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餐飲公司研發(fā)部工作計劃

時(shí)間:2020-12-18 09:36:21 工作計劃 我要投稿

餐飲公司研發(fā)部工作計劃模板九篇

  時(shí)間過(guò)得飛快,我們的工作又邁入新的階段,現在這個(gè)時(shí)候,你會(huì )有怎樣的計劃呢?好的工作計劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編收集整理的餐飲公司研發(fā)部工作計劃9篇,歡迎閱讀與收藏。

餐飲公司研發(fā)部工作計劃模板九篇

餐飲公司研發(fā)部工作計劃 篇1

  時(shí)光荏苒,20xx年即將結束,新的一年就要到來(lái);厥走^(guò)去的一年,感慨萬(wàn)千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿(mǎn)自我挑戰和魅力前景的合作機會(huì ),這對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導對我的信任。十月份再次來(lái)到公司,到現在三個(gè)多月過(guò)去了,在這段時(shí)間內,我對菜品做了一次全面的調整,在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下,營(yíng)運部的支持下,完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規范化,統一化的任務(wù)!為此感謝門(mén)店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開(kāi)展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:

  一關(guān)于門(mén)店和公司

  1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年2月底做好xx上市所有的準備工作,培訓好廚師團隊。

  2、對每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監督與指導,嚴格按公司規定的標準提高執行力。

  3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節的新穎菜品,菜品的設計開(kāi)發(fā),是我們廚師`及公司適應市場(chǎng)需求,保持旺盛競爭力的本錢(qián),菜品創(chuàng )新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì )聚隨心”,不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應市場(chǎng)的需求,為企業(yè)創(chuàng )造更大的發(fā)展空間和利潤。

  4,每月對各門(mén)店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導匯報檢查工作情況

  5,主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對菜品的意見(jiàn)和信息,做出及時(shí)相應的調整

  6,xx下市前準備好20xx年保留下來(lái)的特色菜品的上市工作,并根據10年的流行趨勢增加相應的新品種

  二關(guān)于分店

  xx店在暫停營(yíng)業(yè)半年后于10年三月十八日將以全新的面貌重新開(kāi)業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據公司領(lǐng)導決定,這家店所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主,輔以其他門(mén)店銷(xiāo)量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長(cháng)壽路由于地理位置特別,我們將配合營(yíng)運部把午市做好,如:推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門(mén),現將整個(gè)計劃做下安排

  1,通過(guò)對一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費群體,經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察,根據營(yíng)運部領(lǐng)導給出的大致方針,結合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報公司領(lǐng)導審核!

  2,在10年2月底進(jìn)行廚房人員組建,本著(zhù)節約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門(mén)店抽調優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現有廚房a級員工一致

  3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標準化和規范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統的菜品知識培訓!

  4,了解原材料,調料的市場(chǎng)價(jià)格,根據對菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)

  5,針對xxx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標準化資料,并做好培訓工作

  6,在10月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn)、新的機遇、新的挑戰,我決心再接再厲,努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。

餐飲公司研發(fā)部工作計劃 篇2

  時(shí)光荏苒,20xx年即將結束,新的一年就要到來(lái);厥走^(guò)去的一年,感慨萬(wàn)千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿(mǎn)自我挑戰和魅力前景的合作機會(huì ),這對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導對我的信任。我20xx年十月份再次來(lái)到公司,到現在三個(gè)多月過(guò)去了,在這段時(shí)間內,我對菜品做了一次全面的調整,在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下,營(yíng)運部的支持下,完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規范化,統一化的任務(wù)!為此感謝門(mén)店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開(kāi)展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:

  一關(guān)于門(mén)店和公司

  1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在11年2月底做好xx上市所有的準備工作,培訓好廚師團隊。

