化學(xué)在人類(lèi)進(jìn)步中的作用教案(通用6篇)
作為一名優(yōu)秀的教育工作者,可能需要進(jìn)行教案編寫(xiě)工作,教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。教案應該怎么寫(xiě)呢?下面是小編為大家整理的化學(xué)在人類(lèi)進(jìn)步中的作用教案,希望能夠幫助到大家。
化學(xué)在人類(lèi)進(jìn)步中的作用教案 篇1
教學(xué)目的
1.使學(xué)生了解化學(xué)在人類(lèi)進(jìn)步中的作用。
2.使學(xué)生明確在高中階段為什么要繼續學(xué)習化學(xué)。
3.激發(fā)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣,了解高中化學(xué)的學(xué)習方法。
4.通過(guò)了解我國在化學(xué)方面的成就,培養學(xué)生的愛(ài)國主義精神。
教學(xué)方法
演講法、討論法、電化教學(xué)法。
教學(xué)媒體
電視機、放像機、投影儀、實(shí)物。
教學(xué)過(guò)程
在高中,化學(xué)仍是一門(mén)必修課!盎瘜W(xué)——人類(lèi)進(jìn)步的關(guān)鍵”這句話(huà)引自美國著(zhù)名化學(xué)家、諾貝爾化學(xué)獎獲得者西博格教授的一次講話(huà)。也許我們對這句話(huà)的含意還知之甚少,相信學(xué)完本節課后一定會(huì )同意西博格教授的觀(guān)點(diǎn),對化學(xué)有一個(gè)全新的認識。
運用納米技術(shù)拍出的照片
照片上的兩個(gè)字是在硅晶體表面,通過(guò)操縱硅原子“寫(xiě)出”的!爸袊眱蓚(gè)字“筆畫(huà)”的寬度約兩納米(1nm=1×10-9m),這是目前世界上最小的漢字,說(shuō)明人類(lèi)已進(jìn)入操縱原子的時(shí)代,目前只有中國等少數國家掌握。我們應該為此感到自豪。
化學(xué)在人類(lèi)進(jìn)步的歷史上發(fā)揮了非常重要的作用。
化學(xué)發(fā)展史
。ㄈ鐭o(wú)錄像片可閱讀課文)
化學(xué)經(jīng)歷了史前的實(shí)用技術(shù)階段到以原子-分子論為代表的近代化學(xué)階段,以及以現代科學(xué)技術(shù)為基礎、物質(zhì)結構理論為代表的現代化學(xué)階段。
實(shí)用技術(shù) 近代化學(xué) 現代化學(xué)
。ㄒ苯、火藥、造紙)(原子-分子學(xué)說(shuō))(物質(zhì)結構理論)
早期的化學(xué)只是一門(mén)實(shí)用技術(shù),在這一方面我國走在世界的前列。我國的四大發(fā)明有兩項是化學(xué)的成就。我國的燒瓷技術(shù)世界聞名。精美的青銅制品(見(jiàn)彩圖)世上罕見(jiàn),以上這些科學(xué)技術(shù)在世界人類(lèi)的進(jìn)步中發(fā)揮了重要的作用。
在對藥物化學(xué)和冶金化學(xué)的廣泛探究之下,產(chǎn)生了原子-分子學(xué)說(shuō),使化學(xué)從實(shí)用技術(shù)跨入了科學(xué)之門(mén)。在這一理論的指導下,人們發(fā)現了大量元素,同時(shí)揭示了物質(zhì)世界的根本性規律——元素周期律,F代物質(zhì)結構理論的建立,使物質(zhì)世界的秘密進(jìn)一步揭開(kāi),合成物質(zhì)大量出現。
我國的化學(xué)工作者也做出了突出貢獻。
牛胰島素結晶、葉綠素結構式
牛胰島素的合成是世界上第一次用人工方法合成具有生命活性的蛋白質(zhì),為人類(lèi)探索生命的秘密邁出了第一步。
化學(xué)理論發(fā)展促進(jìn)了合成化學(xué)發(fā)展;瘜W(xué)與其他學(xué)科之間的滲透,促進(jìn)了材料、能源等科學(xué)的發(fā)展。
橡膠、合成纖維、半導體材料、光導纖維實(shí)物。
以上這些物質(zhì)稱(chēng)之為材料,材料的含義應包括為人類(lèi)社會(huì )所需要并能用于制造有用器物兩層涵義。
以上這些材料對社會(huì )進(jìn)步所起的作用是什么?
