學(xué)校食品安全專(zhuān)題會(huì )議簡(jiǎn)短講話(huà)稿
在當下社會(huì )，我們都可能會(huì )用到講話(huà)稿，講話(huà)稿也稱(chēng)“發(fā)言稿”，是指在講話(huà)前擬定的書(shū)面稿子。那么，怎么去寫(xiě)講話(huà)稿呢？下面是小編收集整理的學(xué)校食品安全專(zhuān)題會(huì )議簡(jiǎn)短講話(huà)稿，歡迎大家分享。
學(xué)校食品安全專(zhuān)題會(huì )議簡(jiǎn)短講話(huà)稿1
尊敬的老師們、親愛(ài)的同學(xué)們：
大家好！
今天我講話(huà)的主題是：《注意食品安全》。
冬季將至，氣候漸漸變得寒冷和干燥，在這個(gè)疾病多發(fā)的季節，同學(xué)們是否注意過(guò)冬季的飲食安全問(wèn)題呢？
近十天內，校醫務(wù)室有多名同學(xué)因上學(xué)和放學(xué)途中，隨意購買(mǎi)路邊小攤小店的食品而引發(fā)了急性慢性腸炎。導致身體遭受痛苦，且耽誤了學(xué)習。
秋冬季是易誘發(fā)胃腸炎的季節。因為早晚溫差大，人體受到冷空氣刺激后，胃酸分泌量大量增加，胃腸發(fā)生痙攣性收縮。加上人們在此時(shí)節食欲旺盛，飲食量增加，使胃和腸道的負擔加重。如果這時(shí)再食用不衛生的食物，那么發(fā)生急性胃腸炎的機率將大大增加。所以同學(xué)們在購買(mǎi)或食用食品時(shí)應注意以下幾點(diǎn)：
1、要到正規商店里購買(mǎi)食品，不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品，如喻園小區對面的東北卷餅，紅豆餅等。
2、生吃水果和蔬菜時(shí)，要洗干凈再吃，以免造成殘留農藥中毒。
3、少吃油炸，煙熏，燒烤的食品。這類(lèi)食品在高溫燒焦時(shí)會(huì )產(chǎn)生許多致癌物質(zhì)。
4、盡量少吃或不吃剩飯剩菜，防止細菌性食物中毒。
5、不吃方便面。曾經(jīng)有這樣一個(gè)故事，一個(gè)即將考研的女生連續吃了一個(gè)多月的方便面，然后在考研前不幸檢查出患有胃癌。這個(gè)事例告誡我們：珍愛(ài)生命，遠離泡面。
6、少吃零食，保證一日三餐，盡量做到不買(mǎi)零食。
7、不買(mǎi)不吃顏色特別鮮艷，色素較重的加工食品。這些食品里可能添加了對人體有害的添加劑。
最后，勸誡大家要注意均衡飲食，我們會(huì )發(fā)現在升旗儀式上總有一兩名同學(xué)暈倒，主要是因為沒(méi)有吃早餐。
飲食衛生與我們的身體健康和我們的學(xué)習生活質(zhì)量息息相關(guān)，食品安全的重要性是我們每個(gè)人都不容忽視的。在此，我呼吁同學(xué)們注意飲食安全，讓我們一起擁有一個(gè)快快樂(lè )樂(lè )、健健康康的學(xué)習生活，讓我們開(kāi)開(kāi)心心地享受我們陽(yáng)光一樣的青春時(shí)光！
我的講話(huà)完畢，謝謝大家。
學(xué)校食品安全專(zhuān)題會(huì )議簡(jiǎn)短講話(huà)稿2
同志們：
5月31日省食品安全委員會(huì )組織召開(kāi)了全省兒童食品安全綜合整治行動(dòng)電視電話(huà)會(huì )議，會(huì )議決定，從今年5月中旬至6月底，在全省范圍內開(kāi)展兒童食品安全綜合整治行動(dòng)。會(huì )議還傳達了吳瑞林副省長(cháng)關(guān)于兒童食品安全工作的重要批示。省會(huì )結束后，徐恒菊副市長(cháng)就我市貫徹落實(shí)省會(huì )精神，提出了明確要求，徐市長(cháng)要求各地、各部門(mén)、各單位，要充分認識兒童食品安全綜合整治工作的重要性，深入開(kāi)展兒童食品安全綜合整治工作，特別要強化對學(xué)校集體食堂和校園商店的監管，采取切實(shí)有效措施，凈化校園周邊食品消費環(huán)境。市直各學(xué)校、幼兒園、各有關(guān)民辦教育機構和駐鹽中專(zhuān)校(技校)要以本次全省兒童食品安全綜合整治行動(dòng)為契機，集中開(kāi)展一次學(xué)校食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)，查找學(xué)校食品衛生安全隱患，并認真加以整改，切實(shí)維護學(xué)校公共衛生安全。下面，我就市直學(xué)校如何貫徹省會(huì )要求和徐市長(cháng)講話(huà)精神，確保此次市直學(xué)校食品安全綜合整治行動(dòng)取得實(shí)效，講幾點(diǎn)意見(jiàn)：
一、從提高全民健康水平的高度，充分認識學(xué)校食品安全工作的重要意義
