生產(chǎn)衛生管理制度
在當下社會(huì )，人們運用到制度的場(chǎng)合不斷增多，制度泛指以規則或運作模式，規范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì )結構。這些規則蘊含著(zhù)社會(huì )的價(jià)值，其運行表彰著(zhù)一個(gè)社會(huì )的秩序。想學(xué)習擬定制度卻不知道該請教誰(shuí)？下面是小編精心整理的生產(chǎn)衛生管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
生產(chǎn)衛生管理制度1
(一)貫徹、執行國家和公司有關(guān)職業(yè)安全衛生法律、法規、政策,監督檢查公司各部門(mén)的執行情況。
(二)編制燒結廠(chǎng)職業(yè)安全衛生技術(shù)措施計劃和職業(yè)安全衛生工作計劃,并負責貫徹落實(shí),按計劃和上級要求開(kāi)展各種職業(yè)安全衛生活動(dòng)。
(三)參加制訂完善職業(yè)安全衛生管理制度,參加修訂、審查職業(yè)安全衛生操作規程。并對其執行情況進(jìn)行督促檢查。
(四)配合綜合辦做好三級安全教育、特種作業(yè)人員的安全技術(shù)培訓和復訓工作,配合組織部、工會(huì )辦公室做好職業(yè)安全衛生宣傳工作。
(五)經(jīng)常開(kāi)展職業(yè)安全衛生巡查工作。發(fā)現違章指揮、違章作業(yè)行為及時(shí)制止,發(fā)現特別不安全的情況,有權先令停止生產(chǎn),并及時(shí)報告領(lǐng)導研究處理;發(fā)現重大事故隱患及時(shí)下達事故隱患限期整改通知書(shū),并及時(shí)報告領(lǐng)導。協(xié)助領(lǐng)導組織開(kāi)展安全大檢查和專(zhuān)業(yè)性、季節性的安全檢查,對查出的問(wèn)題,及時(shí)督促有關(guān)部門(mén)整改,對其中需要采取技術(shù)措施的`重大問(wèn)題,協(xié)調有關(guān)部門(mén)研究解決。
(六)參加使用新技術(shù)、新工藝、新材料、新設備的“三同時(shí)”會(huì )審,參加新建、改建、擴建、引進(jìn)技術(shù)改造、大的修理工程項目的方案審定、設計審定、竣工驗收和試運轉工作,督促勞動(dòng)防護設施和主體工程按“三同時(shí)”原則執行。
(七)及時(shí)收集、積累職業(yè)安全衛生資料,為領(lǐng)導及時(shí)提供職業(yè)安全衛生資料。
(八)按“四不放過(guò)”原則組織對輕傷事故的調查處理,參加重傷以上事故的調查處理,對造成傷亡事故的責任者提出處理意見(jiàn)。負責如實(shí)登記、統計、報告因公傷亡事故。參加設備、火災等各類(lèi)重大事故的調查、處理。
(九)制訂保健津貼發(fā)放標準及制度。按照有關(guān)規定,組織編制燒結廠(chǎng)勞動(dòng)保護用品、清涼飲料發(fā)放計劃,并負責對勞動(dòng)保護用品的質(zhì)量驗收。督促有關(guān)部門(mén)及時(shí)按標準發(fā)放,教育員工正確使用。
(十)負責對燒結廠(chǎng)兼職職業(yè)安全衛生管理員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導;做好燒結廠(chǎng)職業(yè)安全衛生競賽、評比工作。
(十一)督促有關(guān)部門(mén)做好女工特殊保護工作。
(十二)日常工作中嚴格按照安全質(zhì)量標準化標準開(kāi)展工作,積極推行安全科學(xué)管理方法。參加安全技術(shù)科學(xué)研究,總結推廣職業(yè)安全衛生科研成果和先進(jìn)經(jīng)驗。
生產(chǎn)衛生管理制度2
�。ㄒ唬﹨f(xié)助部門(mén)領(lǐng)導認真貫徹執行上級關(guān)于職業(yè)安全衛生的指示、規定、制度。做好基層安全管理工作，并負責監督檢查安全規章制度的執行情況。
�。ǘ┙邮苈殬I(yè)安全衛生管理部門(mén)的業(yè)務(wù)指導，積極參加職業(yè)安全衛生管理部門(mén)組織的`安全活動(dòng)和業(yè)務(wù)會(huì )議，向職業(yè)安全衛生管理部門(mén)如實(shí)反映職業(yè)安全衛生情況，提供改進(jìn)安全工作的建議，并負責組織、指導本部門(mén)班組安全員開(kāi)展好經(jīng)常性的安全活動(dòng)。
�。ㄈ┓e極宣傳勞動(dòng)保護工作方針、政策和職業(yè)安全衛生知識，負責對新工人、實(shí)習、代培人員進(jìn)行部門(mén)級安全教育，組織本部門(mén)員工進(jìn)行安全操作規程、安全知識的學(xué)習，負責建立和管理本部門(mén)有關(guān)安全檢查、安全教育、事故登記等各項職業(yè)安全衛生的原始記錄，協(xié)助領(lǐng)導組織開(kāi)展職業(yè)安全衛生競賽活動(dòng)，做好有關(guān)安全獎懲方面的工作。
�。ㄋ模﹨f(xié)助部門(mén)領(lǐng)導組織開(kāi)展安全日查、周查，并經(jīng)常進(jìn)行現場(chǎng)安全檢查，仔細檢查事故隱患，制止違章行為，遇有危及人身安全、財產(chǎn)安全和可能導致火災、爆炸等事故的作業(yè)情況，有權先行停止操作，并及時(shí)報告領(lǐng)導處理。
�。ㄎ澹﹨⒓訉Ρ静块T(mén)受壓容器、行車(chē)等重點(diǎn)設備的技術(shù)性安全檢查，參加制定本部門(mén)臨時(shí)危險作業(yè)的安全措施方案，監督有關(guān)人員嚴格遵守。督促本部門(mén)特殊工種人員及時(shí)參加安全技術(shù)培訓。
�。﹨⒓颖静块T(mén)研究制定新技術(shù)、新工藝、新設備、設備大修以及新建、擴建、改造工程項目中的安全技術(shù)措施，并督促實(shí)施。同時(shí)參加本部門(mén)工程驗收和試運轉工作。
�。ㄆ撸﹨⒓颖静块T(mén)傷亡事故的調查、分析、處理，及時(shí)進(jìn)行本部門(mén)事故登記、報告，協(xié)助本部門(mén)領(lǐng)導制定預防事故的措施。督促有關(guān)人員按“四不放過(guò)”的原則做好事故處理方面的各項工作。
生產(chǎn)衛生管理制度3
1 目的
根據《中華人民共和國國職業(yè)病防治法》和《使用有毒品作業(yè)場(chǎng)所勞動(dòng)保護條例》(國務(wù)院352號令20xx),為預防、控制和消除職業(yè)危害,有效預防職業(yè)病發(fā)生,保護員工健康,促進(jìn)本公司經(jīng)濟的健康快速發(fā)展,特制定本管理制度。
2 適用范圍
本制度適用于本公司職業(yè)衛生安全與職業(yè)病管理。
本制度所稱(chēng)職業(yè)病,是指在本企業(yè)生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中,因接觸粉塵放射性物質(zhì)和其他有毒、有害物質(zhì)等因素而引起的疾病。
3 職責與分工
主管部門(mén):安全環(huán)保部。負責監督本制度的執行。
相關(guān)部門(mén):公司各部門(mén)。日常工作中貫徹執行本制度。
4 內容與要求
4.1 公司以安全環(huán)保部、行政辦公室為基礎成立職業(yè)衛生管理領(lǐng)導小組,配置兼職管理人員。
組長(cháng):郭xx
副組長(cháng):汪xx、于xx
組員:仲民、翟泉林、房瑞剛、陳令堂、唐躍武、于雪艷、劉彥軍
4.1.1 督促各部門(mén)建立、健全員工職業(yè)健康檔案,并對從事能發(fā)生職業(yè)病危害的員工發(fā)放《職業(yè)病危害告知》,進(jìn)行上崗前培訓,做好職業(yè)衛生的預防和防護工作。
4.1.2 每位新進(jìn)廠(chǎng)員工必須提供縣級以上醫療機構出具的有、無(wú)職業(yè)病史健康證明。
4.1.3 對接觸有毒、有害物質(zhì)的`在冊員工,應由安全環(huán)保部負責定期進(jìn)行健康檢查,并建立健全員工健康監護臺帳。
