酒店經(jīng)理工作職責
酒店經(jīng)理工作職責1
1、負責酒全面管理工作。
2、負責酒店安全防范工作，定期檢查各部門(mén)、各出口、各項電源、防火通道、安全知識牌、消防設施等。
3、處理協(xié)調好對外辦公事件、與社會(huì )各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的.酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。
4、完成導交辦的其他任務(wù)。
酒店經(jīng)理工作職責2
1、 負責酒店前廳部的接待和管理工作；
2 、審核所有預訂、預留、預離房，控制房間流量，保證房間的有效銷(xiāo)售；
3 、夜間審核以及各項成本控制的'監督和巡查工作，重點(diǎn)維護前臺每日營(yíng)收款項、備用金和資產(chǎn)的安全；
4、 處理賓客對酒店服務(wù)和客房設施等方面的投訴；
酒店經(jīng)理工作職責3
1、負責酒店的.銷(xiāo)售及推廣；
2、根據市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃，完成部門(mén)銷(xiāo)售指標；
3、開(kāi)拓新市場(chǎng)，發(fā)展新客戶(hù)，增加銷(xiāo)售范圍；
4、負責市場(chǎng)信息的收集及競爭對手的分析；
5、負責銷(xiāo)售區域內銷(xiāo)售活動(dòng)的策劃和執行，完成銷(xiāo)售任務(wù)；
6、管理維護客戶(hù)關(guān)系以及客戶(hù)間的長(cháng)期戰略合作計劃。
酒店經(jīng)理工作職責4
1.全面負責瑜上山間和仙居嶗山兩個(gè)民宿客房、前廳、保安等服務(wù)管理工作，做好個(gè)性化服務(wù)提升;
2.帶領(lǐng)團隊做好日常的接待工作，提前查房，跟進(jìn)客人住店期間的一切需求;
3.回答客人的.一切問(wèn)詢(xún)，并向客人提供一切必要的協(xié)助和服務(wù);
4.及時(shí)、圓滿(mǎn)地解決客人投訴，對于嚴重事件的投訴，要直接與店長(cháng)聯(lián)系;
5.負責檢查大堂區域的清潔衛生、各項設施設備的完好情況，從而維護民宿的高雅格調;
6.征求客人意見(jiàn)，及時(shí)反饋并在時(shí)間將反饋的結果告之客人;
7.定期組織安排員工進(jìn)行禮儀、服務(wù)、投訴、話(huà)術(shù)等培訓。
酒店經(jīng)理工作職責5
1、負責城市溫泉酒店的經(jīng)營(yíng)管理;對酒店的經(jīng)營(yíng)與團隊建設等負責;
2、負責審核監督指導管理方制訂酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃，并組織實(shí)施;包括制定一系列規章制度和服務(wù)操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行;
3、嚴格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和各種費用開(kāi)支;
4、督促落實(shí)員工隊伍建設和人才培養、開(kāi)發(fā)工作，全面提高員工素質(zhì);
5、督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作;
6、建立良好的賓客關(guān)系，塑造良好的內、外部形象;保持與相關(guān)政府部門(mén)和其他社會(huì )職能部門(mén)的'良好關(guān)系，遵紀守法，樹(shù)立酒店的良好形象;
酒店經(jīng)理工作職責6
1、負責制定本店各項業(yè)務(wù)計劃，并組織、協(xié)調、指揮、控制各部門(mén)準確貫徹實(shí)施。
2、熟悉連鎖酒店經(jīng)營(yíng)、管理流程，熟知酒店日常運作標準與服務(wù)規范;
3、具備一定的酒店收益管理知識;
4、熟悉酒店OTA渠道管理及收益運營(yíng);
5、維護好酒店資產(chǎn)，加強酒店資產(chǎn)管理，確保酒店資產(chǎn)的完整性;
6、了解當地酒店的發(fā)展情況及競爭酒店的.動(dòng)態(tài)，確保酒店的正確經(jīng)營(yíng)方向;
酒店經(jīng)理工作職責7
1、協(xié)助總經(jīng)理管理酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)；
2、協(xié)助總經(jīng)理建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化；
3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的經(jīng)營(yíng)預算和決算，提出更新改造和投資計劃；