  2、對每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監督與指導,嚴格按公司規定的標準提高執行力。

  3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節的新穎菜品,菜品的設計開(kāi)發(fā),是我們廚師`及公司適應市場(chǎng)需求,保持旺盛競爭力的本錢(qián),菜品創(chuàng )新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì )聚隨心”,不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應市場(chǎng)的需求,為企業(yè)創(chuàng )造更大的發(fā)展空間和利潤。

  4,每月對各門(mén)店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導匯報檢查工作情況

  5,主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對菜品的意見(jiàn)和信息,做出及時(shí)相應的調整

  6,xx下市前準備好11年保留下來(lái)的特色菜品的上市工作,并根據10年的流行趨勢增加相應的新品種

  二關(guān)于xx店

  xx店在暫停營(yíng)業(yè)半年后于10年三月十八日將以全新的面貌重新開(kāi)業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據公司領(lǐng)導決定,這家店所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xxxxxxxxx——三大塊為主,輔以其他門(mén)店銷(xiāo)量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長(cháng)壽路由于地理位置特別,我們將配合營(yíng)運部把午市做好,如:推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門(mén),現將整個(gè)計劃做下安排

  1、通過(guò)對一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費群體,經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察,根據營(yíng)運部領(lǐng)導給出的大致方針,結合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報公司領(lǐng)導審核!

  2、在10年2月底進(jìn)行廚房人員組建,本著(zhù)節約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門(mén)店抽調優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現有廚房a級員工一致

  3、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標準化和規范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統的菜品知識培訓!

  4、了解原材料,調料的市場(chǎng)價(jià)格,根據對菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)

  5、針對xxx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標準化資料,并做好培訓工作

  6、在10月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著(zhù)新的'起點(diǎn)、新的機遇、新的挑戰,我決心再接再厲,努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。

餐飲公司研發(fā)部工作計劃 篇3

  時(shí)光荏苒,20xx年即將結束,新的一年就要到來(lái);厥走^(guò)去的一年,感慨萬(wàn)千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿(mǎn)自我挑戰和魅力前景的合作機會(huì ),這對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導對我的信任。十月份再次來(lái)到公司,到現在三個(gè)多月過(guò)去了,在這段時(shí)間內,我對菜品做了一次全面的調整,在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下,營(yíng)運部的支持下,完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規范化,統一化的任務(wù)!為此感謝門(mén)店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開(kāi)展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:

  一 關(guān)于門(mén)店和公司

  1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年2月底做好xx上市所有的準備工作,培訓好廚師團隊。

  2、對每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監督與指導,嚴格按公司規定的標準提高執行力。

  3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節的新穎菜品,菜品的設計開(kāi)發(fā),是我們廚師`及公司適應市場(chǎng)需求,保持旺盛競爭力的本錢(qián),菜品創(chuàng )新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì )聚隨心”,不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應市場(chǎng)的需求,為企業(yè)創(chuàng )造更大的發(fā)展空間和利潤。

  4、每月對各門(mén)店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導匯 報檢 查工作情況

  5、主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對菜品的意見(jiàn)和信息,做出及時(shí)相應的調整

  6、xx下市前準備好20xx年保留下來(lái)的特色菜品的上市工作,并根據11年的流行趨勢增加相應的新品種

  二 關(guān)于店

  xx店在暫停營(yíng)業(yè)半年后于11年三月十八日將以全新的面貌重新開(kāi)業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據公司領(lǐng)導決定,這家店所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主,輔以其他門(mén)店銷(xiāo)量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長(cháng)壽路由于地理位置特別,我們將配合營(yíng)運部把午市做好,如:推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門(mén),現將整個(gè)計劃做下安排

  1、通過(guò)對一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費群體,經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察,根據營(yíng)運部領(lǐng)導給出的大致方針,結合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報公司領(lǐng)導審核!

  2、在10年2月底進(jìn)行廚房人員組建,本著(zhù)節約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門(mén)店抽調優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現有廚房a級員工一致

  3、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標準化和規范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統的菜品知識培訓!