4.1.4 對從事接觸性有毒、有害物質(zhì)及腐蝕性較強化學(xué)品作業(yè)的人員,應加強預防措施。
4.1.5 對已確診為職業(yè)病的患者應進(jìn)行積極治療。
4.1.6 發(fā)生職業(yè)病危害事故時(shí),立即采取應急措施,并及時(shí)上報衛生行政部門(mén)和相關(guān)部門(mén),并積極協(xié)助調查處理。
4.2 生產(chǎn)作業(yè)場(chǎng)所運用先進(jìn)技術(shù)或采取有效治理措施,改善勞動(dòng)條件,確保作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)危害因素符合國家衛生標準。
4.3 涉及有害作業(yè)的新建、改建、擴建、技術(shù)改造的項目應當符合國家衛生標準和要求,并按規定做到“三同時(shí)”,涉及有害作業(yè)項目應進(jìn)行職業(yè)危害預評價(jià)報告和進(jìn)行職業(yè)衛生審查驗收。
4.4 涉及有害作業(yè)場(chǎng)所必須符合:
4.4.1 作業(yè)場(chǎng)所與生活場(chǎng)所分開(kāi),作業(yè)場(chǎng)所不得住人。
4.4.2 有害作業(yè)與無(wú)害作業(yè)分開(kāi),高毒作業(yè)場(chǎng)所與其他作業(yè)場(chǎng)隔離。
4.4.3 設置有效的通風(fēng)裝置,可能突然泄漏造成急性中毒的作業(yè)場(chǎng)所設置自動(dòng)報警裝置和事故通風(fēng)設施。
4.4.4 涉及有害作業(yè)場(chǎng)所應設置安全警示標志和區域警示線(xiàn),配備有效的應急防范設備的救護、搶險用品,并設置通訊報警裝置。
4.4.5 高毒作業(yè)場(chǎng)所設置應急撤離通道和必要的泄險區。
4.5 按照《勞動(dòng)防護用品和保健品發(fā)放管理制度》及時(shí)足額落實(shí)員工勞動(dòng)防護用品的發(fā)放,并督促員工合理正確的使用,對職業(yè)衛生防護設施進(jìn)行經(jīng)常性維修、檢修,定期檢測,確保正常使用。
4.6 對可能發(fā)生急性職業(yè)損傷的有毒、有害作業(yè)場(chǎng)所,應當設置安全警示標志,配置現場(chǎng)急救用品。
4.7 按國家有關(guān)規定對作業(yè)場(chǎng)所定期進(jìn)行職業(yè)病危害因素檢測,并將檢測結果及時(shí)向職工公布。
4.8 需對有毒物品的生產(chǎn)裝置進(jìn)行維護和檢修時(shí),應事先制訂維護檢修方案,制訂職業(yè)中毒防護措施,確保檢修人員生命安全和身體健康。
4.9 對從事職業(yè)危害作業(yè)的員工安排職業(yè)性健康檢查,并將體檢結果告知員工。涉及危害作業(yè)的人員,離開(kāi)企業(yè)時(shí),企業(yè)應將《職業(yè)健康檔案》復印件無(wú)償提供給員工。
4.10 對職業(yè)病患者、觀(guān)察對象、職業(yè)禁忌癥按規定復查,并建立《職業(yè)健康檔案》。
4.11 制訂事故應急救援預案,并結合實(shí)際情況變化及時(shí)進(jìn)行修訂,定期組織演練,事故應急救援預案上報當地政府相關(guān)部門(mén)備案。
生產(chǎn)衛生管理制度4
1、在車(chē)間工作的所有人員每年進(jìn)行一次健康檢查，必要時(shí)作臨時(shí)健康檢查；新進(jìn)廠(chǎng)的工作人員，必須經(jīng)過(guò)健康檢查，取得健康證后方可上崗工作。
2、凡患有下列疾病之一者，不得在生產(chǎn)車(chē)間工作：痢疾、傷寒、病毒性肝炎（包括病源攜帶者）、消化道傳染病、活動(dòng)性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病，及其他有礙食品安全的疾病。品管員每天觀(guān)察車(chē)間人員的身體狀況，如發(fā)現有礙食品衛生的疾病或創(chuàng )傷，應通知生產(chǎn)部安排休息，直到情況解決為止。
3、生產(chǎn)人員應保持良好的個(gè)人衛生，勤洗澡，勤換衣服，勤理發(fā)，不得留長(cháng)指甲和涂指甲油。
4、生產(chǎn)人員不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人用品（如食具、雨具等）和飾物（如戒指、項鏈、耳環(huán)、手表等）帶入車(chē)間，而應留存在指定的地點(diǎn)（更衣室內）。進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間必須穿戴整齊工作服、工作帽、工作鞋。進(jìn)入精加工車(chē)間與內包裝間，工作人員還必須戴頭套和口罩，頭發(fā)不能外露�？谡�、工作服和工作帽必須每天更換，清洗消毒，下班后工作鞋必須清洗干凈。
5、進(jìn)入車(chē)間之前必須經(jīng)過(guò)洗腳池消毒。生產(chǎn)期間不得隨意撩起門(mén)簾，不得隨意進(jìn)入其他工作場(chǎng)所。若要進(jìn)入，必須消毒，以免交叉污染。
6、下列情況，必須嚴格按照要求洗手消毒：
1）進(jìn)入車(chē)間之前；
2）上廁所之后；
3）處理下腳料等有可能污染在制品的東西后；
4）從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其它活動(dòng)之后；
5）操作期間按要求洗手消毒，每小時(shí)洗手一次。
7、在洗手消毒池旁邊，張貼懸掛洗手消毒程序指示牌。洗手消毒必須按標準的程序操作，即：清水洗手——清潔劑洗手——清水沖洗——用50 ppm的次氯酸鈉浸泡30秒鐘——清水沖洗——干手
8、走出車(chē)間、上廁所之前，必須脫下工作服、工作帽、工作鞋、頭套和口罩等生產(chǎn)用品。
9、嚴禁在車(chē)間內吃食物、吸煙，不得隨地吐痰、摳鼻涕。
10、上完廁所后要立即沖水。
11、更衣室內，衣服鞋帽等必須按規定擺放整齊，廢棄物必須放進(jìn)垃圾桶。
12、非生產(chǎn)人員不得隨意進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間。凡需要進(jìn)入車(chē)間的'非生產(chǎn)人員，必須穿戴工作服、工作帽、工作鞋，必須經(jīng)過(guò)洗腳池消毒。
13、班前、班后或生產(chǎn)期間必要時(shí)，生產(chǎn)車(chē)間的設備、工器具、工作臺，必須清洗或消毒。
14、設備、工器具、工作臺用清潔劑處理后，必須用清水徹底清洗干凈。
15、生產(chǎn)期間，下腳料、廢物等必須放入專(zhuān)門(mén)器具，不得亂丟亂棄。
16、所有在制品、包裝物必須離地放置，不能直接放在地面上。
17、原料、半成品、成品的用具容器必須分開(kāi)，不得串用，不得直接放在地面上。
18、工器具與地面的衛生清潔用具必須分開(kāi)，不得串用。
19、班后工器具必須放在指定地點(diǎn)，擺放整齊。
生產(chǎn)衛生管理制度5
1、認真學(xué)習貫徹《食品衛生法》，及時(shí)辦理衛生許可證，并將食品衛生許可證懸掛于醒目處。
2、生產(chǎn)企業(yè)周?chē)h(huán)境良好，25米內不得有暴露的垃圾堆、垃圾場(chǎng)、坑式廁所、糞池等孳生有害昆蟲(chóng)的場(chǎng)所，衛生區采取“四定”辦法，即：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工，責任到人，確保內外環(huán)境整潔。
3、嚴把食品及原料采購關(guān)，采購員采購食品必須按規定向供貨方索取有效的檢驗合格證明及衛生許可證復印件，禁止采購不符合衛生要求的食品。
4、食品入庫前要進(jìn)行驗收登記，食品貯存應做到分類(lèi)存放，離地離墻先入先出，定期檢驗，及時(shí)清理；食品倉庫內應防鼠、防潮，嚴禁存放亞硝酸鹽及殺蟲(chóng)劑等有害有毒物質(zhì)。
5、食品加工人員要認真履行崗位職責，按良好的生產(chǎn)規范進(jìn)行操作，確保各工序連續進(jìn)行，嚴禁往返，防止交叉污染。
