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珠寶店領(lǐng)班的工作計劃

時(shí)間:2023-03-31 13:34:31 耿烽 工作計劃 我要投稿
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2023珠寶店領(lǐng)班的工作計劃(精選10篇)

  時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,前方等待著(zhù)我們的是新的機遇和挑戰,現在這個(gè)時(shí)候,你會(huì )有怎樣的計劃呢?工作計劃怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編整理的2023珠寶店領(lǐng)班的工作計劃,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

2023珠寶店領(lǐng)班的工作計劃(精選10篇)

  珠寶店領(lǐng)班的工作計劃 篇1

  一、客戶(hù)重定位

  對于高端產(chǎn)品我們消費的對象都是高端消費者,也之后這類(lèi)群體才會(huì )有更大的需求,在過(guò)去一年工作中我們珠寶面向的消費對象是大眾人群,沒(méi)有做好細致劃分讓我們失去了很多機會(huì ),經(jīng)過(guò)了一年時(shí)間的分析和考察我們已經(jīng)找到了其中的原委,也有了新的計劃,準備開(kāi)啟新的工作安排據調查珠寶消費人群主要是女性為主,女性對于珠寶的熱愛(ài)遠高于男性,并且這類(lèi)人群一般都是在20到45之間的人群群體之間,針對這類(lèi)用戶(hù)群體我們決定在20xx年開(kāi)始舉行新的人群定位,開(kāi)啟新的工作,把目標人群定位在20到45歲之間,并且更具他們對寶石的'熱愛(ài)推出不同款式的寶石,來(lái)滿(mǎn)足他們的需求,并且也只做這一部分群體,既然高端消費,就必須要精確好消費,對各方面都有一個(gè)更好的要求,有更好的發(fā)展。

  二、每季度推出新款式

  不同的時(shí)間段款式的風(fēng)靡是有所不同的,想要在珠寶行業(yè)站住腳不后退,那就需要我,時(shí)刻謹記推陳出新,做出新樣式,來(lái)獲得客戶(hù)的青睞,在每的珠寶如果只有一個(gè)款式也會(huì )感覺(jué)疲勞,所以為了滿(mǎn)足這個(gè)要求我們店就需要每一季出品新珠寶,來(lái)保持我們店的人氣,吸引更多的客戶(hù)來(lái)購買(mǎi),款式多樣化也是我們今后工作的必須,也是我們工作的必然,多款式可以符合不同性格的女性消費者,通過(guò)不同的款式,展示我們店的實(shí)力,同樣展示我們店的產(chǎn)品的質(zhì)量,對于每一個(gè)購買(mǎi)了我們珠寶的客戶(hù)都是值得我們經(jīng)常關(guān)注和推送消息的,因為畢竟能夠在一個(gè)圈子里的人交往的往往是同一類(lèi)人這也是我們珠寶店需要的,客戶(hù)資源不嫌多。

  三、加強廣告攻勢

  在好的珠寶,也擋不住越來(lái)越多的同樣,在老的品牌也需要人們口口傳送,所以為了讓我們的珠寶可以有更多的銷(xiāo)路我們店決定在經(jīng)過(guò)工作中側重廣告推送,做好廣告宣傳,把我們珠寶店的名氣打響,讓更多的客戶(hù)了解和熟悉我們珠寶店,愿意來(lái)我們店消費位,這樣才有助于我們珠寶店的發(fā)展,有助于我們珠寶店的發(fā)展。當然為了減少投入我們打廣告也會(huì )做出針對性的廣告投入,選擇性的打廣告,把廣告打到有需要的客戶(hù)身邊,這樣才有效果,如果不這樣做只會(huì )浪費資金浪費力氣卻沒(méi)有結果。

  四、提高對老客戶(hù)的重視

  在我們珠寶行業(yè)老客戶(hù)的重復購買(mǎi)是的,所以呢為了提高對老客戶(hù)的認識我們決定在今后的工作中專(zhuān)門(mén)開(kāi)展對老客戶(hù)的維護工作,保證客戶(hù)的粘性,讓客戶(hù)了解我們公司的清苦,了解我們公司的情況稱(chēng)為我們店的忠實(shí)粉絲,做好工作實(shí)現工作的在增值。

