簡(jiǎn)談材料科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)物理化學(xué)課程教學(xué)改革的幾點(diǎn)建議論文
物理化學(xué)課程是高;瘜W(xué)專(zhuān)業(yè)最重要的一門(mén)基礎課程,該課程內容豐富、前后連貫、邏輯推理清晰、理論性強,不僅可對化學(xué)、化工、環(huán)境專(zhuān)業(yè)學(xué)生開(kāi)設,也可為生物、材料、食品、水建等專(zhuān)業(yè)學(xué)生設置。隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,高等學(xué)校不斷深化教學(xué)改革,全面提高教學(xué)質(zhì)量,對物理化學(xué)學(xué)科的課程講授和發(fā)展也提出了更高的要求。結合我校的實(shí)際情況,以及我們近幾年在建設校級精品課程的探索與實(shí)踐,重新審視材料科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)物理化學(xué)課程的教學(xué)內容、教學(xué)方法和教學(xué)環(huán)節,發(fā)現目前我校材料專(zhuān)業(yè)物理化學(xué)課程教學(xué)中還存在以下的問(wèn)題:
1.現行的教學(xué)計劃中,無(wú)機化學(xué)相關(guān)課程以及后續一些專(zhuān)業(yè)課,與物理化學(xué)授課內容中有一些重復之處。
2.教材中抽象理論太多,造成了學(xué)生對這門(mén)基礎課程產(chǎn)生了比較枯燥無(wú)味的感覺(jué);加之內容多,課時(shí)量有限,老師在課堂講授中不能針對某一化學(xué)原理或原理推導過(guò)程進(jìn)行深入的剖析和講解。
3.與之配套的物理化學(xué)實(shí)驗課,經(jīng)常采用多個(gè)班級集中循環(huán)進(jìn)行試驗的模式,有時(shí)理論部分未講授到,但實(shí)驗課程因為循環(huán)時(shí)間到,又必須開(kāi)始,即實(shí)驗內容超前于理論教學(xué)的進(jìn)度,或者理論課早已講授完畢,而實(shí)驗課程卻推后進(jìn)行,學(xué)生不能及時(shí)將理論和實(shí)驗相聯(lián)系,無(wú)法達到預期的教學(xué)效果。目前我校物理化學(xué)的實(shí)驗內容,基本以驗證基礎理論為主,缺少綜合性、設計性及性能測試試驗,因此物理化學(xué)實(shí)驗體系缺少培養學(xué)生創(chuàng )新思維的意識以及提高學(xué)生動(dòng)手能力的舞臺。
因此,需要積極推進(jìn)課程體系改革,充實(shí)和更新教學(xué)內容、改進(jìn)教學(xué)方法、豐富實(shí)驗教學(xué),從而全面提高物理化學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量和效果。
一、優(yōu)化整合相關(guān)學(xué)科內容,打破學(xué)科壁壘,構建新的教學(xué)體系
對于我校材料科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè),按照2013版教學(xué)大綱的要求和已制定的教學(xué)計劃,其中包含的課程,如無(wú)機化學(xué)、無(wú)機非金屬材料、催化作用原理、膠體與界面化學(xué)等專(zhuān)業(yè)課,它們都與物理化學(xué)課程密切相關(guān),有些課程如催化作用原理和膠體與界面化學(xué),直接是從物理化學(xué)的大體系中劃分出去的。由于我院材料專(zhuān)業(yè)招生時(shí)間不長(cháng),而這些課程總是不同的教師授課,教師之間就授課內容未來(lái)得及進(jìn)行充分的交流,經(jīng)過(guò)幾年的.授課,發(fā)現同一知識點(diǎn)的簡(jiǎn)單重復難以避免。因此,建議課程組就這一現象,加強教師間的交流與合作,將這些課程的內容進(jìn)行有效的整合,突破原來(lái)以學(xué)科和專(zhuān)業(yè)來(lái)劃分的粗放型的課程體系,建立起適合于自己專(zhuān)業(yè)的有效課程體系,是目前我院物理化學(xué)教學(xué)改革的一項重要任務(wù)。
