中國的吃飯禮儀介紹
中國人賦予了吃飯太多太多的含義，很多時(shí)候都失去了吃飯最基本的目的了。這一點(diǎn)毋庸諱言也毫不夸張。
吃飯的名目也很多：婚喪嫁娶、孩子滿(mǎn)月、工作調動(dòng)、職務(wù)升遷、喜遷新居……林林總總，不一而足。
盡管很多人都討厭這失去本真的吃飯，有時(shí)是真沒(méi)辦法：去吧，熬心費血；不去吧，不給面子。而且每次吃完都說(shuō)累，確實(shí)也很累。試想：在酒桌上談笑風(fēng)生于深夜，足以耗費大大的體力與精力，更不要說(shuō)有時(shí)吃完還要去練歌房狂吼幾曲。但人們還是都不厭其煩的往來(lái)穿梭于酒樓飯店之間。畢竟在當今的中國它有著(zhù)別的任何手段都不可替代的作用。不可否認的是的的確確也有以此為樂(lè )樂(lè )此不疲的人，但從根本上講這種人真是很少。
吃飯嘛，別人請你的，你不得不去。還有你得請別人的，你必須去。中國人求人辦事不請吃飯的.確是少之又少，所不同的是只不過(guò)在時(shí)間上有一點(diǎn)點(diǎn)細微的差別罷了�；蚴虑�，或事中，或事后。如此看來(lái)，無(wú)論主動(dòng)的也好，被動(dòng)的也罷，一句話(huà)，你就得吃。尤其是領(lǐng)導，或者那些想成為領(lǐng)導的準領(lǐng)導。吃著(zhù)，吃著(zhù)，中國的官場(chǎng)上便吃出了這樣一種群體：專(zhuān)替領(lǐng)導吃飯、喝酒的各級辦公室主任、秘書(shū)之流。當然，他們也都有一點(diǎn)自己的工作，但與他們的在酒桌上的工作相比，其重要性那簡(jiǎn)直是小巫見(jiàn)大巫了。這么說(shuō)可能言過(guò)其實(shí)、危言聳聽(tīng)，但如果你去那些酒樓飯店去調查調查，你便絕不會(huì )驚訝。
想來(lái)這吃飯請客一定由來(lái)已久，畢竟我悠悠華夏源遠流長(cháng)。但流傳至今，各式各樣的飯局都免不掉一個(gè)共同之處——溝通。大到國家元首的宴請，小到百姓之家團圓飯，概莫能外。因為可能有些事不好談，那就談?wù)勶埐�；有些事可能辦不成，那就為以后的成功鋪墊鋪墊。一個(gè)個(gè)小小的吃飯圈子，那張圓桌不單單維系著(zhù)情感，尤其是還可以借著(zhù)酒勁兒說(shuō)一說(shuō)真心話(huà)，表達一下真實(shí)的想法。因為即便是說(shuō)得領(lǐng)導不高興了或朋友不滿(mǎn)意了也有借口——喝多了。同時(shí)也催生了一門(mén)具有中國特色的語(yǔ)言——酒話(huà)。酒要微醺，話(huà)要到位，分寸火候要拿捏得恰如其分。由此看來(lái)中國人的吃飯作用那可大了去了。
當然，上頓吃飯店，下頓去賓館，最終耗費的總是自己的身體。本來(lái)吃得好是為了身體好，可什么事只要一過(guò)那就會(huì )不及了。所以許多人當意識到飯局越來(lái)越多革命的本錢(qián)卻越來(lái)越少時(shí)，再頓足捶胸已然是追悔莫及。
國家也是三令五申：嚴禁公款吃吃喝喝�？扇袊挠钟卸嗌亠埖晖耆强堪傩障M？一個(gè)小小的吃飯，如果上升到國家層面，那危害我們還敢小覷嗎？
悲哉！吃飯。還它本來(lái)的面目吧。不是我們把它妖魔化了，而是真真切切的現實(shí)不得不讓人深思啊。
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