  珠寶店領(lǐng)班的工作計劃 篇2

  沉心于工作的時(shí)候,時(shí)間總是走的飛快,不知不覺(jué)間,原來(lái)看似遙遠的20xx也即將到達腳邊。作為xx珠寶的店長(cháng),我在20xx年的工作里,一直嚴格負責的管理好自己的店鋪。大事小事基本都要管理。但是在這樣的情況下,店鋪的營(yíng)業(yè)額卻還是沒(méi)有達到預期水準。這樣我感到非常的慚愧。

  在對去年的進(jìn)行了仔細的`反省之后,我認真的分析和調查了xx珠寶以及周邊的環(huán)境、市場(chǎng)、人流。并對自己的問(wèn)題做出了假設和解析。在年末公司的會(huì )議上,我認真的吸取了經(jīng)驗和教訓,通過(guò)吸收的經(jīng)驗,我對這20xx年的工作計劃如下:

  一、個(gè)人的提升計劃

  作為珠寶店的店長(cháng),在營(yíng)業(yè)額上不去的情況下,我必須好好的反省和改變自己。在今年的工作中,我決定對自己個(gè)人的能力做出更多的要求。

  首先,在營(yíng)業(yè)上,我不能僅僅只通過(guò)觀(guān)察和了解其他同行的經(jīng)驗來(lái)判斷。在工作中,我應該更加的深入了解周?chē)氖袌?chǎng)環(huán)境,根據周邊潛在客戶(hù)的情況制定營(yíng)銷(xiāo)策略。最終要的是,作為珠寶店,作為店長(cháng),我在商品的定位上應該更加清楚的了解清楚。排除不必要的客戶(hù),專(zhuān)心于潛在客戶(hù)的銷(xiāo)售上。

  其次,作為店長(cháng),我在管理上的能力也需要加強。強化自己在管理上的能力,加強對店鋪的掌控。

  二、工作的計劃

  在工作前,我要加強對員工的管理能力,提升員工的基礎素質(zhì)和服務(wù)能力。培養員工的企業(yè)文化和歸屬管。讓其能在工作中已企業(yè)為榮,以企業(yè)利益為中心。

  其次,還要培訓員工的銷(xiāo)售能力。珠寶屬于奢侈品,在銷(xiāo)售中必然會(huì )引起顧客的考慮和猶豫,為了“推波助瀾”的助長(cháng)顧客的購買(mǎi)欲,直接交流的店員們,必須在銷(xiāo)售能力上有所加強。并且對我們的產(chǎn)品也要有充足的了解。

  最后,在店鋪的銷(xiāo)售策略上,我還要進(jìn)一步做好計劃。根據節日和活動(dòng)做好宣傳策略。提高xx珠寶的知名度,吸引更多顧客的光臨。同時(shí)要在優(yōu)惠政策上多下一番功夫。

  三、結束語(yǔ)

  銷(xiāo)售最主要的,還是要知道自己賣(mài)的是什么,要沒(méi)給什么人,還有怎么去賣(mài),作為店長(cháng),我更因該清楚這些。做好定位,抓好機會(huì ),等待顧客的上門(mén)。在今后的工作中,我還會(huì )繼續努力,加緊的提升自己的能力,帶動(dòng)xx珠寶的發(fā)展!

