酒店后勤工作計劃(13篇)
時(shí)間過(guò)得可真快，從來(lái)都不等人，我們又將續寫(xiě)新的詩(shī)篇，展開(kāi)新的旅程，是時(shí)候開(kāi)始寫(xiě)計劃了。相信大家又在為寫(xiě)計劃犯愁了吧？以下是小編幫大家整理的酒店后勤工作計劃，希望能夠幫助到大家。
酒店后勤工作計劃1
一、20xx年市場(chǎng)綜合分析（配合酒店銷(xiāo)售部總經(jīng)辦）
1、本店的客戶(hù)群定位。
2、年度競爭對手分析。
3、廣告宣傳力度。
二、鎖定目標進(jìn)行市場(chǎng)分析
1、培養客戶(hù)群，減少酒店營(yíng)業(yè)成本。
2、有效控制員工流失，培養具有忠誠度的員工隊伍。
三、要用軟性服務(wù)去留住客人
1、優(yōu)質(zhì)服務(wù)
2、嚴格紀律樹(shù)形象
管理的執行力度，督察力度加強。落實(shí)是個(gè)大問(wèn)題尤其是長(cháng)期執行。紀律是一個(gè)團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則，是提高部門(mén)戰斗力的有效保障。古人云：“無(wú)規矩不成方圓”。所以，必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈，部門(mén)管理人員要帶頭，從自己管起，徹底杜絕違紀違規現象的發(fā)生。部門(mén)員工的言談舉止、穿著(zhù)打扮要規范，努力將餐飲部打造成酒店的一個(gè)文明窗口。
四、創(chuàng )新管理求實(shí)效
1、美化酒店環(huán)境，營(yíng)造“溫馨家園”。
嚴格衛生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，我們將加大衛生管理力度，除了繼續堅持周一的衛生大檢查外，我們還將進(jìn)行不定期的檢查，并且嚴格按照標準，決不走過(guò)場(chǎng)，決不流于形式，將檢查結果進(jìn)行通報，并制定獎罰制度，實(shí)行獎罰兌現，以增強員工的責任感，調動(dòng)員工的積極性，使酒店衛生工作躍上一個(gè)新臺階。
2、創(chuàng )新宿舍管理，打造員工“舒適家園”
宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。為此，一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境，我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生，并在每個(gè)寢室設立寢室長(cháng)，負責安排督促寢室人員打掃衛生，要求室內清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛生狀況進(jìn)行檢查，將檢查情況進(jìn)行通報。
第二要加強寢室的安全管理，時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍，實(shí)行對外來(lái)人員的詢(xún)問(wèn)與登記制度，以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。
第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方，初出家門(mén)的年青人，他們大多年齡小，社會(huì )經(jīng)驗不足，因此，在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化，關(guān)心他們的生活，尤其是對生病的員工，要給予他們親情般的關(guān)愛(ài)，使他們感受到家庭般的溫暖。
五、節能降耗創(chuàng )效益
1、加強宿舍水、電、氣的管理
要加強宣傳、教育，將“提倡節約、反對浪費、開(kāi)源節流”的觀(guān)念深入員工心中，增強員工的節約意識。同時(shí)更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面，我們將根據實(shí)際情況開(kāi)放，并加強督促與檢查，杜絕“長(cháng)流水、長(cháng)明燈、長(cháng)開(kāi)空調”的現象，并加強員工澡堂的管理，嚴禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發(fā)生。
2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理
我們將參照以往的有關(guān)標準規定，并根據實(shí)際情況，重新梳理，制定部門(mén)的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數量標準，并完善領(lǐng)用手續，做好帳目。要求按規定發(fā)放，做到帳實(shí)相符，日清月結，并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管，防止變質(zhì)受損。
總之，在新的一年里，總辦全體員工將以新的起點(diǎn)，新的形象，新的工作作風(fēng)，在酒店的正確領(lǐng)導下，與各部門(mén)緊密配合，團結一心，為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗！
酒店后勤工作計劃2
這幾個(gè)月來(lái)，市場(chǎng)變化太快，酒店也在危機中感受到了不少的威脅。作為酒店的采購后勤，為了能順利的幫助酒店度過(guò)這段危機，我也一直在努力的貢獻著(zhù)自己的努力。
如今，五月的工作的即將到來(lái)，酒店的情況也終于迎來(lái)了回升。而作為后勤員工的我更不能在這個(gè)時(shí)候松懈，要把握好這個(gè)機會(huì )，為酒店奉獻出自己的力量，徹底的逆轉現在的情況。以下是我的工作計劃：