4、加強酒店維修保養工作和酒店的'安全管理工作；
5、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象；
6、負責酒店機構設置、員工編制及重要人事變革;
7、指導培訓工作，培養人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
酒店經(jīng)理工作職責8
1、根據市場(chǎng)實(shí)際情況和酒店經(jīng)營(yíng)狀況制定酒店業(yè)務(wù)規劃，制定酒店經(jīng)營(yíng)方針;
2、組織、監督實(shí)施執行酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營(yíng)方針，將任務(wù)合理安排、分解，完成總體目標;
3、組織并制定市場(chǎng)開(kāi)拓計劃，分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展狀態(tài)，研究競爭對手的經(jīng)營(yíng)策略并及時(shí)作出相應措施;
4、定期分析酒店經(jīng)營(yíng)的財務(wù)狀況，制定費用預算，控制費用和成本;
5、主持、負責酒店的基本團隊建設，制定基本的管理規范、激勵考核員工業(yè)務(wù);
6、酒店籌建期間施工、設計、裝修等工作的'主導和配合;
7、酒店相關(guān)證照的辦理;
8、完成領(lǐng)導交給的其他任務(wù)。
酒店經(jīng)理工作職責9
1、負責且落實(shí)酒店銷(xiāo)售管理工作，配合公司總部的各項酒店營(yíng)銷(xiāo)策略的實(shí)施；
2、執行總部下達的各項任務(wù)，完成上級下達的.銷(xiāo)售任務(wù)；
3、做好酒店房態(tài)房控以及客房銷(xiāo)售管理；
4、提出并參與制定銷(xiāo)售計劃并落實(shí)實(shí)施，開(kāi)辟新的合作渠道，開(kāi)闊新客源；
5、收集市場(chǎng)信息及行業(yè)動(dòng)態(tài)；
6、負責協(xié)調酒店與客戶(hù)關(guān)系，處理客戶(hù)的咨詢(xún)和投訴及回訪(fǎng)；
7、根據具體工作情況與重心，制定并及時(shí)調整各種銷(xiāo)售策略；
8、對銷(xiāo)售過(guò)程進(jìn)行有效的日常管理，監督銷(xiāo)售指標的完成進(jìn)度，定期隨訪(fǎng)客戶(hù)。
酒店經(jīng)理工作職責10
1.負責酒店有限公司旗下酒店品牌新項目開(kāi)發(fā);
2.根據公司的發(fā)展戰略，完成分公司制定的年度開(kāi)發(fā)目標;
3.負責所負責區域開(kāi)發(fā)項目的評估、審查、簽約，及區域內開(kāi)發(fā)經(jīng)理賦能和指導，確保區域開(kāi)發(fā)指標總體完成;
4負責對優(yōu)質(zhì)客戶(hù)的接待、參觀(guān)，灌輸加盟商對公司企業(yè)文化、發(fā)展前景、加盟優(yōu)勢的.了解，并參與項目的開(kāi)發(fā)與評估工作
酒店經(jīng)理工作職責11
1、執行總經(jīng)理的工作指令，在總經(jīng)理領(lǐng)導下，完成樓面日常工作，并對其負責和匯報工作。
2、必須確保在崗人員準時(shí)上崗，保證服務(wù)熱情周到，并使服務(wù)員嚴格履行自己提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的職責。
3、要經(jīng)常了解并回答自己屬下提出的各種問(wèn)題，負責跟蹤解決。
4、負責團隊訂餐和確定餐桌席位標準。
5、要出席公司主管會(huì )議和每日的樓面B訓。
6、開(kāi)市前巡視檢查餐廳的裝飾、音樂(lè )、燈光，餐桌擺臺及服務(wù)員的到崗情況等各方面均要達標。
7、堅持服務(wù)現場(chǎng)的管理、檢查和督導員工嚴格按照餐廳服務(wù)流程和質(zhì)量要求做好各項工作。
8、要與客人多接觸，了解他們對菜點(diǎn)佳肴以及服務(wù)等方面的滿(mǎn)意程度。
9、負責處理服務(wù)中的'差錯和客人的抱怨，協(xié)調客人與服務(wù)人員之間的關(guān)系，保證客人心情愉快。
10、負責協(xié)調與公司其他各部門(mén)的關(guān)系，協(xié)調下屬主管與服務(wù)的工作崗位。
11、負責制定餐廳的各項服務(wù)程序、服務(wù)效率、服務(wù)效果鑒定檢查標準。
12、須親自參與一些大型或重要的接待工作。
13、核實(shí)并按時(shí)完成各種有關(guān)營(yíng)業(yè)報表。
酒店經(jīng)理工作職責12
