愿心中種下一顆蓮子的心情隨筆
夏天，七月，到處可見(jiàn)的是活躍在大街小巷的蓮花農。他們挑著(zhù)扁擔，來(lái)到這城市，為的就是送上一許清香的蓮子。蓮子的香，是不容置疑的，蓮花農們，笑臉吆喝著(zhù)，而人們也三三兩兩的陸續買(mǎi)這蓮子。
炎熱的夏天，蓮子是一款理想的消暑食品，你可以直接剝開(kāi)吃，也可以將之曬干，和上一卷銀耳，放在紫砂鍋中慢燉，加冰糖，冰鎮，享受一碗可夠的銀耳蓮子羹。蓮子的吃法，也有很多不同。
一小袋子蓮子，其中蘊含著(zhù)形形色色。當然，他們都是蓮子，一如我們都是人，同樣是人，加在一起是形形色色社會(huì )，而蓮子亦如是。蓮皮清脆，粉嫩，嫩綠中帶著(zhù)嫩黃的，是大多數人喜愛(ài)吃的，只因為它們脆口，香甜，汁多，蓮肉和蓮心，沒(méi)有很多的差別，可以一口吞下去，絲毫沒(méi)有任何的顧慮。人們不經(jīng)意間便先挑選出這些粉嫩的蓮子吃，然而，在一袋蓮子中，其數量是有限的。一顆接一顆，等到人們總是在找，而總是找不到的時(shí)候，低頭看看蓮子，卻挑不出一粒那樣的。
這時(shí)，人們會(huì )同樣的選擇相對嫩的一些來(lái)吃，不過(guò)此時(shí)的蓮子，卻不像之前一般，能夠大口的塞入口中。往往一不小心，便咬到苦口的，臉色一厲，張口就吐。漸漸的，幾乎每一粒都十分的苦，人們不能整粒的吞下去，就會(huì )將之分開(kāi)，挑出里面的蓮心，然后僅吃掉那些剝好的蓮肉。
老的蓮子，并不是不能吃的，即便蓮心苦，蓮肉中卻有著(zhù)一絲絲的甘甜，這并不是甜嫩的甘汁，而是肉質(zhì)中品味出來(lái)的。肉質(zhì)老化，質(zhì)多而汁少，但各種糖類(lèi)的積淀，卻使得肉中真正有著(zhù)甘味。我知道，有些雖然能吃老蓮子，確實(shí)依然挑去了蓮心，或者有人境界高一點(diǎn)，將蓮心收集，然后用溫水泡之，或養生，或藥用，但這些都不是吃蓮子的正確做法。蓮子的吃法，就該是一口吞，嫩的也好，老的也罷，都應如此。嫩的一口吞，汁水，蓮肉，蓮心，一起在口中，刺激著(zhù)味蕾，給人難以忘懷的清香之感。而老的呢，一口吞下，雖然最先感受到的是濃濃的蓮心之苦，但苦勁一過(guò)，便能感受到肉質(zhì)中的甘甜，即便沒(méi)有汁，也能品到甜。
蓮子，我將之分為三種，依照皮色，為嫩綠的，青綠的，蒼綠的`。其實(shí)成熟的蓮子，成表皮呈黑色，但我姑且不把它加在我想品味的幾類(lèi)中。 嫩綠的蓮子，飽含著(zhù)清新與活力，它們活潑，天真，似乎有用不完的力氣，對任何的事物都有著(zhù)新鮮與好奇，它們的心，在人們的口中是清甜的，你將它挑出來(lái)，看看它的顏色，黃綠黃綠的，惹人喜愛(ài)。青綠的蓮子，個(gè)頭大了不少，肉質(zhì)和蓮心中的汁水少了，肉質(zhì)更加的緊密，蓮心也變得青綠，雖說(shuō)苦味不那么弄，但甜味少了，是一種中和的狀態(tài)嗎，或者說(shuō)是過(guò)度的狀態(tài)，沒(méi)有那樣的活力，也不會(huì )太過(guò)死氣沉沉，不苦不甜的，卻是在整個(gè)蓮子群中扮演著(zhù)最重要的角色。因為在任意一袋蓮子中，這樣的蓮子往往的最多的。蒼綠的蓮子，各種部分的成長(cháng)更甚一步，蓮心苦，肉質(zhì)甜。 走完一個(gè)生長(cháng)的過(guò)程，蓮子積累了很多。蓮肉積淀了深深的甘味，蓮心積淀了濃濃的苦味，甘苦交織，構成一個(gè)飽滿(mǎn)的蓮子。我們從表皮上可以看出它的滄桑，從口味上可以品出它的深沉
一個(gè)有趣的事情，蒼綠的蓮子，自然是一種深厚的存在，但我們卻很容易知道，甘甜在于蓮肉，是表露在相對外邊的一部分，而苦味卻在蓮心，整個(gè)蓮子的中心。 只有積累的苦味才能作為中心和靈魂，存在于一顆蓮子之中。
我想我們吃蓮子的意義與境界，全在此了。你在不同的年齡，不同的時(shí)刻，吃不同的蓮子，心中必然是有著(zhù)不同的體會(huì )�；蛟S現在你吃蓮子，僅僅作為零食，但相信我，總有一天，你吃蓮子，會(huì )感受一種深深的意蘊。
贈你三顆蓮子，一顆嫩綠，一顆青綠，一顆蒼綠。 你須在不同的時(shí)候吃下它，譬如現在你就可以吃下那可嫩綠清甜的，因為孩提時(shí)代在今日意味著(zhù)離你遠去，你不要留著(zhù)它戀戀不舍，不如毫不猶豫的吞下，種在心中保持著(zhù)，永久的懷戀。然后看著(zhù)另外的蓮子，你便知道，你能做什么，該做什么，等到時(shí)機來(lái)臨，再去品味另外的蓮子。
當你好像一顆蒼老的蓮子，你會(huì )明白，一些快樂(lè )，縱然是難以忘懷，值得品味，而真正確立你人格與靈魂的，是從小到大不斷積淀的那些苦。你的心能承受痛苦，那么自然你的身體就能感受快樂(lè )。
心中將蓮子種下，掛著(zhù)航帆，去遠行。
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