感到被尊重和在乎。領(lǐng)座、倒茶,隨后很小心地問(wèn)顧客需要哪些服務(wù)。

  在引導途中,每當位置和場(chǎng)所改變時(shí),都要以手勢事先告知。引導客人進(jìn)入走廊時(shí),應稍走在客人前面一點(diǎn),并與客人協(xié)步同時(shí)。送茶時(shí),左手拿盤(pán),右手端茶,茶不應沏太滿(mǎn),沏茶待客時(shí),要用擦布將茶杯杯底四周擦凈,茶盤(pán)也要擦的不留水跡,茶杯要放在杯托上端給客人,培訓員工接待技巧最好辦法是:模式演練。

  七、服務(wù)細節

  當顧客進(jìn)入店內后,顧客變?yōu)榭腿,員工應象對待親人一樣對等顧客,把客人帶進(jìn)的物品提包、帽子、大衣等物安排在固定的柜子里,鎖好,讓顧客放心、給顧客安全感,在服務(wù)中,服務(wù)后,注意細節,注意顧客的感受,為其提供美容養顏飲品。在顧客心中留下深刻印象,從而給高端美容院帶來(lái)更大的收益。

  八、培訓員工“十點(diǎn)”工作原則

  做事多一點(diǎn)、微笑多一點(diǎn)、腦筋活一點(diǎn)、嘴巴甜一點(diǎn)、效率高一點(diǎn)、說(shuō)話(huà)輕一點(diǎn)、肚量大一點(diǎn)、儀表美一點(diǎn)、行動(dòng)快一點(diǎn)、服務(wù)好一點(diǎn)。

員工培訓方案 篇2

  一、專(zhuān)業(yè)技能培訓

 。1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專(zhuān)業(yè)知識的培訓力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專(zhuān)業(yè)的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規化和標準化。同時(shí)也加強和提高員工對企業(yè)忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問(wèn)題。

 。2)酒店前廳是創(chuàng )造優(yōu)質(zhì)服務(wù)和提升企業(yè)形象的重要窗口,服務(wù)技能的欠缺和操作流程的不規范,勢必會(huì )對飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此。今年我們將加強服務(wù)基礎規范的服務(wù)流程培訓和不斷的技能比賽來(lái)加強員工各種服務(wù)技能的不斷提高。在服務(wù)技能的培訓中,則將外請和“內練”結合起來(lái),加大力度,爭取在營(yíng)業(yè)和培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務(wù)。

 。3)針對酒店年前的崗前培訓考核中,基礎服務(wù)理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質(zhì)的一個(gè)重點(diǎn),在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線(xiàn)的工作人員和服務(wù)人員進(jìn)行技術(shù)考證。

  二、新職工培訓

  新進(jìn)職工是酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的新生力量。增強自身素質(zhì),熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進(jìn)職工進(jìn)行實(shí)施循序漸進(jìn)的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務(wù)技能的應知應會(huì )作為基本的培訓內容,經(jīng)考核合格后列入正式裝正的條件之一。

  三、一專(zhuān)多能培訓

  “建學(xué)習型班組,當智能型職工”是20xx年酒店培訓工作的主題。培養一專(zhuān)多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個(gè)方面的培訓工作開(kāi)始。

 。1)在門(mén)店選送部分業(yè)務(wù)骨干到一些專(zhuān)業(yè)的學(xué)校和培訓機構進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)知識的培訓學(xué)習,以提高服務(wù)水平。

 。2)在門(mén)店一些崗位施行不同種類(lèi)技能的跟班培訓,以加強人員流動(dòng),解決應急情況下的缺員問(wèn)題,同時(shí)也為職工全面掌握服務(wù)技能,爭創(chuàng )一專(zhuān)多能的智能型職工提供必要的素能條件。

