墨爾本的風(fēng)的雜文隨筆

　　很少有人專(zhuān)門(mén)為墨爾本寫(xiě)部作品，或拍個(gè)電影， 可能因為它處在有些孤獨的南半球，也可能人們被這座城市養得懶了，雖然這里棲居著(zhù)太多夢(mèng)想與藝術(shù)家。

　　幾年前我來(lái)澳交換，雖然只在墨爾本停留兩日，那個(gè)在Federal Square看了一場(chǎng)街頭表演的周末成就了我一年里最棒的下午。 日子過(guò)得久了，城市一樣都會(huì )厭倦。 情侶過(guò)生日總離不開(kāi)Eureka 88，可是它望下去的都市夜景絲毫不是繁華； 假期想要旅行，往國外哪兒飛都覺(jué)得機票貴，往近的哪兒走都覺(jué)得地方荒； 身邊人拼命湊移民分數，考完雅思考NAATI，還整天做惡夢(mèng)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)被踢出清單； 這個(gè)一天四季、房?jì)r(jià)頗高的城市哪里適合人居？

　　我放棄了國內的一切卻只能接受壓力、失望和更加不確定的未來(lái)， 我一個(gè)姐妹兒突然冒出一句：“悠閑是墨爾本人的，我們什么都沒(méi)有�！�

　　一）離不開(kāi)的cafe 這兩個(gè)在墨爾本都不算名氣大，但都是讓女生很容易喜歡上的那種。 走進(jìn)East elevation的那天是個(gè)周一，推開(kāi)木門(mén)轉身一看卻發(fā)現里面滿(mǎn)滿(mǎn)當當。 有來(lái)這里獨自工作的職場(chǎng)女，有和朋友聊天的中年主婦，還有兩個(gè)推著(zhù)嬰兒車(chē)的大家庭。 想了半天，頭腦里只剩下一個(gè)詞來(lái)形容這家咖啡館：舒服。 這里還有著(zhù)墨爾本公認的最好喝的熱巧克力。 因為這不僅是個(gè)咖啡館旁邊還有個(gè)藝術(shù)巧克力生產(chǎn)商Monsieur Truffe。 熱巧克力采用70%的house blend，醇厚香濃。 甜點(diǎn)也多和巧克力相關(guān)，比如巧克力火鍋、巧克力核桃布朗尼和雷明頓。 路過(guò)通往野營(yíng)山區的木橋，附近安靜得像是偏僻的國家公園。 因為找路浪費了不少體力，加上初夏陡增的溫度，我點(diǎn)了冰涼的草莓奶昔，有個(gè)人曾經(jīng)說(shuō)：點(diǎn)草莓奶昔的人的心智年齡總在7歲。 然而大好的陽(yáng)光和寧靜卻是難尋的悠閑。

　　二） 咖啡師的故事 這座城市因為遍地的咖啡館，成就了一個(gè)個(gè)咖啡師，不乏生活在往返于全球比賽、成為明星的那種。 大概這是不少墨爾本咖啡師追求夢(mèng)想的倔強。 Millstone的女店主跑去法國學(xué)甜品，queensberry pour over的老板拉著(zhù)女友周游美國找到最好的甜甜圈和最棒的.idea。

　　三）對食物的固執 據說(shuō)外來(lái)游客和新居民總是喜歡花哨的brunch，而土生土長(cháng)的墨爾本人喜歡更加樸實(shí)的食物。 墨爾本早午餐的流行理念是將晚餐菜品帶入早晨時(shí)間，很多高檔石材以精致的擺盤(pán)出現在brunch menu。 很多美食節或者長(cháng)桌聚餐活動(dòng)總是離不開(kāi)城市的calendar。 可是很多墨爾本長(cháng)大的人卻并不接受這些。 這不就是一盤(pán)草？ 還吃不飽！” 那家的咖啡可以說(shuō)是難喝，但是各種蛋糕、熟食和沙拉卻出奇的好吃。 后來(lái)在這座城市，我遇到了一個(gè)只喝熱巧克力的墨爾本男生。 我突然想起在Swanston street上迎著(zhù)晨曦擁吻拍照的新郎新娘，想起清晨推開(kāi)窗就能看到飄在空中的熱氣球，想起走過(guò)Queen Victoria Market是看到藍天上的“marry me”，想起每次去看footy比賽全家坐在一起吃fish and chips，想起樓下咖啡館的姑娘記住了我不加糖的拿鐵并遞過(guò)來(lái)帶著(zhù)熱度的可頌面包… 這就是墨爾本的詩(shī)意與幸福。

　　拐角cafe的咖啡香氣讓通勤生活也變得有些期待，想要加入附近公園晨跑、遛狗的人群，想要從地鐵里捧著(zhù)厚厚大部頭的乘客眼里看出書(shū)里的情節，在這種易無(wú)聊的“慢節奏”里找到自己的熱愛(ài)，比如：美食，文學(xué)，繪畫(huà)，喜劇，信仰。 也許墨爾本不需要一個(gè)講述它的電影，因為這里本身就是足夠浪漫的情節，還居住著(zhù)一群自?shī)首詷?lè )的生活演員。

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