中秋、國慶“兩節”食品安全專(zhuān)項整治工作總結
總結是在某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià)，從而得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質(zhì)的理性認識上來(lái)，快快來(lái)寫(xiě)一份總結吧。那么你真的懂得怎么寫(xiě)總結嗎？以下是小編為大家收集的中秋、國慶“兩節”食品安全專(zhuān)項整治工作總結，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
中秋、國慶“兩節”食品安全專(zhuān)項整治工作總結為保障“中秋”、“國慶”兩節食品安全，確保節日期間人民群眾的飲食安全，xx市食安委辦公室組織各成員單位于20xx年9月22日至20xx年10月10日集中開(kāi)展“中秋”、“國慶”兩節食品安全專(zhuān)項整治工作。整治的重點(diǎn)品種是；豬肉、糧、油、菜、水果、乳制品、糕點(diǎn)、糖果、飲料、兒童食品、保健食品、酒類(lèi)等節日消費量大、與人民群眾生活密切相關(guān)的.食品。整治的重點(diǎn)區域是：各食品生產(chǎn)加工點(diǎn)、農貿市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、超市、城鄉結合部及農村市場(chǎng)。整治的主要內容是：
�。ㄒ唬┘訌妼υ嘛灥雀恻c(diǎn)市場(chǎng)的監管。各監管部門(mén)根據食品安全“分段監管”的原則，開(kāi)展以月餅為重點(diǎn)的專(zhuān)項檢查，對城市、鄉村以及城鄉結合部食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、賓館飯店、零售攤點(diǎn)經(jīng)銷(xiāo)月餅情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，著(zhù)力整治月餅經(jīng)營(yíng)中存在的質(zhì)量不合格、過(guò)度包裝、質(zhì)次價(jià)高和搭售其它商品以及摻雜使假、缺斤少兩、虛假標識、欺詐銷(xiāo)售等損害消費者合法權益的違法行為。
�。ǘ┤婕訌娙忸�(lèi)、禽蛋等副食品市場(chǎng)的監管。按照職責分工，各職能部門(mén)加大了市場(chǎng)監督執法力度，對肉類(lèi)、禽蛋等副食品生產(chǎn)加工、市場(chǎng)流通、消費等集中開(kāi)展專(zhuān)項執法檢查行動(dòng)，重點(diǎn)加強對豬肉的屠宰、檢疫、上市銷(xiāo)售的管理，嚴防注水豬肉、病死豬肉流入市場(chǎng)。
�。ㄈ┘訌娹r貿市場(chǎng)及農村食品市場(chǎng)的監管。對農貿市場(chǎng)、農村食品市場(chǎng)環(huán)境衛生及攤位嚴格管理，嚴厲打擊制售假冒偽劣、摻雜使假、過(guò)期霉變、有毒有害和利用工業(yè)化工原料加工食品等違法行為。
�。ㄋ模┘訌妼Σ惋媹�(chǎng)所的食品衛生專(zhuān)項整治。對一些流動(dòng)小攤點(diǎn)、夜餐點(diǎn)等加大了清理、整頓力度，堅決取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為。此次專(zhuān)項整治活動(dòng)，全市共出動(dòng)執法人員1023人次，執法車(chē)輛128臺次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)153戶(hù)、食品經(jīng)營(yíng)單位1301戶(hù)、集貿市場(chǎng)27個(gè)、餐飲單位和聚餐場(chǎng)所254余家，共抽取以月餅為重點(diǎn)的面食品6類(lèi)327個(gè)批次，進(jìn)行了監督檢驗，其中合格品為287種，合格率為87.8%；抽查檢驗醬油、醋等調味品7戶(hù)15種產(chǎn)品，其中合格品為13種，合格率為86。7%；此次檢查共封存不合格食品28箱，收繳不合格食品552公斤；沒(méi)收違法經(jīng)營(yíng)肉品750公斤，取締私屠濫宰黑窩點(diǎn)2個(gè)；銷(xiāo)毀劣制醬油12箱，查處以回收食品添加到月餅餡料中加工月餅的違法行為，停業(yè)整改17戶(hù)，搗毀黑食品加工點(diǎn)2處。同時(shí)，充分發(fā)揮新聞媒體宣傳作用，對檢查中發(fā)現的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒、偽劣食品等違法行為進(jìn)行電視曝光�？傊�，通過(guò)此次專(zhuān)項整治活動(dòng)，有效地震攝了不法商販，凈化了節日食品市場(chǎng)，為廣大消費者創(chuàng )造了放心滿(mǎn)意的消費環(huán)境。
【中秋、國慶“兩節”食品安全專(zhuān)項整治工作總結】相關(guān)文章：
國慶和中秋期間食品安全專(zhuān)項整治工作總結09-01
食品安全專(zhuān)項整治工作總結07-26
學(xué)校食品安全專(zhuān)項整治工作總結11-26
食品安全專(zhuān)項整治活動(dòng)總結01-19
食品安全專(zhuān)項整治的工作小結07-22