  四、質(zhì)量檢查

  “員工只會(huì )做我們檢查的工作,不會(huì )做我們要求的工作!边@是目前酒店存在的一種弊端,這也說(shuō)明一些員工自身的積極性和對規章制度的不重視,團隊意識和執行力低下必然條件。所以,本年度以培訓和檢查相結合的工作方式進(jìn)行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問(wèn)題。

  1.優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的衛生是一個(gè)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的前提。20xx年首先進(jìn)行的衛生質(zhì)量檢查。制定《衛生質(zhì)量檢查標準和細則》、《門(mén)店衛生檢查表》、《公司衛生質(zhì)量巡查表》。計劃各門(mén)店(部門(mén))在明年每周有記錄的檢查可達三次。形成三級檢查制度,首先是門(mén)店各部門(mén)負責人檢查。其次是門(mén)店店長(cháng)一次。再就是公司質(zhì)檢一次。以這樣的檢查頻率來(lái)帶動(dòng)整體衛生全面提升。

  2.服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度是體現整個(gè)酒店的管理水平和酒店檔次重要標志,也是多家酒店一直在說(shuō)的問(wèn)題之一。服務(wù)無(wú)止境。我們會(huì )通過(guò)督導和檢查的方式來(lái)改變!耙耘啻B,以查帶管”的方式來(lái)促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。逐步加強實(shí)施《顧客意見(jiàn)卡》的使用和制定《服務(wù)質(zhì)量實(shí)施細則》。促使員工對服務(wù)概念能達到一個(gè)新的認識和提高。

  五、其他管理協(xié)助和涉及方面

  1.員工宿舍的管理上一個(gè)新的臺階。建立圖片資料檔案。需要門(mén)店協(xié)作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。

  2.協(xié)助門(mén)店做一些日常的輔助工作和一些接待任務(wù)。

  3.認真對待領(lǐng)導交辦的每一件事項和任務(wù)。

  4.酒店基礎培訓教材的制作和選用工作。

員工培訓方案 篇3

  美國知名管理學(xué)者托馬斯·彼得斯曾說(shuō):"企業(yè)或事業(yè)惟一真正的資源是人,管理就是充分開(kāi)發(fā)人力資源以做好工作。"①員工是組織的血液,他或者使你的事業(yè)轟轟烈烈,或者使你碌碌無(wú)為。不同組織間的競爭即成為人才的競爭,人們對此已經(jīng)達成共識,通用汽車(chē)公司的前總經(jīng)理艾爾弗雷德·斯隆曾經(jīng)說(shuō)過(guò),"把我的資產(chǎn)拿走吧――但是請把我的公司的人才留給我,五年后,我將使拿走的一切失而復得。"②組織間對人才的競爭必然引起對人才的重新定位,以現代社會(huì )中人們掌握的科學(xué)、技術(shù)、專(zhuān)業(yè)知識的特點(diǎn)為主要標志,以字母或符號的造型來(lái)象征其主要特點(diǎn)的人才分類(lèi)方法,提出了"X""T""I"型人才論,系統地掌握兩門(mén)專(zhuān)業(yè)知識,并有明顯的主要的交叉點(diǎn)、結合部的"X"型人才更受人們的親睞,而它顯然是傳統的學(xué)校教育所不能滿(mǎn)足的,它需要走出學(xué)校的員工不斷通過(guò)培訓來(lái)求得自身的發(fā)展。我國高等學(xué)校教育普及率低的國情決定了從實(shí)踐中產(chǎn)生的人才需接受新的培訓來(lái)彌補自身知識的缺陷。社會(huì )在飛速發(fā)展,不斷變化的組織環(huán)境也客觀(guān)要求,社會(huì )中的每一個(gè)成員時(shí)時(shí)刻刻都要接受培訓才不致落后于時(shí)代。組織的競爭歸根結蒂于人才的競爭,而適應于社會(huì )發(fā)展的人才來(lái)源于"活到老,學(xué)到老"接受終生培訓的員工之中。認識到了培訓的重要性,并不等于就能做好培訓工作,因為培訓工作的完成需依賴(lài)于培訓方案。有好的培訓方案,不一定有好的培訓效果,但要有好的培訓效果,則必須要有好的.培訓方案,如何設計有效的培訓方案,也正是本文目的之所在。

