單元介紹
中華民族有五千年的文明史，豐富深厚的民俗文化始終與民族文化相伴隨。一個(gè)民族或群體的民俗，實(shí)際上是指該民族或該群體的生活方式和文化傳統。任何發(fā)達的或發(fā)展中的民族或群體，都毫無(wú)例外地生活在一定的民俗中。學(xué)習中華民族的民俗文化，可以加深對我們民族的了解和感情。
本單元以民間文化為主題，所選的課文有沈從文的《云南的歌會(huì )》、汪曾祺的《端午的鴨蛋》、蕭乾的《吆喝》、琦君的《春酒》、馮驥才的《俗世奇人》，這些文章大多是寫(xiě)各地節日風(fēng)俗的，也有講述民間藝人軼事，描繪街頭商販吆喝的，給我們呈現了一幅幅有聲有色的民俗風(fēng)情畫(huà)卷。
這些文章，內容各不相同，但體裁基本相近，都屬于記敘類(lèi)的文章。本單元課文還具有了一些新的特點(diǎn)。例如：所選文章語(yǔ)言更加本色，華美絢爛的語(yǔ)言逐漸讓位于平實(shí)本色的語(yǔ)言，語(yǔ)言的水準提高了，欣賞學(xué)習的難度也相應增加了。幾位作者都是現、當代成就較高的作家，所選文章均屬文質(zhì)兼美之作。文章在思想內容上也較為含蓄深刻，同時(shí)增加了較多的人生意蘊，需要學(xué)生在閱讀時(shí)調動(dòng)一定的人生體驗和積累。另外，文章在結構安排上也相對復雜了，雖然文章篇幅不長(cháng)，但層次、線(xiàn)索都有所豐富。如《云南的歌會(huì )》中的幾個(gè)場(chǎng)面，《吆喝》中寫(xiě)“吆喝”的幾個(gè)層次，《端午的鴨蛋》《春酒》等文章都寫(xiě)得血肉豐滿(mǎn)，立體可感。但這一切，又都是符合初中學(xué)生的知識水準和認知特點(diǎn)的；無(wú)論文章的內容還是形式，都是學(xué)生喜聞樂(lè )見(jiàn)或能夠欣賞的。
本單元的教學(xué)目標
1、結合課文引導學(xué)生感受美好的民風(fēng)民俗，感受日常生活中蘊涵的詩(shī)意，感受普通百姓內心中人性的光輝；感受我們國家深厚的民間文化。
2、從文章出發(fā)，立足語(yǔ)言，揣摩品味文中重要的詞語(yǔ)句子，注意語(yǔ)言的感悟和積累；默讀朗讀結合，感受幾位作家的語(yǔ)言特色，深入領(lǐng)會(huì )文中的思想感情。
3、充分開(kāi)發(fā)課程資源，利用當地民風(fēng)民俗，從教室走向社會(huì )，從課內走向課外，培養學(xué)生關(guān)注生活，欣賞生活、熱愛(ài)生活的情感。
注意：擴展要適當，不能喧賓奪主，把本單元的語(yǔ)文課上成“民風(fēng)民俗”的知識介紹課。
【課文介紹】
《云南的歌會(huì )》
出自現代作家沈從文之手。作者用他精妙的文筆描繪了三種不同場(chǎng)面的民歌演唱。在“歌會(huì ) ”的大標題下，描繪了三個(gè)場(chǎng)合中唱歌的情景，對每一個(gè)場(chǎng)面的描寫(xiě)都各有特色，內容各有側重，手法也各不相同。文章字里行間洋溢著(zhù)對自然、對人、對藝術(shù)的品味與贊賞。
本文雖然是描寫(xiě)音樂(lè )的佳作，但首先是一篇文質(zhì)兼美的文章。在教學(xué)中必須扎扎實(shí)實(shí)地從文本出發(fā)，引導學(xué)生品析詞語(yǔ)句子，感受語(yǔ)言文字創(chuàng )設的美妙境界。
教學(xué)本文的思路：讀讀--品品--議議 建議在讀中感受，在讀中品味，在讀中比較，在讀中分析，在讀中概括。