  珠寶店領(lǐng)班的工作計劃 篇3

  為加強對店面、店員有效管理,使店長(cháng)工作正常、有序的履行,避免出現無(wú)章可循的狀況,特制定此計劃。

  一、早班:按店規規定穿制服上班,早八點(diǎn)半開(kāi)門(mén)后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時(shí)間不超出五分鐘),后輪換。八點(diǎn)四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發(fā)生店員和負責人之間出現扯皮、推諉狀況,二人應分清所負責片區。

  注意要點(diǎn):因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著(zhù)重于進(jìn)銷(xiāo)賬、圈圈賬和導購員作一些短時(shí)間的案例交流(但不影響銷(xiāo)售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。

  二、午間交接:下午班店員xx點(diǎn)進(jìn)店后,店長(cháng)和副店長(cháng)進(jìn)行現金、賬目的交接,店員進(jìn)行貨品的交接,交接后店長(cháng)和副店長(cháng)在工作日記上簽字確認。如店長(cháng)、副店長(cháng)提前交接完畢,應協(xié)助店員點(diǎn)貨。常規班中午交接應清點(diǎn)上班所銷(xiāo)售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點(diǎn)所有貨品的.庫存。

  三、下午班:下午接班后,主要注意四個(gè)問(wèn)題,應于店堂無(wú)人時(shí)逐次檢查。銷(xiāo)售燈光衛生樣面至晚七點(diǎn)整,開(kāi)始作銷(xiāo)售日報、圈圈賬、進(jìn)銷(xiāo)存卡。

  注意要點(diǎn):下午班時(shí),由于工作時(shí)間較長(cháng),顧客流為時(shí)斷時(shí)續,必須注意調節好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時(shí),同中午交接班一樣,必須要四十五分鐘內獨立完成銷(xiāo)售日報、圈圈賬、進(jìn)銷(xiāo)存卡。

  四、月末盤(pán)存:每月最后一天晚七點(diǎn)全體人員盤(pán)點(diǎn)。盡全力在一日內完成盤(pán)貨及對賬工作,第二日作好盤(pán)存報表交給會(huì )計。

  五、整店銷(xiāo)售:不要把視野局限于個(gè)人利益或只思考為老板創(chuàng )造多少利潤上。

  珠寶店領(lǐng)班的工作計劃 篇4

  一、個(gè)人的調整計劃

  根據上一年的情況,我認識到自己還有很多的地方需要調整和提升,為此,我對自己的提升也做了一定的簡(jiǎn)單計劃。

  首先,面對上一年的一些問(wèn)題,我必須針對性的去對自己的情況進(jìn)行改變和調整,防止問(wèn)題的再次出現。尤其是因為自己在工作中的馬虎大意所造成的工作遺漏問(wèn)題,我更要好好的去反省。

  其次,面對全新的一年,我不能停滯不前,根據酒店的要求和前進(jìn)方向,我要率先提升好自己的個(gè)人能力,提升自己的思想進(jìn)步,加強自己的業(yè)務(wù)能力,去向同事和領(lǐng)導學(xué)習。并且還要提高自己在管理方面的能力和思想。

  二、工作計劃

  在工作過(guò)的前期,我首先要加深自己對酒店在這一年發(fā)展的方向和目標的了解,在工作中深入貫徹酒店的發(fā)展方向,讓自己能根據領(lǐng)導的指點(diǎn)前進(jìn)。并且在工作中,通過(guò)晨會(huì )和總結將酒店的發(fā)展方向傳達下去,提高酒店員工的思想認識,提升酒店員工對自我的要求,以及在工作中的努力方向。

  在管理方面,我同樣需要提高,在檢查中做到親力親為,對工作中不足的地方要做出及時(shí)的提醒和改正,并加強對工作的督導。

  在培訓中,我要首先強化前臺的接待工作,培訓員工學(xué)習銷(xiāo)售技巧,提高前臺員工的銷(xiāo)售能力。讓酒店前臺的員工能更好的推銷(xiāo)酒店的客房和業(yè)務(wù)。

  再次,我也要根據領(lǐng)導的安排,進(jìn)一步的在日常加強對員工的.管理和指導,在工作前的晨會(huì )中,要對昨天的工作做好總結報告,對不足的地方要嚴格的要求改正。一步步的提高對于員工工作的要求。但是在生活當中,也不要忘了多去關(guān)注員工,關(guān)心員工的個(gè)人情況。

  三、結束語(yǔ)

