升華和凝華的物理教案
升華和凝華
【教學(xué)目標】
1．知道升華和凝華的概念，知道升華要吸熱，凝華要放熱。
2．了解生活中的升華和凝華現象，并能用物理的語(yǔ)言進(jìn)行解釋。
3．學(xué)會(huì )根據觀(guān)察結果進(jìn)行間接分析，從而推斷出物理過(guò)程的思維方法。
【教學(xué)重點(diǎn)】
重點(diǎn)：對升華和凝華現象的認識。
教學(xué)策略：通過(guò)實(shí)驗探索、觀(guān)察思考和實(shí)例分析來(lái)加深理解。
【教學(xué)難點(diǎn)】
難點(diǎn)：升華和凝華是物質(zhì)的固態(tài)和氣態(tài)之間的直接變化，而學(xué)生易誤認為需要通過(guò)液態(tài)這一過(guò)程。
突破策略：加強實(shí)驗指導、教師啟發(fā)點(diǎn)撥，著(zhù)重指導學(xué)生注意觀(guān)察實(shí)驗過(guò)程。
【教學(xué)過(guò)程】
1、情景引入，設問(wèn)
烈日當空，久旱無(wú)雨，為了解決旱情，在過(guò)去人們擺起香案，祈禱龍王爺恩惠，然而滴雨未下；而現在，派出幾架飛機在高空投撤了一些固態(tài)物質(zhì)，頃刻間烏云密布，下起了大雨，問(wèn)：“這種固態(tài)物質(zhì)是什么呢？它變成了什么？為什么會(huì )有雨形成？”引起學(xué)生興趣，激發(fā)熱愛(ài)科學(xué)、破除迷信思想。
2、導入新課，猜想
a.自然界中的'物質(zhì)常見(jiàn)的存在狀態(tài)主要有哪些？
b.發(fā)生在固態(tài)和液態(tài)之間的轉化過(guò)程分別叫什么？吸熱還是放熱？
c.發(fā)生在液態(tài)和氣態(tài)之間的轉變過(guò)程分別叫什么？吸熱還是放熱？
那么我們來(lái)猜一猜：自然界中，固態(tài)與氣態(tài)之間能否轉變呢？舉例說(shuō)明。
�。ㄒ鹿裰械男l生球變��；冰凍的衣服干了；冬天的雪人變小了……）
3、設計實(shí)驗
�、俪鍪狙b在燒瓶里的幾粒碘，讓學(xué)生觀(guān)察碘的狀態(tài)、顏色，問(wèn)：給碘加熱，碘會(huì )變成什么狀態(tài)？顏色會(huì )變嗎？停止加熱，又會(huì )變成什么狀態(tài)？顏色又會(huì )變嗎？讓學(xué)生猜想，將有代表性的發(fā)言寫(xiě)在一邊。
�、谟蓪W(xué)生設計實(shí)驗，包括器材。
對學(xué)生的實(shí)驗方案給予肯定，引導學(xué)生共同篩選出較優(yōu)的方案。
4、學(xué)生實(shí)驗探究
讓一名學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗，教師指導，其余學(xué)生注意觀(guān)察，用酒精燈加熱，過(guò)一會(huì )兒，讓學(xué)生觀(guān)察。
問(wèn)：你看到燒瓶中有什么現象？
�。伾珊谧冏�，碘由固態(tài)變成氣態(tài)）
問(wèn):此時(shí)有沒(méi)有液態(tài)的碘產(chǎn)生？你如何驗證？
演示：將瓶塞取下，燒瓶倒立，讓學(xué)生觀(guān)察看到了什么？（有紫色氣體逸出，無(wú)液體流下）
移去酒精燈，蓋上瓶塞，燒瓶倒立，讓學(xué)生觀(guān)察看到了什么？（顏色由紫變淺，逐漸變黑，瓶壁上有細小的冰粒形成，無(wú)液體流下）
演示人造“雪景”：在封閉燒瓶中插有小樹(shù)枝，內放一些衛生球粉末，微微加熱后停止加熱，讓學(xué)生觀(guān)察樹(shù)枝上出現了什么？是如何形成的？
5、學(xué)生交流結果，處理信息。
實(shí)驗結果表明，碘可以由固態(tài)直接變成氣態(tài)，此時(shí)要用酒精燈加熱；也可以由氣態(tài)直接變成固態(tài)，此時(shí)沒(méi)有用酒精燈加熱，而是對外放熱。
6、學(xué)生舉例，交流，評估
讓學(xué)生舉出日常生活或自然現象中的有關(guān)升華和凝華的現象，師生、生生共同交流，統一看法，對學(xué)生的舉例，積極參與給予鼓勵，同時(shí)教育學(xué)生要留心身邊的物理現象（如雪、霜、冰雹的形成，冰凍衣服也會(huì )干，積雪未熔化，但一天比一天少，衛生球逐漸變小、消失、有氣味等）
7、知識應用
讓學(xué)生解釋“生活 物理 社會(huì )”中講的人工降雨，教師作出評價(jià)并統一觀(guān)點(diǎn)，指出干冰易升華吸熱還可用來(lái)給食品降溫，在舞臺上制造“白霧”等。
8、鞏固練習，創(chuàng )新遷移。
�、儆镁昧巳展鉄艄埽ɑ驘襞荩槭裁磿�(huì )變黑？
�、凇俺睗竦囊路闪恕迸c“寒冬冰凍的衣服干了”是否一樣？
�、坌l生球（樟腦丸）在空氣中會(huì )變小，這是什么物態(tài)變化？
�、艽皯�(hù)上的冰花這是什么物態(tài)變化，它一般在窗戶(hù)的 側？
9、小結。