  一、培訓理論的研究及發(fā)展

  自從十一屆三中全會(huì )后,全國的工作重心轉移到經(jīng)濟建設上來(lái),人們開(kāi)始漸漸重視起培訓工作,特別是在今天的市場(chǎng)經(jīng)濟下,對培訓工作的研究愈來(lái)愈多,但何為培訓,卻是各抒己見(jiàn),至目前并沒(méi)有一個(gè)統一的定義,下面摘錄一些供研究參考。

  培訓:指各組織為適應業(yè)務(wù)及培育人才需要,用補習、進(jìn)修、考察等方式,進(jìn)行有計劃的培養和訓練,使其適應新的要求不斷更新知識,擁有旺盛的工作能力,更能勝任現職工作,及將來(lái)能擔任更重要職務(wù),適應新技術(shù)革命必將帶來(lái)的知識結構、技術(shù)結構、管理結構和干部結構等方面的深刻變化。③

  培訓:指向員工傳授工作所需知識和技能的任何活動(dòng),是與工作有關(guān)的任何形式的教育。④

  培訓:指創(chuàng )造一個(gè)環(huán)境,使員工能夠在這一環(huán)境中獲得或學(xué)習特定的與工作要求密切相關(guān)的知識、技能、能力和態(tài)度。⑤

  培訓:指給新雇員或現有雇員傳授其完成本職工作所改需的基本技能的過(guò)程。⑥

  總之現代培訓指的是員工通過(guò)學(xué)習,使其在知識、技能、態(tài)度上不斷提高,最大限度地便員工的職能與現任或預期的職務(wù)相匹配,進(jìn)而提高員工現在和將來(lái)的工作績(jì)效。

  培訓作為科研課題首先是在心理學(xué)和科學(xué)管理領(lǐng)域進(jìn)行的。隨后,培訓理論隨著(zhù)管理科學(xué)理論的發(fā)展,大致經(jīng)歷了傳統理論時(shí)期的培訓(1900-1930)、行為科學(xué)時(shí)期的培訓(1930-1960)、系統理論時(shí)期的培訓(1960-)三個(gè)發(fā)展階段。在傳統理論時(shí)期,培訓是以發(fā)展個(gè)人技術(shù)與態(tài)度為主,較少考慮個(gè)人與他人,或個(gè)人與團體的相互關(guān)系;行為科學(xué)理論階段的培訓,除了延續傳統理論時(shí)期重視個(gè)人技術(shù)與態(tài)度的發(fā)展以外,更重視員工個(gè)人與他人之間的關(guān)系;到了20世紀60年代以后,培訓理論進(jìn)入系統理論時(shí)期,系統理論最重要的基本假設是系統對于外在環(huán)境的開(kāi)放性,亦即將組織視為一個(gè)開(kāi)放的系統,并且特別重視系統與系統間的適應與溝通。①

  90年代以后,組織培訓工作可以說(shuō)已是沒(méi)有固定模式的獨立發(fā)展階段,現代組織要真正搞好培訓教育工作,則必須了解當今的培訓發(fā)展趨勢,使培訓工作與時(shí)代同步,當今世界的培訓發(fā)展趨勢可以簡(jiǎn)要歸納為以下幾點(diǎn):

  其一,員工培訓的全員性。培訓的對象上至領(lǐng)導下至普通的員工,這樣通過(guò)全員性的職工培訓極大地提高了組織員工的整體素質(zhì)水平,有效地推動(dòng)了組織的發(fā)展。同時(shí),管理者不僅有責任要說(shuō)明學(xué)習應符合戰略目標,要收獲成果,而且也有責任來(lái)指導評估和加強被管理人員的學(xué)習。另外,培訓的內容包括生產(chǎn)培訓、管理培訓、經(jīng)營(yíng)培訓等組織內部的各個(gè)環(huán)節。