  4、了解原材料,調料的市場(chǎng)價(jià)格,根據對菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)

  5、針對xxx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標準化資料,并做好培訓工作

  6、在10月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn)、新的機遇、新的挑戰,我決心再接再厲,努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。

餐飲公司研發(fā)部工作計劃 篇4

  一、發(fā)展現代服務(wù)業(yè)

 。ㄒ唬┩七M(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)

  1、規范連鎖企業(yè)發(fā)展,擴大連鎖經(jīng)營(yíng)規模;

  2、以超市+基地建設為課題,研究我市連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展新思路;

  3、舉辦食品安全、優(yōu)秀店長(cháng)評選、收銀員技能競賽等連鎖企業(yè)需求的培訓及評選;

  4、建立連鎖企業(yè)溝通交流平臺,促進(jìn)各企業(yè)間的交流;

  5、做好特許連鎖行業(yè)監管。

 。ǘ┘涌煳锪靼l(fā)展:

  1、推進(jìn)引鎮倉儲物流中心、大明宮物流中心、六村堡空港物流、貝斯特物流配送中心等物流重點(diǎn)項目建設

  2、貫徹落實(shí)商務(wù)部關(guān)于加快我國流通領(lǐng)域現代物流發(fā)展的指導意見(jiàn),制定我市加快流通領(lǐng)域現代物流發(fā)展的政策和措施

  3、總結經(jīng)驗,規范和提升第三方物流企業(yè)運作水平

  4、加快物流企業(yè)網(wǎng)絡(luò )信息系統建設

 。ㄈ╇娮由虅(wù)

  1、以利安電超市為依托,推進(jìn)西安市電子商務(wù)綜合服務(wù)平臺建設。

  2、推廣電子商務(wù)在連鎖超市和百貨企業(yè)的應用,擴大企業(yè)建立自動(dòng)銷(xiāo)售管理系統比例,支持96128、紅馬甲進(jìn)一步發(fā)展網(wǎng)上購物、電話(huà)購物等,逐步向多領(lǐng)域和全區域推廣電子商務(wù)應用

  二、推進(jìn)新農村流通體系建設

  1、繼續實(shí)施萬(wàn)村千鄉市場(chǎng)工程,一是在農家店的建設質(zhì)量上進(jìn)一步提高,二是控制農家店的建設比例,三是引導企業(yè)在自有品牌和鄉鎮農家店兼配送中心建設方面下功夫,減少配送成本,四是做好對農家店的店長(cháng)的培訓。

  2、開(kāi)展家電下鄉試點(diǎn)工作。

  3、推進(jìn)信息田園農商對接網(wǎng),為農副產(chǎn)品通過(guò)信息服務(wù),解決農民賣(mài)難問(wèn)題。

  三、其他方面

 。ㄒ唬┑洚斝袠I(yè)管理:以?xún)?yōu)化市場(chǎng)環(huán)境、規范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,打造西北行業(yè)精品、確保行業(yè)整體推進(jìn)和促進(jìn)區域經(jīng)濟增長(cháng)。1、加強行業(yè)管理力度,對典當市場(chǎng)需求動(dòng)態(tài)進(jìn)行調查研究,適時(shí)制定行業(yè)管理辦法和地方性工作條例,加大對違規典當行為的查處力度。2、加大行業(yè)宣傳,提高行業(yè)在社會(huì )的認知程度,塑造提升行業(yè)整體形象。3、打造行業(yè)發(fā)展平臺。協(xié)調有關(guān)部門(mén),為典當行做好政策上的服務(wù)。