  一年的變化是多樣的,我無(wú)法預見(jiàn)在今后會(huì )發(fā)生什么,但是我能計劃緊跟酒店發(fā)展的路線(xiàn)。在今后的工作中,我也會(huì )謹遵酒店領(lǐng)導的指點(diǎn),努力的為酒店的發(fā)展做出自己的貢獻。

  珠寶店領(lǐng)班的工作計劃 篇5

  今年,承蒙領(lǐng)導和大家的厚愛(ài),我被選為新任客房領(lǐng)班,作為經(jīng)理的助手,我將認真不折不扣安排經(jīng)理的安排,嚴格要求自已,做好本職工作,與同事下屬和諧相處,把客房的事辦好,為經(jīng)理分憂(yōu),為單位創(chuàng )造效益。下面,我就半年的聘任期內制定如下工作計劃:

  一是認真加強學(xué)習,努力提高自身素質(zhì)

  作為一名新任領(lǐng)班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時(shí)細一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學(xué)習,能力水平還欠缺,只有加強自身修養,向領(lǐng)導、向同事們學(xué)習,取長(cháng)補短,在實(shí)際工作中能舉一反三,把事情做圓滿(mǎn)。積極進(jìn)取,自已的水平就會(huì )得到提升。我相信,通過(guò)自身努力,我會(huì )在管理水平、組織協(xié)調能力、處理特發(fā)事件能力都有有一個(gè)質(zhì)的飛躍,畢竟領(lǐng)班這個(gè)崗位也是一個(gè)鍛煉人的崗位。

  二、細節決定命運,做好日,嵥楣ぷ

  作為領(lǐng)班,雖然官不小,職權不大,就是瑣碎事情多。在新的環(huán)境里,我是一名小學(xué)生,各項工作都要從基礎做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個(gè)錯誤,相對于一個(gè)客戶(hù)來(lái)講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過(guò)一個(gè)細節,理順各種關(guān)系,把自已融入新的環(huán)境。做好上情下達,下情上報工作。注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯,確保萬(wàn)無(wú)一失。

  三、做好節能意識

  目前,由于金融危機,酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創(chuàng )收的第二利潤源。因此,要堅持查房制度,做到人走燈滅。加強設備的'維護和保養,減少能源消耗。

  四,加強對新員工的培訓和教育

  目前,我們新進(jìn)了一些員工,我們要對他們進(jìn)行必要的培訓,對他們不規范的操作要及時(shí)給予修正,手把手進(jìn)行訓導,努力提高他們的業(yè)務(wù)水平。

  在我領(lǐng)班聘任期內,我將勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點(diǎn),力爭取得更大的工作成績(jì),為酒店創(chuàng )造更高的價(jià)值。

  珠寶店領(lǐng)班的工作計劃 篇6

  時(shí)間飛逝,又是新的一年。新的一年開(kāi)啟新的希望,新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的夢(mèng)想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班,根據公司領(lǐng)導的工作安排及去年的工作經(jīng)驗總結作出今年的工作計劃。

  一、廳面現場(chǎng)管理

  1、禮節禮貌要求每天例會(huì )反復練習,員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺收銀和區域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監督,共同進(jìn)步。

  2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求合格后方可上崗,崗上發(fā)現儀容問(wèn)題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態(tài)度。

  3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合的調配,以領(lǐng)班或助長(cháng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進(jìn)行分工合作。

  4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

  5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

  6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放齊、無(wú)傾斜。

  7、用餐時(shí)段由于客人到店比較中,往往會(huì )出現客人排隊的現象,客人會(huì )表現出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(cháng)人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。

  9、建立餐廳案例收制度,減少顧客投訴幾率,收餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據,餐廳所有人員對收,的案例進(jìn)行分析總結,針對問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、員工日常管理

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調好轉型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設。根據新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓,目的是調新員工的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入餐飲團隊的'步伐。

  2、注重員工的成長(cháng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習,并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓效果,發(fā)現不足之處及時(shí)彌補,并對培訓計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題。

  3、結合工作實(shí)際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的過(guò)程中不夠細節化,工作安排不合,工作較多的情況下,主次不是很分明。

