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服務(wù)員員工年終總結
總結是事后對某一階段的學(xué)習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價(jià)的書(shū)面材料，它可以有效鍛煉我們的語(yǔ)言組織能力，我想我們需要寫(xiě)一份總結了吧�？偨Y一般是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編幫大家整理的服務(wù)員員工年終總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
服務(wù)員員工年終總結1
20xx年是我自我挑戰的一年，我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過(guò)去的一年在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的熱情幫助，通過(guò)自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。
回顧過(guò)去的一年，過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開(kāi)心的，不過(guò)那不重要了，是過(guò)去的了，我們要努力的是未來(lái)，有好多人說(shuō)我個(gè)性變了，我相信。我真的很滿(mǎn)意，有好多好多的事壓著(zhù)我，我還是堅持挺過(guò)，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說(shuō)沒(méi)有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會(huì )這樣?我也是一次次為自己打氣，一次次站起來(lái)，我在想，就算沒(méi)有我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會(huì )更好、你好、我好、大家都會(huì )好的�，F將工作總結如下：
一、培訓方面：
1、托盤(pán)要領(lǐng)，房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會(huì )各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓與督導。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識。
5、對本班組進(jìn)行學(xué)習醬料制作。
二、管理方面：
1、上級是下級的模范，我一直堅持以身作則，所以我的班組非常團結。
2、我對任何人都一樣，公平、公正、公開(kāi)做事。
3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。
4、20xx年傳菜全年離職人數23人，20xx年傳菜全年離職人數4人，20xx年是比較穩定的一年。
三、作為我本人，負責傳菜工作。
1、負責廳面的醬料運轉。
2、傳菜出菜相應輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調。
四、在操作方面的幾點(diǎn)。
1、人手不足，忙時(shí)導致菜肴造型變形，體現不了本公司的精華。
2、由于國家的興旺，導致現代的年輕人都是寶貝，越來(lái)越不會(huì )干活，越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢(qián)、不知道為他人換位思考，做今天的我真難啊!
3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的問(wèn)題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護誰(shuí)、要怎樣才能穩定。
5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位。
1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。
2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標準操作。
3、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常，沒(méi)法溝通，導致監督力度不到位。
總之，20xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標、新挑戰，在新的一年中繼續努力工作，勤學(xué)習、勤總結，最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續寫(xiě)人生新的輝煌。
服務(wù)員員工年終總結2
一轉眼一年的時(shí)間飛快就過(guò)去了，我也成為了自己從來(lái)沒(méi)想過(guò)會(huì )成為的服務(wù)員。在剛剛畢業(yè)的這一年我很是迷茫，最后也算是命運使然來(lái)到了這里工作。既然工作了，那就要認真負責的工作，通過(guò)我這一年的努力，我也熟練了餐廳的各項工作。我一開(kāi)始也認為做一個(gè)服務(wù)員很容易，后來(lái)實(shí)際工作之后發(fā)現好像并沒(méi)有那么輕松，不單單是身體還有精神上的勞累。但這一年的時(shí)間我也都堅持了下來(lái)，還是挺佩服自己的，下面就這一年做簡(jiǎn)略工作總結：
一、態(tài)度上
在一開(kāi)始我是很看不起這個(gè)工作的，難度低，工資低，覺(jué)得服務(wù)員這種丟人。但是后面自己也正式工作了，也想對得起餐廳給我的這份工作，雖然這種工作很容易，但我還是要認真做的，這是責任的問(wèn)題。但是等我剛剛工作的時(shí)候發(fā)現事實(shí)好像并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單，做一個(gè)服務(wù)員好像也挺難的。我在剛剛開(kāi)始的時(shí)候犯下過(guò)很多錯誤，沒(méi)有記住臺號，在剛剛上班的時(shí)候上菜經(jīng)常上錯，也經(jīng)常拿錯菜，但我都認為這只是我不夠熟練而已，等多上幾次菜就都知道了。但是等我記住臺號，記住菜了之后我又遇到了新的問(wèn)題，因為把我傳菜的位置變成了在餐廳門(mén)口帶位。就是把顧客帶到他們應該去的位置，盡量讓兩人位不要去做哪些大桌，但這次我真的遇到了困難，因為我很難說(shuō)服別人，而哪些老員工都可以，我一開(kāi)始也認為是我不夠熟練的問(wèn)題，后面我才發(fā)現這些也都是有技巧的，并沒(méi)有那么容易。從哪之后我才放下了自己哪一顆高傲的心認真的學(xué)習了起來(lái)。
二、能力上
在這一年里我一直努力的工作，不單單是為了工資也是為了給餐廳負責，畢竟我拿了這份錢(qián)肯定就要出這份里。雖然這一年里我遇到了很多問(wèn)題，但也都一一的克服了，堅持到了現在。當然我這一路上也并不只是我一個(gè)人，也需要感謝在我無(wú)助時(shí)幫助我的同事，和餐廳的領(lǐng)導。這讓我在這一年里得到了很大的鍛煉，能力也是一直飛速的上升，這讓我很感謝當初的自己沒(méi)有因為是服務(wù)員而放棄了這項工作，也很感謝餐廳能夠給我這么一個(gè)成長(cháng)的平臺。
這一年在我的不斷努力中就這樣過(guò)去了，但是在未來(lái)的一年里面我會(huì )繼續努力的工作。讓自己的能力變得更強更優(yōu)秀，就算是服務(wù)員我也要做的哪一個(gè)。