 。ǘ┡馁u(mài)行業(yè)管理:1、重點(diǎn)培育文化藝術(shù)品拍賣(mài)市場(chǎng),打造市場(chǎng)形象好、專(zhuān)業(yè)技能強、社會(huì )知名度高的拍賣(mài)企業(yè)。2、積極拓展拍賣(mài)領(lǐng)域。引導和鼓勵拍賣(mài)企業(yè)圍繞市場(chǎng)需求,著(zhù)力拓展包括生產(chǎn)資料和非生產(chǎn)資料、有形資產(chǎn)和無(wú)形資產(chǎn)以及民品在內的新的拍賣(mài)業(yè)務(wù)。3、規范企業(yè)運作行為,建立淘汰退出機制,對拍賣(mài)企業(yè)業(yè)務(wù)進(jìn)行監督規范。

 。ㄈ┲变N(xiāo)行業(yè)管理:1、加強日常的監管工作。嚴格按照《直銷(xiāo)管理條例》的相關(guān)規定,對擬申請企業(yè)提交的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)資料進(jìn)行前置審核和實(shí)地考察。2、加強部門(mén)之間的聯(lián)系。及時(shí)與工商、公安等部門(mén)聯(lián)系,主動(dòng)了解企業(yè)有無(wú)違法經(jīng)營(yíng)情況以及被查出的問(wèn)題,防止違法企業(yè)問(wèn)題擴大,嚴重擾亂社會(huì )秩序,引發(fā)社會(huì )治安。3、加強動(dòng)態(tài)監管。對直銷(xiāo)企業(yè)和擬申報企業(yè)密切關(guān)注,隨時(shí)了解和掌握企業(yè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的變化情況,依法從嚴管理,進(jìn)一步規范我市直銷(xiāo)行業(yè)健康發(fā)展。

 。ㄋ模┥虉(chǎng)、超市節能減排:1、按照我局關(guān)于節能減排的工作安排,配合牽頭處室,加大對我市商場(chǎng)、超市的督導檢查力度,及時(shí)掌握企業(yè)節能減排的工作開(kāi)展情況。2、督促企業(yè)開(kāi)展節能減排宣傳教育、培訓工作,重點(diǎn)普及節能減排的知識,定期對操作人員業(yè)務(wù)進(jìn)行培訓。3、引導、鼓勵企業(yè)對空調、通風(fēng)、電梯等設施進(jìn)行節能改造,同時(shí)使用節能產(chǎn)品。4、繼續貫徹落實(shí)國家關(guān)于食品包裝的相關(guān)要求,深入企業(yè)加強對“限塑令”的督導檢查。

餐飲公司研發(fā)部工作計劃 篇5

  時(shí)光荏苒,20xx年即將結束,新的一年就要到來(lái);厥走^(guò)去的一年,感慨萬(wàn)千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿(mǎn)自我挑戰和魅力前景的合作機會(huì ),這對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導對我的信任。我二0XX年十月份再次來(lái)到公司,到現在三個(gè)多月過(guò)去了,在這段時(shí)間內,我對菜品做了一次全面的調整,在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下,營(yíng)運部的支持下,完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規范化,統一化的任務(wù)!為此感謝門(mén)店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開(kāi)展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:

  一、關(guān)于門(mén)店和公司

  2、對每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監督與指導,嚴格按公司規定的標準提高執行力。

  3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節的新穎菜品,菜品的設計開(kāi)發(fā),是我們廚師`及公司適應市場(chǎng)需求,保持旺盛競爭力的本錢(qián),菜品創(chuàng )新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì )聚隨心”,不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應市場(chǎng)的需求,為企業(yè)創(chuàng )造更大的發(fā)展空間和利潤。

  4,每月對各門(mén)店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導匯報檢查工作情況

  5,主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對菜品的意見(jiàn)和信息,做出及時(shí)相應的調整

  6,xx下市前準備好11年保留下來(lái)的特色菜品的上市工作,并根據10年的流行趨勢增加相應的新品種

  二、關(guān)于xx店

  xx店在暫停營(yíng)業(yè)半年后于10年三月十八日將以全新的面貌重新開(kāi)業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據公司領(lǐng)導決定,這家店所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主,輔以其他門(mén)店銷(xiāo)量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長(cháng)壽路由于地理位置特別,我們將配合營(yíng)運部把午市做好,如:推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門(mén),現將整個(gè)計劃做下安排

  1,通過(guò)對一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費群體,經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察,根據營(yíng)運部領(lǐng)導給出的大致方針,結合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報公司領(lǐng)導審核!

