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酒店工作計劃

時(shí)間:2023-02-23 17:59:54 工作計劃 我要投稿

酒店工作計劃集合

  人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,寫(xiě)一份計劃,為接下來(lái)的工作做準備吧!計劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編整理的酒店工作計劃集合,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店工作計劃集合

酒店工作計劃集合1

  一、建立酒店銷(xiāo)售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)

  今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。

  二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵銷(xiāo)售機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源

  今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的.銷(xiāo)售體制,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,銷(xiāo)售代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度銷(xiāo)售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷(xiāo)售代表。督促銷(xiāo)售代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。

  強調團隊精神,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。

  三、熱情接待,服務(wù)周到

  接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。

  四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃

  經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。

  五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調

  與酒店其他部門(mén)密切配合,根據賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造效益。

酒店工作計劃集合2

  為貫徹總公司領(lǐng)導的的中心思想:"為五星級酒店培養一批專(zhuān)業(yè)人才"。因此是我賓館進(jìn)一步提高員工素質(zhì)、服務(wù)技能的關(guān)鍵之年,這也是我們工作的重中之重,在未來(lái)的一年里,我將率領(lǐng)酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營(yíng)管理目標,共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平及經(jīng)濟效益。確立酒店的經(jīng)營(yíng)計劃發(fā)展規劃及經(jīng)營(yíng)方針,制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標,并指揮實(shí)施。

  賓館自11月3日被我公司成功接下以后,因受前任經(jīng)營(yíng)各方面不良因素的影響,工作開(kāi)展不太順暢,經(jīng)營(yíng)情況也不太樂(lè )觀(guān),為改善并加強酒店內部管理與經(jīng)營(yíng)。特制定我酒店各部門(mén)的工作計劃:

  一、營(yíng)銷(xiāo)部

  酒店營(yíng)銷(xiāo)部是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高知名度,樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。

  針對營(yíng)銷(xiāo)部的工作職能,我們制訂了以下工作計劃:

  1、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)

  今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商務(wù)知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。

  2、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制。

  今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,制訂并完善市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,激發(fā)并調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日志,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理。

  3、提高營(yíng)銷(xiāo)代表的服務(wù)態(tài)度及業(yè)務(wù)水平

  接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),"全天侯"服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。

  4、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃

  經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。

  5、打造一個(gè)在南昌的上饒人之家

  借助駐南昌辦事處的天時(shí)地利人和的有利條件,開(kāi)展一系列相關(guān)的促銷(xiāo)活動(dòng),凡是上饒地區身份證都能享受酒店的有優(yōu)惠房?jì)r(jià)等。

  二、工程部

  工程部是酒店開(kāi)源節流之關(guān)鍵部門(mén),而且員工素質(zhì)培養要求較高,因工程部是集水、電、制冷、鍋爐及裝飾等多工種的技術(shù)部門(mén),既要培養每個(gè)員工的工作責任感,更要求員工要有扎實(shí)的技術(shù)理論基礎和工藝操作水平,沒(méi)有理論就不懂安全用電、節約用電及如何通過(guò)高速技術(shù)參數,做到合理利用能源及如何節約能源。不懂工藝操作就無(wú)法保證維修質(zhì)量及大型動(dòng)力設備和安全運行,甚至造成大型動(dòng)力設備安全事故。

  進(jìn)入新的一年里,工程部將堅持每周二早晨的站班會(huì ),除工作安排好,抽出時(shí)間集中學(xué)飛有關(guān)操作規程及專(zhuān)業(yè)理論知識,通過(guò)學(xué)習,要讓每個(gè)員工對本部門(mén)所屬設備及供電、供水系統有較深刻的了解。安排每季度對員工抽查考核一次,形成一種自覺(jué)學(xué)習業(yè)務(wù)知識的.時(shí)尚風(fēng)氣,考核成績(jì)記錄在冊,作為今后對員工進(jìn)行考評的重要依據。

  1、電力及動(dòng)力設備的保養,本部門(mén)工作場(chǎng)所的環(huán)境衛生

  堅持大型設備有專(zhuān)人負責管理,落實(shí)到個(gè)人,并形成制度。每周定期一次徹底清掃,洗抹設備的外表,使設備表層不積土,保持光亮,并及時(shí)除銹補涮油漆。定期按說(shuō)明書(shū)的要求對動(dòng)力設備的內部結構進(jìn)行清洗、加油等。確保設備的完好率100%。徹底清除滴、跑、冒、堵及電氣開(kāi)關(guān)保護失靈等現象。

  2、堅持值班崗位責任制度,做好交接班手續。堅持每天早晨交班人必須交衛生的良好習慣,優(yōu)質(zhì)一個(gè)良好的衛生環(huán)境。

  3、開(kāi)源節流

  根據季節和氣候變化,適時(shí)調節和修正各種技術(shù)參數,在保證和滿(mǎn)足客人對空調水、熱水俱求的基礎上,調正好用水溫度及水的流量,降低熱耗,盡量節省電力和燃油,使成本消耗減至最低限度。爭取比同期降耗10%以上。

  重視功率因素的補償,大型電機設備投入使用后,及時(shí)觀(guān)察cos中的變化,保持co中必須在0.9以上,從而達到節電的目的。

酒店工作計劃集合3

  一、提高服務(wù)質(zhì)量,微笑待人

  作為酒店的一名前臺,首先我們的職業(yè)微笑是很重要的。領(lǐng)導對我的評價(jià)也還是可以的,我在待人待事方面處理的也是井井有條的,服務(wù)的客戶(hù)也從未有過(guò)投訴我的情況。我對自己的外表比較滿(mǎn)意,所以我在服務(wù)的同時(shí),保持非常高度的自信,這讓對方也感受到了我們企業(yè)的自信力,因此對我們也是非常的放心和安心的。一般在網(wǎng)絡(luò )上訂立的訂單,絕大部分都是選擇好評的,我也收獲到了很多很高的評價(jià),這讓我也非常的驕傲和開(kāi)心。未來(lái)一個(gè)月,我會(huì )繼續保持,并且加以完善。

  二、保持服務(wù)禮儀,樹(shù)立形象

  酒店前臺是一個(gè)企業(yè)的初次形象,還記得酒店領(lǐng)導錄用我的那一天跟我說(shuō),她相信我能夠為我們酒店樹(shù)立起一個(gè)非常標準的形象,也能夠給其他的員工樹(shù)立一個(gè)很好的榜樣。后來(lái)我真的做到了,收獲了很多的.肯定。對于十月份的工作而言,我想我應該繼續保持服務(wù)的態(tài)度,堅守職業(yè)禮儀,我不會(huì )辜負這一份份的期待和信任,我一定會(huì )做好本身的工作,繼續發(fā)展自我。

  三、保持嚴謹認真,防范失誤

  前臺工作和客戶(hù)溝通的機會(huì )很多,有時(shí)候如若話(huà)一旦說(shuō)錯了一點(diǎn),那么帶來(lái)的影響就將會(huì )是非常大的。因此在接下來(lái)每一天的工作當中,我對表達以及處事方面,都應該保持認真和嚴謹,一步步去做好,以防出現任何一點(diǎn)小的失誤,帶來(lái)一些不好的影響。我會(huì )降低失誤率的概率,從而增強自己的工作準確率和執行力。

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