服務(wù)員員工年終總結3
這一年里，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同的經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化，兩家的股東投入大量的資金對酒店部分的設備設施進(jìn)行了更新和改造，荒廢多年的三樓經(jīng)過(guò)裝修已經(jīng)正式的營(yíng)業(yè)了，在一定程度上彌補了酒店娛樂(lè )項目的空缺，使酒店的服務(wù)項目更加的完善，針對客房異味的問(wèn)題，通過(guò)打開(kāi)窗戶(hù)通風(fēng)得到了根本上的解決，同時(shí)對客房舊電視進(jìn)行了統一的更新，所有的這些給酒店帶來(lái)了生機和希望。
酒店設備的更新、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準的在進(jìn)一步的提高，使xx大酒店在200x年的星評復核中取得有史以來(lái)的成績(jì)第二名，使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級領(lǐng)導的有效管理和酒店各部門(mén)員工的努力是分不開(kāi)的。所以酒店較注重員工的精神文明建設，給員工創(chuàng )造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂(lè )項目，并多次開(kāi)展各項比賽，即增強了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活，酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。
服務(wù)員員工年終總結4
20年即將過(guò)去，這一年在賓館各位領(lǐng)導和同事們幫助關(guān)心鼓勵下，使我克服了種種困難，較為出色的完成了全年的工作，得到領(lǐng)導和同事的肯定。全年保持全勤上班，無(wú)請假、遲到、早退現象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高，無(wú)客人投訴情況;能夠尊重領(lǐng)導，團結同事，做到禮讓三分，工作為重�，F將我在20年做的主要工作及明年的打算做以匯報，請各位領(lǐng)導和同事指正。
一、今年的主要工作
1、虛心學(xué)習，不懂就問(wèn)。在這一年，我積極參加了賓館組織的各項培訓活動(dòng)，認真學(xué)習服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ)，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教，回家后仔細琢磨練習，平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ)，改掉原來(lái)的陋俗，養成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺(jué)中，我的服務(wù)水平得到了提高，行為舉止更加文明，在客人之中迎得了好評，得到了領(lǐng)導和同事稱(chēng)贊。
2、端正態(tài)度，愛(ài)崗敬業(yè)。通過(guò)這一年的鍛練，我逐漸克服了心浮氣躁，做事沒(méi)有耐心，敷衍了事的毛病，養成了耐心細致、周到的工作作風(fēng)，一年當中客人對我的投訴少，表?yè)P多，和同事之間的關(guān)系也融洽了，之間的爭吵少了，風(fēng)涼話(huà)少，取而代之的是互相鼓勵和關(guān)心的話(huà)語(yǔ)。
使我對工作更加充滿(mǎn)信心。對于賓館的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人，主要就是打掃客房和環(huán)境衛生，雖然整天都在打掃衛生，原來(lái)總是會(huì )因為太高了、不起眼、不好移動(dòng)等借口，放棄了一些地方的清掃，留下了死角，在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛生時(shí)每處地方時(shí)都備加細心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每�；覊m、毛發(fā)，高處夠不著(zhù)的就凳子落凳子，抬不動(dòng)的就和同事一起抬，原來(lái)不注意的墻角、窗戶(hù)角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈，讓臟物無(wú)處可逃。
3、服從安排，任勞任怨。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導，不耍心眼，對于領(lǐng)導安排的事情，不打折扣，保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作，同時(shí)在前臺人員不齊的情況下，參加了前臺接待的工作，開(kāi)始由于對前臺工作不了解，沒(méi)有信心、有畏難情緒，后在酒店領(lǐng)導的關(guān)心幫助下，克服自身困難，認真學(xué)習、多方請教，不斷演練，做到胸有成竹，遇事不亂，較為出色的完成了前臺的工作任務(wù)，期間被評為當月的優(yōu)秀員工。
二、明年工作打算
在即將過(guò)去的一年中，使我變得更加成熟，服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高，對客人的服務(wù)熱情也更加高漲，工作信心大增，對以后的工作充滿(mǎn)了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項規章制度，做到讓領(lǐng)導放心，讓客人滿(mǎn)意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤計較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執，工作中存在著(zhù)惰性，工作的熱情不夠飽滿(mǎn)，消極怠工。在新的一年里，我要堅決克服這些不好的工作作風(fēng)，乘著(zhù)去年這股東風(fēng)，嚴格約束自己，認真學(xué)習研究工作服務(wù)中的技巧，提高自身的服務(wù)水平，從小事做起，高起點(diǎn)、高要求，讓每一個(gè)客人都滿(mǎn)意，和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個(gè)舒適、安寧、溫馨的家。
三、對酒店建議和意見(jiàn)
現在信息網(wǎng)絡(luò )時(shí)代，知訊者生存，然而賓館在信息收集和利用遠遠不夠，井底之蛙永遠只知道那一片天，只有走出去，方知天外天，人外人，希望賓館多組織員工走出去學(xué)習本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平，以提高賓館自身的競爭力。同時(shí)也希望賓館領(lǐng)導平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活，多為員工著(zhù)想。多組織一些文化體育活動(dòng)，不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每天能夠以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)投入到賓館的工作之中，為賓館的興旺發(fā)達做出自己的貢獻。
服務(wù)員員工年終總結5
