餐飲店長(cháng)年會(huì )致辭
導語(yǔ)：在年會(huì )上，餐飲店長(cháng)會(huì )有什么樣的致辭？以下是小編整理的餐飲店長(cháng)年會(huì )致辭，供各位閱讀和借鑒。
餐飲店長(cháng)年會(huì )致辭
尊敬的列位率領(lǐng)、列位同仁巨匠好：
年光荏苒，忙忙碌碌中送走了豐碩的20**年，迎來(lái)了嶄新的20**年，曩昔的一年里，××店在所有員工的配合全力下超額完成了全年的各項指標，20**年在全球經(jīng)濟危機的年夜情形中，若何圓滿(mǎn)完成公司下達的各項指標是我們的首要重任。在曩昔的兩個(gè)月，
我們共實(shí)現發(fā)賣(mài) n萬(wàn)元，毛利額達n 萬(wàn)元完成總指標的*%，在往后的十個(gè)月內，我會(huì )抓住清明節、五一國際勞動(dòng)節、端午節、國慶節、中秋節、元旦幾個(gè)年夜型節沐日以及9.24五周年店慶，擬定相適宜的促銷(xiāo)打算，力爭發(fā)賣(mài)達到預期方針，我還會(huì )著(zhù)重以下幾項工作：
一、著(zhù)重員工處事意識的培訓，增強品牌的宣傳
操作門(mén)店月會(huì )或交接班會(huì )議的時(shí)刻對全體員工(搜羅促銷(xiāo)員)的處事意識進(jìn)行不按期的培訓，不要老是將“顧客是天主”這名話(huà)掛在嘴邊而不支出步履， 要將顧客算作我們的親友老友來(lái)處事，因為我們不知道若何處事天主卻懂得若何處事我們的親友老友!對于店助理與組長(cháng)在退換貨或維修商品的過(guò)程中，盡量為顧客著(zhù)想，只要沒(méi)有損壞原包裝，不影響第二次發(fā)賣(mài)在不損害公司益處的前提下盡量最年夜限度知足顧客的要求。
二、著(zhù)重商品陳列與衛生潔凈，增添商品的附加值
在××街道年夜巨藐小的超市、批發(fā)部、小賣(mài)部共有二十多家，且其中的兩家超市道積都是跨越200平米的，因為他們現金采購，新品上的快且價(jià)錢(qián)又比我們廉價(jià)，地輿位置也比我們好，若何讓顧客寧可多花兩毛錢(qián)多走幾步到我們超市來(lái)購物?我想清潔整潔的購物情形，親本文來(lái)歷：友好的處事立場(chǎng)，精采的售后處事，齊全的品種以及我們超市過(guò)硬的品牌等都長(cháng)短常主要的身分，若何將我們的品牌做的更好更硬，就是要將細節做的更細更好。將每個(gè)周必然為衛生潔凈日，辦公室不按期進(jìn)行周全搜檢，陳列方面，要求員工一律按陳列的五年夜原則，力爭美不美觀(guān)、便捷。
三、開(kāi)源節約，加年夜防損力度，力爭更年夜利潤空間
跟著(zhù)全球涇濟嚴冬的到來(lái)，經(jīng)濟危機的浪潮一波波的涌來(lái)，今朝并沒(méi)有降低， 我們應意識到今朝的危機和嚴重，正視面前的堅苦，理解企業(yè)的危機措置和抉擇妄想，巨匠獻計獻策，與企業(yè)情投意合，判定戰勝堅苦的抉擇信念和決心。嚴重的經(jīng)濟形式下，企業(yè)最主要的是要解決若何“開(kāi)源”和若何“節約”的問(wèn)題，我認為，“開(kāi)源”首要涉及公司焦點(diǎn)推出的一些主要投資規化和宏不美觀(guān)的`軌制調整。所以，我想注重講講關(guān)于“節約”的問(wèn)題。若何才能節約? 以公司為焦點(diǎn)奉行各類(lèi)精益化的打點(diǎn)體例，提高效率，降低各類(lèi)華侈，“隨時(shí)隨地的，上至總司理，下至一名通俗員工，都可以從身邊的細節小事去做，重在執行，小到一張紙的操作一度電的節約。公司應該倡導所有員工節約的習慣，營(yíng)造一種降低成本的空氣。連系自己的工作現實(shí)，我認為超市應從以下幾個(gè)方面做好節約工作：
(一)：有用節制人員費用，節制沒(méi)需要的員工加班，削減加班費的支出。