材料是人類(lèi)賴(lài)以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎,一直是人類(lèi)進(jìn)步的重要里程碑。石器時(shí)代、青銅器時(shí)代、鐵器時(shí)代都是以材料作標志。沒(méi)有半導體材料就沒(méi)有計算機技術(shù);沒(méi)有耐高溫、高強度的特殊材料就沒(méi)有航天技術(shù);沒(méi)有光導纖維就不會(huì )有現代通訊;沒(méi)有合成材料,今天的生活還會(huì )這么豐富多彩嗎?
除了合成材料外,人類(lèi)社會(huì )還有哪些問(wèn)題需要化學(xué)解決呢?
化學(xué)與社會(huì )的關(guān)系
通過(guò)觀(guān)看錄像,討論在現代社會(huì )的發(fā)展進(jìn)程中,化學(xué)有哪些作用。
現代社會(huì )的發(fā)展,化學(xué)仍然扮演著(zhù)十分重要的角色。
化石能源是有限的,提高燃燒效率,開(kāi)發(fā)新能源需要化學(xué);保護人類(lèi)居住的環(huán)境需要化學(xué);提高農作物產(chǎn)量,解決吃飯問(wèn)題需要化學(xué);維護人體健康更離不開(kāi)化學(xué),我們不難看出在社會(huì )發(fā)展中,化學(xué)所起的作用是其他學(xué)科無(wú)法取代的。
怎樣才能運用化學(xué)知識研究和解決實(shí)際問(wèn)題呢?
。ㄕ埻瑢W(xué)們看課本圖5,并討論)
自然界存在下列的光能轉換關(guān)系:
我國已合成葉綠素,如果能模擬葉綠素的功能在自然光的條件下實(shí)現下列轉換:
地球將會(huì )變得更干凈,這一設想一定會(huì )成功。
請學(xué)生根據本節課提供的素材和自己的體會(huì ),做一分鐘演講:“化學(xué)對社會(huì )發(fā)展的作用
化學(xué)對于人類(lèi)社會(huì )的發(fā)展如此重要,應該如何學(xué)好化學(xué)呢?
除了要注重化學(xué)實(shí)驗,掌握有關(guān)化學(xué)基礎知識和基本技能外,重視科學(xué)方法的訓練十分重要。在化學(xué)研究中常用的科學(xué)方法有實(shí)驗法、模型法、邏輯法等。
在化學(xué)學(xué)習中,我們要從實(shí)驗中獲取大量的感性知識;許多結論要通過(guò)實(shí)驗驗證;許多未知需要實(shí)驗去探索;作為研究化學(xué)必備的實(shí)驗技能需要通過(guò)做實(shí)驗去提高,因此在今后化學(xué)學(xué)習中觀(guān)察好演示實(shí)驗,做好分組實(shí)驗、家庭實(shí)驗是十分重要的。
在目前的實(shí)驗條件下,原子用眼睛不能直接看到,要研究化學(xué)規律必須了解原子的結構,這就需要建立原子的模型,通過(guò)模型去想象原子的真實(shí)結構。不僅原子需要,分子也需要,前面的牛胰島素分子模型,是許多科技工作者汗水的結晶。因此,模型法是學(xué)習化學(xué)的重要方法之一。
邏輯法是科學(xué)研究普遍采用的方法。比如我們根據硫酸、鹽酸等酸的性質(zhì)可用歸納的方法得到酸的通性,又可以用類(lèi)比的方法推斷磷酸的性質(zhì)。
綜上所述,在高中化學(xué)學(xué)習中要注意訓練科學(xué)方法,提高自己分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
此外,還要緊密聯(lián)系社會(huì )、生活實(shí)際,善于發(fā)現問(wèn)題和提出問(wèn)題,要勤于思考,并多閱讀課外書(shū)籍,以獲取更多的知識。相信大家在新學(xué)年里一定會(huì )學(xué)好化學(xué)。
作業(yè)
1.制做一件材料標本。
2.認真閱讀課后短文,寫(xiě)一篇讀后感。
化學(xué)在人類(lèi)進(jìn)步中的作用教案 篇2
教學(xué)目標
了解人類(lèi)重要的營(yíng)養物質(zhì)是指蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素,無(wú)機鹽和水等六大類(lèi)。
初步認識蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素在人類(lèi)生命活動(dòng)中的重大意義。
通過(guò)收集資料、討論交流、實(shí)驗探究、培養學(xué)生交流、合作意識和合作探究能力。
通過(guò)本課題的學(xué)習,激發(fā)更多的學(xué)生關(guān)注健康、關(guān)愛(ài)生命。
重點(diǎn)和難點(diǎn)
蛋白質(zhì)在人類(lèi)生命活動(dòng)中的重要意義。
實(shí)驗準備
一組精美圖片(或制作成多媒體)、研缽、滴管、小燒杯、量筒、醫用維生素C、蒸餾水、漏斗、濾紙、玻璃棒、石蕊、碘酒、米飯
課時(shí)安排 1課時(shí)
教學(xué)設計
情景創(chuàng )設
同學(xué)們都吃過(guò)飯了嗎?我們每天為什么要吃飯?為什么光吃飯還不行,還要吃菜呢?