6、加工后的廢棄物存放設施應密閉或帶蓋，存放應遠離生產(chǎn)車(chē)間，且位于生產(chǎn)車(chē)間的下風(fēng)向；廢棄食用油脂專(zhuān)人管理，盛放于標有“廢棄食用油脂專(zhuān)用”字樣的密閉容器內，定期按有關(guān)規定及時(shí)清理。
7、食品加工人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康培訓合格證明后方可參加工作；工作期間應穿戴清潔的'工作衣帽，保持良好的個(gè)人衛生習慣，防止人為因素造成的食品污染。
8、建立完善的質(zhì)量控制體系，按照國家規定的衛生標準和檢驗方法進(jìn)行檢驗，要逐批次對投產(chǎn)前的原材料、半成品和出廠(chǎng)前的成品進(jìn)行檢驗，保證每批產(chǎn)品檢驗合格后出廠(chǎng)。
生產(chǎn)衛生管理制度6
1目的
為加強車(chē)間衛生管理制度，促進(jìn)全面提升產(chǎn)品質(zhì)量，根據相關(guān)國家法律法規及公司制度，特制定本規定。
2適用范圍
適用于生產(chǎn)車(chē)間現場(chǎng)衛生管理、車(chē)間設備工器具衛生管理及車(chē)間員工個(gè)人衛生管理三個(gè)方面工作。
3職責
3.1生產(chǎn)部主管（副主管）及車(chē)間主任負責監督車(chē)間衛生工作實(shí)施情況。
3.2品控員及衛生員負責對各班組做好監督及考核記錄，人力資源部及稽核組負責考評工作。
3.3車(chē)間員工按要求做好分擔區域清潔衛生工作。
4車(chē)間現場(chǎng)衛生管理
4.1地面清潔不打滑，無(wú)垃圾，無(wú)污跡，無(wú)大面積積水，無(wú)死角。
4.2墻壁（角）及立柱清潔無(wú)污染，無(wú)蜘蛛網(wǎng)，無(wú)死角，如有破損及時(shí)修補。
4.3門(mén)窗明亮干凈，無(wú)積灰，無(wú)污跡，無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
4.4照明燈具及滅蚊燈保持清潔，無(wú)灰塵積壓（位置在4米以上的燈具適度清潔）。
4.5地溝保持清潔衛生、無(wú)污跡、排水通暢，無(wú)阻塞現象，地溝蓋封蓋完好。
4.6所有紗窗及對外的孔、通道關(guān)閉完好，防止蚊蟲(chóng)、蠅進(jìn)入車(chē)間，如有破損及時(shí)修補更換，未經(jīng)許可，任何人不得打開(kāi)紗窗，窗戶(hù)在白班下班后或夜班時(shí)應關(guān)好鎖好。潔凈區域車(chē)間發(fā)現蒼蠅、昆蟲(chóng)、蚊子或果蠅等應立即停工進(jìn)行捕殺，之后再繼續生產(chǎn)。
4.7生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢棄物，如包裝袋、包裝紙、包裝箱、繩、廢瓶（坯）、廢蓋、爛果肉、果皮、果核等等，生產(chǎn)過(guò)程中可指定位置分類(lèi)擺放整齊，定時(shí)清理，至下班時(shí)清理干凈，不留死角。
4.8所有設備（包含案面等工器具）與地面之間的空隙內及周邊不得存在瓶（坯）碎玻璃，油污及其他垃圾，設備（包含案面等工器具）在工作結束后不得殘留果肉、果屑等。
4.9工作時(shí)盡量避免原料落地，落地原料必須及時(shí)清掃妥善處理（如用清水沖洗干凈并確認無(wú)食品危害再使用等）。
4.10勿面對食品原料，生產(chǎn)器具咳嗽、打噴嚏、大聲說(shuō)話(huà)，以免污染食品。
4.11車(chē)間空氣消毒每天用500ppmNaClO噴灑1次。
4.12塑料筐、臺案、推車(chē)、殺菌籃、瓶垛、產(chǎn)品垛、包裝物、原料果等等，在存放或使用中須保持整齊劃一，橫看成行，豎看成列；包裝物、產(chǎn)成品、原料果還應在離地10cm以上，隔墻30cm以上。
4.13所有原、輔料及包裝瓶等必須由指定物料口進(jìn)入車(chē)間。
5設備、工器具衛生管理
5.1不同車(chē)間因清潔要求不同，所用的塑料筐、推車(chē)等工器具應分別整齊擺放在各自車(chē)間，不能混用混放。盛放干凈物料、廢料、可使用玻璃瓶、報廢玻璃瓶的塑料筐應使用顏色或其他標志加以區分，不能混用，以免造成食品危害。
5.2可正常使用的塑料筐及不銹鋼盆（桶）等在存放或使用時(shí)，下面應加其他顏色的墊底筐或不銹鋼架。
5.3車(chē)間不使用的設備、工器具及其他雜物，包括安裝或維修工作結束后的遺留物品（工具及拆卸物等）及時(shí)清運走。日常設備維護用的機油、機布、工具等應整齊擺放在指定位置，不得隨意亂放或放在機器設備上。
5.4所有設備在運行過(guò)程中不得存在油污、灰塵、結垢現象。檢查、維修、拆卸進(jìn)行清潔時(shí)，不得污染食品。
5.5工作臺、操作工具、容器、電子秤、物品架表面在使用后均應清潔后擦拭干凈，特別是臺案的棱角部位及地腳部位，電子秤的底盤(pán)及縫隙部位、小推車(chē)的車(chē)輪部位應加強清潔。
5.6與食品直接接觸的工器具，如菜刀、菜板、筷子、漏子、水舀、小鋼桶（盆）等在下班后先刷洗干凈，再用82℃以上的熱水消毒10分鐘以上。
5.7清潔工具使用后清潔干凈，然后按指定位置擺放。
6車(chē)間員工個(gè)人衛生管理
6.1所有員工須經(jīng)指定員工通道進(jìn)出車(chē)間，不許走物流通道。清潔區員工與一般作業(yè)區員不許串崗：如精加工車(chē)間與殺菌車(chē)間不能互相竄崗；飲料包裝車(chē)間與灌裝車(chē)間不能互相竄崗；果漿線(xiàn)投料車(chē)間與灌裝車(chē)間不能互相竄崗等。
6.2.進(jìn)入潔凈工作區的員工必須更換整潔的工作服、工帽、工鞋及口罩。
6.3工作服應衣扣整齊，工作帽應能達到將頭發(fā)全部覆蓋的目的，口罩也應佩戴標準。
6.4工作服及里面的衣服上不能有小的裝飾物，工作服的口袋內不能存放與工作無(wú)關(guān)的物品，防止落入產(chǎn)品及設備中。
6.5男士不能留長(cháng)發(fā)，不留長(cháng)胡須，女士不化濃妝，不噴香水，不涂指甲、口紅等。
6.6進(jìn)入工作區域內的工作人員不得佩戴手表、戒指、項鏈、耳環(huán)，不留長(cháng)指甲等并且不可在工作帽上佩戴裝飾物。
6.7進(jìn)入工作區的員工按衛生規范要求洗手：清水→洗手液→清水→消毒液→清水→烘手，洗手的同時(shí)包含清潔指甲。
6.8工作服、帽、鞋不能穿出生產(chǎn)區域，需外出時(shí)應更換自己的服裝。
6.9上廁所、處理被污染的`物品及從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其他活動(dòng)后必須按衛生規范要求洗手、消毒。
6.10不允許在工作區里隨地吐痰、挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓頭等，咳嗽和打噴嚏時(shí)應當背對生產(chǎn)線(xiàn)并用衛生紙掩住口鼻，然后徹底洗手消毒。
6.11生產(chǎn)人員不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人用品、雜物帶入生產(chǎn)車(chē)間。工作結束后不允許將圍裙、手套等個(gè)人物品放在車(chē)間內。
6.12不允許在車(chē)間內吃藥、吃食品、喝水（飲料）等。
6.13嚴禁用腳踩、踏成品物料，嚴禁坐在成品及包裝物品上。
7檢查與考評
各車(chē)間主任在本部門(mén)主管領(lǐng)導下監督全體員工（含維修、電氣）認真做好衛生清潔工作；各品控員、衛生員及時(shí)做好監督工作和相關(guān)記錄；人力資源部及稽核組根據記錄及不定期抽查結果對生產(chǎn)部的執行工作進(jìn)行監督考評（同時(shí)對品控部的監督工作進(jìn)行考評）。出現不合格由車(chē)間主任（或直接上級領(lǐng)導）落實(shí)到具體責任人，每項次樂(lè )捐額：直接責任人10元，車(chē)間主任（或直接上級領(lǐng)導）20元，生產(chǎn)主管（副主管）20元；落實(shí)不到直接責任人的樂(lè )捐額同時(shí)由車(chē)間主任（或直接上級領(lǐng)導）承擔。