  3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標準化和規范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統的菜品知識培訓!

  4,了解原材料,調料的市場(chǎng)價(jià)格,根據對菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)

  5,針對xxx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標準化資料,并做好培訓工作

  6,在10月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn)、新的機遇、新的挑戰,我決心再接再厲,努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。

餐飲公司研發(fā)部工作計劃 篇6

  一、指導思想

  在上級教育思想的指導下,以“尊重學(xué)生,服務(wù)學(xué)生,發(fā)展學(xué)生”為指導,以提高學(xué)生心理素質(zhì),完美人格為目標,做好學(xué)校的心理健康教育工作,尊重“一個(gè)教師能有多健康,就能把他(她)的學(xué)生帶得多健康!钡睦砟,對不斷提高教師自身心理健康給予支持與保障,從而更好服務(wù)學(xué)生,促進(jìn)全體學(xué)生心理健康發(fā)展。

  二、主要工作和措施

 。ㄒ唬、繼續做好學(xué)生日常的心理咨詢(xún)服務(wù)。

  繼續做好學(xué)生日常的心理咨詢(xún)服務(wù)工作,每天開(kāi)放心理咨詢(xún)室,做好學(xué)生的來(lái)訪(fǎng)接待和咨詢(xún)工作。對于問(wèn)題較明顯的學(xué)生,堅持個(gè)案的跟蹤,及時(shí)與家庭聯(lián)系。

 。ǘ、開(kāi)設心理輔導講座。

  本學(xué)年,邀請心理教育專(zhuān)家、行家到學(xué)校作專(zhuān)題講座;準備開(kāi)六年級學(xué)生心理教育會(huì )議,結合青春健康教育、人際交往、學(xué)習壓力等內容,積極為學(xué)生提供知識指導和幫助。

 。ㄈ、認真做好心理咨詢(xún)室來(lái)訪(fǎng)者的記錄工作。但對咨詢(xún)案例的情況要進(jìn)行保密,不得任意傳播,以免給學(xué)生帶來(lái)更多的心理壓力。

 。ㄋ模┬睦磔o導員要認真學(xué)習心理健康教育的相關(guān)知識,在缺少專(zhuān)業(yè)書(shū)籍的情況下,主要通過(guò)網(wǎng)絡(luò )等媒體來(lái)充實(shí)相關(guān)知識,為做好心理咨詢(xún)工作打下堅實(shí)的知識基礎。同時(shí),爭取本年度利用假期安排一部分心理咨詢(xún)員去深造相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識,爭取讓每一位咨詢(xún)員都具備心理輔導的一般常識。

 。ㄎ澹┘訌娡值軐W(xué)校心理健康教育者的聯(lián)系。

  準備在第一學(xué)期,組織全體咨詢(xún)員到兄弟學(xué)校參觀(guān)學(xué)習,從他們那里獲取一些資料和經(jīng)驗,為搞好心理健康教育服務(wù)。

  三、值班要求:

  1、心理咨詢(xún)員每周星期一至星期五按照下面時(shí)間值班。

  2、心理咨詢(xún)員輪流交替值班。

  3、當次值班的教師要通知下一次值班的教師下周值班。

  開(kāi)放時(shí)間 :中午---- 12:30-14:00 ; 下午------16:50-17:30

  鑒于此學(xué)期的特殊性,由于各種原因,各活動(dòng)的開(kāi)展比較晚,考慮到各方面因素,現將本學(xué)期的工作計劃如下:

