韓國人的進(jìn)餐禮儀
禮儀是留學(xué)生出國前需要了解最多的常識,每個(gè)國家,可能進(jìn)餐禮儀都不一樣,韓國人的進(jìn)餐禮儀是怎么樣的呢?來(lái)看看吧!
進(jìn)食的禮儀是韓國飲食文化中不可缺少的一部分。如果去到韓國傳統的飯館中,入鄉隨俗的第一步便是遵守他們就餐時(shí)的禮儀。最傳統的.坐姿是,男人上炕時(shí)盤(pán)腿坐,而穿韓服的女人則屈膝支足坐下。
相比筷子,勺子在韓國人飲食生活中顯得更加重要,它負責盛湯、撈湯里的菜、盛飯,不用時(shí)要架在飯碗或其他食器上,而筷子只負責夾菜。在韓國人的進(jìn)食習慣中,不管湯碗中的豆芽菜怎么用勺子也撈不上來(lái),人們都不能用筷子。當不用筷子時(shí),兩根筷子要攏齊,放在桌子上。
在公共場(chǎng)合用餐,韓國人還是和在家中一樣,用自己的餐具直接食用公用的湯或菜,足以看出這是個(gè)重感情的民族,在飲食的互動(dòng)過(guò)程中,他們嘗試著(zhù)將感情融入進(jìn)來(lái),當做是一種輕松的溝通。
再說(shuō)說(shuō)韓國人的吃飯禮儀。我們一般在韓劇中看到韓國人吃飯時(shí),一般是一只手扶著(zhù)碗不離桌,另一只手舀飯吃。和我們經(jīng)常端起碗吃飯的中國人不同,他們認為碗端端正正的坐在飯桌上才符合規矩,而事實(shí)上,他們常用的不銹鋼碗導熱功能很好,容易燙手。
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