8其他
如違反本規定中的某些條款與20xx年12月11日下發(fā)的《通知》中相關(guān)規定基本相同，其樂(lè )捐額按20xx年12月11日下發(fā)的《通知》執行。
對于未在上述規定中體現的某些不良行為也會(huì )對食品生產(chǎn)降低品質(zhì)或造成危害，具有顯而易見(jiàn)、眾所周知、不言而喻的性質(zhì)，品控員及監督部門(mén)有義務(wù)、有權力對相關(guān)當事人及責任人進(jìn)行指導、開(kāi)具不符合項和作出樂(lè )捐的決定。
9本規定自20xx年2月10日起實(shí)施。
生產(chǎn)衛生管理制度7
第一章 總 則
第一條 為進(jìn)一步加強衛生院安全生產(chǎn)管理工作，保證醫療業(yè)務(wù)正常運轉，保障全體職工和群眾的生命與財產(chǎn)安全，根據國家安全生產(chǎn)法律法規和政策，特制定本安全生產(chǎn)管理制度。
第二條 本管理制度所稱(chēng)衛生院安全生產(chǎn)主要包括消防安全、醫療設備安全、用電安全、信息安全、車(chē)輛安全和麻醉品、�；钒踩�。
第三條 安全生產(chǎn)要堅持“安全第一，預防為主”的方針，貫徹執行行政領(lǐng)導負責制，衛生院負責人和各科室負責人要堅持“管生產(chǎn)必須管安全”的原則，生產(chǎn)要服從安全的需要，實(shí)現安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)。提高防范意識，定期安全檢查，嚴防火災、供水、用電、放射、盜竊及人為損壞等事故，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，降低或消除事故隱患。
第四條 衛生院安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組是負責醫院安全生產(chǎn)的管理機構。其職責主要有：做好安全生產(chǎn)管理的基礎工作，完善各項安全生產(chǎn)管理制度，制訂年度安全生產(chǎn)工作目標和計劃，督促各科室嚴格執行，對各科室安全生產(chǎn)工作情況進(jìn)行檢查考核；定期組織安全生產(chǎn)宣傳和培訓活動(dòng)；定期組織安全生產(chǎn)大檢查，加強事故隱患整改和重大危險源監控，及時(shí)組織、協(xié)調或參與安全生產(chǎn)事故處理工作。
第二章 消防安全
第五條 逐級落實(shí)消防安全責任制,建立消防安全例會(huì )制度，定期召開(kāi)消防安全工作會(huì )議。
第六條 消防安全重點(diǎn)部位（門(mén)診、病房、供氧、配電等）設置明顯的防火標志，落實(shí)“防火責任人”，制定相關(guān)管理規定，嚴格遵守操作規程。
第七條 每年不少于一次對電氣線(xiàn)路和設備進(jìn)行安全性能檢查，必要時(shí)委托專(zhuān)業(yè)機構進(jìn)行電氣消防安全檢測。電氣設備的安裝和維修由具有操作資質(zhì)的專(zhuān)業(yè)人員負責。
第八條 加強建筑消防設施、滅火器材的日常管理，醫院有專(zhuān)職人員進(jìn)行消防設施維護保養，保留記錄,保證建筑消防設施、滅火器材配置到位、完好有效。確保疏散通道和安全出口暢通。
第九條 落實(shí)衛生院、科室和班組三級安全檢查制度和防火巡檢工作。同時(shí)衛生院根據消防安全要求，開(kāi)展年度檢查、季節性檢查、專(zhuān)項檢查、突擊檢查等形式的防火檢查。
第十條 實(shí)行24小時(shí)值班制度，值班人員必須具有消防培訓資格證，能及時(shí)發(fā)現、準確處置火災隱患和故障報警。
第三章 醫療設備安全
第十一條 醫療設備使用科室，應當指定專(zhuān)人負責設備的管理，進(jìn)行設備的日常維護檢查。建立科室設備臺帳。
第十二條 大型設備應專(zhuān)人保管，專(zhuān)人使用，并須取得衛生部規定的《大型醫用設備應用質(zhì)量合格證》方能投入使用，使用人員須持有《大型醫療設備上崗人員技術(shù)合格證》方能進(jìn)行操作。
第十三條 操作人員應當做好日常的使用保養工作，保持設備的清潔。在醫療設備使用過(guò)程中不應離開(kāi)工作崗位，如發(fā)現故障后應立即停機，切斷電源，并停止使用，同時(shí)掛上“故障”標記牌，以防他人誤用。
第十四條 操作人員在下班前應按規定順序關(guān)機，并切斷電源、水源，以免發(fā)生意外事故。需連續工作的設備，應做好交接班工作。
第十五條 設備管理部門(mén)必須每月對全院醫療設備運行情況進(jìn)行一次全面檢查評估，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)提出整改意見(jiàn)并督促落實(shí)。
第四章 用電安全
第十六條 電氣工作人員必須持證上崗，嚴格遵守操作規程。所有電氣設備的停電、供電、檢修、預試操作，應當嚴格按《電業(yè)安全工作規程》的規定組織實(shí)施，不得隨意更改操作程序和簡(jiǎn)化安全措施。
第十七條 加強對供用電設備的維護保養管理。對供電運行設備要有運行記錄，定期巡視，防止一切安全隱患發(fā)生。對主要的供、用電設備要建立技術(shù)檔案資料，定期維護保養，按規定周期進(jìn)行檢修和預防性測試，不符合要求的設備不許投運。
第十八條 嚴禁使用不合格的電氣設備。堅決不使用國家明令淘汰的電氣設備，不購買(mǎi)使用無(wú)廠(chǎng)家、無(wú)生產(chǎn)許可證、無(wú)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證、無(wú)“三�！碑a(chǎn)品的電氣設備。高壓消毒設備有專(zhuān)人負責，發(fā)現老化立即更換。
第十九條 使用多功能插座須符合以下規定：
�。ㄒ唬┧惺褂貌块T(mén)必須使用三相多位電源轉換器。
�。ǘ╇娫淳�(xiàn)尺寸及長(cháng)度必須符合國家規定的電器設備的電負荷。
�。ㄈ┰谛桦娫O備和墻壁插座之間不可使用多于一條的多功能插座。
�。ㄋ模┎粦诠矃^域及病房永久使用多功能插座。
第二十條 未經(jīng)管理部門(mén)批準，不得使用電熱毯、電磁爐、熱得快等大功率電器，不準亂接電線(xiàn)。
第五章 信息安全
第二十一條 計算機室清潔無(wú)塵，嚴格遵守各類(lèi)計算機設備的操作規程。禁止無(wú)關(guān)人員使用衛生院計算機及輔助設備。
第二十二條 不得在衛生院工作計算機上從事與工作無(wú)關(guān)事務(wù)。謹慎使用外來(lái)磁盤(pán)，避免機器感染病毒。及時(shí)保存、備份網(wǎng)絡(luò )數據，確保系統資料的完整性。
第二十三條 所有磁盤(pán)、數據文件必須登記并存檔，設專(zhuān)人管理。定期清查，防止損壞或丟失。
第二十四條 未經(jīng)批準不得為其他部門(mén)和個(gè)人提供重要數據信息，不得擅自更改程序，以免影響系統運行。
第六章 車(chē)輛安全
第二十五條 大力宣傳《交通安全法》，重點(diǎn)對救護車(chē)輛駕駛人員進(jìn)行監管，嚴防疲勞駕駛、酒后駕駛，對各類(lèi)交通運輸工具的`技術(shù)性能和狀態(tài)進(jìn)行檢查，防止帶病出車(chē)，對救護車(chē)攜帶的氧氣瓶認真進(jìn)行檢測，確保隨車(chē)易燃易爆物品的使用安全。
第七章 麻醉品、�；钒踩�
第二十六條 加強對麻醉品及有毒化學(xué)試劑強化管理，對麻醉品及有毒化學(xué)試劑購買(mǎi)、運輸、儲存、使用和廢棄處置等環(huán)節制定嚴密的管理措施。
第二十七條 落實(shí)管理責任，每日對麻醉品、有毒試劑特別是劇毒試的使用情況加強自查，杜絕發(fā)生被盜、散落等情況。
第八章 責任落實(shí)
第二十八條 保衛部門(mén)負責對衛生院安全防火工作的監督、檢查，做好義務(wù)消防隊的組織建設以及員工的消防安全教育培訓，建立健全消防檔案。相關(guān)設備科室負責醫療設備維護、保養及安全運行，建立健全的醫療設備檔案，定期對醫療設備進(jìn)行檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改。后勤部門(mén)負責供水、用電的監督管理及電力的日常運行、電力設施的維護。其他各科室應當落實(shí)科室安全生產(chǎn)的各項責任，定期檢查，及時(shí)消除各種安全隱患。