《端午的鴨蛋》
在平淡的生活中發(fā)現情趣，發(fā)現詩(shī)意，在小小的咸鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來(lái)從容閑淡，大有月下聽(tīng)長(cháng)者談古論今之感，悠然恬然之間，流露出的是對兒時(shí)生活的懷想，對故鄉的熱愛(ài)。文章于自然而然中寫(xiě)出自己獨特的感受和生活的妙處，如風(fēng)行水上，自然成文，不做刻意的雕鑿加工，也不刻意追求結構的嚴謹，但在隨意之中也體現了構思的嚴禁與和諧。汪曾祺的文章，初中學(xué)生欣賞起來(lái)有一定的難度，因此，有必要加強朗讀訓練。本文的語(yǔ)言魅力主要靠反復朗讀才能體會(huì )得出。有些語(yǔ)段還應指導學(xué)生讀出語(yǔ)氣語(yǔ)調、讀出韻味來(lái)。通過(guò)朗讀，大多數學(xué)生都可以感受到本文的情趣。教師可以要求學(xué)生劃出自己喜愛(ài)的語(yǔ)句并進(jìn)行語(yǔ)言品析，師生一同談?wù)勛约簩δ骋徽Z(yǔ)句的感受、體會(huì )。要使學(xué)生認識到，好的語(yǔ)言不一定是華美的詞藻和整齊的句式，看似平淡的語(yǔ)句同樣有韻味有情致。另外，還要注意培養學(xué)生熱愛(ài)生活，關(guān)注日常生活細節的習慣。
《吆喝》
蕭乾以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊涵的濃郁的情趣。文章在結構安排上，也頗有獨到之處。全文從兩個(gè)方面入手寫(xiě)“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解。文章思路十分清晰。
如今的中學(xué)生對于“吆喝”是相當陌生的，這就為教學(xué)帶來(lái)了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體增加學(xué)生對“吆喝”的了解，教師還可以根據當地條件，設計有關(guān)活動(dòng)，指導學(xué)生搜集、調查、整理當地的種種“吆喝”，以期提高學(xué)生的各種能力。
本文內容貼近生活，文字也不艱深，學(xué)生基本上可以自瀆，在自瀆后質(zhì)疑，師生共同解決。
《春酒》
琦君的散文，多寫(xiě)童年記憶，母女之情，友伴之誼。童年、故鄉、親人、師友占據了她創(chuàng )作題材的絕大部分，她以中國傳統溫柔敦厚的情懷，以細膩溫婉的筆致，將這些營(yíng)造成了一個(gè)藝術(shù)世界。思鄉，是本文一大主旨。故鄉的一切是那么美好�！拔摇钡奶煺婵蓯�(ài)，母親的善良能干，鄉人的淳樸厚道，都令人神思飄飛。琦君的散文結構嚴謹，寫(xiě)人傳神，文筆如行云流水。本課文字淺顯但意蘊卻深，在教學(xué)中教師應注意激發(fā)學(xué)生生活經(jīng)驗，創(chuàng )設閱讀氛圍。教師在課前可以引導學(xué)生漫談自己過(guò)年的故事、體會(huì )，引導學(xué)生感受那些經(jīng)歷中蘊涵的情感和意蘊。在此基礎上，要求學(xué)生認真研讀文章，品味文章的關(guān)鍵詞語(yǔ)和句子。也可以進(jìn)行配樂(lè )朗誦，以加深對課文的理解。
《俗世奇人》