。▽W(xué)生回顧以前所學(xué)的生物學(xué)知識,得出我們人類(lèi)維持生命和健康所需的六大營(yíng)養物質(zhì))
群體互動(dòng)
水是生命之源,我們在生物學(xué)和化學(xué)中已經(jīng)知道了不少。上一單元,我們學(xué)習了常見(jiàn)的鹽,本單元所涉及的無(wú)機鹽將在下一個(gè)課題中進(jìn)行研究。本課題我們主要研究的內容是四類(lèi)有機物的營(yíng)養物質(zhì)。
請分組閱讀教材p88~94,討論并完成p89、p93兩處的課堂練習。
交流匯報
各小組匯報小組的討論成果。
鞏固提高
、偬厥獾牡鞍踪|(zhì)──酶;維生素的音譯名:Vitamin-維他命;
、谘菔荆旱馀c淀粉的反應:?jiǎn)钨|(zhì)碘+淀粉顯藍色。
組間搶答
給我們平時(shí)常吃的食物找“家”:米飯、羊肉、蘋(píng)果、白菜、牛肉、花生、糖果、豬肉、黃瓜、鮮奶、魚(yú)肉、玉米、雞蛋、柑橘、蘿卜、蒜苗、雪梨。
主要含蛋白質(zhì)的有 ;主要含糖類(lèi)的有 ;
主要含油脂的有 ;主要含維生素的有 。
探究辨析
、賿伌u引玉:警方常用“指紋顯示”來(lái)破案。方法一:取一個(gè)蒸發(fā)皿,加入少量的碘酒后,微微加熱,將留有手指印的證物(紙張或器皿)放在蒸發(fā)皿上方,過(guò)一會(huì )兒可顯示出清晰的指紋(其原因是手指上的油脂在器皿或紙張上,而碘可溶于油脂中,從而顯示出指紋來(lái));方法二:將硝酸銀溶液小心地涂抹在案情證物上,再用光照,則在物證上會(huì )顯示出黑色的指紋來(lái)。(其原因是手指上的汗跡中含有無(wú)機鹽NaCl等,與AgNO3反應生成了AgCl,經(jīng)光照,AgCl分解產(chǎn)生黑色銀的微粒,而顯示出黑色指紋)。
、趯W(xué)生實(shí)驗探究維生素C的性質(zhì):取3片醫用維生素C(也可用學(xué)生自備的水果、果汁),碾碎后溶于10 mL水中并過(guò)濾,取少量濾液向其中滴入幾滴紫色的石蕊試液,觀(guān)察,可見(jiàn) 。說(shuō)明維生素C的水溶液呈 性,醫學(xué)上常把維生素C稱(chēng)之為 (可查閱資料或訪(fǎng)問(wèn)醫護人員)。維生素C在酸性環(huán)境中比較穩定,在高溫條件下易被破壞。請想一想,如何食用新鮮黃瓜,才能充分利用黃瓜中豐富的維生素C。
交流展示
。ā拔摇痹诰S持人類(lèi)生命和健康中的作用)
課前將學(xué)生分成四組,分別收集四類(lèi)有機營(yíng)養物的生理功用(每小組負責一類(lèi)),并用第一人稱(chēng)“我”寫(xiě)成匯報交流材料。
警鐘長(cháng)鳴
。ǘ嗝襟w展示)
、傥鼰熍c疾病。圖片:肺癌患者的肺與正常人的肺的比較。
、谫Y料:甲醛浸泡的雞爪和水產(chǎn)品。
、圪Y料:硫黃熏制的白木耳。
、苁袌(chǎng)上銷(xiāo)售的毒大米和毒筍。
、蓐P(guān)注生活中所見(jiàn)到的“黃曲霉菌”。
、揸P(guān)注居室裝修中的“隱形殺手”──甲醛、苯。
感悟交流
看了之后你們有何感受?
