（實(shí)用）食品檢驗員的工作職責7篇

食品檢驗員的工作職責1

　　1、負責農產(chǎn)品的日常檢驗，并對檢驗后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標識;

　　2、負責成品的感官檢驗，封存及留樣登記，建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;

　　3、對檢驗中發(fā)生的`問(wèn)題進(jìn)行處理過(guò)程跟蹤;

　　4、負責生產(chǎn)現場(chǎng)的質(zhì)量控制，每天不定時(shí)檢查操作過(guò)程、衛生監督;

　　5、公司領(lǐng)導安排的其他相關(guān)工作;

　　6、負責日常試劑的配制和儀器設備的維護、校正。

食品檢驗員的工作職責2

　　1、根據公司規定方法進(jìn)行樣品檢驗和產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗工作，對檢驗結果的準確性負責。

　　2、負責對生產(chǎn)過(guò)程及產(chǎn)品的檢驗工作并記錄;

　　3、對異常結果或情況能夠及時(shí)上報領(lǐng)導;

　　4、完成上級領(lǐng)導臨時(shí)交辦的'工作。

食品檢驗員的工作職責3

　　1.來(lái)料檢驗

　　2.首件檢驗

　　3.過(guò)程巡檢

　　4.終檢

　　5.檢驗記錄的收集及質(zhì)量問(wèn)題的追蹤

　　6.初始樣品的.檢驗及PPAP的相關(guān)事宜

　　7.不合格品的處理

　　8.日常的過(guò)程審核及監控

　　9.其他主管安排的任務(wù)

食品檢驗員的工作職責4

　　1、根據生產(chǎn)指令，認真細致完成工作，并做好生產(chǎn)、分析過(guò)程中的記錄;

　　2、操作精密電子天平、高效液相色譜儀、旋轉蒸發(fā)儀、紫外分光光度計、紫外燈分析儀，并做好儀器的養護工作;

　　3、負責實(shí)驗室衛生工作，保持實(shí)驗室潔凈;

　　4、每日下班后負責水電安全;

　　5、完成上級交辦的其他工作。

食品檢驗員的`工作職責5

　　1、負責食品有機實(shí)驗室日常檢測，食品樣品中農殘、獸殘成分的測試、分析、記錄、并出具報告

　　2、參與產(chǎn)品檢測方法的.驗證，執行食品、飼料、飲用水等檢測項目的測試工作;

　　3、能熟練操作與食品相關(guān)檢測工作，有大型儀器設備操作經(jīng)驗，如AAS，ICP，液相，氣相等

　　4、依照質(zhì)量手冊及工作程序的要求完成日常測試任務(wù);

　　5、按時(shí)完成領(lǐng)導安排的任務(wù);

　　6、保證工作環(huán)境的整齊清潔和安全。

食品檢驗員的工作職責6

　　1、負責SC、ISO220xx等質(zhì)量體系的貫徹執行及完善;

　　2、負責監督生產(chǎn)操作，確保各項操作均按照文件要求執行;

　　3、負責生產(chǎn)過(guò)程人員衛生管理、環(huán)境狀態(tài)監控;

　　4、負責原輔料來(lái)料檢驗、放行入庫以及使用監督;

　　5、負責產(chǎn)品中間控制、檢驗入庫、放行;

　　6、針對生產(chǎn)、檢驗中出現和可能出現的風(fēng)險進(jìn)行數據收集、分析判斷，利用專(zhuān)業(yè)技術(shù)或采取組織協(xié)調措施解決問(wèn)題和杜絕風(fēng)險，提高整體質(zhì)量水平;

　　7、完成上級安排的'其他事宜。

食品檢驗員的工作職責7

　　1、認真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗、記錄工作及完成檢驗報告整理歸檔;

　　2、負責實(shí)驗室衛生工作，保持實(shí)驗室潔凈;

　　3、負責車(chē)間衛生及生產(chǎn)標準巡查;

　　3、做好儀器的維護保養工作;

　　4、每日下班后負責水電安全;

　　5、配合巡查部門(mén)產(chǎn)品抽檢，完成上級交辦的其他工作

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