一、個(gè)人準備
近期，市場(chǎng)依舊在不斷的變化，為了能更好的適應現在的市場(chǎng)情況以及酒店的情況，我在個(gè)人的提升上必須抓緊，并且要貼合情況，盡可能的提升個(gè)人的能力，在工作中盡早做好準備，把握好每一分資金，為酒店節省下任何不必要的消耗。
為此，我不僅僅要依靠個(gè)人的經(jīng)驗，還要多和同事們討論、交流市場(chǎng)情況，擴展自己得交流網(wǎng)。并且對個(gè)人的素質(zhì)和交流能力的學(xué)習也同樣不可落下，積極的通過(guò)網(wǎng)絡(luò )和個(gè)人交流網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行分析。
二、對酒酒店的準備
首先在五月份的采購工作中我首先要結合財務(wù)部的情況對酒店所需的必備品進(jìn)行分析，規劃好必備品，再?lài)栏竦睦煤檬Ｏ碌馁Y金對這次的勞動(dòng)節做好準備。
其次，針對勞動(dòng)節的來(lái)臨，我也必須做足準備，尤其是今年的情勢并不算明朗，更要嚴格的收集客戶(hù)信息，估算好客流量，并依此做好采購準備。
三、衛生用品方面
經(jīng)過(guò)前段時(shí)間的消耗，酒店的酒精、消毒水等用品已經(jīng)消耗了不少。介于目前的情況，還是有必要做足準備，在最大方面保證酒店安全。同時(shí)也是酒店可以利用的攬客宣傳方式。
除此之外，對于采購品的存放地點(diǎn)以及保管方式我也要在近期做好準備。將各式用品材料做好清算，方便擬定更嚴謹的采購清單。
四、節日準備
五月的第一天就要面對勞動(dòng)節的到來(lái)，在此之前我們必須做好物資的準備，并且活動(dòng)的準備也必須及時(shí)。好在我們的時(shí)間還是非常充分的，但并不能因此放松，必須做好市場(chǎng)調查后再下判斷。
五月的到來(lái)是一次重要的轉折，盡管我只是一名后勤，但是卻也是不可分割的重要部分！期望我們的努力能為酒店帶來(lái)一次圓滿(mǎn)的轉折！為此，我會(huì )更加的努力，嚴格的去完成個(gè)人的工作計劃！
酒店后勤工作計劃3
漫長(cháng)的假期終于在x月的時(shí)候結束了，但因為流行病的影響還沒(méi)有消散，我們的工作也一直沒(méi)能回到正軌。這段期間以來(lái)，酒店為運轉正常，已經(jīng)辭退了不少的員工，但是我幸運的留了下來(lái)。如今，四月終于還是來(lái)臨了。領(lǐng)導也計劃要在這個(gè)月對目前的情況做一個(gè)突破！為此，我們盡管作為后勤部的員工，也同樣要做好工作的準備，打起十二萬(wàn)分的精神來(lái)面對這個(gè)月的工作。
總結了前面一段時(shí)間的工作情況，針對目前的工作發(fā)展，我對自己在四月份的工作的做如下的規劃，希望自己能?chē)乐數耐瓿晒ぷ髂繕�，為酒店帶�?lái)利益。以下是我的工作計劃：
一、個(gè)人準備和安全防范
隨著(zhù)四月的到來(lái)，酒店的業(yè)績(jì)和入住量也開(kāi)始慢慢的回復。為此，做好個(gè)人的防護工作也是必不可少的。好在作為后勤人員，我們也并不用常常在顧客面前露臉，為此可以更加全面的做好衛生防范工作。
在這個(gè)月的工作中，我要注意工作的時(shí)候，口罩不離，手套不摘。在檢查和整理物品的時(shí)候，更要嚴格的做好防護，并記得及時(shí)的噴灑酒精消毒。此外，我也要注意在日常工作前后的安全準備，需要接觸的地方盡量用酒精消毒，勤洗手勤通風(fēng)等習慣更要時(shí)刻保持好。
二、工作準備
面對四月的工作，我要做好面對眾多壓力的準備，因為前段時(shí)間的裁員，我們要負責的區域也更加的廣，為此，我不僅僅要做好工作，還要提高工作的效率。
其次，酒店為我的的工作配發(fā)了消毒清潔用品，我要積極的在工作中使用好，并注意在死角處的打掃消毒。保證酒店的干凈衛生，更是為了顧客們能住的更加健康。
最后，面對近期的工作，酒店也配備了不少的消毒用品。其中，酒精是最常見(jiàn)的消毒品，在工作中被我們大量的使用。但是，我要注意使用的時(shí)候不要用在危險的區域，避免造成危險。
三、結束整理
四月的工作，盡管顧客比起以往來(lái)說(shuō)還是不多，但是畢竟人來(lái)人往，我們大家都要注意好健康問(wèn)題，加強防范管理。并且，在工作中也不能有所疏忽！希望我們xxx酒店能順利的度過(guò)這段危機時(shí)期，重新走上進(jìn)步的道路。為此，盡管只是后勤人員，我也會(huì )努力的期做好自己的這份工作！
酒店后勤工作計劃4
一、餐具清洗，消毒，保管;環(huán)境清潔維持，泔水處理;二級庫管理，物料補充與控制;布草管理與配置;家私財產(chǎn)與餐具，器具的管理，檔案建立與修正;餐飲前廳申購和到位物品(統稱(chēng))的驗收及其使用信息反饋;傳菜與質(zhì)量把關(guān);醬料與菜品所跟用具的配備和跟進(jìn);信息傳遞與溝通;等相應的工作內容
二、實(shí)施餐飲部的各項規章制度，協(xié)助解決人事問(wèn)題;不斷地創(chuàng )造部門(mén)內良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境，協(xié)助實(shí)施員工培訓計劃，提高服務(wù)質(zhì)量。
三、協(xié)助各個(gè)部門(mén)的工作，以保證酒店的每天正常運營(yíng)
四、做好每天營(yíng)業(yè)前的準備工作，做好酒店的成本控制及消耗控制
五、做好酒店每位員工的各項福利計劃標準與實(shí)施
六、員工食堂和宿舍管理制度的完善與實(shí)施
七、對管事部的庫房，財產(chǎn)人員管理要經(jīng)常教育其行事風(fēng)格，態(tài)度教育很重要，另外加強責任管理，建立嚴格的各項規章制度和操作流程。