學(xué)后反思
、傥覀儜鯓雨P(guān)注健康、關(guān)愛(ài)生命?
、谖覀儜鯓雍侠戆才派攀?調查我們學(xué)校的食譜是否符合健康要求,并提出合理化建議。
、畚覀?yōu)槭裁床荒芷、挑食?我們(yōu)槭裁匆喑允卟耍?/p>
課后調研
你認為“飯后百步走,活到九十九”的民間說(shuō)法有科學(xué)道理嗎?建議你做一做下面的調查研究:參考課本p94頁(yè)習題3中提供的數據,記錄自己(或他人)每天行走多少路,大約消耗多少油脂?根據研究對象的身高、體重之比,制定一個(gè)科學(xué)的走路鍛煉計劃,并堅持實(shí)施,做好記錄,分析結果,在適當的時(shí)候完成調查研究報告。
點(diǎn)評:本節課從“民以食為天”的吃開(kāi)始,讓學(xué)生回顧已學(xué)的生物學(xué)知識,從而使本課題順理成章地導出。
在學(xué)生互動(dòng)活動(dòng)中又設置了一欄:“其他,你感興趣的內容”,更是體現了“以人為本”張揚學(xué)生個(gè)性的理念。值得一提的是滕老師的“課后調研”給學(xué)生提供了七年級數學(xué)課本上的相關(guān)內容,可謂用心良苦。
背景資料
、2004年11月10日楚天都市報
摻有礦物油的大米對人體有致畸、致癌作用。一次性進(jìn)食了較大量的含礦物油的食物,可導致不同程度的腹部不適、腹瀉、偶有惡心嘔吐等癥狀。鑒別摻油大米的簡(jiǎn)便方法是:用少量熱水浸泡大米,手捻有油膩感,嚴重者水面有浮油。
、诒本⿴煼洞髮W(xué)出版社義務(wù)教育課程標準實(shí)驗教科書(shū)數學(xué)七年級上冊p116
現代營(yíng)養學(xué)家用身體質(zhì)量指數來(lái)判斷人體的健康狀況,這個(gè)指數等于人體質(zhì)量(千克)與人體身高(米)平方的商。一個(gè)健康人的身體質(zhì)量指數在20~25之間;身體指數低于18,屬于不健康的瘦;身體質(zhì)量指數高于30,屬于不健康的胖。
化學(xué)在人類(lèi)進(jìn)步中的作用教案 篇3
教學(xué)目標:
了解營(yíng)養素是指蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機鹽和水等六類(lèi)物質(zhì),掌握蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂和維生素與人類(lèi)健康的關(guān)系。
通過(guò)閱讀教材、觀(guān)察和比較圖片、查閱資料和討論等活動(dòng),學(xué)會(huì )自主和合作學(xué)習的方法。
通過(guò)學(xué)習營(yíng)養物質(zhì)對人的生命活動(dòng)的重要意義,形成合理安排飲食的意識,增強自我保健和保護的意識與能力。
重點(diǎn)和難點(diǎn):
重點(diǎn):蛋白質(zhì)的生理功能。
難點(diǎn):了解營(yíng)養物質(zhì)在人的生命活動(dòng)中的作用及營(yíng)養價(jià)值。
課時(shí)安排:
1課時(shí)
教學(xué)過(guò)程:
活動(dòng)一 探究人體營(yíng)養素包括哪些方面?
情景導入:提問(wèn):俗話(huà)說(shuō):人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌?梢(jiàn)食物對人體的重要性。那么我們所吃的食物通常包括哪些呢?
小組交流:列舉生活中的常見(jiàn)食物和飲品的類(lèi)別。
觀(guān)察:(多媒體投影)教材P88圖12—1、P91圖12—7、 P92圖12—9、 P93圖12—10。
小結:人體生命的生存和健康離不開(kāi)蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機鹽和水等六大類(lèi)物質(zhì),通常稱(chēng)之為人體營(yíng)養素。
活動(dòng)二 學(xué)習競賽
主題:“我”的風(fēng)采我展示。
設疑:這些營(yíng)養素對人體來(lái)說(shuō),究竟分別有什么其他物質(zhì)不可替代的作用呢?
