《內能》教學(xué)設計
作為一名教學(xué)工作者，就難以避免地要準備教學(xué)設計，借助教學(xué)設計可以促進(jìn)我們快速成長(cháng)，使教學(xué)工作更加科學(xué)化。那么大家知道規范的教學(xué)設計是怎么寫(xiě)的嗎？下面是小編幫大家整理的《內能》教學(xué)設計，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
《內能》教學(xué)設計1
教學(xué)目標
了解內能的實(shí)際利用，知道內能的利用與環(huán)境保護的關(guān)系
能力目標
通過(guò)內能的利用和環(huán)境保護的關(guān)系的學(xué)習，提高環(huán)境保護的意識
情感目標
聯(lián)系能量轉化和守恒的關(guān)系，感受可持續發(fā)展的基本思想，建立發(fā)展的觀(guān)念
教學(xué)建議
本節的教學(xué)要注重科技和社會(huì )的聯(lián)系，避免孤立的學(xué)習，要注意聯(lián)系實(shí)際和社會(huì )實(shí)踐。
在內能的利用的發(fā)展上，可以提出問(wèn)題學(xué)生自主學(xué)習，學(xué)生根據提出的問(wèn)題，可以利用教材和教師提供的一些資料學(xué)習。
環(huán)境保護的學(xué)習，可以教師提出課題，學(xué)生查閱資料，從信息中學(xué)習，提高收集信息和處理信息的能力。
內能的利用和環(huán)境保護
【課題】?jì)饶艿睦煤铜h(huán)境保護
【重難點(diǎn)分析】利用內能造成的環(huán)境污染的主要危害、保護環(huán)境的措施及其意義
【教學(xué)過(guò)程設計】
內能的利用和環(huán)境保護
方法1、學(xué)生閱讀教材，教師也可以提供一些和內能利用及環(huán)保有關(guān)的材料，教師提出一些問(wèn)題，學(xué)生閱讀時(shí)思考，可以有：大氣污染的主要來(lái)源是什么；大氣污染的危害是什么；解決大氣污染的有效措施有哪些；我國利用內能的發(fā)展歷程是什么；各種內能的利用方式對環(huán)境保護的作用是什么。
方法2、對于基礎較好的`班級，可以采用實(shí)驗探究和信息學(xué)習的方法。實(shí)例如下
實(shí)驗探究：調查附近的工廠(chǎng)在利用內能進(jìn)行生產(chǎn)上是如何進(jìn)行的，對于環(huán)境的危害有哪些，如何減小對環(huán)境的影響�？梢越M織學(xué)生小組，實(shí)地考察，寫(xiě)出調查報告，分析的結論等。
實(shí)驗探究（另一例）：調查社區中是如何利用內能的，調查本地區近三十年中利用內能來(lái)取暖的發(fā)展情況，咨詢(xún)和分析現在的取暖和今后的發(fā)展方向。同樣可以組織學(xué)生小組，實(shí)地考察，分析并得出調查報告和結論。
信息學(xué)習：網(wǎng)上查閱有關(guān)內能的利用，環(huán)境保護，及內能利用對環(huán)保的影響等方面的資料，并得出自己的結論，小組討論。這種學(xué)習是為了形成學(xué)生對可持續發(fā)展的思想。
【板書(shū)設計】
第六節內能的利用和環(huán)境保護
1、內能的利用
2、環(huán)境保護的問(wèn)題
探究活動(dòng)
利用信息學(xué)習：溫室效應和熱島效應
【課題】溫室效應和熱島效應
【組織形式】個(gè)人或自由結組
【活動(dòng)流程】制訂子課題；制訂查閱和查找方式；收集相關(guān)的材料；分析材料并得出一些結論；評估；交流與合作，物理教案－內能的利用和環(huán)境保護，物理教案《物理教案－內能的利用和環(huán)境保護》。
【參考方案】嘗試對溫室效應、熱島效應發(fā)表自己的見(jiàn)解，要注意在收集足夠材料的基礎上分析。
