● 教學(xué)目標
(一)知識與能力:1.明白現代轉基因的概念。2.把握文章思路。
(二)過(guò)程與方法:體驗討論克隆等基因產(chǎn)品帶來(lái)的科技變化。
(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān):培養學(xué)生對高科技的興趣
● 教學(xué)重難點(diǎn):1.文章的思路。2.本文的寫(xiě)作手法。
(二)教學(xué)難點(diǎn):現代轉基因技術(shù)與傳統的枝條嫁接和雜交技術(shù)的異同。
● 教學(xué)方法:自學(xué)討論法
● 課時(shí)安排:1課時(shí)。
● 教學(xué)結構與過(guò)程:(課堂導入)
以轉基因生產(chǎn)的豬、兔、羊等圖片來(lái)導入,吸引學(xué)生的眼球,提高學(xué)生對轉基因的興趣。
(講授新課)一、整體感知
1.什么是轉基因?
提示:科學(xué)家為了改變某些動(dòng)植物產(chǎn)品的品質(zhì)或為提高其產(chǎn)量,把一種生物的基因轉到另一種生物上去,叫作轉基因。以轉基因生物為原料加工生產(chǎn)的食品就是轉基因食品。
“綠色基因革命”即現代轉基因技術(shù),是指利用生物工程技術(shù),將從某些生物體內分離出來(lái)的基因注入另一些植物體內,從而使這些植物產(chǎn)生一些有利于自身的生長(cháng)或提高其品質(zhì)的特性。
2.你知道現代利用關(guān)于基因的科技有哪些?(學(xué)生自由發(fā)言)
3.整理文章思路。
文章從因大量施用化肥和生長(cháng)素使西紅柿的質(zhì)量下降的現象談起,然后引出利用植物生物工程技術(shù)培育出的新品種西紅柿,通過(guò)作比較突出了實(shí)施這一科學(xué)技術(shù)的重要性。這是文章的第一部分。
第二部分(“其實(shí)……不同物種間操作”)是介紹“綠色基因革命”(即轉基因技術(shù))的本質(zhì)特征。同以往的植物雜交和嫁接技術(shù)相比,轉基因技術(shù)的優(yōu)勢有很多。
第三部分(“自然的生物……再也不會(huì )是爛糊糊的樣子了”)是說(shuō)明現代轉基因技術(shù)已經(jīng)或可能給農作物的生產(chǎn)帶來(lái)的巨大變化。這一部分緊緊圍繞上文中“現代的轉基因技術(shù)可以在不同物種間操作”的特點(diǎn)來(lái)說(shuō)明。
最后一段介紹了現代轉基因技術(shù)將帶給我們的美好前景,切合了“綠色基因革命”這一主題。
二、精讀課文
帶著(zhù)問(wèn)題閱讀課文。
1.現代轉基因技術(shù)與傳統的枝條嫁接和雜交技術(shù)有什么區別?
提示:這三者的共同點(diǎn),即“在結果上都實(shí)現了良好性能的重新組合”。
其不同點(diǎn)是:“在手段和組合水平上有很大差別”。除了各自的特點(diǎn)之外,嫁接和雜交須在近緣物種間進(jìn)行,而轉基因技術(shù)除了其“多數是轉移單個(gè)基因,是肉眼看不見(jiàn)的”特點(diǎn)之外,更主要的是可以在不同物種間操作。
2.利用現代轉基因技術(shù)生產(chǎn)的農作物有什么特點(diǎn)?
提示:產(chǎn)量高,具有較高的抗病性能等,例如:轉基因大豆、西紅柿等。
3.本文在介紹現代轉基因技術(shù)時(shí)運用了哪些說(shuō)明方法?
提示:舉例子,如從雞胚胎中提取的基因和昆蟲(chóng)的免疫系統,使馬鈴薯具有抗腐爛的特性;打算將比目魚(yú)的抗凍基因注入草莓,使草莓也產(chǎn)生抗凍劑,從而避免霜凍的侵害。舉例子的說(shuō)明方法把比較深奧的知識介紹得通俗易懂。
作比較,如同以往的植物雜交和嫁接技術(shù)相比。
三、交流活動(dòng)
結合資料討論1997年出生的“多利”以及轉基因食品的優(yōu)缺點(diǎn)。(見(jiàn)文本資源)
(課堂總結)
現代轉基因技術(shù)是高科技的產(chǎn)物,這篇說(shuō)明文具有知識性、專(zhuān)業(yè)性強的特點(diǎn)。為了能更好地普及這方面的知識,作者在寫(xiě)作上密切聯(lián)系生活中的一些現象,這樣不僅能引起讀者的興趣,而且可以使讀者從實(shí)際體驗或一些常識中了解現代轉基因技術(shù)的本質(zhì)及其可行性。
● 板書(shū)設計
綠色基因的革命
概念
文章思路
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