指導閱讀:(分四大組,分別指定閱讀教材上關(guān)于蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素的內容介紹,結合教師課前布置查閱的有關(guān)資料,組內合作,討論并限時(shí)完成下面的任務(wù):以第一人稱(chēng)手法寫(xiě)一份自我介紹的文段,題目自擬。要求:簡(jiǎn)要介紹某類(lèi)營(yíng)養素的基本情況,重點(diǎn)陳述其對人體健康的重要作用。)
組際競賽:各組派一名代表上講臺演講。(根據演講的口才、表情及內容質(zhì)量,由學(xué)生評委評分)
活動(dòng)三 應用實(shí)踐
辯論:偏食習慣好不好?
設疑:我了解到我們同學(xué)們中有的同學(xué)喜歡吃這種食品而不喜歡吃那種食品,即存在所謂的偏食。這種飲食習慣好不好呢?
。ㄕ捶睫q論)
小結:偏食影響身體健康。特別是同學(xué)們正處于身體生長(cháng)旺盛時(shí)期,更應養成良好的`飲食習慣,避免偏食。
閱讀與討論:
閱讀:P90、P92“資料”。
討論:a、有人用甲醛溶液來(lái)浸泡水產(chǎn)品并出售,這樣做有什么危害?
b、為什么吸煙有害健康?
c、為什么霉變食物絕對不能食用?
d、運動(dòng)會(huì )上的長(cháng)、短跑賽進(jìn)行中,為什么有的同學(xué)感到很累?為什么有的同學(xué)在賽前服用一些葡萄糖?若改食一些花生或者麥食品,效果好嗎?
知識拓展(多媒體播放):
a、“劣質(zhì)奶粉”導致“大頭嬰兒”的相關(guān)報道。
b、“毒大米”危害介紹。
c、吸煙的危害分析。
活動(dòng)四 課堂計算競賽
、僖慌\動(dòng)員可以在60 s秒內跑完400 m,她的最大氧氣吸入量為4 L/min,而肌肉在工作達到極限時(shí),每公斤體重每分鐘需要氧氣約0.2 L,如果該女運動(dòng)員體重為50 kg ,她將缺少多少氧氣?
、诨ㄉ缀羌s24%(質(zhì)量分數,余同),油脂約39%,蛋白質(zhì)約26%;小麥含糖約76%,油脂約2%,蛋白質(zhì)約11%;50 g花生和50 g小麥在體內完全氧化放出的能量各是多少?
課題小結:經(jīng)過(guò)本課題的學(xué)習,在基礎知識、學(xué)習方法和對化學(xué)學(xué)科的情感方面,你分別有哪些收獲?
活動(dòng)五 課外調查
我們是一所農村中學(xué),大多數同學(xué)家住農村。請在課外做一個(gè)調查,對于家中(或親友、鄰居中)發(fā)生霉變的食物是如何處理的?這種處理是否科學(xué)合理?我們作為現代社會(huì )的公民,對此應做哪些工作呢?調查報告于一個(gè)月內完成。
教學(xué)反思:
整堂課以四個(gè)主題活動(dòng)展開(kāi),層次清楚,意圖明確,充分體現了學(xué)生主體。第五個(gè)主題更是結合農村的實(shí)際,引導學(xué)生開(kāi)展社會(huì )調查研究,讓學(xué)生感悟到作為現代社會(huì )公民的使命感和責任感。
對社會(huì )常見(jiàn)的“偏食習慣”采取目前流行的深受大、中學(xué)生歡迎的“辯論”形式,而不是“答辯”形式,有其新意。但是課中如何把握,則對學(xué)生的課前準備和教師的駕馭能力提出了更高的要求。
通過(guò)上面對人類(lèi)重要的營(yíng)養物質(zhì)教案設計知識的學(xué)習,希望同學(xué)們對上面的內容都能很好的掌握,相信同學(xué)們會(huì )學(xué)習的很棒的吧。
化學(xué)在人類(lèi)進(jìn)步中的作用教案 篇4
學(xué)習目標
1. 了解藥物的分類(lèi)和常見(jiàn)藥物的主要成分和療效。
2. 了解濫用藥物的危害,正確用藥的重要性。
3. 體驗化學(xué)在藥物合成、保障健康方面所作的貢獻。
3. 培養學(xué)生關(guān)注生活、關(guān)愛(ài)生命、細心觀(guān)察、善于質(zhì)疑的生活態(tài)度和科學(xué)精神。
學(xué)習重點(diǎn)與難點(diǎn)
藥物與健康的關(guān)系,化學(xué)與藥物的關(guān)系,人與前者的關(guān)系
