做人就像做饅頭美文摘抄
香港大學(xué)82歲的宿管阿姨袁蘇妹,2009年9月22日被學(xué)校授予“榮譽(yù)院士”的那一刻,真的是感動(dòng)了許多人。接下來(lái),內地許多大學(xué)也在跟著(zhù)做,宿管、保安等也有了在主席臺露臉的機會(huì )。雖然有點(diǎn)邯鄲學(xué)步,但不能否認這事兒的積極意義,至少給我們復習了勞動(dòng)最光榮這個(gè)基本概念,盡管這只是順帶的。在今年南京信息工程大學(xué)畢業(yè)典禮上,一個(gè)做了30年面點(diǎn)的王師傅登上講臺,短短幾分鐘的發(fā)言,贏(yíng)得了學(xué)生們熱烈的掌聲。
“饅頭大叔”說(shuō),我姓王,三橫一豎的王,先進(jìn)的先,光榮的`榮。我在學(xué)校每一個(gè)食堂都干過(guò),卻連一個(gè)學(xué)生的名字都叫不出來(lái)。你們中一定有很多人都吃過(guò)我做的面點(diǎn),但你們也不會(huì )認識我。的確,很多學(xué)生都喜歡吃這位“饅頭大叔”做的饅頭包子,但直到畢業(yè),才見(jiàn)到王師傅的真容。
王師傅之所以受歡迎,是因為他做的面點(diǎn)真好吃,其訣竅是他把做面點(diǎn)當成了一項“事業(yè)”來(lái)做。比如做豆沙,不少食堂都是去市場(chǎng)買(mǎi)現成的,可王師傅從泡紅豆開(kāi)始。蒸熟、粉碎、調配原料等每一道工序,都是他自己親手去做。1斤紅豆、1斤糖、1斤油做出來(lái)的豆沙陷,比起肉餡的成本還高,但他常年如日絲毫不打折扣。他每天都得做三袋面粉的面點(diǎn),常常供不應求,偶有剩余,第二天再賣(mài)時(shí)他也要親自嘗過(guò)才放心。
“我的原則是:要對得起自己的工作。要么不做,要做一定要做好,不管領(lǐng)導在不在,都是一樣。做人,就要像做饅頭一樣,干干凈凈、實(shí)實(shí)在在!”王師傅說(shuō)。
王師傅“紅”了以后,記者前去采訪(fǎng),他說(shuō)自己在上世紀80年代參加過(guò)兩次高考,可惜沒(méi)考上,之后就出來(lái)工作了,F在每天在學(xué)校里給大學(xué)生做面點(diǎn),看著(zhù)大學(xué)生們都喜歡吃,他覺(jué)得自己很幸福,工作也很有意義。他說(shuō)自己有三個(gè)孩子,都在淮安老家。小兒子今年上高二了,他特別希望這個(gè)孩子能實(shí)現自己的大學(xué)夢(mèng)!叭绻芸忌夏闲糯,那就更好了!”
說(shuō)實(shí)話(huà),我是用不以為然的態(tài)度看完這篇報道的,當然不是因為王師傅,而是希望大學(xué)可以想出一點(diǎn)新奇的招,不要總吃別人嚼過(guò)的饃?墒强赐陥蟮篮,我卻認為這樣的安排是對的,因為王師傅不論說(shuō)話(huà)還是做事,都值得即將走上社會(huì )的大學(xué)畢業(yè)生們好好體會(huì )一番。
王先榮的事跡也許一點(diǎn)也不典型。他參加兩次高考,失敗后沒(méi)有消沉,或許也容不得他消沉,就出來(lái)打工了。工作也不是什么好工作,在食堂做面點(diǎn)而已。一般而言,這活兒在別人眼中不是一件十分有出息的活兒,可是王先榮一做就是30年,而且做出來(lái)的面點(diǎn)大受歡迎。技術(shù)當然重要,但最主要的恐怕還是那份執著(zhù)、敬業(yè)的精神。一項工作一做30年,而且干得兢兢業(yè)業(yè),能做到的人恐怕不多。他做人做得踏實(shí),處事恪守誠信,保證食材以及食品安全,注重食品口味……這跟最近因做油條而榮獲“中國好人”的保定“良心油條哥”劉洪安,有異曲同工之妙。王師傅沒(méi)做出什么驚天動(dòng)地的大事,但這個(gè)世界無(wú)疑更需要許許多多這樣的人。然而這種人確實(shí)不多,到處都是急功近利的人,為了結果可以省略許多過(guò)程,看到的只有“成功”,而不屑于此前的一切努力。
我親戚中有個(gè)小伙子,大學(xué)畢業(yè)四年了。剛畢業(yè)那會(huì )兒他靠著(zhù)自己的努力,費了不少勁辦了一個(gè)物流公司,當年就開(kāi)始盈利,現在每年也有三四十萬(wàn)的凈收入。我以為他會(huì )在這方面有所發(fā)展,但上個(gè)月他突然迷上了傳銷(xiāo),交了10萬(wàn)元入門(mén)費以后,到處拉人入伙。前幾天遇見(jiàn)他,我與他爭論起來(lái),我大談傳銷(xiāo)的害處,他卻憧憬著(zhù)當“經(jīng)理”發(fā)財致富,出人頭地。我說(shuō)得口干舌燥,他卻云里霧里跟我說(shuō)某座橋為什么有三個(gè)橋墩、一天為什么有24個(gè)小時(shí),并放言傳銷(xiāo)才是縮小貧富差距的有效途徑……我認為他頭腦已經(jīng)處于混亂狀態(tài),他卻說(shuō)自己現在是從未有過(guò)的清醒,并且還為自己沒(méi)有早先加入而后悔不已。
如果他在畢業(yè)時(shí)也聽(tīng)聽(tīng)王先榮師傅的發(fā)言,能悟到其中深意并腳踏實(shí)地去做事的話(huà),我想,他至少不會(huì )相信傳銷(xiāo)能發(fā)財,而是相信,萬(wàn)事都需靠自己的道理。
其實(shí),做人做像做饅頭一樣,踏踏實(shí)實(shí)地去做,雖不能成就驚天偉業(yè),但至少,我們會(huì )活得充實(shí)而快樂(lè ),滿(mǎn)足而祥和。
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