第二十九條 制定消防、用電、設備、信息、�；返葢鳖A案，必要時(shí)開(kāi)展演練，落實(shí)應對突發(fā)事件的措施。
生產(chǎn)衛生管理制度8
1..工作服和工作帽必須干凈，無(wú)異臭味，怪味，無(wú)明顯的油浸斑，黑斑，黃斑以及發(fā)霉現象等。
2.工作服必須完好，紐扣齊全牢固，無(wú)破洞，如：開(kāi)襠，腋下裂口等。
3.工作服和工作帽上無(wú)易掉落的.且影響食品安全和衛生的雜物，如鐵針，纖維，泥土等。
4.生產(chǎn)時(shí)段只能穿公司統一規定的生產(chǎn)工作服，不得穿任何非生產(chǎn)服裝。
5.工作服至少夏天每天清洗一次，秋、春、冬三天清洗一次。如工作服被污染，應隨時(shí)清洗更換。
6.工作服穿戴按照日常便衣穿法，大小合宜，舒適寬松，利于操作。
7.每次上廁時(shí)必須在更衣室將工服換下，必須換鞋，不得穿工作鞋上廁所。
8.生產(chǎn)時(shí)段不得在更衣室懸掛衣物。
9.生產(chǎn)過(guò)程中不得將工衣扣子解開(kāi)，不得用工衣擦拭任何生產(chǎn)用具或身體的任何部位，不能因太熱將袖子捋起超過(guò)手臂的四分之一。
10.工作帽的松緊帶彈性適宜，穿戴后使頭發(fā)不外露。
11.工作帽無(wú)破洞，帽孔緊湊密致，佩帶后確保頭發(fā)不扎穿帽孔，發(fā)網(wǎng)無(wú)異常大洞。
12.工作帽完全罩住頭發(fā)和雙耳，耳朵不外露。
13.如工作過(guò)程中工作帽脫落，應返回更衣通道重新按生產(chǎn)前準備要求進(jìn)行規范佩帶。
14.不得在生產(chǎn)區域整理發(fā)網(wǎng)和衛生帽。
15.在生產(chǎn)操作過(guò)程中工作帽被污染，被粘上污水，油漬等污染物時(shí)以及時(shí)返回更衣室更換。
生產(chǎn)衛生管理制度9
1、為搞好建筑施工現場(chǎng)環(huán)境文明衛生工作，保障作業(yè)人員的身體健康和生命安全，改善作業(yè)人員的工作環(huán)境和生活條件，保護生態(tài)環(huán)境，防止施工過(guò)程對環(huán)境造成污染和各類(lèi)疾病的發(fā)生，提高管理水平，特制定本制度。
2、制定環(huán)境保護，環(huán)境衛生管理和檢查制度，并做好檢查記錄。開(kāi)展施工生產(chǎn)現場(chǎng)環(huán)境文明衛生安全管理教育，制定相應的突發(fā)事件應急預案。
3、施工現場(chǎng)環(huán)境文明衛生安全管理的內容，應納入本單位（本項目部）管理作目標和工程施工組織設計，同時(shí)計劃、同時(shí)布置、同時(shí)檢查、同時(shí)總結、同時(shí)評比。
4、施工現場(chǎng)環(huán)境文明衛生安全管理的主要內容包括：規范生產(chǎn)生活場(chǎng)地、文明生產(chǎn)、環(huán)境保護、防止大氣污染、水土污染、噪聲污染、環(huán)境衛生、季節施工、防火要求等管理的若干規定。按照《水利水電建筑安裝安全技術(shù)工作規程》、《建筑施工現場(chǎng)環(huán)境與衛生標準》和有關(guān)規定執行。
5、建筑施工現場(chǎng)必須在醒目位置設立規格化的工程概況牌、安全生產(chǎn)制度牌、環(huán)境保護制度牌、文明施工制度牌、消防保衛制度牌和工場(chǎng)平面布置圖的.五牌一圖；在現場(chǎng)要害地點(diǎn)和專(zhuān)業(yè)作業(yè)場(chǎng)所、部位設立明顯的指令、提示、警告、禁止性標志。
6、合理進(jìn)行施工現場(chǎng)生產(chǎn)生活區域的布置，應劃分清晰，并采取相應的隔離措施，做到整齊統-。宿舍、食堂、倉庫、油庫、料場(chǎng)、生產(chǎn)加工間、通訊、用電、用水等設施應符合安全、衛生、防火等規程要求，落實(shí)安全保衛措施。
7、按標準設立現場(chǎng)施工道路，必要時(shí)設置運輸碼頭。加強經(jīng)常性和季節性的養護，保證安全暢通。生活區和其它設施的通道布局應滿(mǎn)足防火需要。
8、施工現場(chǎng)的設備安全可靠，有專(zhuān)人操作和防護保養措施；材料、構件能按品種整齊集中堆放，無(wú)隨處散落現象；建筑垃圾、生活垃圾應分類(lèi)存放，并應及時(shí)清運出場(chǎng)，做到工完場(chǎng)清，施工現場(chǎng)嚴禁焚燒各類(lèi)廢棄物。
9、嚴格按規程布置電氣設施和用電線(xiàn)路，杜絕私拉亂接違章作業(yè)。建立健全各項安全用電技術(shù)措施和操作規程。落實(shí)用電器具和電氣回路的安全保護裝置。
10、全面規劃場(chǎng)區供排水設施，滿(mǎn)足防汛和生產(chǎn)、生活消防需求。飲用水質(zhì)符合《生活飲用水衛生標準》。生活污水設置過(guò)濾網(wǎng)，食堂應設置隔油池，廢棄的油料和化學(xué)溶劑應集中處理，不得隨意傾倒。施工污水經(jīng)沉淀后方可排入河流。
11、貫徹工業(yè)衛生標準。夏季施工有防暑降溫措施，冬季施工做好防寒保暖、防凍防滑工作。加強塵毒、煙霧、噪聲的測檢和控制。城區施工不擾民，嚴格執行《建筑施工場(chǎng)界噪聲限值及其測量方法》，制定降噪措施，進(jìn)行定期監測，并做好記錄。對確需夜間施工且超過(guò)噪聲標準的，經(jīng)有關(guān)部門(mén)批準后方可進(jìn)行施工。
12、加強職業(yè)病防治和醫療保健工作。有條件的施工場(chǎng)地應設立急救、醫療保健站。職工每?jì)赡赀M(jìn)行一次體檢。對特種作業(yè)人員、廚房炊事人員應先體檢后上崗，無(wú)體檢記錄的不得上崗。對達到一定規模的食堂必須有衛生許可證，炊事人員持健康證上崗。
13、堅持文明施工，建立健全工場(chǎng)場(chǎng)容管理、生活區衛生管理和安全保衛制度，美化環(huán)境，創(chuàng )造良好的生產(chǎn)生活秩序。宿舍內的床鋪不得超過(guò)2層，嚴禁使用通鋪。
14、嚴格執行安全操作規程和紀律，正確使用“三寶一器”，落實(shí)安全生產(chǎn)措施，做好洞口臨邊防護。
15、加強安全工作的領(lǐng)導和管理，推行安全-票否決制和獎罰制度。加大環(huán)境、職業(yè)健康安全生產(chǎn)的投入。努力做好環(huán)境、職業(yè)健康安全硬軟件建設工作。
16、各分公司、項目部應針對工程特點(diǎn)，制定更加詳細、具體的操作性能強的各項環(huán)境與文明衛生方面的管理制度。
生產(chǎn)衛生管理制度10
1.0目的
通過(guò)對生產(chǎn)設備控制,提高生產(chǎn)效率及設備使用率,以確保品質(zhì)、延長(cháng)其使用壽命。
2.0適用范圍
適用于對生產(chǎn)設備的檢修、保養和安裝過(guò)程的控制。
3.0職責
3.1生產(chǎn)負責人
a)負責編制設備定期維護保養計劃。
b)監督和檢查各車(chē)間定期維護保養情況。
c)負責在用設備的統一調配管理,提出設備的購置計劃。
3.2生產(chǎn)車(chē)間
a)負責生產(chǎn)設備維護保養;
b)維護生產(chǎn)現場(chǎng)必要的工作環(huán)境。
4.0工作程序
4.1使用部門(mén)制定設備維護保養計劃:
a)操作者在使用前要驗證設備是否完好,遵守操作規程,做好日常維護保養,確保設備的`正常運行。
b)操作者應對設備進(jìn)行維護保養,生產(chǎn)科(車(chē)間)應檢查各車(chē)間的設備維護保養情況,并作記錄,對發(fā)現問(wèn)題或有懷疑的設備,應立刻停止使用,通知技術(shù)人員及時(shí)排除故障,確保設備持續穩定的運行能力。
4.2各崗位操作人員應與所從事的活動(dòng)相適應,須經(jīng)培訓或采取有效措施以滿(mǎn)足這些要求,應經(jīng)生產(chǎn)科(車(chē)間)門(mén)考核合格后方能上崗.