  1、測量大比武

  全運會(huì )過(guò)后約第十周,繼續繼承土木系的優(yōu)秀傳統,與學(xué)習部聯(lián)合舉行山東交通學(xué)院測量大比武活動(dòng),系此活動(dòng)為校級活動(dòng),要經(jīng)過(guò)充分的準備。參賽隊員分為團體組和個(gè)人組兩個(gè)組別,分別在東校門(mén)內側和經(jīng)管樓b座四周進(jìn)行,分別角逐出一、二、三等獎,并頒發(fā)校級五四證書(shū)。具體證書(shū)數目在學(xué)習部計劃數中有詳細說(shuō)明。

  2、制圖大賽

  為突出土木系的特色,達到學(xué)以致用的目的。第十四周舉行制圖大賽,比賽內容為手工制圖和電腦cad制圖。為全國的制圖大賽選拔人才。并根據兩項綜合成績(jì)排名次,具體為

  單項獎:手工制圖組:一等獎1人、二等獎2人、三等獎3人。

  計算機繪圖組:一等獎1人、二等獎2人、三等獎3人。

  全能獎:一等獎1人、二等獎2人、三等獎3人。

  鼓勵獎:按參賽人數設置若干。(根據參加人數來(lái)定)。

  3、科技立項

  進(jìn)行土木工程系科技立項結題工作,收交各參賽組的研究成果,分為論文為主和實(shí)物為主的兩種方式。時(shí)間在12月中旬。這方面這證書(shū)共分兩項:一項是立項結題證書(shū),另一項是科技立項證書(shū)。其中結題證書(shū)一等獎2名、二等獎4名、三等獎6名、優(yōu)秀獎若干?萍剂㈨椬C書(shū)一等獎2名、二等獎4名、三等獎6名、優(yōu)秀獎若干。

  以上是科研部本學(xué)期工作計劃的大體框架,如有考慮不周全的地方,我們完全服從組織的安排!

餐飲公司研發(fā)部工作計劃 篇7

 時(shí)光荏苒,20xx年即將結束,新的一年就要到來(lái);厥走^(guò)去的一年,感慨萬(wàn)千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿(mǎn)自我挑戰和魅力前景的合作機會(huì ),這對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導對我的信任。我二011年十月份再次來(lái)到公司,到現在三個(gè)多月過(guò)去了,在這段時(shí)間內,我對菜品做了一次全面的調整,在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下,營(yíng)運部的支持下,完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規范化,統一化的任務(wù)!為此感謝門(mén)店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開(kāi)展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:

  一 關(guān)于門(mén)店和公司

  1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在11年2月底做好xx上市所有的準備工作,培訓好廚師團隊。

  2、對每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監督與指導,嚴格按公司規定的標準提高執行力。

  3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節的新穎菜品,菜品的設計開(kāi)發(fā),是我們廚師`及公司適應市場(chǎng)需求,保持旺盛競爭力的本錢(qián),菜品創(chuàng )新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì )聚隨心”,不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應市場(chǎng)的需求,為企業(yè)創(chuàng )造更大的發(fā)展空間和利潤。

  4,每月對各門(mén)店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導匯報檢查工作情況

  5,主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對菜品的意見(jiàn)和信息,做出及時(shí)相應的調整

  6,xx下市前準備好11年保留下來(lái)的特色菜品的上市工作,并根據10年的流行趨勢增加相應的新品種

  二 關(guān)于xx店

  xx店在暫停營(yíng)業(yè)半年后于10年三月十八日將以全新的面貌重新開(kāi)業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據公司領(lǐng)導決定,這家店所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主,輔以其他門(mén)店銷(xiāo)量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長(cháng)壽路由于地理位置特別,我們將配合營(yíng)運部把午市做好,如:推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門(mén),現將整個(gè)計劃做下安排

  2,在10年2月底進(jìn)行廚房人員組建,本著(zhù)節約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門(mén)店抽調優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現有廚房a級員工一致

  3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標準化和規范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統的菜品知識培訓!