【備注】1、網(wǎng)上查找的資料要有學(xué)習的過(guò)程記錄。
2、和其他成員交流，發(fā)現共性和差異。
3、發(fā)現新問(wèn)題。
物理教案－內能的利用和環(huán)境保護
《內能》教學(xué)設計2
教學(xué)目標
知識與技能
a.知道分子無(wú)規則運動(dòng)的劇烈程度與溫度有關(guān)
b.知道什么是內能，物體溫度改變時(shí)內能也要隨之改變
c.知道內能與機械能是兩種不同形式的能
過(guò)程與方法：
通過(guò)通過(guò)實(shí)驗得到分子運動(dòng)與溫度有關(guān)
情感.態(tài)度價(jià)值觀(guān)：
通過(guò)實(shí)驗得到分子運動(dòng)與溫度有關(guān)，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習物理的積極性。
教學(xué)建議
“內能”教材分析
分析一：教材先由分子運動(dòng)論的基本觀(guān)點(diǎn)：分子做永不停息的無(wú)規則運動(dòng)，與動(dòng)能概念相比，提出內能的概念，再進(jìn)一步運用實(shí)驗揭示內能與溫度有關(guān)，最后將內能與機械能進(jìn)行了區別。
分析二：本節知識可看作分子運動(dòng)論的應用，可充分運用分子運動(dòng)論的基本觀(guān)點(diǎn)對教材進(jìn)行分析。
“內能”教學(xué)建議
建議一：在做擴散速度比較實(shí)驗過(guò)程中，為使實(shí)驗更明顯，應使兩杯水的溫度差大一些，并要注意引導學(xué)生有意識的觀(guān)察，培養學(xué)生實(shí)驗觀(guān)察能力。
建議二：在將內能時(shí)要注意內能的普遍性，一切物體都有內能，要注意糾正低溫物體沒(méi)有內能的誤解。
建議三：機械能包括動(dòng)能和勢能，內能包括分子動(dòng)能和分子勢能，它們在概念上極其相似，要注意區分，可以從概念、組成、運動(dòng)形式等方面進(jìn)行對比區別，并舉實(shí)際例子加以說(shuō)明。
建議四：溫度與內能的關(guān)系是一個(gè)要點(diǎn)，要教會(huì )學(xué)生從溫度變化去了解、理解內能的變化，為后面章節講解內能變化做鋪墊。
另外，在講解溫度與內能的關(guān)系時(shí)，可先做實(shí)驗比較不同溫度下的擴散速度，得出實(shí)驗結果后，啟發(fā)學(xué)生用分子運動(dòng)論的觀(guān)點(diǎn)猜測溫度與內能大小關(guān)系，激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣。
《內能》教學(xué)設計3
【教學(xué)目標】
1、知識目標：使學(xué)生掌握油脂在人體中的代謝及其功能。
2、情感目標：通過(guò)引導學(xué)生了解油脂在人體內的功能，密切化學(xué)與生活的關(guān)系，讓學(xué)生體驗化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系，激發(fā)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣。
3、能力目標：
�。�1）分析思維能力，分析油脂和酯的結構特點(diǎn)，類(lèi)比酯類(lèi)的化學(xué)性質(zhì)，推出油脂在人體中的消化過(guò)程，進(jìn)行分析思維能力的訓練。
�。�2）聯(lián)系生活，知識遷移的能力。引導學(xué)生了解油脂的結構，油和脂肪的區別，了解油脂的變質(zhì)過(guò)程，利用自己已學(xué)的知識探討如何更好的保存油脂。
【教學(xué)重點(diǎn)】油脂在人體內的功能。
【教學(xué)過(guò)程】
【復習】
一、油脂的成分和結構