藥物的分類(lèi)與案例,水楊酸與阿司匹林分子的結構與性質(zhì)
教學(xué)手段
電教多媒體
教具準備
實(shí)物(阿司匹林、巴米爾、胃舒平)、圖片、視頻
儀器藥品 復方氫氧化鋁 鹽酸 水楊酸 水 乙醇 試管 膠頭滴管 球棍模型(每組一套)
教學(xué)過(guò)程
一、 走進(jìn)藥物,感受化學(xué)在藥物領(lǐng)域的貢獻
1. 千手觀(guān)音(視頻)課前調試與預熱――耳聾與抗生素――關(guān)注健康用藥問(wèn)題――邁克爾杰克遜、李小龍、惠特尼休斯頓
2. 人類(lèi)壽命與藥物的貢獻化學(xué)的作用
3. 人類(lèi)未來(lái)壽命展望(金融時(shí)報上的新聞)
二、 分析藥物,感受化學(xué)反應與治病原理
1. 常見(jiàn)藥物的分類(lèi)
2. 抗酸藥、抑酸藥
練一練:反應原理(鹽酸與碳酸氫鈉、氫氧化鋁、碳酸鎂等的化學(xué)反應方程式;課后作業(yè):改寫(xiě)成離子反應方程式)
復方氫氧化鋁中主要成分的檢驗實(shí)驗方案交流與實(shí)驗
抑酸藥:雷尼替丁、西咪替丁、法莫替丁、洛賽克、奧克
3. 解熱鎮痛藥
阿司匹林(霍夫曼和父親的故事)
認識有機物中的官能團(課前作業(yè):用球棍模型搭建水楊酸制取阿司匹林的反應)
課堂展示模型搭建反應過(guò)程,比比誰(shuí)又快又好;板書(shū)方程式
青霉素 弗萊明 丘吉爾(圖片引入過(guò)渡)
4. 合成抗菌藥――磺胺類(lèi)藥物
弗萊明父親與丘吉爾父親的故事
丘吉爾、羅斯福和磺胺藥
德國多馬克、女兒、百浪多息、從染料到磺胺藥
5. 抗生素
青霉素、抗生素、二戰、盟軍、盤(pán)尼西林
不幸的白求恩1939;幸運的丁肇中 《懷念》(1947-1948)
抗生素的研制 5000――5――1
1百萬(wàn)―――1
濫用抗生素問(wèn)題
6. 抗病毒藥物
感冒病毒與超級病毒
抗病毒藥物介紹(新博林、達菲)
三、 合理用藥,讓藥物為生命健康保駕護航
1. 迪豆痘速消:美容還是毀容(視頻)
2. 維C銀翹片(視頻)
3. 抗生素不是萬(wàn)能藥(視頻)
4. 李小龍死亡之謎 (視頻)
5. 藥不能這么吃 (視頻)
6. 關(guān)注兒童用藥 (視頻)
四、課后作業(yè):
設計一份海報主題二選一,參加校園科技節展評
備選主題:1.造福人類(lèi)健康的化學(xué)藥物;2.請安全合理用
化學(xué)在人類(lèi)進(jìn)步中的作用教案 篇5
教學(xué)目標
知識與技能
1.認識幾種生活中常見(jiàn)的鹽,知道一些鹽的性質(zhì)和用途。
2.學(xué)會(huì )粗鹽初步提純的操作方法。
3.認識復分解反應及復分解反應發(fā)生的條件。
過(guò)程與方法
1.讓學(xué)生通過(guò)閱讀教材相關(guān)部分內容,培養學(xué)生歸納整理知識的能力。
2.通過(guò)探究粗鹽的初步提純從中培養學(xué)生的觀(guān)察能力、分析問(wèn)題能力、實(shí)驗操作能力。
3.通過(guò)比較碳酸鹽的相關(guān)化學(xué)方程式,能簡(jiǎn)單的歸納出相同點(diǎn),為復分解反應概念的引出作好鋪墊。
4.通過(guò)相關(guān)資料的閱讀,增加課外知識。
情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)
通過(guò)具體實(shí)驗,既學(xué)會(huì )粗鹽提純基本操作,又消除了前面閱讀整理知識的單一性,同時(shí)增加了學(xué)習化學(xué)的興趣。通過(guò)相關(guān)圖片的展示,培養學(xué)生熱愛(ài)社會(huì )熱愛(ài)生活的情懷。
教學(xué)重點(diǎn):
常見(jiàn)的鹽的性質(zhì)用途
教學(xué)難點(diǎn):
復分解反應及發(fā)生的條件
教學(xué)方法:實(shí)驗探究 多媒體教學(xué)
教學(xué)課時(shí):二課時(shí)
教學(xué)過(guò)程
情景導入:
同學(xué)們在家有沒(méi)有做過(guò)飯燒過(guò)菜?燒菜過(guò)程中應加
那些調味品?
