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酒店大堂經(jīng)理個(gè)人工作總結

時(shí)間:2022-10-14 20:46:32 工作總結 我要投稿

2022酒店大堂經(jīng)理個(gè)人工作總結

  總結是事后對某一時(shí)期、某一項目或某些工作進(jìn)行回顧和分析,從而做出帶有規律性的結論,它在我們的學(xué)習、工作中起到呈上啟下的作用,不妨讓我們認真地完成總結吧。那么如何把總結寫(xiě)出新花樣呢?以下是小編精心整理的2022酒店大堂經(jīng)理個(gè)人工作總結,僅供參考,歡迎大家閱讀。

2022酒店大堂經(jīng)理個(gè)人工作總結

2022酒店大堂經(jīng)理個(gè)人工作總結1

  今天,我想感謝和xx酒店一路走來(lái)的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅持,讓郡琳酒店在宣漢酒店業(yè)內嶄露頭角,取得今天這樣的成績(jì)。

  我還記得20xx年酒店開(kāi)荒的時(shí)候,有這樣一位員工,當時(shí)在打掃衛生的時(shí)候不小心把手劃破了,流了很多血,我看到他的時(shí)候,他正在用舊布包扎傷口,我讓他先別干了,回去休息一下。他對我笑笑說(shuō):“沒(méi)事,小傷口,輕傷不下火線(xiàn)!闭f(shuō)著(zhù)又挽起袖子干起活來(lái)了。說(shuō)實(shí)話(huà),當時(shí),我真的是很心酸!很心疼! 我知道在郡琳酒店,還有許許多多這樣的員工,為了工作,主動(dòng)放棄休息,加班加點(diǎn),甚至通霄達旦的工作,一年365天沒(méi)有幾天可以合家團聚。

  很多時(shí)候,我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度,往往是超出我們做領(lǐng)導的估計和想象的。在此,我想借這個(gè)機會(huì ),向你們說(shuō)一聲:“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們,我感到非常地驕傲和自豪!”

  作為一名郡琳人,我希望你們每個(gè)人對工作都要有充滿(mǎn)激情。這種激情,首先源自你對這份工作的熱愛(ài)。我們很難想象,一個(gè)不熱愛(ài)工作的人,怎么可能主動(dòng)積極地去工作?怎么可能把工作做得好?只有熱愛(ài)工作、對工作充滿(mǎn)激情的人,才會(huì )自動(dòng)自發(fā)地產(chǎn)生出責任感,這種責任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導壓下來(lái)產(chǎn)生的責任感是完全不一樣的。前者是主動(dòng)的,后者是被動(dòng)的,

  舉個(gè)例子:銷(xiāo)售部收到一份客戶(hù)訂餐或者會(huì )議訂單,把它拿到相關(guān)部們,相關(guān)部們的負責人說(shuō),這樣,你讓這個(gè)客戶(hù)打電話(huà)給我吧!咋聽(tīng)起來(lái),好象沒(méi)有什么問(wèn)題,挺正常。但相關(guān)部門(mén)說(shuō)這個(gè)話(huà)的人,他的工作一定不是主動(dòng)的。主動(dòng)工作的人會(huì )說(shuō):“好的,你把他的電話(huà)給我,我來(lái)和他聯(lián)系!边@就是主動(dòng)工作和被動(dòng)工作的區別。被動(dòng)工作時(shí)間久了,會(huì )形成壓力,這種壓力容易使人的身心倦怠,對工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動(dòng)工作的人會(huì )樂(lè )在其中,因為他把工作看成是一種鍛煉,把工作中的困難看成是機會(huì ),是挑戰。

