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餐飲實(shí)習生自我鑒定
自我鑒定就是把一個(gè)時(shí)間段的個(gè)人情況進(jìn)行一次全面系統的總結，自我鑒定可以使我們鍛煉語(yǔ)言組織能力，不如靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)自我鑒定吧。那么自我鑒定要注意有什么內容呢？下面是小編收集整理的餐飲實(shí)習生自我鑒定，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
餐飲實(shí)習生自我鑒定1
2個(gè)月的實(shí)習就這樣結束了，這些日子里我學(xué)天了不少的東西。除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外，更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何調整好自己的心態(tài)，更讓我了解到做為一個(gè)員工應該具有的執行力。餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執行力的培訓，然后回來(lái)抽休息時(shí)間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓他所領(lǐng)悟到的內容。執行力反映一個(gè)人能力的強弱，放大到一個(gè)團隊中，就更能體現出來(lái)了，也可以看到一個(gè)團隊的精神，這個(gè)團隊領(lǐng)導者的能力和素質(zhì)。執行力與制度，工資無(wú)關(guān)。后來(lái)他把我們分成幾個(gè)小組，做了一個(gè)游戲，但輸的那一組的組長(cháng)必須接受相應的'懲罰，其他組員不能分擔，這是很殘酷的一個(gè)結果，我都在心里暗暗祈禱著(zhù)，我們組由于失誤導致組長(cháng)要做一百二十個(gè)俯臥撐，當我們的組長(cháng)做到八十個(gè)的時(shí)候，我們大家一起喊加油，直到組長(cháng)做完最后的幾十個(gè)，看到組長(cháng)因堅持而通紅的臉，我們的組員都流下了感動(dòng)的淚水。像經(jīng)理說(shuō)的，作為一個(gè)領(lǐng)導者，他就要承擔相應的責任，雖然大家還有能完全接受，但絲毫不影響他的道理，只有做到這樣，你才能成為一個(gè)真正的管理者！
實(shí)習對我來(lái)說(shuō)是個(gè)難得的機會(huì )，讓我學(xué)到在學(xué)校學(xué)不到的東西，我是學(xué)新聞類(lèi)的，但是我卻選折了餐飲類(lèi)實(shí)習，我是要鍛煉自己各個(gè)方面，我要讓自己有更好的發(fā)展，以后可以面向更多的崗位，補局限于新聞類(lèi)，我覺(jué)得現在的大學(xué)生就要想多方面發(fā)展，這樣樣才會(huì )找到更好的工作，自己也有更好的發(fā)展。
餐飲實(shí)習生自我鑒定2
實(shí)習期間，作為實(shí)習班主任，每天課間操時(shí)維持秩序，監督到位，耐心地做學(xué)生的思想工作。教師節期間，我在班主任孫老師的指導支持以及學(xué)生的積極配合下，籌辦了以"尊師重教"為主題的班刊展覽活動(dòng)，得到了老師和學(xué)生的極大肯定。
在整個(gè)實(shí)習生涯中，我本著(zhù)對學(xué)生負責的態(tài)度盡心盡力做每一件事情。自己在實(shí)踐活動(dòng)中得到了極大的提升，學(xué)到了許多書(shū)本上根本學(xué)不到的東西，受益匪淺，為以后做一名光榮的人民教師積累了寶貴的教學(xué)經(jīng)驗。
但是，在教學(xué)過(guò)程中，時(shí)間把握不當，不能在有限的 45分鐘內完成教學(xué)目標任務(wù)，教學(xué)過(guò)程和教學(xué)環(huán)節常常出現疏漏的地方，給學(xué)生造成一定的理解困難。所以，我想，作為一名師生，要真正走向了工作崗位，還需要自己以后兩個(gè)月的實(shí)習不斷地努力實(shí)踐，追求進(jìn)步。