  其二,員工培訓的終身性。單憑學(xué)校正規教育所獲得的一點(diǎn)知識不能迎接社會(huì )的挑戰,必需實(shí)行終身教育,不斷補充新知識、新技術(shù)、新經(jīng)營(yíng)理論。

  其三,員工培訓的多樣性。就是培訓的范圍已從企業(yè)擴展到整個(gè)社會(huì ),形成學(xué)校、企業(yè)、社會(huì )的三位一體的龐大的完整的職工培訓網(wǎng)。培訓的方式有企業(yè)組織的培訓、有社會(huì )組織的業(yè)余培訓、有大學(xué)為企業(yè)開(kāi)辦的各類(lèi)培訓班。

  其四,員工培訓的計劃性。即組織把員工培訓已納入組織的發(fā)展計劃之內,在組織內設有職工培訓部門(mén),負責有計劃、有組織的員工培訓教育工作。

  其五,員工培訓的國家干預性。西方一些國家不但以立法的形式規定參加在職培訓是公職人員的權利與義務(wù),而且以立法的形式籌措培訓經(jīng)費。

  二、國內外的培訓現狀

  在國外,政府和其它組織都十分重視培訓,培訓成為員工教育重要的一部分。首先,政府以立法的形式籌措培訓經(jīng)費,并且公款用于培訓已成為合法的舉措。在1958年以前,在美國用朕邦政府的錢(qián)進(jìn)行培訓工作是受到禁止的,但該年"政府職工培訓法"和它的修正案通過(guò)以后,一些政府機構增設了培訓部門(mén),在另一些機構較大地擴充了它們的規模,至1981年,經(jīng)財政年度的統計數字說(shuō)明,該年有492,314人上了政府培訓計劃的課程,總共支出的費用在3.7億美元以上,且這還不包括軍人和郵局工作人員的培訓支出②。其次,愿意支出培訓經(jīng)費,培訓計劃的經(jīng)費不斷增加。既使在1982年,英國經(jīng)濟處于增長(cháng)緩慢時(shí)期,對八十家工商企業(yè)進(jìn)行管理人員培訓的調查結論說(shuō):"我們很受鼓舞地獲悉在過(guò)去一、二年里培訓計劃遭受?chē)乐叵鳒p的情況很少。很多培訓人員說(shuō),他們受到的巨大壓力是必須對需要的每一筆經(jīng)費提出正當的理由,但是僅有極少數培訓人員在過(guò)去一年里要求的經(jīng)費遭到拒絕。至少有十幾個(gè)培訓計劃還增加了經(jīng)費?"③有資料顯示,美國100名員工以上的組織在1992年的培訓開(kāi)支為450億美元,比1988年增長(cháng)了12%。④第三,培訓經(jīng)費在公司里所占比重很大。在90年代初,美國摩托羅拉公司每年在員工培訓上的花費達到1.2億美元,這一數額占公司工資總額的3.6%,美國聯(lián)邦快遞(Federal Express)公司每年花費2.25億美元用于員工培訓,這一費用占公司總開(kāi)支的3%。⑤目前,由于信息社會(huì )的到來(lái),知識、技能的飛速更新,人們已經(jīng)認識到培訓不是一種特權或權力,而是一種需要,培訓工作更是倍受重視,無(wú)論是理論上還是實(shí)務(wù)上都得到了迅速發(fā)展。