又是一年快過(guò)，在領(lǐng)導和各位同事的關(guān)心、支持和幫助下，我在工作中認認真履行崗職責，對工作精益求精，時(shí)刻保持謙虛謹慎的態(tài)度，以認真學(xué)習，扎實(shí)工作為準則，認真完成的各項工作任務(wù)，現將工作情況總結如下：
一、在思想上時(shí)刻保持學(xué)無(wú)止境的態(tài)度，牢記餐飲服務(wù)工作人員宗旨，樹(shù)立全心全意為顧客服務(wù)的宗旨，從思想認識上有了新的提高。
二、在工作上認真學(xué)習業(yè)務(wù)知識，理論和實(shí)踐相結合，本著(zhù)對工作積極、認真、負責的態(tài)度，不斷改進(jìn)工作方法，總結經(jīng)驗，充分發(fā)揮崗位職能，認真學(xué)習包房的擺臺，桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯，茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟，口布，香巾擺放;包廂上菜搭配、菜盤(pán)高低搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問(wèn)題;服務(wù)中注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不同問(wèn)題等等。在日積月累的學(xué)習中，一天改正一點(diǎn)，提高一點(diǎn)，每天都是進(jìn)步。
餐廳是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì )大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì )基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì )使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待�？腿诉@一感受的獲得將會(huì )為經(jīng)營(yíng)的持續興旺和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。
對客人優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我的體會(huì )是：做為服務(wù)員要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，音量適中，在語(yǔ)速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯應該時(shí)時(shí)掛在嘴邊，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等，并且我認為，微笑是服務(wù)過(guò)程中溝通的工具和最必要的工具，另外，服務(wù)員還要注意表達時(shí)機和表達對象，即根據不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當得體的表達。在運用語(yǔ)言表達時(shí)，需要恰當地使用身體語(yǔ)言，如運用恰當的手勢、動(dòng)作，與口頭表達語(yǔ)言聯(lián)袂，共同構造出讓客人易于接受和滿(mǎn)意的表達氛圍。
能夠善于把客人的潛在需求一眼看透，是服務(wù)員服務(wù)過(guò)程中最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要具有敏銳的觀(guān)察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。
比如說(shuō)，客人喝酒到結尾的時(shí)候，主動(dòng)詢(xún)問(wèn)是否打飯，或者是否考慮面食，或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。觀(guān)察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。對于服務(wù)中發(fā)生的突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的，在處理此類(lèi)事件時(shí)，我覺(jué)得應該應當秉承“顧客是上帝，客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場(chǎng)上，設身處地為客人著(zhù)想，可以作適當的讓步。是服務(wù)員的確做得很不好的時(shí)候，該誠懇的道歉，當狀況發(fā)生時(shí)，服務(wù)員首先考慮的不是錯誤是不是在自己一方，而是說(shuō)對不起。
回顧年的工作，酒店為我們員工開(kāi)展了很多活動(dòng)，唱歌比賽，戶(hù)外活動(dòng)，讓我們員工與員工，領(lǐng)導與員工之間有了更深一層的了解，而我在思想上，工作上，交流上等各方面都取得了進(jìn)步，做一名服務(wù)員固然很辛苦，但是認真去發(fā)現問(wèn)題，便能獲得很多寶貴的財富，這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪，不僅僅是多結交一些朋友，帶給我更多的是能力的鍛煉，語(yǔ)言能力、交際能力、觀(guān)察能力、應變能力在服務(wù)員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的。在今后的工作中我一定再接再勵，揚長(cháng)避短，在實(shí)踐中磨煉自己，成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員。
在最后我祝大酒店越辦越紅火，分店越開(kāi)越多。
服務(wù)員員工年終總結6
過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的，有的、開(kāi)心的，不過(guò)那不重要了，是過(guò)去的了，我們再努力，明天會(huì )更好。
有好多人說(shuō)我變了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的.事壓著(zhù)我，我的生活，情緒都是一團糟，雖說(shuō)沒(méi)有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會(huì )這樣?我也是一次次為自己打氣，一次次站起來(lái)，我在想，我沒(méi)了我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會(huì )更好、你好、我好、大家都會(huì )好的。
經(jīng)歷了那么的事，我從中學(xué)到了好多，我現在很好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個(gè)人，我們永遠都是朋友，人們說(shuō)家家有本難念的經(jīng)，你們也有你們的經(jīng)歷，講出來(lái)讓我們分享，我們互習，一起進(jìn)步，未來(lái)屬于我們。
關(guān)于明年，我的計劃
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學(xué)習倉儲知識，努力考試晉升。
3、利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓。
4、多學(xué)習其他東西，充實(shí)自己。
最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個(gè)新的臺階，更上一層樓，謝謝!