實(shí)習盡管辛苦忙碌，但卻是對我人生的一大有益的嘗試和磨練。最后，我要特別感謝辛勤指導我的武老師，是他讓我學(xué)到了很多的教學(xué)知識，使我從稚嫩的`教學(xué)走向了成熟的教學(xué)。同時(shí)，我也要向指導和勉勵我的孫老師以及六中的老師們表示衷心的感謝和崇高的敬意！
餐飲實(shí)習生自我鑒定3
半年的實(shí)習畫(huà)上句號，這段的實(shí)習，我了的鍛煉，實(shí)習的過(guò)程也使我了學(xué)生，在邁出社會(huì )時(shí)歷經(jīng)的過(guò)渡，了的獨立，了知識的運用能力，為以后正式踏出社會(huì )奠定看的基礎。
在日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西：如何好的利益和酒店的利益、如何好同事之間的人際關(guān)系、如何的'心態(tài)，更讓我到的是服務(wù)員應該強烈的服務(wù)意識。在一次與某經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀(guān)點(diǎn)：“服務(wù)意識不要求服務(wù)員有著(zhù)向客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念和愿望，應該對的同事也同樣的意識�！笔前�，這才是“服務(wù)意識”的真正的含義，這才是服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現。使得我從初出茅廬的學(xué)生，逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也使我慢慢地社會(huì )。
我以能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲，每天都在幫助別人，而客人在這里的是驚喜，而也在客人的驚喜中找到了富人生。未必會(huì )有大筆的金錢(qián)，不會(huì )貧窮，富有智慧、富有信息，富有責任感，富有助人的精神，富有忠誠和信譽(yù)，當然還有富有愛(ài)的家庭，所，才構成了的生活。其實(shí)，富人生不難找，它就在為別人帶來(lái)的每一份驚喜當中。更讓我感到高興的是，酒店的員工那樣的熱情友好，并是實(shí)習生而對冷漠生硬，在勞累之余，同事們的甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì )讓人感動(dòng)，看來(lái)員工最能夠大家的心情，能站在員工角度來(lái)看問(wèn)題，講述的是“老百姓的心里話(huà)�！�
實(shí)習是結束了，但是現在的實(shí)習，以后的工作，都會(huì )為曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲，的精神就像是紅棉一樣綻放。
餐飲實(shí)習生自我鑒定4
在實(shí)習這段時(shí)間，從老師們身上，我看到了為人師表散發(fā)出的刺眼光芒，給我實(shí)習生活帶來(lái)很多啟發(fā)性的思維�？粗�(zhù)帶課的老師給孩子上課，我認真的學(xué)習她的上課方式和治理課堂記錄的方法。即使這樣，我還是碰到了很多在校期間沒(méi)有學(xué)過(guò)的。究竟試教和正式的時(shí)候的心態(tài)是不一樣的，聽(tīng)課了之后我開(kāi)始講課，孩子們還是如我想象中一樣，亂成一團，根本不聽(tīng)我講課，后來(lái)我用小組比賽來(lái)管他們的紀律，這樣不但可以培養他們的團隊精神，還可以為課堂帶來(lái)一些活力，慢慢發(fā)現，孩子們開(kāi)始接受我，喜歡我，這是讓我最興奮的`一件事。我才發(fā)現對待孩子真的要非常的專(zhuān)心，給他們多一點(diǎn)的關(guān)愛(ài)他們就會(huì )喜歡你。
在這期間的每一天，都在我心中留下了永久的印記，由于這是見(jiàn)證我這樣一個(gè)全新的成長(cháng)，使我熟悉到正確的人生觀(guān)，價(jià)值觀(guān)。時(shí)間就是這樣無(wú)情，頭也不回的流逝掉，誰(shuí)都不愿意被時(shí)間丟下，而我們也隨著(zhù)時(shí)間的流走一點(diǎn)一點(diǎn)的成長(cháng)，而經(jīng)歷的純真也隨著(zhù)風(fēng)雨的磨滅轉變得成熟，也許這正是成長(cháng)的代價(jià)。每經(jīng)歷過(guò)一次，收獲就多一些，成長(cháng)也就又邁進(jìn)了一步，成功也就更進(jìn)了一步。人生就變得更加有意義，就會(huì )活得更加精彩。