  其次,我想要求我們每一個(gè)xx人都要有團隊合作的精神。這讓我想起,我們小時(shí)候都玩過(guò)的一個(gè)運動(dòng)——接力賽。大家都知道,在接力賽中,交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節,它直接關(guān)系到整個(gè)比賽的輸贏(yíng)。因此,在中途交棒時(shí),把棒遞交給下一個(gè)隊友的人,他一定會(huì )考慮:我要怎樣把手里的接力棒遞出去,可以方便地、順利地讓我的隊友接到。同時(shí),準備接棒的人也一定會(huì )主動(dòng)把自己的手伸出去接棒。只有每個(gè)隊員在每一次交棒中完美地合作,才有贏(yíng)的可能。其實(shí),我們每個(gè)人,每個(gè)部門(mén),就好比是這個(gè)隊伍中的一員。而我們酒店,就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊,誰(shuí)合作得好,接得穩,跑得快,誰(shuí)才能拿第一!目前,我們部門(mén)間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問(wèn)題。既然我們?yōu)榱艘粋(gè)共同的夢(mèng)想選擇走到了一起。那么,我希望,我們每個(gè)人、每個(gè)部門(mén)在合作時(shí),都能站在一個(gè)共同的立場(chǎng)來(lái)思考和解決問(wèn)題。如果在合作中意見(jiàn)不統一,發(fā)生了不愉快或小摩擦;我希望,我們都能有一顆寬容之心。

  此外,還有很重要的一點(diǎn),就是執行力!這是目前現代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。那什么叫執行力呢?我認為,執行力就是把企業(yè)戰略轉化成行動(dòng)的能力,這一點(diǎn)我認為中國人民解放軍做得最好。執行力不是僅靠聰明就可以做到的,它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細節上,貫徹到執行的速度上。

  我要告訴大家,酒店行業(yè)是一個(gè)日趨成熟和規范的行業(yè)。也就是說(shuō),我們的客戶(hù)越來(lái)越成熟,我們的競爭對手越來(lái)越成熟。這就意味著(zhù)酒店的利潤會(huì )越來(lái)越低,我們只有不斷的開(kāi)拓創(chuàng )新,才能在今后的激烈市場(chǎng)競爭中取得更好的成績(jì)。

2022酒店大堂經(jīng)理個(gè)人工作總結2

  一、維護良好賓客關(guān)系妥善處理客人投訴

  尊敬并尊重客人,不單是一種單純的表面上的畢恭畢敬,它應當是一種出自?xún)刃牡木粗,行?dòng)只是其自然的流露。只有如此,才會(huì )想盡辦法去做好服務(wù),即使是一些純屬個(gè)人的偏好或習慣,只要于尊重客人不利,也會(huì )認真地去改掉。只有做到了這一點(diǎn),才會(huì )自然地尊重客人。對客人一直保持著(zhù)謙敬的態(tài)度,也會(huì )由此贏(yíng)得客人的尊敬。在工作中樹(shù)立了三個(gè)理念即

 、兕櫩屠砟睿骸耙磺幸灶櫩蜑殛P(guān)注焦點(diǎn)”(這是ISO9000國際質(zhì)量管理體系的八項管理原則的第一項,也是核心的一項原則),也就是以服務(wù)好顧客為最終目的。

 、诩毠澙砟睿杭毠潧Q定成敗,酒店服務(wù)說(shuō)到底就是細節服務(wù),做好每一個(gè)工作細節,酒店管理系統、服務(wù)系統就會(huì )順暢運轉。

 、畚幕砟睿鹤岊櫩拖硎芤环N高品質(zhì)的、獨特的、終身難忘的消費(住店、用餐)體驗,讓員工在和諧、健康的企業(yè)氛圍中工作和學(xué)習。通過(guò)妥善處理客人投訴,一方面發(fā)現整改自身問(wèn)題起到教育培訓員工的作用;另一方面完善我們的服務(wù)為飯店吸引更多的回頭客。例如:中能?chē)H公司及中鋁公司等客戶(hù),對飯店的服務(wù)程序及安全管理規定不理解,曾多次投訴,現在均已成為我店的忠實(shí)客戶(hù)。

  二、完善內部管理機制協(xié)調理順部門(mén)關(guān)系

  大堂經(jīng)理通過(guò)發(fā)現和解決服務(wù)質(zhì)量方面的問(wèn)題,對飯店的管理制度和各項操作規程進(jìn)行檢驗,主要起到兩方面的作用