服務(wù)員員工年終總結7
又到年終，我在餐廳工作也已經(jīng)十年有余，回顧這些年的工作經(jīng)歷，我也感受頗深，有付出，也有收獲，下面對自己的工作作如下總結：
第一、懂得微笑，善于微笑。在當今社會(huì )中，微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì)。尤其是在商業(yè)領(lǐng)域。有這樣一句話(huà)，說(shuō)：“不會(huì )微笑，就不要做生意”。
第二、勤快。勤，就是辛勤，就是努力，比別人付出更多�？�，就是效率。
第三、熱情。人可以無(wú)激情，但必須要有熱情。因為熱情的氣息是很具有感染力的。就像太陽(yáng)的光和熱，并充滿(mǎn)活力。這是一種反映內心的精神面貌與狀態(tài)。
第四、周到。待客之道，周到是基礎，也是最重要的。既然談周到，那么必然要主動(dòng)去做好，主動(dòng)去提供服務(wù)，而且要善于觀(guān)察，還要懂得換位思考，做到客人所想不到，提供超前服務(wù)。誰(shuí)能做到讓來(lái)賓感受到如歸的感覺(jué)，那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想，急客人之所急。
第五、應變能力。在餐廳，每天都會(huì )接觸到來(lái)自社會(huì )各個(gè)層面的人，上到達官，下至百姓;無(wú)論三教九流。因此，要求服務(wù)人員具備良好的應變能力成為一種必然。有人說(shuō)：“餐廳，是培養外交官的搖籃�！笔呛苡械览淼�。
第六、主人翁意識。工作，實(shí)際上是學(xué)習的另一種形態(tài)。當我們懂得并能夠站在主人的角度和位置上去工作時(shí)，本身就是一種自我提高與進(jìn)步。會(huì )站的更高，看得更遠，做得更好。
以上是我對自己工作的體會(huì )和總結，同時(shí)還存在不足，在新的一年里，也要更加努力做好本職。
服務(wù)員員工年終總結8
時(shí)間如梭，轉眼間我們一齊伴隨著(zhù)走過(guò)了年，即將走向20xx年。成功的開(kāi)始源于總結與計劃，相信在新的一年里能夠在創(chuàng )輝煌。
回首年，確實(shí)有許多值得我們去學(xué)習和思考的，這一年在曹經(jīng)理的正確領(lǐng)導下，在雷經(jīng)理的大力執行下，我獲得了認真細致的培訓和改善，也起到了十分好的效果，并在努力為創(chuàng )造效益。
一個(gè)餐飲的好壞，首先要看它的本質(zhì)，有沒(méi)有吸引力，只有具有切實(shí)的設施，我們才能更好的為客人服務(wù)，而并不是做一些表面的工作，但有些必要的禮貌還是就應注意的，作為服務(wù)行業(yè)的實(shí)質(zhì)是讓客人來(lái)的開(kāi)心，吃的開(kāi)心，走的開(kāi)心，為他們帶給更好的服務(wù)方式。
來(lái)到不算很久，但在這短短的一段時(shí)間里，我也學(xué)到了很多東西，為作為里的一名普通服務(wù)員，為我能在那里工作而深感榮辛，并十分感謝雷經(jīng)理的關(guān)心與照顧，在我這個(gè)普通崗位上，我也有了很深的感悟，一個(gè)企業(yè)發(fā)展的方向和目標是要復合這個(gè)企業(yè)的切身實(shí)際，并要在發(fā)展的過(guò)程中逐步總結和創(chuàng )新。
服務(wù)員員工年終總結9
我在咖啡廳工作了一年，雖然只是做一些簡(jiǎn)單的活，但是也確實(shí)學(xué)到了很多，感悟了很多。下面是我的工作總結，希望有緣人看到能夠有所受益。
1.收錢(qián)結賬一定要在前臺結，這樣可以節省很多不必要的時(shí)間。省去諸如轉述而造成的時(shí)間，誤差等機會(huì )成本。
2.一定要經(jīng)常出現在老板的面前，只有經(jīng)常出現在老板的面前，才能很快和老板搞熟關(guān)系，老板才會(huì )教會(huì )你更多的冷飲制作知識。
3.沒(méi)有客人時(shí)一定要多和店里的人交流，而不是自己一個(gè)人窩在角落看雜志。年輕人要熱情點(diǎn)。
4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯，雖然犯錯是難免的，但是不要給老板看到，因為犯錯畢竟會(huì )給別人留下馬虎的印象。
5.一定要做好店里基本的工作，的創(chuàng )始人的第一份工作也是從清洗好廁所開(kāi)始，做好基本的衛生工作是對自己的交待，也是對客人的負責。
6.客人付錢(qián)時(shí)一定要問(wèn)客人有沒(méi)有零錢(qián)。這樣才能保證店里有足夠的零錢(qián)找給客人。
7.要熟悉菜單，如果看到菜單有變動(dòng)要及時(shí)更新你腦海中的菜單內容。
8.一定要保持謙虛的態(tài)度，要記住三百六十行行行出學(xué)問(wèn)，要不斷學(xué)習。
這次的工作給我的體會(huì )非常的深刻，我覺(jué)得我們做每一件事情都是，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng )新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向;每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
服務(wù)員員工年終總結10
今天XX集團公司隆重召開(kāi)XX年工作會(huì )議，主要任務(wù)就是客觀(guān)總結集團公司XX年工作，認真分析當前形勢，研究部署今年各項工作任務(wù)，動(dòng)員公司員工進(jìn)一步認清形勢、統一思想、堅定信念、規范經(jīng)營(yíng)、求實(shí)創(chuàng )新、開(kāi)拓進(jìn)取，為全面推進(jìn)企業(yè)健康穩定快速發(fā)展而努力奮斗。
下面，我向大會(huì )做工作報告，請審議。
一、XX年工作回顧。
XX年，是壓力與動(dòng)力同在、挑戰與機遇并存的一年�；仡欉^(guò)去的一年，XX集團公司全體員工在董事會(huì )的正確領(lǐng)導下，妥善應對市場(chǎng)變幻的大環(huán)境，適時(shí)調整經(jīng)營(yíng)思路和方略，在電力體制改革逐步向縱深發(fā)展、工作頭緒多、任務(wù)相當繁重的特殊情況下，通過(guò)曲折不懈的艱辛努力，較好地完成了年度主要工作任務(wù)，取得了一定成績(jì)。
（一）經(jīng)營(yíng)指標完成情況。