解答小結:最主要的是加一些鹽,廚房中的鹽通常指食鹽(主要成分是nacl)。
介紹導入:同學(xué)們,我們化學(xué)中的鹽是指組成里含有金屬離子和酸根離子的一類(lèi)化合物,不僅僅指食鹽,而且有些鹽是有毒的,如我國曾發(fā)生過(guò)多起因誤將工業(yè)用鹽亞硝酸鈉(nano2)當作食鹽用于烹調而引起的中毒事件。
生活中常見(jiàn)的鹽有碳酸鈉(na2co3,俗稱(chēng)純堿、蘇打)、碳酸氫鈉(nahco3,俗稱(chēng)小蘇打)、高錳酸鉀(kmno4)和大理石(主要成分為caco3)等
指導閱讀:
這節課我們一起來(lái)學(xué)習常見(jiàn)的鹽,請大家閱讀教材p70—71有關(guān)氯化鈉的知識。
投影:有關(guān)食鹽的圖片或錄象
思考下列問(wèn)題:(投影)
、 通過(guò)閱讀教材,你對氯化鈉有了哪些進(jìn)一步了解?
、谀闼赖穆然c的組成如何?體每天對氯化鈉的攝入量大約是多少?為什么?能否過(guò)多地食用食鹽?氯化鈉有那些重要的用途?它在自然界的分布情況怎樣?
投影:
1.氯化鈉的組成
2.氯化鈉的用途
3.氯化鈉的分布
。w納、總結要根據新教材的特點(diǎn),符合學(xué)生的認知規律,不一定要形成完整的概念。)
過(guò)渡:粗鹽中含有較多的可溶性雜質(zhì)和不溶性雜質(zhì)(如泥沙等),可以通過(guò)什么方法除去泥沙等不溶性的雜質(zhì)
引導討論:
、俅蛀}初步提純需要那些步驟?
、谶^(guò)濾器的準備需要那些儀器?濾紙如何使用?過(guò)濾操作時(shí)應注意那些問(wèn)題?
、壅麄(gè)操作過(guò)程中玻璃棒的作用有那些?
[活動(dòng)與探究]:粗鹽食鹽
溶解→過(guò)濾→蒸發(fā)→計算產(chǎn)率
設計并完成探究報告。
錄像:播放正確操作
教師適當的引導:(作參考)
1.過(guò)濾后的液體仍渾濁的原因:
、俨僮鬟^(guò)程中液面可能高出濾紙的邊緣
、跒V紙被玻璃棒捅破2.產(chǎn)率偏低的原因:
、廴芙鈺r(shí)未充分攪拌。
、苷舭l(fā)時(shí)液體可能被濺出。
、蒉D移時(shí)固體可能灑落等。
總結:略
作業(yè):新學(xué)案
化學(xué)在人類(lèi)進(jìn)步中的作用教案 篇6
教學(xué)目標:
通過(guò)資料收集和實(shí)驗探究,認識生活中常見(jiàn)的鹽的種類(lèi)和用途。
初步學(xué)會(huì )粗鹽提純和鑒定碳酸根離子的方法;能判斷復分解反應的類(lèi)型及發(fā)生條件。充分認識到生活中處處有化學(xué)、了解我國科學(xué)家做出的杰出貢獻,從而激發(fā)愛(ài)國熱情和學(xué)習激情。
重點(diǎn)和難點(diǎn):
重點(diǎn):粗鹽的提純、對碳酸鹽的特性的認識、復分解反應概念的形成。
難點(diǎn):復分解反應發(fā)生條件的判斷。
實(shí)驗準備:
、俅蛀}的提純:燒杯、漏斗、量筒(10 mL)、玻璃棒、蒸發(fā)皿、酒精燈、藥匙、鐵架臺(帶鐵圈)、濾紙、剪刀、托盤(pán)天平、粗鹽、水。
、赱實(shí)驗11-1]與[實(shí)驗11-2]:試管、帶導管的單孔橡皮塞、碳酸鈣、碳酸鈉、碳酸氫鈉、稀鹽酸、澄清的石灰水。
、墼黾拥难菔緦(shí)驗:碳酸鈣與鹽酸的反應。
、芏嗝襟w電腦及投影儀。
課時(shí)安排:
共3課時(shí)