 、賹Σ焕趯头⻊(wù)需要健全或完善的部分,提出整改意見(jiàn)和建議;②對飯店各部門(mén)因責任心執行力不到位而引發(fā)的問(wèn)題,提出整改的建議并進(jìn)行處罰考核。

  為了飯店服務(wù)工作的正常運轉,大堂經(jīng)理認真學(xué)習各部門(mén)運轉程序,當部門(mén)之間需配合的工作出現問(wèn)題之時(shí),大堂經(jīng)理把握連個(gè)前提

 、僖磺幸钥腿说臐M(mǎn)意為出發(fā)點(diǎn)

 、谝磺幸燥埖昀鏋橹。例如:前廳部和管家部在如何正確操作退房保留工作程序時(shí),因對該項管理政策理解不到位,而與客房遺留物品程序混淆,導致對客服務(wù)出現失誤。后經(jīng)店領(lǐng)導提示、兩部門(mén)學(xué)習政策程序、大堂經(jīng)理協(xié)調,兩部門(mén)達成共識,避免了類(lèi)似問(wèn)題的發(fā)生。飯店各部都能以大局為重,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作,推動(dòng)了飯店整體管理水平的提高。

  三、堅持落實(shí)“四星標準”切實(shí)做好“六項檢查”

  大堂經(jīng)理負責服務(wù)質(zhì)量良的監督和管理工作,衡量其服務(wù)質(zhì)量良的標準就是,國家旅游局制定的星級訪(fǎng)查標準。四星級飯店星評項目檢查合格率應達到95%以上。為了實(shí)現這個(gè)目標,大堂經(jīng)理應當扎扎實(shí)實(shí)做好六項檢查工作。多年來(lái)的實(shí)踐證明六項檢查是保證服務(wù)質(zhì)量的有效途徑。六項檢查即:項目三設施設備的檢查、項目四清潔衛生的檢查、項目五服務(wù)質(zhì)量的檢查;培訓工作檢查、資產(chǎn)管理檢查、安全管理檢查。六項檢查匯總及與上年度對比情況匯總表詳見(jiàn)附表。

  四、時(shí)刻關(guān)注服務(wù)質(zhì)量精心檢查嚴格考核

  作為飯店管理人員,應當做到“視客人為上帝,視質(zhì)量為生命”,只有這樣才能生存,只有這樣才能發(fā)展。大堂經(jīng)理主管全飯店服務(wù)質(zhì)量管理和考核工作,深知責任的重大也深感擔子的沉重。自己滿(mǎn)懷必勝的信心和高度的責任感、危機感,全心全意投入工作,為飯店作出了自己應有的貢獻和犧牲,其中有苦也有樂(lè ),有喜也有憂(yōu)。時(shí)值歲末,看到全年經(jīng)營(yíng)管理任務(wù)即將完成,無(wú)比欣慰和激動(dòng),展望來(lái)年市場(chǎng)變化難測,任務(wù)依然艱巨更需加倍努力才能完成。服務(wù)質(zhì)量考核工作取得了一定的成效,這是飯店領(lǐng)導縱觀(guān)全區正確決策的結果,是全體員工共同努力的結果。

  五、忠誠敬業(yè)恪盡職守完成領(lǐng)導交辦工作

  作為飯店職業(yè)經(jīng)理人,應當具備高尚的職業(yè)情操和頑強拼搏的精神。自己多年以來(lái)得益于飯店,管理水平不斷提升,理應愛(ài)崗敬業(yè)扎扎實(shí)實(shí)做好本職工作。近年來(lái)自己模范遵守各項規章制度,認真履行管理職責,嚴格進(jìn)行質(zhì)量考核,得到了領(lǐng)導的認可。在完成飯店經(jīng)營(yíng)管理各項指標的同時(shí),按時(shí)完成領(lǐng)導交辦的其它工作。