餐飲實(shí)習生自我鑒定5
2個(gè)月的實(shí)習就這樣結束了，這些日子里我學(xué)天了不少的東西。除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外，更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西，如何處理自己的利益和酒店的利益，如何處理同事之間的人際關(guān)系，如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到做為一個(gè)員工應該具有的執行力。餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執行力的培訓，然后回來(lái)抽休息時(shí)間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓他所領(lǐng)悟到的內容。執行力反映一個(gè)人能力的強弱，放大到一個(gè)團隊中，就更能體現出來(lái)了，也可以看到一個(gè)團隊的精神，這個(gè)團隊領(lǐng)導者的能力和素質(zhì)。執行力與制度，工資無(wú)關(guān)。后來(lái)他把我們分成幾個(gè)小組，做了一個(gè)游戲，但輸的那一組的組長(cháng)必須接受相應的懲罰，其他組員不能分擔，這是很殘酷的一個(gè)結果，我都在心里暗暗祈禱著(zhù)，我們組由于失誤導致組長(cháng)要做一百二十個(gè)俯臥撐，當我們的組長(cháng)做到八十個(gè)的時(shí)候，我們大家一起喊加油，直到組長(cháng)做完最后的幾十個(gè)，看到組長(cháng)因堅持而通紅的臉，我們的組員都流下了感動(dòng)的淚水。像經(jīng)理說(shuō)的，作為一個(gè)領(lǐng)導者，他就要承擔相應的責任，雖然大家還有能完全接受，但絲毫不影響他的道理，只有做到這樣，你才能成為一個(gè)真正的'管理者！
實(shí)習對我來(lái)說(shuō)是個(gè)難得的機會(huì )，讓我學(xué)到在學(xué)校學(xué)不到的東西，我是學(xué)新聞類(lèi)的，但是我卻選折了餐飲類(lèi)實(shí)習，我是要鍛煉自己各個(gè)方面，我要讓自己有更的發(fā)展，以后可以面向更多的崗位，補局限于新聞類(lèi)，我覺(jué)得現在的大學(xué)生就要想多方面發(fā)展，這樣樣才會(huì )找到更的工作，自己也有更的發(fā)展。
餐飲實(shí)習生自我鑒定6
自從去到xx銀行實(shí)習，在行領(lǐng)導、部門(mén)領(lǐng)導和各位同事的幫助下，在政治思想、業(yè)務(wù)工作方面都取得了較大的進(jìn)步。在一開(kāi)始我對這里的一切都是如此的陌生，要感謝各級領(lǐng)導的關(guān)心，以及同事們的幫助，我的'進(jìn)步才有了保證。在接觸到一些不太熟悉的術(shù)語(yǔ)時(shí)，我就會(huì )在上查找相關(guān)的解釋?zhuān)绻麑?shí)在不明白，我就向同事們請教，大家也都不厭其煩地給我講解，并且想方設法讓我去接觸更多我尚不熟悉的知識。
通過(guò)這幾個(gè)月的學(xué)習和鍛煉，我已經(jīng)初步了解了本部門(mén)的業(yè)務(wù)知識，已經(jīng)基本能夠單獨處理核銷(xiāo)所具備的技能。從對銀行業(yè)務(wù)知識的陌生到現在，我知道自己已經(jīng)取得了一定的進(jìn)步，希望在今后能夠有更多的時(shí)間去努力學(xué)習，可以參加一些相關(guān)專(zhuān)業(yè)的輔導班，并且參加一些銀行業(yè)務(wù)知識方面的考試。積極提高業(yè)務(wù)水平，從而完全達到能勝任這份工作的能力。
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