小班月餅教案
作為一名默默奉獻的教育工作者，常常要寫(xiě)一份優(yōu)秀的教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。那要怎么寫(xiě)好教案呢？下面是小編幫大家整理的小班月餅教案，希望對大家有所幫助。
小班月餅教案1
設計意圖：
中秋節即將來(lái)臨，孩子對月餅的了解已有不少，月餅的樣子、月餅的大小、月餅上的花紋等，為了幫助幼兒進(jìn)一步的對中秋節這個(gè)節日的了解以及正確掌握捏泥的技能，我設計了這個(gè)活動(dòng)。
活動(dòng)目標：
1、通過(guò)觀(guān)察知道月餅是圓圓的扁扁的，上面有好看的花紋，了解花紋在月餅上的分布。
2、在搓圓和壓扁的基礎上制作月餅，了解花紋的分布，學(xué)習用輔助材料在月餅上印花紋。
3、對泥工活動(dòng)有興趣，有表現簡(jiǎn)單物體的能力。
4、培養幼兒與他人分享合作的社會(huì )品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
5、能認真傾聽(tīng)同伴發(fā)言，且能獨立地進(jìn)行操作活動(dòng)。
活動(dòng)準備：
1、橡皮泥、泥工板、雪花積木。
2、積木、月餅實(shí)物。
3、拍攝一段做月餅印花的視頻或圖片。
活動(dòng)過(guò)程：
1、談話(huà)：好吃的月餅。知道月餅是圓圓的，上面有好看的花紋和字等圖案。
師：你吃過(guò)月餅嗎？月餅是什么樣子的？
教師出示月餅，引導幼兒討論月餅的樣子。
師：老師手里拿的是什么？誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)月餅是什么樣子的？花紋有什么意思呢？
2、觀(guān)看ppt，了解花紋在月餅上的分布，知道邊緣、中心都有花紋。觀(guān)看、討論，重點(diǎn)欣賞花紋在月餅的什么位置。
3、討論：怎么做月餅？了解制作月ing的方法和過(guò)程，鞏固搓圓和壓扁的技能。
師：老師給大家準備了橡皮泥和花片積木，我們怎么用橡皮泥做月餅呢？你想怎么做呢？
請幼兒說(shuō)說(shuō)自己制作月餅的想法。
4、教師示范月餅的制作方法，觀(guān)看制作月餅的視頻或圖片。
師：我們先把橡皮泥放在手心里團圓，再壓扁，最后用花片積木在月餅中間或邊上印花。
5、幼兒動(dòng)手制作月餅，師巡回指導，終點(diǎn)指導團圓和印花。
6、展示作品，評價(jià)、分享月餅。
教學(xué)反思：
幼兒能與同伴一起觀(guān)賞制作的月餅，并將制作好的月餅裝到月餅禮盒中，幼兒充分體驗到了成功的喜悅。展示評價(jià)是活動(dòng)中必不可少的環(huán)節，這一環(huán)節幼兒通過(guò)自我評價(jià)、他人評價(jià)、教師評價(jià)能夠獲得比較客觀(guān)的認識。小班幼兒的自我評價(jià)較低，以他人評價(jià)為主，我們要注意增加幼兒的自信心，提高幼兒探索表現的欲望。
小班月餅教案2
活動(dòng)目標：
1、培養幼兒正確的握筆姿勢。
2、引導幼兒耐心細致，一步一步的完成涂色。
3、培養幼兒對美術(shù)活動(dòng)的興趣，體驗繪畫(huà)活動(dòng)的快樂(lè )。
活動(dòng)準備：
1、課前我們已對月餅有了一定的了解，并讓幼兒嘗了月餅。
2、各種形狀月餅的圖片。
2、已畫(huà)好了的月餅的模樣。
3、蠟筆、桌墊。
活動(dòng)過(guò)程：
一、了解月餅的形狀和口味。
1、師提問(wèn)：“小朋友，你們吃過(guò)月餅嗎？你吃過(guò)的月餅是什么形狀嗎？什么味道呢？”（教師根據幼兒的回答，出示相應圖片）
2、師引導幼兒大膽講述。
3、師：我們都吃過(guò)這么多的月餅，那現在就把這些月餅畫(huà)出來(lái)好嗎？
二、操作示范與指導。
1、出示已畫(huà)有月餅外輪廓的畫(huà)紙，引導幼兒觀(guān)察
——師：小朋友你們看，老師手上有什么��？看看這個(gè)月餅有什么不一樣？（上面什么都沒(méi)有，就只有月餅的模樣，沒(méi)有顏色呢？）教師：沒(méi)有什么，那我們該怎么辦呢？（引導幼兒根據口味選擇油畫(huà)棒涂色：紅色的是草莓味、黃色的是檸檬味、橙色的是橘子味。）
2、師示范涂色，幼兒學(xué)習正確的涂色方法。
師：小朋友請看，老師手上的月餅是什么顏色的？是什么味道的月餅？
�、賹W(xué)習正確的握筆姿勢
�、趯W(xué)習涂色：在涂色時(shí)要順著(zhù)一個(gè)方向，一筆一筆的涂，不能涂到外面。用力的涂滿(mǎn)整個(gè)月餅。
三、香香的月餅送給你。
1、展示幼兒作品，表?yè)P涂得好的.幼兒。
2、幼兒把香香的月餅送給自己的好朋友。
四、活動(dòng)結束。
把孩子們涂好顏色的月餅畫(huà)，拍下照片，供幼兒們一起欣賞。
小班月餅教案3
一、活動(dòng)目標：
1、知道月餅是中秋節特有的食品，通過(guò)觀(guān)察和品嘗，知道月餅有各種各樣的外觀(guān)和味道。
2、能用較完整的語(yǔ)言表達自己的發(fā)現與感受。
3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂(lè )。
二、活動(dòng)重難點(diǎn)：