本文以?xún)晌皇炙嚾说母叱炙嚍樵?huà)題。作者馮驥才均只選擇一件小事來(lái)寫(xiě)，借一件極富戲劇性的小事窺見(jiàn)人物的大本領(lǐng)大智慧。情節雖然簡(jiǎn)單，但安排得曲折有致，敘事一波三折，語(yǔ)言本色樸素，具有濃郁的“天津”風(fēng)味，并且幽默傳神，極富表現力。這兩篇小小說(shuō)文字淺顯，故事生動(dòng)，學(xué)生閱讀障礙不大，教學(xué)中可以采用學(xué)生活動(dòng)為主的方式。大致可采用如下方式：1．誦讀。讀書(shū)方式視學(xué)生實(shí)際情況而定。2．表演。本文情節性較強，具有濃厚的戲劇性，教師可以指導學(xué)生根據課文編寫(xiě)課本劇或小品進(jìn)行表演。3、品詞語(yǔ)。對于文中傳神的字句指導學(xué)生品味其韻味。4、析人物。這一環(huán)節可以結合“研討與練習”第三題來(lái)進(jìn)行。
《綜合性學(xué)習》
本單元的綜合性學(xué)習，以“到民間采風(fēng)”為主題，內容活潑，也有較為多樣的方式可供選擇，相信學(xué)生一定會(huì )喜歡。這一單元主要要求學(xué)生圍繞“民風(fēng)民俗”這一主題，運用調查法、查找文獻法搜集材料，整理、分析所搜集的材料，并根據材料形成一定的成果：或做游戲、或編詞條、或辦展覽、或撰寫(xiě)報告、或進(jìn)行評論……教師可結合實(shí)際情況適當增刪或改換某些內容，也可以通過(guò)分組活動(dòng)的方式來(lái)完成本單元的各項活動(dòng)。
第一項活動(dòng)“家鄉素描”，以認識家鄉、熱愛(ài)家鄉為主題，范圍較為廣泛，活動(dòng)也有一定難度。教師應該指導學(xué)生縮小研究范圍，確定一個(gè)較小的角度入手，還可以涉及本地物產(chǎn)、文物、傳說(shuō)等內容。只要與家鄉有關(guān)即可。教師主要關(guān)注學(xué)生是否積極參與，是否在實(shí)踐中鍛煉能力，增進(jìn)知識。
第二項活動(dòng)“認識方言”，角度雖小但是具有深度和趣味。語(yǔ)言是重要的文化載體，語(yǔ)言自身又是文化內容。關(guān)注語(yǔ)言、研究語(yǔ)言對于語(yǔ)文學(xué)習有著(zhù)重要的意義。從語(yǔ)文學(xué)習的角度來(lái)看，第1小題（方言知識）專(zhuān)業(yè)性太強，教師不妨略加解釋?zhuān)箤W(xué)生有所了解即可；該項活動(dòng)的第三小題（編詞條）可作為首選活動(dòng)方案。當然，也可以將第2、3小題結合起來(lái)開(kāi)展活動(dòng)一-先搜集方言民歌，再分組模擬表演，最后寫(xiě)作小論文或編詞條。
第三項活動(dòng)(鄉土發(fā)現)可與第四項活動(dòng)(節日探源)合并。這一活動(dòng)應該作為重點(diǎn)內容，本單元“了解家鄉、熱愛(ài)家鄉”的教育目的在這一環(huán)節最容易得到實(shí)現。而且，學(xué)生在這方面的興趣可能也較大，可供選擇的活動(dòng)方式也較多，綜合性最強，便于學(xué)生發(fā)揮個(gè)性，也便于鍛煉學(xué)生各項能力。
【我的推薦】
以下文章可供教師在教學(xué)中進(jìn)行比較閱讀：
九九女兒紅
黑白
江南民間有一種酒叫女兒紅，女兒紅總讓我聯(lián)想到畫(huà)家陳逸飛或林風(fēng)眠的某些古典唯美的作品：貼了方塊紅紙的酒壇子擱在雕花桌案上，穿紅襖的女兒面對燭影搖紅，大紅燈籠掛在高高的屋檐上，一隊民樂(lè )班子在天井里圍著(zhù)花轎吹吹打打……
