幼兒園活動(dòng)《小鬼當家》教案設計
設計意圖：
現今的孩子都是家里的“掌上明珠”，過(guò)著(zhù)“飯來(lái)張口、衣來(lái)伸手”的日子，缺乏獨立生活的能力，而且由于嬌生慣養，孩子挑食、偏食的不良習慣日益增多，而合理的營(yíng)養和良好的飲食習慣能促進(jìn)幼兒的生長(cháng)發(fā)育。所以為了培養幼兒良好的飲食習慣和提高幼兒的獨立的生活技能，我設計了《小鬼當家》這一活動(dòng)。
目標：
1、讓幼兒初步了解人體需要各種各樣的食物。
2、培養幼兒不挑食、不偏食的飲食習慣。
3、提高幼兒獨立的生活技能。
4、培養幼兒獨立的意識，減少對成人的依賴(lài)。
準備：
1、已認識常見(jiàn)食物的名稱(chēng)及其主要營(yíng)養。
2、課件、每日食物結構圖。
過(guò)程：
1．幼兒在健康歌的音樂(lè )聲中進(jìn)入教室。
師：今天是星期六，寶寶們真開(kāi)心�？墒菋寢尣辉诩�，該怎么辦呢？我們來(lái)看看媽媽有沒(méi)有留言。
2．課件：寶寶們，媽媽有事出去了，你們自己當家吧，有什么麻煩就去問(wèn)小博士，好嗎？再見(jiàn)。
3．師：哎呀，媽媽叫我們自己當家，自己燒飯，那我們得先去買(mǎi)菜呀。是不是喜歡吃的就多買(mǎi)一點(diǎn)，不喜歡吃的就少買(mǎi)一點(diǎn)呢？（幼兒回答）
4．師：我們去問(wèn)問(wèn)小博士吧。
5．了解每日需要的主要食物結構。
課件：（小博士）小朋友，這是我們每日需要的食物結構圖，它告訴我們身體需要各種各樣的事物，有的需要的多，有的需要的少。我們一起來(lái)看一下，哪些食物需要的多，哪些需要的少，哪些需要的不多不少呢？
6．出示食物結構圖：引導幼兒說(shuō)出在三角形的'食物結構圖中，最下面的需要多一點(diǎn)，最上面的需要少一點(diǎn)。
7．教師小結，把食物圖編成一首兒歌：糧食蔬菜和水果，每天需要不能少；雞肉魚(yú)蝦和豆奶，不多不少要正好；巧克力糖果和肥肉，每天少吃有牢記。
8．了解偏食、挑食的危害，教育幼兒葷素食物都要吃。
師：寶寶們看，小博士帶了三位小朋友來(lái)干什么呢？
課件：（小博士）請你們看看這三位小朋友有什么地方不一樣？（一個(gè)胖一個(gè)瘦，一個(gè)不胖也不瘦）引導幼兒討論：專(zhuān)吃葷菜容易發(fā)胖，專(zhuān)吃素菜長(cháng)的瘦，不挑食才是長(cháng)得最好的。
幼兒討論好后，課件中三個(gè)小朋友說(shuō)說(shuō)自己胖瘦的原因。
師小結：寶寶們喜歡誰(shuí)，為什么?
9．游戲：買(mǎi)菜。
師：剛才，寶寶們聽(tīng)了小博士的話(huà)，知道了人體需要各種各樣的食物，不能挑食、偏食，那等一下買(mǎi)菜的時(shí)候知道該怎么買(mǎi)了吧？
幼兒去“菜場(chǎng)”買(mǎi)菜，提醒幼兒要葷素搭配，并能夠正確地算出找零。
活動(dòng)延伸：
幼兒在“娃娃家”中繼續玩“小鬼當家”的游戲，學(xué)會(huì )自己搭配炒菜，招待客人。
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