  國內,漸漸認識到培訓工作的重要性,但培訓工作做得并不理想。隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展,培訓正逐漸受到人們的重視,國務(wù)院秘書(shū)長(cháng)王忠禹曾在"全國經(jīng)貿工作會(huì )議"上作過(guò)明確部署,要把培養企業(yè)家的工作提到議事日程,加強現有和未來(lái)的高級經(jīng)營(yíng)管理人員的培訓,爭取用3~5年時(shí)間,系統地培養出一批適應社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟發(fā)展需求的企業(yè)家。⑥目前,培訓工作還沒(méi)有其應有的地位,培訓中心成為組織中可有可無(wú)的機構,效益好時(shí),這個(gè)機構才有立錐之地,效益不好時(shí),遭到裁減的首先為培訓機構,究其原因:一是傳統的計劃經(jīng)濟的影響還在,培訓的收益對組織的效益相關(guān)性不大,使培訓不受注重;二是培訓方案沒(méi)有科學(xué)設計,使培訓并不能滿(mǎn)足培訓需求,培訓效果不能達到預期目的。市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展,對員工不斷培訓必成為大家的共識,要做好培訓工作,員工培訓方案的設計研究已成為迫切需要。

員工培訓方案 篇4

  1.培訓目標

  為提高企業(yè)員工的綜合素質(zhì),激發(fā)全體員工的進(jìn)取性、創(chuàng )造性,增強全體員工對公司的使命感和職責心,更好地適應市場(chǎng)變化和企業(yè)管理的要求,制定本辦法。

  2.培訓計劃與管理

  2.1綜合部是公司員工培訓的主管部門(mén),人力資源部、企業(yè)管理部協(xié)助。

  2.2對公司全體員工的培訓要納入公司發(fā)展計劃。每年12月底前各部門(mén)要提報下一年度的培訓計劃,并填寫(xiě)培訓登記表(附件一)報總公司綜合部。

  3.培訓方式

  3.1公司員工培訓分為定期和不定期培訓兩種方式。

  3.2全體員工每年至少安排一個(gè)星期的脫產(chǎn)培訓學(xué)習。

  3.3財務(wù)、合同、質(zhì)量管理人員的定期培訓不少于10日,重點(diǎn)是新法律法規和業(yè)務(wù)培訓。

  4.定期培訓

  定期培訓要事先擬定計劃,安排經(jīng)費,做好教學(xué)安排,安排課程表(附件二)。每期授課結束后要進(jìn)行考試,考試合格的發(fā)給合格證(附件三)?荚嚦煽(jì)記入員工檔案,作為年終考評的依據之一。

  5.不定期培訓

  根據公司的發(fā)展需要,在全體員工中開(kāi)展不定期的業(yè)務(wù)培訓。不定期培訓由綜合部按照專(zhuān)題提前安排,報公司經(jīng)理會(huì )議討論決定。不定期培訓能夠采取專(zhuān)題形式,針對熱點(diǎn)問(wèn)題安排學(xué)習的資料。

  6.培訓教材

  6.1公司全體員工的培訓教材由綜合部根據培訓資料選擇,報公司領(lǐng)導批準后購買(mǎi)。教材費用每人每年XXXXXXXX元。

  6.2各部門(mén)培訓的教材由部門(mén)經(jīng)理決定,經(jīng)費控制在XXXXXXXX元以?xún)取?/p>

  7.部門(mén)培訓

  各部室根據自身業(yè)務(wù)的需要,也能夠結合本職工作安排學(xué)習資料。各部室的培訓計劃應當報公司綜合部備案。

  8.獎勵

  8.1公司培訓考試成績(jì)優(yōu)秀者,公司給予一次獎勵XXXXXXXX元。異常優(yōu)秀的,可安排到外地考察或者實(shí)習。

  8.2考試不合格的,準予補考一次。補考仍不合格的,扣發(fā)XXXXXXXX%的年終獎。

  9.培訓紀律

  參加公司培訓的人員,除因重大疾病或者經(jīng)公司領(lǐng)導批準外,不得請假,并在規定的時(shí)間內向綜合部門(mén)報到。

  10.附則

  10.1本辦法自公布之日起實(shí)施。

  10.2本辦法修改需經(jīng)公司董事會(huì )決定。

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