我有女兒，我很想喝女兒紅，據說(shuō)有女兒的父親才有資格喝這種家釀酒。在大雪封門(mén)的冬天或春雨瀟瀟的夜晚，身穿青襖、鬢簪梅花的妻子就在紅泥小爐上為我溫一壺女兒紅，放入青梅和江米，讓滾燙的酒漿暖一暖為夫為父的滿(mǎn)懷蒼涼。三五杯下肚，喝得頭重腳輕，然后蘸著(zhù)夜色，鋪開(kāi)宣紙，《采桑子》或《一剪梅》，寫(xiě)什么都可以，只要押得上韻腳就行，這樣的古詞寫(xiě)起來(lái)心頭就更暖和了。
可惜，這不過(guò)是詩(shī)意的想象罷了，我住在水泥鋼筋的森林里，到哪里搜尋這一番古韻？我又不懂民俗，據說(shuō)有女兒的父親也不能隨便喝女兒紅，要喝就喝紹興黃酒，它和女兒紅一樣都是花雕酒，一樣的紅顏色一樣的后來(lái)勁，花雕酒不過(guò)是最平常的一種，它哪里會(huì )有女兒紅那一絲 脈脈溫情與默默深情？ 在多水多橋的江南，父親是一定要等到女兒出嫁的那一晚才能開(kāi)壇喝女兒紅。這種酒又叫九九女兒紅，這就對了，九加九等于十八，女兒十八歲了，她要坐著(zhù)花轎乘著(zhù)烏篷船出嫁，就像一葉水草，從一個(gè)村莊漂向另一個(gè)村莊。新郎倌是父親親自挑選的，白凈面相、靦腆個(gè)性，青磚瓦房三間，屋后桑麻一片，殷實(shí)的日子是女兒的未來(lái)，父親不用愁煩，他滿(mǎn)心眼兒里只有高興。打開(kāi)女兒紅，還沒(méi)喝，他就醉了。
我說(shuō)的女兒紅是過(guò)去那種用荷葉與黃泥封口的，不是現在江浙一帶生產(chǎn)的那種叫花雕的黃酒，它們最根本的區別在于：一個(gè)是批量生產(chǎn)，以營(yíng)利賺錢(qián)為目的；一個(gè)是為女兒特別釀造，以親情慈愛(ài)為目的�，F在想起來(lái)，鄉間的父親其實(shí)更懂得愛(ài)呀，只是他們不善言辭。
在某個(gè)艾草清涼的晚秋，女兒下地的第一聲啼哭，肯定會(huì )讓他心頭一熱，三畝田的糯谷就釀成三壇子女兒紅，仔細裝壇封口深埋在后院桂花樹(shù)下，就像深深掩藏起來(lái)的父愛(ài)，沒(méi)事的時(shí)候就到桂花樹(shù)下踏幾腳，踏幾腳仿佛心里也踏實(shí)一些�；仡^望一望女兒，女兒頭扎紅頭繩，眉眼兒像清明時(shí)節的柳葉，一天比一天明媚。本家兄弟過(guò)來(lái)打趣道：老五啊，什么時(shí)候開(kāi)壇喝女兒紅呀？他笑著(zhù)答：還早著(zhù)呢。一笑之間，霜花飛上鬢角，蒼茫歲月中一個(gè)青皮后生成了中年漢子。一壇子美酒由愛(ài)作酵母，在桂花樹(shù)下、在他心頭無(wú)聲無(wú)息地醞釀了十八個(gè)冬春，就等待著(zhù)開(kāi)壇啟封的時(shí)候，那一天也許就在大雁南飛的九月初九。
一壇女兒紅，不用看，也知道那是最美好的民間顏色；一壇女兒紅，不用喝，也知道那是最正宗的中國滋味。
《倫敦的叫賣(mài)聲》 [英]約艾迪生--《新課標語(yǔ)文學(xué)本》卷三18頁(yè)
（華東師范大學(xué)出版社）
《放風(fēng)箏》梁實(shí)秋 《新課標語(yǔ)文學(xué)本》卷一66頁(yè)
《市井人物》馮驥才 《新課標語(yǔ)文學(xué)本》卷一166頁(yè)
《中國民俗大觀(guān)》 廣東旅游出版社 1997年
另外可上網(wǎng)查找：中國民俗網(wǎng)（www．Chinesefolklore．com）
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