  2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現問(wèn)題的存在。

  3、培訓過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節不多,減少了生氣和活力

  四、工作計劃

  1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

  2、在現有的例會(huì )基礎上進(jìn)一步深化例會(huì )的內容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì )建設成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,相互學(xué)習,相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗,激發(fā)思想

  3、將在現有服務(wù)水準的基礎上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng )新提升,主抓服務(wù)細節和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務(wù),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎上再創(chuàng )新的服務(wù)品牌。

  4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

  5、加大力度對會(huì )員客戶(hù)的維護。

  五、對餐廳體管經(jīng)營(yíng)的策劃

  1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。

  2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開(kāi)支。培訓員工養成良好的節約習慣,合.用水用電等,發(fā)現浪費現象,及時(shí)制止并嚴格執行相關(guān)處罰制度。

  3、加強部門(mén)之間協(xié)調關(guān)系。

  4、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。

  5、開(kāi)展多渠道宣傳,促銷(xiāo)活動(dòng)并與周邊各公司相互合作,增加會(huì )員率。

  珠寶店領(lǐng)班的工作計劃 篇7

  一、領(lǐng)班計劃的含義與特點(diǎn)

  1、領(lǐng)班的計劃就是根據主管下達的任務(wù)、指示和要求,結合本班組的業(yè)務(wù)特定的內外條件和各種問(wèn)題,計劃日常的活動(dòng)。它包括制定活動(dòng)的目標,選擇達到目標的途徑、具體措施、工作步驟、時(shí)間進(jìn)度、人員分工和統籌、問(wèn)題預防和處理方法等,以及執行、檢查和總結。

  領(lǐng)班計劃是酒店戰略計劃、目標計劃、培訓計劃以及規章制度執行等等具體化的具體業(yè)務(wù)計劃。

  例如:班組宴會(huì )接待計劃就是根據酒店宴會(huì )部或餐飲部下達的接待任務(wù)而制定的`一種即時(shí)的作業(yè)計劃。

  2、酒店領(lǐng)班計劃的種類(lèi):

  短期計劃或即時(shí)計劃,一般不超過(guò)一年。

  以作業(yè)計劃為主,是部門(mén)計劃、具體任務(wù)的一個(gè)部分。

  二、領(lǐng)班計劃管理的主要任務(wù):

  1、把基礎組織的服務(wù)、經(jīng)營(yíng)與管理活動(dòng)納入到部門(mén)統一的計劃中去。

  例如宴會(huì )接待是整個(gè)餐飲或宴會(huì )部門(mén)的基礎工作與基本計劃的一個(gè)部分,每一次接待都為了整體的目標的實(shí)現服務(wù)。

  2、協(xié)調基礎組織接待服務(wù)中的各種平衡,如時(shí)間、人員、設施設備等各種資源,各個(gè)部門(mén)、各個(gè)環(huán)節的平衡等。

  3、充分利用基礎組織的人、財、物,以取得的經(jīng)濟效益。

  三、領(lǐng)班計劃的編制

  計劃的編制與執行可以嚴格按照PDCA循環(huán)管理法來(lái)組織和講解,同時(shí)以宴會(huì )接待任務(wù)計劃為例。

  1、編制領(lǐng)班計劃必須遵循的原則

  (1)全局統一的原則,

  以總計劃為指導,以餐飲部門(mén)或宴會(huì )部,乃至酒店的整體銷(xiāo)售目標、接待要求、服務(wù)宗旨等為標準。

  (2)各方面平衡協(xié)調的原則,

  做到各個(gè)部門(mén)、各個(gè)環(huán)節、各個(gè)人員、各種資源等等平衡,綜合考慮,全面認識,優(yōu)化配置。

  (3)嚴肅認真的原則、

  (4)成員參與原則

  (5)靈活性原則。

  這一原則包括確定計劃及標準應有的誤差、步驟時(shí)間等協(xié)調與平衡、對突發(fā)事件的預設解決方案等。

  2、領(lǐng)班計劃編制的依據

  (1)部門(mén)或酒店下達給班組的任務(wù)、指示和要求等

  (2)本班組的實(shí)際情況

  (3)以前班組的工作經(jīng)驗與教訓等(被模式化的操作、被制度化的尊則等)