全年完成經(jīng)營(yíng)收入萬(wàn)元完成下達計劃指標萬(wàn)元的%。需要說(shuō)明XX礦業(yè)公司下達指標萬(wàn)元，其經(jīng)營(yíng)收入未列入集團公司統計。XX房地產(chǎn)公司因建房工程方案和時(shí)機不成熟，建房工程未啟動(dòng)無(wú)法完成下達指標萬(wàn)元。耀鑫工貿公司因先后兩次停產(chǎn)影響收入多萬(wàn)元。綜合上述客觀(guān)因素，集團公司XX年的經(jīng)營(yíng)指標基本完成。全年在人員工資增幅達萬(wàn)元的情況下，實(shí)現利潤萬(wàn)元，完成下達計劃指標萬(wàn)元的%。并已為全局股東提前足額兌現了紅利�？傊甔X年集團公司經(jīng)濟效益總體保持了平穩增長(cháng)的發(fā)展態(tài)勢。
（二）突出主營(yíng)業(yè)務(wù)奮發(fā)拓展市場(chǎng)。
突出主營(yíng)業(yè)務(wù)、抓好客戶(hù)工程。疏通理順了客戶(hù)工程管理渠道，印制完成客戶(hù)服務(wù)宣傳手冊，建立寶雞地區大客戶(hù)通訊聯(lián)系網(wǎng)絡(luò )、建立信息平臺，實(shí)現信息資源來(lái)源廣泛化和資源共享。針對客戶(hù)工程項目不定因素較多、客戶(hù)要求不一的特點(diǎn)，結合實(shí)際工作中出現的溝通不及時(shí)、匯報不到位等問(wèn)題，多方協(xié)調，積極想辦法，督促做好企業(yè)間的溝通與聯(lián)系，保證了項目的超前介入和超前管理。較好的實(shí)現了客戶(hù)工程接洽、工程設計施工、工程驗收投運一條龍服務(wù)。全年實(shí)施各類(lèi)客戶(hù)工程項目項，實(shí)現工程收入萬(wàn)元。
我們抓好客戶(hù)工程的成功經(jīng)驗歸結起來(lái)，核心就是高效優(yōu)質(zhì)服務(wù)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)是我們拓展市場(chǎng)的法寶，是我們賴(lài)以生存和發(fā)展的生命線(xiàn)。施工企業(yè)引進(jìn)采用先進(jìn)技術(shù)和管理方法，加強工程組織管理，確保質(zhì)量和周期，干一件工程就要成為一件精品工程、樣板工程。象用戶(hù)中心夜深人靜、風(fēng)雨兼程巡查排除臥龍寺油庫專(zhuān)線(xiàn)故障，忙乎了一個(gè)通宵，“五一”、“國慶”，他們還奮戰在施工工地這樣的事例不勝枚舉。信通公司完成四個(gè)家屬區的寬帶改造工程，網(wǎng)絡(luò )的穩定性和速度有了質(zhì)的提高，家園網(wǎng)用戶(hù)已達多戶(hù)。他們努力開(kāi)拓外部市場(chǎng)，與市區五大電信運營(yíng)商聯(lián)系商洽，簽訂個(gè)協(xié)議合同、金額達萬(wàn)余元，并爭取到由省信通公司投資，自己負責施工、管理、維護的寶雞市區二期光纖環(huán)網(wǎng)工程。建安公司積極參與社會(huì )招投標，先后完成了社會(huì )水泥廠(chǎng)、東嶺集團變電站土建工程和“七一七”地質(zhì)總隊住宅樓、陜送四號樓土建施工任務(wù)，坪頭中學(xué)職教樓正在施工中。尤其是他們的“施工現場(chǎng)規范化管理的做法”在東嶺集團所屬施工單位廣泛推廣。
產(chǎn)品制造企業(yè)加強質(zhì)量體系管理，在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和售后服務(wù)上狠下功夫，提高回頭率、鞏固周邊市場(chǎng)。并注意做好內部挖潛、節能降耗、降低成本工作。如天合水泥制品公司抓住農網(wǎng)工程“回頭望”的有利時(shí)機，開(kāi)足馬力連軸轉，銷(xiāo)售額增加，經(jīng)營(yíng)局面有所改觀(guān)。電力開(kāi)關(guān)廠(chǎng)隨著(zhù)大規模城農網(wǎng)改造結束及時(shí)調整經(jīng)營(yíng)思路，把銷(xiāo)售力量重點(diǎn)投入到中小客戶(hù)上。斯通公司加強銷(xiāo)售隊伍建設，采取靈活多樣的銷(xiāo)售方式方法效果明顯，如自主銷(xiāo)售、代理銷(xiāo)售、貼牌銷(xiāo)售等營(yíng)銷(xiāo)手段齊頭并用。魯瑞XX公司的“增鐵減銅”優(yōu)化方案不僅保證了變壓器產(chǎn)品質(zhì)量性能，而且大大降低了生產(chǎn)成本，無(wú)形中增加了利潤。
為了增強市場(chǎng)競爭能力，我們對祥泰賓館進(jìn)行設施改造，完成能源公司印刷廠(chǎng)廠(chǎng)區大修項目及天泉純凈水廠(chǎng)的改、擴建工程。對收購中莊水電站控股權項目進(jìn)行了充分的調研和論證，形成了調研報告。為擴大水電經(jīng)營(yíng)規模，提出了整合三分局水電站的方案，將三分局的水電電量結算納入XX水電公司統一管理，于XX年月開(kāi)始試運行。XX房地產(chǎn)公司對XX大廈閑置廠(chǎng)房招租做了實(shí)質(zhì)性的工作，對XX綜合大廈高層建筑以及配合東開(kāi)發(fā)區征地建房做了深入的調研論證。
（三）夯實(shí)基礎工作深化細化財務(wù)經(jīng)營(yíng)管理。
�、�、檢查督促分子公司履行委托經(jīng)營(yíng)協(xié)議，保證足額上繳上年度承包利潤，在認真測算的基礎上，廣泛征求意見(jiàn)，剔除水份、實(shí)事求是分解下達經(jīng)營(yíng)指標，簽訂新年度委托經(jīng)營(yíng)協(xié)議進(jìn)行了營(yíng)業(yè)執照、施工資質(zhì)年審和二級建造師申報。為加強集團公司的戰略管理，自身準確定位，明確發(fā)展方向，以科學(xué)求實(shí)的精神、認真負責的態(tài)度組織編制集團公司五年規劃。加強兩標一體化培訓，組織督促檢查電力開(kāi)關(guān)廠(chǎng)、天合公司、建安公司的質(zhì)量體系培訓及內部審核，為迎接審核機構的監督性審核做好準備。
�、�、按照XXXXXXX安排扎實(shí)開(kāi)展了集團公司清產(chǎn)核資工作，全面部署、明確任務(wù)、責任到人、各司其職，既嚴格分工又密切合作。對集團公司及其分子公司資產(chǎn)負債及所有者權益進(jìn)行了清查。通過(guò)清查基本摸清了公司資產(chǎn)“家底”。