1、活動(dòng)重點(diǎn)：通過(guò)觀(guān)察和品嘗，知道月餅有各種各樣的外形和味道。
2、活動(dòng)難點(diǎn)：能用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言表達出月餅的特征。
三、活動(dòng)準備：
1、幼兒每人一塊月餅（幼兒自帶，品種不一）。
2、教師準備蘇式和廣式月餅，水果刀一把，盤(pán)子若干。
四、活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬�、幼兒自由觀(guān)察盤(pán)子里的月餅，并和同伴進(jìn)行交流。
提問(wèn)：盤(pán)子里有什么？它們是什么樣子的？聞起來(lái)是什么味道的？
�。ǘ�、引導幼兒觀(guān)察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。
1、猜猜月餅的餡兒，激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。
2、觀(guān)察切開(kāi)來(lái)的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。
�。�1）仔細看看月餅里面是什么樣的？
�。�2）你們有沒(méi)有吃過(guò)這些口味的月餅？說(shuō)說(shuō)它是什么味道的。
�。ㄈ�、幼兒品嘗月餅，體驗和同伴分享的快樂(lè )。（引導幼兒了解月餅是中秋節特有的食品。）
�。ㄋ模�、拓展經(jīng)驗，介紹自己見(jiàn)過(guò)或吃過(guò)的月餅。
提問(wèn)：你還吃過(guò)什么樣的月餅，向我們大家介紹一下。
五、活動(dòng)延伸：
可通過(guò)家校通提醒家長(cháng)在家中引導幼兒觀(guān)察月餅的外觀(guān)、品嘗月餅的味道、比較月餅的內餡兒，讓幼兒知道不同的月餅，它們的外觀(guān)、味道和餡兒是不一樣的。在中秋節晚上可以跟孩子講一講中秋節的故事，讓幼兒了解中秋節的來(lái)歷和意義。
小班月餅教案4
活動(dòng)目標：
1、知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗。
2、大帶小，嘗試用搓、揉、團、壓的方法制作出月餅，掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。
3、通過(guò)“大帶小”活動(dòng)，體驗長(cháng)大了的自豪感和責任感及一起制作、品嘗月餅的快樂(lè )。
活動(dòng)準備：
1、提前了解中秋節的來(lái)歷和習俗。請家長(cháng)帶領(lǐng)幼兒去超市，了解月餅的種類(lèi)、制作材料及包裝等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節課件。
3、油面、餡料、月餅模具、帽子、圍裙，桌布等。
4、洗凈雙手，做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音樂(lè )：《爺爺為我打月餅》
活動(dòng)過(guò)程：
一、中秋到，道中秋。
1．大班小朋友分組向對口班級中小班弟弟妹妹們介紹中秋節的來(lái)歷、傳說(shuō)和古老的民間習俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。
教師小結：中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著(zhù)人們對生活無(wú)限的熱愛(ài)和對美好生活的向往。
2、說(shuō)說(shuō)自己見(jiàn)過(guò)的月餅。
教師出示課件，從形狀、圖案，餡兒、包裝等方面進(jìn)行小結。
二、引導幼兒觀(guān)察月餅的制作步驟，大帶小一起制作月餅。
1、一起討論：我們可以用什么方法制作月餅？幼兒自由交流，討論后個(gè)別發(fā)言。
2、教師現場(chǎng)演示：先取適量的油面團，在手中搓圓，然后壓平，包上少量的餡，慢慢用手把餅皮向上推，收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的餅團，用模具輕輕一壓，再慢慢推出餅團，要保持月餅表面光滑。
3、提出制作要求：大帶小一起用搓、揉、團、壓的方法做出月餅，大班小朋友要幫助鼓勵小班小朋友，要有耐心，失敗了可以重新做。
4、播放背景音樂(lè )，幼兒自由結伴選擇餡料制作。
觀(guān)察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。
三、介紹、展示自制的月餅。
大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說(shuō)一下制作過(guò)程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的？
活動(dòng)延伸：
把做好的月餅拿到伙房用烤箱烤熟，讓孩子們一起品嘗分享自己親手制作的月餅，并合影留念。
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