4.3各車(chē)間應注意工作環(huán)境,以滿(mǎn)足生產(chǎn)的需要。
4.4各部提出購置生產(chǎn)/服務(wù)設備計劃,報總經(jīng)理批準后實(shí)施。新購設備經(jīng)安裝調試,驗收合格后交生產(chǎn)車(chē)間使用,并納入生產(chǎn)設備一覽表中受控,設備資料由生產(chǎn)科(車(chē)間)建檔,報辦公室備案.
4.5生產(chǎn)設備報廢由生產(chǎn)科(車(chē)間)提出,質(zhì)量負責人組織確認后報總經(jīng)理批準,方可辦理報廢手續,辦完報廢手續后,即從生產(chǎn)設備一覽表中將該設備刪除。
4.6應保存每臺設備的記錄,建立設備檔案,其內容包括
a.設備名稱(chēng)
b.制造廠(chǎng)名稱(chēng)、設備型號、測量范圍、精度等級
c.設備接收日期和投入使用日期
d.目前放置的地點(diǎn)
e.接收時(shí)狀態(tài)(新舊或改裝過(guò))
g.檢定或自校記錄
h.維護的詳細情況或注意事項
i.損壞.故障或修理的記錄
生產(chǎn)衛生管理制度11
第一條 為加強醫院安全生產(chǎn)工作,促進(jìn)醫院全面健康發(fā)展,根據國家安全生產(chǎn)法律、法規、政策,結合我院的實(shí)際情況,特制定本制度。
第二條 醫院的安全生產(chǎn)工作必須貫徹“安全第一,預防為主”的方針,貫徹執行行政領(lǐng)導負責制,醫院負責人要堅持“管生產(chǎn)必須管安全”的原則,生產(chǎn)要服從安全的需要,實(shí)現安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)。
第三條 對在安全生產(chǎn)方面有突出貢獻的部門(mén)和個(gè)人要給予獎勵,對違反安全生產(chǎn)制度和操作規程造成事故的責任者,要給予嚴肅處理,觸及刑律的,交由司法機關(guān)處理。
第四條 醫院安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組是單位安全生產(chǎn)的組織領(lǐng)導機構,由醫院負責人和相關(guān)人員組成。領(lǐng)導小組的日常事務(wù)由安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組辦公室負責處理。
第五條 醫院下屬各社區衛生服務(wù)站和村衛生室都應根據實(shí)際情況,建立有站長(cháng)(或室長(cháng))參加的安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組或管理小組,全面負責本單位的安全生產(chǎn)管理工作。有條件的社區衛生服務(wù)站和村衛生室應根據管理部門(mén)的要求,設立專(zhuān)職或兼職安全員,負責本單位安全生產(chǎn)日常性管理工作。
第六條 醫院安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組的'職責:
1、貫徹落實(shí)國家安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護法律、法規以及“安全第一,預防為主”的方針。
2、做好安全管理的基礎工作,完善醫院安全生產(chǎn)管理制度,并帶頭自覺(jué)遵守。
3、落實(shí)安全目標管理工作。按時(shí)制訂醫院年度安全生產(chǎn)工作目標和計劃,通過(guò)分解目標,落實(shí)責任。組織對各部門(mén)指標完成情況和開(kāi)展工作情況進(jìn)行考核。
4、組織搞好每年的“安全生產(chǎn)宣傳月”活動(dòng),加強對職工的安全教育和培訓工作,特別是對特種作業(yè)人員的教育和管理。
5、經(jīng)常深入科室指導工作。適時(shí)組織實(shí)施綜合性的安全生產(chǎn)大檢查和兩次以上防汛、防火、防盜為重點(diǎn)的單項檢查。
6、對檢查中發(fā)現的安全生產(chǎn)問(wèn)題,要有書(shū)面記錄,一經(jīng)發(fā)現事故隱患,應及時(shí)發(fā)出書(shū)面整改意見(jiàn),要求限時(shí)整改,并對整改情況實(shí)行跟蹤督促。
7、按有關(guān)規定,及時(shí)組織、協(xié)調或參與安全生產(chǎn)事故處理工作。
8、幫助各科室總結安全生產(chǎn)先進(jìn)經(jīng)驗,樹(shù)立典型,及時(shí)推廣。
9、向各部門(mén)通報安全生產(chǎn)工作及情況。
第七條 醫院下屬各科室職責:
1、貫徹執行安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組的各項安全工作指令,履行安全生產(chǎn)管理職能,明確安全生產(chǎn)工作目標,落實(shí)安全措施。
2、定期分析安全生產(chǎn)形勢,及時(shí)研究和解決安全生產(chǎn)重大問(wèn)題,就有關(guān)事項作出決定,并深入基層進(jìn)行安全生產(chǎn)監督檢查。
3、建立健全和執行安全生產(chǎn)責任制和各項規章制度,與相關(guān)單位和人員簽訂安全生產(chǎn)責任書(shū),落實(shí)責任,分解控制指標,實(shí)施考核獎懲,及時(shí)通報安全生產(chǎn)控制指標完成情況。
4、加強安全生產(chǎn)機構和隊伍建設,安全生產(chǎn)機構設置和人員配備必須與本科室所承擔的安全生產(chǎn)監督管理任務(wù)相適應,督促落實(shí)安全管理力量,開(kāi)展行之有效的日常監督管理工作。
5、建立事故預防體系,采取有效措施,增加安全投入,推進(jìn)安全生產(chǎn)的科技創(chuàng )新,做好安全評估工作,切實(shí)防止和減少事故發(fā)生。
6、定期組織安全生產(chǎn)大檢查,開(kāi)展安全生產(chǎn)專(zhuān)項整治,加強事故隱患整改和重大危險源監控,及時(shí)排查確定本部門(mén)重大事故隱患,制訂整改計劃,按規定完成整改任務(wù),落實(shí)重大危險源監控。
7、嚴格事故統計報告,嚴肅查處各類(lèi)事故,按規定及時(shí)、準確上報各類(lèi)事故,按照“四不放過(guò)”的原則,嚴肅查處事故責任人,及時(shí)結案,事故結案率達到100%。
生產(chǎn)衛生管理制度12
1、目的
為規范生產(chǎn)車(chē)間的現場(chǎng)衛生管理、人員衛生管理和生產(chǎn)流程衛生控制,制定本規定。
2、適用范圍
適用于生產(chǎn)車(chē)間的日常衛生清理、維護和管理工作。
3、職責
3.1車(chē)間主任負責監督車(chē)間衛生工作實(shí)施情況,負責對生產(chǎn)人員的健康狀況進(jìn)行監控。
3.2生產(chǎn)操作人員按要求做好主管區域清潔衛生工作。
3.3清潔工負責打掃區域內入口通道、洗手池、更衣室、衛生間等。
4、管理要求
4.1衛生包干制度
4.1.1車(chē)間主任負責對衛生工作進(jìn)行分區承包,車(chē)間員工對自己負責區域每天進(jìn)行日常清潔、整理歸位,每周五進(jìn)行一次徹底地清理和清潔,車(chē)間主任和辦公室人員進(jìn)行監督、檢查和考核。
4.1.2清潔標準可參照本規定及其他專(zhuān)項規定。整理按各設備、工具、成品、半成品、原料等車(chē)間定置規定擺放。
4.2現場(chǎng)衛生管理
4.2.1地面、墻面、固定物清潔
4.2.1.1地面清潔、無(wú)灰塵、無(wú)垃圾、無(wú)污跡、無(wú)積水、無(wú)死角。
4.2.1.2墻壁(角)和天花板清潔、無(wú)污染、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)死角。
4.2.1.3門(mén)窗明亮干凈、無(wú)積灰、無(wú)污跡、無(wú)蛛網(wǎng)。
4.2.1.4照明、殺菌燈具保持清潔,無(wú)灰塵積壓。
4.2.1.5桌凳保持干凈,物品堆放整齊。
4.2.1.6水池及地下水道清潔、排水暢通、無(wú)阻塞現象。
4.2.1.7現場(chǎng)目視牌保持清潔、無(wú)污跡。
4.2.1.8樓梯通道暢通。
4.2.1.9車(chē)間四周責任區內清潔、無(wú)垃圾、無(wú)煙蒂。
4.2.1.10廁所、洗手處、換衣房保持清潔干凈、地面無(wú)積集水、墻面無(wú)污跡。