�、�、認真開(kāi)展審計整改。根據XX年月國家審計署駐西安特派辦對我局XX年財務(wù)收支延伸審計中，指出集團公司存在的問(wèn)題積極進(jìn)行整改。按照政策規定、充分利用有利條件，主動(dòng)做好XX年度稅務(wù)稽查配合工作，最大程度維護公司利益。配合審計室對集團公司原總經(jīng)理的經(jīng)濟責任進(jìn)行離任審計對鳳縣溫江寺鉛鋅選礦廠(chǎng)（含XX礦業(yè)公司）資產(chǎn)、產(chǎn)權、經(jīng)營(yíng)情況專(zhuān)項審計調查。
�、�、針對魯瑞XX電氣公司經(jīng)營(yíng)方式的變動(dòng)，指導配合順利實(shí)現了帳務(wù)移交。抄表公司組建后，在建立健全基礎資料的同時(shí)，積極拓展業(yè)務(wù)，并經(jīng)多次反映協(xié)調，解決了抄表班人員定崗定級問(wèn)題和工資獎金的開(kāi)支渠道，并逐月專(zhuān)程到抄表公司代發(fā)人員工資。
�、�、對全局名集體職工的醫療保險、工傷保險、養老金的繳費標準進(jìn)行了測算認定，每月由專(zhuān)人負責統計、申報、核對、交納。并給集體工內部退養人員調整隨企業(yè)效益浮動(dòng)生活補貼。
�、�、全力做好公司投資收益回收工作，全年共回收資金萬(wàn)元，收繳年度承包利潤萬(wàn)元，為集團公司開(kāi)展正常經(jīng)營(yíng)管理工作提供了有力的資金保障。
（四）加強和規范多種經(jīng)營(yíng)邁出堅實(shí)步伐。
加強和規范多種經(jīng)營(yíng)是建立和完善現代企業(yè)制度的要求，是適應電力體制改革向縱深發(fā)展的要求，是一項政策性強、工作頭緒多、錯綜復雜、涉及方方面面的綜合性系統工程。局成立了以局長(cháng)為組長(cháng)、局領(lǐng)導分工負責的加強和規范多種經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導小組，明確職責、印制下發(fā)文件、作出部署安排，并決定把加強和規范多種經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導小組辦公室調整設立在集團公司，由總經(jīng)理?yè)无k公室主任，我們高度重視，深感肩負使命責任之重大，當即召開(kāi)總經(jīng)理辦公擴大會(huì )，研究制訂具有可操作性的貫徹落實(shí)措施，從兩個(gè)層面著(zhù)手展開(kāi)工作，一是首先查閱集團公司歷年臺帳表冊資料、明細投資股金管理、債權債務(wù)、資產(chǎn)資金使用歸屬規整各分子公司會(huì )計報表，對虛報不實(shí)的予以剔除，對正常經(jīng)營(yíng)的予以納入，使集團公司財務(wù)報表完整反映公司整體經(jīng)營(yíng)情況。抓住時(shí)機開(kāi)展公司債權清理，為規范財務(wù)資金管理和XX年度財務(wù)決算打下良好基礎。二是為了全面徹底摸清全局整個(gè)多經(jīng)企業(yè)“家底”，核實(shí)多經(jīng)企業(yè)資產(chǎn)擁有量，更好建立和完善產(chǎn)權結構及資本紐帶，組織開(kāi)展了多經(jīng)企業(yè)資產(chǎn)清查，通過(guò)清查如實(shí)掌握了多經(jīng)企業(yè)資產(chǎn)狀況。
集團公司組成聯(lián)合調查組對分子公司董事會(huì )、監事會(huì )建制、人員構成，企業(yè)經(jīng)營(yíng)者年薪制執行情況以及財務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)狀況詳細調查了解，掌握第一手資料。鞏固清產(chǎn)核資成果、理順產(chǎn)權關(guān)系，全面實(shí)地核對普查資產(chǎn)，重點(diǎn)清查主業(yè)與多經(jīng)之間在設備采購、委托承包工程、咨詢(xún)服務(wù)等方面的關(guān)聯(lián)交易情況，有無(wú)違規違紀。清查多經(jīng)企業(yè)的投資項目管理，是否建立健全資產(chǎn)占用、投資、拆借和擔保管理制度，規范資產(chǎn)資金隸屬占用關(guān)系。清查工資管理，規范工資來(lái)源。集團公司領(lǐng)導先后到咸陽(yáng)、渭南、寧夏等地學(xué)習取經(jīng)、借鑒兄弟單位的經(jīng)驗，從中得到有益的啟示啟發(fā)，撰寫(xiě)出了具有實(shí)用價(jià)值的調研報告。并根據長(cháng)期的多經(jīng)工作實(shí)踐、結合調研情況，修訂補充了《固定資產(chǎn)管理辦法》、《資金管理辦法》等規章制度，切實(shí)把加強和規范多種經(jīng)營(yíng)落到實(shí)處。目前加強和規范多種經(jīng)營(yíng)管理的具體操作方案也正在深入醞釀?dòng)懻�、分析論證。
在總結成績(jì)的同時(shí)縱觀(guān)全年的工作還存在一些問(wèn)題和困難不容忽視：
一是安全的基礎管理有待于進(jìn)一步加強，由于經(jīng)濟基礎相對薄弱，在勞動(dòng)保護資金投入和必要的安全工器具配備上做的還欠缺。習慣性違章時(shí)有發(fā)生，有的企業(yè)還不同程度存在不安全因素甚至事故隱患。
二是正確理解國家財經(jīng)政策水平不夠。工作中準確把握應用政策能力不夠，深入宣傳貫徹政策不夠，政策理解水平有待進(jìn)一步提高。
三是集團公司的戰略中心指導地位尚未確立，集團公司及其分子公司資本紐帶關(guān)系尚未真正建立起來(lái)，更談不上集團化、集約化、規�；�(jīng)營(yíng)，公司管理與現代企業(yè)制度要求尚有一定差距，有待進(jìn)一步改進(jìn)。
四是尚未真正牢固樹(shù)立市場(chǎng)經(jīng)濟、“訂單第一”的思想觀(guān)念，有的企業(yè)陳舊觀(guān)念根深蒂固，不能自身準確定位，還是一味依靠主業(yè)、“等、靠、要”、得過(guò)且過(guò)，面對風(fēng)云變幻的市場(chǎng)大環(huán)境束手無(wú)策、無(wú)所適從，陷入被動(dòng)。
對以上問(wèn)題，我們必須高度重視，深入分析，認真加以研究解決。
二、目前面臨的形勢和任務(wù)。
年前不久，國網(wǎng)公司、省公司相繼提出了建設“電網(wǎng)堅強、資產(chǎn)優(yōu)良、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、業(yè)績(jì)優(yōu)秀的現代公司”的發(fā)展戰略目標。緊接著(zhù)我局也提出了建設“一強三優(yōu)”的現代化學(xué)習型供電企業(yè)的發(fā)展戰略目標。毫無(wú)疑問(wèn)，電力發(fā)展戰略目標的逐步實(shí)施和電力體制深化改革將聯(lián)動(dòng)互動(dòng)、對電力多種經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生深遠的重大影響，從整體上帶動(dòng)多種經(jīng)營(yíng)的發(fā)展，同時(shí)也對加強和規范多種經(jīng)營(yíng)提出了更高的標準和深層次要求。
