幼兒園大班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《認識小麥》含反思
作為一名無(wú)私奉獻的老師，常常要寫(xiě)一份優(yōu)秀的教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的幼兒園大班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《認識小麥》含反思，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
【活動(dòng)目標】
1.了解小麥的特征及用途。
2.知道農民伯伯勞動(dòng)的艱辛，了解糧食的來(lái)之不易。
3.培養幼兒的嘗試精神。
4.培養幼兒與他人分享合作的社會(huì )品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
【活動(dòng)準備】
小麥生長(cháng)期圖片，實(shí)物麥子一小捆、麥粒一盤(pán)、面粉一小袋。
【活動(dòng)過(guò)程】
1、出示小麥生長(cháng)期圖片，讓幼兒了解小麥的生長(cháng)過(guò)程。
2、出示實(shí)物麥子，讓幼兒觀(guān)察小麥的外形特征，知道小麥生長(cháng)在土地里。小麥的莖俗稱(chēng)麥秸、空心、有節、光滑，麥葉狹長(cháng)。莖的頂端長(cháng)麥穗，麥穗有象針一樣的'麥芒，麥穗上的麥粒整齊地排列著(zhù)，小麥未成熟時(shí)呈綠色，初夏成熟時(shí)是金黃色的。
3、發(fā)給每個(gè)幼兒一個(gè)麥穗，讓幼兒看、摸，了解麥粒是橢圓形的，知道麥粒磨成面粉可以做饅頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、油條、面包等等。
4、讓幼兒知道麥秸可用來(lái)燒飯、燒水，也可用來(lái)蓋房子、造紙，還可編各種用品，如：草帽、扇子、涼席子、草包等等。
5、教師引導幼兒了解農民伯伯收割麥子的情景。
教師講解炎熱的夏天，農民伯伯收割麥子、捆麥子、搬麥子時(shí)汗水直淌，滿(mǎn)臉是紅的、衣服是濕濕的，腰酸悲痛，讓幼兒從中感受收割麥子是辛苦的，應當尊重農民伯伯的，愛(ài)惜糧食。
結束部分：智力游戲《看誰(shuí)說(shuō)得快》
教師提問(wèn)：
1.小麥的莖叫什么?(麥秸)麥葉是什么形狀的?(狹長(cháng))莖的頂端長(cháng)什么?(麥穗)小麥未成熟是什么顏色?(綠色)初夏成熟時(shí)是什么顏色?(金黃色的)面粉可以做什么?(饅頭、油條、餅干等等)麥秸可以做什么?(草帽、扇子、涼席子等等)。
2.以回答速度快，正確的小朋友為勝。
【活動(dòng)延伸】
1、啟發(fā)幼兒到有面粉廠(chǎng)的地方看麥粒如何磨成面粉的2、引導幼兒回家觀(guān)察媽媽加工饅頭的過(guò)程。
活動(dòng)反思：
在活動(dòng)過(guò)程中，教師始終創(chuàng )造各種機會(huì )，引導幼兒積極主動(dòng)地去發(fā)現、去思考、去學(xué)習、去實(shí)踐，從而體現了《綱要》中所規定的“發(fā)揮教師的主導作用，突出幼兒的主體地位”的思想。例如，認識小麥時(shí)，先讓幼兒主動(dòng)去觀(guān)察;用肢體語(yǔ)言表現小麥的生長(cháng)過(guò)程時(shí)也充分尊重幼兒個(gè)體獨特的表現力。
新《綱要》明確指出：教育活動(dòng)的組織形式應該根據需要合理的安排，因時(shí)，因內容靈活的運用。在我們以往的教學(xué)觀(guān)念中，總是以孩子學(xué)到了多少內容來(lái)定義他的學(xué)習到底好還是壞。其實(shí)這種觀(guān)點(diǎn)是錯誤的。在幼兒園的學(xué)習，我們并不是要讓孩子學(xué)到多少，而是要積極的培養孩子的學(xué)習興趣，使他們能在各項活動(dòng)中獲得滿(mǎn)足和享受到樂(lè )趣，進(jìn)而使這種滿(mǎn)足和樂(lè )趣成為孩子終身發(fā)展的需要。所以，我們教師也無(wú)須特別鐘情于我們預先設計的教學(xué)方案，而是應該隨時(shí)隨地的觀(guān)察幼兒的興趣，以幼兒興趣的需要隨時(shí)調整我們的教育內容及方案。本次活動(dòng)中，教師采用了親身體驗、游戲、課件等教學(xué)形式組織活動(dòng)，使幼兒在看看、聽(tīng)聽(tīng)、玩玩、說(shuō)說(shuō)、演演中愉快地了解到麥子的生長(cháng)過(guò)程，懂得了珍惜糧食。課堂氣氛活躍，教學(xué)效果非常好。
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