  六、尋找差距不斷提高開(kāi)拓創(chuàng )新追求卓越

  大堂工作的不足之處和應當努力的方向是:①管理知識的學(xué)習需加強。隨著(zhù)酒店業(yè)的不斷發(fā)展,各種管理理念方法不斷出現,以及市場(chǎng)的變化、競爭的日益激烈,不學(xué)習提高就會(huì )落后。②對內對外溝通技能需提高。服務(wù)也是一種技能。與客人溝通一需要尊重;二需技巧,與內部人員溝通同理。應學(xué)習心理科學(xué)和管理科學(xué)知識,善于觀(guān)察、發(fā)現客人需求,以達到客人心悅誠服。對違紀員工的處罰應遵循《員工手冊》堅持原則公正嚴明,達到懲戒的目的。③為外賓服務(wù)質(zhì)量需提高。英語(yǔ)會(huì )話(huà)水平不高,直接影響對客服務(wù),大堂經(jīng)理外語(yǔ)水平亟需提高。

  大堂工作應當圍繞飯店的工作重心,本著(zhù)服務(wù)于飯店、服務(wù)于客人、服務(wù)于員工的精神,需進(jìn)一步提高管理水平,不斷提升服務(wù)質(zhì)量,構建和維護良好的賓客關(guān)系,營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,為全面完成濱河飯店的服務(wù)質(zhì)量指標和經(jīng)濟效益目標,做出自己應有的努力。

2022酒店大堂經(jīng)理個(gè)人工作總結3

  度過(guò)試用期以后讓我能夠適應酒店的工作環(huán)境了,這對于資歷尚淺的我來(lái)說(shuō)無(wú)疑是個(gè)催人奮進(jìn)的好消息,畢竟這段時(shí)間在酒店工作中的努力著(zhù)實(shí)花費了自己太多的精力,再加上酒店工作的完成并不簡(jiǎn)單自然得認真對待才行,所以我很重視自己在試用期間的表現并在完成這段時(shí)間的工作以后做好了相應的總結。

  作為大堂經(jīng)理讓我在試用期的工作中始終駐守在大廳區域,畢竟只有處理好這部分區域的工作才能夠讓我積累相應的經(jīng)驗,這對我來(lái)說(shuō)并非是踏入職場(chǎng)的小小測試,考慮到工作中需要照顧到客戶(hù)的感受以及員工的管理自然得用心對待,所以我對大廳區域的酒店工作人員進(jìn)行了安排從而確保各司其職,我在工作日期間也會(huì )對大廳各個(gè)工作崗位進(jìn)行巡視從而確保他們都能夠認真做好工作,其實(shí)這也讓我明白做好本職工作才是對酒店發(fā)展十分重要的環(huán)節,而我在酒店工作中便能夠做到腳踏實(shí)地從而以穩重的風(fēng)格確保自己不會(huì )出現任何差錯。

  為了提升服務(wù)質(zhì)量導致我也會(huì )在客戶(hù)接待工作方面花費更多的精力,畢竟客戶(hù)踏入酒店也會(huì )因為大廳區域的環(huán)境產(chǎn)生不同的意見(jiàn),所以我在安排保潔人員打掃的同時(shí)也會(huì )親自參與到這方面的工作中去,通過(guò)良好環(huán)境的營(yíng)造從而對進(jìn)入大廳的客戶(hù)產(chǎn)生較好的印象,只不過(guò)想要維持好大廳區域的整潔自然得定期做好打掃工作,所以我能夠定期對環(huán)境衛生進(jìn)行檢查從而有利于酒店工作的展開(kāi),身處于這樣的環(huán)境也能夠讓大廳區域的員工在工作時(shí)更有動(dòng)力,