XX局長(cháng)兼XX集團公司董事長(cháng)在全局中層干部大會(huì )上的講話(huà)指出：要重點(diǎn)關(guān)注、重點(diǎn)研究、重點(diǎn)推進(jìn)加強和規范多經(jīng)管理工作，…要深入分析論證加強和規范多經(jīng)管理的具體方案，細化措施、慎重操作。XXXXXXXXX年工作要點(diǎn)也明確要求加強和規范多經(jīng)管理，推動(dòng)多經(jīng)快速健康發(fā)展。很明顯加強和規范多種經(jīng)營(yíng)是電力體制深化改革的重要內容和具體體現，是集團公司和所屬分子公司XX年繼續面臨的事關(guān)生存發(fā)展的深層次重大課題。去年我們做了大量的調研和基礎性工作，今年將按照董事會(huì )部署安排步入實(shí)質(zhì)性操作，包括規范法人治理結構、理清產(chǎn)權關(guān)系、進(jìn)行資源整合、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結構調整。發(fā)揮財務(wù)結算中心、調配中心功能，建全財務(wù)內控機制等等。
當前國家產(chǎn)業(yè)結構政策處于逐步調整的過(guò)程，市場(chǎng)竟爭日趨激烈，原材料價(jià)格大幅度上漲我們的產(chǎn)品企業(yè)、服務(wù)行業(yè)難免受到?jīng)_擊。經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有一個(gè)潮起潮落、此消彼長(cháng)的周期，一些企業(yè)由于長(cháng)期超負荷運轉，資金資源開(kāi)始匱乏、設備陳舊老化，有的已危及到安全生產(chǎn)，設施革新改造、產(chǎn)品更新?lián)Q代迫在眉睫。從集團公司整體來(lái)說(shuō)人員負擔相對沉重，繳納“四金一險”、歷年工資結構調整等使企業(yè)成本開(kāi)支相應加大，而我們的投入和產(chǎn)出不成正比、開(kāi)拓市場(chǎng)的視野不夠寬、辦法不夠多，我們的經(jīng)濟基礎相對還很薄弱，新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)和支柱型產(chǎn)業(yè)尚未真正形成。
認清形勢的目的，是為了改造客觀(guān)世界，明確目標任務(wù)。我們要堅持用科學(xué)求實(shí)的態(tài)度去認識分析困難因素，同時(shí)我們還有諸多有利因素，挑戰與機遇并存，壓力驅動(dòng)會(huì )變成無(wú)窮的動(dòng)力。西部大開(kāi)發(fā)、“一線(xiàn)兩帶”、“一區七園”發(fā)展戰略孕育著(zhù)新的機遇。經(jīng)濟快速增長(cháng)勢必用電需求量巨增這將給我們出擊市場(chǎng)、做大做強基礎產(chǎn)業(yè)帶來(lái)豐富的擴展空間。我們有董事會(huì )的堅強領(lǐng)導，有XXXXXXX全體職工的強有力支持，有一支吃苦耐勞、勤奮學(xué)習、能打硬仗、勇于攻堅的多經(jīng)干部員工隊伍。因此，我們完全具備實(shí)現多經(jīng)發(fā)展戰略目標的物資基礎和組織基礎。歸根結蒂道路是曲折的，前途是光明的，只有發(fā)展才是硬道理，元月日董事會(huì )已為我們指明了方向，構劃了今后一個(gè)時(shí)期的發(fā)展藍圖，董事會(huì )強調今年的經(jīng)營(yíng)指標必須略高于去年計劃指標區分內外部市場(chǎng)分解下達。集團公司要自身準確定位，把工作重心和著(zhù)力點(diǎn)放在一方面要圍繞電力生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)充分發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢，突出主營(yíng)業(yè)務(wù)，突出抓好客戶(hù)工程項目和電力主導產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，突出抓好小水電開(kāi)發(fā)和電力建筑安裝，包括保質(zhì)保量、保證工期、全力搞好職工住宅建設。另一方面要以高效優(yōu)質(zhì)服務(wù)為宗旨，奮勇拼搏、努力拓展市場(chǎng)，擴大市場(chǎng)占有份額，提高企業(yè)整體經(jīng)濟效益和綜合經(jīng)濟實(shí)力，塑造企業(yè)良好形象，精心打造XX品牌。
服務(wù)員員工年終總結11
20xx年X月X日XX大酒店接待了XXX公司的會(huì )議，經(jīng)酒店縝密安排，各部門(mén)精心布置，使得酒店圓滿(mǎn)完成了本次的接待任務(wù)，以下是在會(huì )議接待過(guò)程中餐飲部的工作總結：
一、 精心準備，搞好會(huì )議宴會(huì )接待。
在宴會(huì )接待上，這是我們酒店第一次接待這么大型的會(huì )議，我們酒店能夠在會(huì )議前做好接待準備這是值得鼓勵和褒獎的。餐飲部能夠發(fā)揮不怕苦不怕累的精神完成這項艱巨的任務(wù)是值得大家堅持和發(fā)揚的。但在此同時(shí)，我們也要看到自己準備工作不足的地方。例如：1、人數的確定，以什么為標準，并制定合理方案。2、水果飲料的準備，此項工作不太到位。3、用餐過(guò)程中的杯具要及時(shí)補充。（例如用茶盅吃飯，是我們酒店準備工作做的不到位的代表性表現）
二、合理安排工作人員，量化工作任務(wù)。
1、提前一天廣泛動(dòng)員全店員工，保證服務(wù)人員充沛。2、促協(xié)調各部門(mén)員工積極參與，停休的調休，領(lǐng)班以上人員積極參與到一線(xiàn)服務(wù)中。3、如果有加班加點(diǎn)的員工，員工餐要做好伙食的具體安排。
三、抓住工作重點(diǎn)，督促各項工作完全到位。
1、各部門(mén)在認真搞好自己工作的同時(shí)也要注重部門(mén)間要相互配合，協(xié)助。完成會(huì )議接待與宴會(huì )任務(wù)。2、我們要抓住自己工作的重點(diǎn)，要解決自己任務(wù)中的主要矛盾，以便我們酒店的各部門(mén)以一個(gè)合理優(yōu)化的部分組成一個(gè)強有力的整體。這方面我們有不足的地方（例如：工程部不能及時(shí)調試和處理好音箱設備等，一度讓酒店的名譽(yù)處于尷尬境地。是有待改善的）。