兒童青少年是祖國的未來(lái)和民族的希望，他們的健康素質(zhì)好壞關(guān)系到全民族健康素質(zhì)的發(fā)展后勁，關(guān)系到中華民族綜合素質(zhì)的提高。維護兒童、青少年的身體健康和生命安全，關(guān)系到未成年人的健康成長(cháng)，關(guān)系到社會(huì )的和諧穩定。作為教育部門(mén)有責任有義務(wù)密切關(guān)注學(xué)校的食品安全工作和學(xué)生的健康與安全，各學(xué)校、幼兒園也有責任有義務(wù)通過(guò)教育，來(lái)提高廣大學(xué)生的食品安全意識與責任意識，并將這種意識輻射到全社會(huì )�！懊褚允碁樘臁�，我們千萬(wàn)不能忘記：食品安全責任重于泰山，生命不保，健康不在，談何教育!市直各學(xué)校、幼兒園、各民辦教育機構要進(jìn)一步提高認識，借這次綜合整治的東風(fēng)，與有關(guān)部門(mén)加強協(xié)調配合，進(jìn)一步理清思路，狠抓各項措施的落實(shí)，促進(jìn)學(xué)校食品安全工作再上新臺階。
二、切實(shí)加強學(xué)校健康教育，全面提高師生員工的食品安全意識和責任意識
各學(xué)校、幼兒園、各民辦教育機構要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢，通過(guò)課堂教學(xué)、知識講座、班會(huì )活動(dòng)、社會(huì )實(shí)踐等形式多樣、生動(dòng)活潑的健康教育，增強師生員工的衛生防病意識和能力，培養師生員工的食品安全意識和社會(huì )責任意識。首先，各學(xué)校、幼兒園要按照《江蘇省兒童食品安全綜合整治行動(dòng)方案》的要求，在6月5日前，面向全體學(xué)生，普遍上一堂食品安全科普教育課，宣講食品衛生安全常識，提高學(xué)生防病防中毒的意識和能力。要注重健康教育的實(shí)效，促進(jìn)學(xué)生的知識轉化，培養學(xué)生良好的個(gè)人飲食衛生習慣，特別要教育學(xué)生不買(mǎi)街頭無(wú)照、無(wú)證商販出售的各類(lèi)食品，不吃、不喝來(lái)歷不明的食品、飲料。二是要重視對食品從業(yè)人員的健康教育，不僅要培訓他們的操作技能，更重要的是培養他們的安全意識與責任意識。三是要通過(guò)家長(cháng)會(huì )、家長(cháng)學(xué)校、告家長(cháng)書(shū)等形式，向家長(cháng)宣傳講解食品衛生安全知識和預防食物中毒的常識，爭取家長(cháng)對學(xué)校食品衛生安全工作的配合與支持，形成學(xué)校、家長(cháng)和社會(huì )共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。
三、認真落實(shí)各項規章制度，進(jìn)一步強化學(xué)校食品安全責任制。
學(xué)校、幼兒園和各民辦教育機構要認真貫徹落實(shí)《學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛生管理規定》，建立健全學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛生安全的各項規章制度，包括食品采購制度、貯存制度、食品加工銷(xiāo)售制度、餐飲具消毒制度、食品衛生從業(yè)人員管理制度、學(xué)生就餐制度，等等。各類(lèi)教育機構要建立主管校長(cháng)(園長(cháng))負責制，落實(shí)專(zhuān)人嚴格管理，狠抓各項法規制度的.執行和落實(shí)。根據此次綜合整治行動(dòng)的要求，各學(xué)校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店，要全面接受衛生部門(mén)的檢查，檢查面要達到100%。為此，各學(xué)校和幼兒園要迅速行動(dòng)起來(lái)，積極開(kāi)展自查，查找食品衛生安全隱患，制定整改措施，在衛生、質(zhì)監等部門(mén)指導下，認真做好學(xué)校食品安全治理工作。要在衛生部門(mén)的指導和協(xié)助下，建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度。對玩忽職守，疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校與責任人，以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后，隱瞞實(shí)情不上報的學(xué)校與責任人，一經(jīng)查實(shí)，將按照《江蘇省學(xué)校衛生防疫與食品衛生安全行政責任追究辦法(試行)》和市直學(xué)校衛生安全工作責任狀的有關(guān)規定，嚴肅處理。對違反規定，造成重大食物中毒事件，情節特別嚴重的，要依法追究有關(guān)責任人的法律責任。