八、領(lǐng)頭之人嚴以律己，以身作則，要求下屬做到的自己必須首先做到，一定要團結全體人員，形成良好的氛圍。
九、后勤員工的定期培訓與考核
一十、員工未來(lái)業(yè)余活動(dòng)的計劃與實(shí)施根據企業(yè)發(fā)展及員工建議，適時(shí)對員工食堂、宿舍條件提出改進(jìn)建議
十一、酒店環(huán)境及辦公區域的清潔定期檢查工作，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決酒店所有衛生質(zhì)量的標準與實(shí)施
十二、提高后勤人員的工作質(zhì)量，認真做好領(lǐng)導下達的每項工作
十三、負責調配本部門(mén)人員的工作安排。調配及日常事務(wù)管理本部門(mén)各項工作有序開(kāi)展，計劃及時(shí)完成的程度、關(guān)心員工與做員工的思想工作
十四、員工更衣室與其他服務(wù)設施的管理并檢查和督促工作。
十五、員工宿舍管理制度與員工就餐時(shí)間及作息時(shí)間的合理安排制度的實(shí)施
十六、嚴格執行后勤部各項費用審批制度，確保后勤費用支出控制在預算范圍之內。
十七、配合人力資源部定期組織本部門(mén)員工進(jìn)行工作技能培訓，提高后勤服務(wù)水平
十八、注重每各人的作用和地位，并充分尊重之，合重人力成大家事。
十九、強化系統運作，機制運行
二十、要實(shí)施兄弟姐妹般情懷與嚴格的紀律管理并重，恩威并施，管理要有魄力，樹(shù)立榜樣
酒店后勤工作計劃5
轉眼間就已經(jīng)進(jìn)入新的一年——xx年了，又是一個(gè)充滿(mǎn)挑戰、機遇與壓力開(kāi)始的一年，是辭舊迎新、再次展現自己的又一開(kāi)始。也是我非常重要的一年。出來(lái)工作快3個(gè)年頭，面對竟爭激烈而有現實(shí)的社會(huì )，生活和工作壓力驅使我要努力工作和認真學(xué)習，讓自己成為一個(gè)真正有實(shí)力的管理者，為自己創(chuàng )造一個(gè)美好的未來(lái)。在此，我訂立了本年度工作計劃，以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績(jì)。
一、熟悉公司新的規章制度和工程管理開(kāi)展工作
酒店在不斷改革，訂立了新的規定，作為酒店后勤，必須以身作責，在遵守酒店規定的同時(shí)全力開(kāi)展工程管理工作。
1、明確職員工的職責和工作任務(wù)調度，分派各職員工必須履行酒店員工應盡義務(wù)，和《工程部管理職責》規定的職責，其工作任務(wù)可根據酒店部門(mén)需要服從上級隨時(shí)調配支持。
2、制訂部門(mén)職員工管理規范，加強職員工自覺(jué)約束自已工作散漫等不良行為的意識，促使其培養文明修養，積極愛(ài)崗的精神風(fēng)貌，使其日常上班工作符合公司職業(yè)規范和要求。
3、各職員工應按時(shí)出勤，未經(jīng)人事部負責人批準，請假將依酒店考勤記錄為準作曠工論處；正常上班時(shí)間被發(fā)現竄崗逗留作風(fēng)散漫當事人需作警戒和書(shū)面檢討。
4、工作方法改善：加強部門(mén)協(xié)作溝通，營(yíng)建和諧進(jìn)取的企業(yè)文化氛圍，發(fā)生異常時(shí)第一時(shí)間到現場(chǎng)去了解問(wèn)題，分析問(wèn)題，解決問(wèn)題，制訂符合實(shí)情的工程及相關(guān)部門(mén)工作反饋改善方案和辦法，建立培訓計劃，加強技能訓練和心態(tài)教育，穩定人員流失。
二、明確自己的發(fā)展方向，正確認識自己，糾正自己的缺點(diǎn)
認真聽(tīng)取他人忠懇意見(jiàn)，更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，充分發(fā)揮自己的能力，讓自己真正走上后勤管理道路。我也會(huì )向其它同事學(xué)習，取長(cháng)補短，相互交流好的工作經(jīng)驗，共同進(jìn)步。征取更好的工作成績(jì)。
以上是我針對xx年的工作計劃與發(fā)展方向，希望通過(guò)自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達成計劃并突破，xx年取得更好的成績(jì)，全面提高自己。
酒店后勤工作計劃6
一年過(guò)去，新的一年到來(lái)，作為酒店的行政后勤，我也是要對我新的一年去做好工作的計劃，明確自己要做的事情，了解自己要去面對的困難。
首先是要做好后勤保障的工作，酒店想要運營(yíng)下去，就要有客人來(lái)入住才行，而客人入住滿(mǎn)意就是我們后勤人員需要把前期的工作給去做好了才行的，只有后勤是有保障的，那么酒店的生意才能紅紅火火，老客戶(hù)也是愿意上門(mén)的，對于公司一些相關(guān)用品用具要保障供應充足，滿(mǎn)足日常所需，特別是酒店房間內的物品更是要有備份的，避免因客人太多，而導致物品不夠用，那么就麻煩了，對于酒店的水電，需要確認好設備是安全正常使用的，確保整年的時(shí)間都不會(huì )出現大的問(wèn)題，一些小毛病也是要盡快的提前修理好，避免影響到了客人的入住休息。
對于酒店的衛生環(huán)境，要加強監督管理，對于很多客人來(lái)說(shuō)，一個(gè)酒店的好不好，很多時(shí)候也是體現在衛生環(huán)境上面，如果客房收拾的不干凈，或者進(jìn)入酒店就看到大廳不是那么干凈衛生的，第一印象就不好了，甚至可能還不會(huì )入住，即使入住了，如果客房衛生沒(méi)有搞好，那么客人也是會(huì )影響到的，也不可能會(huì )再次的有回頭入住的機會(huì )了，而新客人的開(kāi)發(fā)是比維護老客戶(hù)更加難的，所以我們酒店的衛生環(huán)境是必須要搞好的，作為行政后勤，我也是有責任有義務(wù)去監督檢查，確認環(huán)境衛生都是搞好了的。