我校材料學(xué)科專(zhuān)業(yè)物理化學(xué)課程采用的是南京大學(xué)沈文霞主編的《物理化學(xué)核心教程》第二版教材,主要的授課內容包括熱力學(xué)(熱力學(xué)第一定律、熱力學(xué)第二定律、化學(xué)平衡和相平衡)和動(dòng)力學(xué)部分(包括化學(xué)反應速率、電化學(xué)、表面現象和膠體化學(xué)),共56課學(xué)時(shí),大學(xué)二年級上半年授課;而無(wú)機化學(xué),同分析化學(xué)一起共48學(xué)時(shí),無(wú)機部分主要講授熱化學(xué)(熱力學(xué)第一定律)、稀溶液的性質(zhì)、膠體溶液、化學(xué)平衡及化學(xué)反應速率;根據教學(xué)大綱的安排,膠體和界面化學(xué)、催化作用原理這兩門(mén)課程各安排24個(gè)學(xué)時(shí),在大學(xué)三年級下學(xué)期開(kāi)展。通過(guò)幾年授課,經(jīng)老師觀(guān)察和學(xué)生反映不難發(fā)現,以上所述這些課程,在知識內容上相互之間都存在著(zhù)一定的重復性和交叉性。
針對課程內容重復的問(wèn)題,為了避免盲目浪費學(xué)時(shí)數,有效改善不同課程之間的重復授課,充分利用大學(xué)課堂掌握更多的知識,使我們在課堂上的幾十分鐘內有效地完成教學(xué)任務(wù),這里提議對材料系開(kāi)設的幾門(mén)相關(guān)課程教學(xué)內容進(jìn)行整合,使每門(mén)課都有其側重點(diǎn),建議組建一個(gè)全新的教學(xué)體系,同時(shí)要照顧到這些學(xué)科知識的完整性和獨立性。例如,講授無(wú)機化學(xué)課程時(shí),建議把化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)平衡作為重點(diǎn)內容詳細講授,而其他內容,如電化學(xué)、相平衡和化學(xué)反應速率這些內容作為物理化學(xué)課程的授課側重點(diǎn)。物理化學(xué)理論課程中的膠體、表面現象則可放在膠體和界面化學(xué)以及催化作用原理這兩門(mén)課程中主要講授,物理化學(xué)課程就不講授這部分內容。這樣既節省了時(shí)間,又突出了重點(diǎn),不僅使教學(xué)內容獨立而完整,還可以適當減輕因課時(shí)量小帶來(lái)的物理化學(xué)的教學(xué)壓力,彌補了物理化學(xué)課程內容多、課時(shí)少的矛盾,老師在授課的過(guò)程中再也不擔心時(shí)間不夠用而只能淺顯的表述;對于學(xué)生來(lái)說(shuō),仍然是掌握了整個(gè)物理化學(xué)的原理,而且更加堅實(shí)。
二、掌握專(zhuān)業(yè)知識框架,改革教學(xué)方法
通過(guò)對物理化學(xué)課堂的觀(guān)察,發(fā)現學(xué)生們剛開(kāi)始對這門(mén)課還保持有神秘感,大多數同學(xué)對這門(mén)課還是很有興趣的,加之從師哥師姐們那里聽(tīng)說(shuō)這門(mén)課容易掛科,因此學(xué)生們剛開(kāi)始上課的時(shí)候都很認真。但是隨著(zhù)課程的深入,部分同學(xué)開(kāi)始松懈,開(kāi)始排斥這門(mén)課程,以至于后來(lái)干脆放棄學(xué)習。經(jīng)過(guò)細心調查分析發(fā)現,學(xué)生們在失去學(xué)習興趣后,慢慢迷失在這門(mén)課程中。盡管老師在課堂上一再強調要理清楚各章節之間內容的聯(lián)系,重點(diǎn)記憶關(guān)鍵結論,但大部分同學(xué)仍然做不到,不能掌握物理化學(xué)課程的知識框架,也沒(méi)有選擇性的記憶關(guān)鍵問(wèn)題,總是被動(dòng)地接受課堂上講授的內容,甚至被很多的數學(xué)推導過(guò)程迷惑。而實(shí)際上這門(mén)課程內容銜接緊密,邏輯性很強。把各章節之間的知識框架理清楚之后,就坦然的接受和明白了各章的結論,也有利于知識點(diǎn)的重點(diǎn)記憶。在教學(xué)過(guò)程中,注重課程之間的聯(lián)系,通過(guò)知識點(diǎn)的連接和相關(guān)內容銜接相關(guān)的課程,及時(shí)引導學(xué)生把所學(xué)的內容納入到學(xué)科的框架中,幫助學(xué)生建立較完整的知識框架,不要迷失在盲目的理論推導中。