四、進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全的日常管理，著(zhù)力改善學(xué)校食品安全的薄弱狀況
一要嚴把學(xué)校食品入口關(guān)。必須做到專(zhuān)人采購、專(zhuān)人登記、專(zhuān)人保管，防止假冒偽劣食品流入學(xué)校。食品和原料要實(shí)行定點(diǎn)采購，對大宗食品及原料，必要時(shí)可通過(guò)招標，實(shí)行集中供應，采購食品及原料必須索取有效證件。二要強化學(xué)校食堂內部管理。各學(xué)校、幼兒園食堂必須有有效的衛生許可證，食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗;要保持食堂環(huán)境衛生整潔，消除“四害”孳生地;定期徹底清理庫房，銷(xiāo)毀過(guò)期變質(zhì)食品及原料;加工食品要充分煮熟，做到生熟分開(kāi)，不銷(xiāo)售隔頓、隔夜的剩余飯菜，堅決清除腐敗變質(zhì)食品;認真落實(shí)餐食具消毒工作，提高消毒效果。三要加強學(xué)校食堂的安全保衛工作，這根弦一刻也不能放松，要加強值班力量，非食堂工作人員一律不得進(jìn)入食品貯存和加工場(chǎng)所，嚴防投毒事件的發(fā)生。四要加強對校園商店的食品衛生安全管理。校園商店出售的食品飲料，必須是通過(guò)正規渠道購進(jìn)的合格產(chǎn)品，進(jìn)貨時(shí)必須索取生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的有效證明。不得銷(xiāo)售“三無(wú)”食品、飲料，校園商店的食品飲料要及時(shí)進(jìn)行清理，不得將過(guò)期、變質(zhì)或劣質(zhì)的食品飲料銷(xiāo)售給學(xué)生食用。對飲料、乳制品和膨化食品等三類(lèi)兒童青少年日常食品要進(jìn)行重點(diǎn)檢查與管理，一經(jīng)發(fā)現過(guò)期、腐敗、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及飲料，必須立即予以銷(xiāo)毀。各學(xué)校、幼兒園還要加強對校內飲用水的管理，防止水污染造成學(xué)校公共衛生安全事件。五要實(shí)行定期巡查制度，校長(cháng)要堅持每周至少一次、分管校長(cháng)要堅持每周至少兩次、后勤管理干部和校醫以及衛生監督員要堅持每天至少一次，對學(xué)校食堂、校園商店、小賣(mài)部和飲食攤點(diǎn)等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行巡查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改。六要加強與各相關(guān)部門(mén)的溝通與協(xié)作。與公安、工商、衛生、質(zhì)監等部門(mén)，加強溝通，密切配合，齊抓共管，努力營(yíng)造良好的校園周邊食品消費環(huán)境，確保廣大師生飲食衛生安全。
借此機會(huì )，我想再強調一下學(xué)校傳染病的預防與控制工作。近來(lái)，我市個(gè)別學(xué)校發(fā)生了學(xué)生群體性腹瀉(病因為細菌性痢疾)事件，嚴重影響了學(xué)生的學(xué)習生活，干擾了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。各學(xué)校、幼兒園務(wù)必從這一事件中吸取教訓，做到舉一反三。各學(xué)校、幼兒園要從實(shí)際出發(fā)，建立行之有效的晨、午檢制度和工作人員日檢制度，防止傳染源進(jìn)入校園;對患傳染病的學(xué)生，學(xué)校要勸其就醫，并實(shí)行有效的隔離治療，等身體完全康復，不構成傳染，方可準其復學(xué);對患傳染病的教職工，學(xué)校要勸其離崗，隔離治療，決不允許帶病上崗。要加強對教室、學(xué)生宿舍、學(xué)生食堂等公共場(chǎng)所的衛生管理，定時(shí)通風(fēng)消毒，保持環(huán)境整潔衛生。要明確專(zhuān)人負責疫情上報工作，確保一旦發(fā)生傳染病疫情，能及時(shí)上報，爭取衛生部門(mén)和教育主管部門(mén)的支持，使疫情能迅速得到控制和撲滅。
同志們，學(xué)校衛生安全工作任重而道遠，松懈不得，馬虎不得，以強烈的事業(yè)心、責任感和永不懈怠的精神，艱苦奮斗，扎實(shí)工作，為實(shí)現我市教育的全面、協(xié)調、可持續發(fā)展，作出我們應有的貢獻!
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