燃燒和滅火
教學(xué)目的：
理解燃燒的條件和滅火的方法
培養實(shí)驗能力和綜合能力
體會(huì )到只有了解自然，才能利用自然、改造自然，激發(fā)學(xué)生探求自然知識的興趣。
接受防火安全教育
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：
重點(diǎn)：通過(guò)分析、綜合，理解燃燒的三個(gè)條件
難點(diǎn)：運用燃燒的條件，理解滅火的方法。
教學(xué)準備
分組試驗材料：酒精燈、貼片、寫(xiě)家財、火柴
演示材料：自制多媒體課件一套（如需要可在筆者個(gè)人專(zhuān)輯上下載試用）
教學(xué)過(guò)程：
一、創(chuàng )設情境
教師：請同學(xué)們注意觀(guān)察，蠟燭現在怎么樣？（正在燃燒）師在蠟燭上罩上玻璃杯，再看，蠟燭的火焰發(fā)生了什么變化？為什么燃燒的`蠟燭會(huì )熄滅？也就是燃燒需要什么條件？對，氧氣是燃燒的必要條件，但是只要有氧氣就能產(chǎn)生燃燒嗎？燃燒還需要什么條件？這節課我們就一起來(lái)研究。（板書(shū)：燃燒氧氣）。
二、教學(xué)新授
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我們一起來(lái)聽(tīng)一個(gè)故事：幾個(gè)小朋友在野外迷了路，這時(shí)天漸漸黑了，他們只好在野外過(guò)夜。天氣的溫度漸漸降低了，他們該怎么辦呢？同學(xué)們，你們能幫他們想想辦法嗎？
讓學(xué)生各抒己見(jiàn)（可以找些枯草、樹(shù)枝之類(lèi)的東西來(lái)生火取暖，再設法求救）。
講述：對，想要生火取暖首先就要找些可以燃燒的物體。
師問(wèn)：平常我們看到哪些物體可以燃燒，那些物體不能燃燒？
指出屏幕中哪些是可以燃燒的物體。
講述：像木材、棉花、酒精等都是可以燃燒的物體，我們把能燃燒的物體叫做可燃物。（板書(shū)：可燃物）。
�。ǘ┱J識燃燒需要一定的溫度。
繼續聽(tīng)故事：幾個(gè)小朋友找來(lái)一堆樹(shù)枝，可他們仍在抓耳撓腮，因為樹(shù)枝沒(méi)辦法燃燒。
可見(jiàn)還需要別的條件，那到底還要什么條件呢？
如果僅把火柴放在空氣中（空氣中有充足的氧氣），火柴就能燃燒嗎？聯(lián)系我們的生活經(jīng)驗，怎樣才能使火柴燃燒起來(lái)？為什么可以燃燒？
a、在火柴盒上摩擦（提示摩擦會(huì )怎么樣？雙手相互摩擦感受一下）
b、放在明火上
c、放在陽(yáng)光下聚焦燃燒
請你大膽假設一下，燃燒還需要什么條件？根據桌上提供的器材，能否設計一個(gè)試驗來(lái)證明你的假設，由生提出設想，教師出示方法圖。學(xué)生進(jìn)行試驗
匯報試驗現象：火柴在鐵片越來(lái)越熱的過(guò)程中燃燒的，鐵片把熱傳到火柴上，使火柴溫度越來(lái)越高，當達到一定的溫度時(shí)，火柴便燃燒了。
試驗中你還發(fā)現了什么？（不同位置的火柴燃燒是否一致？火柴從哪一頭先燃燒起來(lái)的？）
如果把煤或木頭放在上面是否也能很快燃燒？教學(xué)易燃物概念：燃燒室需要溫度不高的物體。
小結：燃燒所需的第三個(gè)條件是：一定的溫度（板書(shū)一定的溫度）。
�。ㄈw納、鞏固燃燒的三個(gè)條件
討論、反饋：只有氧氣、可燃物、一定的溫度三個(gè)條件同時(shí)具備，燃燒才能發(fā)生，缺少任何一個(gè)條件，燃燒就不會(huì )發(fā)生，哪怕是正在燃燒的可燃物也會(huì )熄滅。
出示鞏固題棗燃燒的煤爐，分別使其缺少一個(gè)燃燒的條件
�。ㄋ模┝私馊紵c人類(lèi)的關(guān)系
師問(wèn)：燃燒與人類(lèi)有什么關(guān)系呢？
小結：
利：照明、做飯、取暖及工業(yè)生產(chǎn)都需要燃燒產(chǎn)生熱量和能量，人類(lèi)離不開(kāi)燃燒。
弊：容易引起火災，俗話(huà)說(shuō)‘水火無(wú)情’，火災帶給人類(lèi)的損失是非常嚴重的。結合具體實(shí)例進(jìn)行介紹。
�。ㄎ澹┱J識滅火方法
講述：燃燒不注意有時(shí)就會(huì )釀成災害，給人們造成巨大的損失，現在我們掌握了燃燒的三個(gè)條件，就可以利用這些知識想辦法滅火了。
出示滅火方法圖片。
小組討論：選擇一至兩幅圖重點(diǎn)討論，為什么這些方法能夠滅火。
交流匯報：教師注意引導（如油類(lèi)、電器著(zhù)火的滅火方法教育）
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講述：我們常說(shuō)消防，就是在積極消滅火災的同時(shí)還要注意預防火災，請同學(xué)們想一想，哪些做法容易引起火災？怎樣預防？
打開(kāi)教科書(shū)第二十八頁(yè)齊讀最后一小結。
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討論題：如果有人家中發(fā)生火災時(shí)，應該怎么辦？（分清火勢、找準火源、積極滅火）
獨立思考：冬天如何能使爐火燃燒得更旺？
草原上救火通常是在大火周?chē)杆俑畛鲆粋�(gè)大圈，就能滅火，這是為什么？