同時(shí)對于酒店的一個(gè)消防安全問(wèn)題，也是我們后勤在新的一年要去重視的，酒店客人多，人流量大，而做好防火，防盜，等等一些安全事故的管理是非常重要的，要保障客人的安全，同時(shí)也是會(huì )給我們酒店帶來(lái)安全，對于同事們也是需要去進(jìn)行安全的教育，知道消防的知識，遇到情況該如何的去解決，雖然說(shuō)我們不希望發(fā)生這種事情，但是真的發(fā)生，我們也是要知道，我們是應該如何去解決，而不是說(shuō)遇到情況，再臨時(shí)的想辦法，那樣的話(huà)會(huì )造成非常嚴重的后果的，作為行政后勤，我們的責任重大，要做的事情也是非常的多，新的一年來(lái)臨，我也是要認真積極的工作，按照計劃，好好的把酒店的后勤工作給做好了，為同事們服務(wù)，一起去把酒店搞好，讓更多的客人選擇我們酒店入住。
酒店后勤工作計劃7
為了讓我們酒店的運轉更高效，行政后勤工作專(zhuān)門(mén)設定了工作方向和計劃，我也會(huì )一直朝著(zhù)這個(gè)方向努力，直到完成工作。
一、對于酒店考勤核查
為了保證酒店的正常健康發(fā)展，決定在工作時(shí)對每一個(gè)部門(mén)人員都進(jìn)行檢測，每個(gè)人的打卡情況作一個(gè)詳細的統計，查漏補缺，查看每一個(gè)員工的考勤情況，在我們酒店樹(shù)立一個(gè)正常的工作作風(fēng)，打擊懶惰，隨意的工作風(fēng)氣，讓我們的工作向這搞笑快速的方向發(fā)展，讓我們走上更高的臺階。
當然從過(guò)去一年中也出現了一些個(gè)別情況，按時(shí)上班了卻忘記打卡了，如果這樣就隨意克扣員工工資也是一個(gè)非常不好的，所以在工作的時(shí)候我們都會(huì )做好視頻監控調查，如果按時(shí)上班我們就會(huì )按照約定來(lái)坐哈工作，不會(huì )出現任何的拖沓現象。
二、加強人員集體化管理
酒店規模小，管理模式按照以前的方式去做沒(méi)有問(wèn)題但是隨著(zhù)我們工作的進(jìn)展不斷加深我們的工作也已經(jīng)有了更高效的發(fā)展想要把一個(gè)龐然大物帶動(dòng)起來(lái)就必須要保證這個(gè)龐然大物必須要高效運轉，同樣為了避免企業(yè)內部人員能力不足工作的時(shí)候不能夠達到要求也會(huì )做好淘汰制度。
從今以后設立一個(gè)匿名檢查部門(mén)，專(zhuān)門(mén)檢查各個(gè)部門(mén)人員的工作和服務(wù)情況如果出現什么問(wèn)題也方便及時(shí)的提醒和注意，保證不會(huì )犯下大錯就行，當然這都需要每個(gè)人自覺(jué)我們行政后勤也只是起到了監督的作用，懂事我們也會(huì )設定相應的懲罰和獎勵方式，有能力的人站到重要崗位讓混日子的人早點(diǎn)離開(kāi)我們公司。
三、做好培訓
對于普通員工我們要培訓他們的能力，也要培訓他們的利益，樹(shù)立責任心個(gè)他們樹(shù)立一個(gè)全新的形象，這既是為我們酒店樹(shù)立形象也有利我們企業(yè)發(fā)展，這樣對我們企業(yè)來(lái)說(shuō)很重要。一個(gè)有發(fā)展的酒店，對于服務(wù)就非常重視，對于員工的能力也同樣重視，因為希望員工有更強的能力做更多的事情，給我們酒店創(chuàng )造更多的價(jià)值。我們不怕人才流失，如果我們花了時(shí)間也花了代價(jià)培訓除了優(yōu)秀的人才卻沒(méi)有留住人才這說(shuō)明我們酒店有問(wèn)題，需要及時(shí)糾正，需要調整策略，需要改變方針政策。所以在培訓的時(shí)候我們不會(huì )抑制他們學(xué)習反而會(huì )大力鼓勵他們去學(xué)習去努力，保證他們能夠在這個(gè)領(lǐng)域在這個(gè)崗位上做出成績(jì)，有結果才是我們考慮的，不管最后如何人才培養也將是我們酒店重中之重，是我們發(fā)展的一個(gè)重要節點(diǎn)會(huì )重視也會(huì )做好這方面的工作。
同時(shí)對于學(xué)習能力強，有出息的員工會(huì )給更多的工作展示空間給他們更多的成長(cháng)機會(huì )培養成為公司的柱石。
酒店后勤工作計劃8
下面，作為后勤領(lǐng)導，我將后勤部一年的工作計劃做如下匯報：
精心策劃，建立完善的后勤保障機制。沒(méi)有規矩不成方圓，為確保酒店后勤工作高效率、高質(zhì)量開(kāi)展，我后勤部和全體員工將參照現有法律法規、治安管理條例、消防法規，結合酒店具體情況，制定切實(shí)可行后勤保障制度，作為后勤部開(kāi)展各項工作的依據。
每天進(jìn)行安全檢查，每周進(jìn)行安全教育。事故出于麻痹，安全警惕。作為后勤部門(mén)，我們深知安全工作的重要性。質(zhì)量是酒店的生命，安全是質(zhì)量的關(guān)鍵。后勤人員對各種安全問(wèn)題分門(mén)別類(lèi)，專(zhuān)人負責。保安負責治安防盜，電工負責檢查維修電路，一旦有情況，要求立即處理，并做好記錄。積極配合本地消防部門(mén)做好消防工作，在顯眼的位置張貼了安全標語(yǔ)，提醒客人注意人身、財產(chǎn)安全。
加班加點(diǎn)，確保酒店供水、供電、供暖設施正常運行。大家知道，酒店的供水、供電、供暖系統錯綜復雜。就拿電路來(lái)說(shuō)，只要一條線(xiàn)路出了問(wèn)題，就可能導致很多部門(mén)停電，不但會(huì )給酒店帶來(lái)經(jīng)濟
損失，還會(huì )造成不可挽回名譽(yù)損失。因此，后勤部對供水、供電、供暖設施的每一個(gè)細節都不放過(guò)。
20xx年我們以經(jīng)理部領(lǐng)導和各部xxx為根本原則，積極開(kāi)展工作，主要工作安排如下：