物理化學(xué)這門(mén)課理論性很強,內容較多而抽象,公式又多,學(xué)生接受很困難,這就對老師的課堂教學(xué)提出了更高的要求。為了能夠進(jìn)行有效的課堂教學(xué),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣,常把日常生活現象中涉及的物理化學(xué)原理介紹給學(xué)生。比如,舉例高溫下食物容易變質(zhì)的問(wèn)題,聯(lián)系化學(xué)動(dòng)力學(xué)的理論加以說(shuō)明;講解溫度對反應平衡和反應速率的雙重影響時(shí),例舉合成氨工業(yè)中如何選擇最佳溫度;涉及講授表面化學(xué)的理論時(shí),可以例舉農民鋤地能防止水分蒸發(fā)的現象,或者小氣泡、液滴、呈球形的現象,加以解釋后,學(xué)生就會(huì )對表面性質(zhì)有清晰的認識;講授滲透壓的時(shí)候,聯(lián)系滲透壓的作用,提問(wèn)為什么肥料用多了農作物會(huì )“燒死”?打吊瓶時(shí)為什么會(huì )感覺(jué)到疼痛?讓學(xué)生帶著(zhù)問(wèn)題聽(tīng)課,面對生活中各種現象去思考,多問(wèn)幾個(gè)為什么,自己到物理化學(xué)中去尋找答案,激發(fā)學(xué)生學(xué)習這門(mén)課程的興趣,也就達到了提高教學(xué)質(zhì)量的目的。
除此之外,在課堂上還可以采用小班討論或者Seminar討論式教學(xué)模式,以教師和學(xué)生為共同的教學(xué)主體,就某些共同關(guān)注的問(wèn)題,在和諧的氣氛中進(jìn)行討論,加強教師和學(xué)生之間的交流和溝通。課下,利用我校教務(wù)處網(wǎng)站的網(wǎng)絡(luò )教學(xué)平臺,與學(xué)生進(jìn)行課下的交流和習題討論、小測驗等,與傳統的課堂教學(xué)模式相比,它具有互動(dòng)性、合作性、學(xué)術(shù)性的優(yōu)勢。
三、強化配套實(shí)驗教學(xué)
實(shí)驗教學(xué)在物理化學(xué)課程的教學(xué)中占有十分重要的地位,它與物理化學(xué)課程緊密配合,鞏固和加深對物理化學(xué)原理的理解,提高學(xué)生對知識靈活應用的創(chuàng )新能力,還培養了觀(guān)察和分析問(wèn)題的能力。
為了避免實(shí)驗課程超前理論課程,建議在學(xué)習完物理化學(xué)相關(guān)理論后,及時(shí)在學(xué)期后半學(xué)期開(kāi)設實(shí)驗課程。課程組已經(jīng)設置獨立的實(shí)驗課并計算學(xué)分,如:配合表面現象,開(kāi)展了液體表面張力的測定實(shí)驗、粉體粒度分析實(shí)驗;為了鞏固反應速率反應章節的學(xué)習,開(kāi)設蔗糖反應速率常數、乙酸乙酯反應速率常數的測定實(shí)驗等。同時(shí),也應鼓勵學(xué)生根據所學(xué)理論,合理設計實(shí)驗項目,開(kāi)展綜合性創(chuàng )新實(shí)驗,增加設計研究型實(shí)驗,根據設計實(shí)驗的題目、要求等內容,讓學(xué)生查閱相關(guān)資料,并利用學(xué)過(guò)的理論知識,選用相關(guān)的儀器、藥品,分析實(shí)驗中的難點(diǎn)和關(guān)鍵步驟等,自行完成實(shí)驗內容、并上講臺講授實(shí)驗,以培養學(xué)生發(fā)現和解決問(wèn)題的能力。
經(jīng)過(guò)幾年的探索和實(shí)踐,我院化學(xué)化工學(xué)院材料專(zhuān)業(yè)物理化學(xué)課程的教學(xué)改革將有助于提高學(xué)校物理化學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量和效果,促進(jìn)了物理化學(xué)這門(mén)校級精品課程的建設和發(fā)展。