4.2.2設備清潔
4.2.2.1生產(chǎn)設備、管道在使用前須消毒,使用后進(jìn)行清洗,保持清潔。
4.2.2.2設備保持干凈無(wú)油污(包括消防器材),計量器具清潔內外清潔、無(wú)污漬。
4.2.2.3不使用的設備、生產(chǎn)用具(包括各種計量?jì)x器、轉運設施等)應定期清洗,無(wú)污漬和異味。
4.2.2.4設備、管路每周進(jìn)行一次日常保養,含清潔清理的內容,做到表面目視無(wú)灰塵、油漬、污漬等異物。
4.2.3工具、材料清潔、整理
4.2.3.1工具、容器、?器、搬運工具等按指定地點(diǎn)擺放整齊,并保持其清潔。
4.2.3.2操作工具、容器等在使用前后均應清洗、消毒、無(wú)污漬和異味。
4.2.3.3衡器的托底(盤(pán))、游標及砝碼在使用前、后揩拭干凈。
4.2.3.4未用的原料、輔料及時(shí)清理、堆放整齊。
4.2.3.5各種半成品用轉運箱、輸送平板及垃圾箱保持清潔。
4.2.3.6產(chǎn)品包裝(塑料瓶、塑料桶、產(chǎn)品標簽和紙板箱)保持清潔、擺放整齊。
4.2.3.7衛生潔具使用前后清洗、清理,按指定位置擺放。
4.2.3.8飲用水杯保持干凈,放在指定位置。
4.2.3.9文件資料擺放整齊、無(wú)雜物。
4.2.4廢品、垃圾清理
4.2.4.1廢棄物、殘次品按指定地點(diǎn)存放整齊;不能放入垃圾箱的工業(yè)垃圾必須定時(shí)清理(二小時(shí)一次)。
4.2.4.2工作中產(chǎn)生的垃圾,必須放入車(chē)間內的臨時(shí)存放袋、箱中,每天上午、下午(下班前)二次將生產(chǎn)區域的垃圾清理出車(chē)間。
4.3人員衛生管理
4.3.1健康檢查及培訓
4.3.1.1新入職車(chē)間員工必須到正規的醫院進(jìn)行體檢,體檢合格并經(jīng)過(guò)衛生知識培訓,考試合格后方可上崗;在職員工必須每年定期進(jìn)行體檢。
4.3.2個(gè)人行為規范
4.3.2.1員工應養成良好的個(gè)人衛生習慣,勤洗澡,勤理發(fā),勤剃須,勤剪指甲,勤換衣。
4.3.2.2員工工作期間不得佩戴手表、戒指、耳環(huán)等物品,不得化妝,不得噴香水。
4.3.2.3員工正確著(zhù)裝,頭發(fā)不外露,衣帽整潔,工鞋保持干凈,做到勤洗勤換。
4.3.2.4生產(chǎn)人員上班前,須在更衣室換穿工作服,戴工作帽;調配人員按規定著(zhù)裝和帶好其他防護用品(如粉未生產(chǎn)時(shí)戴口罩),然后用洗滌液和消毒液清洗雙手才能進(jìn)出入生產(chǎn)區域。
4.3.2.5在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中,保持工作服和雙手衛生,發(fā)現弄臟,及時(shí)清洗;到衛生間后必須重新清洗和消毒雙手。
4.3.2.6車(chē)間生產(chǎn)人員(外來(lái)人員)進(jìn)入黃色區域(調配生產(chǎn)區域),必須按規定佩戴好工作服、口罩;進(jìn)入紅色區域(內包裝區域)必須二次更衣、消毒,方可進(jìn)入。
4.3.2.7員工外出辦事在更衣室去除帽子、口罩等防護用品,回車(chē)間時(shí)按規定穿工作服,用洗滌液和消毒液清洗雙手,并按規定帶好其他防護用品。
4.3.2.8非生產(chǎn)人員原則上不得進(jìn)入車(chē)間;如果必須進(jìn)入,有關(guān)人員(如公司領(lǐng)導及檢查人員、檢驗員、銷(xiāo)售內勤等)進(jìn)入車(chē)間必須按車(chē)間著(zhù)裝規定和衛生要求辦理;其他人員進(jìn)入車(chē)間必須經(jīng)生產(chǎn)副總審批。
4.3.2.9車(chē)間員工下班時(shí),須在更衣室更換衣服,并保持工作服擺放整齊。
4.3.2.10工作期間嚴禁挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓頭等不符合食品作業(yè)衛生規范的行為,在生產(chǎn)現場(chǎng)打噴嚏須背對生產(chǎn)線(xiàn)并用手遮住嘴巴和鼻孔。
4.3.2.11禁止將個(gè)人用品帶入生產(chǎn)場(chǎng)所;禁止在生產(chǎn)車(chē)間吸煙、吃東西。
4.3.2.12嚴禁隨地吐痰和唾液,嚴禁隨地亂扔紙巾雜物。
4.4生產(chǎn)流程衛生控制
4.4.1車(chē)間領(lǐng)料人員在倉庫中領(lǐng)取原輔料時(shí)需把好原料衛生關(guān)。
4.4.2均質(zhì)機、調配釜、反應釜、攪拌缸和生產(chǎn)用的其它容器及管道在使用前、后進(jìn)行沖洗,必要時(shí)進(jìn)行消毒。
4.4.3調香鍋加蓋防蚊蠅、防塵,使用后立即沖洗干凈,不得存有異味。
4.4.4純凈水貯水箱每月清洗一次。
4.4.5軟管輸出口端不接觸地面,管道和閥門(mén)清潔、無(wú)污漬。
4.4.6經(jīng)管道灌裝的產(chǎn)品,灌裝口不得加濾布進(jìn)行灌裝,每批產(chǎn)品包裝完畢,必須清洗過(guò)濾器、過(guò)濾網(wǎng)、漏斗及墊網(wǎng)。灌裝稱(chēng)量后隨即蓋上塑桶蓋,以防瞬間異物落入產(chǎn)品。任何原料、半成品、成品不能著(zhù)地和貼墻放置。
4.4.7標簽打印人員負責產(chǎn)品標簽的字跡清晰和標簽紙面清潔,外包裝工負責包裝物(瓶、桶、袋、標簽、紙箱)的清潔,確保成品在包裝過(guò)程中的干燥和清潔。嚴禁使用模糊不清或骯臟的'標簽,嚴禁使用被污染或滲漏的包裝桶和桶蓋。
4.4.8生產(chǎn)過(guò)程中所使用的原輔料和加工的半成品必須加蓋;生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的原料空桶,可先放在暫存區內,待暫存區放滿(mǎn)后,在車(chē)間外垃圾箱外擺放整齊。
4.4.9產(chǎn)品包裝和成品儲存等工序分開(kāi),防止前后工序相互交叉、污染。
4.4.10生產(chǎn)操作區(包括操作臺面、調香鍋及相關(guān)的輔助設施)不定時(shí)清洗,保持清潔;調香鍋在產(chǎn)品包裝完后立即沖洗干凈;
4.5檢查與考核
4.5.1車(chē)間主任負責對車(chē)間衛生工作進(jìn)行內部檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)督促員工進(jìn)行糾正,并計入個(gè)人每月的工作績(jì)效考核。
生產(chǎn)衛生管理制度13
1．個(gè)人衛生規范：
1.1健康規范：
1.1.1凡生產(chǎn)人員須持有衛生防疫部門(mén)的健康許可證方可上崗。
1.1.2凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結核、滲出性皮膚病等疾病的人員不能從事產(chǎn)品的生產(chǎn)工作。
1.1.3凡受傷（主要是手部）人員不能從事接觸到食品容器、原料等產(chǎn)品的加工工作。
1.2著(zhù)裝規范：
1.2.1進(jìn)入生產(chǎn)區域必須穿戴整潔的工作服、鞋、帽。
1.2.2工作服紐扣要齊全，夏季時(shí)工作服紐扣允許解開(kāi)領(lǐng)口扣，其余紐扣必須扣上，衣服上不應有其他飾物。
1.2.3工作人員要有可替換的工作服，保證按規定時(shí)間更換或在工作期間因意外污染時(shí)的'及時(shí)更換。更換下工作服必須及時(shí)清洗干凈以備替換。
1.2.4工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區域必須戴好工作帽，女員工應將長(cháng)發(fā)盤(pán)起，不應散露在外，工作鞋應保持清潔干凈。
1.2.5工作服不得隨意穿出工作區域。
1.2.6安全防護用具：凡從事接觸到腐蝕性物品的工作時(shí)要使用安全防護具，工作完成后存放在指定地點(diǎn)。
1.3裝飾規范：1.3.1不允許留長(cháng)指甲、涂指甲油、戴假指甲。
1.3.2不允許化濃妝、使用粉質(zhì)化妝品及濃烈氣味的化妝品。
1.3.3不允許佩戴手表、首飾及各種飾物。
1.4行為規范：
1.4.1每次上班開(kāi)始工作時(shí)，如更衣、進(jìn)餐、去衛生間時(shí)均應洗手。
1.4.2每次做完不衛生的工作后，如清掃垃圾、處理廢料、清理設備等，均應洗手，工作中應隨時(shí)保持雙手干凈衛生。