及時(shí)上傳下達經(jīng)理部的各項工作任務(wù)，協(xié)調溝通任務(wù)中出現的各種問(wèn)題，并及時(shí)向經(jīng)理部反饋工作落實(shí)情況；做好了酒店的外聯(lián)業(yè)務(wù)單位的聯(lián)系和銜接，并按時(shí)完成了旅游局、調查局、衛生局等單位的報表的報送；對酒店所有總結、講話(huà)、員工檔案、制度等進(jìn)行了歸類(lèi)存檔。
首先保證經(jīng)理部領(lǐng)導和各部門(mén)人員的安全用車(chē)，定期對車(chē)輛進(jìn)行維修和保養，做到了無(wú)病車(chē)運行，無(wú)險車(chē)運行。及時(shí)清理車(chē)輛衛生做到了車(chē)輛的干凈舒適，嚴格按照百公里耗油量進(jìn)行考核，使用油量和行駛里程做到了統一，車(chē)輛的.加油和維修都做到至少2人以上同時(shí)管理，杜絕了一切不良漏洞。
按照倉庫物料存放的要求進(jìn)行合理的儲存，做到日清月結，對所購原料進(jìn)行嚴格的檢查，把好驗收關(guān)，對所購原料進(jìn)行分類(lèi)存放，對倉庫的冷庫進(jìn)行定期的除霜，定期對倉庫物料進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，做到帳貨相符。
積極參加酒店組織的各項學(xué)習活動(dòng)，涉及到辦公室準備的材料，做到了精心查找，精心準備。部門(mén)員工按要求做學(xué)習筆記，并通過(guò)相互討論研究做到學(xué)以致用。在部門(mén)組織的學(xué)習活動(dòng)中，認真學(xué)習酒店的規章制度，并要求部門(mén)員工嚴格遵守各項規章制度。
后勤工作既是一項管理工作，又是一項服務(wù)工作。
為了加強管理，增強員工的安全意識和服務(wù)理念，進(jìn)一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水平，20xx年要在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導下，圍繞酒店的總體目標，認真貫徹“安全第一、預防為主”和“內緊外松”的工作方針，始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線(xiàn)，全面推行“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的安全責任制，積極做好飯店的安全防范工作，維護酒店的治安秩序，力爭達到“讓客人完全滿(mǎn)意”的服務(wù)目標，為飯店創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)管理環(huán)境。
1、從內部管理入手，提高保安綜合素質(zhì)。建立目標管理責任制，層層分解落實(shí)工作任務(wù)，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面，起到鼓勵先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標，將各項任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工，使人人有目標、有任務(wù)，個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。
2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強處理突發(fā)事件的能力，培養一支紀律嚴明，作風(fēng)頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作，加強業(yè)務(wù)培訓，培養員工吃苦耐勞和愛(ài)店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中，和隊員一起訓練，以便發(fā)現問(wèn)題，有針對性地解決問(wèn)題。其次、增強服務(wù)意識，提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人，主動(dòng)向客人打招呼，主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須用心服務(wù)，注重細節，追求完美。第三，必須注重策略，理解客人，尊重客人。對待客人的'無(wú)理要求或無(wú)端指責，要采取引導和感化的方法，不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿(mǎn)意。
3、利用行業(yè)優(yōu)勢，加強保安信息工作。首先，根據公安、消防部門(mén)的要求，充分發(fā)揮保安部的職能作用，嚴格管理，嚴格要求，切實(shí)落實(shí)好各項安全防范措施，保證飯店的正常秩序。其次，加強與公安、消防部門(mén)的溝通，協(xié)助飯店把好用人關(guān)，進(jìn)一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患，有效的遏制各類(lèi)事故的發(fā)生，確保飯店各項消防工作安全順利。
4、加強各種設施設備的維護保養，提高技防工作效率。首先、完善維保制度，明確維保責任。根據不同設備、不同區域，明確維保責任和工作流程，確保設備處處有人管，件件有人護。其次、制定具體的維護保養計劃，確保設備在規定的時(shí)間內能得到維護保養。第三、執行正確的維護保養技術(shù)標準，以技術(shù)參數為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養的情況，整體提高維護保養的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，憑借過(guò)硬的業(yè)務(wù)技能，保證設施設備維護工作的有序進(jìn)行。