四、加強員工培訓，提高會(huì )議服務(wù)質(zhì)量。
會(huì )議接待得成功與否，關(guān)鍵取決于服務(wù)質(zhì)量的高低，而培訓則是提升服務(wù)質(zhì)量的最根本的途徑。我們應該加強自身接待會(huì )議的能力。如：1、布置會(huì )場(chǎng)環(huán)境。2、要求相關(guān)部門(mén)員工在會(huì )議接待過(guò)程中，準確了解和熟悉所接待會(huì )議的目的、內容、會(huì )期、與會(huì )人員的構成情況。
總結會(huì )議雖然結束了，也通過(guò)這次會(huì )議積累了些經(jīng)驗，但也確實(shí)出現了一點(diǎn)不足，我們將認真總結，并把積累的好的經(jīng)驗和做法貫穿于今后的會(huì )議接待工作中去，也懇請各位領(lǐng)導能夠給我們更多的能夠吸取會(huì )議接待經(jīng)驗的機會(huì )。
服務(wù)員員工年終總結12
一路的歡歌笑語(yǔ)，一路的風(fēng)雨兼程送走了____年，迎來(lái)了充滿(mǎn)希望的____年，回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月，新奇與欣喜同在，感動(dòng)與感謝并存，三個(gè)月，時(shí)間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個(gè)人，這個(gè)過(guò)程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習的價(jià)值，所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習機會(huì )及細致入微的指導，感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結：
一、工作方面
在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門(mén)，我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén)，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無(wú)論是客房的衛生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個(gè)進(jìn)步，一個(gè)很大的收獲，板報是我們酒店對內宣傳的窗口。
通過(guò)出版報不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強了我的語(yǔ)言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線(xiàn)服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì )了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀(guān)性等知識，與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反饋，以便更好的服務(wù)，__月__號在評估工作即將結束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì )在哈爾濱召開(kāi)，這對于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái)，看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工，就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì )，我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個(gè)團結、奉獻、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng)，奉獻是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學(xué)習心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類(lèi)場(chǎng)所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內得到了熏染，能夠高瞻遠矚，開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀(guān)念，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè)，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng )造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競爭的浪潮沖擊下一定會(huì )展露出柔弱的一面，也一定會(huì )有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì )更上一層樓，競爭也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng )新意識、勇于打破傳統觀(guān)念、經(jīng)營(yíng)觀(guān)念、管理創(chuàng )新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿(mǎn)志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結，但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標、新挑戰，就應該有新的起色，在新的一年中繼續努力工作，勤匯報、勤學(xué)習、勤總結，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續寫(xiě)人生新的輝煌!
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