1、制定酒店業(yè)務(wù)規劃、經(jīng)營(yíng)方針，經(jīng)集團公司確定后組織實(shí)施;
2、制訂并組織落實(shí)市場(chǎng)開(kāi)拓計劃，定期分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展形勢;
3、定期分析財務(wù)狀況，控制各類(lèi)費用指標和生產(chǎn)服務(wù)成本;
4、審核簽發(fā)以酒店名義發(fā)出的文件;
5、處理酒店重大突發(fā)事件;
6、主持酒店的基本團隊建設、規范內部管理，擬訂酒店內部管理機構設置方案和基本管理制度。
酒店經(jīng)理工作職責13
1、負責酒店籌備階段的所有工作，為酒店籌備制定各項目標，并按計劃實(shí)施；
2、負責酒店前期定位；
3、跟進(jìn)酒店建設、設計等工作；
4、負責對工程質(zhì)量、裝修進(jìn)行驗收；
5、確保酒店按計劃竣工，交接驗收，保證酒店按計劃開(kāi)業(yè)；酒店樓面經(jīng)理工作職責篇17
1、整合公司內外部資源，負責組織研究、編寫(xiě)或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計劃和管理運營(yíng)戰略，建立并優(yōu)化公寓的運營(yíng)標準系統；
2、建立集團公司酒店/公寓運營(yíng)的管控管理模式，并予以貫徹和日常維護，以及持續的改進(jìn)和優(yōu)化；
3、執行并監控酒店/公寓管理情況，確保公司的管理流程的有效落實(shí)，評估酒店/公寓的管理及經(jīng)營(yíng)情況并對存在的.問(wèn)題進(jìn)行系統地處理，對經(jīng)營(yíng)管理出現的問(wèn)題及時(shí)提供解決方案；
4、做好公司年度銷(xiāo)售及財務(wù)預算的制定和落實(shí)，拓展銷(xiāo)售渠道，提高經(jīng)營(yíng)指標；
5、負責管理公司運營(yíng)團隊，對部門(mén)人員做好績(jì)效管理和職責分配；6、完成其他領(lǐng)導交付的工作。
酒店經(jīng)理工作職責14
1、全權負責客房部的管理工作，并接受總經(jīng)理的督導
2.負責客房部各項工作的計劃和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標
3、制定客房部的各項經(jīng)營(yíng)目標和經(jīng)營(yíng)管理制度,組織和推動(dòng)其計劃的實(shí)施，組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
4、主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì )參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì )，并負責本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。
5、制定客房部經(jīng)營(yíng)預算，控制各項支出，審查各項工作報表及重要檔案質(zhì)料的填報、分析和歸檔。
6、制定客房?jì)r(jià)格政策，制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計劃，監督客房?jì)r(jià)格執行情況。
7、檢查客房部的.設施和管理，抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。
8、巡查本部所屬區域并做好記錄，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決，不斷完善各項操作制度。
9、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)常住關(guān)系的重要客人，虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn)，不斷改進(jìn)和完善工作。
10、對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)和安全等負有管理之責。
11.檢查消防器具，做好安全工作和防火防盜，以及協(xié)查通緝犯的工作。
12、檢查、考核主管的工作情況并作出評估。
酒店經(jīng)理工作職責15
1、負責信息化系統的規劃、建設、維護;
2、負責信息項目的立項與實(shí)施;
3、負責辦公、財務(wù)、項目、銷(xiāo)售等ERP系統流程上線(xiàn)設計與管理;
4、負責公司整體信息安全;
5、負責信息系統軟硬件和網(wǎng)絡(luò )運維與管理等。
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