5、做好協(xié)調工作，加強業(yè)主單位員工的消防安全意識。廣泛開(kāi)展消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式開(kāi)展消防宣傳活動(dòng)，普及消防知識，對具有典型教育意義的案例，要及時(shí)對業(yè)主單位進(jìn)行報道，形成互動(dòng)，使大家充分認識火災的危害性，增強做好消防安全工作的自覺(jué)性。
總之，我們要通過(guò)不斷深化管理，培育新時(shí)代的職業(yè)精神，激勵廣大保安員繼續堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌，高標準、嚴要求，把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結合起來(lái)，努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的xx保安新形象。開(kāi)拓新思路，大膽改革，完成好創(chuàng )收任務(wù)，為擠兌俺x的發(fā)展做好保駕護航的工作。
領(lǐng)頭之人嚴以律己，以身作則，要求下屬做到的自己必須首先做到，一定要團結全體人員，形成良好的氛圍。這是我們酒店后勤部工作的主要原則。
酒店后勤工作計劃9
為了酒店能有更好的發(fā)展，酒店后勤要為此做出更多的貢獻，所以酒店后勤要把工作計劃制定好。下面就是酒店后勤工作計劃：
一、加強學(xué)習講奉獻
工作要干好，首先要有一個(gè)好工作態(tài)度要樹(shù)立正確人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)。因此，今年我部將借助全國上下開(kāi)展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)春風(fēng)有計劃、有針對性地開(kāi)展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習教育活動(dòng)，幫助部門(mén)員工培養愛(ài)崗敬業(yè)與奉獻精神，樹(shù)立全心全意服務(wù)理念，同時(shí)部門(mén)還將組織員工積極參加酒店培訓，并且根據酒店年度主題培訓計劃，部門(mén)自己也將定期組織員工開(kāi)展酒店規章制度與業(yè)務(wù)知識培訓，通過(guò)培訓、學(xué)習來(lái)不斷提高部門(mén)員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率。
二、嚴格紀律樹(shù)形象
紀律，一個(gè)團體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規則，提高部門(mén)戰斗力有效保障，古人云：“無(wú)規矩不成方圓”，所以總辦要搞好20xx年全局性工作，必須要以嚴格組織紀律作保障，組織紀律要常抓不懈，部門(mén)負責人要帶頭從自己管起，徹底杜絕違紀違規現象發(fā)生，部門(mén)員工言談舉止、穿著(zhù)打扮要規范，努力將總辦打造成酒店一個(gè)文明窗口。
三、創(chuàng )新管理求實(shí)效
1、美化酒店環(huán)境營(yíng)造“溫馨家園”
嚴格衛生管理，確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境。有效措施：今年我們將加大衛生管理力度，除了繼續堅持周四衛生大檢查外，我們還將進(jìn)行不定期檢查，并且嚴格按照標準決不走過(guò)場(chǎng)，決不流于形式，將檢查結果進(jìn)行通報并制定獎罰制度，實(shí)行獎罰兌現以增強各部門(mén)責任感，調動(dòng)員工積極性使酒店衛生工作躍上一個(gè)新臺階，此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作，目前正值鼠螂繁殖高峰期，我們要加大治理力度切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲(chóng)害。
花草美化酒店、營(yíng)造“溫馨家園”不可缺少點(diǎn)綴品，今年我們與新花卉公司合作，加強花草管理，要求花草公司定期來(lái)店修剪培植，保持花草整潔美觀(guān)，并根據情況即時(shí)將花草花色、品種予以更換，力求使酒店花草常青常綠常見(jiàn)常新，給賓客以溫馨、舒適之感。
2、創(chuàng )新宿舍管理打造員工“舒適家園”
宿舍管理歷來(lái)一個(gè)薄弱環(huán)節，今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個(gè)真正“舒適家園”，為此一要有一個(gè)整潔寢室環(huán)境，我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生，并在每個(gè)寢室設立寢室長(cháng)負責安排督促寢室人員打掃衛生，要求室內清潔物品擺放整齊，并對各寢室衛生狀況進(jìn)行檢查，將檢查情況進(jìn)行通報。
第二要加強寢室安全管理，時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍，實(shí)行對外來(lái)人員詢(xún)問(wèn)與登記制度，以確保住宿員工人身、財產(chǎn)安全。
第三要變管理型為服務(wù)型，管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員住店，員工大多來(lái)自四面八方初出家門(mén)年青人們，大多年齡小社會(huì )經(jīng)驗不足，因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化，關(guān)心們生活尤其對生病員工要給予們親情般關(guān)愛(ài)，使們感受到家庭般溫暖。