1.4.3咳嗽、打噴嚏時(shí)用手掩住口鼻，并洗手。
1.4.4不允許在工作區域內做修指甲、梳理頭發(fā)、挖耳朵、挖鼻孔等不衛生的動(dòng)作。
1.4.5禁止攜帶食物和其他與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物品進(jìn)入生產(chǎn)區域。
1.4.6每位員工都應勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣，養成良好的個(gè)人衛生習慣。
1.4.7不允許在生產(chǎn)區域內隨地吐痰，嚴禁吸煙。
1.4.8非本車(chē)間人員不允許隨意進(jìn)入生產(chǎn)區域，參觀(guān)人員須有公司內人員陪同。
生產(chǎn)衛生管理制度14
第一條：為強化安全環(huán)境衛生管理，確保安全生產(chǎn)和環(huán)境衛生整潔，維護公司良好的整體形象，為所有員工提供一個(gè)安全與健康的工作環(huán)境和生活環(huán)境，規范指導安全生產(chǎn)和環(huán)境衛生管理工作，提升工作效率和生活舒適度，確保符合相關(guān)政策與目標的要求，避免意外事故的發(fā)生，實(shí)現安全生產(chǎn)與環(huán)境整潔，對公司安全生產(chǎn)管理與環(huán)境衛生整潔運行的全過(guò)程進(jìn)行有效的控制，特制定本管理制度。
第二條：公司的安全生產(chǎn)和環(huán)境衛生工作必須貫徹“安全第一，預防為主，綜合治理”的'方針。深化安全管理，健全制度，確保安全生產(chǎn)。貫徹落實(shí)經(jīng)理負責制，各部門(mén)負責人應明確職責，實(shí)現安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)。
第三條：對安全生產(chǎn)有突出貢獻的團隊和個(gè)人應給予獎勵，對違反安全生產(chǎn)制度和操作規程造成事故的負責人應認真處理，接觸法律的交由司法機關(guān)論處。
生產(chǎn)衛生管理制度15
一、總則
我公司屬于食品加工企業(yè)，食品安全直接關(guān)系著(zhù)消費者的身體健康，同時(shí)直接關(guān)系到我公司的生死存亡，我公司以“讓顧客滿(mǎn)意，超出顧客愿望”作為自己的經(jīng)營(yíng)理念，因此在關(guān)系到消費者身體健康的衛生管理問(wèn)題上不可掉以輕心。同時(shí)科學(xué)的管理和嚴格的衛生制度也正是我公司在激烈的市場(chǎng)競爭中立于不敗之地的－個(gè)法寶。
二、實(shí)施細則：
�、�、衛生管理組織及衛生管理人員
1、組織：
公司配備經(jīng)專(zhuān)業(yè)培訓的以總經(jīng)理為組長(cháng)，各主管副總經(jīng)理為副組長(cháng)，各車(chē)間主任、班組長(cháng)、各職能科室經(jīng)理為兼職衛生管理員的衛生管組織。
2、職責：
對本單的衛生工作進(jìn)行全面管理，宣傳和貫徹相關(guān)的衛生法規和標準，監督檢查相關(guān)的衛生法規和標準在本單位的執行情況，制定本單位的各項衛生管理制度，建立管理技術(shù)擋案，配合衛生主管部門(mén)做好從業(yè)人員的培訓、體檢工作。
�。ǘ�、從業(yè)人員衛生知識培訓和健康體檢制度
1、新員工必須首先接受培訓，培訓內容包括食品從業(yè)人員衛生規范、食品衛生法、純凈水常識。
2、新員工經(jīng)過(guò)培訓合格后，必須由質(zhì)管部帶領(lǐng)到衛生防疫部門(mén)進(jìn)行健康檢查和衛生知識培訓，取得健康證才能上崗。
3、在職人員每年必須進(jìn)行兩次衛生知識考核或者培訓，不合格者不準上崗。
4、所有員工每年進(jìn)行－次體檢，經(jīng)衛生防疫部門(mén)檢查合格頒發(fā)健康證，才能工作。
�。ㄈ�、庫房衛生制度
1、地面整潔無(wú)塵，門(mén)窗潔凈光亮。
2、墻壁和天花板無(wú)灰塵和蜘蛛網(wǎng)。
3、物料分類(lèi)碼放，整齊有序。
4、消防設施齊備。
5、防鼠板安裝正確，粘鼠膠、鼠籠、鼠夾擺放科學(xué)合理，管理員每天要檢查有無(wú)鼠害，及時(shí)清理鼠跡。
6、庫房重地，嚴禁使用藥品滅蚊滅蠅。
7、必須經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，保持干燥，不能用水洗地面，倉庫不得有霉變發(fā)生。
8、每周消毒－次，消毒方法可采用藥液消毒，也可以紫外線(xiàn)消毒。
�。ㄋ模�、公司蟲(chóng)害防治制度
1、公司各個(gè)部門(mén)都應該有防鼠板和防蠅簾。
2、生產(chǎn)車(chē)間要有雙重門(mén)，風(fēng)淋室和防蚊蠅簾子。
3、車(chē)間和庫房出入口要有鼠夾。
4、車(chē)間衛生區負責人每天檢查鼠夾，及時(shí)清理。
5、嚴禁在車(chē)間內存放食物，也不準在車(chē)間和調度室吃食物，以免招引害蟲(chóng)。
6、垃圾及時(shí)清理，垃圾點(diǎn)設立遠離生產(chǎn)車(chē)間。
7、每周六下午為本店統－大掃除的日子，要把蟲(chóng)害防治當作重點(diǎn)。
8、對進(jìn)入生產(chǎn)區域的害蟲(chóng)要以驅逐為目地，不能撲殺，投鼠忌器防止對純凈水產(chǎn)生污染。
9、嚴禁使用藥物滅害。
10、夏季值班室或其他辦公室需要有人晚上值班的部門(mén)，需要點(diǎn)燃滅蚊香的時(shí)候，要選購中草藥制劑。
11、庫房在進(jìn)原材料時(shí)要把蟲(chóng)害檢查當作－項常規檢查，車(chē)間在領(lǐng)用時(shí)也需要檢查此項。
12、車(chē)間內部的更衣室、更衣箱也是重點(diǎn)防治區域，參照上列規定不得例外。
�。ㄎ澹畚�、廢棄物的存放處理
工廠(chǎng)的污物、廢棄物主要是廢水、舊塑料包裝，包裝箱等。
1、廢水通過(guò)專(zhuān)用下水道排放。
2、廢舊塑料袋每天清理，遠離生產(chǎn)廠(chǎng)區存放，定期處理給廢舊物資回收部門(mén)。
3、包裝箱指定專(zhuān)人管理，指定地點(diǎn)存放，定期處理。
�。�、車(chē)間生產(chǎn)衛生工作制度
一、生產(chǎn)人員上班前15分鐘到車(chē)間主任處簽到，不得代簽。
二、全體員工必須服從領(lǐng)導，聽(tīng)從指揮，嚴格按照操作規程操作，作好本職工作，有事提前請假，不準遲到、早退、離崗、串崗。
三、生產(chǎn)人員必須保持良好的`個(gè)人衛生，不得留長(cháng)指甲、涂指甲油和戴戒指，勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣服。
四、各工序操作員按規定穿戴整潔的工作服、工作鞋靴、工作帽、和口罩，工作服必須罩住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，口罩必須罩住口鼻，必須定時(shí)洗手消毒，工作服、工作帽、工作鞋靴，必須定期清洗消毒，不得穿戴工作服、工作帽、口罩、工作鞋靴出車(chē)間。
五、車(chē)間內的成品、半成品、不合格品不得飲用；需要飲水時(shí)到車(chē)間指定飲水處，用自備杯子飲水，不得用生產(chǎn)用瓶子飲水。
六、不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的用品帶入車(chē)間，禁止在生產(chǎn)場(chǎng)所吸煙、進(jìn)食，更不準在車(chē)間打鬧及進(jìn)行其他有礙制水衛生質(zhì)量的活動(dòng)。
七、上班前、下班后打掃環(huán)境衛生，并用紫外線(xiàn)殺菌燈對車(chē)間空氣、工作服、工作帽，各殺菌消毒30～60分鐘，垃圾雜物桶必須帶蓋，垃圾雜物及時(shí)清出車(chē)間。
�。ㄆ撸�、工藝衛生
1、原料水應符合現行的《生活飲用水的衛生標準》。
2、包裝容器應嚴格保管，不得放在露天或不干凈的地方
3、生產(chǎn)、運輸專(zhuān)用的工具、容器必須專(zhuān)用，使用前嚴格清洗消毒，做到清潔衛生。
4、所有產(chǎn)品必須按要求包裝，并應注明廠(chǎng)名、批次或生產(chǎn)日期、以便檢查。
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