【講授】
二、油脂在人體內的消化和功能
1、油脂的消化過(guò)程：
油脂消化過(guò)程主要是高級脂肪酸甘油酯的水解過(guò)程。
【講授】
【練習】指出硬酯酸甘油酯在稀硫酸催化下的水解產(chǎn)物。
2、脂肪在人體內的存在
【閱讀】課本11頁(yè)資料卡片——“人體內的脂肪”
油脂存在于人體的眾多細胞物質(zhì)中，承當著(zhù)人體重要的生理功能，如有利于脂溶性維生素的吸收，保持體溫，維持皮膚彈性等。油脂是脂溶性維生素的溶劑，脂溶性維生素A、D、E、K是同油脂一起攝入體內的，油脂可以促進(jìn)這些維生素的吸收。所以油脂是人體獲得脂溶性維生素的主要途徑。
【講授】
3、脂肪酸在人體內的主要功能
(1)重要的供能物質(zhì)。
油脂在三大營(yíng)養物質(zhì)中產(chǎn)生熱能最高，每克油脂能產(chǎn)生39.3kJ的熱能，為糖類(lèi)和蛋白質(zhì)的一倍多。脂肪是人體中重要的能源物質(zhì)。
�。�2）人體的備用油箱
油脂是人體熱能貯備最適宜的能源，肝臟雖然能貯存肝糖，但貯量有限，正常情況下只能貯存100g肝糖，僅相當于1674kJ的熱能。人體中貯存的脂肪，在人體的糖類(lèi)能量供給不足時(shí)，可以分解，為人體提供能源。此外內臟器官表面的脂肪還有保護內臟器官免受劇烈震動(dòng)和摩擦的作用；皮下脂肪有保持體溫的作用。
需要指出，體內貯存的脂肪過(guò)多，對健康是不利的。在一般情況下，每天攝取的油脂數量以熱能計占總熱能的17％～30％為宜，一個(gè)中等勞動(dòng)量的成年人，每天每公斤體重需要油脂量為1g～2g。
�。�3）合成其他物質(zhì)的原料，合成如磷脂、固醇等的主要原料。
人體需要的必需脂肪酸只能從食用油脂中獲得。必需脂肪酸是細胞的組成成分，也是體內前列腺合成的原料。它與類(lèi)脂的代謝有密切關(guān)系，膽固醇與必需脂肪酸結合后，才能進(jìn)行正常代謝。如缺乏必需脂肪酸，膽固醇就會(huì )與飽和脂肪酸結合，不僅不能進(jìn)行正常運轉代謝，而且容易在血管內壁沉積。根據近代營(yíng)養學(xué)的研究，認為必需的脂肪酸有降低血液中膽固醇的功效，對防止動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病有好的作用。此外，必需脂肪酸對于皮膚和頭發(fā)的健美至關(guān)重要，獲得足夠必需脂肪酸的人，皮膚潤滑而有光澤，毛發(fā)烏黑光亮。
�。�4）承擔多種生理功能。
對于處在生長(cháng)發(fā)育時(shí)期的青少年來(lái)說(shuō)，應該兼收并蓄，才能獲得完全的營(yíng)養。有些人只吃瘦肉，害怕肥肉，這種做法是不科學(xué)的
【閱讀】閱讀課本12頁(yè)的資料卡片——“哪種脂肪的營(yíng)養價(jià)值高”，了解必須脂肪酸的相關(guān)內容。
【總結】油脂是一種飽和或不飽和的高級脂肪酸甘油酯，能被人體通過(guò)水解進(jìn)行消化和吸收，在人體中作為直接和備用的能源物質(zhì)，同時(shí)也是人體中其它重要細胞物質(zhì)的原料，在人體的生理過(guò)程中有重要的生理功能。對于脂肪人體必須有選擇的適當攝取，特別是含有必須脂肪酸的食物。
【作業(yè)】
1、分析油和脂肪結構上的不同，查閱資料，談?wù)勅粘Ｉ钪锌梢圆捎媚切┚唧w的方法更合理和科學(xué)地使用食用油。
2、配套練習
【板書(shū)設計】
三、油脂在人體內的消化和功能
1、油脂的消化過(guò)程：
2、脂肪在人體內的存在
3、脂肪酸在人體內的主要功能
�。�1）重要的供能物質(zhì)。
�。�2）人體的備用油箱
�。�3）合成其他物質(zhì)的原料，合成如磷脂、固醇等的主要原料。
�。�4）承擔多種生理功能。
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