酒店后勤工作計劃10
面對酒店后勤工作中的考驗自然要提前做好相應的規劃才行，無(wú)論是以往積累的經(jīng)驗還是領(lǐng)導在工作中的教導都能夠提供借鑒，所以我在結束本月工作的同時(shí)也在思考如何開(kāi)展5月份的后勤工作，至少要通過(guò)自身的努力完成得比以往好才能夠得到領(lǐng)導的認可，因此我制定了5月份的酒店后勤工作計劃從而加強自身的綜合素質(zhì)。
由于酒店生活物資消耗量較大的緣故導致往往需要提前制定采購清單，所以我得根據當前月份的消耗量預估5月份大概需要采購多少物資，然后通過(guò)對市場(chǎng)信息的調查了解生活物資的價(jià)格并與部門(mén)領(lǐng)導進(jìn)行溝通，通過(guò)與合作商的商談并經(jīng)過(guò)價(jià)格的對比以后再來(lái)進(jìn)行大批量的采購，在登記入庫的同時(shí)也要對采購的物資進(jìn)行分門(mén)別類(lèi)方便以后進(jìn)行清點(diǎn)，而且我對待5月份的后勤工作也要更加主動(dòng)些并加強與其他部門(mén)間的交流，通過(guò)這種方式加強對后勤職能的理解往往能夠獲得不錯的發(fā)展，另外我在進(jìn)行清點(diǎn)與核對的同時(shí)也要反思自己在采購過(guò)程中的不妥之處并加以改善。
為了加強對酒店設備的檢修應該定期前往各個(gè)區域進(jìn)行巡視才行，無(wú)論是前臺區域的電話(huà)和打印設備還是酒店各處的燈具都要檢查一番，若是在營(yíng)業(yè)期間出現短路或者停電之類(lèi)的狀況也屬于自己在后勤工作中的不足之處，正因為酒店后勤工作十分重要才要如此小心謹慎從而通過(guò)自身的努力減少損失，而且對于經(jīng)費的使用也要進(jìn)行詳細的規劃并向部門(mén)領(lǐng)導進(jìn)行報備，若是因為自己的疏忽導致后勤部門(mén)的經(jīng)費被浪費的話(huà)無(wú)疑是難以被原諒的行為。
做好后勤工作的同時(shí)也要注意保管好各類(lèi)發(fā)票或者單據，至少在進(jìn)行財務(wù)報銷(xiāo)的時(shí)候需要通過(guò)發(fā)票了解到部門(mén)經(jīng)費的使用狀況，再加上后勤工作的確需要經(jīng)常與財務(wù)部門(mén)打交道的緣故自然要加強相互間的交流，所幸的是我在以往的后勤工作中擁有處理這方面事務(wù)的經(jīng)驗自然能夠將其做好，只不過(guò)為了提升效率還是應該多向部門(mén)領(lǐng)導請教從而思考自身在工作中的不足之處，長(cháng)此以往的話(huà)至少能夠通過(guò)5月份的努力令自己在酒店后勤工作中更進(jìn)一步。
正因為明白后勤工作的完成沒(méi)有想象中那般簡(jiǎn)單才要認真對待，若是因為自身的疏忽導致5月份的后勤工作沒(méi)有做好無(wú)疑是不負責任的表現，所以我得為了酒店的發(fā)展著(zhù)想并通過(guò)自身的努力在后勤工作中獲得領(lǐng)導的認可才行。
酒店后勤工作計劃11
我們后勤部門(mén)的工作安排：
一、指導思想
后勤處堅持為酒店服務(wù)的宗旨，加強后勤工作人員的隊伍建設，在新的一年里要使全體職工的工作崗位進(jìn)一步明確，責任清楚、共同提高、真抓實(shí)干、求實(shí)創(chuàng )新。認真做好開(kāi)源節流、艱苦創(chuàng )業(yè)，從而減輕學(xué)校的經(jīng)濟負擔。要求總務(wù)工作人員在思想作風(fēng)上要廉潔自律，進(jìn)一步牢固樹(shù)立“雙服務(wù)”的觀(guān)念，加強我校后勤管理，使我校的總務(wù)后勤管理有特色、上水平。
二、主要工作目標任務(wù)
1、在新的一年里，積極配合領(lǐng)導，以酒店為中心，認真做好酒店后勤的常規管理工作，確保酒店的秩序正常進(jìn)行。做到實(shí)際需要與可能要用相結合，克服鋪張浪費現象。我們將加強對物資和設備的管理，做到物盡其用，一物多用，提高集團財物的利用率。
2、關(guān)心愛(ài)護全體酒店職工，解決部分職工的實(shí)際困難，使后勤職工體會(huì )到集團領(lǐng)導對他們的關(guān)心、愛(ài)護和尊重，增強他們工作熱情和責任心。
3、以人為本，加強酒店管理，營(yíng)造一個(gè)“以美促德，以美益智”的環(huán)境。加強對包干區的檢查和督促，做到真正意義上的凈化、美化、綠化，為全體酒店員工營(yíng)造一個(gè)綠色滿(mǎn)園、鳥(niǎo)語(yǔ)花香、移步換景、清幽雅致的校園環(huán)境。
4、加強對餐飲部門(mén)的管理，認真執行食品衛生法，對其衛生、個(gè)人衛生、食品衛生、零售價(jià)格和服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度加強督促檢查，盡最大努力杜絕食品事故的發(fā)生。認真做好除“四害”工作，定期做好鼠、蟑、蠅密度的監測工作，從根本上嚴把病從口入關(guān)。
5、財務(wù)開(kāi)支方面嚴格執行上級的收費規定，不隨意增加或減少收費項目，不擅自提高收費標準，杜絕亂收費和變相收費現象，堅持領(lǐng)導“一支筆”簽批制度，嚴格采購進(jìn)倉、出倉等一系列手續，健全規章制度，防止酒店物資的浪費和流失。建立健全賠償制度，做到用管相結合，嚴格財務(wù)管理，對大批物品的采購、工程、實(shí)行招標制度。
酒店后勤工作計劃12
炎熱的八月即將過(guò)去，在九月到來(lái)之前有些工作還是要做好計劃的，作為酒店的后勤部門(mén)在下個(gè)月的工作當中，也是做好了很多準備，堅持去做好分內的事情，這還是很有必要的，后勤工作不能夠忽視，對于后勤工作從來(lái)都是不馬虎的，新的一個(gè)月到來(lái)也有很多工作需要計劃一下。