  4,了解原材料,調料的市場(chǎng)價(jià)格,根據對菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)

  5,針對xxx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標準化資料,并做好培訓工作

  6,在10月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn)、新的機遇、新的挑戰,我決心再接再厲,努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。

餐飲公司研發(fā)部工作計劃 篇8

  時(shí)光荏苒,20xx年即將結束,新的一年就要到來(lái);厥走^(guò)去的一年,感慨萬(wàn)千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿(mǎn)自我挑戰和魅力前景的合作機會(huì ),這對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導對我的信任。我二011年十月份再次來(lái)到公司,到現在三個(gè)多月過(guò)去了,在這段時(shí)間內,我對菜品做了一次全面的調整,在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下,營(yíng)運部的支持下,完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規范化,統一化的任務(wù)!為此感謝門(mén)店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開(kāi)展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:

  一 關(guān)于門(mén)店和公司

  1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在11年2月底做好xx上市所有的準備工作,培訓好廚師團隊。

  2、對每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監督與指導,嚴格按公司規定的標準提高執行力。

  3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節的新穎菜品,菜品的設計開(kāi)發(fā),是我們廚師`及公司適應市場(chǎng)需求,保持旺盛競爭力的本錢(qián),菜品創(chuàng )新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì )聚隨心”,不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應市場(chǎng)的需求,為企業(yè)創(chuàng )造更大的發(fā)展空間和利潤。

  4,每月對各門(mén)店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導匯報檢查工作情況

  5,主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對菜品的意見(jiàn)和信息,做出及時(shí)相應的調整

  6,xx下市前準備好11年保留下來(lái)的特色菜品的上市工作,并根據10年的流行趨勢增加相應的新品種

  二 關(guān)于xx店

  xx店在暫停營(yíng)業(yè)半年后于10年三月十八日將以全新的面貌重新開(kāi)業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據公司領(lǐng)導決定,這家店所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主,輔以其他門(mén)店銷(xiāo)量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長(cháng)壽路由于地理位置特別,我們將配合營(yíng)運部把午市做好,如:推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門(mén),現將整個(gè)計劃做下安排

  1,通過(guò)對一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費群體,經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察,根據營(yíng)運部領(lǐng)導給出的大致方針,結合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報公司領(lǐng)導審核!

  2,在10年2月底進(jìn)行廚房人員組建,本著(zhù)節約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門(mén)店抽調優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現有廚房a級員工一致

  3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標準化和規范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統的菜品知識培訓!

  4,了解原材料,調料的市場(chǎng)價(jià)格,根據對菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)

  5,針對xxx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標準化資料,并做好培訓工作

  6,在10月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn)、新的機遇、新的挑戰,我決心再接再厲,努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。

餐飲公司研發(fā)部工作計劃 篇9

  20xx年上半年,在開(kāi)發(fā)區管委會(huì )及總公司的支持和領(lǐng)導下,到目前為止我們已完成營(yíng)業(yè)收入230萬(wàn)元。20xx年下半年,我們將繼續保持上半年的良好發(fā)展勢頭,響應市政府振興徐州老工業(yè)基地的號召,進(jìn)一步加大業(yè)務(wù)投入,爭取引進(jìn)更多的工程項目,重點(diǎn)開(kāi)拓物業(yè)管理業(yè)務(wù)。同時(shí)還要找問(wèn)題、找差距、找不足,為此,我們制定我公司20xx下半年的工作計劃:

  一、總的工作目標:

  1、穩抓環(huán)衛,提高道路保潔質(zhì)量,確保開(kāi)發(fā)區環(huán)境衛生在全市領(lǐng)先。

  2、發(fā)展綠化,確保完成開(kāi)發(fā)區下達的綠化養護及綠化保潔任務(wù)。

  3、積極拓展其他工程業(yè)務(wù),提高經(jīng)濟效益。

  4、確保安全生產(chǎn),加強安全意識,尤其是保證車(chē)輛行駛安全及道路保潔工人人身安全。

  5、提高全體干部員工的服務(wù)意識和服務(wù)理念。

  6、維護職工的合法利益,提高職工福利待遇,確保職工隊伍的穩定。

  7、力爭完成全年營(yíng)業(yè)收入520萬(wàn)元,創(chuàng )利稅20萬(wàn)元。

  8、積極拓展物業(yè)管理新業(yè)務(wù),擬承接高鐵國際商務(wù)區一體化物業(yè)管理。

  二、具體措施:

  1、加強政治學(xué)習,統一思想認識,提高全體干部員工為開(kāi)發(fā)區建設和發(fā)展服務(wù)的意識。將開(kāi)發(fā)區的新形勢、新發(fā)展、新變化傳達給個(gè)職工,激發(fā)職工的工作熱情。

  2、加強職工業(yè)務(wù)技能培訓。尤其是物業(yè)管理人員,分管理人員、維修人員、秩序維護員(保安)、保潔員等不同部門(mén)、不同工種要定期進(jìn)行物業(yè)管理知識、專(zhuān)業(yè)技能訓練,定期進(jìn)行消防知識培訓;對駕駛員定期進(jìn)行安全思想教育。

  3、繼續在各部門(mén)推行承包責任制,由部門(mén)負責人負責本部門(mén)內部的所有事務(wù),部門(mén)負責人對公司經(jīng)理負責。

  1)公司擬正式成立監管科,隸屬于公司辦公室,向辦公室及公司總經(jīng)理匯報工作。監管科于20xx年初成立試運行以來(lái),對公司的各項工作都有了很大的促進(jìn)作用,但是監管力度仍然不夠大,離公司領(lǐng)導對監管科的期許,還有比較大的差距。公司擬于下半年正式成立監管科,加強對各部門(mén)的檢查考核,量化考核指標,每天考核兩次,不走過(guò)場(chǎng),不搞形式主義,不怕得罪人,如實(shí)填寫(xiě)日考核表,月底總結考核情況報辦公室,根據考核情況按公司獎懲制度進(jìn)行獎懲。

  2)對環(huán)境衛隊醞釀進(jìn)行重大改革。推行承包責任制,環(huán)衛隊實(shí)行隊長(cháng)負責制,隊長(cháng)簽定承包責任合同,全面負責環(huán)衛工作。同時(shí)計劃分路段進(jìn)行承包,由監管科對各路段進(jìn)行考核定獎懲;垃圾中轉站(車(chē)隊)實(shí)行隊長(cháng)負責制,隊長(cháng)簽訂承包責任合同,職責范圍包括垃圾中轉站、車(chē)隊、安全保衛、渣土辦;與駕駛員簽訂責任狀,明確駕駛員的責、權、利,進(jìn)一步明確發(fā)生安全事故后公司和駕駛員各自所承擔的責任;對原垃圾站進(jìn)行改造,新上壓縮機組一臺;強化服務(wù)功能,提高服務(wù)水平,加大對企事業(yè)單位的服務(wù)力度,擬增加封閉式保潔車(chē)、吸糞車(chē)及灑水車(chē)各一輛;擬接管經(jīng)七路垃圾中轉站。

  2)辦公室加強內部管理,對公司各部門(mén)勞動(dòng)紀律及業(yè)績(jì)的監督考核;負責倉庫、汽車(chē)等事項的綜合管理;組織經(jīng)理辦公會(huì )及班組長(cháng)會(huì )議,每月進(jìn)行工作總結并制定下月工作計劃;安排監管科每天考核各部門(mén)工作;進(jìn)一步加強物資采購、倉庫管理、用油管理,材料進(jìn)出必須有領(lǐng)導簽字;油票由辦公室統一開(kāi)具經(jīng)總經(jīng)理簽字后方可加油,并由辦公室安排專(zhuān)人隨同;汽車(chē)維修及購買(mǎi)配件由專(zhuān)人負責,辦公室統一安排。

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