教學(xué)過(guò)程:
第一課時(shí) 初步認識生活中常見(jiàn)的鹽
課前準備:
學(xué)生多渠道收集四方面的資料:
、偃粘I钪,你所見(jiàn)到的氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、高錳酸鉀、碳酸鈣等實(shí)物。
、谑雏}與人體健康的關(guān)系。
、勐然c、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣等幾種常見(jiàn)的鹽,在日常生活及工農業(yè)生產(chǎn)中的用途。
、苈然c、碳酸鈣在自然界的存在情況,我縣境內的碳酸鈣的含量如何?人們是怎樣從自然界中獲取氯化鈉、碳酸鈣的?
創(chuàng )設情境:
多媒體投影播放電影《鹽》(節選),讓學(xué)生在輕音樂(lè )聲中,觀(guān)賞美麗的風(fēng)光,了解鹽的歷史,初知鹽的用途等。
學(xué)生活動(dòng):
1、交換觀(guān)察、交流信息:在日常生活中搜集到的常見(jiàn)鹽的實(shí)物,簡(jiǎn)述其外觀(guān)及性質(zhì);交流課外閱讀或網(wǎng)上查找的文字、圖片等信息資料。
2、集體交流:各組代表匯報相互交流情況。(教師作必要的補充,給予恰當的點(diǎn)評)
3、閱讀教材P70-71頁(yè),整理資料,完成下表。
氯化鈉
碳酸鈉
碳酸氫鈉
碳酸鈣
化學(xué)式
主要用途
組成上的共同點(diǎn)
結論
日常生活中所說(shuō)的鹽是指: 化學(xué)中所說(shuō)的鹽是指:
(教師巡回指導、了解情況、發(fā)現問(wèn)題、發(fā)現典型)
4、集體交流:各組代表匯報交流整理后的資料。(學(xué)生可以補充、修正;教師給予提示、補充、點(diǎn)評)
教師指導:
1、多媒體投影:投影出整理的完整資料表。(學(xué)生對照此表補充、完善自己的資料表,也可以提出疑問(wèn))
2、簡(jiǎn)要說(shuō)明、釋疑,評價(jià)學(xué)生學(xué)習狀況。
練習鞏固:
學(xué)生主持,出示問(wèn)題(常見(jiàn)鹽的名稱(chēng)、化學(xué)式、用途等),小組競賽(搶答問(wèn)題或爭搶板書(shū)化學(xué)式)。
自我反思:
這節課我學(xué)到了什么?同位同學(xué)交流與互查。
課后活動(dòng):
1、作業(yè):P76頁(yè)2題、P77頁(yè)4題。
2、家庭小實(shí)驗:將食鹽與細砂混合后,再分離出來(lái)。(提示:儀器代用品,想想制作簡(jiǎn)易凈水器的原理。為下一課時(shí)做準備)
第二課時(shí) 活動(dòng)與探究:粗鹽的初步提純
創(chuàng )設情境:
1、學(xué)生交流家庭小實(shí)驗情況(教師點(diǎn)評)。
2、教師出示:一瓶食鹽,一瓶粗鹽,一瓶食鹽的水溶液,一瓶粗鹽的水溶液。
3、學(xué)生觀(guān)察:
、俟腆w食鹽與粗鹽的外觀(guān)差異;
、谑雏}與粗鹽的水溶液的外觀(guān)差異。
4、提出問(wèn)題:“如何將粗鹽轉化為精鹽?”“怎樣除去粗鹽中不溶性雜質(zhì)和可溶性雜質(zhì)?”今天的學(xué)習任務(wù):活動(dòng)與探究──粗鹽的初步提純。
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