后勤工作是非常重要的，首先是酒店的食材采購上，一定要層層把關(guān)，嚴格按照酒店標準辦事，保證采購到的都是新鮮合格的食材，堅決不用不合格的食材，保證給顧客一個(gè)好的用餐體驗，除了保證食材不出問(wèn)題之外，還有需要認真的去做好工作才是關(guān)鍵的，九月份的工作是應該做好準備，后勤工作是很重要的，對于即將到來(lái)的工作我也應該做好足夠多的準備，在這段時(shí)間以來(lái)的工作當中我也一定會(huì )努力搞好后勤部門(mén)的工作，我們酒店向來(lái)都是對員工比較嚴格的，過(guò)去一個(gè)月來(lái)我認真的做好了很多方面的工作，也不斷的在工作當中提高后勤部門(mén)的配合能力。
九月份除了食材上面要注意的，還有衛生情況，酒店衛生是非常重要的，在這方面工作是必然要去做好的，酒店的衛生情況向來(lái)都都是比較好的，在下個(gè)月的工作衛生是一大重點(diǎn)，酒店前廳的工作是非常重要的，顧客來(lái)到酒店第一印象就是前廳，所以九月份一定會(huì )不斷的去搞好工作，每天酒店衛生都會(huì )定期的打掃，包括在工作當中一定要認真，本著(zhù)一個(gè)好的工作態(tài)度，堅持做好后勤，配合酒店各個(gè)部門(mén)的工作，主動(dòng)去糾正不足之處，有些不足是不能夠耽誤的，在工作方面不斷的提高自己能力，做好相關(guān)的準備。
當然九月份不僅僅是除了工作，還有更多的事情要去完善，對于酒店而言這些都是應該去處理好的，后勤工作中這些都是不能忽視的，保證部門(mén)員工積極的配合工作，在下一階段的工作當中更加用心的處理好本職，九月是全新的一個(gè)月，對于接下來(lái)的工作一定要督促到位，當然在工作當中還是有很多的不足之處，后勤工作對酒店而言是非常重要的，在這方面一定呀認真的去做好，相對而言這一階段還是應該去做好更多有意義的工作，不斷的提高工作能力，在九月份一定認真的去做好后勤工作，并且及時(shí)根據工作的變化而調整，相信接下來(lái)一定是可以有大突破。
酒店后勤工作計劃13
一、加強學(xué)習講奉獻
工作要干好首先要有一個(gè)好工作態(tài)度，要樹(shù)立正確人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)。因此今年我有計劃、有針對性地開(kāi)展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習教育活動(dòng)，幫助部門(mén)員工培養愛(ài)崗敬業(yè)與奉獻精神。
二、嚴格紀律樹(shù)形象
紀律，一個(gè)團體范圍正常工作和生活，所必須遵守行為規則，提高部門(mén)戰斗力。古人云：“無(wú)規矩不成方圓”，所以后勤要搞好20xx年全局性工作，必須要以嚴格組織紀律，后勤要常抓不懈，后勤要帶頭從自己管起，徹底杜絕違紀違規現象發(fā)生。
三、創(chuàng )新管理求實(shí)效
1、美化酒店環(huán)境營(yíng)造“溫馨家園”：嚴格衛生管理，確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境，今年我們后勤部將加大衛生管理力度，除了繼續堅持周四衛生大檢查外，我們還將進(jìn)行不定期檢查，并且嚴格按照標準，決不走過(guò)場(chǎng)、決不流于形式，將檢查結果進(jìn)行通報，并制定獎罰制度，實(shí)行獎罰兌現以增強各部門(mén)責任感，調動(dòng)員工積極性，使酒店衛生工作躍上一個(gè)新臺階。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作，目前正值鼠螂繁殖高峰期，我們要加大治理力度，切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲(chóng)害。
花草美化酒店、營(yíng)造“溫馨家園”不可缺少點(diǎn)綴品，今年我們與新花卉公司合作，加強花草管理，要求花草公司定期來(lái)店修剪，培植保持花草整潔美觀(guān)，并根據情況即時(shí)將花草花色、品種予以更換，力求使酒店花草常青常綠、常見(jiàn)常新，給賓客以溫馨、舒適之感。
2、創(chuàng )新宿舍管理打造員工“舒適家園”
宿舍管理歷來(lái)一個(gè)薄弱環(huán)節，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個(gè)真正“舒適家園”，為此要有一個(gè)整潔寢室環(huán)境，我們第一要求宿舍管理員搞好公共區域衛生，并在每個(gè)寢室設立寢室長(cháng)負責安排督促寢室人員打掃衛生，要求室內清潔物品擺放整齊，并對各寢室衛生狀況進(jìn)行檢查，將檢查情況進(jìn)行通報。
第二要加強寢室安全管理，時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍，實(shí)行對外來(lái)人員詢(xún)問(wèn)與登記制度，以確保住宿員工人身、財產(chǎn)安全。
第三要變管理型為服務(wù)型，管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員，住店員工大多來(lái)自四面八方，初出家門(mén)，年青人們大多年齡小、社會(huì )經(jīng)驗不足，因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化，關(guān)心他們生活，尤其對生病員工要給予他們親情般關(guān)愛(ài)，使們感受到家庭般溫暖。
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