  比較重視領(lǐng)導在酒店工作中的安排并參與了相應的培訓,主要是關(guān)于營(yíng)銷(xiāo)技巧自己酒店業(yè)務(wù)方面的學(xué)習讓我獲得了能力的提升,考慮到酒店大堂經(jīng)理需要經(jīng)常解答客戶(hù)的疑慮自然得對業(yè)務(wù)方面的'知識更加了解才行,除此之外我也會(huì )協(xié)助前臺人員做好業(yè)務(wù)辦理工作從而積累這方面的經(jīng)驗,可以說(shuō)處于試用期的自己比較注重學(xué)習的積累自然能夠在工作中保持謙虛的態(tài)度,只不過(guò)面對酒店工作中的挑戰應該要更加積極應對才能夠使其得到解決,然而通過(guò)這段時(shí)間的表現讓我意識到自己存在著(zhù)比較怠惰的狀況需要進(jìn)行解決。

  對我來(lái)說(shuō)試用期工作的完成并不意味著(zhù)自己可以降低酒店工作中的要求,畢竟站在新的起跑線(xiàn)以后將會(huì )面臨更加艱巨的挑戰,我也不斷強化自身能力直至更好地完成酒店工作才行,可以說(shuō)在酒店發(fā)展的過(guò)程中我也會(huì )迎難而上從而完成更多重要的挑戰。

2022酒店大堂經(jīng)理個(gè)人工作總結4

  酒店的大堂是客人進(jìn)入酒店最先接觸的地方,而大堂的接待做好了,那么才能有后續的服務(wù),同時(shí)也是可以給客人留下一個(gè)深刻的印象,讓客人認可酒店的服務(wù),而作為大堂經(jīng)理我也是對于過(guò)去這段日子的工作總結下。

  擔任大堂經(jīng)理短短的幾個(gè)月里,我也是擔心自己做不好工作,不過(guò)之前我也是熟悉大堂的工作是怎么樣來(lái)做的,只是從之前做事情到而今管理,我本著(zhù)以身作則的態(tài)度,去對待,無(wú)論是前臺也好,或者其他的工作人員,都是嚴格的去要求,并且自己做好,作出表率,遇到問(wèn)題也是及時(shí)的去解決,同事們的一些要求也是去滿(mǎn)足,盡力的去把大堂的工作都來(lái)做好,我清楚,大堂的工作不是靠一個(gè)人來(lái)完成的,更不是我這個(gè)經(jīng)理去要求就行了,而是要靠大家的努力,所以在工作里頭,我也是會(huì )經(jīng)常的和同事們去探討,怎么做更好一些,并且也是給予了一些激勵,并去了解他們工作的情況,對于做得好的予以支持和鼓勵,對于做得差的或者還不夠的,會(huì )和同事們探討是什么原因,予以指導,并且我也是知道,每個(gè)人的能力是有差別的,不可能說(shuō)都做的一樣,但也是可以靠努力去彌補一些的。

  除了工作方面,我也是和同事們一起去學(xué)習,多進(jìn)行一些探討,利用下班的時(shí)間,自己也是看一些管理方面的書(shū)籍,而同時(shí)一些大堂的工作經(jīng)驗我也是會(huì )去教同事們,來(lái)讓他們更好的做好工作,特別是大堂的工作,只有大家的經(jīng)驗多了,熟悉了,彼此相互的配合,共同的去進(jìn)步,那么收獲也是會(huì )更大的,我也是相信,經(jīng)過(guò)自己的努力,我們大堂的服務(wù)會(huì )讓客人滿(mǎn)意,而從這段日子的反饋來(lái)看,的確如此,和之前相比,也是有了一些進(jìn)步,大家共同的努力也是沒(méi)有白費,特別是得到客人的表?yè)P的時(shí)候,都是非常欣喜的,這份肯定比我去表?yè)P他們更讓他們滿(mǎn)意。

  當然我也是看到自己還有一些做的還不夠的地方,特別是有時(shí)候脾氣比較急,一些事情本來(lái)應該是同事們做的,但是我看到,卻是自己去做了,雖然結果是好的,但是也是沒(méi)有讓他們得到鍛煉,同時(shí)管理上,也是有些方面做得不夠,要繼續的努力,去提升,來(lái)讓自己來(lái)把大堂的工作做得更好,去為客人服務(wù)。

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