(二)：對于水電費用，采用節約原則，分時(shí)段在不影響正常營(yíng)業(yè)的基本上削減照明的日光燈，節制好空調的開(kāi)放時(shí)刻和溫度。
(三)：科學(xué)計較庫存商品，庫存商品是占用資金最年夜的一塊。合理的庫存可以提高門(mén)店的盈利率，庫存太少，將增添商品的采購費用，而庫存太多，不僅占用年夜量的資金，而且會(huì )發(fā)生更多的倉儲保管費用，甚至因為商品發(fā)賣(mài)不暢而造成年夜量的商品損耗。
(四)：廣告及促銷(xiāo)費用要精打細算，有些廣告促銷(xiāo)用品要一再操作，或者親手建造，以節約費用。
(五)：避免不合理?yè)p耗，按照商品的特質(zhì)來(lái)避免不合理的損耗，例如，食鹽類(lèi)產(chǎn)物怕潮濕，是以不要挨近地面存放，或者挨近生鮮冷凍食物。有時(shí)商品快要接近保質(zhì)期時(shí)，要判定降價(jià)促銷(xiāo)，以避免更年夜的損失蹤。
總之，堅持“開(kāi)源節約”的原則，加年夜防損力度，最年夜限度為公司爭奪利潤。
四、分組擬定發(fā)賣(mài)打算，嚴酷實(shí)施績(jì)效查核
將每月的發(fā)賣(mài)打算分化到每個(gè)組(食物組、非食物組與精品柜)，嚴酷實(shí)施績(jì)效查核，讓員工月收入與發(fā)賣(mài)掛鉤，發(fā)賣(mài)好工資拿的高，反之工資就會(huì )低，真正浮現多勞多得。每個(gè)月向全體員工搜聚促銷(xiāo)的好點(diǎn)子，闡揚全員積急性，力爭完成各項指標。
附：董事長(cháng)年會(huì )致辭
尊敬的各位來(lái)賓，集團公司領(lǐng)導，各位同事朋友們，新年好！
歡聲辭舊歲，笑語(yǔ)迎新年，在今天這個(gè)喜氣洋洋的日子里，我首先代表旅游公司領(lǐng)導班子和全體員工向集團領(lǐng)導和各位來(lái)賓、朋友致以誠摯的節日問(wèn)候!向長(cháng)期關(guān)心和支持公司發(fā)展的所有領(lǐng)導表示衷心的感謝!向在座各位并通過(guò)您們向您們的家人和朋友致以我新年最美好祝福：祝大家身體健康!幸福吉祥!萬(wàn)事如意!
首先，我們聆聽(tīng)了集團綱領(lǐng)性發(fā)展計劃;剛才，我們又認真學(xué)習了來(lái)年工作的具體部署，無(wú)一例外都對公司的未來(lái)提出了新的要求新的希望，我深感發(fā)展令人鼓舞，目標振奮人心，經(jīng)營(yíng)重任在肩，干勁信心十足。
回顧20xx年公司工作，開(kāi)業(yè)籌建、景區管理、營(yíng)銷(xiāo)拓展、手續辦理、工程收尾，是我們工作的五個(gè)重點(diǎn)。通過(guò)20xx年全體員工上下齊心，集思廣益，圓滿(mǎn)完成了領(lǐng)導班子及員工隊伍的組建工作，抓好了員工基本勞動(dòng)技能培訓和職業(yè)道德教育，順利實(shí)現了日常工作及勞動(dòng)紀律的建章立制，確保了景區管理無(wú)事故，企業(yè)經(jīng)營(yíng)無(wú)差錯，基本完成了全年工作目標，并獲得了中國宗教旅游委員會(huì )年度評審的“世界道文化觀(guān)光游覽圣地”榮譽(yù)稱(chēng)號�？偨Y20xx年工作，景區建成營(yíng)業(yè)是亮點(diǎn)，更是景區發(fā)展史中的一個(gè)里程碑。這一亮點(diǎn)，離不開(kāi)公司全體員工的努力勤勉，踏實(shí)肯干，更離不開(kāi)為景區18年來(lái)的辛苦付出，以及各位領(lǐng)導、社會(huì )友好協(xié)作單位的關(guān)心、支持和幫助。在此，我代表公司領(lǐng)導班子向各位領(lǐng)導、同事、員工們致以崇高的敬意和誠摯的謝意謝謝您們了!