  珠寶店領(lǐng)班的工作計劃 篇8

  新的一年里,全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店的正確領(lǐng)導下,與各部門(mén)緊密配合,團結一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

  身為酒店餐飲部經(jīng)理,也為今年的工作安排設定了相應的工作計劃。

  一、20xx年市場(chǎng)綜合分析(配合酒店銷(xiāo)售部總經(jīng)辦)

  1、本店的客戶(hù)群定位。

  2、年度競爭對手分析。

  3、廣告宣傳力度。

  二、鎖定目標進(jìn)行市場(chǎng)分析

  1、減少酒店營(yíng)業(yè)本錢(qián)。1培養客戶(hù)群。

  2、培養具有忠誠度的員工隊伍。2有效控制員工流失。

  三、要用軟性服務(wù)去留住客人

  1、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  2、嚴格紀律樹(shù)形象。

  督察力度加強。落實(shí)是個(gè)大問(wèn)題尤其是臨時(shí)執行。紀律是一個(gè)團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則,管理的執行力度。提高部門(mén)戰斗力的有效保證。古人云:無(wú)規矩不成方圓”所以,必需要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門(mén)管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀違規現象的發(fā)生。部門(mén)員工的言談舉止、衣著(zhù)打扮要規范,努力將餐飲部打造成酒店的一個(gè)文明窗口。

  四、創(chuàng )新管理求實(shí)效

  1、美化酒店環(huán)境,營(yíng)造“溫馨家園”。

  為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,嚴格衛生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛生管理力度,除了繼續堅持周一的衛生大檢查外,還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴格依照規范,決不走過(guò)場(chǎng),決不流于形式,將檢查結果進(jìn)行通報,并制定獎罰制度,實(shí)行獎罰兌現,以增強員工的`責任感,調動(dòng)員工的積極性,使酒店衛生工作躍上一個(gè)新臺階。

  2、創(chuàng )新宿舍管理,打造員工“舒適家園”。

  今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節。為住店員工打造一個(gè)真正的舒適家園”為此,一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,要求宿舍管理員搞好公共區域衛生,并在每個(gè)寢室本設立寢室長(cháng),負責安排督促寢室人員打掃衛生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報。

  時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍,第二要加強寢室的平安管理。實(shí)行對外來(lái)人員的詢(xún)問(wèn)與登記制度,以確保住宿員工的人身、財富平安。

  初出家門(mén)的年青人,第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方。大多年齡小,社會(huì )經(jīng)驗缺乏,因此,很多方面都需要我關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他思想情緒變化,關(guān)心他生活,尤其是對生病的員工,要給予他親情般的關(guān)愛(ài),使他感受到家庭般的溫暖。

  五、節能降耗創(chuàng )效益

  1、加強宿舍水、電、氣的管理。

  將“提倡節約、反對浪費、開(kāi)源節流”觀(guān)念深入員工心中,要加強宣傳、教育。增強員工的節約意識。同時(shí)更要加強這方面的管理。水、電及空調的使用方面,將根據實(shí)際情況限時(shí)開(kāi)放,并加強督促與檢查,杜絕“長(cháng)流水、長(cháng)明燈、長(cháng)開(kāi)空調”現象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發(fā)生。

  2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。

  并根據實(shí)際情況,將參照以往的有關(guān)規范規定。重新梳理,制定部門(mén)的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數量標準,并完善領(lǐng)用手續,做好帳目。要求按規定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結,并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止蛻變受損。

  珠寶店領(lǐng)班的工作計劃 篇9

  今年,承蒙領(lǐng)導和大家厚愛(ài),我被選為新任客房領(lǐng)班,作為經(jīng)理助手,我將認真不折不扣安排經(jīng)理安排,嚴格要求自已,做好本職工作,與同事下屬和諧相處,把客房事辦好,為經(jīng)理分憂(yōu),為單位創(chuàng )造效益。下面,我就半年聘任期內制定如下工作計劃:

  一、認真加強學(xué)習,努力提高自身素質(zhì)

  作為一名新任領(lǐng)班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時(shí)細一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學(xué)習,能力水平還欠缺,只有加強自身修養,向領(lǐng)導、向同事們學(xué)習,取長(cháng)補短,在實(shí)際工作中能舉一反三,把事情做圓滿(mǎn)。積極進(jìn)取,自已水平就會(huì )得到提升。我相信,通過(guò)自身努力,我會(huì )在管理水平、組織協(xié)調能力、處理特發(fā)事件能力都有有一個(gè)質(zhì)飛躍,畢竟領(lǐng)班這個(gè)崗位也是一個(gè)鍛煉人崗位。

  二、細節決定命運,做好日,嵥楣ぷ

  作為領(lǐng)班,雖然官不小,職權不大,就是瑣碎事情多。在新環(huán)境里,我是一名小學(xué)生,各項工作都要從基礎做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個(gè)錯誤,相對于一個(gè)客戶(hù)來(lái)講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過(guò)一個(gè)細節,理順各種關(guān)系,把自已融入新環(huán)境。做好上情下達,下情上報工作。注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯,確保萬(wàn)無(wú)一失。

  三、做好節能意識

  目前,由于金融危機,酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創(chuàng )收第二利潤源。因此,要堅持查房制度,做到人走燈滅。加強設備維護和保養,減少能源消耗。

  四、加強對新員工培訓和教育

  目前,我們新進(jìn)了一些員工,我們要對他們進(jìn)行必要培訓,對他們不規范操作要及時(shí)給予修正,手把手進(jìn)行訓導,努力提高他們業(yè)務(wù)水平。

  在我領(lǐng)班聘任期內,我將勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點(diǎn),力爭取得更大工作成績(jì),為酒店創(chuàng )造更高價(jià)值。

  珠寶店領(lǐng)班的工作計劃 篇10

  本年,啟蒙旅店帶領(lǐng)與同事們的戀慕,選舉我被選旅店客房工頭,旅店客房工頭做為司理的助手,我會(huì )當真、妥帖地支配詳細任務(wù),寬格請求本身做好本職任務(wù),主動(dòng)勤奮調和客房相干各部分之間的閉系,為司理分憂(yōu),為旅店制造效益。

  正在那里,我就下半年的任務(wù)計劃,造定以下:

  1、當真進(jìn)修、勤奮進(jìn)步本身素養。

  做為旅店客房工頭,我從通俗員工提升為中層干部,超過(guò)沒(méi)有小。本年是我必要錘煉的緊張磨開(kāi)期。是以,我必要進(jìn)修相干任務(wù)常識,蘇醒地熟悉本身,不只要增強本身教養,增強實(shí)踐任務(wù)才能,還應當教會(huì )觸類(lèi)旁通,爭奪正在任務(wù)傍邊獲得勝利。

  2、主動(dòng)朝上進(jìn)步,使本身的任務(wù)火仄有所進(jìn)步。

  我信賴(lài),經(jīng)過(guò)本身的勤奮,我會(huì )不停加強本身的.經(jīng)管、調和才能,正在處置事件圓面得到一個(gè)量的奔騰。

  3、細節決議成敗,要做好平常實(shí)踐任務(wù),要仔細、耐煩與居心地處置任務(wù)傍邊的每一個(gè)細節

  做為工頭,民沒(méi)有年夜沒(méi)有小,權柄沒(méi)有年夜。假如平常任務(wù)還沒(méi)有做細做粗,那末就會(huì )得到正在下層員工中的威望。是以我平常任務(wù)傍邊,應當沒(méi)有厭其煩地憑據任務(wù)中涌現的各種成績(jì)減以處置,理逆各類(lèi)任務(wù)閉系。

  以上就是我擔負旅店客房工頭下半年的任務(wù)計劃,我會(huì )寬格依照任務(wù)計劃停止任務(wù),勤奮斗爭為旅店制造事跡

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