一元復始，萬(wàn)象更新。隨著(zhù)20xx年遠去，20xx年的到來(lái)，在集團公司領(lǐng)導描繪的新希望中，已經(jīng)勾勒并承載起我們新的夢(mèng)想。因此，20xx年是創(chuàng )造夢(mèng)想、揚帆啟航的關(guān)鍵之年，我們將牢記集團15年的發(fā)展史，牢記景區18年化蛹成蝶的喜悅和辛酸，克服風(fēng)雨坎坷，迎難而上，團結協(xié)作，以切實(shí)搞好景區品牌建設為抓手，以搞好景區營(yíng)銷(xiāo)推廣為著(zhù)力點(diǎn)，牢固樹(shù)立服務(wù)意識，大局意識，實(shí)干意識，為制定的企業(yè)目標而不懈努力。
為此，20xx年公司將重點(diǎn)干好如下四件事情：
第一、搞好工程結算，搞好手續辦理。20xx年要搞好景區項目的建設工程結算工作，完善建設竣工手續，完成景區產(chǎn)權辦理，完成其他手續的辦理;
第二、搞好景區營(yíng)銷(xiāo)拓展工作。在繼續推進(jìn)20xx年營(yíng)銷(xiāo)方式基礎上，積極拓展渠道銷(xiāo)售，合作旅行社上30家，努力做好團體組團服務(wù)工作，實(shí)現50000人次的團隊游客市場(chǎng)。采取區域聯(lián)合經(jīng)營(yíng)措施，重點(diǎn)搞好和某旅游景區的聯(lián)合推廣經(jīng)營(yíng)合作，利用物管協(xié)會(huì )、自駕俱樂(lè )部和其他組織單位等，多渠道多批次組織推進(jìn)春、夏、秋的季節性自駕游，穩步做好散客市場(chǎng)推廣工作，努力實(shí)現50000人次的散客營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)。其次，搞好渠道銷(xiāo)售商的推廣工作，實(shí)現20萬(wàn)人次游客量，穩步推進(jìn)國際游客推廣渠道。
第三、搞好景區品牌建設推廣。除了搞好剛才集團領(lǐng)導對我們的具體要求之外，我們還要重點(diǎn)搞好“一碟、一冊、一書(shū)”的編撰和印制工作�！耙坏本褪亲龊镁皡^的宣傳光碟;“一冊”就是做好景區神像和景點(diǎn)文化的宣傳紀念畫(huà)冊;“一書(shū)”就是準備組織或邀請一些知名文人或草根文人到景區，撰寫(xiě)詩(shī)、詞、歌、賦、散文、小說(shuō)，然后集結整理出書(shū)，用于增強景區文化宣傳力度，樹(shù)立景區文化的沉淀厚度。
第四、建章立制，規范管理。重點(diǎn)狠抓景區文化管理建設，理順營(yíng)運模式，拓展景區泛經(jīng)營(yíng)項目，形成各項目良性互動(dòng)經(jīng)營(yíng)。從各方渠道反應看，景區規范管理工作，核心在文化挖掘和管理，重點(diǎn)在旅游服務(wù)，兩者缺一不可。因此，只有建立起規范的營(yíng)運景區，通過(guò)景區核心文化的沉淀，配合文化習慣的群眾培養，才能逐步形成景區宣傳口碑，才會(huì )有強大的營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)，才會(huì )有景區發(fā)展的鼎盛未來(lái)。
古人云：器大者聲必閎，志高者意必遠。景區這個(gè)“器”很大;集團描繪的發(fā)展藍圖，“志”很高。我們面對準備“上市”的要求，面對這“聲閎、意遠”的奮斗目標，必然對員工素質(zhì)提出新的標準，這些標準也是員工未來(lái)進(jìn)步的方向。全體員工需努力提高自身素養，緊抓快趕，力求上進(jìn)，以“干事、創(chuàng )業(yè)”的決心，消除工作內耗，以“有所為，有所不為”的工作要求，嚴以律己，奮發(fā)有為，在企業(yè)發(fā)展核心上下工夫，在提升工作技能水平上動(dòng)腦筋，確保公司工作經(jīng)營(yíng)績(jì)效上臺階、協(xié)作服務(wù)有素養、宣傳推廣有口碑，實(shí)現真正規范化的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理。
光輝榮耀既往事，策馬揚鞭自?shī)^蹄。20xx年，公司機遇和挑戰并存。每一名員工只有抓住機遇，夯基固本，認真履行各自職責，牢記節假日和每天起早貪黑的付出與奉獻，才能迎接挑戰，成為名符其實(shí)的優(yōu)秀員工。這，既需要時(shí)間的累積，也是員工的精氣神，更是未來(lái)生生不息的企業(yè)文化。集團用15年實(shí)現了3步跨越，景區計劃用3年走完經(jīng)營(yíng)“起步、發(fā)展、飛躍”這三步，因為有強大的企業(yè)后盾，有諸位領(lǐng)導們務(wù)實(shí)而強有力的支撐和鼓勵，有愿意付出和奉獻的優(yōu)秀企業(yè)員工群體。
歲末人聚，盛世豐年。我堅信，在集團領(lǐng)導的支持下，在大家的努力下，全體員工一定愛(ài)崗敬業(yè)、勤奮學(xué)習、努力工作;我堅信，景區一定會(huì )人流如織、名聲遠揚、青史留香;我堅信，公司一定會(huì )實(shí)現經(jīng)濟效益和社會(huì )效益雙豐收，向著(zhù)制定的高遠目標書(shū)寫(xiě)出嶄新一頁(yè)。所以，讓我們用勤勉、上進(jìn)、付出、奉獻，鐫刻成企業(yè)的發(fā)展豐碑，迎接馬年的夢(mèng)想成真吧。
最后，請允許我以個(gè)人的名義并代表我的家人，祝各位來(lái)賓、領(lǐng)導、同事，朋友們，大家新年快樂(lè )，身體健康，家庭美滿(mǎn)，馬上行大運，馬上吉祥平安，馬上領(lǐng)年終如意大獎!!!
謝謝!
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